實(shí)習(xí)報(bào)告格式模板-2

本科實(shí)習(xí)報(bào)告題目：關(guān)于在三聯(lián)乳業(yè)有限公司單位的實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告學(xué)生姓名：張濤所在學(xué)院：管理學(xué)院專(zhuān)業(yè)年級(jí)：工商管理類(lèi)（2011級(jí)）實(shí)習(xí)單位：三聯(lián)乳業(yè)有限公司指導(dǎo)老師:王茂春徐丹2013年7月3日貴貴州大學(xué)本科實(shí)習(xí)報(bào)告第1頁(yè)目錄1、實(shí)習(xí)時(shí)間、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、22、實(shí)習(xí)地點(diǎn)、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、23、實(shí)習(xí)單位、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、24、實(shí)習(xí)目的、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、25、實(shí)習(xí)內(nèi)容、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、26、實(shí)習(xí)總結(jié)、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、4貴貴州大學(xué)本科實(shí)習(xí)報(bào)告第2頁(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告一、實(shí)習(xí)時(shí)間：2013年7月3日二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：貴州省貴陽(yáng)市新添寨烏當(dāng)奶牛場(chǎng)三、實(shí)習(xí)單位：貴陽(yáng)三聯(lián)乳業(yè)有限公司四、實(shí)習(xí)目的：實(shí)習(xí)是一種實(shí)踐。是理論聯(lián)系實(shí)際,應(yīng)用和鞏固所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的一項(xiàng)重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)我們能力和技能的一個(gè)重要手段。

畢業(yè)實(shí)習(xí)是一門(mén)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課，是我們?cè)趯W(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課程之后進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)不可缺少的實(shí)踐環(huán)節(jié)。它對(duì)于培養(yǎng)我們的動(dòng)手能力有很大的意義，同時(shí)也可以使我們了解傳統(tǒng)的機(jī)械制造工藝與現(xiàn)代機(jī)械制造技術(shù)之間的差別。畢業(yè)實(shí)習(xí)更是我們走向工作崗位的必要前提。通過(guò)實(shí)習(xí)，我們可以更廣泛的直接接觸社會(huì)，了解社會(huì)需要，加深對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)對(duì)社會(huì)的適應(yīng)性，將自己融合到社會(huì)中去，培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力，縮短我們從一名大學(xué)生到一名工作人員之間的思想與業(yè)務(wù)距離，為我們畢業(yè)后社會(huì)角色的轉(zhuǎn)變打下基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)的內(nèi)容：以參觀的的方式在三聯(lián)乳業(yè)公司進(jìn)行實(shí)習(xí)，初步了解公司的概況：在今天早上8點(diǎn)半出發(fā)，經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)到達(dá)了隸屬于三聯(lián)乳業(yè)有限公司的烏當(dāng)奶牛場(chǎng)。到達(dá)之后，同學(xué)們分批對(duì)廠區(qū)進(jìn)行參觀，并且在工作人員的介紹下了解了公司的概況。貴陽(yáng)三聯(lián)乳業(yè)有限公司[1]成立于2001年4月。是在中國(guó)乳業(yè)發(fā)展的新形勢(shì)下，為把貴州乳業(yè)做強(qiáng)、做大，實(shí)施“走出去”的戰(zhàn)略，在貴州省、貴陽(yáng)市政府的牽頭下，由原貴陽(yáng)市花溪奶牛場(chǎng)、貴陽(yáng)山花乳業(yè)有限公司、貴陽(yáng)三利乳業(yè)有限公司三家公司組建而成。貴陽(yáng)三聯(lián)乳業(yè)有限公司具有五十多年飼養(yǎng)奶牛、乳品加工歷史。成立以來(lái)，以“安全、優(yōu)質(zhì)、高效、節(jié)藥”為企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念，經(jīng)過(guò)公司上下員工的不懈努力，目前已發(fā)展成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。已通過(guò)ISO9001:200質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP食品安全體系認(rèn)證和測(cè)量管理體系認(rèn)證。公司占地26平方公里，從業(yè)人員2255人。截止2007年12月31日，公司總資產(chǎn)1.3億元，銷(xiāo)售收入11254萬(wàn)元，2008年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入1.5億元。公司資產(chǎn)負(fù)債率58.8%，資信等級(jí)為A級(jí)?，F(xiàn)存欄奶牛占貴陽(yáng)市奶牛存欄總數(shù)的83.5%.公司產(chǎn)品以液態(tài)奶為主的鮮奶制品達(dá)49種，日加工奶制品80噸左右，產(chǎn)銷(xiāo)率貴貴州大學(xué)本科實(shí)習(xí)報(bào)告第3頁(yè)100%。產(chǎn)品被評(píng)為“貴州省名牌產(chǎn)品”、“貴州省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”、“貴州省名牌農(nóng)產(chǎn)品”，公司5個(gè)產(chǎn)品于2003年9月經(jīng)中國(guó)綠色食品標(biāo)志?！吧交ā鄙虡?biāo)被評(píng)為“貴州省著名商標(biāo)”、“貴州省食品工業(yè)著名品牌”。產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)3000多個(gè)，已覆蓋全省各地、州、市。參觀牛奶生產(chǎn)線和加工設(shè)備，參觀公司的先進(jìn)的技術(shù)和先進(jìn)的管理理念和深厚的企業(yè)文化：在工作人員的講解下，我們知道公司現(xiàn)有百利包、利樂(lè)磚、愛(ài)克林、瓶裝等乳品加工生產(chǎn)線13條，日處理能力160噸，講解人員還向我們介紹了UHT殺菌、無(wú)菌灌裝、CIP自動(dòng)清洗、全封閉自動(dòng)包裝等生產(chǎn)工藝以及先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備。同時(shí)公司產(chǎn)品還有高、中、低端產(chǎn)品50余個(gè)品種，深受消費(fèi)者的青睞。公司生產(chǎn)的“山花”牌牛奶已遍布貴州各省市縣及貴州周邊省份部分市場(chǎng)，日銷(xiāo)售液態(tài)奶近100余噸。公司堅(jiān)持走產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展道路，采用了奶牛集體化養(yǎng)殖的方式，采取緊密型的產(chǎn)、供、銷(xiāo)一體化利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)增效、農(nóng)民增收、以工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的目標(biāo)。了解公司產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況：公司“山花牌”系列牛奶產(chǎn)品在貴州全省及周邊縣、市主要以奶點(diǎn)、專(zhuān)賣(mài)店、商超形式銷(xiāo)售，全省共計(jì)4000余個(gè)乳品銷(xiāo)售點(diǎn)，日均銷(xiāo)售奶制品40余萬(wàn)份，鮮奶銷(xiāo)售量占貴陽(yáng)市市場(chǎng)70%，在省內(nèi)乳品企業(yè)中排名第一。2008年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入1.46億元，2009年完成銷(xiāo)售收入2.1億元，利潤(rùn)201萬(wàn)元，上繳稅金600萬(wàn)元。2010年銷(xiāo)售收入2.6億元，利潤(rùn)500萬(wàn)元，上繳稅金800萬(wàn)元。在實(shí)習(xí)過(guò)程向帶領(lǐng)我們參觀的車(chē)間工作人員提問(wèn)：在參觀過(guò)程中，同學(xué)們和老師像工作人員提出了很多問(wèn)題，比如鮮奶和普通牛奶的區(qū)別，以及工作人員介紹中的巴氏消毒法的工作原理，還有關(guān)于牛奶采管理方面與蒙牛、伊利等大公司上有何差別。工作人員也給我們進(jìn)行了詳細(xì)的解釋。貴貴州大學(xué)本科實(shí)習(xí)報(bào)告第4頁(yè)（五）參觀后的任務(wù)作業(yè)：在參觀了該公司的廠區(qū)之后，我們也了解到了該公司的發(fā)展路程、發(fā)展現(xiàn)狀、管理體制、企業(yè)文化等方面的情況，為了加深對(duì)于此次實(shí)習(xí)的印象，我們被要求將這些記錄下來(lái)并寫(xiě)成實(shí)習(xí)報(bào)告，這對(duì)于我們的今后參加工作能有一些經(jīng)驗(yàn)總結(jié)有所幫助，還使得這次的實(shí)習(xí)增加了意義。由此，我們必須以認(rèn)真嚴(yán)肅的態(tài)度來(lái)完成實(shí)習(xí)報(bào)告，為這次的實(shí)習(xí)添上完整的句號(hào)。實(shí)習(xí)的總結(jié)：半天的實(shí)習(xí)時(shí)間很快就過(guò)去了，在實(shí)習(xí)期間，通過(guò)工作人員的講解，我對(duì)公司的生產(chǎn)車(chē)間的加工流程，包裝設(shè)計(jì)，以及管理方法上有了一定的了解。在實(shí)習(xí)中，雖然只是短短的半天，和以后漫長(zhǎng)的工作生涯比起來(lái)就像是一瞬間一樣，但是在這半天里，我見(jiàn)到了實(shí)際的工作生產(chǎn)線，為以后的工作經(jīng)歷提前寫(xiě)上了一筆色彩。雖然參觀的內(nèi)容與我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)不同，但是在實(shí)習(xí)期間，我學(xué)到了書(shū)本中沒(méi)有學(xué)到的知識(shí)，拓寬了知識(shí)面。也認(rèn)識(shí)到了實(shí)踐對(duì)于工作的重要意義，在學(xué)?？傄詾樽约簩W(xué)的不錯(cuò)，一旦接觸到實(shí)際，才發(fā)現(xiàn)自己的能力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到工作的要求的，實(shí)際的工作遠(yuǎn)比想象中的要細(xì)致得多復(fù)雜得多，這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“活到老學(xué)到老”的含義。實(shí)際的工作能力是書(shū)本上沒(méi)有辦法教授給我們的，必須要通過(guò)實(shí)際工作來(lái)積累與強(qiáng)化。工商類(lèi)學(xué)科學(xué)科作為一門(mén)與實(shí)際工作結(jié)合緊密的學(xué)科，實(shí)踐是檢驗(yàn)學(xué)校里的學(xué)習(xí)成果的最好的試金石。將所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為工作能力，這樣才真正做到了學(xué)有所用。貴貴州大學(xué)本科實(shí)習(xí)報(bào)告第5頁(yè)反過(guò)來(lái)從自己的學(xué)科上來(lái)看這家公司，三聯(lián)乳業(yè)公司雖然在貴州地域取得了很好的成績(jī)，但是對(duì)省外的市場(chǎng)卻是“隔河相望”。對(duì)于省內(nèi)的市場(chǎng)，“山花”品牌還受到了同為省內(nèi)企業(yè)“好一多”品牌甚至一些小加工廠的競(jìng)爭(zhēng)。觀之于三聯(lián)公司，在產(chǎn)品上，無(wú)論是質(zhì)量還是包裝，與全國(guó)的技術(shù)水平相比已經(jīng)屬于很好的層面了。但從其他方面來(lái)看，貴州整體經(jīng)濟(jì)相對(duì)于全國(guó)落后、交通不發(fā)達(dá)、貴州多山區(qū)的地貌、不適合牧草生長(zhǎng)的天氣等因素成為了阻擋“三聯(lián)”向外界發(fā)展的絆腳石。而其自身的資金管理體制較為混亂，擔(dān)任著扶助帶領(lǐng)農(nóng)民致富，讓利于給貴州奶農(nóng)，又要想方設(shè)法的突破產(chǎn)業(yè)規(guī)模局限，而薄利所帶來(lái)的工資較低也使得在人才的留用上有著很大的阻礙。這些都使得三聯(lián)乳業(yè)前進(jìn)的步伐