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第頁共頁幼兒園中班下學(xué)期社會教案《廚房里的危險》教學(xué)目標(biāo):1.了解廚房中的常見危險物品和事項(xiàng)。2.學(xué)習(xí)如何正確使用廚房中的工具和器具。3.培養(yǎng)幼兒正確的安全意識和自我保護(hù)能力。教學(xué)準(zhǔn)備:繪本《廚房里的危險》、幼兒廚房玩具、食品模型、卡片、圖片等教具。教學(xué)過程:一、導(dǎo)入(10分鐘):1.與幼兒一起回顧廚房的基本設(shè)施和用具,引導(dǎo)幼兒談?wù)撛趶N房中的常見活動和食物制作。2.出示繪本《廚房里的危險》封面,詢問幼兒對于“危險”的理解,并鼓勵幼兒想象一下廚房中可能存在的危險情況。二、講解(15分鐘):1.帶領(lǐng)幼兒一起觀看《廚房里的危險》繪本,重點(diǎn)介紹其中的危險物品和事項(xiàng),如刀具、熱水、火災(zāi)等,引發(fā)幼兒的興趣和好奇心。2.根據(jù)繪本內(nèi)容,用圖片和實(shí)物進(jìn)行示范,讓幼兒了解正確使用廚房工具和器具的方法,如操作電飯煲、切菜等。三、互動(20分鐘):1.組織幼兒參與角色扮演游戲,讓他們分組,模擬在廚房中的情境,如做飯、燒水等,引導(dǎo)幼兒按照正確的方式操作,注意安全。2.讓幼兒圍繞廚房中的危險情況,分小組完成相關(guān)卡片配對活動,例如將“火災(zāi)”與“滅火器”進(jìn)行匹配等,加深幼兒對危險物品和安全措施的認(rèn)識。3.展示一些食品模型,引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)其中可能潛藏的食品中毒風(fēng)險,并與他們探討如何正確保存食品,避免食物變質(zhì)。四、總結(jié)(10分鐘):1.回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容,與幼兒一起總結(jié)廚房中的危險物品和事項(xiàng)。2.強(qiáng)調(diào)安全意識的重要性,鼓勵幼兒遇到危險時及時尋求幫助或告知家長、老師等。3.引導(dǎo)幼兒制定在廚房中的安全準(zhǔn)則,如不亂摸刀、注意火源、不用手觸碰熱物等。五、延伸活動(5分鐘):1.布置家庭作業(yè):要求幼兒與家長一起巡視家中的廚房,發(fā)現(xiàn)其中可能存在的危險和不安全因素。2.鼓勵幼兒與家人一同制定家庭廚房安全規(guī)則,并向班級分享,增強(qiáng)安全意識和保護(hù)能力。教學(xué)反思:通過本節(jié)課的教學(xué),幼兒對廚房中的危險物品和事項(xiàng)有了更深入的了解,并通過角色扮演和活動互動等方式培養(yǎng)了幼兒的安全意識和自我
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