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標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度1.引言為了規(guī)范養(yǎng)殖場(chǎng)的管理,保障養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,制定本標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度。2.適用范圍本制度適用于所有企業(yè)和單位的養(yǎng)殖場(chǎng)管理。3.管理要求3.1原材料采購(gòu)養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)選擇符合衛(wèi)生要求、質(zhì)量穩(wěn)定的原材料。3.2環(huán)境控制養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)維護(hù)一個(gè)良好的環(huán)境,確保動(dòng)物健康。養(yǎng)殖場(chǎng)管理者應(yīng)當(dāng):控制養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的室溫、空氣濕度等;維護(hù)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生條件;保證水質(zhì)清潔衛(wèi)生;防止蟲(chóng)害和疾病的傳播。3.3養(yǎng)殖實(shí)踐養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)確保動(dòng)物能夠得到良好的飲食、飲水,并且能夠有足夠的空間運(yùn)動(dòng)。養(yǎng)殖場(chǎng)管理者應(yīng)當(dāng):為動(dòng)物提供足夠的營(yíng)養(yǎng);保證飲水安全潔凈;避免動(dòng)物之間的互相傷害;提供足夠的空間和空氣流通。3.4疫病控制養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)采取措施避免疾病的傳播。如果發(fā)現(xiàn)有病害,應(yīng)當(dāng)立即采取措施進(jìn)行控制。3.5安全控制養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)有一套安全控制程序,包括:動(dòng)物運(yùn)輸安全;工作安全;飼料和其他材料的安全使用。3.6記錄管理養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)有記錄管理制度,包括:動(dòng)物數(shù)量管理;飼料使用記錄;疫苗使用記錄;裝備使用記錄。4.應(yīng)急預(yù)案養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)有一套應(yīng)急預(yù)案,包括:疫情突發(fā)事件的控制;自然災(zāi)害和人為災(zāi)害的預(yù)防和控制。5.總綱本制度的制定是為了確保養(yǎng)殖業(yè)的合法經(jīng)營(yíng)、健康發(fā)展,提高產(chǎn)品質(zhì)量與保障食品安全。我們需要遵守
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