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PAGE2PAGE5江海學(xué)院工商管理系旅游管理專業(yè)畢業(yè)實(shí)踐調(diào)研報(bào)告指導(dǎo)書一、畢業(yè)實(shí)踐調(diào)研報(bào)告寫作目的根據(jù)旅游管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的安排,本專業(yè)的畢業(yè)生在畢業(yè)前必須獨(dú)立完成論文(畢業(yè)實(shí)踐調(diào)研報(bào)告)的撰寫和參加論文答辯。畢業(yè)生在專業(yè)老師指導(dǎo)下撰寫畢業(yè)實(shí)踐調(diào)研報(bào)告的過程,不僅是綜合運(yùn)用所學(xué)專業(yè)理論知識(shí),理論聯(lián)系實(shí)際的過程,而且是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)地分析問題和解決問題的過程,同時(shí)也能反映學(xué)生深入企業(yè)實(shí)踐的成果。通過論文答辯,可以提高學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí),增強(qiáng)語言表達(dá)能力、應(yīng)變能力。因此,畢業(yè)實(shí)踐調(diào)研報(bào)告的撰寫和答辯是十分重要的綜合性的教學(xué)環(huán)節(jié),必須高度重視。二、寫作時(shí)間進(jìn)度安排序號(hào)時(shí)間要求12011年1月6號(hào)調(diào)研報(bào)告動(dòng)員會(huì),指導(dǎo)教師與學(xué)生見面,認(rèn)識(shí)調(diào)研報(bào)告寫作的意義及要求、方法與技巧。22011年1月15號(hào)前確定題目,完成寫作結(jié)構(gòu),并進(jìn)行指導(dǎo)。32011年3月31號(hào)前對(duì)學(xué)生調(diào)研報(bào)告結(jié)構(gòu)、內(nèi)容進(jìn)行指導(dǎo),完成初稿。42011年4月30號(hào)前對(duì)學(xué)生修改后的調(diào)研報(bào)告整個(gè)要求進(jìn)行審核,并定稿52011年5月15號(hào)前后報(bào)告答辯三、寫作要求(一)內(nèi)容要求:調(diào)研報(bào)告內(nèi)容必須與旅游業(yè)、旅游活動(dòng)、旅游管理等相關(guān),并結(jié)合畢業(yè)生頂崗實(shí)習(xí)所在單位實(shí)際情況。(二)撰寫調(diào)研報(bào)告的注意事項(xiàng):1、選題:結(jié)合頂崗實(shí)習(xí)單位的實(shí)習(xí)內(nèi)容,選擇有實(shí)踐指導(dǎo)意義的題目。題目自選,大小應(yīng)適宜,針對(duì)性要強(qiáng),收集材料豐富且易于收集。調(diào)研報(bào)告的資料必須真實(shí),內(nèi)容應(yīng)簡(jiǎn)明扼要,能充分反映出所在單位工作的基本情況及本人體會(huì)和建議。2、調(diào)研報(bào)告內(nèi)容應(yīng)圍繞題目和基本論點(diǎn)展開論述,緊扣主題。素材收集切忌東拉西扯或雜亂推砌,抓不住中心。要防止羅列各種現(xiàn)象而不作具體分析,防止提出一大堆建議,而無具體論證、論據(jù)的空談現(xiàn)象。3、嚴(yán)禁抄襲或下載他人的調(diào)研報(bào)告。4、學(xué)生在接受指導(dǎo)教師指導(dǎo)的過程中,必須按要求發(fā)電子郵件到指導(dǎo)教師郵箱或紙質(zhì)材料,配合指導(dǎo)教師指導(dǎo)的指導(dǎo)工作。5、調(diào)研報(bào)告要規(guī)范,重點(diǎn)突出、條理清晰,字?jǐn)?shù)不少于3000字。6、調(diào)研報(bào)告的規(guī)范格式由標(biāo)題、引言、正文、結(jié)尾四個(gè)主要部分組成。①標(biāo)題調(diào)研報(bào)告的標(biāo)題有單標(biāo)題和雙標(biāo)題兩類。單標(biāo)題,就是一個(gè)標(biāo)題。如《關(guān)于揚(yáng)州西元飯店餐飲服務(wù)質(zhì)量的調(diào)研報(bào)告》。雙標(biāo)題,就是兩個(gè)標(biāo)題,即一個(gè)正題、一個(gè)副題。如《服務(wù)質(zhì)量是酒店的生命線——西元飯店服務(wù)質(zhì)量的控制和管理機(jī)制的調(diào)研報(bào)告》。②班級(jí),姓名③摘要通過摘要簡(jiǎn)明扼要的闡述調(diào)研報(bào)告的目的、意義以及主要內(nèi)容和主要觀點(diǎn),字?jǐn)?shù)100-200字。④關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞是用于文獻(xiàn)搜索之用,關(guān)鍵詞不宜太多,以2-4個(gè)為宜,關(guān)鍵詞的選擇要體現(xiàn)調(diào)研報(bào)告的主題。關(guān)鍵詞一般從文章標(biāo)題、小標(biāo)題和摘要中抽取。⑤引言引言為調(diào)研報(bào)告的前言,可以簡(jiǎn)潔明了地介紹有關(guān)調(diào)研的情況,或提出全文的引子,為正文寫作做好鋪墊。常見的引言有:①簡(jiǎn)介式引言。對(duì)調(diào)研的課題、對(duì)象、時(shí)間、地點(diǎn)、方式、經(jīng)過等作簡(jiǎn)明的介紹;②概括式引言。對(duì)調(diào)研報(bào)告的內(nèi)容(包括課題、對(duì)象、調(diào)研內(nèi)容、調(diào)研結(jié)果和分析的結(jié)論等)作概括的說明;③交代式引言。即對(duì)調(diào)研問題產(chǎn)生的由來作簡(jiǎn)明的介紹和說明。⑥正文正文是調(diào)研報(bào)告的主體。它對(duì)調(diào)研得來的事實(shí)和有關(guān)材料進(jìn)行敘述,對(duì)所做出的分析、綜合進(jìn)行議論,對(duì)調(diào)研研究的結(jié)果和結(jié)論進(jìn)行說明。正文內(nèi)容包括:一、調(diào)研目的調(diào)研目的是調(diào)研報(bào)告必須要有的部分,主要闡述本次調(diào)研的目的和意義,篇幅不宜過長,字?jǐn)?shù)200-300字。二、調(diào)研方法調(diào)研方法也是調(diào)研報(bào)告必須要有部分,主要說明本次調(diào)研所采用的方法,如調(diào)查問卷法、員工訪談法、現(xiàn)場(chǎng)觀察法、工作日志法、親身參與法、典型案法例等等,字?jǐn)?shù)300-500字。三、調(diào)研內(nèi)容。調(diào)研內(nèi)容是調(diào)研報(bào)告的主體,反映調(diào)研的主要成果,字?jǐn)?shù)調(diào)研內(nèi)容有不同的框架,一般而言“情況--成果--問題--建議”式結(jié)構(gòu),多用于反映基本情況的調(diào)研報(bào)告;“成果--具體做法--經(jīng)驗(yàn)”式結(jié)構(gòu),多用于介紹經(jīng)驗(yàn)的調(diào)研報(bào)告;“問題--原因--意見或建議”式結(jié)構(gòu),多用于揭露問題的調(diào)研報(bào)告;“事件過程--事件性質(zhì)結(jié)論--處理意見”式結(jié)構(gòu),多用于揭示案件的調(diào)研報(bào)告。字?jǐn)?shù)2000字以上。⑦結(jié)尾結(jié)尾的內(nèi)容表現(xiàn)為分析問題和解決問題的概括,100-200字。調(diào)研報(bào)告的結(jié)尾形式主要有補(bǔ)充式、深化式、建議式、激發(fā)式等。⑧參考文獻(xiàn),3-5個(gè)參考文獻(xiàn)。四、調(diào)研報(bào)告的格式要求1、調(diào)研報(bào)告的一般格式要求①標(biāo)題(黑體,三號(hào)字,居中)②班級(jí)、姓名(宋體,小四,居中)畢業(yè)實(shí)踐調(diào)研報(bào)告參考主題1、民俗特色旅游的開發(fā)2、文化旅游與文化市場(chǎng)建設(shè)3、挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵4、城市在旅游事業(yè)中的地位與作用5、關(guān)于旅游對(duì)環(huán)境影響問題的思考6、論自然保護(hù)區(qū)旅游的持續(xù)發(fā)展7、生態(tài)旅游及其類型淺析8、生態(tài)旅游與可持續(xù)旅游發(fā)展9、商務(wù)休閑旅游開發(fā)10、發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)問題11、旅游目的地形象的傳播策略12、旅游開發(fā)中人文景觀建設(shè)問題13、旅游線路開發(fā)應(yīng)注意和解決的問題14、旅游文化淺析15、修學(xué)旅游淺析16、度假旅游淺析17、城市旅游淺析18、探險(xiǎn)旅游淺析19、購物旅游淺析20、尋根旅游淺析21、宗教旅游淺析22、家鄉(xiāng)的旅游資源有何特點(diǎn)?你對(duì)家鄉(xiāng)發(fā)展旅游業(yè)有何建議與見解23、揚(yáng)州(南京、南通、泰州、鹽城、宿遷)旅游發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)24、揚(yáng)州(蘇州、無錫常州、鎮(zhèn)江、徐州、淮安、連云港)旅游景觀特色探析。25、揚(yáng)州園林旅游文化26、揚(yáng)州運(yùn)河旅游文化27、揚(yáng)州郵驛旅游文化28、揚(yáng)州鹽商旅游文化29、揚(yáng)州名人旅游文化30、揚(yáng)州生態(tài)旅游文化31、揚(yáng)州花木旅游文化32、揚(yáng)州飲食旅游文化33、揚(yáng)州戲曲旅游文化34、揚(yáng)州民俗旅游文化35、揚(yáng)州宗教旅游文化36、揚(yáng)州學(xué)術(shù)旅游文化37、揚(yáng)州工藝美術(shù)旅游文化38、揚(yáng)州教育科技旅游文化39、揚(yáng)州革命史跡旅游文化40、揚(yáng)州古遺址古墓葬旅游文化41、飯店經(jīng)營管理發(fā)展趨勢(shì)42、旅游飯店?duì)I銷工作43、飯店培訓(xùn)工作44、飯店文化對(duì)員工行為的影響45、飯店企業(yè)的客源市場(chǎng)定位46、客人投訴的處理47、人力資源管理在飯店中的作用48、旅游旺季飯店與旅行社的關(guān)系49、飯店餐飲大眾化經(jīng)營之道50、賓客至上與員工第一51、飯店要一次性消耗品問題52、公共關(guān)系在飯店管理中的作用53、21世紀(jì)中國酒店業(yè)的互連網(wǎng)營銷54、能源管理:酒店的一個(gè)永恒的話題55、旅游飯店的形象戰(zhàn)略和情感戰(zhàn)略56、提高飯店網(wǎng)絡(luò)營銷效果57、處理投訴的要點(diǎn)與技巧58、把小事做好談飯店的服務(wù)控制59、我國經(jīng)濟(jì)型飯店的發(fā)展趨勢(shì)60、99+1=0的現(xiàn)代飯店管理理念61、產(chǎn)權(quán)式飯店62、飯店業(yè)最后的競(jìng)爭(zhēng)是文化競(jìng)爭(zhēng)63、旅游飯店產(chǎn)品的質(zhì)量涵義64、揚(yáng)州旅游飯店發(fā)展趨勢(shì)65、揚(yáng)州飯店的形象定位66、中國飯店集團(tuán)化管理的出路67、提高飯店旅游服務(wù)質(zhì)量68、旅游飯店內(nèi)部成本控制方法69、飯店集團(tuán)的發(fā)展條件分析70、旅行社對(duì)散客的服務(wù)方式71、導(dǎo)游講解對(duì)旅游景區(qū)形象的影響
72、導(dǎo)游服務(wù)中的常見問題及對(duì)策分析
74、旅游網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)的研究
77、主題公園高效益的成因探究
78、旅游信息在經(jīng)濟(jì)決策中的地位及其開發(fā)利用
81、影響現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的因素
82、整體產(chǎn)品觀念在旅游業(yè)中的應(yīng)用
83、旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能及其在區(qū)域發(fā)展中的作用85、創(chuàng)造性思維在旅游業(yè)中的應(yīng)用
86、旅游服務(wù)的國際標(biāo)準(zhǔn)及我國的接軌方式
87、旅游景觀的視覺形象及其對(duì)景點(diǎn)開發(fā)與經(jīng)營管理的意義
88、關(guān)于商用旅游信息系統(tǒng)的總體構(gòu)想
89、風(fēng)景旅游資源開發(fā)中的問題及對(duì)策
90、旅游與社會(huì)互動(dòng)關(guān)系初論
91、旅游動(dòng)機(jī)形成的影響因素研究
92、論導(dǎo)游的品質(zhì)對(duì)服務(wù)的影響
95、旅游發(fā)展對(duì)風(fēng)情民俗資源消極影響的分析及其對(duì)策研究
96、需要層次論在旅游飯店餐飲管理中的應(yīng)用
97、旅行社經(jīng)營機(jī)制轉(zhuǎn)換中存在的問題及對(duì)策
98、旅游廣告媒體對(duì)旅游的影響研究
99、旅行社服務(wù)質(zhì)量與游客滿意感影響因素分析
100、旅游業(yè)的社會(huì)弊端及其治理
101、形體語言在旅游服務(wù)中的運(yùn)用
102、旅游飯店集團(tuán)的成長方向
103、旅游飯店顧客導(dǎo)向定價(jià)模式淺析
104、生態(tài)旅游綠色營銷的產(chǎn)品策略分析
106、導(dǎo)游人員的基本素質(zhì)
107
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