新溶液的形成

大海，非常的寧靜而優(yōu)美。海水的味道是不是也很好呢？1第九單元溶液課題1

溶液的形成2

這些液體物質(zhì)都是純凈物嗎？說一說你生活中接觸到的液體物質(zhì)有哪些？3可樂是純凈物，還是混合物呢？4活動與探究:幾種固體物質(zhì)溶解于水藥品:食鹽、糖、水儀器:玻璃棒、100ml燒杯二個、藥匙將這幾種物質(zhì)分別溶于水中，觀察現(xiàn)象。P26現(xiàn)象形成什么蔗糖顆粒逐漸減小最后消失形成了均一、穩(wěn)定的溶液5蔗糖溶液和食鹽溶液是怎樣形成的？蔗糖分散到水中食鹽分散到水中形成蔗糖溶液形成食鹽溶液蔗糖分子擴散到水分子的間隔之中。Na+和Cl-擴散到水分子的間隔之中。物質(zhì)溶解的本質(zhì)是構(gòu)成物質(zhì)的微粒（分子、離子）運動到水分子之間。6一、溶液

一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物就是溶液。溶質(zhì)溶劑均一·

·穩(wěn)定·

·混合物

⑶溶液是由溶質(zhì)和溶劑所組成。

能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑。

被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)；⑴溶液的特征是：均一性、穩(wěn)定性。

⑵溶液是混合物。溶液各部分性質(zhì)一樣指外界條件不變時，溶液不分層，也不析出固體沉淀7各種溶液8關于溶液的認識

(2)溶液一定是無色透明的嗎？(3)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎？(1)溶液的特征是什么？均一性、穩(wěn)定性。不一定。如CuSO4溶液是藍色的。不一定。如水就不是溶液、酒精也不是溶液。問題與思考9想一想!

1、一瓶長期存放的茅臺酒，若倒出第一 杯酒其酒精度為54度，那么倒出第二杯 酒的酒精度為（） A大于54度B小于54度 C等于54度D無法判斷 2、水是溶液嗎？溶液一定是無色的嗎？C10加入水中的物質(zhì)溶質(zhì)溶劑溶液名稱蔗糖食鹽高錳酸鉀我會說蔗糖水水水食鹽高錳酸鉀蔗糖的水溶液或蔗糖溶液食鹽的水溶液或食鹽溶液高錳酸鉀的水溶液或高錳酸鉀溶液11水是最常用的溶劑,那么只能水做溶劑嗎？12實驗探究：影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些？在兩支試管中各加入2mL～3mL水，分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀；另取兩支試管各加入2mL～3mL汽油，再分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀。振蕩，觀察現(xiàn)象。

13實驗現(xiàn)象紀錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘水高錳酸鉀汽油碘汽油高錳酸鉀碘難溶于水高錳酸鉀溶于水碘溶于汽油物質(zhì)的溶解性與溶質(zhì)的性質(zhì)、溶劑的性質(zhì)都有關。高錳酸鉀難溶于汽油1、水是一種最常見的溶劑，汽油等也是常用的溶劑；2、不同溶質(zhì)在同種溶劑中，溶解能力不同；3、同種溶質(zhì)在不同溶劑中，溶解能力也不同。議一議：從這組實驗中我們得出的結(jié)論14溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液液+液液體固體氣體液體無水有水量少量多非水物水梳理與歸納15溶液硫酸銅溶液

碘酒硫酸溶液雪碧飲料溶質(zhì)（溶解前的狀態(tài)）

溶劑硫酸銅（固體）

碘（固體）

硫酸（液體）

二氧化碳（氣體）

水酒精水水（狀態(tài)）（液態(tài)）（液態(tài)）（液態(tài)）（液態(tài)）溶質(zhì)可以為固體液體氣體我會填16酒精能夠在水中溶解嗎？在盛有2ml水的試管中滴入2-3滴紅墨水（為了顯色，利于觀察），振蕩。向其中緩緩加入約2mL的酒精。不要振蕩觀察溶液是否分層，然后振蕩再觀察現(xiàn)象。溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水乙醇分層顏色均勻不分層水和乙醇能夠互溶穩(wěn)定,不分層實驗與探究17

在2支試管中分別加入2mL～3mL水和幾滴植物油，觀察試管中的液體是否分層。向其中一支試管中滴入幾滴洗滌劑,振蕩,觀察現(xiàn)象。振蕩前振蕩后靜置后實驗探究18[實驗9-4]水和油的小實驗現(xiàn)象倒掉液體后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油水和植物油及洗滌劑液體分層形成乳狀渾濁液體液體分層液體分層形成乳狀渾濁液體

液體不分層

試管不干凈

試管較干凈19振蕩靜置小液滴分散到液體里形成的混合物叫做乳濁液。二、乳濁液液體分層水和油(加了洗滌劑)-乳化水和油(沒有加洗滌劑)液體不分層乳濁液不均一、不穩(wěn)定，靜置液體分層。20植物油大油滴洗滌劑分散成小油滴（乳化）水沖洗（乳濁液）隨水流走植物油大油滴汽油（溶解）植物油的汽油溶液水沖洗隨水流走用洗發(fā)劑洗去頭發(fā)上的油脂用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污漬洗滌劑和汽油去除油污的原理的區(qū)別問題與探索21溶液的用途A、許多反應在溶液中進行，可以加快反應的速率。B、溶液對動植物和人的生理活動有很重要的意義。動植物攝取食物里的養(yǎng)料必須經(jīng)過消化，變成溶液后才能吸收。植物從土壤里獲得各種養(yǎng)料，也要變成溶液，才能由根部吸收。

化學試劑溶液的應用：無土栽培的植物做營養(yǎng)液

醫(yī)用藥品啤酒白醋無土栽培西紅柿無土栽培芹菜礦泉水醫(yī)用藥水25另一種物質(zhì)一種或幾種物質(zhì)均一穩(wěn)定的混合物能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)分散溶劑溶質(zhì)固體液體氣體水是最常見的溶劑

溶液被溶解的物質(zhì)

乳濁液乳化劑乳化現(xiàn)象歸納與梳理261.溶液一定是（）A.單質(zhì)

B.化合物

C.純凈物

D.混合物2.生活中常見的下列物質(zhì)，不屬于溶液的是()A.糖水

B.蒸餾水

C.碘酒

D.汽水3.一瓶NaCl溶液里各部分的性質(zhì)（）A.上面跟下面不相同

B.完全不相同

C.有的相同，有的不相同

D.完全相同DBD鞏固與提高：275、某一杯長期放置的食鹽水，若上部的密度為ag/cm3，則下部的密度為：（）A、大于ag/cm3

B、等于ag/cm3

C、小于ag/cm3

D、無法判斷B4.下列關于溶液的說法正確的是（）A.無色液體一定是溶液

B.溶液一定是混合物C.溶液都是無色的

D.均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液B鞏固與提高：287、下列關于溶液特征的敘述中不正確的是（）A．溶液都是澄清、透明、無色的B．當外界條件不變時，溶液長期放置溶質(zhì)不會從溶液里分離出來C．一種溶液中各部分的濃稀和性質(zhì)都是一樣的D．溶液是均一、穩(wěn)定的純凈物AD8、下列液體屬于溶液的是___________。（填序號）①啤酒②水③泥水④澄清石灰水⑤鹽酸①④⑤鞏固與提高：29活動與探究現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計等儀器和固態(tài)NaCl、NH4NO3、NaOH（你還可選用其他儀器和藥品），試設計實驗方案，探究它們?nèi)芙庥谒畷r是放出熱量還是吸收熱量。1.實驗方案：2.實驗簡圖：根據(jù)實驗記錄實驗結(jié)果,完成第30頁表格.(1)分別向三只燒杯中倒入一定質(zhì)量的水,然后測出水溫(2)分別將一定量的三種固體放入上述三只燒杯中,攪拌并測出溫度(3)比較前后溫度變化30二、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象1、溶解過程的兩種變化:擴散過程:水合過程:吸收熱量放出熱量2、幾種表現(xiàn):(1)擴散過程吸收的熱量小于水合過程放出的熱量:表現(xiàn)為放熱,溫度升高.(2)擴散過程吸收的熱量大于水合過程放出的熱量:表現(xiàn)為吸熱,溫度降低.[小結(jié)]（1）濃硫酸、NaOH固體等溶于水溫度升高；（2）NaCl等溶于水溫度不變；（3）NH4NO3等溶于水溫度降低。(3)擴散過程吸收的熱量等于水合過程放出的熱量:表現(xiàn)為溫度不變.31二、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象結(jié)論：不同的物質(zhì)溶解時有吸熱或放熱現(xiàn)象氯化鈉溫度變化不明顯硝酸銨溫度降低氫氧化鈉溫度升高現(xiàn)象：32原因：擴散過程=水合過程：溫度變化不明顯吸熱=放熱

擴散過程>水合過程：溫度降低吸熱>放熱擴散過程<水合過程：溫度升高吸熱<放熱