細(xì)胞呼吸課件

ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸沁陽(yáng)一中(高三生物)：劉紅艷精選課件本節(jié)?？键c(diǎn)：1.細(xì)胞呼吸過(guò)程中的物質(zhì)、能量的轉(zhuǎn)變及相互關(guān)系2.有關(guān)細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)3.細(xì)胞呼吸在糧食、果蔬貯存和其它農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。精選課件細(xì)胞呼吸概念有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式〔實(shí)驗(yàn)〕影響細(xì)胞呼吸的因素及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸方式的判斷教學(xué)內(nèi)容精選課件生物體中的有機(jī)物在

內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的

，最終生成

或其他產(chǎn)物，釋放出

并生成ATP

的過(guò)程。一、細(xì)胞呼吸的概念細(xì)胞氧化分解CO2能量精選課件1、主要場(chǎng)所線粒體二、有氧呼吸外膜嵴基質(zhì)內(nèi)膜呼吸酶精選課件細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)葡萄糖丙酮酸少量能量酶熱能散失少量ATP[H]少量能量熱能散失少量ATP[H]酶H2OCO2O2酶H2O大量能量熱能散失大量ATP2、過(guò)程精選課件

第一階段

第二階段第三階段

場(chǎng)所

反應(yīng)物

生成物產(chǎn)生能量細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)葡萄糖丙酮酸、[H]少量線粒體基質(zhì)丙酮酸、H2OCO2、[H]少量線粒體內(nèi)膜大量H2O[H]、O2有氧呼吸全過(guò)程的比較精選課件細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)葡萄糖丙酮酸酶2C2H5OH+2CO22C3H6O3酶1、過(guò)程無(wú)氧呼吸少量能量[H]精選課件有氧呼吸與無(wú)氧呼吸比較有氧呼吸無(wú)氧呼吸區(qū)別條件分解程度場(chǎng)所產(chǎn)物能量釋放生成ATP相同過(guò)程實(shí)質(zhì)需O2和酶需酶徹底不徹底細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)CO2、H2O①CO2、酒精②乳酸大量少量大量少量第Ⅰ階段完全相同分解有機(jī)物，釋放能量①為生命活動(dòng)提供能量②為體內(nèi)其他有機(jī)物的形成提供原料意義精選課件不同生物呼吸作用方式動(dòng)物假設(shè)進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)物植物主要為

。少數(shù)器官為?！踩纾骸澄⑸镉醒鹾粑停寒a(chǎn)物為

。兼性厭氧型：產(chǎn)物為〔如：酵母菌〕厭氧型〔如：乳酸菌〕：產(chǎn)物為。假設(shè)進(jìn)行有氧呼吸，產(chǎn)物為。假設(shè)進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)物為。有氧：

。假設(shè)進(jìn)行有氧呼吸，產(chǎn)物為。無(wú)氧：

。乳酸酒精和CO2乳酸玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根酒精和CO2乳酸CO2和H2OCO2和H2OCO2和H2OCO2和H2O精選課件思考：1、人、酵母菌、硝化細(xì)菌產(chǎn)生的CO2分別來(lái)自細(xì)胞中的什么場(chǎng)所？2、人體吸收的O2量等于釋放的CO2量嗎？精選課件三、實(shí)驗(yàn)：探究酵母菌的呼吸方式1、酵母菌是一種

生物，在

和

的條件下都能生存，屬于

。2、單細(xì)胞真菌有氧無(wú)氧兼性厭氧菌試劑鑒定對(duì)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象澄清的石灰水CO2酒精酸性的重鉻酸鉀溶液溴麝香草酚藍(lán)水溶液CO2變渾濁〔程度〕由藍(lán)變綠再變黃〔時(shí)間長(zhǎng)短〕變成灰綠色精選課件有氧呼吸CO2吸收CO2此裝置探究的是酵母菌的何種呼吸形式?在這種呼吸形式中,產(chǎn)物是什么?精選課件澄清石灰水變渾濁

經(jīng)

檢驗(yàn)呈現(xiàn)灰綠色此裝置探究的是酵母菌的何種呼吸形式?在這種呼吸形式中,產(chǎn)物是什么?無(wú)氧呼吸乙醇和二氧化碳B溶液重鉻酸鉀精選課件3、本卷須知：〔1〕裝置中加NaOH的目的是：吸收空氣中的CO2，保證使澄清石灰水變混濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致?！?〕B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間，待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，目的是：確保通入澄清的石灰水中的CO2是無(wú)氧呼吸產(chǎn)生?！?〕該實(shí)驗(yàn)為比照實(shí)驗(yàn)，有氧和無(wú)氧條件下的實(shí)驗(yàn)都為實(shí)驗(yàn)組。比照實(shí)驗(yàn)：設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組，通過(guò)對(duì)結(jié)果的比較分析，來(lái)探究某種因素與實(shí)驗(yàn)對(duì)象的關(guān)系，這樣的實(shí)驗(yàn)叫做比照實(shí)驗(yàn)。精選課件四、1.依據(jù)液滴移動(dòng)判斷酵母菌〔或萌發(fā)種子〕呼吸方式可判斷是否進(jìn)行有氧呼吸可判斷是否進(jìn)行無(wú)氧呼吸BA精選課件結(jié)果預(yù)測(cè)(紅色液滴移動(dòng)情況)相應(yīng)結(jié)論裝置A裝置B12左移不動(dòng)只有有氧呼吸右移不動(dòng)只有無(wú)氧呼吸左移右移兩種呼吸類型都有34不動(dòng)不動(dòng)不呼吸BA假設(shè)兩個(gè)都左移，怎么回事？精選課件在科學(xué)研究中常用呼吸商〔RQ=CO2/O2〕表示生物用于需氧呼吸的能源物質(zhì)不同。測(cè)定發(fā)芽種子呼吸商的裝置如以下圖：關(guān)閉活塞，在25℃下經(jīng)20分鐘讀出刻度管中著色液移動(dòng)距離。設(shè)裝置1和裝置2的紅色液分別向左移動(dòng)x和y〔mm〕。x和y值反映了容器內(nèi)氣體體積的減少。請(qǐng)答復(fù)：〔蒸餾水中氣體溶解量忽略不計(jì)〕

精選課件〔1〕裝置1的小瓶中參加NaOH溶液的目的是?！?〕x代表值，y代表值?！?〕假設(shè)測(cè)得x=200〔mm〕，y=30〔mm〕，那么該發(fā)芽種子的呼吸商是?！?〕假設(shè)要測(cè)定已長(zhǎng)出一片真葉幼苗的RQ值，那么應(yīng)將該裝置放于何種條件下進(jìn)行，為什么？?！?〕為使測(cè)得的x和y值更精確，還應(yīng)再設(shè)置一對(duì)照裝置。對(duì)照裝置的容器和小瓶中應(yīng)分別放入。設(shè)對(duì)照的目的是。吸收呼吸產(chǎn)生的二氧化碳消耗氧氣的體積消耗氧氣和釋放二氧化碳的體積之差0.85精選課件〔1〕裝置1的小瓶中參加NaOH溶液的目的是?！?〕x代表值，y代表值。〔3〕假設(shè)測(cè)得x=200〔mm〕，y=30〔mm〕，那么該發(fā)芽種子的呼吸商是?！?〕假設(shè)要測(cè)定已長(zhǎng)出一片真葉幼苗的RQ值，那么應(yīng)將該裝置放于條件下進(jìn)行，為什么？?！?〕為使測(cè)得的y值更精確，還應(yīng)再設(shè)置一對(duì)照裝置。對(duì)照裝置的容器和小瓶中應(yīng)分別放入。設(shè)對(duì)照的目的是。吸收呼吸產(chǎn)生的二氧化碳消耗氧的體積消耗氧和釋放二氧化碳的體積之差0.85黑暗防止幼苗進(jìn)行光合作用對(duì)氣體量變化的干擾死的發(fā)芽種子和蒸餾水校正因物理因素引起的氣體體積變化精選課件四2.依據(jù)坐標(biāo)圖來(lái)判斷細(xì)胞呼吸方式精選課件只有無(wú)氧呼吸有氧呼吸和無(wú)氧呼吸同時(shí)進(jìn)行只有有氧呼吸不同氧氣濃度下無(wú)氧呼吸釋放CO2量1∶11、判斷細(xì)胞呼吸的方式氧氣濃度為B時(shí)：

。氧氣濃度為B到G（不包括B點(diǎn)和G點(diǎn)）時(shí)：

。氧氣濃度大于G（包括G點(diǎn)）時(shí)

。4、綠色區(qū)域代表的含義是：

。5、如果DE=3CD，那么有氧呼吸和無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖的比值為

。2、AC段CO2釋放量減少的原因是

。3、保存蔬菜和水果要將氧氣濃度控制在

點(diǎn)。E隨著O2濃度的增加，無(wú)氧呼吸速率減弱。四2.依據(jù)坐標(biāo)圖來(lái)判斷細(xì)胞呼吸方式精選課件如果縱坐標(biāo)表示某種物質(zhì)的物質(zhì)的量，請(qǐng)?jiān)谝韵聝蓚€(gè)坐標(biāo)中畫出無(wú)氧呼吸釋放二氧化碳量和葡萄糖消耗總量的曲線。精選課件五、影響呼吸作用的外界因素：

6CO2+12H2O*

C6H12O6+6H2O+6O2*反應(yīng)物條件產(chǎn)物酶

溫度、含水量、O2濃度糧食如何儲(chǔ)藏？果蔬如何保鮮？精選課件1、制作泡菜時(shí)，發(fā)酵罐要密封2、包扎傷口用透氣性好的紗布3、土壤板結(jié)了要及時(shí)給作物松土4、劇烈運(yùn)動(dòng)骨骼肌會(huì)酸痛5、夏天用冰箱保存食物不容易變質(zhì)6、種植大棚夜間降溫

7、稻田長(zhǎng)期水淹也會(huì)爛根8、釀酒時(shí)，發(fā)酵罐會(huì)發(fā)熱你會(huì)用呼吸作用解釋以下現(xiàn)象嗎？9、釀酒時(shí)，先通氣再密封精選課件小結(jié)：1.①有氧呼吸的場(chǎng)所是________。為什么說(shuō)線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所?

②葡萄糖參與第____階段的反響,水參與第____階段的反響,氧氣參與第____階段的反響。產(chǎn)物水在第_____階段生成,CO2在第____階段生成。③有氧呼吸總反響式:

2.①無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所是________,②無(wú)氧呼吸的原料是________,產(chǎn)物是______或______。

③無(wú)氧呼吸總反響式:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體一二三三二細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)乳酸葡萄糖酒精和CO2〔略〕〔略〕〔略〕精選課件3.探究酵母菌的呼吸方式中，用

或