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文檔簡介

2024年食品安全崗位職責(19篇)

目錄

第1篇食品安全檢測崗位職責

第2篇食品安全審核員崗位職責

第3篇食品安全體系崗位職責

第4篇食品安全管理體系審核員崗位職責

第5篇食品安全專員崗位職責

第6篇食品安全主管崗位職責

第7篇食品安全經理崗位職責

第8篇食品安全產品崗位職責

第9篇食品安全體系審核員崗位職責

第10篇食品安全管理體系崗位職責

第11篇食品安全管理崗位職責

第12篇食品安全檢測員崗位職責

第13篇食品安全檢驗員崗位職責

第14篇食品安全管理師崗位職責

第15篇食品安全員崗位職責

第16篇食品安全檢測產品銷售主管崗位職責

第17篇食品安全管理員崗位職責

第18篇食品安全稽核專員崗位職責

第19篇食品安全質量審核員崗位職責

食品安全檢測崗位職責

食品安全檢測實驗員中國檢驗檢疫科學研究院中國檢驗檢疫科學研究院職位描述:

一、職位要求

(一)能力要求

思想政治素質好,遵紀守法,品行端正,富有強烈的責任心和敬業(yè)精神;具備良好的團隊合作、溝通,協(xié)調能力;熱愛本職工作,能適應較強的工作壓力,工作踏實細致,具有鉆研精神;具有履行崗位職責所需要的專業(yè)知識和實驗經驗,有較強的實驗動手能力和學習能力,實驗操作規(guī)范、熟練,志愿長期從事實驗技術研究工作。

(二)專業(yè)要求

分析化學、藥物化學、食品安全檢測或相關專業(yè);碩士學歷,至少1年的食品分析實驗室工作經歷;熟練掌握分析化學和儀器分析基礎知識和實驗技能,熟悉nmr、hplc、lc-ms和gc-ms/ms等分析儀器的基本原理和操作方法;能熟練閱讀英文專業(yè)文獻,獨立撰寫中英文學術文章,能夠熟練使用微軟辦公軟件和常用程序。

二、工作職責

1.參與課題研究和成果開發(fā),負責樣品采集、樣品信息登記、樣品檢測、數(shù)據(jù)統(tǒng)計等相關工作。

2.負責有關儀器設備的日常使用、維護和管理。

3.協(xié)助上級主管完成其他工作。

食品安全審核員崗位職責

食品安全審核員-03494tüv南德意志集團南德認證檢測(中國)有限公司上海分公司,tüv南德意志集團,南德認證,南德i.positionsummary

thispositionisresponsibleforconductfoodaudit,assessmentandtrainingasarranged.

ii.jobresponsibilities

1.deliverfoodsafetyservicessuccessfully;

2.developtrainingmaterialsandcollectingnewtrendsinfoodindustry;

3.asthetechnicalexpertofacertainfoodsafetystandard;

4.buildauditcompetencefornewstandards.

iii.jobrequirements

1.bachelors’degreeinfoodrelatedmajorisamust;

2.shouldbequalifiedasoneofthecompetencesuchasbrc,ifsorfssc22000infoodcategories;competenceinfoodpackageispreferred;

3.4~6yearsexperienceinfoodindustryoractasfoodauditorincb,leadauditorispreferred;

4.goodatspokenenglishandwrittenenglish,abletoreportinenglish&chineseasrequested;

5.self-motivatedandbusinesssenseinmind;

6.willingtotravelandworkonsiteasnominated.

食品安全體系崗位職責

商家食品安全質量法規(guī)和體系管理總監(jiān)職位描述:

體系整合、更新、實施、改善和培訓

根據(jù)公司發(fā)展情況擬定部門階段目標,并組織資源優(yōu)秀地實現(xiàn)既定。

負責外部審核和qrmp的準備、協(xié)調,制定改進計劃并跟進

對適用的法律法規(guī)識別和應用,實施指導和監(jiān)控

保持與內部跨職能部門和外部職能部門的良好溝通

投訴的反饋,調查和改進

理解質量政策和所承擔的義務;

遵守質量風險管理的程序和工作指引;

執(zhí)行風險控制的措施降低風險;

風險預警,及時報告事故、產品缺陷。

理解并在部門中執(zhí)行與其相關的公司和法規(guī)的環(huán)保、健康和安全要求;促進環(huán)保、健康和安全工作在部門中的開展;

大學本科或以上學歷,食品、飲料、生物、化學、制藥等專業(yè)

五年以上食品行業(yè)管理經驗

熟悉iso9001,haccp和gmp等體系,有內審員證書

具有較強的組織和協(xié)調能力

較強的團隊合作精神及溝通能力

良好的分析解決問題的能力

熟悉質量事故處理。

富責任心和強烈的主動性;自我激勵;

能承受工作壓力;

一定的組織和指導下屬工作能力;

word,excel,powerpoint使用熟練。

熟悉質量七工具與spc的實際應用

職位描述:

體系整合、更新、實施、改善和培訓

根據(jù)公司發(fā)展情況擬定部門階段目標,并組織資源優(yōu)秀地實現(xiàn)既定。

負責外部審核和qrmp的準備、協(xié)調,制定改進計劃并跟進

對適用的法律法規(guī)識別和應用,實施指導和監(jiān)控

保持與內部跨職能部門和外部職能部門的良好溝通

投訴的反饋,調查和改進

理解質量政策和所承擔的義務;

遵守質量風險管理的程序和工作指引;

執(zhí)行風險控制的措施降低風險;

風險預警,及時報告事故、產品缺陷。

理解并在部門中執(zhí)行與其相關的公司和法規(guī)的環(huán)保、健康和安全要求;促進環(huán)保、健康和安全工作在部門中的開展;

大學本科或以上學歷,食品、飲料、生物、化學、制藥等專業(yè)

五年以上食品行業(yè)管理經驗

熟悉iso9001,haccp和gmp等體系,有內審員證書

具有較強的組織和協(xié)調能力

較強的團隊合作精神及溝通能力

良好的分析解決問題的能力

熟悉質量事故處理。

富責任心和強烈的主動性;自我激勵;

能承受工作壓力;

一定的組織和指導下屬工作能力;

word,excel,powerpoint使用熟練。

熟悉質量七工具與spc的實際應用

食品安全管理體系審核員崗位職責

崗位職責:

1.執(zhí)行食品安全管理體系審核;

2.評估客戶的糾正及預防措施,撰寫審核報告;

3.熟悉食品企業(yè)管理運作,有咨詢工作經驗的更優(yōu);

4.吃苦耐勞,愿意出差者優(yōu)先,主要在當?shù)馗浇鞘虚g出差;

5.具有團隊合作精神,獨立工作能力和承壓能力。

任職要求:

1.專職、***均可;

2.四年以上工作經歷,其中三年和食品安全管理體系相關:

a.食品生產、加工的工藝管理、質量管理、或食品安全管理工作經歷;

b.食品衛(wèi)生管理、食品檢驗工作經歷;

c.食品安全教學、科研與開發(fā)工作經歷;

d.食品安全、衛(wèi)生執(zhí)法領域的專業(yè)技術、管理工作經歷;

e.食品安全管理相關標準制修訂工作經歷。

3.取得ccaa國家注冊審核員及以上資格

食品安全專員崗位職責

食品安全專員深圳西貝喜悅餐飲有限公司深圳西貝喜悅餐飲有限公司,西貝喜悅崗位職責:

1.落實公司內部推行的食品安全管理體系、培訓及監(jiān)督體系

2、定期對分店進行輔導,對存在問題提出整改意見并跟蹤各分店落實情況

3、定期對分店員工進行現(xiàn)場輔導及培訓

4、收集匯總分店食品安全相關數(shù)據(jù)并及時上報

5、完成上司臨時交辦任務。

任職要求:

a、大專以上學歷,食品相關專業(yè),

b、有食品安全知識和食品安全控制經驗,熟悉食品安全法及相關的法律法規(guī)

c、具有團隊合作精神及溝通協(xié)調能力,具有很強的執(zhí)行力,能適應出差

d、要求有2年以上餐飲行業(yè)工作經驗。

食品安全主管崗位職責

食品安全主管或工程師(物流監(jiān)管與政府關系協(xié)助)錢大媽廣州市錢大媽農產品有限公司,錢大媽,錢大媽農產品有限公司,錢大媽崗位職責:

1.負責門店質量安全管理體系文件(含質量手冊、檢驗手冊、程序文件、作業(yè)指導書等)的建立、指導培訓、實施、維護與更新;

2.對公司物流進行品質追蹤,并物流承運商提供品質類的技術培訓;

3.對基層員工和管理層進行法律法規(guī)知識培訓及標準作業(yè)宣傳、教育、培訓;

4.負責產品標準、產品包裝、營銷宣傳等合規(guī)性審核;

5.負責食品安全法律法規(guī)政策解讀和培訓。

6.協(xié)助食品經營許可辦證及食品生產許可證等政府外聯(lián)工作;

7.協(xié)助食品安全危機處理、重大客訴處理;

8.負責四害供應商的聯(lián)系與消殺跟進;

任職要求:

1.本科及以上學歷,主修食品、生物或化學等相關專業(yè);

2.有3年以上連鎖門店或食品企業(yè)質量管理相關的工作經驗;

3.熟悉食品或餐飲行業(yè)的國家標準、行業(yè)標準、地方標準和企業(yè)技術標準;

4.有一定的分析能力、判斷能力以及應變能力,能相對獨立地解決復雜問題;

5.較強的溝通表達能力,良好的人際交往能力和團隊合作能力。

食品安全經理崗位職責

食品安全部經理建智控股集團餐飲事業(yè)部廣州中味餐飲服務有限公司,中味餐飲,廣州中味餐飲服務有限公司,建智控股集團餐飲事業(yè)部,中味

1、本科或以上學歷,食品、微生物、生化工程類或相關專業(yè);

2、十年以上的品質管理工作經驗,能帶團隊。要求至少有三年以上大中型餐飲或食品制造企業(yè)安全或質量管理經理以上任職經驗。

3、對質量管理有深入系統(tǒng)的認識和實踐,熟悉食品采購、加工生產、食品售賣的檢驗程序;具有供應商品質管理、現(xiàn)場監(jiān)控、投訴分析處理的能力與經驗。

4、熟習品質及食品安全管理方面的統(tǒng)計分析技巧。

5、具有iso9000或/和haccp內審員資格,并熟悉gmp管理體系,具有質量體系文件的編寫能力。

6、誠實自律,踏實嚴謹;有開放的工作心態(tài),責任心強,適應能力強,能承受較大的工作壓力;有很強的溝通、協(xié)調、人際交往能力

1、公司食品生產質量體系運行與維護,公司質量手冊的編制、程序文件及工作文件的編制或審核、內部質量體系審核、組織管理評審、第二方或第三方審核時的溝通。

2、供應商品質管理:按供應商品質管理程序要求,對新供應商、合格供應商進行有效管理,以保證采購合格的原材料。

3、分店現(xiàn)場監(jiān)控:對生產現(xiàn)場、倉貯、物流等各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)控,以預防為主,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。同時,對質量問題進行分析調查,采取糾正措施改進。

4、檢驗與試驗控制:負責食品原材料檢驗、加工過程檢驗、食物成品的檢驗及控制,確保原材料合格、過程安全,最終食品合格售賣。

5、客戶投訴處理:分析、調查、處理與質量有關的投訴,采取必要的糾正預防措施,持續(xù)改進食品加工流程。

6、員工培訓:定期組織分店員工進行必要的食品安全培訓、質量體系知識培訓、及與質量有關的法律法規(guī)方面的培訓。

7、熟悉衛(wèi)生部門的運作,與政府部門(食品藥品監(jiān)督局、衛(wèi)生防疫等部門)做好與食品安全、質量保障方面的協(xié)調與溝通工作,并負責辦理相關證照。

食品安全產品崗位職責

銷售經理(食品安全檢測產品)上海速芯生物科技有限公司上海速芯生物科技有限公司,速芯科技,速芯崗位職責:

1、負責食品安全檢測產品在區(qū)域內的銷售;

2、負責所屬區(qū)域內的客戶開發(fā)(渠道及終端用戶)及維護;

3、建立客戶資料及客戶檔案、協(xié)助公司市場部門收集、整理市場信息,掌握所屬區(qū)域市場需求及產品競爭狀況。

4、及時有效地協(xié)調溝通公司售后部門,妥善處理售后服務問題,保證客戶對公司及產品的滿意度;

5、及時有效的做好客戶回訪;

6、為公司提供市場趨勢、需求變化、競爭對手和客戶反饋等方面的準確信息;

6、保持良好的心態(tài)和規(guī)范行為,建立和維護企業(yè)優(yōu)質形象。積極開拓產品銷售渠道。

職位要求:

1、大專及以上學歷,生物及食品相關專業(yè)者優(yōu)先。

2、具有實驗室設備及耗材、檢驗檢疫、食藥監(jiān)等行業(yè)銷售經驗者優(yōu)先考慮。

3、熱愛銷售工作,有較強的責任感和事業(yè)心;優(yōu)秀的溝通能力和親和力,適合在壓力下開展工作,積極樂觀;

5、具有較強的客戶服務意識,做事積極主動,吃苦耐勞;

6、具備很強的學習能力和溝通能力,良好的執(zhí)行力和應變能力,能夠獨立處理工作的能力;

7、能適應經常出差。

食品安全體系審核員崗位職責

崗位職責:

1.執(zhí)行食品安全管理體系審核;

2.評估客戶的糾正及預防措施,撰寫審核報告;

3.熟悉食品企業(yè)管理運作,有咨詢工作經驗的更優(yōu);

4.吃苦耐勞,愿意出差者優(yōu)先,主要在當?shù)馗浇鞘虚g出差;

5.具有團隊合作精神,獨立工作能力和承壓能力。

任職要求:

1.專職、***均可;

2.四年以上工作經歷,其中三年和食品安全管理體系相關:

a.食品生產、加工的工藝管理、質量管理、或食品安全管理工作經歷;

b.食品衛(wèi)生管理、食品檢驗工作經歷;

c.食品安全教學、科研與開發(fā)工作經歷;

d.食品安全、衛(wèi)生執(zhí)法領域的專業(yè)技術、管理工作經歷;

e.食品安全管理相關標準制修訂工作經歷。

3.取得ccaa國家注冊審核員及以上資格

食品安全管理體系崗位職責

崗位職責:

1、負責承接國際、國家標準修訂公司的管理體系文件、追溯、改進;

2、負責推動公司體系文件執(zhí)行效果驗收,管理評審、企業(yè)內審工作;

3、各種審核標準的培訓教育、課件編輯;

4、負責與外部審核機構、認證機構對接迎檢,及管理改進的推動和執(zhí)行;

5、負責完成上級交辦的其他工作。

任職要求:

1、食品相關專業(yè);本科及以上學歷;英語四級以上;

2、2年及以上食品企業(yè)質量管理、或認證審核工作經驗,熟悉內審和管理評審、熟悉食藥局審核對接、供應商審核對接工作;

3、文字能力強,熟練編寫有關認證審核和體系管理相關制度文件;

4、了解國際有機、歐盟、美國有機、halal認證、brc認證、sc認證審核標準至少兩個。

薪酬:

3000-5000/月。

食品安全管理崗位職責

食品安全管理員重慶快樂食間餐飲管理有限責任公司重慶快樂食間餐飲管理有限責任公司,快樂食間崗位職責:

1.組織餐廳員工開展食品安全知識培訓,以及宣導工作;

2.監(jiān)督原料、半成品、成品在儲存、加工、售賣過程中的質量和環(huán)境衛(wèi)生,反饋異常,制定改進方案,并跟蹤改進實施效果;

3.協(xié)助餐廳擬定5s工作計劃并組織餐廳推進、落實;

4.負責員工健康證辦理、登記工作,關注員工日常健康狀況;

5.負責跟蹤和優(yōu)化餐廳有害生物控制,引導防治公司人員規(guī)范投藥;

6.協(xié)助店長處理顧客投訴以及重大突發(fā)事件及調查處理;

7.協(xié)助公司編制食品安全相關制度、作業(yè)指導書等文件,并在餐廳宣貫、落實。

任職要求:

1.食品、生物工程相關專業(yè)優(yōu)先,大專以上學歷;

2.24歲以上,熟練電腦操作和使用辦公軟件;

3.1年以上食品加工、餐飲管理同類工作經驗,有連鎖餐飲行業(yè)工作經驗優(yōu)先;

4.熟悉iso9001/iso22000管理體系,有內審員資格證優(yōu)先;

5.具有原則性和溝通協(xié)調能力;

6.接受優(yōu)秀應屆畢業(yè)生。

發(fā)展方向和機會:

★優(yōu)秀的伙伴發(fā)展為片區(qū)食品安全主管;

★以及公司其他業(yè)務管理路線—財管員、店長助理、店長、區(qū)域經理、部門總監(jiān)。

食品安全檢測員崗位職責

崗位職責:

1.負責順德區(qū)農貿市場與食品企業(yè)、農貿市場食品安全快速檢測;

2.整理每天檢測數(shù)據(jù)并上傳至指定網(wǎng)站;

3.服從調度安排(上班時間為:9:00-17:30,5天制,偶有加班)。

任職要求:

1.食品相關專業(yè)大專及以上學歷,有工作經驗者優(yōu)先;

2.年齡20-32周歲,會粵語,有機動車駕駛證優(yōu)先;

3.工作認真負責,吃苦耐勞,溝通能力強。

食品安全檢驗員崗位職責

崗位要求:

1、本科及以上學歷,食品科學、環(huán)境、衛(wèi)檢、化學、藥學、儀器分析等相關專業(yè);

2、熟悉化學分析原理和分析化學儀器等的應用要求。有一年以上工作經歷者優(yōu)先;

3、要求掌握元素、氣相、液相、液質、微生物、理化檢測其中一項檢測技術;

4、為人踏實,肯吃苦。

食品安全管理師崗位職責

性別:不限|駕照:不要求

崗位職責:

崗位職責:負責食品安全培訓、咨詢、標準化、企業(yè)文化等;

任職要求:

1、年齡35歲以上,身體健康;

2、大學本科以上,食品、奶制品、制藥、化妝品等相關專業(yè);

3、具備在相關專業(yè)5年以上的工作經歷,至少具有3年的行業(yè)管理經驗;

4、對食品、奶制品、制藥、化妝品等相關專業(yè)的質量管理、項目管理、運營管理、風險管理有獨到的、輸入的、全面的理解;

5、熟悉iso22000食品安全管理體系標準,具有咨詢師或審核員證書。

食品安全員崗位職責

崗位職責:

1、監(jiān)督檢查各個門店的食品安全情況并形成書面報告,跟蹤分店的整改情況;

2、熟悉烘焙或茶飲行業(yè)食品安全管理流程;

3、定期對分店員工進行指導及培訓,主持或協(xié)助開展定期的食品安全會議;

4、對企業(yè)內部食品安全管理有一定的認識或從事過食品安全相關的工作;

5、協(xié)助公司其他部門發(fā)展所需的與食品安全相關的工作;

6、遵守公司規(guī)章制度;

任職要求:

1、食品科學與工程或食品相關專業(yè);

2、有食品衛(wèi)生知識和食品品質控制經驗,熟悉食品衛(wèi)生法和相關的衛(wèi)生部門規(guī)章制度優(yōu)先

3、工作獨立性強,能獨立開展食品安全、品質管理等相關培訓;

4、能承受一定的工作壓力,優(yōu)秀的管理及溝能能力、執(zhí)行力;

5、每月約80%時間在上海轄區(qū)各分店進行巡視,其余時間將在總部,工作模式自行安排;

食品安全檢測產品銷售主管崗位職責

任職資格

1、食品安全,生物工程或市場營銷等相關專業(yè);

2、2年以上銷售工作經驗,有銷售支持經驗者優(yōu)先;

3、具備較強的銷售技巧及銷售經驗,市場營銷經驗及渠道拓展經驗;

4、具有較強的溝通能力,組織、協(xié)調能力和團隊管理能力;

5、具有很強的事業(yè)心。

食品安全管理員崗位職責

食品安全管理員重慶快樂食間餐飲管理有限責任公司重慶快樂食間餐飲管理有限責任公司,快樂食間崗位職責:

1.組織餐廳員工開展食品安全知識培訓,以及宣導工作;

2.監(jiān)督原料、半成品、成品在儲存、加工、售賣過程中的質量和環(huán)境衛(wèi)生,反饋異常,制定改進方案,并跟蹤改進實施效果;

3.協(xié)助餐廳擬定5s工作計劃并組織餐廳推進、落實;

4.負責員工健康證辦理、登記工作,關注員工日常健康狀況;

5.負責跟蹤和優(yōu)化餐廳有害生物控制,引導防治公司人員

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