廠里灌裝管理制度

廠里灌裝管理制度1.制定目的為了保障產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)形象、經(jīng)濟(jì)效益，規(guī)范廠內(nèi)灌裝作業(yè)流程，落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任，制定本《廠里灌裝管理制度》。2.適用范圍本制度適用于公司各生產(chǎn)車間的灌裝作業(yè)，包括但不限于：飲料、化妝品、日用品等各類產(chǎn)品的灌裝作業(yè)，不適用于特殊藥品、化工原料等危險(xiǎn)品灌裝作業(yè)。3.灌裝設(shè)備管理對灌裝設(shè)備的選型、安裝、調(diào)試、操作等全過程實(shí)行監(jiān)控和管理。設(shè)備應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)環(huán)保要求和特殊檢驗(yàn)要求，并嚴(yán)格按要求進(jìn)行定期保養(yǎng)和維修。灌裝機(jī)的操作工應(yīng)經(jīng)過相關(guān)培訓(xùn)合格，并每月進(jìn)行操作規(guī)范考試。對不合格人員進(jìn)行再次培訓(xùn)和考試合格后方可進(jìn)行操作。4.灌裝作業(yè)流程出品部門或質(zhì)檢部門按照產(chǎn)品工藝和配方規(guī)定組織產(chǎn)品驗(yàn)收、品質(zhì)檢查。再由工藝員組織工藝紀(jì)錄和作業(yè)指導(dǎo)書編寫，由每班次崗前微會確定貨源批次、產(chǎn)品型號、生產(chǎn)日期等內(nèi)容。操作工根據(jù)編制的工藝紀(jì)錄和作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行灌裝操作，確保產(chǎn)品品質(zhì)和出貨重量。5.灌裝作業(yè)檢驗(yàn)在灌裝作業(yè)中每隔2小時(shí)要進(jìn)行一次抽檢，其中包括：產(chǎn)品出貨重量檢驗(yàn)、產(chǎn)品外觀檢查、封口狀態(tài)檢查、水平檢查等。對于不合格品要及時(shí)處理，及時(shí)通知生產(chǎn)部門和相關(guān)部門跟進(jìn)處理。6.灌裝作業(yè)記錄對每班次的灌裝作業(yè)應(yīng)做好詳細(xì)記錄，包括：生產(chǎn)日期、貨號、對應(yīng)產(chǎn)品規(guī)格、質(zhì)量檢查數(shù)據(jù)、操作工、品質(zhì)檢查人員等。灌裝記錄資料應(yīng)保存至少1年，方便日后追溯。7.附則本《廠里灌裝管理制度》由生產(chǎn)車間生產(chǎn)部門和質(zhì)量控制部門共同執(zhí)行和監(jiān)督實(shí)施。結(jié)語本制度對企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行了規(guī)范，規(guī)避了生產(chǎn)過程中的品質(zhì)問題，保障了企業(yè)品牌形象和