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文檔簡介
Word文檔年度酒店收銀工作總結(jié)范文1.聽從總臺(tái)領(lǐng)班的工作支配,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向來賓提供一流的接待服務(wù)。
2.仔細(xì)地舉行交接班工作,不清晰的地方要準(zhǔn)時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
3.作好班前預(yù)備,仔細(xì)檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡pos機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。
4.把握房態(tài)和客房狀況,樂觀熱烈地推銷客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、宴會(huì)通知,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳精確?????無誤
5.迅速精確?????地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時(shí)主動(dòng)向客人講清房價(jià),避開客人誤會(huì),并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房記下。
6.精確?????嫻熟地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,準(zhǔn)時(shí),精確?????地為客人結(jié)帳并按照客人的合理要求開具發(fā)票。
7.嫻熟把握酒店的相關(guān)學(xué)問,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。
8.按照房務(wù)部送來的房間情況報(bào)告,認(rèn)真核對(duì),保持最精確?????的房態(tài)。
9.制作、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。
10.每日收入現(xiàn)金必需切實(shí)執(zhí)行長繳短補(bǔ)的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短。
11切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。
12.為來賓提供所需要的信息,熱烈、周到、細(xì)致地協(xié)助客人解決各種需求。
13.天天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必需與帳單核對(duì)相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分離填寫在繳款袋上。
14.妥當(dāng)處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,準(zhǔn)時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。
15.備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè)人。(如酒店總經(jīng)理因特別狀況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)
16.協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對(duì)客服務(wù)工作。
17.在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時(shí),必需嚴(yán)格根據(jù)信用卡、支票操作程序執(zhí)行。
18.嚴(yán)格根據(jù)帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。聽從上級(jí)主管的支配,仔細(xì)完成任務(wù)。
19.員工應(yīng)嫻熟把握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特殊是折扣和掛帳協(xié)議。
20.正確處理客人的留言、電傳等。
21.天天收拾離店帳未平客人帳務(wù),對(duì)非正常狀況舉行匯報(bào)。
22.正確處理鑰匙的發(fā)放。
23.嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。
24.作好領(lǐng)用貴重物品保險(xiǎn)柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險(xiǎn)室的記下記錄。
25.做好柜臺(tái)的清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)。
26.密切注重大堂的狀況,如有異樣準(zhǔn)時(shí)向上級(jí)主管和平安部匯報(bào)。
27.做好本崗位的清潔衛(wèi)生。
28.電腦密碼妥當(dāng)保管,一人一口,不許共用。
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2022酒店收銀年度總結(jié)范文
xx年x月x日,從踏入果嶺的第一步開頭明了一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財(cái)務(wù)部做一名前臺(tái)收銀開頭,近一年的工作和學(xué)習(xí),在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事的協(xié)助下,嚴(yán)格要求自己,自覺履行酒店規(guī)則制度和收銀工作紀(jì)律,仔細(xì)完成各項(xiàng)必需所要完成的工作內(nèi)容,現(xiàn)將一年來的工作狀況作以簡要總結(jié):
一,聽從管理,慮心學(xué)習(xí)
做為一名收銀員,最重要的是要明了心中的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)的合理支配下,仔細(xì)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問,從進(jìn)前臺(tái)的那一刻,深知前臺(tái)是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,收銀員工作紀(jì)律牢記在心,加快腳步認(rèn)識(shí)前臺(tái)的基本狀況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到來賓賬單,從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi),從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì),等等。每一步操作都仔細(xì)地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),實(shí)踐中慮心接受老員工對(duì)自己的批判和建議,堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長補(bǔ)已之短,努力豐盛自己,提高自己。
二,敬重自己的工作,敬重每一個(gè)人
堅(jiān)信一點(diǎn):任何人沒有貴賤之分,惟獨(dú)境遇,閱歷和基礎(chǔ)的差異,從工作的開頭敬重我們的職業(yè),惟獨(dú)在我們?yōu)閯e人打工時(shí)敬重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導(dǎo)是家人,在果嶺這個(gè)環(huán)境柔美的大家庭里,我們互相敬重,互相學(xué)習(xí),互相制造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。
三,注意細(xì)節(jié),服務(wù)第一
記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的100-1=0這個(gè)質(zhì)量公式,在百分之百的專心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢銘記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的堆積,一點(diǎn)點(diǎn)的長進(jìn),不僅證明了自己的能力,也為收銀工作中增添光榮,努力努力,顧客是上帝。固然,面客中難免浮現(xiàn)差錯(cuò),但要學(xué)會(huì)客服困難,碰到問題準(zhǔn)時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈便處理。
四,明確目標(biāo),正確掌握
用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)學(xué)問,嫻熟操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺(tái)是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有無數(shù),與客溝通中也
可以從中學(xué)到無數(shù)包括做人做事的道理,這樣就不會(huì)向來只停歇在一個(gè)階段,從工作的開頭就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完善的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清晰自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,2022年8月份進(jìn)入辦公室工作,開頭了解日夜審工作內(nèi)容,辦公室基本工作流程,辦公室詳細(xì)工作任務(wù),在堅(jiān)持收銀員職責(zé)的同時(shí)銘記辦公室人員工作職責(zé),在領(lǐng)導(dǎo)的相信和同事的監(jiān)督下,努力完成各項(xiàng)晉級(jí)考核,先將自己的目標(biāo)畫上一個(gè)完善的逗號(hào),由于,這并不是自己所期望的,小小的認(rèn)可將不斷的激勵(lì)自己前進(jìn),前進(jìn),現(xiàn)將明年工作方案作以簡要概括:
(一)深化學(xué)習(xí),責(zé)人責(zé)已不能停止學(xué)習(xí)的腳步,不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度,對(duì)酒店對(duì)部門對(duì)崗位熟知并負(fù)責(zé),在要求員工的同時(shí)越發(fā)嚴(yán)格要求自己,樹立標(biāo)本,樹立形象
(二)加強(qiáng)監(jiān)督,嚴(yán)格把關(guān)每一個(gè)崗位都代表著財(cái)務(wù)部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項(xiàng)工作也正是對(duì)自己工作的監(jiān)督,避開錯(cuò)賬,削減風(fēng)險(xiǎn),將一切犯錯(cuò)誤的可能性準(zhǔn)時(shí)打消,保證每一筆賬清晰,每一項(xiàng)收入精確?????
(三)陽光心態(tài),互相制造端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準(zhǔn),優(yōu),講效率比質(zhì)量,團(tuán)結(jié)同事,關(guān)懷下屬,聽從管理和支配,樂觀協(xié)作,不斷鼓舞,讓每一位收銀員感觸到財(cái)務(wù)部的暖和,互相學(xué)習(xí),求長補(bǔ)短
(四)再接再厲,永創(chuàng)佳績沒有好的個(gè)人,惟獨(dú)好的團(tuán)隊(duì),每一年都會(huì)有每一年的收獲,2022年即將到來,近期前臺(tái)人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)光長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的歇息時(shí)光,用最短的時(shí)光內(nèi)聘請(qǐng)兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)全都,共同長進(jìn)。
以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步方案,可能詳細(xì)的還不夠完美和成熟,但是我會(huì)盡我最大努力去執(zhí)行,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對(duì)的地方也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并準(zhǔn)時(shí)加以指導(dǎo)。
收銀員2022年度總結(jié)范文
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的樂觀支持和大力協(xié)助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),遺憾完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)絕對(duì)和同事們的好評(píng),總結(jié)起來收獲無數(shù)。
一、在日常工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名超市領(lǐng)班,首先是一名收銀員,惟獨(dú)自己的業(yè)務(wù)水平高了,才干贏得同事們的支持,也才干夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久,且取得一了定的成果,但這些成果還是不夠的,隨著超市的進(jìn)展,對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先把握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)相信才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是由于我能嚴(yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)心下面的員工.工作中,常聽到周圍的一些主管埋怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的埋怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€(gè)領(lǐng)班。
(1)、專業(yè)能力
作為一個(gè)領(lǐng)班,你必需把握一定的專業(yè)學(xué)問和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸削減。作為基層的主管,個(gè)人的專業(yè)能力將十分的重要,你要達(dá)到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作,能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個(gè)方面:
1是從書本中來,2是從實(shí)際工作中來。而實(shí)際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)。不恥下問是每一個(gè)主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
(2)、管理能力
管理能力對(duì)于一個(gè)領(lǐng)班而言,與專業(yè)能力是相對(duì)應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,相對(duì)而言,需要你的管理能力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項(xiàng)綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的交流協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實(shí)踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
(3)、交流能力
所謂交流,是指疏通彼此的看法。這種交流包括兩個(gè)方面,跨部門間的交流,本部門內(nèi)的交流(包括你的下屬你的同事和你的上級(jí))。公司是一個(gè)整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必定會(huì)與其他部門發(fā)生聯(lián)系,交流也就必不行少。交流的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的動(dòng)身點(diǎn)是公司利益,部門利益聽從公司利益。部門內(nèi)的交流也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動(dòng)態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和把握,去指導(dǎo),去幫助,去關(guān)懷。反之,對(duì)于你的主管,你也要主動(dòng)去報(bào)告,報(bào)告也是一種交流。
(4)、培養(yǎng)下屬的能力
作為一個(gè)領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項(xiàng)基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要銘記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體,要用團(tuán)隊(duì)的力氣解決問題。無數(shù)主管都不肯將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時(shí)候還不一定明了,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是,如此進(jìn)展下去,你將有永久有忙不完的事,下屬永久做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會(huì)做事,能做事,教會(huì)下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個(gè)部門的強(qiáng)弱,不是主管能力的強(qiáng)弱,而是全部下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去戰(zhàn)勝獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
(5)工作推斷能力
所謂工作能力,個(gè)人以為,本質(zhì)上就是一種工作的推斷能力,對(duì)于全部工作的人都非
常的重要。培養(yǎng)一個(gè)人的推斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質(zhì),這是工作推斷的基礎(chǔ)。對(duì)于世事的對(duì)錯(cuò),才干有正確的推斷,才干明辨是非。第二,對(duì)于你所從事的工作,不管是事件,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個(gè)主管,應(yīng)當(dāng)有清楚的推斷,或者說是決斷。其實(shí)工作的推斷能力是上述四項(xiàng)能力的一個(gè)綜合,主管能力的體現(xiàn)是其工作推斷能力的體現(xiàn)。
(6)、學(xué)習(xí)能力
當(dāng)今的社會(huì)是學(xué)習(xí)型的社會(huì),當(dāng)今的企業(yè)也必需是學(xué)習(xí)型的企業(yè),對(duì)于我們每個(gè)人也必需是學(xué)習(xí)型的主體。學(xué)習(xí)分兩種,一是書本學(xué)習(xí),一是實(shí)踐學(xué)習(xí),兩者應(yīng)交替舉行。你惟獨(dú)不停的學(xué)習(xí),你才干更好的、更快的長進(jìn),才干跟上趕上社會(huì)的進(jìn)展。走上社會(huì)的我們,要徹低主動(dòng)的去學(xué)習(xí),視學(xué)習(xí)為一種習(xí)慣,為生活的一種常態(tài)。學(xué)習(xí)應(yīng)當(dāng)是廣泛的,專業(yè)的,管理的,經(jīng)營的,生活的,休閑的,各種各樣,都是一種學(xué)習(xí)。將來人與人之間的競(jìng)爭(zhēng),不是你過去的能力怎樣,現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣,現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你將來競(jìng)爭(zhēng)的根本。
(7)、職業(yè)道德
但丁有一句話:才智的缺陷可以用道德彌補(bǔ),但道德的缺陷無法用才智去彌補(bǔ)。對(duì)于工作中人,不管是員工,還是主管,職業(yè)道德是第一位的。這就好比對(duì)于一個(gè)人而言,健康、財(cái)寶、地位、愛情等都很重要,但健康是1,其他的都是0,只要1(健康)的存在,個(gè)人的意義才干無限大。職業(yè)道德對(duì)于工作的人而言,就是那個(gè)1,惟獨(dú)良好的職業(yè)道德的存在,上述的六種能力才有存在的意義,對(duì)于公司而言,才是一個(gè)合格之人才。職業(yè)道德不等同于對(duì)企業(yè)的向心力,但作為一個(gè)員工,作為一個(gè)主管。不管公司的好與不好,不管職位的凹凸,不管薪水的多少,對(duì)自己職業(yè)的負(fù)責(zé),是一種基本的素質(zhì),是個(gè)人進(jìn)展的根基。做一天和尚撞一天鐘,只要你在公司一天,就要好好的去撞一天鐘。
以上,僅僅是個(gè)人的一些意見,要做好一個(gè)領(lǐng)班,要做的事還無數(shù)。我堅(jiān)信一句話:師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行靠個(gè)人。一切的一切,個(gè)人以為,都要靠自己去感悟,將一切的一切變成自己的東西。
因此他們都十分敬重我,都聽從我的管理,一年下來,我們的工作得到了經(jīng)理的絕對(duì)。
2022酒店收銀年終總結(jié)
xx年,我部門仔細(xì)貫徹落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和詳細(xì)要求,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)業(yè)時(shí)的艱苦奮斗精神、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)、抓好市場(chǎng)營銷、確保平安質(zhì)量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開辟從而取得了良好成果。
作為剛踏入社會(huì)的我,深知自己要學(xué)的東西有無數(shù)無數(shù),而對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的生疏和奧秘,在這種沖突心理的促使下,我滿懷著信念和期盼去迎接它。
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名一般而重要的收銀員的角色。在這段時(shí)光的工作中,我發(fā)覺要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是悠閑,要用樂觀的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而去埋怨,由于埋怨是沒實(shí)用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。由于歡樂的心態(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲乏與乏味。
今年我部門緊緊圍繞規(guī)范管理,塑造形象、強(qiáng)力營銷、增創(chuàng)效益的工作指導(dǎo)方針、以市場(chǎng)為向?qū)?,樹立三種意識(shí)即全員營銷意識(shí)、全方位成本意思、全過程質(zhì)量意識(shí):采取三化即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成果。以下是我這一年工作的總結(jié)
(1)平安創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定平安第一、質(zhì)量為主等項(xiàng)平安預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等六防,全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)懷指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)天天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)狀況提出要求。保安部支配干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的協(xié)作下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定。
(2)實(shí)施了品牌管理,酒店主抓八大工作。
1、以效益為目標(biāo),抓好銷售工作
2、以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作
3、以客戶為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作
4、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
5、以六防為內(nèi)容,抓好安保工作
6、以降耗為核心,抓好維保工作
7、以精干為原則,抓好人事工作
8、以準(zhǔn)則為參照,抓好培訓(xùn)工作
1、為全面了解把握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢(shì),組織多次營銷會(huì)議,結(jié)合目前客戶來酒店的消費(fèi)狀況,舉行調(diào)查,分析客戶的消費(fèi)檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務(wù)注重服務(wù)形象和儀表,熱烈周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們?cè)诠芾碣M(fèi)上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)款待費(fèi)上,本著花小錢、辦事件、辦好事、辦實(shí)事的原則。實(shí)行一切措施避開不須要的開支。
2、在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永久都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素養(yǎng)提高,也在有益地影響著客人,提升著囫圇社會(huì)的素養(yǎng)與涵養(yǎng)。
3、應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是全部的管理者都小、應(yīng)當(dāng)掌握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告知我們:管理是一種特別的服務(wù),管理者惟獨(dú)做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),協(xié)助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成果,管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績。
酒店缺少一種能夠凝結(jié)人心的精神性的酒店文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的,而是酒店生存進(jìn)展所必須的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要酒店中全部的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)全都,共度難關(guān)。
xx即將成為過去,而過去的勝利與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)當(dāng)以他們來炫耀或?yàn)榇硕?,而?yīng)當(dāng)調(diào)節(jié)好自己的心態(tài)去迎接將來的挑戰(zhàn),面隊(duì)即未來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的學(xué)問,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)當(dāng)預(yù)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的動(dòng)身,努力的付出就會(huì)有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收。
以上是為我此次工作的一些感觸和主意,作為一種感觸,它可能有無數(shù)的主觀的痕跡,不過惟獨(dú)員工才干真正體味到這種感觸,因此,希翼管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,惟獨(dú)這樣的決策才干得到更多員工的支持。最后,謝謝酒店能提供這樣的工作機(jī)會(huì),謝謝領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助,在此祝福酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有無數(shù)強(qiáng)勢(shì)的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。
過去的一年,是不平庸的一年。從去年開頭籌備到今年8月5日的試營業(yè),酒店在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們緊緊圍繞集團(tuán)提出的工作思路和目標(biāo),堅(jiān)持以開辟經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營管理。酒店董事長、總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)班子明確了我們酒店的進(jìn)展愿景、進(jìn)展目標(biāo)、經(jīng)營理念、及企業(yè)文化,以此為動(dòng)力和我們的目標(biāo),帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)酒店全體員工,上下全都,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。值此辭舊迎新之際,有須要回顧總結(jié)過去一年的工作、成果、閱歷及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮勉進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
年(8-12月)經(jīng)營收入萬元,其它業(yè)務(wù)收入萬元,總收入達(dá)萬元(其中:餐飲部為萬元,房務(wù)部為萬元,全年客房平均出租率為%,年均房價(jià)元。營業(yè)成本萬元,毛利額萬元,綜合毛利率為,營業(yè)費(fèi)用為萬元,營業(yè)稅金為萬元,管理費(fèi)用為萬元,財(cái)務(wù)費(fèi)用為萬元,營業(yè)外支出萬元,利潤總額虧損萬元。
俗話說人管人氣死人,制度管人人服人,規(guī)則制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來,隨著各項(xiàng)工作的深化和當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的特性,試營業(yè)時(shí)由管理公司制定的一些制度的不合理性和不相宜性顯現(xiàn)出來,并制約一些工作的順當(dāng)開展。
各部門按照實(shí)際工作中的碰到的問題,逐步建立了與本部門工作相相宜的規(guī)則制度,落實(shí)到每一個(gè)工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn),且與個(gè)人的工資掛鉤。
目前酒店各項(xiàng)制度規(guī)范,政令暢通,有章可循,有據(jù)可依,制度管人真正落到了實(shí)處。
酒店通過制定大型活動(dòng)緊張預(yù)案等項(xiàng)平安預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等六防,全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)懷指導(dǎo)下,經(jīng)理級(jí)領(lǐng)導(dǎo)天天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)狀況提出要求。保安部支配干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的協(xié)作下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定。
酒店自年8月15日試營業(yè)以來,向來處于半施工半運(yùn)營的試營業(yè)期,酒店的消防未驗(yàn)收,致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未舉行辦理,也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對(duì)我酒店舉行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過總經(jīng)理
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