設(shè)施園藝學(xué) 第二章 園藝栽培設(shè)施的類(lèi)型結(jié)構(gòu)和性能(上-1)-課件

第二章園藝栽培設(shè)施的類(lèi)型、結(jié)構(gòu)和性能

Types,StructureandPerformanceofHorticultureFacilities設(shè)施園藝學(xué)ProtectedHorticulture1/27/20241設(shè)施類(lèi)型的開(kāi)展簡(jiǎn)單到復(fù)雜、初級(jí)到高級(jí)、由小到大開(kāi)展的過(guò)程阻擋寒風(fēng)，建造了風(fēng)障為了提高風(fēng)障的防風(fēng)保溫效果，采用了畦面覆蓋，覆蓋物從馬糞、草類(lèi)的不透明覆蓋物，開(kāi)展為透明覆蓋物為進(jìn)一步提高覆蓋畦的保護(hù)效果，將畦框加大空間，形成了陽(yáng)畦、改進(jìn)陽(yáng)畦、日光溫室等在上述根底上開(kāi)展成為大型連棟溫室1/27/20242園藝栽培設(shè)施的分類(lèi)溫度性能：保溫加溫設(shè)施和防暑降溫設(shè)施

保溫加溫設(shè)施：各種大小拱棚，溫室，溫床，冷床等；

防暑降溫設(shè)施：蔭障、蔭棚和遮陽(yáng)覆蓋設(shè)施等1/27/20243園藝栽培設(shè)施的分類(lèi)用途：生產(chǎn)用、試驗(yàn)用和展覽用設(shè)施骨架材料：竹木結(jié)構(gòu)設(shè)施、混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)施、鋼結(jié)構(gòu)設(shè)施和混合結(jié)構(gòu)設(shè)施；建筑形式：?jiǎn)螚澰O(shè)施、連棟設(shè)施1/27/20244園藝栽培設(shè)施的分類(lèi)1/27/20245本章主要內(nèi)容一.簡(jiǎn)易保護(hù)設(shè)施二.塑料薄膜拱棚三.溫室的種類(lèi)四.日光溫室五.現(xiàn)代溫室六.夏季保護(hù)設(shè)施1/27/20246本章目標(biāo)1/27/20247第一節(jié)

簡(jiǎn)易保護(hù)設(shè)施簡(jiǎn)易保護(hù)設(shè)施分為地面簡(jiǎn)易覆蓋和近地面覆蓋兩類(lèi)。地面簡(jiǎn)易覆蓋又包括砂田覆蓋、秸桿覆蓋、草糞覆蓋、瓦盆覆蓋、浮動(dòng)覆蓋等類(lèi)型。近地面覆蓋又包括風(fēng)障畦、陽(yáng)畦〔冷床〕、釀熱溫床、電熱溫床等形式。第一節(jié)

簡(jiǎn)易保護(hù)設(shè)施地面簡(jiǎn)易覆蓋風(fēng)障陽(yáng)畦電熱溫床一、地面簡(jiǎn)易覆蓋類(lèi)型1、砂田覆蓋起源于甘肅中部地區(qū)，主要分布于我國(guó)西北干旱地區(qū)方法：用粗砂或鵝卵石等大小不等的砂石分層覆蓋在土壤表層，厚度9cm左右性能：保水性能顯著〔減少地表徑流、水分蒸發(fā)〕、增加土壤溫度〔白天升溫快，夜晚減少熱量散失〕、保肥作用〔減少地表徑流〕、減少雜草的危害應(yīng)用：栽培喜溫果菜類(lèi)缺點(diǎn)：費(fèi)時(shí)、費(fèi)工1/27/2024102、秸稈覆蓋在畦面上或壟溝上鋪一層農(nóng)作物秸稈的覆蓋方式，鋪設(shè)的厚度因栽培目的不同而異，一般為4～5cm。3、草糞覆蓋在冬季土壤封凍前，在土壤外表覆蓋一層4～5cm厚的碎草或土糞的覆蓋方式，這種覆蓋方式可以減輕在低溫下土壤表層的凍結(jié)程度。一、地面簡(jiǎn)易覆蓋類(lèi)型1/27/2024114、瓦盆覆蓋覆蓋方式有兩種，一種是黃昏將瓦盆扣在植株上，早晨揭開(kāi)的覆蓋方式，以防風(fēng)、防霜凍、提高溫度為栽培目的，適用于早春果菜類(lèi)蔬菜的定植；另一種方式是白天覆蓋，晚上揭開(kāi)，適用于某些蔬菜的特殊目的栽培，如韭黃的栽培。5、浮動(dòng)覆蓋這種覆蓋方式是將透明覆蓋材料〔無(wú)紡布、遮陽(yáng)網(wǎng)〕直接覆蓋在作物外表上。一、地面簡(jiǎn)易覆蓋類(lèi)型1/27/2024126、地膜覆蓋1/27/202413B、高壟覆蓋在菜田整地施肥后，按45～60cm寬、10cm高起壟，每一壟或兩壟覆蓋地膜。C、高畦覆蓋高畦覆蓋是在菜田整地施肥后，將其做成底寬1.0～1.1、高10～12cm、畦面寬65～70cm、灌水溝寬30cm以上的高畦，在每個(gè)畦面上覆蓋地膜。D、溝畦覆蓋溝畦覆蓋又稱(chēng)改進(jìn)式高畦地膜覆蓋。將栽培畦做成溝，在溝內(nèi)栽苗，然后覆蓋地膜，當(dāng)幼苗長(zhǎng)至接觸地膜時(shí)，將地膜割成十字孔將苗引出，使溝上地膜落到溝內(nèi)地面上。6、地膜覆蓋1/27/202414地膜覆蓋方式示意圖A.平畦覆蓋B.高壟覆蓋C.高畦覆蓋D.溝畦覆蓋D(a)寬溝畦D(b)窄溝畦1/27/2024151/27/2024161/27/2024171/27/202418地膜覆蓋的優(yōu)點(diǎn)提高地溫;提高土壤保水能力;改善土壤的理化性狀;減少地表鹽分蓄積;防除雜草;節(jié)省勞力;節(jié)水抗旱。1/27/202419二、風(fēng)障風(fēng)障是在冬春季節(jié)設(shè)置在栽培畦北側(cè)的擋風(fēng)屏障，設(shè)立風(fēng)障的栽培畦稱(chēng)為風(fēng)障畦。1/27/202420風(fēng)障的分類(lèi)風(fēng)障可以分為大風(fēng)障和小風(fēng)障兩種大風(fēng)障由籬笆、披風(fēng)草及土背組成，籬笆由蘆葦、高粱稈、竹子、玉米稈等夾制而成，高2～2.5米；披風(fēng)由稻草、谷草、塑料薄膜圍于籬笆的中下部；基部用土培成30厘米高的土背，一般冬季防風(fēng)范圍在10米左右。小風(fēng)障高1米左右，一般只用谷草和玉米稈做成，防風(fēng)效果在1米左右。1/27/202421大風(fēng)障畦1.普通風(fēng)障2.完全風(fēng)障1/27/202422風(fēng)障的性能及應(yīng)用風(fēng)障是依靠其擋風(fēng)作用來(lái)減弱風(fēng)速，使風(fēng)障前氣流穩(wěn)定，充分利用太陽(yáng)熱能，提高氣溫和地溫，降低蒸發(fā)量和相對(duì)濕度，造成適宜的小氣候條件。華北地區(qū)冬春季風(fēng)障前的風(fēng)速，比沒(méi)有風(fēng)障降低50~65%，氣溫提高2~5℃，地表溫度可提高8~14℃，蒸發(fā)量減少4~6%。應(yīng)用：主要應(yīng)用于北方地區(qū)的幼苗越冬保護(hù)及春菜的提前播種和定植。1/27/202423三、陽(yáng)畦

陽(yáng)畦又稱(chēng)冷床，是利用太陽(yáng)能來(lái)保持畦溫的栽培方式。由風(fēng)障畦開(kāi)展而來(lái)的，在此的根底上，將風(fēng)障畦的畦埂增高，成為畦框，在畦框上覆蓋塑料薄膜，并在薄膜上加蓋不透明覆蓋物，這樣的簡(jiǎn)易保護(hù)設(shè)施即為陽(yáng)畦。普通陽(yáng)畦一般由畦框、風(fēng)障、薄膜〔或玻璃〕窗、保溫覆蓋物〔稻草、蒲草〕等組成。根據(jù)各地的氣候條件、栽培方式的不同，形成了畦框成斜面的搶陽(yáng)畦和畦框等高的槽子畦等類(lèi)型。1/27/202424陽(yáng)畦的各種類(lèi)型〔a)槽子畦〔b〕搶陽(yáng)畦1.風(fēng)障；2.床框；3.透明覆蓋物〔c〕玻璃改進(jìn)陽(yáng)畦〔d〕薄膜改進(jìn)陽(yáng)畦1/27/202425陽(yáng)畦的結(jié)構(gòu)風(fēng)障：豎立在北框外側(cè)，冬季稍向南傾斜，與地面呈70°的夾角，春季用的那么垂直豎立，高2~2.5m。畦框：搶陽(yáng)畦北框一般高50~80cm，底寬30~40cm，頂寬20~25cm。南框過(guò)高那么遮光嚴(yán)重，影響增溫效果，過(guò)低那么影響苗子生長(zhǎng)。覆蓋物：分透明與不透明兩類(lèi)。圖陽(yáng)畦的結(jié)構(gòu)1/27/2024261/27/202427陽(yáng)畦的性能陽(yáng)畦除具有風(fēng)障的效應(yīng)外，由于增加了土框和覆蓋物，白天可以大量吸收太陽(yáng)光熱，夜間可以減少輻射強(qiáng)度

熱源來(lái)自陽(yáng)光，因而受季節(jié)、天氣的影響很大1/27/202428陽(yáng)畦的應(yīng)用應(yīng)用陽(yáng)畦，可在秋季進(jìn)行矮生作物的晚熟栽培，如芹菜的越冬栽培，冷床韭菜等；冬季越冬育苗或早春為露地栽培育苗；育成苗后進(jìn)行冷床早熟栽培等。1/27/202429四、溫床

1/27/2024301、釀熱溫床釀熱溫床是在陽(yáng)畦的根底上改進(jìn)的保護(hù)地設(shè)施，除具備陽(yáng)畦的防寒保溫的功能外，還通過(guò)釀熱物提高地溫，可以彌補(bǔ)日光升溫的缺乏。釀熱溫床主要由床框、床坑、釀熱物、塑料薄膜或玻璃窗、保溫覆蓋物等5局部組成。1/27/202431原理利用細(xì)菌、真菌、放線(xiàn)菌等好氣性微生物的活動(dòng)，分解釀熱物釋放出熱能來(lái)提高溫床的溫度。性能溫度變化根本與陽(yáng)畦相同，只不過(guò)多了釀熱物對(duì)溫床溫度所產(chǎn)生的影響消除了陽(yáng)畦不同部位的溫度差異1/27/2024322、電熱溫床原理:

采用電熱線(xiàn)作為加溫設(shè)備，將電能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮埽瑥亩勾餐辽郎?。電熱加溫的設(shè)備主要有電熱加溫線(xiàn)、控溫儀、繼電器、配電盤(pán)組成。電熱溫床的應(yīng)用主要用于冬春季園藝作物的育苗。1/27/202433電熱溫床工作原理示意圖1.溫度調(diào)節(jié)器2.接電源柱3.電源指示燈4.繼電器開(kāi)關(guān)5.溫床指示燈6.磁力線(xiàn)圈7.電加溫線(xiàn)1/27/202434電熱溫床的結(jié)構(gòu)隔熱層栽培畦或育苗床表土下15cm深處，鋪設(shè)兩層隔熱層，如麥糠、碎稻草等，厚5~10cm，以阻止熱量向下傳導(dǎo)

電熱線(xiàn)隔熱層上撒一些沙子或床土，經(jīng)踏實(shí)平整后，再鋪上電熱線(xiàn)床土在電熱線(xiàn)上面鋪上床土，床土厚度5~15cm電熱溫床結(jié)構(gòu)示意圖1.小棚2.床土3.電加溫線(xiàn)4.隔熱層

1/27/202435布線(xiàn)行數(shù)=〔電熱線(xiàn)長(zhǎng)度-床寬〕/床長(zhǎng)線(xiàn)間距離=床寬/〔行數(shù)-1〕線(xiàn)間距離決定了實(shí)際苗床的功率,決定床溫設(shè)置前的計(jì)算布線(xiàn)方法鋪線(xiàn)前準(zhǔn)備長(zhǎng)20~25cm的小木棍，按設(shè)計(jì)的線(xiàn)距，把小棍插到苗床兩頭，地上露出6~7cm，然后從溫床的一邊開(kāi)始，來(lái)回往返把線(xiàn)掛在小木棍上，線(xiàn)要拉緊、平直1/27/2024361/27/202437本卷須知線(xiàn)間距一般中間稍稀，兩邊稍密，以使溫度均勻。布線(xiàn)道數(shù)取偶數(shù)，線(xiàn)的兩頭留在苗床的同一端，作為接頭，接上電源和控溫儀。電加溫線(xiàn)使用時(shí)，絕不能剪短或截?cái)嗍褂茫矅?yán)禁成圈狀在空氣中通電使用。鋪線(xiàn)時(shí)加溫線(xiàn)發(fā)熱段不能交疊、打結(jié)，以免接觸處絕緣層過(guò)熱熔化舊加溫線(xiàn)使用前應(yīng)作絕緣檢查1/27/202438第二節(jié)

塑料薄膜拱棚塑料薄膜中小拱棚塑料大棚一、塑料薄膜中小拱棚塑料薄膜中小拱棚指以塑料薄膜作為透明覆蓋材料、面積較小的拱型或其他形式的棚。中棚跨度在4~6m，棚高1.5~1.8m，面積66.7~133m2小拱棚跨度一般為1.5~3m，高1m左右，面積15~45m2

小拱棚的類(lèi)型類(lèi)型拱圓棚、半拱圓棚、單斜面棚和雙斜面棚4種類(lèi)型。拱圓棚棚型呈半圓形，為了提高保溫防風(fēng)效果，可在北側(cè)夾設(shè)風(fēng)障，夜間還可在薄膜外加蓋草苫。拱圓棚適用于多風(fēng)、少雨、有積雪的北方地區(qū)。半拱圓棚北面為高土墻，南面為半拱圓棚面。雙斜面棚棚面為三角形或屋脊型，適用于風(fēng)少、多雨的南方地區(qū)。單斜面棚棚形是三角形〔或屋脊形〕，適用于多雨的地區(qū)。小棚的形式1.拱圓棚2.半拱圓棚3.雙斜面棚4.單斜面棚1/27/2024411/27/2024421/27/202443中小拱棚的性能溫度與天氣、薄膜特性、外覆蓋有關(guān)溫度變化劇烈，晝夜溫差大。濕度相對(duì)濕度比較大與棚內(nèi)溫度、通風(fēng)有關(guān)。光照與薄膜種類(lèi)、新舊、有無(wú)水滴、棚型結(jié)構(gòu)等有關(guān)1/27/202444中小拱棚的應(yīng)用春季提早栽培秋季延后栽培早春育苗其他設(shè)施內(nèi)多重覆蓋1/27/2024451/27/202446二、塑料大棚塑料大棚塑料大棚通常把不用磚石結(jié)構(gòu)圍護(hù)，只以竹、木、水泥或鋼材等桿材作骨架，在外表覆蓋塑料薄膜的大型保護(hù)地栽培設(shè)施稱(chēng)為塑料薄膜大棚〔簡(jiǎn)稱(chēng)塑料大棚〕。特點(diǎn)一般無(wú)加溫設(shè)施。由于大棚結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、拆建方便、投資省、土地利用率高等優(yōu)點(diǎn)。利用在北方多用于“春提前