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包席酒店管理制度引言隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人們的生活水平不斷提高,旅游業(yè)在我國(guó)迅速發(fā)展,各種酒店也應(yīng)運(yùn)而生。而包席酒店就是一種受歡迎的旅游住宿方式。為了保證包席酒店的正常運(yùn)營(yíng)和服務(wù)質(zhì)量,制定一套完整的包席酒店管理制度就非常必要。包席酒店管理制度內(nèi)容1.包席酒店的基本規(guī)定包席酒店應(yīng)明確各種客房的房型、價(jià)格、設(shè)施、服務(wù)等,同時(shí)規(guī)定顧客的客房選定及退訂、預(yù)訂及支付方式等基本事項(xiàng)。2.包席酒店的房間管理2.1房間清潔包席酒店應(yīng)該定期對(duì)客房進(jìn)行清潔工作,確??头空麧嵏蓛簟?.2設(shè)施維護(hù)包席酒店應(yīng)該對(duì)客房?jī)?nèi)的設(shè)施及時(shí)進(jìn)行檢修維護(hù),確保設(shè)施的完好。2.3安全管理包席酒店應(yīng)該在客房?jī)?nèi)配備相應(yīng)的安全設(shè)施,并定期檢查保證安全。3.包席酒店的服務(wù)管理3.1前臺(tái)接待包席酒店應(yīng)該設(shè)立前臺(tái)接待,及時(shí)為客戶提供各種服務(wù)。3.2餐飲服務(wù)包席酒店應(yīng)該提供各種餐飲服務(wù),確??腿四軌蛳硎艿礁咂焚|(zhì)的服務(wù)。3.3策劃服務(wù)包席酒店應(yīng)該提供各種旅游、娛樂(lè)、文化策劃服務(wù),提高客戶的滿意度。4.包席酒店的責(zé)任及違規(guī)處理4.1責(zé)任包席酒店應(yīng)該對(duì)客房及客人的財(cái)產(chǎn)安全負(fù)責(zé),并保障客人的住宿及服務(wù)質(zhì)量。4.2違規(guī)處理針對(duì)客人的違規(guī)行為,包席酒店應(yīng)該有相應(yīng)的處理措施,例如取消預(yù)訂、賠償?shù)取=Y(jié)語(yǔ)包席酒店作為一種新型的旅游住宿方式,其管理制度應(yīng)該更加完善和細(xì)致
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