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第頁共頁幼兒園托班教案棒棒糖一、教學(xué)目標:1.能夠了解棒棒糖的制作過程和原料。2.能夠體驗制作棒棒糖的過程,并加深對顏色、形狀和味道的感知。3.培養(yǎng)幼兒的團隊合作精神和互動能力。二、教學(xué)準備:棒棒糖原材料,木制棒棒糖模具,砂糖,食用色素,水壺,爐子等。三、教學(xué)過程:1.導(dǎo)入:老師展示一些制作好的棒棒糖,讓幼兒觀察顏色、形狀和味道等特點。然后問幼兒他們是否知道棒棒糖是怎么做的。2.呈現(xiàn):老師帶著幼兒觀看一段有關(guān)棒棒糖制作過程的視頻,讓幼兒了解到制作棒棒糖需要哪些原材料。3.實踐:(1)準備工作:老師將分組的幼兒一起召集到實驗室或廚房等制作地點。幫助幼兒洗凈雙手,戴上圍裙和手套。(2)制作棒棒糖:a.老師將食用色素和砂糖放入鍋中,加入適量的水,攪拌均勻。b.把鍋放在爐子上加熱,待砂糖充分溶解并開始冒泡時,將火調(diào)小,繼續(xù)燒制7-10分鐘。c.老師倒入準備好的棒棒糖模具中。d.棒棒糖涼透后,將棒棒糖從模具上取下來。4.提問:老師讓幼兒觀察自己制作的棒棒糖,然后提出以下問題:a.棒棒糖的顏色有哪些?b.棒棒糖的形狀有哪些?c.棒棒糖的味道是什么?d.棒棒糖是不是很好吃?5.小結(jié):老師帶領(lǐng)幼兒總結(jié)整個實踐過程,回顧棒棒糖的制作步驟和原材料,并對幼兒的表現(xiàn)進行表揚。6.拓展活動:讓幼兒分組制作不同口味的棒棒糖,比較每組制作的棒棒糖的顏色、形狀和味道。讓幼兒品嘗不同口味的棒棒糖,討論它們的相似之處和不同之處。7.溫故知新:通過參觀棒棒糖工廠或制作棒棒糖的視頻,讓幼兒對制作棒棒糖的流程和原理有更深入的了解,進一步培養(yǎng)他們對實踐探究的興趣。四、教學(xué)反思:通過制作棒棒糖這一實踐活動,幼兒能夠親身參與制作過程,增強了他們對顏色、形狀和味道等感知能力,同時也培養(yǎng)了他們的團隊合作精神和互動能力。在活動中,老師要注意引導(dǎo)
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