版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
歡迎閱讀本文檔,希望本文檔能對(duì)您有所幫助!歡迎閱讀本文檔,希望本文檔能對(duì)您有所幫助!感謝閱讀本文檔,希望本文檔能對(duì)您有所幫助感謝閱讀本文檔,希望本文檔能對(duì)您有所幫助歡迎閱讀本文檔,希望本文檔能對(duì)您有所幫助!感謝閱讀本文檔,希望本文檔能對(duì)您有所幫助 懶人計(jì)劃之一公司講解大家好,我叫xxx,今天由我為大家講解權(quán)健公司的發(fā)展歷程。權(quán)健公司成立于2021年,當(dāng)時(shí)注冊(cè)資金100萬(wàn),在天津火車站后廣場(chǎng)的巨福園內(nèi)。前期由于公司經(jīng)營(yíng)不善,加上資金鏈的斷接,束總背負(fù)著400萬(wàn)的巨額外債,身上僅有兩塊四毛錢。就是在這么艱難困苦的條件下,束總也沒(méi)有放棄他心愛(ài)的權(quán)健事業(yè),憑著他手上幾款珍貴的秘方潛心研制,2021年這款神奇的火療問(wèn)世了,也正是這把火燒遍了大江南北,也燒出了紅紅火火的一片權(quán)健市場(chǎng)。2021年神奇的骨療產(chǎn)品骨正基問(wèn)世,它獲得了香港國(guó)際發(fā)明博覽會(huì)金獎(jiǎng)。同時(shí)權(quán)健公司注冊(cè)資金由100萬(wàn)追加到8500萬(wàn)。2021年呵護(hù)女性健康的負(fù)離子磁衛(wèi)生巾問(wèn)世,為女性的健康保駕護(hù)航。2021年植物dna個(gè)人洗護(hù)系列正式問(wèn)世,并通過(guò)了iso9001:2021國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。在這里我要特別說(shuō)明2021年,這一年是權(quán)健公司轉(zhuǎn)折性的一年,末病工程上市了。數(shù)十款調(diào)理疑難雜癥的產(chǎn)品相繼上市,臨床效果十分顯著。2021年權(quán)健又開(kāi)啟了一個(gè)新的篇章,集萃本草精華的本草女人香——護(hù)膚品問(wèn)世了。2021年和2021年是公司厚積薄發(fā),邁向卓越的兩年,百款藥食同源的產(chǎn)品問(wèn)世了。2021年是可喜可賀的一年,10月8日權(quán)健公司是第39家拿到直銷牌照的公司。10月19日由自己研發(fā)、生產(chǎn)的藥妝化妝品正式問(wèn)世了,也就是這一年開(kāi)啟了藥妝時(shí)代。我們的權(quán)健事業(yè)如虎添翼,健康產(chǎn)業(yè)再踏征程。2021年權(quán)健國(guó)際腫瘤醫(yī)院正式建成并投入使用,9月22日開(kāi)業(yè)當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額就突破了7500萬(wàn),對(duì)于權(quán)健來(lái)說(shuō)這是一個(gè)驕傲的時(shí)代。
那么權(quán)健公司到底涉及哪些產(chǎn)業(yè)呢?,F(xiàn)在我向大家介紹一下權(quán)健自然醫(yī)學(xué)產(chǎn)業(yè)矩陣。首先說(shuō)一下醫(yī)療領(lǐng)域,醫(yī)療領(lǐng)域
分兩大塊。一個(gè)是權(quán)健醫(yī)療機(jī)構(gòu)。在未來(lái)3-5年權(quán)健公司將打造六家國(guó)際化腫瘤醫(yī)院,分布在天津、上海、西安、沈陽(yáng)、四川、廣東,投資一家醫(yī)院要15-20個(gè)億,以點(diǎn)輻射面來(lái)打造醫(yī)療機(jī)構(gòu);另一個(gè)就是即將上市的中國(guó)醫(yī)療網(wǎng)。這項(xiàng)技術(shù)填補(bǔ)了中西醫(yī)的空白,打造全民皆醫(yī),讓老百姓足不出戶在家里就可以看病,真正解決老百姓治病難、治病貴、病難治的問(wèn)題。第二個(gè)就是中草藥領(lǐng)域。我們都知道中醫(yī)是標(biāo)本兼治但來(lái)的慢,其實(shí)不是慢,而是因?yàn)楝F(xiàn)在中草藥假的太多了。“三月的菌陳五月的蒿,霜打的桑葉才能入藥”。權(quán)健公司在全國(guó)各地有自己的中草藥種植基地和藥材公司,從種植、采摘、研發(fā)到生產(chǎn),保證讓每位消費(fèi)者都用到質(zhì)量合格的產(chǎn)品。第三個(gè)就是保健品領(lǐng)域,含保健食品、保健用品和衛(wèi)生消毒用品。保健食品就是我們藥食同源的產(chǎn)品,保健用品就是我們的八卦儀、草原誘惑空氣健康儀,衛(wèi)生消毒用品就是我們的負(fù)離子磁衛(wèi)生巾、護(hù)墊等。第四大領(lǐng)域是中醫(yī)藥妝品領(lǐng)域。權(quán)健公司即將打造的是女子高級(jí)會(huì)所——“本草女人香”系列。我們都知道現(xiàn)在護(hù)膚品里水的萬(wàn)分是蒸餾水。權(quán)健公司有萬(wàn)畝的絲瓜種植基地,我們的水和乳液都是一滴一滴的絲瓜原液,真正解決了女性的斑、痘、皺問(wèn)題。第五個(gè)領(lǐng)域就是我們的金融領(lǐng)域。它是國(guó)家特批試點(diǎn)項(xiàng)目—ka愛(ài)心工程,售價(jià)9700元,里面有早知道、早預(yù)防、早治療。早知道就是取早晨第一泡尿的中段配合顯色卡,進(jìn)行癌癥風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)。如果尿液沉淀物呈現(xiàn)淡黃色,那么就沒(méi)有癌癥傾向,如果呈現(xiàn)深紅色或磚紅色,就要建議到醫(yī)院做全身檢查。這項(xiàng)技術(shù)領(lǐng)先世界醫(yī)療水平5-10年。如果檢測(cè)出癌癥也不要害怕,我們有早預(yù)防,里面有靈芝王,輔酶q
10、camp這些都是預(yù)防癌癥的產(chǎn)品。服用這些產(chǎn)品一年后到權(quán)健腫瘤醫(yī)院檢查,如果還患有癌癥,第一年腫瘤醫(yī)院會(huì)給到20%的專項(xiàng)補(bǔ)助,第二年40%,第三年50%,第四年如果還患有癌癥,腫瘤醫(yī)院會(huì)免費(fèi)治療。這比買了一份保險(xiǎn)還要有保障。
未來(lái)3—5年我們要做到四個(gè)領(lǐng)域第一:直銷領(lǐng)域第
一、醫(yī)療領(lǐng)域第
一、保健品領(lǐng)域第
一、美容領(lǐng)域第一。
一直以來(lái)權(quán)健公司都秉承著“企業(yè)唯有利于社會(huì),才有其存在的價(jià)值”這一宗旨來(lái)回饋社會(huì)。從2021年束總創(chuàng)業(yè)時(shí)背負(fù)400萬(wàn)的外債,到現(xiàn)在平均每年投入2021萬(wàn)元對(duì)社會(huì)貧困患者進(jìn)行無(wú)償救助。2021年又向汶川地震捐贈(zèng)200萬(wàn)物資和100萬(wàn)人民幣,2021年束總又以個(gè)人名義向雅安地震捐款整整1個(gè)億。從外欠400萬(wàn)到1億元人民幣捐款的對(duì)比,大家可以看出權(quán)健公司的實(shí)力,同時(shí)我們感受到束總的大愛(ài)無(wú)疆。
“今天我做企業(yè)不以首富為榮,而以首善為傲”這句話就出自束總之口。
這位就是權(quán)健自然醫(yī)學(xué)董事長(zhǎng)——束昱輝先生。1968年生,江蘇揚(yáng)州人,畢業(yè)于清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理系,畢業(yè)后為上百家公司做過(guò)營(yíng)銷策劃,經(jīng)他策劃的公司年產(chǎn)值過(guò)億,并且他是中國(guó)農(nóng)工民主黨黨員,天津市武清區(qū)政協(xié)委員,中華健康管理促進(jìn)聯(lián)盟會(huì)主席,中國(guó)直銷106位專家委員之一,他曾經(jīng)被《中國(guó)改革報(bào)》、《中國(guó)新聞》以及《人民政協(xié)報(bào)》等各大媒體相繼報(bào)道,cctv大型勵(lì)志欄目《奮斗》、《商界縱貫線》、《環(huán)球經(jīng)濟(jì)》都對(duì)束總進(jìn)行過(guò)專訪。他是自然醫(yī)學(xué)的領(lǐng)軍人物。
大家看到的這幅圖就是剛剛講解的六大片區(qū)醫(yī)院。分別在東北的沈陽(yáng)、華北的天津、華東的上海、西南的成都、華南的廣東、西北的西安。2021年腫瘤醫(yī)院全面開(kāi)放。從2021年的5.5億到2021年的50億,再到2021年的135億,權(quán)健在整個(gè)直銷業(yè)躍居第四名,2021年權(quán)健公司力創(chuàng)300億,并要爭(zhēng)一保二。未來(lái)的發(fā)展可以說(shuō)是背靠大樹(shù)好乘涼。
這是一個(gè)未完的篇章,讓我們每一位權(quán)健家人共同見(jiàn)證。謝謝大家。
第二篇:“懶人”魏書(shū)生“懶人”魏書(shū)生
一
前幾天聽(tīng)了有關(guān)魏書(shū)生教育思想的報(bào)告,當(dāng)然不是魏書(shū)生親自報(bào)告,是一些專家學(xué)者專門(mén)研究魏書(shū)生,然后得出的一些結(jié)論性的研究成果。成系統(tǒng),成總結(jié),包含各個(gè)方面的,聽(tīng)完之后心理有一些波動(dòng),然而回頭一想,卻依然是片段式的,連不到一起。因此也就起不到一個(gè)很有深度的名字,后來(lái)想一想,就從魏書(shū)生本人說(shuō)起,就起了個(gè)“懶人”魏書(shū)生這樣的題目。為什么這樣說(shuō),一來(lái)我是為了吸引關(guān)注,我習(xí)慣于做一個(gè)大不敬的人。二來(lái)我們都知道,魏書(shū)生在教書(shū)的時(shí)候幾乎不做什么,大部分的事情都是學(xué)生自己做。他除了全國(guó)范圍內(nèi)到處作報(bào)告,還是作報(bào)告。所以我說(shuō)他是“懶人”。但是,世界上又有一個(gè)大家都明白的道理,但凡懶而又有成就的人,要么有大勇力,要么有大智慧。就像人們常說(shuō)的“獅王貪睡,猛虎肉醉?!币?yàn)樗麄冇薪^對(duì)的自信和他信。所以才會(huì)有“不管風(fēng)吹浪打,勝似閑庭信步”的氣度。我覺(jué)得魏書(shū)生就是這樣一個(gè)人。當(dāng)然,我不曾見(jiàn),是猜測(cè)。但是從大家的匯報(bào)中能見(jiàn)一些端倪。魏書(shū)生是一個(gè)真正能夠在整個(gè)教育教學(xué)工作中把自己解放出來(lái)的人,而這恰恰是我們大部分老師所夢(mèng)寐以求又無(wú)所適從的地方。歸結(jié)起來(lái)可以分為以下幾個(gè)方面:第一,從繁瑣的班級(jí)管理活動(dòng)中解放自己。第二,從細(xì)致的教學(xué)活動(dòng)中解放自己。第三,從復(fù)雜的應(yīng)酬活動(dòng)中解放自己。下面我們分條來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
第一,從繁瑣的班級(jí)管理中解放自己。班級(jí)管理這一問(wèn)題對(duì)我們來(lái)說(shuō),是個(gè)老生長(zhǎng)談的問(wèn)題,我們各有各的一套管理辦法,但是我們可以歸結(jié)一下我們最基本的經(jīng)驗(yàn):那就是嚴(yán)師出高徒。我們的情況基本離不開(kāi)這樣一個(gè)大的套路。只是我們可以反過(guò)來(lái)思考,嚴(yán)師出高徒,嚴(yán)師未必就一定是橫眉立目,我們的嚴(yán)如果是一種制度,是一種規(guī)章,然后令行禁止,這也是一種嚴(yán)的方式。魏書(shū)生的教學(xué)觀念最基本的就是民主和科學(xué)。他的民主是充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,最后達(dá)到自我教育。他的科學(xué)是指按規(guī)律辦事,然后因勢(shì)利導(dǎo)。具體表現(xiàn)形式是在班級(jí)管理中讓學(xué)生出主意,看怎么辦,然后教師引導(dǎo)。有些事情即便老師想好了處理辦法,也要含蓄一點(diǎn),等學(xué)生們商量,然后選擇最佳方案。這樣學(xué)生不會(huì)感覺(jué)這是老師強(qiáng)加給自己的任務(wù),而是自己應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任,做起來(lái)自然是有激情的。而在這個(gè)過(guò)程中,老師只需要稍加點(diǎn)綴,講明道理即可。這是一個(gè)籠統(tǒng)的說(shuō)法。而具體到執(zhí)行過(guò)程中,他制定了非常嚴(yán)密的班級(jí)管理系統(tǒng):第一,計(jì)劃系統(tǒng)。第二,監(jiān)督檢查系統(tǒng)。第三,總結(jié)反饋系統(tǒng)。
在計(jì)劃系統(tǒng)中,他制定日,周,學(xué)期,學(xué)年常規(guī),力爭(zhēng)做到人人有事做,事事有人做,時(shí)時(shí)有事做,事事有時(shí)做。并且對(duì)事不對(duì)人,多研究事情,少涉及品行。這樣的設(shè)計(jì)很好的解決了人,事和時(shí)間的矛盾。每個(gè)人都有自己的責(zé)任,不是局外人。每個(gè)時(shí)間點(diǎn)或者是段都有事情做,每件事都有自己的負(fù)責(zé)人等等。歸結(jié)起來(lái),也就是讓每個(gè)人都忙起來(lái),而且大家都知道這個(gè)忙是為自己的忙,而不是為別人忙。學(xué)生們也就有了自覺(jué)地主觀能動(dòng)性。老師也就要被解放出來(lái)了。
在監(jiān)督檢查系統(tǒng)中,他沒(méi)有設(shè)計(jì)教師檢查這一環(huán)節(jié)。主要體現(xiàn)為自檢和互檢。其中自檢也就是學(xué)生自我檢查,一日三省吾身,還有周反省,月反省,和學(xué)期反省。而在反省的過(guò)程中,也力求讓學(xué)生明白這是自身發(fā)展的需要。例如:學(xué)生犯錯(cuò)了,他讓學(xué)生寫(xiě)檢查,這個(gè)檢查不是交給老師的檢查,而是學(xué)生自我反思,自己保留。這樣學(xué)生最直觀的感受就發(fā)生了變化,前者是老師要打自己的臉,后者是自己要打自己的臉。最后,學(xué)生知恥近乎勇,也就慢慢地修正自己的錯(cuò)誤。但是光有自我監(jiān)督還不夠,學(xué)生之間還有互相監(jiān)督,反思。這樣就很有效的避免了自己自覺(jué)不自覺(jué)的饒恕自己的念頭。我們都知道“慎獨(dú)”是一種極高的境界,成人尚且有難度,何況是未成年的孩子。在此過(guò)程中,老師是總督察,起到協(xié)調(diào)引導(dǎo)作用,自然是輕松的。
在總結(jié)反饋系統(tǒng)中,堅(jiān)持批評(píng)和表?yè)P(yáng)并用,但講究具體的方式。這也主要是讓學(xué)生先自我批評(píng)表?yè)P(yáng),多關(guān)注自己,少關(guān)注別人。因?yàn)楹⒆觽冊(cè)诿鎸?duì)問(wèn)題時(shí),習(xí)慣性把責(zé)任推給別人,而很少留給自己。所以魏書(shū)生讓自我批評(píng)形成習(xí)慣,扭轉(zhuǎn)了只顧自己,禍害別人的思想。另外,需要班主任處理的事情,用商量的方式來(lái)解決,學(xué)生少了老師居高臨下的感覺(jué),自然愿意接受。
以上這些實(shí)際上還有許多細(xì)致的方法使得他的班級(jí)管理輕松而且有序。歸結(jié)起來(lái)可以概括為:第一,充分相信學(xué)生的能力。第二,充分給學(xué)生自主的權(quán)利。第三,堅(jiān)持班級(jí)規(guī)章制度的制定和執(zhí)行,這一點(diǎn)尤其重要。他是用大禹治水的方式來(lái)管理班級(jí),因勢(shì)利導(dǎo),所以輕松自如,民主和科學(xué)也就得到了體現(xiàn)。所以有人評(píng)價(jià)魏書(shū)生說(shuō)他是把所有教育細(xì)節(jié)做到極致的教育家。實(shí)際上如果把細(xì)節(jié)做到了極致,有法可依,有法必依,自然幾乎所有的事情都會(huì)有人做,班主任自然就得到了解放,“懶人”也就做成了,但“懶”的這樣有智慧,那就是高級(jí)“懶人”。
第二,從細(xì)致的教學(xué)活動(dòng)中解放自己。教學(xué)活動(dòng)對(duì)于一個(gè)教師而言,是最大的主業(yè)??墒菍?duì)我們來(lái)說(shuō)又是最難解決的問(wèn)題,多少年來(lái),無(wú)數(shù)專家學(xué)者,一線教師都在苦心孤詣,潛心研究。我們的教學(xué)方法,方式也在不停地發(fā)生著改變,可是究竟什么是合理的,合乎規(guī)律的,沒(méi)有哪個(gè)人能夠說(shuō)得清楚。有些方法對(duì)考試有效,得到了推廣。有些方法對(duì)學(xué)生的活躍思維有用,有人采用。然而,因襲別人的多,自己大膽創(chuàng)造的少。像魏書(shū)生這樣勇敢地解放自己的更少,所以魏書(shū)生成了名家。因?yàn)槲覀儾桓也涣糇鳂I(yè),更不敢不批作業(yè),不敢不考試,不敢不開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)。這不單純是因?yàn)槲覀兩厦嬗兄嘀氐臋z查,還因?yàn)槲覀冏约河刑嗟纳岵坏?,我們總覺(jué)得這個(gè)扔了是損失,那個(gè)丟了很可惜,所以我們放下耙子,撿起掃帚,拼著命的工作,現(xiàn)在有些高中的口號(hào)是“只要學(xué)不死,就往死里學(xué)。”我們老師的工作,尤其是小學(xué)老師的工作可以這樣說(shuō)“判作業(yè),只要判不死,就往死里判?!倍嗌賯€(gè)不敢決定了我們解放不了自己,多少個(gè)不舍得決定了我們解放不了自己。實(shí)際上細(xì)想來(lái)我們的很多工作都是重復(fù)性質(zhì)的,可是我們覺(jué)得哪個(gè)沒(méi)了都是缺失,所以我們苦練。也因此,我們也就缺少了特色。魏書(shū)生沒(méi)有作業(yè),所以不用批。他沒(méi)有考試,所以也不用批,他沒(méi)有作文,全用日記代替,也不用批,他不開(kāi)家長(zhǎng)會(huì),也不用操這份心。這樣下來(lái),他想不輕松都難,也就把自己解放的很徹底。所以我說(shuō)他很懶,可是卻懶得很有效。為什么。因?yàn)樗讶蝿?wù)都有條理,有制度的分給了學(xué)生。他曾經(jīng)這樣詼諧地說(shuō):我的學(xué)生一天的學(xué)程是這樣的,早晨上學(xué)背著書(shū)包,走進(jìn)學(xué)校,書(shū)包里裝著“學(xué)材”,走進(jìn)“學(xué)室”,開(kāi)始學(xué)習(xí),讀讀文章,查查資料,不會(huì)的同學(xué)再商量商量,再不會(huì)再問(wèn)前邊站著的這個(gè)人(這里他把我們常說(shuō)的“教材”和“教室”改了名字)。從這簡(jiǎn)短的話里我們可以看出魏書(shū)生的思想:只要學(xué)生自己能干的事情,自己絕不插手。因此,他首先培養(yǎng)學(xué)生的一系列習(xí)慣:包括預(yù)習(xí)的習(xí)慣,定計(jì)劃的習(xí)慣,適應(yīng)老師的習(xí)慣,自己留作業(yè)的習(xí)慣,收集錯(cuò)題的習(xí)慣,自己考試的習(xí)慣,篩選信息的習(xí)慣,大事做不來(lái)趕緊做小事的習(xí)慣等。這些習(xí)慣的培養(yǎng)是一個(gè)艱辛而動(dòng)腦筋的過(guò)程??墒且坏┻@些習(xí)慣成型了,剩下的問(wèn)題就是學(xué)生學(xué)習(xí)的問(wèn)題。魏書(shū)生說(shuō),每個(gè)人在成長(zhǎng)的過(guò)程中都是一個(gè)司機(jī),既要有方向,又要能夠掌控。我這里修改一下:在學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程中,老師就像駕校的教練,指導(dǎo)學(xué)員怎樣開(kāi)車,而不能替學(xué)生開(kāi)車。而魏書(shū)生就深味這一點(diǎn),所以在學(xué)生的習(xí)慣培養(yǎng)成型之后,他的班級(jí)主要是學(xué)生自學(xué)。具體方式是:六步教學(xué)法:定向,自學(xué),討論,答疑,自測(cè),自練。從這里我們可以看出都帶有一個(gè)“自”字,也就是說(shuō)大部分學(xué)習(xí)都是學(xué)生自己完成的。他從來(lái)不留作業(yè),實(shí)際上作業(yè)都是學(xué)生自己留或者班干部留。他從來(lái)不考試,但是每天考試都存在,他讓每個(gè)學(xué)生出一份題,做好答案,學(xué)生以抽簽的方式選擇試題。然后誰(shuí)出的題誰(shuí)來(lái)判。最后得出分?jǐn)?shù)。他從來(lái)不判作文,但是他讓學(xué)生堅(jiān)持寫(xiě)日記,鍛煉寫(xiě)作水平。從我自己的感受來(lái)說(shuō),日記最能寫(xiě)出學(xué)生的真情實(shí)感,在作文當(dāng)中也最具有美學(xué)價(jià)值。而固定篇目和題目的作文則局限性太大,不利于學(xué)生的發(fā)揮。他不開(kāi)家長(zhǎng)會(huì),因?yàn)閷W(xué)生都有能力,所以不用叫家長(zhǎng)。綜上所述,我覺(jué)得魏書(shū)生有智慧的懶惰還了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。實(shí)際上它所帶的班級(jí)學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)很重,可是學(xué)生們并沒(méi)有叫苦連天,因?yàn)閷W(xué)生在這樣自主學(xué)習(xí)的過(guò)程中找到了成就感,因?yàn)橄矚g,所以就沒(méi)有辛苦可言。更何況,任何一個(gè)有成就的人,都不會(huì)有一個(gè)輕松舒適的童年。
第三,從復(fù)雜的應(yīng)酬活動(dòng)中解放自己。成了名師之后,各方面的應(yīng)酬接踵而至??墒俏簳?shū)生有自己的辦法,他無(wú)論是在領(lǐng)導(dǎo)崗位上還是在外出講學(xué)的過(guò)程中,都始終堅(jiān)持帶班主任,堅(jiān)持代課,這樣他有了屬于自己的推脫方式,有人來(lái)檢查調(diào)研,他在上課。有人來(lái)參觀模仿,他在上課。有人來(lái)做訪談,他在上課。所以在如此為名利而喧囂的時(shí)代,它能夠最大限度的讓自己清凈,作為名人,如此解放自己,實(shí)屬用心良苦,難能可貴。
二
我們說(shuō)魏書(shū)生把任務(wù)全都分給了學(xué)生,那么他在做什么。實(shí)際上沒(méi)有閑著,他除了全國(guó)各地演講報(bào)告之外,他把目光放的尤其高遠(yuǎn)。從幾位專家的報(bào)告中我們可以總結(jié)出:第一,在教育教學(xué)過(guò)程中,他更關(guān)注人性。我們大家都知道,在我們生活的空間里,最難改正的不是制度,不是規(guī)章,而是人性?;蛘哒f(shuō)人性幾乎不可更改。然而,人性卻可以最大限度進(jìn)行塑造。所以他更為關(guān)注的是更高角度對(duì)學(xué)生最根本的人性的塑造,為了讓學(xué)生懂得堅(jiān)強(qiáng),堅(jiān)韌,他堅(jiān)持讓學(xué)生冬練三九,夏練三伏。冬天每天跑步五公里,夏天堅(jiān)持三公里。而且每天的下午學(xué)生都要做100個(gè)仰臥起坐,100個(gè)俯臥撐。這樣的堅(jiān)持讓學(xué)生有了強(qiáng)健的體魄,有了堅(jiān)持的毅力。所以在學(xué)習(xí)的過(guò)程中也就有了攻堅(jiān)克難的勇氣。第二,他關(guān)注教育的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,關(guān)注教育的長(zhǎng)遠(yuǎn)目的,他追求的不是一時(shí)一地一事的教育業(yè)績(jī),而是教育最終要培養(yǎng)怎樣的人,所以他為學(xué)生選開(kāi)的課程多種多樣,有專門(mén)的美術(shù)課,科學(xué)課,美學(xué)課,甚至是左手寫(xiě)字課,開(kāi)發(fā)學(xué)生的智力,培養(yǎng)學(xué)生的審美情操,最主要的是他能夠堅(jiān)持著真真正正的執(zhí)行。可以說(shuō)在他的管轄范圍內(nèi)里,素質(zhì)教育得到了全方位的體現(xiàn),而不是高調(diào)宣稱“素質(zhì)教育轟轟烈烈,應(yīng)試教育扎扎實(shí)實(shí)?!庇腥藦乃难葜v文集里整理出了這樣的幾句話來(lái)證明的他的教育實(shí)踐,他說(shuō):從事教育,我想的是20年后,祖國(guó)的一代人,所以我盡可能多的讓學(xué)生學(xué)習(xí)一些可以受益終生的東西,而如果抓住育人這個(gè)根本,書(shū)就好教了。我們不難看出,他的話是解決的我們長(zhǎng)時(shí)間思考的問(wèn)題:我們的教育為什么教,教什么,教到什么程度。有了這樣的立意和看問(wèn)題的高度,自然也就有了教育的方向,所以魏書(shū)生有了那樣巨大的成就。聽(tīng)完報(bào)告之后,我開(kāi)始想:魏書(shū)生的教育理念在全國(guó)范圍內(nèi)影響巨大,而在他所生活的盤(pán)錦,更是根深蒂固,他是盤(pán)錦的旗幟。但是我覺(jué)得他更是給了盤(pán)錦教育一個(gè)靈魂,一個(gè)偉大教育改革者或者領(lǐng)導(dǎo)者,著眼的目標(biāo)自然不會(huì)是某一個(gè)方面的小修小補(bǔ),而是全方位,觸及靈魂的變化和舉措,所以他是偉大的,我們?cè)撓蛩戮?。還有我們?cè)撔蕾p他那種勇于改變落后的思想和勇氣,他原來(lái)任教的盤(pán)山縣三中,也就是現(xiàn)在的盤(pán)錦市實(shí)驗(yàn)中學(xué)曾經(jīng)的不堪,在他的帶領(lǐng)下一躍成為省級(jí)名校。我們可以說(shuō)是學(xué)校成就了他,但更應(yīng)該說(shuō)是他成就了學(xué)校。因?yàn)榭v觀全國(guó)有影響力的名校,無(wú)不置于死地而后生,我們熟知的杜郎口,衡水中學(xué),上海的建平中學(xué)。都深深的打有這樣的印記,因?yàn)楦母锔畹俟痰臇|西很難,而如果破繭重生更需要勇氣。
總結(jié)起來(lái),魏書(shū)生關(guān)注的這些實(shí)際上聯(lián)系我們的實(shí)際,說(shuō)的更直接一點(diǎn)是他更為深刻的關(guān)注了德育,深深地踐行著“教之道,德為先”這樣的古代真言。只是他沒(méi)有做表面文章,而是把真正的道德教育滲透到學(xué)生的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)過(guò)程中,美好的德行促進(jìn)了學(xué)習(xí)的有效進(jìn)行,良好的學(xué)習(xí)效果又促成了美德的進(jìn)一步夯實(shí)。試想,如果我們的學(xué)習(xí)和生活少一些形式,多一些夯實(shí),無(wú)論哪一個(gè)方面。我們都不會(huì)碌碌無(wú)為,我們?cè)撓嘈抛约翰⑶覟樽约褐贫ㄓ?jì)劃,樹(shù)立目標(biāo)。
三
魏書(shū)生的思想談了一大篇,我是有崇敬之心的,就像魏書(shū)生教育思想的專門(mén)研究者一樣。然而我也不無(wú)疑問(wèn),或許這也是大家所想:那就是他的思想在初中或者高中如果認(rèn)真執(zhí)行并且堅(jiān)持會(huì)有效的,當(dāng)然這里拋開(kāi)需要高素質(zhì)的老師這一話題不說(shuō)??墒窃谛W(xué)階段合適嗎。我們的孩子那么小,扶還扶不住,一放開(kāi)不就倒了嗎。還有我們聽(tīng)說(shuō)這個(gè)優(yōu)秀班主任,那個(gè)優(yōu)秀的班級(jí)管理名師等等,好像小學(xué)的不多,有幾個(gè)出名的,也大多數(shù)都是講課上別有特色的老師,而且他們?cè)谧鞴_(kāi)課的時(shí)候還都選擇四年級(jí)以上的學(xué)生。所以這一切都讓我感到困惑。后來(lái)轉(zhuǎn)念一想,我們學(xué)習(xí)的目的不是照搬,既然是學(xué)習(xí),我們是否可以做到有效嫁接,根據(jù)我們小學(xué)階段學(xué)生的特點(diǎn),選擇可用的,有用的做一下改裝,或許我們會(huì)輕松一些,因?yàn)槲覀兊淖隼蠋煹哪康氖桥囵B(yǎng)人,如果能加上修飾改成是輕輕松松的培養(yǎng)人是不應(yīng)該更好。所以,我們要想到解放自己,也給學(xué)生一些自由。
我覺(jué)得我們的小學(xué)階段的分段是比較有用的,這個(gè)低段,中段,高段的劃分不只是學(xué)習(xí)內(nèi)容和要求的的劃分,它也可以給班級(jí)管理模式帶來(lái)啟示。一二年級(jí)是孩子的初始階段,所以無(wú)論是學(xué)習(xí)還是習(xí)慣,都是以扶為主,順勢(shì)培養(yǎng)。三四年級(jí)孩子有變化,可以把魏書(shū)生的一些方法慢慢滲透,不斷培養(yǎng)自主學(xué)習(xí),自我管理。到五六年級(jí)可以放開(kāi)一些,教師點(diǎn)撥,學(xué)生大部分自主。只是在整個(gè)過(guò)程當(dāng)中,我們需要費(fèi)很多腦筋去思考具體的做法,和怎樣滲透到日常的學(xué)習(xí)和管理中,因?yàn)槲覀兊拇蟓h(huán)境和因襲下來(lái)的思維決定了不太容易做出這樣的改變,它也不如我們有些方式更能立竿見(jiàn)影的有效果,需要一個(gè)時(shí)間段的積累和歷練。所以我不敢妄言。也或者這只是一種理想化的想法而已??傊?,這是我的一些思考,不夠成熟,而且在實(shí)際的工作中,我還做不到。請(qǐng)大家不要見(jiàn)笑便是。
盡管如此,在最后我還是想用我高中時(shí)候看過(guò)的一幅漫畫(huà)內(nèi)容來(lái)做結(jié),畫(huà)面上是一個(gè)老人和一個(gè)年輕人共同撕扯一頭小牛,老人說(shuō):“不會(huì)耕田,怎能下地?!蹦贻p人說(shuō):“不讓下地,怎會(huì)耕田?!蔽覀兊暮⒆佣际且活^頭初生的小牛,我們希望他們既能下地,又會(huì)耕田,怎么辦。練練吧。
喀喇沁旗蒙古族實(shí)驗(yàn)小學(xué)
金鵬
聯(lián)系電話/p>
第三篇。懶人改變世界如果有這樣一道題目擺在你的面前,你會(huì)怎樣選擇。a.
勤奮和勞動(dòng)改變了世界b.
創(chuàng)意改變了世界c.
懶惰改變了世界
d.
愛(ài)迪生叔叔改變了世界
e.
獅子河馬犀牛大象什么的改變了世界好吧,我在開(kāi)玩笑。讓我們拋開(kāi)e項(xiàng)的動(dòng)物朋友們。假如在十年之前或者更早,有人問(wèn)我們長(zhǎng)大后想從事什么職業(yè),我打賭相當(dāng)多的人給出的答案會(huì)是:科學(xué)家。我很難說(shuō)這是有意識(shí)還是無(wú)意識(shí)的人生規(guī)劃,但同樣我想這里面也很難排除愛(ài)迪生叔叔的影響。我們那時(shí)或許還不了解他創(chuàng)立的通用電氣為他自己和子孫們帶來(lái)的豐厚的收入,但我們一定已經(jīng)意識(shí)到做個(gè)“發(fā)明大王”是件多么有派的事。且不說(shuō)愛(ài)迪生叔叔103項(xiàng)以上的發(fā)明成果,一個(gè)美國(guó)人,或許從沒(méi)來(lái)過(guò)中國(guó),卻能在自己身后影響這么多中國(guó)小朋友天真無(wú)邪的心靈,就這一點(diǎn)也不能不承認(rèn)他的確改變了世界。
創(chuàng)意。我們不可否認(rèn),現(xiàn)代社會(huì)創(chuàng)意已是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的第一動(dòng)力。連課本都教育我們“創(chuàng)新是民族的靈魂,是國(guó)家興旺發(fā)達(dá)的不竭動(dòng)力”。勤奮和勞動(dòng)似乎是最沒(méi)什么討論價(jià)值的。從出生開(kāi)始差不多每個(gè)人都這樣告訴我們。可是事實(shí)是這樣嗎。
那么懶人又能做什么。懶人都是碌碌無(wú)為嗎。別傻了。想想懶人們成就的偉大事業(yè):因?yàn)閼械米呗?,他們發(fā)明了牛車;后來(lái)牛也懶得養(yǎng),又發(fā)明了汽車;現(xiàn)在很多公司在研發(fā)自動(dòng)駕駛汽車,看來(lái)人們連轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)方向盤(pán),踩踩踏板這種事都懶得做了。
這樣的例子太多了。懶得一字一字抄書(shū),就發(fā)明了印刷術(shù);懶得往字版上碼字,就有了激光照排和靜電復(fù)??;懶得記憶復(fù)雜的指令和代碼,于是匯編語(yǔ)言取代了機(jī)器語(yǔ)言,高級(jí)語(yǔ)言又取代了匯編語(yǔ)言,不然今天我們還得0、
1、0、1地往電腦里輸入指令。與其說(shuō)技術(shù)的發(fā)展標(biāo)志著人們的進(jìn)步,倒不如說(shuō)我們正在變得越來(lái)越懶。
其實(shí)遠(yuǎn)不止技術(shù)。想想吧,周圍一切可以使我們的生活更加方便的東西,其根本上不正是為了迎合我們的懶惰。電梯、洗衣機(jī)、手機(jī)、ipad。我們說(shuō)它易用。什么叫“易用”。本質(zhì)上就是方便我們偷懶。君不見(jiàn),pizzahut,竟然懶到不愿把餡餅的餡塞進(jìn)餅里,直接攤在發(fā)面餅上就往外賣,價(jià)錢抵得上一百個(gè)肉燒餅,買的人還天天在店門(mén)口排隊(duì)。
長(zhǎng)久以來(lái)我們似乎對(duì)“懶惰”懷有著巨大的成見(jiàn),好像它完全是一種惡習(xí),一個(gè)人一旦懶惰便無(wú)法出頭,一個(gè)民族一但懶惰便無(wú)希望。真的是這樣嗎。
我們一向自詡一個(gè)勤勞的民族。這或許是件好事。我們的工人長(zhǎng)時(shí)間從事繁重的工作,卻享受著可憐的薪金和社會(huì)保障,世界勞工組織還老來(lái)查。我們的商人在國(guó)外做生意,受到當(dāng)?shù)貜臉I(yè)者的聯(lián)合抵制,原因是我們營(yíng)業(yè)時(shí)間太長(zhǎng)攪亂了當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)秩序。我們這么辛苦地工作,到頭來(lái)中國(guó)成了“世界工廠”,我們能賺到的是頂多10%的加工費(fèi)用。勤勞的人給懶人打工,因?yàn)樗麄儜械霉ぷ鳌?/p>
懶惰真的有我們想象的那么壞嗎。人是有惰性的,這話沒(méi)錯(cuò),懶惰在一生下來(lái)就存在于我們的頭腦中。如果勤勞是美德,那么鐮刀絕對(duì)遠(yuǎn)比聯(lián)合收割機(jī)來(lái)得高尚。究竟什么使我們進(jìn)步。勞動(dòng)。算了吧。真正讓我們進(jìn)步的恰恰是懶人們偷懶的欲望。
bingo。就是偷懶的欲望。一切讓生活變得更容易的想法,說(shuō)到底就是用更少的行動(dòng)獲得更大的效果。什么是好的技術(shù)。就是能讓人們?cè)緩?fù)雜的活動(dòng)變得簡(jiǎn)單。什么是好的產(chǎn)品。就是能讓人們用更少的操作來(lái)實(shí)現(xiàn)更多的功能。而這一切,皆源自我們?nèi)诵灾械膽卸琛?/p>
承認(rèn)吧,懶人才是這個(gè)世界的主角。那么多的科學(xué)家、工程師,不過(guò)是懶人們的打工仔。沒(méi)有懶人們的需求,他們的工作也便失去了意義。如果不是懶人們總想著把生活變得更簡(jiǎn)單,一千年以前的技術(shù)就可以維持社會(huì)的運(yùn)轉(zhuǎn)。如果有天早晨我們起床,發(fā)現(xiàn)既沒(méi)有電,又沒(méi)有自來(lái)水,沒(méi)有天然氣,沒(méi)有電話,沒(méi)有網(wǎng)絡(luò),街上沒(méi)有一輛車,沒(méi)有報(bào)紙和廣播,也沒(méi)有ipod,我們會(huì)不會(huì)真的抓狂。這樣看來(lái),你確定人類真的在進(jìn)步。
我們是在進(jìn)步。不過(guò)等等,究竟什么是進(jìn)步。有各種先進(jìn)的技術(shù)和工具。錯(cuò)了。有能力讓自己生活得更懶,這才是真正的進(jìn)步。是時(shí)候我們重視懶惰了。這種壓抑了n代人的人類本性造就該被重視、被挖掘,被用來(lái)改變世界
我們并不缺乏勤奮。或許,懶人才是我們真正需要的??晌覀儸F(xiàn)在普遍缺乏的恰恰是懶人的思維。大家都在一心辛勤勞作,要么為了維持現(xiàn)在的生活狀態(tài),要么為了那些真正的懶人們生活得更快活,竟然連有人想偷懶的都沒(méi)有。要改變世界,就要有偷懶的意識(shí)和欲望,就要有那種義無(wú)反顧的能坐著不站著能躺著不坐著能走一步打死也不邁第二步的懶人精神。懶有懶的藝術(shù)。什么都不做傻懶在角落里的人不算是合格的懶人。要懶,就得懶出風(fēng)格,懶出水平,懶出境界。光懶不行,懶人們更重要的是要思考怎么才能偷懶,同時(shí)還能提高生活質(zhì)量,讓生命更豐富多彩。自己打心眼里想偷懶,并時(shí)刻為他人生活中的懶惰著想,這才是改變世界的最佳心態(tài)。
醒來(lái)吧,勤勞的家伙們。勤勞不見(jiàn)得成功,苦干不見(jiàn)得管用。想改變世界,懶惰才是捷徑。
第四篇:懶人電飯煲做飯懶人電飯煲做飯1懶人電飯煲做飯
牛肉雞蛋飯
1、材料:
牛肉若干
雞蛋1或2個(gè)
蔥3根
胡羅卜半根
包菜或者青菜若干
2、配料:
油/鹽/味精/黑胡椒粉/醬油
3、做法:
首先先將大米洗干凈加水,放入電飯褒,按下煮飯(和平常煮飯一樣);
然后在煮飯的時(shí)候把牛肉/胡蘿卜/青菜切絲,把雞蛋打開(kāi)攪勻,放在一旁待用;
打開(kāi)電飯褒看看,看飯差不多水快收干了,把上面待用的東東一股腦兒的放進(jìn)去,和著飯飯攪拌一下,蓋上蓋子,等飯自動(dòng)跳到保溫。
現(xiàn)在打開(kāi)蓋子,把醬油/鹽/油/加少許水?dāng)嚢韬蟮闹饺霐嚢瑁由w,按下煮飯繼續(xù);(這里喜歡雞蛋的可以加個(gè)蛋)
好了,跳到保溫了,把蔥和黑胡椒粉撒在表面,加蓋,悶5——10分鐘。
最后,打開(kāi),吃
超級(jí)美味,又香又好吃哦。
------------------------------
黃豆芽飯
材料:
黃豆芽4兩黑木耳絲1/3杯(約1兩)白米2杯高湯2杯
調(diào)味料:
鹽2小匙酒1/2大匙香油2小匙沙拉油1/2大匙胡椒粉1小匙
做法:
(1)將米洗淨(jìng)瀝乾水分,加入2杯高湯,浸泡15~20分鐘,
再加入調(diào)味料略拌勻備用。
(2)黃豆芽洗淨(jìng)與黑木耳絲一起鋪在米上,放入電鍋中煮熟,
煮好後需再燜15分鐘,打開(kāi)鍋蓋後,用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
火腿冬瓜豬骨湯
用料:熟火腿75克冬瓜250克豬骨頭500克精鹽4克味精2克蔥2根姜3片料酒少許做法:
1、將冬瓜洗凈,切成長(zhǎng)條形薄片,備用。再將熟火腿切成同樣大小的12片,備用
2、把豬骨頭,蔥姜放入煲內(nèi),加入適量清水用武火煮沸,撇去浮油,加入料酒,然后改用
文火汶2小時(shí)
3、待湯汁醇厚時(shí),撈出豬骨及蔥姜,放入冬瓜,再煮3-5分鐘即熟。用精鹽和味精調(diào)好口味,盛入大湯碗覆上火腿片即可。
---------------------
客家鹽焗雞
1、材料:
雞腿2個(gè)
姜幾片
蔥4根
2、配料:
鹽/油/雞精若干
3、做法:
首先將雞腿洗干凈,控干水份,準(zhǔn)備幾片姜。
等雞腿里外摸干透后,先用油把雞腿抹上一遍,再用精鹽、雞精把整只雞腿抹勻把鹽和雞精抓在手上,整只雞腿上上下下里里外抹上一層,放在旁邊待用。時(shí)間足夠的話可以放一個(gè)多小時(shí)。
在洗干凈的電飯煲里倒上薄薄的一層油,放入姜片,把腌好的雞腿放在電飯煲里,蓋好,插電,按上電閘等到電飯煲自動(dòng)跳閘,打開(kāi)鍋蓋,用筷子將雞翻個(gè)身,再按一次電閘,這次電飯煲自動(dòng)跳閘,就ok了。
防入蔥,悶5分鐘。
雞腿裝盤(pán)后把鍋底的油和沉淀的鹽醬淋在雞肉上面,電飯煲底部雖然有些焦,但反而讓雞肉更香.
這個(gè)雞腿吃起來(lái)鮮嫩可口,油而不膩
-----------------------------
臘肉香腸煲仔
1、材料:
米2勺
臘肉/香腸若干
香菇/青菜若干
蔥4棵
2、配料:
油/鹽/糖/醬油/辣油/香油/黑胡椒粉/酒若干
ps。bb為什么都寫(xiě)若干呢。因?yàn)閎b沒(méi)有數(shù)量重量概念,看著差不多就覺(jué)著ok了,呵呵。
3、做法。首先先將大米洗干凈加水,放入電飯褒,按下煮飯(和平常煮飯一樣);然后在煮飯的時(shí)候把臘肉和香腸切片,香菇青菜用另一個(gè)電飯褒過(guò)水稍微煮下(如果只有一個(gè)電飯褒,應(yīng)該都只有一個(gè)吧,哈哈。那就在煮飯前先把它們給搞定),大概半熟就可以了。把這些材料放在一旁待用;
懶人電飯煲做飯3打開(kāi)電飯褒看看,看飯差不多水快收干了,把上面待用的東東一股腦兒的放進(jìn)去,和著飯飯攪拌一下,蓋上蓋子,等飯自動(dòng)跳到保溫。
現(xiàn)在打開(kāi)蓋子,把醬油/辣油/鹽/油/加少許水?dāng)嚢韬蟮闹饺霐嚢瑁由w,按下煮飯繼續(xù);(這里喜歡雞蛋的可以加個(gè)蛋)
好了,跳到保溫了,把蔥和黑胡椒粉撒在表面,加蓋,悶5——10分鐘。
最后,打開(kāi),吃
超級(jí)美味,又香又好吃哦。
--
蓮藕黃豆排骨湯
主料:豬排骨
輔料。蓮藕、黃豆、水棗、香菜末。
調(diào)料。鹽、料酒、雞精、高湯、蔥段、姜片、生抽、花椒、食用油。
做法:
1.將排骨洗干凈改刀成段,蓮藕去皮洗凈切成塊;
2.坐鍋點(diǎn)火放入油,油溫5成熱時(shí),倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽、高湯、花椒、蔥段、姜片、黃豆、鹽、藕塊待鍋后倒入砂鍋中,燉至肉離骨,出鍋時(shí)撒入香菜末即可食用。特點(diǎn):味道鮮美,香味濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富。
天天提示:蓮藕有養(yǎng)心安神,補(bǔ)脾澀腸的功效
-
蘑菇火腿飯
蘑菇火腿飯
材料:
蘑菇10個(gè);洋蔥丁1/4杯火腿1/4杯巴西里粉1/2大匙
五榖米1杯白米1杯;水2杯
調(diào)味料:
;鹽2小匙胡椒粉1小匙糖1/3大匙橄欖油1大匙
做法:
(1)將蘑菇洗淨(jìng)瀝乾,切片備用。
2)將五穀米洗淨(jìng)瀝乾水分,加入1杯水浸泡3小時(shí),
再將白米洗淨(jìng)加入1杯水浸泡15分鐘,
最後將兩種米(連水)混在一起備用。
3)將平底鍋預(yù)熱,加入橄欖油,將洋蔥爆香,蘑菇、火腿放入略拌炒,
再加入其他的調(diào)味料翻炒均勻,起鍋後,鋪在米上。
(4)放入電鍋中煮熟,開(kāi)關(guān)跳起後,再燜20分鐘,
最後灑上巴西里粉,用飯匙輕輕拌勻即可
----
皮蛋瘦肉粥的做法
粥用料:瘦肉1塊(豬腱肉最好),皮蛋2個(gè)(無(wú)鉛皮蛋,一則健康些,二則石灰味沒(méi)那么大),姜1塊,水足量,油鹽適量
要煮出一鍋綿香好味的皮蛋咸瘦肉粥,要訣如下:
1,挑米:煮粥用的米最好用東北大米,就是圓圓短短的珍珠米,煮出的粥特別綿軟;
2,煮粥的米要預(yù)先腌:約半碗米淘洗干凈后,要用2湯匙的油、1個(gè)半茶匙的鹽和少許水(2茶匙)拌勻,腌至少半小時(shí),放心,雖然用了很多油,但是油會(huì)在煮粥的過(guò)程中揮發(fā),令米綿爛,所以并不油膩的;
3,煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥,或腌成咸肉:煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉,不必太考究是豬的哪一塊肉,總之要保持一整塊肉塊不要切開(kāi)(我一般用大約巴掌大,1-2厘米厚一塊豬肉,如果條件許可,用豬腱肉更好味)。如果用瘦肉煮粥,那么要先用沸水把瘦肉略略煮煮,然后洗凈;如果喜歡用腌的咸豬肉煮粥,那么要提前一天腌咸豬肉,方法如下:豬肉一塊,沖洗干凈,抹干,撒2-3茶匙鹽,均勻涂抹在肉上,放冰箱下格(就是不會(huì)凍成冰的保鮮格)腌12小時(shí)或更長(zhǎng)時(shí)間才可以入味;
4,煮粥的水要充分沸騰才下材料。大湯鍋中放很多水,煮沸,才放材料。先下肉塊、姜片,火不要關(guān)小,肉塊到了沸水中,外面的部分遇熱而熟硬,封住了里面的肉汁,這樣肉煮了粥后也不難吃,然后待水再次沸騰時(shí)下腌好的米和一個(gè)切碎的皮蛋,而這第一個(gè)皮蛋切碎下粥與米同煮,皮蛋會(huì)融化,融入粥的味道中。
5,先大火,后小火,火候要足:水沸了,下了材料后,先大火煮20分鐘,然后再轉(zhuǎn)小火煮1個(gè)半小時(shí),火候足,粥就綿軟入味而且容易消化;
6,粥的質(zhì)感處理。在轉(zhuǎn)小火煮了1個(gè)半小時(shí)后,把第二個(gè)皮蛋也切碎,同時(shí)把煮在粥中的瘦肉撈出來(lái),用筷子扒拉,撕成絲絲狀,跟第二個(gè)皮蛋一起放回粥中,同煮最后半小時(shí),然后關(guān)火。第二個(gè)皮蛋在關(guān)火前半小時(shí)加入粥中,半小時(shí)可將第二個(gè)皮蛋煮得既沒(méi)石灰味,同時(shí)又變軟滑,吃粥時(shí)也能吃到有皮蛋,而肉因?yàn)槭撬袝r(shí)下的,還保持了一定鮮味,撕成絲后放回粥中,特別好吃。
這樣煮出來(lái)的粥不必下鹽,好味,而且下火,容易消化。如果粥有點(diǎn)粘底,請(qǐng)千萬(wàn)不要用勺子扒拉鍋底的粘皮,要不粥會(huì)有糊味,我們通常會(huì)放一個(gè)輕的小調(diào)羹在鍋底與粥同煮,水沸騰過(guò)程中,小調(diào)羹也被帶動(dòng),可以防止粥煮粘底。
-
茄香飯
做法:
;(1)將茄子去蒂洗淨(jìng),切成滾刀小片狀,浸泡在水中,要煮時(shí)再撈起瀝乾水分備用。;(2)將米洗淨(jìng),瀝乾水分,再加入1杯水浸泡20分鐘,
最後加入茄子片、絞肉末及調(diào)味料a稍微拌一下,
;放入電鍋中蒸熟。
3)開(kāi)關(guān)跳起後,先不要打開(kāi)鍋蓋,讓茄子飯燜20分鐘左右,
懶人電飯煲做飯5打開(kāi)後,加入調(diào)味料b再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
---------------------------
青菜蘑菇肉絲面
1、材料:青菜、蘑菇、精肉若干
2、配料:鹽、油、雞精、醬油、十三香、蔥
3、做法:首先把精肉切成絲,然后加鹽、醬油、十三香胭大概15分鐘,待用;
然后在電飯褒里放上熱水,加面條,煮至6分熟,接著把青菜、蘑菇、肉絲統(tǒng)統(tǒng)放下去,放上鹽、雞精,少許醬油調(diào)調(diào)色,加蓋;
等面條9分熟的時(shí)候,放上蔥和油,拔掉插頭,用電飯褒的余溫把面條給悶熟,然后就可以吃嘍。
ps。大家可以放不同的材料哦,面條要用煮的才好吃,bb一直都不是很喜歡方便面,偶爾還好,老吃要反胃的哦。
-----
青菜粥
此粥粘稠適口,含有嬰兒發(fā)育需要的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素c、e等多種營(yíng)養(yǎng)素。制作中,粥要煮
爛,菜要煮軟切碎。
主料大米300克,青菜30克。
輔料清水300克,精鹽少許。
制法
①將青菜(菠菜、油菜、小白菜的葉)洗凈,放入開(kāi)水鍋內(nèi)煮軟,切碎備用。
②將大米洗凈,用水泡1-3小時(shí),故人鍋內(nèi),煮30一40分鐘,在?;鹬凹尤刖}及切碎的育菜,再煮10分鐘即成。
肉丸冬瓜湯
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 音樂(lè)廳前臺(tái)接待工作總結(jié)
- 家電行業(yè)行政后勤工作總結(jié)
- 糧油副食銷售工作總結(jié)
- 二零二五年度建筑垃圾綠色運(yùn)輸合同3篇
- 蛋糕設(shè)計(jì)師工作總結(jié)
- 二零二五年圖書(shū)代理加盟經(jīng)營(yíng)合同范本下載3篇
- 昭通衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院《英語(yǔ)基礎(chǔ)寫(xiě)作(二)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 遼寧石油化工大學(xué)《復(fù)利數(shù)學(xué)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 神木職業(yè)技術(shù)學(xué)院《數(shù)學(xué)模型》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 2025年智能家居防水解決方案合同范本3篇
- 電解銅箔制造工藝簡(jiǎn)介
- 眼內(nèi)炎患者護(hù)理查房
- 電工維修培訓(xùn)資料 維修電工技術(shù)學(xué)習(xí) 維修電工常識(shí) 電工培訓(xùn)ppt課件
- 撲克牌24點(diǎn)練習(xí)題大全
- 螺絲英文簡(jiǎn)稱
- 15MW風(fēng)力發(fā)電機(jī)
- 正面管教 讀書(shū)分享(課堂PPT)
- 教練技術(shù)CP理論P(yáng)PT課件
- 產(chǎn)品生命周期曲線(高清)
- 機(jī)械工程學(xué)報(bào)標(biāo)準(zhǔn)格式
- 東南大學(xué)文科揭榜掛帥重大平臺(tái)績(jī)效考核表
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論