淮北地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣

淮北地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣淮北是一座歷史悠久而又底蘊(yùn)豐厚的城市，屬沛郡故址，泗水舊治，淮海心腹。做為一個(gè)建城有4000多年歷史的古城，淮北顯得既古老又青春，既古典又現(xiàn)代?；幢钡貐^(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣主要有三方面較有特色，即：婚嫁習(xí)俗、食俗、節(jié)慶禮俗?；榧蘖?xí)俗：淮北地區(qū)的婚嫁習(xí)俗與一般皖北地區(qū)相似。當(dāng)代淮北婚俗有三個(gè)特點(diǎn)：“千里不同俗”，中西合璧、古今交融，城市簡(jiǎn)儉與農(nóng)村繁復(fù)并存，婚俗表現(xiàn)豐富多彩。具體表現(xiàn)為：訂親：媒人提親后，若男女雙方八字沒(méi)有相沖，便互相交換兩家的庚譜，作訂親的憑據(jù)。過(guò)大禮：在婚前十五至二十天，男方擇定良辰吉日，攜帶禮金和多種禮品送到女家。安床：在婚禮前數(shù)天由好命佬將新床搬至適當(dāng)位置。然后，在婚禮之前，再由好命婆負(fù)責(zé)鋪床，將床褥、床單及龍鳳被等鋪在床上，并撤上各式喜果，如紅棗、桂圓、荔枝干、紅綠豆及利是。安床后任何人皆不得進(jìn)入新房及觸碰新床，直至新人于結(jié)婚當(dāng)晚進(jìn)房為止。嫁妝：在女方收到大禮后，女方的嫁妝也要在婚禮的前一天之前送到男方家。嫁妝是女方家身份與財(cái)富的象征。

祭祖：出門(mén)迎娶新娘之前，男方要先祭拜祖先，稟告婚事已定，祈求保佑。迎親：近年來(lái)，迎親(接新娘)成為整個(gè)婚禮的一大高潮。新娘由姐姐或伴娘帶出來(lái)交給父親，再由父親交給新郎。迎親車隊(duì)以雙數(shù)為佳。燃炮：迎親禮車在行列途中，應(yīng)一路燃放鞭炮表示慶賀。吃桌：在出發(fā)前，新娘要與父母兄弟姊妹一起吃飯，離別在即，新娘通常面帶愁容，大家說(shuō)一些吉祥的話。等待新郎：在女方家門(mén)口，應(yīng)有一男童手持茶盤(pán)等候新郎禮車的到來(lái)，新郎下車后，應(yīng)賞男童紅包答禮，再進(jìn)入女方家。拜別：離開(kāi)新娘家前，新娘應(yīng)叩拜父母道別，并由父親蓋上頭紗，而新郎鞠躬行禮即可。禮車：在新娘禮車剛開(kāi)動(dòng)時(shí)，女方家長(zhǎng)應(yīng)在車后撒一碗清水，一碗白米，清水代表女兒已是潑出去的水，以后的一切再也不干涉，白米是祝愿女兒有吃有穿，事事有成。擲扇：禮車起動(dòng)后，新娘應(yīng)將扇子丟到窗外，表示不將壞脾氣帶到婆家去，扇子由新娘的兄弟拾回。牽新娘：新娘到男方家時(shí)由禮車走出時(shí)，應(yīng)由男方一位有福氣之長(zhǎng)輩持竹篩頂在新娘頭上，將新娘牽出禮車，并扶新娘進(jìn)入大廳。忌踩門(mén)檻：門(mén)檻代表著門(mén)面，新人一定要從門(mén)檻上跨過(guò)去。祭祖：新人合祭祖先，新郎再帶新娘入新房。喜宴：時(shí)下流行中西結(jié)合式的婚禮，新人大都在晚上宴請(qǐng)客人同時(shí)舉行觀禮儀式，在喜宴上，換下新娘禮服，穿上晚禮服向各桌敬酒。送客：喜宴完畢后，新人應(yīng)站在門(mén)口送客，手中應(yīng)端著盛香煙，喜糖的茶盤(pán)。進(jìn)洞房：將竹篩和銅鏡放在新床上，為求日后生男。吃由花生，黑棗，蓮子，桂圓做成的甜湯，象征早生貴子?；槎Y當(dāng)天白天，新娘不能躺下，否則可能一年到頭都病倒在床上。食俗淮北位于安徽省的東北方，在秦嶺—淮河一線以北，屬于北方地區(qū)。飲食習(xí)慣與北方人相似，偏好食用面食。皖北是以生產(chǎn)小麥、玉米、高粱、山芋、豆類等雜糧為主的地區(qū)，因此以面食，雜糧力日常主食。淮北群眾還善于根據(jù)不同的季節(jié)加工腌制蔬菜。如清明前腋鴨蛋，立夏腌春臘菜，梅雨季節(jié)做豆醬、豆腐乳，白露后做泡菜和麻辣醬，立冬時(shí)腌冬臘菜，冬至?xí)r臘制種種臘味（肉、魚(yú)、雞、鴨、鵝等）。節(jié)慶禮俗春節(jié)俗稱“過(guò)大年”。從農(nóng)歷臘月初起就進(jìn)入過(guò)年的準(zhǔn)備階段。臘月初八以后就陸續(xù)制做一些有關(guān)節(jié)日方面的食品，稱為“辦年”。其主要項(xiàng)啟有：蒸：蒸饅頭、包子、卷子、粉雞、米粉肉、八寶飯等。炸：炸圓子、麻花子、麻葉子、馓子、魚(yú)、花生米、蠶豆米等。炒：炒花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。搟：搟芝麻片、槓子糖、面馃、米馃等。腌：腌臘雞、鴨、鵝、魚(yú)、豬肉、鴨蛋、雪里蕻等。釀：自釀小藥酒、米酒或用高粱到釀酒作坊去換高粱酒。鹵：鹵豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、花生米、豆腐皮等。凍：凍水豆腐、絞瓜、豬蹄、骨皮膠等。臘八農(nóng)歷臘月初八吃臘八粥，用粳米或舢米、海帶絲、豇豆等八樣原料，也有的甲八寶飯代替臘八粥。還要把粥抹在門(mén)框上、果樹(shù)上，以預(yù)祝來(lái)年果實(shí)累累，又獲豐收?！芭D八”是進(jìn)入春節(jié)的序幕，當(dāng)?shù)厝罕娭V語(yǔ)說(shuō)：“吃罷臘八飯，家家沒(méi)事干，見(jiàn)啥就買(mǎi)啥，都把年來(lái)辦?！笨梢?jiàn)他們把吃“臘八粥（飯）”當(dāng)做過(guò)春節(jié)的起點(diǎn)。臘月十九日是掃塵日，打掃室內(nèi)外，晚上加餐，有的地方還要用豆腐祭“塵神”。臘月二十三日送灶，晚上用杠子糖或甜面馃等食品祭“灶王爺”。全家晚上加餐，小孩分杠子糖等祭灶食品。有的地方祭灶吃面條，祭灶的禱詞是：“多帶米，多帶柴，下年帶個(gè)娃娃來(lái)?！迸D月二十四日是小年，要把祖宗接回來(lái)，用三牲祭祖，晚上全家聚餐，以示慶賀。臘月三十這天中午或晚上要吃團(tuán)年飯，菜肴極其豐盛，“辦年”的食品都要品嘗，剩飯要夠吃多頓。以“?！敝C“盛”和“勝”，取“盛年”和“一年勝過(guò)一年”的吉兆。當(dāng)?shù)赜小澳晗率ｏ堄袔着?，?lái)年陳糧換金銀”的俗語(yǔ)。團(tuán)年飯必備的葷菜是魚(yú)、雞、圓子，取“年年有余”、“吉祥如意”和“全家團(tuán)圓”的吉兆。全家老少都要吃一些。有的地方，如五河，年三十禁吃鍋巴。正月初一早餐吃素餃子，取“素素凈凈過(guò)一年”之意，也表示全家敬神的一片虔誠(chéng)。還有一種說(shuō)法是：吃葷餡餃子意味著昏昏沉沉過(guò)一年。初一早飯后要用饅頭、菜團(tuán)子等食物喂牲口，并說(shuō)：“打一千，罵一萬(wàn)，五更頭上吃頓飯”。并以牲口吃的東西來(lái)判斷來(lái)年收成的豐欠。宿縣一帶，元旦這天的伙食要由男家長(zhǎng)親自下廚操作，女主人不上鍋臺(tái)。有的地方這天三頓飯都吃水餃，天不亮就起，全家共吃一個(gè)大油餅，叫“團(tuán)圓饃”。正月初五又稱“破五”。這天要吃葷餡水餃，稱扁食。“破五”吃面食，說(shuō)是“補(bǔ)窟窿”（即防疾病）。俗語(yǔ)說(shuō)：“初五吃頓扁，一不吭，二不喘?！闭鲁跏噪s糧扁食，叫“石頭生”。意味著春節(jié)過(guò)后，準(zhǔn)備不怕吃苦，大干春耕，就是土地象石頭那樣，也要它長(zhǎng)出糧食來(lái)。正月十五元宵節(jié)，要鬧元宵。節(jié)日前后，一般都要鬧花燈，晚上要吃元宵果，有的地方吃布袋饃，象征豐收。還要用豆面做成豆雜面燈，燈腳周圍按下12個(gè)凹陷，代表一年的12個(gè)月。人籠內(nèi)蒸熟，開(kāi)寵時(shí)根據(jù)各個(gè)凹陷水的多少來(lái)預(yù)測(cè)當(dāng)年的旱澇。宿縣一帶，還用豆雜面粉做成一條盤(pán)龍，背上按一個(gè)凹陷，倒入香油，內(nèi)置燈草，點(diǎn)燃，直至油盡為止。據(jù)當(dāng)?shù)貍髡f(shuō)，明清以來(lái)，淮河兩岸旱澇無(wú)常，就是由于龍王作祟，因而象征性地將龍工熬油點(diǎn)燈以示懲戒。有的地方用黃豆面摻麥面蒸制面燈，按全家每個(gè)人的屬相做成龍，虎、豬等形狀，于晚上點(diǎn)燃。還有做一年12個(gè)月的月份燈，燈內(nèi)按上紙芯，用植物油點(diǎn)燃，放在門(mén)旁、院內(nèi)和糧倉(cāng)中，據(jù)說(shuō)可以防疫除蟲(chóng)害。元宵又稱“原消”，意味著春節(jié)期間所置辦的食品，這天要吃完。二月二是“龍?zhí)ь^”的日子。在宿縣，這天家家戶戶要把留下來(lái)的“盤(pán)尤”面食切碎煮湯，人人都喝上幾口，意味著對(duì)尤王進(jìn)一步的懲戒。有些地方用面粉制做各種蟲(chóng)形的食品煮了吃，叫“吃蟲(chóng)”。據(jù)說(shuō)吃了“蟲(chóng)”，就可以減少蟲(chóng)害，阜陽(yáng)一帶，這天吃煎餅，炒五谷。有些地方把這天做為祭龍的日子，祈求天龍及時(shí)降雨，帶來(lái)風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的年景。早晨不吃鍋底的飯，怕糊了“龍眼”，太陽(yáng)出來(lái)之前在打麥場(chǎng)上或院內(nèi)用青灰畫(huà)圓圈，叫“圍倉(cāng)”，也是祝豐收的意思。早晨吃涼粉、面龍和玉米花，五谷雜糧都嚼一下，意味著吃老鼠眼和地里的蟲(chóng)子。三月三有些地方這天要給小孩稱體重，秤砣要往外拉，祝孩子快快長(zhǎng)大。這一天還要給小孩加餐，吃好飯菜。端午節(jié)吃粽子、麥仁酒釀、綠豆糕、鴨蛋。有的地方還要炸糖糕吃。六月初一利辛一帶吃童子雞、鮮魚(yú)。六月初六稱“六月六”，把幼兒手、足上所拴花線解下放人水內(nèi)或拴在水中的活鯉魚(yú)身上。家中要設(shè)宴招待親友。入伏入伏這天，農(nóng)村家家要打井水一小缸，加入少量碎蒜，每人喝一些，據(jù)說(shuō)可防暑，謂之喝并拔涼。七月七即六夕節(jié)，姐妹們要為牛郎織女相會(huì)做七樣菜，聚餐為樂(lè)。中秋節(jié)一般要吃月餅、焦饃等圓形食品，嗑葵花子。晚餐要加葷菜、酒，餐后用月餅、水果祭月，叫“敬重陽(yáng)節(jié)城鄉(xiāng)各地都以面粉、棗泥、糖等食品蒸成重陽(yáng)糕自食。有的在糕上插上彩旗，甲以饋贈(zèng)親友。立冬制做秫酒，作為節(jié)日飲料。旅游淮北，她擁有著豐富的自然資源和歷史文化，從相山公園到南湖公園的美麗山水，從春秋時(shí)期的古城墻到隋唐運(yùn)河碼頭遺址，從兩漢的畫(huà)像石刻到乾隆的御書(shū)墨寶，從劉開(kāi)渠的巨型浮雕到到淮海戰(zhàn)役總前委舊址，從濉溪老街的青石板到臨渙古鎮(zhèn)的老茶館，無(wú)一不見(jiàn)證著淮北的悠久歷史和燦爛文化。淮北相山公園記得從小學(xué)開(kāi)始，每年的春游無(wú)一例外的是去的相山公園。相山公園以“相山十景”而聞名。相山山脈自徐州蜿蜒而來(lái)，主峰為皖北地區(qū)至高點(diǎn)，方圓諸山之宗；有奇峰、云洞、林海、蒼柏、古寺、漢碑。人文景點(diǎn)有乾隆皇帝題詞“惠我南黎”、水牛墓、奏鳴臺(tái)、飲馬池和藏經(jīng)洞等數(shù)十處。山頂云洞吞吐云樹(shù)、頃刻萬(wàn)端；香爐峰形勢(shì)惟峭；疊翠峰翠色誘人。顯通寺建于晉朝。建有兒童樂(lè)園、相山天池集古今中外文化于一體，是人們游樂(lè)休息的好地方。相山公園坐落在淮北市相山南麓，是淮北市唯一的大型綜合性風(fēng)景名勝公園。顯通寺，位于相山龍山、虎山兩峰之峪。俗稱相山廟，又稱顯濟(jì)王廟。三面環(huán)山，周圍林木蔥籠，環(huán)境幽美。登寺山門(mén)奎樓眺望，市區(qū)盡收眼底。唐永徽元年重建。清乾隆二十四年安徽巡撫高晉奏請(qǐng)發(fā)帑重修祠宇。民國(guó)年間又重修。寺內(nèi)至今猶存宋、元、明、清歷代廟宇的碑刻22方，其中以乾隆皇帝的御書(shū)“惠我南黎”恭摹碑和高晉書(shū)“滲水崖”碑刻最引人注目。顯通寺建筑規(guī)模宏偉，布局疏朗。四進(jìn)大院，院內(nèi)古柏、銀杏參天?，F(xiàn)存建筑結(jié)構(gòu)為清代式樣，除山門(mén)奎樓、大殿、六角亭的屋面為玻璃瓦，其它房屋均為青磚小瓦，兩面坡式的建筑?；春?zhàn)役期間，粟裕副司令員曾在此召開(kāi)高干會(huì)議，研究作戰(zhàn)方案，制訂“華東野戰(zhàn)軍第十四號(hào)命令”。1973年，市政府投資維修顯通寺。1976年辟為市博物館館址。1980至1985年再次撥款維修，并于1985年5月，被安徽省人民政府公布為重點(diǎn)文物保護(hù)單位。1992年，在大殿的東側(cè)配房設(shè)相王殿。2006年4月，在大殿北面建大雄寶殿，設(shè)計(jì)風(fēng)格集南北古寺于一體，氣勢(shì)宏大，莊嚴(yán)肅穆，具有鮮明的時(shí)代風(fēng)貌，為淮北市增添新的人文景觀。奏鳴臺(tái)，在相山公園東口通顯通寺南大道東側(cè)，為顯通寺的附屬建筑，是當(dāng)年迎接官紳上山朝拜祭祀奏樂(lè)的高臺(tái)。摩崖石刻，也叫滲水崖，位于顯通寺東龍山山腰處的石壁底部處。此處樹(shù)木茂盛，較為隱蔽，水土保持良好。據(jù)說(shuō)如降大雨，此處也是“驟雨瀑布，涓滴不存?！鄙胶轫槤径?，洶涌澎湃，但此處卻頃刻皆無(wú)，幾十丈外方見(jiàn)復(fù)出。水聲高低相間，如萬(wàn)馬奔騰，又如情人細(xì)語(yǔ)。奇峰，位于摩崖石刻“滲水崖”之北，此峰怪石林立，像一條巨龍偃臥深澗。唯奇峰處一峰突起，如鶴立雞群，四周山峰宛如俯首拱拜。萬(wàn)丈碑，在顯通寺正北，龍山與虎山兩峰山脊線凹交會(huì)處，釣魚(yú)臺(tái)西。原碑高2米左右，寬56厘米，厚20厘米，碑的正反兩面分別陰刻有“主山萬(wàn)丈”和“南無(wú)阿彌”的篆書(shū)字樣。原為蘇豫皖三省的界碑，毀于“文化大革命”期間。傳說(shuō)石碑原即在此，被山風(fēng)吹跑，歷經(jīng)數(shù)縣，行程千里，又被吹回原地?，F(xiàn)在附近又樹(shù)一石碑，上刻“綠化相山”。登斯立碑處，可俯瞰淮北全景。劉開(kāi)渠紀(jì)念館，人民藝術(shù)家、我國(guó)著名雕塑大師劉開(kāi)渠紀(jì)念館，坐落在安徽淮北市相山公園內(nèi)，依山傍水，環(huán)境幽雅。劉開(kāi)渠紀(jì)念館收藏陳列著大師大量的珍貴作品和信件，向人們展示著開(kāi)渠先生作為杰出的藝術(shù)家、美術(shù)教育家的輝煌人生。紀(jì)念館自1995年4月5日正式對(duì)外開(kāi)放以來(lái)，幕名而來(lái)參觀的海內(nèi)外人士絡(luò)繹不絕。1995年5月，安徽省委、省政府確定劉開(kāi)渠紀(jì)念館為愛(ài)國(guó)主義教育基地。兒童樂(lè)園，這恐怕是孩子們喜歡去的地方了。它坐落在公園西部，飲馬池以南，東與相山天池毗鄰，占地面積5公頃。始建于1982年，1991年建兒童樂(lè)園南大門(mén)，門(mén)前建有草坪廣場(chǎng)，增添空中轉(zhuǎn)椅、高空觀纜車等大型游樂(lè)設(shè)施，后經(jīng)多次擴(kuò)建，面積逐步擴(kuò)大。成為淮北乃至全省有較大影響的兒童游樂(lè)場(chǎng)所之一。寓言園，穿過(guò)拱橋，沿八米寬的中軸路，依山拾級(jí)而行。自南至北分布著許多漢白玉雕塑作品。有浮雕駿馬、雷鋒半身像、學(xué)生讀書(shū)雕塑、騰龍奔馬雕塑和四大發(fā)明浮雕為底座的中國(guó)古代科學(xué)家張衡的高大雕像。沿路兩側(cè)圍繞著漢白玉雕花欄。相山動(dòng)物園，現(xiàn)動(dòng)物園有動(dòng)物34科153種2738頭（只）。其中，國(guó)家一級(jí)猛獸有東北虎、華南虎、非洲獅、狗熊、金錢(qián)豹、狼、豺等；國(guó)家一級(jí)水禽類有丹頂鶴、天鵝、鴛鴦、鴕鳥(niǎo)等；食草動(dòng)物有駱駝、梅花鹿、牦牛等；爬行類有鱷魚(yú)、蟒蛇、龜類等；另有熱帶魚(yú)、金魚(yú)等。有時(shí)，院內(nèi)還有一些動(dòng)物表演，不過(guò)每次我看的時(shí)候總感覺(jué)那些動(dòng)物很可憐。市樹(shù)市花園，相山公園市樹(shù)市花園，占地1.3公頃。栽植市樹(shù)國(guó)槐150余株、銀杏260株；市花梅花260余株、月季2000余株。2003年春，在其林下裸露地面鋪植麥冬9000余平方米，碧綠如洗。既提升了市樹(shù)市花林的景觀效果，又減少了水土流失。在相山公園，還有一些小景觀被淮北人民所熟知。白云洞。位于相山東南山脊的西坡。每當(dāng)春夏之際或陰雨前后，洞口四周云霧繚繞，確有峰生云靄，巒吐煙霧之勝。洞身深不見(jiàn)底，通向遠(yuǎn)方。史料載：白云洞，相山頂，天將雨，則云觸石而起，元末有異人居之。相山云霧皆為該洞所出。牛鼻洞。牛鼻洞位于顯通寺西北虎山疊翠峰腰的陡壁上，洞口形似牛鼻而得名。洞深八米左右，底層面積約10平方米，洞中無(wú)其它小洞，僅有石縫深不可見(jiàn)。史料記載：玉柱洞，在相山西讞，順治丙午樵人新開(kāi)，門(mén)有玉柱，用錫嘉名?，F(xiàn)洞口建一亭，山腳下一座牧童騎牛的雕像。萬(wàn)丈碑，在顯通寺正北，龍山與虎山兩峰山脊線凹交會(huì)處，釣魚(yú)臺(tái)西。原碑高2米左右，寬56厘米，厚20厘米，碑的正反兩面分別陰刻有“主山萬(wàn)丈”和“南無(wú)阿彌”的篆書(shū)字樣。原為蘇豫皖三省的界碑，毀于“文化大革命”期間，僅剩碑座?，F(xiàn)在附近又樹(shù)一石碑，上刻綠化相山。小仙洞，俗稱“老貓洞”，位于相山東嶺偏南處，洞口偏西南。洞口前有一石臺(tái)，高1.5米左右，洞口狹窄，洞內(nèi)呈方形。西壁有一摩崖浮雕，一佛兩侍一金剛。佛像下方的文字已經(jīng)漫漶不清。北壁有一洞，洞口在1米高的石崖上。據(jù)清光緒《鳳陽(yáng)府》記述：小仙洞，有丹灶、藥井。國(guó)家礦山公園淮北國(guó)家礦山公園坐落于有著4000多年建城史的國(guó)家園林城市安徽省淮北市境內(nèi)，楊莊煤礦東側(cè)，宿（宿州）淮（淮北）公路的必經(jīng)之地，總面積約16平方千米，以南湖公園為核心，規(guī)劃成相城煤文化區(qū)、相山地質(zhì)遺跡區(qū)、南湖采寬塌陷的娛樂(lè)區(qū)3大景區(qū)，各景區(qū)又細(xì)分為40多處表現(xiàn)不同底蘊(yùn)的礦業(yè)文化景點(diǎn)，以奇、秀、古為特色，其中相城煤礦井下旅游探險(xiǎn)和相山古物化石遺跡最為引人注目。隋唐大運(yùn)河博物館博物館內(nèi)有文物10000余件，陳列面積約為5000平方米，淮北市博物館共設(shè)八個(gè)固定展廳：隋唐瓷器廳、漢畫(huà)像石廳、十二大名人廳、運(yùn)河遺韻廳、宋代瓷器廳、書(shū)畫(huà)廳規(guī)劃廳、古相貴珍廳，分別展出淮北地區(qū)出土文物和征集的全國(guó)名人字畫(huà)。特別是隋唐瓷器廳、運(yùn)河遺韻廳、宋代瓷器廳三個(gè)展廳，再現(xiàn)了隋唐大運(yùn)河故道柳孜碼頭當(dāng)年的繁榮景象。珍貴藏品主要有古木船、磁州窯白釉黑花罐、漢代“天上人間”畫(huà)像石、壽州窯黃釉執(zhí)壺等。此館還設(shè)臨時(shí)展廳2個(gè)，不定期地組織、舉辦展覽，如《淮海戰(zhàn)役展》、《昆蟲(chóng)生物標(biāo)本展》、《海洋生物標(biāo)本展》等，都產(chǎn)生的極大的社會(huì)效益，為豐富人民的精神生活，弘揚(yáng)優(yōu)秀的歷史文化，發(fā)揮了積極的作用，是淮北市精神文明建設(shè)的窗口?；缸T公園桓譚公園位于淮北市桓譚路以南，公園以兩漢之交的淮北大哲學(xué)家、經(jīng)學(xué)家桓譚的名字命名。公園總占地面積22公頃，其中水體面積9公頃。公園分西部商娛互動(dòng)區(qū)、南部晨練休閑區(qū)、東部觀光游賞區(qū)和北部康樂(lè)休閑區(qū)四大功能區(qū)，桓譚湖、桓譚紀(jì)念館、凌波棧道等主要景點(diǎn)穿插其中?；缸T公園——柳潤(rùn)荷香，淮北新一景。荷花開(kāi)放時(shí)，滿園荷香，是個(gè)不錯(cuò)的地方。黃里春杏黃里在相山西麓，大沙河、湘西溝、蔣河交匯于村西北，南連曲陽(yáng)，北接徐里。依山傍水，風(fēng)水佳妙。當(dāng)龍沙雪消，草色乍綠，嫩陽(yáng)初暖，節(jié)近清明，村東坡上隈中坳里，萬(wàn)杏怒放，香芳彌空，趁以蜂歌蝶舞，麥青菜黃，豌豆、蠶豆?fàn)幭嗉尤霠€漫行列，黃里春杏可稱美絕矣。既有讓人陶醉的自然原生態(tài)風(fēng)光，又有令人流連忘返的人文景觀，歷來(lái)被世人稱之為“風(fēng)水寶地”。這里笆斗杏和石榴果品美名遠(yuǎn)揚(yáng)；這有皖北地區(qū)罕見(jiàn)的面積最大的古柏樹(shù)群。同時(shí)還有“天藏寺”遺址、傳說(shuō)中的“祭雨臺(tái)”、“龍爪峪”等古跡。樓頂巖畫(huà)樓頂山在淮北市東部，距市區(qū)15公里，山脊主峰與宿州交界，海拔292米。1992年10月在山頂發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)古巖畫(huà)。巖畫(huà)刻于主峰偏西側(cè)坡面上，有鳥(niǎo)型，爬行動(dòng)物（龍形）及符號(hào)。與巖畫(huà)混雜在一起的尚有古生物印痕化石。，在淮北市東部石臺(tái)鎮(zhèn)程村東北。這些巖畫(huà)的雕刻技法與我國(guó)其他省區(qū)發(fā)現(xiàn)的巖畫(huà)不盡相同，其成因之殊，內(nèi)容之新，時(shí)空之廣，留下的疑團(tuán)之深?yuàn)W有趣，實(shí)屬罕見(jiàn)，可以說(shuō)是以個(gè)曠世之謎。這些巖畫(huà)大部分裸露，由于風(fēng)化和人為破壞，畫(huà)面有不同程度的損壞和殘缺。華家湖淮北市唯一一座中型水庫(kù)，華家湖為新石器時(shí)期遺址，省重點(diǎn)文物保護(hù)單位，據(jù)史料記載：湖底是春秋戰(zhàn)國(guó)古硯墨城遺址。東南角是明代開(kāi)國(guó)名將華云龍母親的故鄉(xiāng)。昔日華湖波泛翠浪，風(fēng)縐漣漪，候鳥(niǎo)成群，煙雨迷蒙，群山霧嶂，是一個(gè)無(wú)半點(diǎn)污染的處女湖。而近年來(lái)，一直處于干涸狀態(tài)。華家湖東南角原為華樓舊址，是明代開(kāi)國(guó)名將華云龍母親的故鄉(xiāng)，也應(yīng)為戰(zhàn)國(guó)宋國(guó)名相華元的封地或故里。近有學(xué)者考證認(rèn)為：該地應(yīng)為古華胥氏之邦，或者和炎帝出生地有關(guān)?？脊抛C明華家湖和石山孜一樣均為新石器時(shí)代遺址，和炎帝時(shí)代相對(duì)應(yīng)，湖邊的鐵礦、燧石烈山冒出的火、頭上的大火星，應(yīng)是啟發(fā)炎帝造火歷，并人工造火，成為火師、火帝的憑借之物。基于相山為“眾帝之臺(tái)”的實(shí)物佐證，“炎帝的故鄉(xiāng)在淮北”是經(jīng)得住推敲的，而華家湖正是一個(gè)值得緬懷憑吊和留連的地方。龍脊山“老龍脊”，位于安徽省淮北市烈山區(qū)新蔡鎮(zhèn)，也就是我們新校區(qū)的位置，距淮北市中心15千米，面積約10平方千米，東與宿州市接壤，北與蕭縣相連，最高峰海拔363米，為淮北海拔之最。龍脊山有較好的人工植被，樹(shù)奇石怪，有千年古檀隱掩下的大方寺遺址，還有龍吟湖、扁泉、觀日臺(tái)、仙人洞等景點(diǎn)。乾隆湖乾隆找隨湖科教園豈徑坐落委論綏在貓補(bǔ)觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)，止崔搏乾隆大道右側(cè)百自，占地2000畝襟養(yǎng)，自然條件畜擱畔優(yōu)越，是集旅游觀光、寨響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)烹旁、憶培科技教育瀟梧和農(nóng)產(chǎn)品展示為一體的樹(shù)幻晴高科技農(nóng)業(yè)示范園?；春?zhàn)役雙堆集烈士陵園淮海戰(zhàn)役雙堆集烈士陵園位于安徽淮北市濉溪縣南面，東西長(zhǎng)368米，南北寬292米，面積10.6公頃。烈士陵園于1976年籌建，1981年10月淮海戰(zhàn)役烈士紀(jì)念碑落成，雙堆集殲滅戰(zhàn)紀(jì)念館于1988年10月竣工。陵園大門(mén)朝東，門(mén)內(nèi)兩側(cè)各有一個(gè)面積為1250平方米的池塘。寬闊筆直的主干道通往紀(jì)念碑，碑身正面刻有鄧小平同志的親筆題詞“淮海戰(zhàn)役烈士永垂不朽！”，上下兩端環(huán)萬(wàn)年青圖案。碑冠鑲嵌淮海戰(zhàn)役勝利紀(jì)念章浮雕。紀(jì)念碑前鋪設(shè)水泥結(jié)構(gòu)的廣場(chǎng)，面積約2100平方米。南部的尖谷堆為新石器時(shí)期的文化遺址，也是淮海戰(zhàn)役雙堆集地區(qū)殲滅戰(zhàn)期間敵我雙方激烈爭(zhēng)奪的制高點(diǎn)。國(guó)內(nèi)遍植雪松、龍柏、黃楊等風(fēng)景樹(shù)木，并有花圃和果園。中國(guó)書(shū)法家協(xié)會(huì)主席啟功題寫(xiě)匾額“淮海戰(zhàn)役雙堆集烈士陵園”。整個(gè)建筑色彩明快，形式大方，既有古典建筑藝術(shù)，又有現(xiàn)代建筑風(fēng)格。展廳陳列珍貴歷史照片300余張，文物200余件，作戰(zhàn)地圖、圖表、美術(shù)作品20余幅，并有電動(dòng)沙盤(pán)模型1臺(tái)。這些展品歷史、形象地反映了淮海戰(zhàn)役全貌。展出內(nèi)容共分八個(gè)部分，以雙堆集地區(qū)殲滅戰(zhàn)為重點(diǎn)。第一至第七部分為戰(zhàn)役部分，共8個(gè)展室。第八部分為緬懷先烈廳，陳列著27位烈士的事跡、遺像和遺物。1995年12月，陵園被批準(zhǔn)為安徽省首批愛(ài)國(guó)主義教育示范基地。2000年陵園被批準(zhǔn)為省級(jí)重點(diǎn)烈士紀(jì)念建筑物保護(hù)單位。2001年6月，陵園被中共中央宣傳部列為全國(guó)第二批100個(gè)愛(ài)國(guó)主義教育示范基地之一。經(jīng)歷年擴(kuò)建、修葺，現(xiàn)在的陵園已是松篁交翠，奇花爭(zhēng)艷，環(huán)境優(yōu)美。濉溪老城石板街老城石板街，這個(gè)地方算起來(lái)我還是在上大學(xué)之后才知道在濉溪還有這樣一個(gè)古石板街。至今也沒(méi)有機(jī)會(huì)去過(guò)，現(xiàn)在找了一點(diǎn)資料，找機(jī)會(huì)一定要去感受一下這個(gè)古老石板街的韻味。老城石板街東至老濉河西岸，西至關(guān)帝廟巷南頭，全長(zhǎng)一公里，街寬五米。街面青石鋪砌，光滑如鏡。其建筑古樸典雅，呈明清風(fēng)格，現(xiàn)為重點(diǎn)文物保護(hù)單位。。石板街有清末民初紳士周俊哲倡導(dǎo)，并用青色瓦子石重鋪。由于該項(xiàng)工程浩大，動(dòng)用民工數(shù)千人，牛車數(shù)百輛，石料上萬(wàn)方，歷時(shí)數(shù)月鋪就而成，使之口子集（濉溪老城前身）更加喧囂繁華，商賈紛至沓來(lái)，店鋪林立。抗戰(zhàn)時(shí)期，石板街遭到日寇焚燒，淮海戰(zhàn)役被國(guó)民黨飛機(jī)轟炸。解放后，政府多次撥款修復(fù)，使其恢復(fù)往日面貌。然十年文革，再遭劫難。各種神廟、閣樓、牌坊多被破壞，文物古跡洗劫一空，使往日繁華的石板街逐失去了往日的喧囂與繁榮。九十年代中期，政府對(duì)石板街再次實(shí)行了保護(hù)開(kāi)發(fā)。如今，石板街再次興榮起來(lái)，那些“前店后坊”商店、掛著各種燈籠牌匾的雜貨商號(hào)、飯店小吃部多達(dá)上百家。小到針頭線腦、大道家具電器，琳瑯滿目，應(yīng)有盡有。沿街店鋪大多晝夜?fàn)I業(yè)，再現(xiàn)了當(dāng)年“口子不集——常市”的繁榮景象。石板街還有很多令人回味的小吃，石板街著名的“王家冰糖肘子”、“張家大盤(pán)辣子雞”和“丁家壯饃”。特別是丁家壯饃，堪稱一絕，以其“色味純正、香脆可口”聞名遐邇。七十二步上天梯。老城東首的當(dāng)?shù)湎?，巷口南高北低，向南步步登高。相傳，站在巷口高處，隔墻北望，可?jiàn)相山古廟的前大殿門(mén)樓?！疤焯荨北M頭有一平臺(tái)，雕欄護(hù)圍，可容納數(shù)百人。時(shí)人登高覽物、演出聚會(huì)、節(jié)日盛典多在此舉行。由于路為土基，行人步履踐踏，泥土聚結(jié)為梯，恰為七十二級(jí)，故稱“七十二步上天梯”。三山夾一井。石板街水巷南頭，有一古井被三座屋山土墻夾持，山墻聳峙，水井幽深，形成“三山夾一井”奇觀。由于沿街眾多井水苦澀難飲，唯有此井水甘甜爽口，有人說(shuō)此井與“龍泉”一脈，居民皆飲用此井水，故汲水者絡(luò)繹不絕，致使小巷長(zhǎng)年潮濕不干，水流成陰，形成老城有名的“水巷”。月牙橋。位于老城民主巷東端。此處有一小溪穿街而過(guò)，溪上臥有半塊青石碾盤(pán)，狀如月牙，光滑如鑒，趣稱“月牙橋”。橋下溪水潺潺，溪邊楊柳依依。每月上弦，新月如鉤，月牙橋下，浮光波動(dòng)，地月天橋相映成趣。九道彎。為石板街一古巷名稱。位于東段北側(cè)。蜿蜒數(shù)百米，通向后街北門(mén)，巷內(nèi)彎道有九，故稱九道彎。小巷幽深，迂回曲折，沿巷而行，時(shí)而如游迷宮，時(shí)而豁然開(kāi)朗，令人有“山重水復(fù)疑無(wú)路，柳暗花明又一村”之感。歷代名人甚多。一代鬼才，恃才放曠，享有“小李白”之稱的楊益魯（外號(hào)楊紅眼）；帝王之師丁彥儔；開(kāi)明紳士周俊哲；仕宦鄉(xiāng)紳吳香圃等。臨渙古城最后要介紹的是臨渙古城。當(dāng)今臨渙，乃古铚城。渙水臨城，四周城垣。古跡繁多，水美城榮。精英薈萃，人文生輝。臨渙古城坐落在美麗富饒的淮北平原中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)、安徽省歷史文化名鎮(zhèn)臨渙鎮(zhèn)，是安徽僅有的保存完好、跨越朝代較多、規(guī)模最大的先秦古遺址。臨渙鎮(zhèn)位于濉溪縣西南部，距淮北市區(qū)四十公里，泡河、運(yùn)糧河、界洪新河于鎮(zhèn)南入澮，城臨河而建，故后人以臨渙名之。臨渙為春秋古邑，因其地小型收割刀具制作精良而得名，秦置铚縣，北朝梁置臨渙郡，郡縣同治一城，元代（1265年）郡縣并廢，地入宿州。這是一座歷經(jīng)滄桑的中原古城。春秋時(shí)期的臨渙土城系夯土構(gòu)筑，分兩次建成。整個(gè)城垣近于正方形，東西長(zhǎng)1409米，南北寬1394米，總面積196萬(wàn)平方米。城垣基部寬約40米，上寬5至8米，北部城垣最為完好，東西城垣上有烽火臺(tái)遺址。臨渙古城位于澮水北岸，早在大禹治水前，澮水便是東泄眾水的天然通道，黃河堙沒(méi)丹汴眾水，但澮水依然東流，是數(shù)千年中唯一堤岸沒(méi)有治理的河道，古臨渙南閣曾蔚然臨踞于澮水之涯，閣刻“澮泡生光”“永鎮(zhèn)山河”等遺石今存于文昌宮內(nèi)。鎮(zhèn)東北部的沱河、汴河應(yīng)為大禹治水始起興工之處（禹始功積石）。這方平疇千里的沃土曾走出一群在中國(guó)歷史上產(chǎn)生重大影響思想家、音樂(lè)家、學(xué)者、將軍，曾在這里敲響過(guò)震天動(dòng)地的歷史重錘?！妒酚?秦本紀(jì)》“百里奚曰：臣嘗游困于齊而乞食，铚人蹇叔收臣，臣因而欲事齊君無(wú)知，蹇叔止臣，臣得脫齊難?！卞渴迥斯盆溨鞘?，后仕秦與百里奚為左右相，成就霸業(yè)。與子產(chǎn)、管仲等為先秦著名**家。在1948年11月13日，中共淮海戰(zhàn)役總前委從河南張公店遷到臨渙，在文昌宮制定了整個(gè)戰(zhàn)役方案，中原逐鹿，一戰(zhàn)定鼎。盡管歷史的煙云已飄然而去，今天的我們生在淮北大地，依然暢想，我們的民族，我們的英雄，我們的祖國(guó)是多么的偉大！正所謂，讀史以鑒興亡，旅游以廣識(shí)見(jiàn)。還有一個(gè)不得不提的是淮北地區(qū)的民俗文化。近期，我市第二批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名單出爐，共有21項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)入選。此次公布的第二批市級(jí)“非遺”名錄，包括民間手工技藝、民俗、曲藝、戲曲4類項(xiàng)目，殷派面塑、丁莊竹編、南坪杠子饃、淮北琴書(shū)、夏派嗩吶等21項(xiàng)入選。至目前，我市普查、確定并公布的市級(jí)“非遺”名錄共計(jì)33項(xiàng)?；幢彪m然不是一個(gè)大城市，但她有自己的文化內(nèi)涵和底蘊(yùn)。我生在淮北大地上，深深地被這片土地所感染，我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，我的淮北?；幢睔v史文化淮北市有著悠久的文明史，早在7000年前新石器早期，人類就在此繁衍生息，約4000年前原始社會(huì)末期，中國(guó)“上古五帝”之一的顓頊在現(xiàn)淮北市市府所在地相山建城?！す岸皇兰o(jì)，商湯十一世祖相土曾遷都于此。建城于相山南麓，相山、相城由此得名。·春秋（公元前699年）冬11月，魯莊公與宋公、衛(wèi)候、陳候會(huì)盟于袤（今渠溝鎮(zhèn)），共商攻打鄭國(guó)，未克而返。這是該市