2024年食品工程崗位職責16篇

2024年食品工程崗位職責16篇

目錄

食品研發(fā)工程師崗位職責描述崗位要求

職位描述：

崗位職責：

1.負責食品膠產品的開發(fā)與優(yōu)化；

2.負責食品添加劑-增稠劑的應用技術研究與推廣，為用戶提供解決方案；

3.協(xié)助銷售人員做好客戶需求調研與應用技術指導。

職位要求：

1.年齡：50歲以下；

2.學歷：本科及以上學歷，食品及相關專業(yè)；

3.崗位技能：3年以上食品生產、研發(fā)工作經歷；或熟悉食品添加劑-增稠劑的應用技術；

4.行業(yè)要求：熟悉肉制品、水產品、糖果飲料、乳制品或烘焙食品的生產、研發(fā)技術；

5.熟悉辦公自動化系統(tǒng)

福利待遇：

1.待遇從優(yōu)，具體面議；

2.五險一金；

3.雙休，年休假；

4.每天從青島發(fā)華山班車，城陽發(fā)華山班車、提供住宿。

食品檢驗工程師崗位職責

一、任職要求

1.全日制本科及以上學歷,農業(yè)、食品、衛(wèi)生等相關專業(yè);

2.具備一定的團隊組織和溝通協(xié)調能力基礎,具備負責項目管理崗位的潛質;

3.具備較強的檢測操作能力、報告撰寫能力、實驗室管理能力和良好的實驗習慣;

4.具備較強的自我學習能力和上進心;

5.能接受省內外出差。

二、崗位職責

1.負責制定食品農產品監(jiān)測/檢測工作方案;

2.負責項目所在地檢測室搭建與管理;

3.負責組織和參加食品抽樣和檢測工作;

4.負責按要求出具檢測報表和撰寫分析報告;

5.負責與項目委托方就檢測技術內容的溝通;

6.食品農產品質量安全快速檢測技術研究和應用;

7.負責上級安排的其他工作。

食品質量工程師崗位職責

食品質量工程師食行生鮮蘇州食行生鮮電子商務有限公司,食行生鮮,食行生鮮工作職責:

1、產品的到貨驗收;

2、產品客訴的原因分析及改善;

3、產品包裝改善;

4、現場巡檢異常問題的處理;;

5、客服部、市場部菜品質量問題的解答及跟進;

6、客訴案例的收集整理及培訓;

7、食材安全檢測不合格時的處理;

8、負責質量標準制定及執(zhí)行;

9、領導安排的其他任務。

任職要求:

1、食品、農業(yè)、園藝相關專業(yè)本科及以上學歷;

2、有2年以上食品、農業(yè)、生鮮生產或質量相關從業(yè)經歷;

3、有責任心,原則性強;

4、能接受夜班。

食品機械工程師崗位職責食品機械工程師職責任職要求

食品機械工程師崗位職責

職責描述:

1.及時修理生產機械設備，關鍵部位每半年保養(yǎng)一次

2.及時排除公司水電維修故障，確保生產能正常進行

3.及時排除設備故障，確保生產設備正常運轉

任職要求:

1.有相關食品機械的專業(yè)優(yōu)先面試或食品專業(yè)

2.本科或以上學歷畢業(yè)

3.有責任感，刻苦耐勞，有耐心，溝通能力強，思維活躍，會創(chuàng)新

食品工程師崗位職責、要求

顧名思義，就是指具有從事食品工程系統(tǒng)操作、設計、管理、評估能力的人員。

食品工程師職位要求

1.食品科學與工程相關專業(yè)本科或以上學歷。

2.食品行業(yè)3年以上產品研發(fā)經驗。

3.熟悉食品安全；熟悉食品添加劑相關知識。

4.良好的團隊合作精神。

食品工程師崗位職責

1.研究各種行業(yè)的食品原料來源，開發(fā)動植物食品資源。

2.根據營養(yǎng)學和人體健康原理，利用各種天然資源和人造資源開發(fā)新型食品。

3.研究罐頭食品、烘焙食品/發(fā)酵食品、飲料等食品的營養(yǎng)衛(wèi)生知識。

4.研究、設計食品加工工藝，并進行加工技術指導。

5.進行食品營養(yǎng)、衛(wèi)生檢測和分析。

6.研究、開發(fā)食品包裝盒材料。

7.研究、開發(fā)食品儲運技術并指導應用。

食品應用工程師崗位職責

食品應用工程師湖南先偉實業(yè)有限公司湖南先偉實業(yè)有限公司,先偉職責描述:

1、負責食品類產品的香精應用研究;

2.、新產品概念的收集;

3、食用香精應用試驗;

4、為客戶提供技術服務;

5、了解相關法律法規(guī),確保產品的安全性及符合性;

6、上級交給的其它任務。

任職要求:

1、化學類、食品科學、食品工程、生物工程相關專業(yè),本科及以上學歷;

2、兩年以上相關經驗;

3、溝通協(xié)調能力強,工作積極主動,責任心強;

4、有良好的團隊合作精神和職業(yè)操守。

食品工藝工程師崗位職責

食品研發(fā)工藝工程師上海百吉食品有限公司上海百吉食品有限公司,百吉崗位職責:

1、工藝文件制定;

2、核算產品sop、bom成本;

3、負責把產品從實驗室到生產車間工業(yè)落地;

4、生產現場工藝參數制定。

崗位要求:

1、工藝、食品等相關專業(yè)本科以上學歷;

2、3年以上工藝工程師相似崗位工作經驗;

3、溝通協(xié)調能力強。

食品機械工程師崗位職責

食品機械研發(fā)工程師食品行業(yè)自動化設備開發(fā)(餅干、糕點、冰激凌)

1、機械設計及其相關專業(yè)畢業(yè),本科及以上學歷。

2、3年以上機械設計工作經驗,熟悉機械加工工藝,熟練使用pro/e或solidworks等三維設計軟件有自動化設計工作經驗優(yōu)先。食品行業(yè)自動化設備開發(fā)(餅干、糕點、冰激凌)

1、機械設計及其相關專業(yè)畢業(yè),本科及以上學歷。

2、3年以上機械設計工作經驗,熟悉機械加工工藝,熟練使用pro/e或solidworks等三維設計軟件

食品工程師崗位職責工作內容

食品工程師職位要求

1.食品科學與工程相關專業(yè)本科或以上學歷。

2.食品行業(yè)3年以上產品研發(fā)經驗。

3.熟悉食品安全;熟悉食品添加劑相關知識。

4.良好的團隊合作精神。

食品工程師崗位職責/工作內容

1.研究各種行業(yè)的食品原料來源,開發(fā)動植物食品資源。

2.根據營養(yǎng)學和人體健康原理,利用各種天然資源和人造資源開發(fā)新型食品。

3.研究罐頭食品、烘焙食品/發(fā)酵食品、飲料等食品的營養(yǎng)衛(wèi)生知識。

4.研究、設計食品加工工藝,并進行加工技術指導。

5.進行食品營養(yǎng)、衛(wèi)生檢測和分析。

6.研究、開發(fā)食品包裝盒材料。

7.研究、開發(fā)食品儲運技術并指導應用。

食品檢測工程師崗位職責

崗位職責:

1、按時完成領導分配的食品實驗室新項目檢測開發(fā)工作,并對研發(fā)質量負責。

2、負責本領域疑難項目的檢測方法優(yōu)化和完善,并撰寫作業(yè)指導書;

3、及時撰寫研發(fā)技術資料,包括結題報告、方法驗證報告、作業(yè)指導書等。

4、完成開發(fā)的項目,對相關實驗人員進行技術培訓。

5、負責分析儀器的期間核查、日常維護,按體系要求填寫相關記錄。

6、負責工作區(qū)域和儀器的清潔衛(wèi)生工作。

任職條件:

1、本科及以上學歷,食品檢測相關工作經驗本科5年及以上,了解食品相關法律法規(guī),熟悉相關產品標準、檢測標準。

2、了解實驗室質量管理體系相關要求(iso/iec17025、食品檢驗機構資質認定評審準則、實驗室資質認定評審準則、農產品質量安全檢測機構考核評審細則等)。

3、熟悉方法開發(fā)的設備,能對設備進行日常維護、簡單故障進行排查。

4、具備良好的溝通交流能力、分析問題解決問題的能力和團隊協(xié)作能力。

5、具備良好的檢測技術能工作流程和開發(fā)思路。

6、熟練使用相關分析力。

7、具備獨立開發(fā)新項目的能力。

食品開發(fā)工程師崗位職責

食品開發(fā)工程師安徽糧悅食品股份有限公司安徽糧悅食品股份有限公司,糧悅食品,糧悅職責描述:

1、負責開發(fā)新品供應商,并對新產品供應商信息進行考察及評估,合理管控成本,建立合理供應商體系;

2、依據公司產品定位開發(fā)新產品,塑造健全的產品體系;

3、了解掌握休閑食品行業(yè)知識,收集調研產品信息,對現有產品配方和口味進行改良;

4、把控產品升級換代,維系產品體系正常運轉,完成產品成分的分析和質量的提升;

5、完成與新品相關的部門協(xié)調工作。

任職要求:

1、大專以上學歷,電子商務或食品工程專業(yè)優(yōu)先;兩年以上同崗位工作經驗者優(yōu)先;

2、工作積極主動,執(zhí)行力、責任心強,具有良好的溝通協(xié)調能力、談判能力和團隊合作精神,富有創(chuàng)新精神;

3、熟悉電商運營工作流程,有食品類產品開發(fā)經驗者優(yōu)先。

4、能夠承擔工作壓力,能接受出差。

食品理化工程師崗位職責

食品理化測試工程師通標標準通標標準技術服務有限公司上海分公司,sgs,上海通標標準技術,通標標準,通標職責描述:1.食品樣品的理化檢測

2.根據iso17025要求,進行實驗室質量體系維護

3.參加公司、部門組織的相關培訓,并通過考核

4.實驗室其他臨時性事物

任職要求:1.?？苹蛞陨蠈W歷(含?？?,食品或者化學相關專業(yè)

2.1年以上相關實驗室工作經驗,應屆生有實驗室實習經歷者優(yōu)先考慮

3.良好的團隊合作精神,動手操作能力

4.做事細心,時間觀念強

5.性格積極樂觀,誠信

食品包裝工程師崗位職責

職責描述:

1、協(xié)助新產品的包裝設計開發(fā)

2、進行現有產品的包裝升級及維護

3、產品包裝標準下發(fā)及數據庫整理

4、完成上級交辦的其他事務

職位要求:

基本任職資格要求:

教育與專業(yè):食品包裝等相關專業(yè)大學本科及以上學歷

工作經驗要求:2-5年的相應工作經驗,了解烘焙行業(yè)及包裝材料

身體狀況要求:健康

特殊資格要求:了解包裝結構及生產標準

食品工藝工程崗位職責

食品研發(fā)工藝工程師上海百吉食品有限公司上海百吉食品有限公司,百吉崗位職責:

1、工藝文件制定;

2、核算產品sop、bom成本;

3、負責把產品從實驗室到生產車間工業(yè)落地;

4、生產現場工藝參數制定。

崗位要求:

1、工藝、食品等相關專業(yè)本科以上學歷;

2、3年以上工藝工程師相似崗位工作經驗;

3、溝通協(xié)調能力強。

工程師食品崗位職責

食品工程師崗位職責:

(一)工藝設計方向

1.負責無菌冷灌裝線無菌驗證工作主持、驗證數據收集及驗證過程中問題的分析與解決;

2.負責為客戶提供無菌冷灌裝線的系統(tǒng)培訓工作;

3.負責為客戶提供生產線工藝講解和培訓服務;

4.負責工藝及培訓資料的編寫;

5.新工藝研究開發(fā)及其它。

(二)工程設計方向

1.任務單圖紙、資料設計;

2.外購配套設備選型與設計;

3.銷售技術支持;

4.安裝、調試與培訓。

崗位要求:

1.食品科學與工程、食品工程相關專業(yè);

2.在張家港長期發(fā)展,應屆生亦可。

薪酬福利:

五險一金、空調食宿、節(jié)假日福利、晉升空間。

崗位職責:

(一)工藝設計方向

1.負責無菌冷灌裝線無菌驗證工作主持、驗證數據收集及驗證過程中問題的分析與解決;

2.負責為客戶提供無菌冷灌裝線的系統(tǒng)培訓工作;

3.負責為客戶提供生產線工藝講解和培訓服務;

4.負責工藝及培訓資料的編寫;

5.新工藝研究開發(fā)及其它。

(二)工程設計方向

1.任務單圖紙、資料設計;

2.外購配套設備選型與設計;

3.銷售技術支持;

4.安裝、調試與培訓。

崗位要求:

1.食品科學與工程、食品工程相關專業(yè);

2.在張家港長期發(fā)展,應屆生亦可。

薪酬福利:

五險一金、空調食宿、節(jié)假日福利、晉升空間。

保健食品研發(fā)工程師崗位職責

保健食品研發(fā)工程師廣州市白云區(qū)研美化妝品廠廣州市白云區(qū)研美化妝品廠,研美萬綠(廣州)保健食品有限公司,誠聘食品研發(fā)工程師1名,崗位職責如下:

1、保健食品的研發(fā),完成配方篩選實驗,實驗操作記錄整理,對實驗結果分析比較,撰寫實驗報告;

2、負責編制新產品相關的技術、工藝文件及檢驗標準;

3、收集、跟