2023年食品安全監(jiān)督抽檢項目招標(biāo)文件

公開招標(biāo)文件（線上電子招投標(biāo)）項目名稱：2023年食品安全監(jiān)督抽檢項目目錄公開招標(biāo)采購公告投標(biāo)人須知評標(biāo)辦法及評分標(biāo)準(zhǔn)公開招標(biāo)需求政府采購合同主要條款指引投標(biāo)文件格式附件

第一章公開招標(biāo)公告項目概況2023年椒江區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢項目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在申請注冊成為政采云平臺供應(yīng)商會員后登錄政府采購云平臺（）通過“項目采購”模塊中“項目文件獲取”進(jìn)行獲取招標(biāo)文件。（本項目招標(biāo)文件不收取工本費）獲取（下載）采購文件，并于2023年5月31日9:00（北京時間）前提交（上傳）投標(biāo)文件。一、項目基本情況項目編號：浙廣咨【2023】(采）第009號項目名稱：2023年椒江區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢項目采購方式：公開招標(biāo)預(yù)算金額（元）：1100000最高限價（元）：1100000采購需求：詳見招標(biāo)文件標(biāo)項一:2023年椒江區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢項目（洪家、下陳、海門）數(shù)量：1項預(yù)算金額（元）：385000簡要規(guī)格描述或項目基本概況介紹、用途：詳見招標(biāo)文件標(biāo)項二:2023年椒江區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢項目（前所、章安、葭沚）數(shù)量：1項預(yù)算金額（元）：385000簡要規(guī)格描述或項目基本概況介紹、用途：詳見招標(biāo)文件標(biāo)項三:2023年椒江區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢項目（白云、府前）數(shù)量：1項預(yù)算金額（元）：330000簡要規(guī)格描述或項目基本概況介紹、用途：詳見招標(biāo)文件合同履約期限：一年（自合同簽訂之日起，截止至本年度食品抽檢監(jiān)測工作批次數(shù)完成或2023年度省市場監(jiān)管局抽檢工作考核結(jié)束）。本項目采取一次招標(biāo)三年沿用、實行一年一簽合同，一年到期后由甲方根據(jù)履約情況評估是否續(xù)約，如甲方?jīng)Q定不再續(xù)約，則雙方合同終止。本項目（否）接受聯(lián)合體投標(biāo)。二、申請人的資格要求：1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定；未被“信用中國”（)、中國政府采購網(wǎng)（）列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單。2.落實政府采購政策需滿足的資格要求：本項目按照《政府采購促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展管理辦法》【財庫〔2020〕46號】第七條規(guī)定：專門面向中小企業(yè)采購。參與投標(biāo)的供應(yīng)商出具《中小企業(yè)聲明函（服務(wù)）》，監(jiān)獄企業(yè)、殘疾人福利性單位視同小型、微型企業(yè)。3.本項目的特定資格要求：須符合《食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定條件》，獲得《檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書》（CMA）。三、獲取（下載）采購文件時間：/至2023年5月31日，每天上午00:00至12:00，下午12:00至23:59（北京時間，線上獲取法定節(jié)假日均可，線下獲取文件法定節(jié)假日除外）地點（網(wǎng)址）：申請注冊成為政采云平臺供應(yīng)商會員后登錄政府采購云平臺（/login）通過“項目采購”模塊中“項目文件獲取”進(jìn)行獲取招標(biāo)文件。（本項目招標(biāo)文件不收取工本費）方式：申請注冊成為政采云平臺供應(yīng)商會員后登錄政府采購云平臺（/login）通過“項目采購”模塊中“項目文件獲取”進(jìn)行獲取招標(biāo)文件。（本項目招標(biāo)文件不收取工本費）售價（元）：0四、提交投標(biāo)文件截止時間、開標(biāo)時間和地點提交投標(biāo)文件截止時間：2023年5月31日9:00（北京時間）投標(biāo)地點（網(wǎng)址）：政府采購云平臺（）開標(biāo)時間：2023年5月31日9:00

開標(biāo)地點（網(wǎng)址）：政府采購云平臺（）五、公告期限自本公告發(fā)布之日起5個工作日。六、其他補充事宜1.投標(biāo)人認(rèn)為采購文件使自己的權(quán)益受到損害的，可以自獲取采購文件之日或者采購文件公告期限屆滿之日起7個工作日內(nèi)，一次性以書面形式針對同一環(huán)節(jié)（包括采購過程、采購結(jié)果）向采購人和采購代理機構(gòu)提出質(zhì)疑。質(zhì)疑投標(biāo)人對采購人、采購代理機構(gòu)的答復(fù)不滿意或者采購人、采購代理機構(gòu)未在規(guī)定的時間內(nèi)作出答復(fù)的，可以在答復(fù)期滿后十五個工作日內(nèi)向同級政府采購監(jiān)督管理部門投訴。質(zhì)疑函范本、投訴書范本請到浙江政府采購網(wǎng)下載專區(qū)下載。

2.其他事項：投標(biāo)人信用信息查詢渠道及截止時點、信用信息查詢記錄和證據(jù)留存的具體方式、信用信息的使用規(guī)則：（1）查詢渠道：“信用中國”（）、“中國政府采購網(wǎng)”（）、“浙江政府采購網(wǎng)（）；（2）截止時點：開標(biāo)后評標(biāo)前；（3）信用信息查詢記錄和證據(jù)留存的具體方式：由采購組織機構(gòu)在規(guī)定查詢時間內(nèi)打印或截圖信用信息查詢記錄并歸入項目檔案；（4）使用規(guī)則：對列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單及其他不符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定條件的供應(yīng)商，將被拒絕其參政府采購活動。七、本次招標(biāo)提出詢問、質(zhì)疑、投訴，請按以下方式聯(lián)系4、其余事項中標(biāo)供應(yīng)商如有融資需求，可使用以下銀行的政采貸服務(wù)。銀行貸款年利率聯(lián)系人聯(lián)系電話合同履約保函聯(lián)系方式保險公司名稱保費率聯(lián)系人聯(lián)系電話預(yù)付款保函聯(lián)系方式保險公司名稱保費率聯(lián)系人聯(lián)系電話第二章投標(biāo)人須知前附表序號項目內(nèi)容1投標(biāo)人特定資格要求符合招標(biāo)公告資格要求的投標(biāo)人。2答疑會或現(xiàn)場踏勘本次采購招標(biāo)不組織答疑會，不組織現(xiàn)場勘察。3投標(biāo)文件的編制供應(yīng)商應(yīng)先安裝“政采云電子交易客戶端”，并按照本招標(biāo)文件和“政府采購云平臺”的要求，通過“政采云電子交易客戶端”編制并加密投標(biāo)文件。4投標(biāo)文件的簽章電子簽章。5投標(biāo)文件的形式電子投標(biāo)文件（包括“電子加密投標(biāo)文件”和“備份投標(biāo)文件”，在投標(biāo)文件編制完成后同時生成）:（1）“電子加密投標(biāo)文件”是指通過“政采云電子交易客戶端”完成投標(biāo)文件編制后生成并加密的數(shù)據(jù)電文形式的投標(biāo)文件。（2）▲“備份投標(biāo)文件”是指與“電子加密投標(biāo)文件”同時生成的數(shù)據(jù)電文形式的電子文件（備份標(biāo)書），其他方式編制的備份投標(biāo)文件視為無效備份投標(biāo)文件。6投標(biāo)文件份數(shù)（1）“電子加密投標(biāo)文件”：在線上傳遞交一份。（2）“備份投標(biāo)文件”：密封包裝后于投標(biāo)截止時間前郵寄至招標(biāo)代理處一份。7投標(biāo)文件的上傳和遞交（1）“電子加密投標(biāo)文件”的上傳、遞交：a.▲投標(biāo)人應(yīng)在投標(biāo)截止時間前將“電子加密投標(biāo)文件”成功上傳遞交至“政府采購云平臺”，否則投標(biāo)無效。b.“電子加密投標(biāo)文件”成功上傳遞交后，投標(biāo)人可自行打印投標(biāo)文件接收回執(zhí)。（2）“備份投標(biāo)文件”的密封包裝、遞交：a.投標(biāo)人在“政府采購云平臺”完成“電子加密投標(biāo)文件”的上傳遞交后，還可以（建議采用順豐郵寄形式）在投標(biāo)截止時間前遞交經(jīng)政采云平臺加密處理的、以介質(zhì)（U盤）存儲的“備份投標(biāo)文件”（一份）；b.▲通過“政府采購云平臺”成功上傳遞交的“電子加密投標(biāo)文件”已按時解密的，“備份投標(biāo)文件”自動失效。投標(biāo)截止時間前，投標(biāo)人僅遞交了“備份投標(biāo)文件”而未將“電子加密投標(biāo)文件”成功上傳至“政府采購云平臺”的，投標(biāo)無效。郵寄地址：收件人：聯(lián)系電話：8電子加密投標(biāo)文件的解密和異常情況處理（1）開標(biāo)后，采購組織機構(gòu)將向各投標(biāo)人發(fā)出“電子加密投標(biāo)文件”的解密通知，各投標(biāo)人代表應(yīng)當(dāng)在接到解密通知后30分鐘內(nèi)自行完成“電子加密投標(biāo)文件”的在線解密。（2）通過“政府采購云平臺”成功上傳遞交的“電子加密投標(biāo)文件”無法按時解密，投標(biāo)人如按規(guī)定遞交了“備份投標(biāo)文件”的，以“備份投標(biāo)文件”為依據(jù)（由采購組織機構(gòu)按“政府采購云平臺”操作規(guī)范將“備份投標(biāo)文件”上傳至“政府采購云平臺”，上傳成功后，“電子加密投標(biāo)文件”自動失效），否則視為投標(biāo)文件撤回。（3）▲投標(biāo)截止時間前，投標(biāo)人僅遞交了“備份投標(biāo)文件”而未將電子加密投標(biāo)文件上傳至“政府采購云平臺”的，投標(biāo)無效。注：供應(yīng)商在使用系統(tǒng)進(jìn)行投標(biāo)的過程中遇到涉及平臺使用的任何問題，可致電政采云平臺技術(shù)支持熱線咨詢，聯(lián)系方式：。9投標(biāo)文件有效期投標(biāo)有效期為開標(biāo)后90天，投標(biāo)有效期從提交投標(biāo)文件的截止之日起算。10投標(biāo)文件遞交截止時間及地點詳見招標(biāo)公告11開標(biāo)時間及地點詳見招標(biāo)公告12投標(biāo)保證金無13履約保證金無14實質(zhì)性條款帶“▲”的條款是實質(zhì)性條款，投標(biāo)文件須作出實質(zhì)性響應(yīng)，否則投標(biāo)無效。15代理服務(wù)費（1）代理服務(wù)費按照國家計委印發(fā)的《招標(biāo)代理服務(wù)收費管理暫行辦法》計價格[2002]1980號規(guī)定計?。唬?）由中標(biāo)人支付。16在線投標(biāo)文件（電子投標(biāo)）其他說明1.▲本項目通過“政府采購云平臺（）”實行在線投標(biāo)（電子投標(biāo)），投標(biāo)人應(yīng)先安裝“政采云電子交易客戶端”，并按照本招標(biāo)文件和“政府采購云平臺”的要求，通過“政采云電子交易客戶端”編制并加密投標(biāo)文件（按標(biāo)項制作投標(biāo)文件）。投標(biāo)人未按規(guī)定加密的投標(biāo)文件，“政府采購云平臺”將予以拒收?！罢稍齐娮咏灰卓蛻舳恕闭堊孕星巴罢憬少従W(wǎng)-下載專區(qū)-電子交易客戶端”進(jìn)行下載；電子投標(biāo)具體操作流程詳見《供應(yīng)商項目采購-電子招投標(biāo)操作指南》；通過“政府采購云平臺”參與在線投標(biāo)時如遇平臺技術(shù)問題詳詢。2.為確保網(wǎng)上操作合法、有效和安全，投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)在投標(biāo)截止時間前完成在“政府采購云平臺”的身份認(rèn)證，確保在電子投標(biāo)過程中能夠?qū)ο嚓P(guān)數(shù)據(jù)電文進(jìn)行加密和使用電子簽章。使用“政采云電子交易客戶端”需要提前申領(lǐng)CA數(shù)字證書，申領(lǐng)流程請自行前往“浙江政府采購網(wǎng)-下載專區(qū)-電子交易客戶端-\o"CA驅(qū)動和申領(lǐng)流程"\t"C:\\Users\\Administrator\\Desktop\\_blank"CA驅(qū)動和申領(lǐng)流程”進(jìn)行查閱；3.▲“電子加密投標(biāo)文件”按時解密的，不需要遞交“備份投標(biāo)文件”?！半娮蛹用芡稑?biāo)文件”無法按時解密的，投標(biāo)人提供了“備份投標(biāo)文件”的，“備份投標(biāo)文件”作為投標(biāo)文件，否則視為投標(biāo)文件撤回；僅遞交了“備份投標(biāo)文件”而未成功上傳“電子加密投標(biāo)文件”的，投標(biāo)無效；投標(biāo)文件未按時解密，又未提供“備份投標(biāo)文件”的，視為放棄投標(biāo)。17標(biāo)項劃分本次招標(biāo)采購共3個標(biāo)項。18演示無要求19節(jié)能環(huán)保無要求20項目說明本次采購標(biāo)的為服務(wù)。采購標(biāo)的所屬行業(yè)：根據(jù)《工業(yè)和信息化部、國家統(tǒng)計局、國家發(fā)展和改革委員會、財政部關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的通知》（工信部聯(lián)企業(yè)【2011】300號）規(guī)定，本項目采購標(biāo)的對應(yīng)的中小企業(yè)劃分標(biāo)準(zhǔn)所屬行業(yè)為（十六）其他未列明行業(yè)。21中小企業(yè)扶持政策依據(jù)《政府采購促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展管理辦法》（財庫【2020】46號）第十二條規(guī)定，享受扶持政策獲得政府采購合同的，小微企業(yè)不得將合同分包給大中型企業(yè)，中型企業(yè)不得將合同分包給大型企業(yè)。22解釋本招標(biāo)文件的解釋權(quán)屬于采購組織機構(gòu)。231.本項目分為三個標(biāo)項，先開標(biāo)項一，再開標(biāo)項二，最后開標(biāo)項三。2.▲投標(biāo)人可以投三個標(biāo)項，但每個投標(biāo)人只允許中一個標(biāo)項（承擔(dān)一個標(biāo)項的抽檢工作）。評標(biāo)時按標(biāo)項一至標(biāo)項三的順序予以評審，已被評為一個標(biāo)項的第一推薦中標(biāo)候選人的供應(yīng)商，將不再進(jìn)入余下標(biāo)項的評審，該供應(yīng)商余下標(biāo)項的投標(biāo)文件作無效標(biāo)處理。一、總則（一）適用范圍本招標(biāo)文件適用于本次項目的招標(biāo)、投標(biāo)、評標(biāo)、定標(biāo)、驗收、合同履約、付款等行為（法律、法規(guī)另有規(guī)定的，從其規(guī)定）。（二）定義1、“采購組織機構(gòu)”指采購人委托組織招標(biāo)的采購代理機構(gòu)。2、采購人：是指委托采購代理機構(gòu)采購本次項目的國家機關(guān)、事業(yè)單位和團(tuán)體組織。3、投標(biāo)人：是指向采購組織機構(gòu)提交投標(biāo)文件的單位或個人。4、貨物：是指各種形態(tài)和種類的物品，包括原材料、燃料、設(shè)備、產(chǎn)品等。5、服務(wù)：是指除貨物和工程以外的政府采購對象，包括各類專業(yè)服務(wù)、信息網(wǎng)絡(luò)開發(fā)服務(wù)、金融保險服務(wù)、運輸服務(wù)，以及維修與維護(hù)服務(wù)等。6、“書面形式”包括信函、傳真等。7、“▲”系指實質(zhì)性要求條款。（三）投標(biāo)費用不論投標(biāo)結(jié)果如何，投標(biāo)人均應(yīng)自行承擔(dān)所有與投標(biāo)有關(guān)的全部費用（招標(biāo)文件有相關(guān)規(guī)定除外）。（四）特別說明1、招標(biāo)文件中指出的工藝、材料、設(shè)備、服務(wù)等標(biāo)準(zhǔn)以及推薦、參照的品牌或型號僅起說明作用（除實質(zhì)性必須響應(yīng)的除外），并沒有任何限制性。投標(biāo)人在投標(biāo)中可以選用替代標(biāo)準(zhǔn)、品牌或型號，但這些替代要實質(zhì)上滿足或超過招標(biāo)文件的要求。2、投標(biāo)人投標(biāo)所使用的資格、信譽、榮譽、業(yè)績與企業(yè)認(rèn)證必須為本法人所擁有。投標(biāo)人投標(biāo)所使用的采購項目實施人員必須為本法人員工（指必須為本法人正式員工）。3、投標(biāo)人所標(biāo)產(chǎn)品除招標(biāo)文件中明確規(guī)定要求“提供官網(wǎng)截圖或相應(yīng)檢測報告的證明材料”以外，所有技術(shù)參數(shù)描述均以投標(biāo)文件為準(zhǔn)。投標(biāo)人對所標(biāo)產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)的真實性承擔(dān)法律責(zé)任。項目招標(biāo)結(jié)束后、質(zhì)疑期限內(nèi)，如有質(zhì)疑供應(yīng)商認(rèn)為成交投標(biāo)人所標(biāo)產(chǎn)品、投標(biāo)文件技術(shù)參數(shù)與采購需求存在重大偏離、錯誤、甚至造假的情況，應(yīng)提供具體有效的證明材料。 4、投標(biāo)人在投標(biāo)活動中提供任何虛假材料,其投標(biāo)無效，并報監(jiān)管部門查處；成交后發(fā)現(xiàn)的,成交人須依照根據(jù)《中華人民共和國政府采購法》第七十七條第一款第一項之規(guī)定，處以采購金額千分之五以上千分之十以下的罰款，列入不良行為記錄名單，在一至三年內(nèi)禁止參加政府采購活動，有違法所得的，并處沒收違法所得，情節(jié)嚴(yán)重的，由工商行政管理機關(guān)吊銷營業(yè)執(zhí)照；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。5、投標(biāo)人不得相互串通投標(biāo)報價，不得妨礙其他投標(biāo)人的公平競爭，不得損害采購人或其他投標(biāo)人的合法權(quán)益，投標(biāo)人不得以向采購人、評標(biāo)委員會成員行賄或者采取其他不正當(dāng)手段謀取成交。6、為采購項目提供整體設(shè)計、規(guī)范編制或者項目管理、監(jiān)理、檢測等服務(wù)的投標(biāo)人，不得再參加該采購項目的其他采購活動。7、投標(biāo)文件格式中的表格式樣可以根據(jù)項目差別做適當(dāng)調(diào)整,但應(yīng)當(dāng)保持表格樣式基本形態(tài)不變。8、單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同投標(biāo)人，不得參加同一合同項下的政府采購活動。電子交易平臺運營機構(gòu)，以及與該機構(gòu)有直接控股或者管理關(guān)系可能影響采購公正性的任何單位和個人，不得在該平臺進(jìn)行的政府采購項目電子交易中投標(biāo)、響應(yīng)和代理政府采購項目。9、投標(biāo)人在參與政府采購活動中所簽署的一切文件，包括但不限于簽到表、《政府采購活動現(xiàn)場確認(rèn)聲明書》等文件，特別是有關(guān)利害關(guān)系應(yīng)如實填寫、如實披露，投標(biāo)人授權(quán)參與政府采購的人員視為應(yīng)當(dāng)知道與招標(biāo)人、其他投標(biāo)人之間的利害關(guān)系。如未如實披露，則視為提供虛假材料，由投標(biāo)人承擔(dān)不利后果。10、本項目不允許分包。（五）采購項目需要落實的政府采購政策1.本項目執(zhí)行政府采購促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展管理辦法。2.符合《關(guān)于促進(jìn)殘疾人就業(yè)政府采購政策的通知》（財庫〔2017〕141號）規(guī)定的條件并提供《殘疾人福利性單位聲明函》的殘疾人福利性單位視同小型、微型企業(yè)；3.符合《關(guān)于政府采購支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展有關(guān)問題的通知》（財庫[2014]68號）規(guī)定的監(jiān)獄企業(yè)并提供由省級以上監(jiān)獄管理局、戒毒管理局（含新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)）出具的屬于監(jiān)獄企業(yè)證明文件的，視同為小型、微型企業(yè)。二、招標(biāo)文件（一）招標(biāo)文件由招標(biāo)文件總目錄所列內(nèi)容組成。（二）招標(biāo)文件的澄清或修改1、采購組織機構(gòu)可視采購具體情況對已發(fā)出的招標(biāo)文件進(jìn)行必要的澄清或者修改。澄清或者修改的內(nèi)容可能影響投標(biāo)文件編制的，采購人或者采購組織機構(gòu)應(yīng)當(dāng)在投標(biāo)截止時間至少15日前，在原公告發(fā)布媒體上發(fā)布澄清公告，澄清或者修改的內(nèi)容為招標(biāo)文件的組成部分；不足15日的，采購人或者采購組織機構(gòu)應(yīng)當(dāng)順延提交投標(biāo)文件的截止時間。2、投標(biāo)人在規(guī)定的時間內(nèi)未對招標(biāo)文件提出疑問、質(zhì)疑或要求澄清的，將視其為無異議。對招標(biāo)文件中描述有歧義或前后不一致的地方，評標(biāo)委員會有權(quán)進(jìn)行評判，但對同一條款的評判應(yīng)適用于每個投標(biāo)人。三、投標(biāo)文件（一）投標(biāo)文件的組成投標(biāo)人接到招標(biāo)文件后，按照采購組織機構(gòu)的要求提供：資格證明文件、商務(wù)技術(shù)文件、報價文件。1、資格證明文件的組成：（1）投標(biāo)聲明書（附件1）；（2）授權(quán)委托書（法定代表人親自辦理投標(biāo)事宜的，則無需提交；附件2）；（3）法人或者其他組織的營業(yè)執(zhí)照等證明文件，自然人的身份證明；（4）本項目專門面向中小企業(yè)采購，監(jiān)獄企業(yè)、殘疾人福利性單位視同小型、微型企業(yè)。參與投標(biāo)的供應(yīng)商在資格響應(yīng)文件中出具《中小企業(yè)聲明函（服務(wù)）》。（附件3）監(jiān)獄企業(yè)參加政府采購活動時，應(yīng)當(dāng)提供由省級以上監(jiān)獄管理局、戒毒管理局（含新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)）出具的屬于監(jiān)獄企業(yè)的證明文件掃描件；殘疾人福利性單位在參加政府采購活動時，應(yīng)提供《殘疾人福利性單位聲明函》；（5）具有依法繳納稅收和社會保障資金證明的承諾函（附件4）；（6）具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度的承諾函（附件5）；（7）具有履行合同所必須的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力的承諾函（附件6）；（8）提供采購公告中符合供應(yīng)商特定條件的有效資質(zhì)證書掃描件（投標(biāo)供應(yīng)商特定條件中有要求的必須提供），以及需要說明的其他資料。2、商務(wù)技術(shù)文件的組成：（1）投標(biāo)人情況介紹（附件7）；（2）項目實施人員一覽表（附件8）；（3）項目負(fù)責(zé)人資格情況表（附件9）；（4）商務(wù)需求響應(yīng)表（附件10）；（5）技術(shù)需求響應(yīng)表（附件11）；（6）CMA附表對項目覆蓋的情況表（附件12）；（7）設(shè)備配置清單（附件13）；（8）投標(biāo)人類似項目實施情況一覽表（如有，需提供合同、中標(biāo)通知書或其他有效證明材料；附件14）；（9）證書一覽表（與本項目相關(guān)的認(rèn)證證書或文件；附件15）；（10）評分標(biāo)準(zhǔn)或采購文件需要提供的其他技術(shù)商務(wù)材料；（11）供應(yīng)商認(rèn)為有必要提供的其他技術(shù)商務(wù)文件資料。3、報價文件的組成（1）報價文件由開標(biāo)一覽表；報價明細(xì)表以及投標(biāo)人認(rèn)為其他需要說明的內(nèi)容組成。（2）▲此報價為投標(biāo)人一次性報出唯一的最終價格，包含其它一切所要涉及到的費用，有選擇的報價將被拒絕。（3）▲投標(biāo)報價為完成本項目服務(wù)及要求所包含的所有費用，投標(biāo)人應(yīng)考慮企業(yè)自身實力、經(jīng)驗及項目實施過程中的各種因素，在投標(biāo)報價中應(yīng)充分考慮所有可能發(fā)生的費用，否則采購人將視投標(biāo)總價中已包括所有費用。（4）相關(guān)報價單需打印或用不退色的墨水填寫，投標(biāo)報價單不得涂改和增刪，如有錯漏必須修改，修改處須由同一簽署人簽字或蓋章。由于字跡模糊或表達(dá)不清引起的后果由投標(biāo)人負(fù)責(zé)。（5）投標(biāo)報價應(yīng)按招標(biāo)文件中相關(guān)附表格式填寫。投標(biāo)文件的制作及遞交要求1、投標(biāo)文件的制作要求（1）本項目通過“政府采購云平臺（）”實行在線投標(biāo)（電子投標(biāo)）。供應(yīng)商應(yīng)通過“政采云電子交易客戶端”，并按照本招標(biāo)文件和“政府采購云平臺”的要求編制并加密投標(biāo)文件。（2）投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)按照本章節(jié)“投標(biāo)文件組成”規(guī)定的內(nèi)容及順序在“政采云電子交易客戶端”編制投標(biāo)文件。（3）本文件《第六章投標(biāo)文件格式附件》中有提供格式的，投標(biāo)人須參照格式進(jìn)行編制（格式中要求提供相關(guān)證明材料的還需后附相關(guān)證明材料），并按格式要求在指定位置根據(jù)要求進(jìn)行電子簽章，否則視為未提供；本文件《第六章投標(biāo)文件格式附件》未提供格式的，請各投標(biāo)單位自行擬定格式。（4）供應(yīng)商應(yīng)對所提供的全部資料的真實性承擔(dān)法律責(zé)任。（5）▲投標(biāo)文件以及投標(biāo)人與采購組織機構(gòu)就有關(guān)招標(biāo)事宜的所有來往函電，均應(yīng)以中文漢語書寫。除簽字、蓋章、專用名稱等特殊情形外，以中文漢語以外的文字表述的投標(biāo)文件視同未提供。（6）投標(biāo)計量單位，招標(biāo)采購文件已有明確規(guī)定的，使用招標(biāo)采購文件規(guī)定的計量單位；招標(biāo)采購文件沒有規(guī)定的，應(yīng)采用中華人民共和國法定計量單位（貨幣單位：人民幣元），否則視同未響應(yīng)。（7）若投標(biāo)人不按招標(biāo)文件的要求提供資格審查材料，其風(fēng)險由投標(biāo)人自行承擔(dān)。（8）與本次招標(biāo)無關(guān)的內(nèi)容請不要制作在內(nèi)，確保投標(biāo)文件有針對性、簡潔明了。2、投標(biāo)文件的簽章（1）《投標(biāo)文件》的簽章：見《前附表》；（2）《投標(biāo)文件》應(yīng)由投標(biāo)人法定代表人或其授權(quán)代表簽字（或簽章），并時加蓋投標(biāo)人公章；（3）電子簽章操作指南詳見《供應(yīng)商項目采購-電子招投標(biāo)操作指南》。3、投標(biāo)文件的形式（1）投標(biāo)文件的形式：見《前附表》；（2）“電子加密投標(biāo)文件”：“電子加密投標(biāo)文件”是指通過“政采云電子交易客戶端”完成投標(biāo)文件編制后生成并加密的數(shù)據(jù)電文形式的投標(biāo)文件。（3）▲“備份投標(biāo)文件”：“備份投標(biāo)文件”是指與“電子加密投標(biāo)文件”同時生成的數(shù)據(jù)電文形式的電子文件（備份標(biāo)書），其他方式編制的“備份投標(biāo)文件”視為無效的“備份投標(biāo)文件”。4、投標(biāo)文件的份數(shù)（1）投標(biāo)文件的份數(shù)：見《前附表》。5、投標(biāo)文件的補充、修改和撤回。（1）▲供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)在投標(biāo)截止時間前完成投標(biāo)文件的上傳、遞交，并可以補充、修改或者撤回投標(biāo)文件。補充或者修改投標(biāo)文件的，應(yīng)當(dāng)先行撤回原文件，補充、修改后重新上傳、遞交。投標(biāo)截止時間前未完成上傳、遞交的，視為撤回投標(biāo)文件。投標(biāo)截止時間后遞交的投標(biāo)文件，“政府采購云平臺”將予以拒收。（2）投標(biāo)截止時間后，投標(biāo)人不得撤回、修改《投標(biāo)文件》。（三）投標(biāo)文件的有效期1、自投標(biāo)截止日起90天投標(biāo)文件應(yīng)保持有效。有效期不足的投標(biāo)文件將被拒絕。2、在特殊情況下，采購人可與投標(biāo)人協(xié)商延長投標(biāo)文件的有效期，這種要求和答復(fù)均以書面形式進(jìn)行。3、投標(biāo)人可拒絕接受延期要求。同意延長有效期的投標(biāo)人不能修改投標(biāo)文件。4、中標(biāo)供應(yīng)商的投標(biāo)文件自投標(biāo)之日起至合同履行完畢均應(yīng)保持有效。（四）投標(biāo)文件的備選方案1、投標(biāo)人不得遞交任何的投標(biāo)備選（替代）方案，否則其投標(biāo)文件將作無效標(biāo)處理。與“電子加密投標(biāo)文件”同時生成的“備份投標(biāo)文件”不是投標(biāo)備選（替代）方案。四、投標(biāo)保證金無五、開標(biāo)（一）開標(biāo)準(zhǔn)備1.招標(biāo)代理機構(gòu)將按招標(biāo)文件規(guī)定的時間通過“政府采購云平臺”組織開標(biāo)、開啟投標(biāo)文件，所有投標(biāo)人應(yīng)準(zhǔn)時在線參加。投標(biāo)人如不參加，視同認(rèn)可開標(biāo)結(jié)果，事后不得對開標(biāo)過程和開標(biāo)結(jié)果提出異議，同時投標(biāo)人因未在線參加而導(dǎo)致投標(biāo)文件無法按時解密等一切后果由投標(biāo)人自行承擔(dān)。2.受疫情期間影響,投標(biāo)人的法定代表人或其授權(quán)代表無需現(xiàn)場參加開標(biāo)會并簽到。（本次招標(biāo)采用先評審商務(wù)資格和技術(shù)服務(wù)方案，后公開并評審報價的辦法實施）。（二）開標(biāo)流程1.▲招標(biāo)代理機構(gòu)向各投標(biāo)人發(fā)出【開始解密】通知，由投標(biāo)人按招標(biāo)文件規(guī)定的時間內(nèi)自行對“電子加密投標(biāo)文件”進(jìn)行解密。投標(biāo)人在規(guī)定的時間內(nèi)無法完成對上傳的“電子加密投標(biāo)文件”解密的，如已按規(guī)定遞交了“備份投標(biāo)文件”的，將由招標(biāo)代理機構(gòu)按“政府采購云平臺”操作規(guī)范將“備份投標(biāo)文件”上傳至“政府采購云平臺”，上傳成功后，“電子加密投標(biāo)文件”自動失效。2.▲投標(biāo)文件解密結(jié)束，供應(yīng)商通過電子郵件形式將經(jīng)授權(quán)代表簽署的《政府采購活動現(xiàn)場確認(rèn)聲明書》（格式見最后一頁內(nèi)容）的掃描件或（圖片）發(fā)至采購代理機構(gòu)郵箱：。開評標(biāo)活動結(jié)束之前供應(yīng)商拒不發(fā)送《政府采購活動現(xiàn)場確認(rèn)聲明書》的，由此產(chǎn)生的一切風(fēng)險責(zé)任由供應(yīng)商自行承擔(dān)。3.開啟資格文件。4.開啟商務(wù)技術(shù)文件。5.開啟報價文件。6.招標(biāo)人將在系統(tǒng)上公布開標(biāo)一覽表有關(guān)內(nèi)容，同時當(dāng)場制作開標(biāo)記錄表。投標(biāo)人以電子的形式簽字確認(rèn)，不予確認(rèn)的應(yīng)說明理由，否則視為無異議。特別說明：如遇“政府采購云平臺”電子化開標(biāo)或評審程序調(diào)整的，按調(diào)整后程序執(zhí)行。六、評標(biāo)（一）組建評標(biāo)委員會評標(biāo)委員會由采購人代表和評審專家組成，成員人數(shù)為5人以上單數(shù)，其中評審專家不得少于成員總數(shù)的三分之二。（二）評標(biāo)程序1、資格審查公開招標(biāo)采購項目開標(biāo)結(jié)束后，采購人或者采購組織機構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法對投標(biāo)人的資格進(jìn)行審查，對審查發(fā)現(xiàn)無效的進(jìn)行必要的詢標(biāo)，結(jié)束后公布無效投標(biāo)的投標(biāo)人名單、投標(biāo)無效的原因。2、符合性審查評標(biāo)委員會應(yīng)當(dāng)對符合資格的投標(biāo)人的投標(biāo)文件進(jìn)行符合性審查，以確定其是否滿足招標(biāo)文件的實質(zhì)性要求，對審查發(fā)現(xiàn)無效的進(jìn)行必要的詢標(biāo)，結(jié)束后公布無效投標(biāo)的投標(biāo)人名單、投標(biāo)無效的原因。3、綜合比較與評價（1）對于投標(biāo)文件中含義不明確、同類問題表述不一致或者有明顯文字和計算錯誤的內(nèi)容，評標(biāo)委員會應(yīng)當(dāng)以書面形式要求投標(biāo)人作出必要的澄清、說明或者補正。（2）評標(biāo)委員會應(yīng)當(dāng)按照招標(biāo)文件中規(guī)定的評標(biāo)方法和標(biāo)準(zhǔn)，對符合性審查合格的投標(biāo)文件進(jìn)行商務(wù)和技術(shù)評估，綜合比較與評價。（3）評標(biāo)時，評標(biāo)委員會各成員應(yīng)當(dāng)獨立對每個投標(biāo)人的投標(biāo)文件進(jìn)行評價，并匯總每個投標(biāo)人的得分。4、得分確認(rèn)及評審報告編寫（1）評標(biāo)委員會對報價文件進(jìn)行復(fù)核，對于系統(tǒng)計算出的價格分及總得分進(jìn)行確認(rèn)；（2）評標(biāo)委員會應(yīng)當(dāng)按照招標(biāo)文件中規(guī)定的評標(biāo)方法和標(biāo)準(zhǔn)，對符合性審查合格的投標(biāo)文件進(jìn)行商務(wù)和技術(shù)評估，綜合比較與評價。（3）評標(biāo)委員會按評標(biāo)原則及得分情況編寫評審報告。5、評價采購組織機構(gòu)對評標(biāo)委員會評審專家進(jìn)行評價。（三）澄清問題1.對投標(biāo)文件中含義不明確、同類問題表述不一致或者有明顯文字、計算錯誤以及評標(biāo)委員會認(rèn)為有必要向投標(biāo)人質(zhì)詢的其他內(nèi)容，評標(biāo)委員會可以書面形式（或通過“政府采購云平臺”在線詢標(biāo)的的形式）要求投標(biāo)人作出必要的澄清、說明或者糾正。每次澄清、說明或糾正時間為30分鐘內(nèi)。投標(biāo)人拒絕澄清、說明或者糾正的，并不影響評審結(jié)果。2.投標(biāo)人的澄清、說明或者糾正應(yīng)當(dāng)采用書面形式（或通過“政府采購云平臺”在線答復(fù)）形式提交，并加蓋公章，或者由法定代表人或其授權(quán)的代表簽字。澄清、說明或者糾正不得超出投標(biāo)文件的范圍或者改變投標(biāo)文件的實質(zhì)性內(nèi)容。3.▲投標(biāo)報價明顯偏低，從而有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量或者不能誠信履約的。評標(biāo)委員會應(yīng)要求該投標(biāo)人在合理的時間內(nèi)作出書面說明，必要時需提供相關(guān)證明材料。如果投標(biāo)人沒有充分理由能夠說明或不能提供證明材料或提供的證明材料沒有充分理由能夠說明的，評標(biāo)委員會應(yīng)當(dāng)否決其投標(biāo)，其投標(biāo)文件作無效標(biāo)處理。（四）錯誤修正投標(biāo)文件報價出現(xiàn)前后不一致的，按照下列規(guī)定修正：1.投標(biāo)文件中開標(biāo)一覽表內(nèi)容與投標(biāo)文件中相應(yīng)內(nèi)容不一致的，以開標(biāo)一覽表為準(zhǔn)。2.大寫金額和小寫金額不一致的，以大寫金額為準(zhǔn)。3.單價金額小數(shù)點或者百分比有明顯錯位的，以開標(biāo)一覽表的總價為準(zhǔn)，并修改單價。4.總價金額與按單價匯總金額不一致的，以單價金額計算結(jié)果為準(zhǔn)。按上述修正原則、順序、方法調(diào)整或修正投標(biāo)文件的投標(biāo)承諾，經(jīng)投標(biāo)人同意并簽字確認(rèn)，調(diào)整后的投標(biāo)承諾對投標(biāo)人具有約束作用。如果投標(biāo)人不接受修正，則其投標(biāo)將作為無效標(biāo)處理。（五）投標(biāo)人存在下列情況之一的，投標(biāo)無效1、電子投標(biāo)文件和電子備份投標(biāo)文件解密失敗的。2、電子投標(biāo)文件未按規(guī)定要求提供電子簽章的。3、資格證明文件或商務(wù)技術(shù)文件跟報價文件出現(xiàn)混裝或在資格證明文件或商務(wù)技術(shù)文件中出現(xiàn)投標(biāo)報價的，或者報價文件中報價的服務(wù)跟商務(wù)技術(shù)文件中的投標(biāo)服務(wù)出現(xiàn)重大偏差的。4、不具備招標(biāo)文件中規(guī)定的資格要求的。 5、投標(biāo)文件含有采購人不能接受的附加條件的。6、投標(biāo)代表人未能出具身份證明或與法定代表人授權(quán)委托人身份不符的。7、評標(biāo)委員會認(rèn)為投標(biāo)人的報價明顯低于其他通過符合性審查投標(biāo)人的報價，有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量或者不能誠信履約的，應(yīng)當(dāng)要求其在評標(biāo)現(xiàn)場合理的時間內(nèi)提供書面說明，必要時提交相關(guān)證明材料；投標(biāo)人不能證明其報價合理性的，評標(biāo)委員會應(yīng)當(dāng)將其作為無效投標(biāo)處理。8、報價超過招標(biāo)文件中規(guī)定的預(yù)算金額/最高限（單）價。9、投標(biāo)參數(shù)未如實填寫，完全復(fù)制粘貼招標(biāo)參數(shù)的。10、投標(biāo)文件提供虛假材料的。11、不符合中華人民共和國財政部令第87號《政府采購貨物和服務(wù)招標(biāo)投標(biāo)管理辦法》第三十七條情形之一的，視為投標(biāo)人串通投標(biāo)，其投標(biāo)無效，并移送采購監(jiān)管部門：（1）不同投標(biāo)人的投標(biāo)文件由同一單位或者個人編制；（2）不同投標(biāo)人委托同一單位或者個人辦理投標(biāo)事宜；（3）不同投標(biāo)人的投標(biāo)文件載明的項目管理成員或者聯(lián)系人員為同一人；（4）不同投標(biāo)人的投標(biāo)文件異常一致或者投標(biāo)報價呈規(guī)律性差異；（5）不同投標(biāo)人的投標(biāo)文件相互混裝。12、不符合法律、法規(guī)和招標(biāo)文件中規(guī)定的其他實質(zhì)性要求的（招標(biāo)文件中打“▲”內(nèi)容及被拒絕的條款）。（六）有下列情況之一的，本次招標(biāo)作為廢標(biāo)處理1、出現(xiàn)影響采購公正的違法、違規(guī)行為的；2、評標(biāo)委員會發(fā)現(xiàn)招標(biāo)文件存在歧義、重大缺陷導(dǎo)致評標(biāo)工作無法進(jìn)行，或者招標(biāo)文件內(nèi)容違反國家有關(guān)強制性規(guī)定的；3、因重大變故，采購任務(wù)取消的；4、法律、法規(guī)和招標(biāo)文件規(guī)定的其他導(dǎo)致評標(biāo)結(jié)果無效的。（七）評標(biāo)原則和評標(biāo)辦法1、評標(biāo)原則。評標(biāo)委員會必須公平、公正、客觀，不帶任何傾向性和啟發(fā)性；不得向外界透露任何與評標(biāo)有關(guān)的內(nèi)容；任何單位和個人不得干擾、影響評標(biāo)的正常進(jìn)行；評標(biāo)委員會及有關(guān)工作人員不得私下與投標(biāo)人接觸。2、評標(biāo)辦法：本評標(biāo)辦法采取綜合評分法（百分制法），依次對標(biāo)項一、標(biāo)項二、標(biāo)項三進(jìn)行評標(biāo)。評標(biāo)時按標(biāo)項一至標(biāo)項三的順序予以評審，已被評為一個標(biāo)項的第一推薦中標(biāo)候選人的供應(yīng)商，將不再進(jìn)入余下標(biāo)項的評審，該供應(yīng)商余下標(biāo)項的投標(biāo)文件作無效標(biāo)處理。如有標(biāo)項有效投標(biāo)報價不足3家，或投標(biāo)供應(yīng)商的報價均超過采購預(yù)算，本標(biāo)項招標(biāo)失敗。招標(biāo)人或招標(biāo)代理機構(gòu)首先對投標(biāo)文件進(jìn)行資格性審查，評標(biāo)委員會對資格性審查合格的投標(biāo)文件進(jìn)行符合性審查，再對資格性和符合性審查均合格的供應(yīng)商進(jìn)入技術(shù)、商務(wù)文件評審，最后進(jìn)行報價文件評審。評標(biāo)結(jié)束后，評標(biāo)委員會將根據(jù)投標(biāo)供應(yīng)商的合計得分（技術(shù)、商務(wù)文件、報價文件得分相加）由高到低確定各標(biāo)項排名第一的中標(biāo)候選供應(yīng)商，其他有效供應(yīng)商按合計得分由高到低依次為備選中標(biāo)供應(yīng)商，并出具評審報告。合計得分相同的，按投標(biāo)報價由低到高順序排列；合計得分且投標(biāo)報價相同的，則按以投標(biāo)人的檢測能力得分高低順序排列；若所有得分均相同，則由招標(biāo)人在所有得分均相同者中隨機抽取其中一名為名次優(yōu)先者。招標(biāo)人應(yīng)對評標(biāo)委員會所推薦的中標(biāo)候選人的情況進(jìn)行必要的核實，并經(jīng)公示后無異議的，依法予以確認(rèn)各標(biāo)項中標(biāo)供應(yīng)商。3、經(jīng)資格性審查和符合性審查后，開、評標(biāo)期間出現(xiàn)符合合格條件的投標(biāo)供應(yīng)商或者對招標(biāo)文件作出實質(zhì)響應(yīng)的投標(biāo)供應(yīng)商(有效投標(biāo)供應(yīng)商)不足三家的，本標(biāo)項招標(biāo)失敗，重新組織招標(biāo)。（八）評標(biāo)過程的監(jiān)控本項目評標(biāo)過程實行全程錄音、錄像監(jiān)控，政府采購監(jiān)管部門視情進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督，投標(biāo)人在評標(biāo)過程中所進(jìn)行的試圖影響評標(biāo)結(jié)果的不公正活動，可能導(dǎo)致其投標(biāo)被拒絕。七、定標(biāo)1、確定中標(biāo)供應(yīng)商。評標(biāo)委員會根據(jù)采購人的《授權(quán)意見確認(rèn)書》，推薦中標(biāo)候選人或直接確定中標(biāo)供應(yīng)商。其中推薦中標(biāo)候選人的，采購組織機構(gòu)在評審結(jié)束之日起2個工作日內(nèi)將評審報告送交采購人，采購人自收到評審報告之日起5個工作日內(nèi)在評審報告推薦的中標(biāo)候選人中按順序確定中標(biāo)供應(yīng)商。2、發(fā)布中標(biāo)結(jié)果公告。采購組織機構(gòu)應(yīng)當(dāng)在中標(biāo)供應(yīng)商確定后2個工作日內(nèi)，在省級以上財政部門指定的政府采購信息發(fā)布媒體及相關(guān)網(wǎng)站上公告成交結(jié)果。3、發(fā)出中標(biāo)通知書。采購組織機構(gòu)在發(fā)布中標(biāo)結(jié)果同時，向中標(biāo)供應(yīng)商發(fā)出中標(biāo)通知書。八、合同簽訂及公告1、采購人應(yīng)當(dāng)自中標(biāo)通知書發(fā)出之日起30日內(nèi)，按照招標(biāo)文件和中標(biāo)人投標(biāo)文件的規(guī)定，與中標(biāo)人簽訂書面合同。2、采購人不得向中標(biāo)供應(yīng)商提出超出招標(biāo)文件以外的任何要求作為簽訂合同的條件，不得與中標(biāo)供應(yīng)商訂立背離招標(biāo)文件確定的合同文本以及采購標(biāo)的、規(guī)格型號、采購金額、采購數(shù)量和服務(wù)要求等實質(zhì)性內(nèi)容的協(xié)議。3、中標(biāo)供應(yīng)商無故拖延、拒簽合同的,取消成交資格。4、中標(biāo)供應(yīng)商拒絕與采購人簽訂合同的，采購人可以按照評審報告推薦的中標(biāo)候選人名單排序，確定下一中標(biāo)候選人為中標(biāo)供應(yīng)商，也可以重新開展政府采購活動。同時，拒絕與采購人簽訂合同的供應(yīng)商，由同級財政部門依法作出處理。5、采購人應(yīng)當(dāng)自政府采購合同簽訂之日起2個工作日內(nèi)，在省級以上財政部門指定的政府采購信息發(fā)布媒體及相關(guān)網(wǎng)站上公告。九、質(zhì)疑和投訴1.投標(biāo)人認(rèn)為招標(biāo)文件、招標(biāo)過程或中標(biāo)結(jié)果使自己的合法權(quán)益受到損害的，可在知道或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起7個工作日內(nèi)向招標(biāo)人、招標(biāo)代理機構(gòu)提出質(zhì)疑。投標(biāo)人對質(zhì)疑答復(fù)不滿意或者招標(biāo)人或招標(biāo)代理機構(gòu)未在3個工作日內(nèi)作出答復(fù)的，可以在答復(fù)期滿后15個工作日內(nèi)向同級招標(biāo)監(jiān)管部門投訴。投標(biāo)人知道或應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日是指：（1）對招標(biāo)文件提出質(zhì)疑的，為收到采購文件之日或者采購文件公告期限屆滿之日；（2）對招標(biāo)過程提出質(zhì)疑的，為各招標(biāo)程序環(huán)節(jié)結(jié)束之日；（3）對中標(biāo)結(jié)果提出質(zhì)疑的，為中標(biāo)或者成交結(jié)果公告期限屆滿之日。2.質(zhì)疑、投訴應(yīng)當(dāng)采用書面形式，質(zhì)疑書、投訴書均應(yīng)明確闡述招標(biāo)文件、招標(biāo)過程或中標(biāo)結(jié)果中使自己合法權(quán)益受到損害的實質(zhì)性內(nèi)容，提供相關(guān)事實、依據(jù)和證據(jù)及其來源或線索，便于有關(guān)機構(gòu)的調(diào)查、答復(fù)和處理。第三章評標(biāo)辦法及評分標(biāo)準(zhǔn)一、采購組織機構(gòu)將組織評標(biāo)委員會，對投標(biāo)人提供的投標(biāo)文件進(jìn)行綜合評審。二、本次招標(biāo)項目的評標(biāo)方法為綜合評分法，總計100分，其中商務(wù)技術(shù)文件分值90分，投標(biāo)報價分值10分。評標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)按評分細(xì)化條款及分值進(jìn)行評審。（一）資格及商務(wù)技術(shù)文件中的客觀分應(yīng)由評審小組成員獨立評審，但客觀分打分應(yīng)一致；客觀分不一致時，由評審委員會復(fù)核或書面說明理由，其余在規(guī)定的分值內(nèi)單獨評定打分（小數(shù)點后保留1位）。（二）各投標(biāo)人資格及商務(wù)技術(shù)文件得分按照評標(biāo)委員會成員的獨立評分結(jié)果匯總后的算術(shù)平均分計算（小數(shù)點后保留2位），計算公式為：資格及商務(wù)技術(shù)文件得分=評標(biāo)委員會所有成員評分合計數(shù)/評標(biāo)委員會組成人員數(shù)。（三）投標(biāo)報價得分采用低價優(yōu)先法計算（小數(shù)點后保留2位），即滿足招標(biāo)文件要求且投標(biāo)價格最低的投標(biāo)報價為評標(biāo)基準(zhǔn)價，其報價得滿分。其他投標(biāo)人的投標(biāo)報價得分按下列公式計算：投標(biāo)報價得分=(評標(biāo)基準(zhǔn)價／投標(biāo)報價)×10%×100。（四）投標(biāo)人綜合得分＝商務(wù)技術(shù)文件得分＋投標(biāo)報價得分。注：得分以系統(tǒng)計算為準(zhǔn)，保留2位小數(shù)。▲*以上證明材料不提供或提供不全的視為自動放棄優(yōu)惠政策。三、在最大限度地滿足招標(biāo)文件實質(zhì)性要求前提下，評標(biāo)委員會按照招標(biāo)文件中規(guī)定的各項因素進(jìn)行綜合評審后，以評審總得分最高的投標(biāo)人為中標(biāo)候選人。四、如綜合得分相同，投標(biāo)報價低者為先；如綜合得分且投標(biāo)報價相同的，以投標(biāo)人的檢測能力得分較高者為先。若所有得分均相同，則由招標(biāo)人在所有得分均相同者中隨機抽取其中一名為名次優(yōu)先者。五、提供相同品牌產(chǎn)品的不同投標(biāo)人參加同一合同項下投標(biāo)的，按一家供應(yīng)商認(rèn)定：（1）采用最低評標(biāo)價法的采購項目，以其中通過資格審查、符合性審查且報價最低的參加評標(biāo)；報價相同的，由評標(biāo)委員會集體確定一個投標(biāo)人參加評標(biāo)，其他投標(biāo)無效。（2）使用綜合評分法的采購項目，評審后得分最高的同品牌投標(biāo)人獲得中標(biāo)人推薦資格；評審得分相同的，由評標(biāo)委員會集體推薦一個投標(biāo)人作為中標(biāo)候選人，其他同品牌投標(biāo)人不作為中標(biāo)候選人。六、中標(biāo)候選人放棄中標(biāo)、因不可抗力提出不能履行合同，或者招標(biāo)文件規(guī)定應(yīng)當(dāng)提交履約保證金而在規(guī)定的期限內(nèi)未能提交的，招標(biāo)人可以確定排名次之的中標(biāo)候選人為中標(biāo)人。評標(biāo)辦法的解釋權(quán)歸招標(biāo)人。七、本次評分具體分值細(xì)化條款如下表（適用于標(biāo)項一、標(biāo)項二、標(biāo)項三）：項目評標(biāo)內(nèi)容及分值分值投標(biāo)人的檢測能力（63分）投標(biāo)人根據(jù)招標(biāo)文件提供的抽檢清單，提供相對應(yīng)的抽檢服務(wù)方案。（對本項目系統(tǒng)總體要求的理解，包括：針對本項目的工作實施方案，內(nèi)容包含（包含不限于）工作目標(biāo)、工作內(nèi)容、工作方法、實施進(jìn)程安排）。①方案充分詳實，可操作性高，實施措施到位的得15分；②方案較為充分詳實，可操作性尚可，措施基本能到位的得12分；③方案內(nèi)容簡單，可操作性一般，實施措施簡單的得9分；④方案較差，可操作性不強的得6分。⑤未提及此項不得分。15分投標(biāo)人對本項目工作重點、難點分析及其解決措施。①重點、難點的分析到位，提出解決方案，且方案符合實際情況，可操作性強的得4分；②重點、難點的分析較為到位，提出解決方案，且方案較為符合實際情況，可操作性尚可的得3分；③重點、難點的分析一般，提出解決方案，方案與實際情況符合度一般，可操作性一般的得2分；④重點、難點的分析較差，提出解決方案，方案與實際情況符合度較差，可操作性不強的得1分；⑤未提供方案不得分。4分投標(biāo)人具有滿足所投標(biāo)項目檢測的能力：1、有滿足檢測工作需要的、獨立的、固定的食品檢測場地，并且具有格局合理的微生物檢驗區(qū)和理化檢驗區(qū)得2分；2、為能確保抽檢樣品新鮮度的，投標(biāo)人承諾1小時內(nèi)將抽檢樣品送達(dá)檢測實驗室的得3分；投標(biāo)人承諾3小時內(nèi)將抽檢樣品送達(dá)檢測實驗室的得2分。投標(biāo)人承諾4小時內(nèi)將抽檢樣品送達(dá)檢測實驗室的得1分。(須提供承諾函)5分投標(biāo)人CMA（CMAF）資質(zhì)附表中的項目與標(biāo)書中所涉及產(chǎn)品類別的具體檢測項目要求（檢測方法依據(jù)國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則(2022版)中規(guī)定的方法）進(jìn)行比較：1、檢測項目資質(zhì)能力覆蓋率達(dá)99%的，得5分；2、檢測項目90%≤資質(zhì)能力＜99%的，得3分；3、檢測項目85%≤資質(zhì)能力＜90%的，得2分，低于85%不得分。備注：應(yīng)提供CMA（CMAF）資質(zhì)附表復(fù)印件，并標(biāo)注頁碼；按招標(biāo)文件格式，附表的要求，編制CMA（CMAF）資質(zhì)覆蓋率（缺項統(tǒng)計表），每個單項需指明在CMA（CMAF）資質(zhì)附表復(fù)印件中的頁碼，便于查證。5企業(yè)實力及榮譽：1、自2020年5月1日參加國內(nèi)外食品、農(nóng)產(chǎn)品檢測項目實驗室能力（利用實驗室間比對來確定實驗室的校準(zhǔn)/檢測能力的能力，由認(rèn)可機構(gòu)用于評審實驗室和檢查機構(gòu)能力的一些活動）驗證結(jié)果情況：①參與國際相關(guān)機構(gòu)組織的食品、農(nóng)產(chǎn)品檢測項目的實驗室能力驗證，獲得的滿意結(jié)果次數(shù)：1次0.5分，共1分；②參與國內(nèi)相關(guān)權(quán)威機構(gòu)（國家市場監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會，浙江省市場監(jiān)督管理局、浙江省農(nóng)業(yè)廳組織或委托實施的單位）組織的食品、農(nóng)產(chǎn)品檢測項目實驗室能力驗證，獲得滿意結(jié)果次數(shù)：每次0.3分，共1分。2、食品安全專家顧問：具有省級及以上政府食品安全委員會辦公室（政府食品安全部門）聘任的食品安全專家顧問的或者列入省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門認(rèn)證的許可專家?guī)烀麊蔚牡?分，沒有不得分。3、主持或參與省級及以上食品檢測類課題的，得1分。（提供承擔(dān)課題的合同書或驗收鑒定意見）4、投標(biāo)人在省、市食品應(yīng)急檢驗實驗室名錄內(nèi)得1分，縣區(qū)級得0.5分，共1分。5、進(jìn)入國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會、衛(wèi)生部和農(nóng)業(yè)部共同公布食品復(fù)檢機構(gòu)名錄的，得1分。6、獲地市級及以上檢驗檢測技能大賽團(tuán)體獎項得1分，個人獎項得0.5分，本項累計最高1分。（提供政府部門頒獎證書或獎牌）。8分投標(biāo)人針對本項目擬投入的人員配置：食品檢驗人員30人以上且中高級職稱占比50%以上，得5分；食品檢驗人員15人以上且中高級職稱占比50%以上，得3分；食品檢驗人員15人以上且中高級職稱占比40%以上，得1分。備注：不能和專業(yè)采樣人員重疊，提供擬投入人員在本單位的6個月社保證明并加蓋社保章及職稱證書相關(guān)證明材料。5分專業(yè)采樣人員配置：能同時投入3組（6人）以上專業(yè)抽樣人員的得5分；能同時投入2組（4人）專業(yè)抽樣人員的得3分；投入1組（2人）專業(yè)抽樣人員的得1分。備注：提供擬投入人員在本單位的6個月社保證明并加蓋社保章。5分報告授權(quán)簽字人的資歷證明。采購項目涉及的報告授權(quán)簽字人食品相關(guān)專業(yè)高級職稱（含正高、副高）的，每個得分1.5分，無高級職稱的本項不得分。本項最高3分。備注：提供擬投入人員在本單位的6個月社保證明并加蓋社保章及職稱證書相關(guān)證明材料。3分投標(biāo)人有滿足采樣檢測需求的食品專用采樣車、車載冰箱、冷藏車硬件情況的，具備上述設(shè)備的得3分，少一個扣1分，扣完為止。備注：須提供滿足要求的采樣車輛圖片和有效行駛證，以及設(shè)備購銷合同或發(fā)票或其他有效證明材料。投標(biāo)人具有冷藏食品專用冷藏庫，得2分，沒有不得分。備注：須提供冷藏庫照片、發(fā)票復(fù)印件、合同（自有的提供建設(shè)合同，通過租賃、買賣等方式取得的提供租賃或買賣合同）。5分有專門的滿足檢測需求的液質(zhì)聯(lián)用儀、電感耦合等離子體質(zhì)譜儀、氣質(zhì)聯(lián)用儀、氣相色譜儀（配頂空設(shè)備）、液相色譜儀、原子吸收分光光度計、原子熒光形態(tài)分析儀，實驗室食品檢測儀器設(shè)備充足，具備上述檢測儀器的得7分，少一個扣1分，扣完為止。備注：須提供設(shè)備清單、圖片、購銷合同或發(fā)票（抬頭須與投標(biāo)人一致）等相關(guān)證明文件。7分近二年以來完成的類似項目業(yè)績情況：完成過的類似食品抽檢監(jiān)測項目情況得1分。備注：須提供相關(guān)證明材料，如合同、中標(biāo)通知書或其他有效證明材料（檢測內(nèi)容與本項目采購要求相類似），復(fù)印件加蓋公章為評分依據(jù)。1分投標(biāo)人服務(wù)能力（10分）投標(biāo)人在項目實施過程中的安全保障措施以及質(zhì)量控制管理制度的優(yōu)劣性。按照采購人的要求，15個工作日內(nèi)匯總上報檢測結(jié)果（含檢測報告）及分析報告的相關(guān)措施或方案。①保障措施充分的,質(zhì)量控制管理制度優(yōu)的得4分；②保障措施完整的,質(zhì)量控制管理制度良的得3分；③保障措施一般的,質(zhì)量控制管理制度一般的得2分；④保障措施不完整的,質(zhì)量控制管理制度差的得1分；⑤未提及此項不得分。4分投標(biāo)人是否具有完善的食品安全檢驗工作制度、檢驗責(zé)任追究制度、檢驗檔案管理制度等。①各項制度內(nèi)容充分詳實，可操作性高的得3分；②各項制度內(nèi)容較為充分詳實，可操作性尚可的得2分；③各項制度內(nèi)容簡單，可操作性一般的得1分；④各項制度內(nèi)容較差，可操作性不強的得0.5分；⑤未提及此項不得分。3分投標(biāo)人具有針對突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案。對突發(fā)事件（包括發(fā)生臺風(fēng)、暴雨等災(zāi)害性天氣及其他突發(fā)事件）時的應(yīng)急預(yù)案及相應(yīng)的措施，是否符合采購需求。①應(yīng)急預(yù)案充分詳實，可操作性高，保障措施安排全面到位的得3分；②應(yīng)急預(yù)案較為充分詳實，可操作性尚可，保障措施安排基本合理的得2分；③應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容簡單，可操作性一般，保障措施安排簡單的得1分；④應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容較差，可操作性不強，保障措施安排較差的得0.5分；⑤未提及此項不得分。3分投標(biāo)人的增值服務(wù)（17分）投標(biāo)人是否能夠在采購人組織的活動中，向政府或企業(yè)提供相關(guān)食品培訓(xùn)服務(wù)和技術(shù)幫扶，列出近兩年的幫撫工作并承諾一年內(nèi)提供類似培訓(xùn)服務(wù)和技術(shù)幫扶的次數(shù)及相應(yīng)培訓(xùn)內(nèi)容。①優(yōu)惠服務(wù)方案充分詳實，可操作性高，承諾的保障措施安排全面到位的得4分；②優(yōu)惠服務(wù)方案較為充分詳實，可操作性尚可，承諾的保障措施安排基本合理的得3分；③優(yōu)惠服務(wù)方案內(nèi)容簡單，可操作性一般，承諾的保障措施安排簡單的得2分；④優(yōu)惠服務(wù)方案內(nèi)容較差，可操作性不強，承諾的保障措安排較差的得1分；⑤未提及此項不得分。4分在采購方日常監(jiān)管過程中，遇到食品安全突發(fā)事件需抽檢樣品或需要技術(shù)人員配合時時，投標(biāo)人是否能夠滿足采購方應(yīng)急能力的要求。(須提供承諾函)1、承諾1小時內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場的得5分；2小時內(nèi)到現(xiàn)場的得3分。3小時內(nèi)到現(xiàn)場的得1分。2、承諾同時能派出三組抽檢小組開展產(chǎn)品抽樣得4分；同時能派出二組抽檢小組開展產(chǎn)品抽樣得2分。9分投標(biāo)人是否能夠向政府提供至少每季度一次的預(yù)警信息（包括當(dāng)季食品的宜忌情況等需要預(yù)警的信息），應(yīng)列明相應(yīng)承諾。完成2023年椒江區(qū)食品抽檢分析報告，承諾每季度三次及以上的預(yù)警信息得2分，承諾每季度兩次的預(yù)警信息得1分，承諾每季度一次的預(yù)警信息不得分。2分在抽樣時，當(dāng)國抽系統(tǒng)出現(xiàn)干擾、速度變慢或者癱瘓時，能夠提供替代方案繼續(xù)實施電子抽樣，不影響抽樣進(jìn)度的，每提供一個替代方案措施的得1分，最高得2分。2分

公開招標(biāo)需求一、招標(biāo)項目一覽表本次招標(biāo)共3個標(biāo)項，具體內(nèi)容如下表：標(biāo)項號標(biāo)項名稱數(shù)量單位預(yù)算金額（元）區(qū)域（市監(jiān)所轄區(qū)）一2023年椒江區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢項目（洪家、下陳、海門）784批次385000洪家、下陳、海門二2023年椒江區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢項目（前所、章安、葭沚）784批次385000前所、章安、葭沚三2023年椒江區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢項目（白云、府前）672批次330000白云、府前二、技術(shù)需求1、服務(wù)要求1.1檢驗檢測期限要求：1.1.1應(yīng)在接到采購人檢測通知后2天內(nèi)，組織安排好相關(guān)人員及車輛，負(fù)責(zé)抽樣。1.1.2樣品采集完成后應(yīng)快速送檢（24小時內(nèi)必須送達(dá)），以確保采樣樣品的新鮮度?！?.1.3在抽樣后，15個工作日內(nèi)出具相應(yīng)檢測報告（緊急任務(wù)以采購人要求為主）。1.2檢驗檢測內(nèi)容及要求：1.2.1應(yīng)根據(jù)采購人和合同的要求按時完成相應(yīng)產(chǎn)品的抽驗工作?！?.2.2出具的檢測報告應(yīng)具有相關(guān)執(zhí)法效力，并對檢測結(jié)果做出科學(xué)分析，完成相應(yīng)的數(shù)據(jù)匯總、總結(jié)報告等，報送給采購人。1.2.3若需要復(fù)檢的，則應(yīng)由采購人指定省級以上的第三方檢測進(jìn)行復(fù)檢。1.2.4若提交的報告經(jīng)復(fù)檢后，更改結(jié)果的，由原檢測單位支付并承擔(dān)相應(yīng)的復(fù)檢費用，記投標(biāo)人一次不合格。1.2.5具體檢測內(nèi)容及項目標(biāo)項，詳見抽檢清單。1.2.6投標(biāo)人提供自有專門用于存放食品抽檢監(jiān)測業(yè)務(wù)檔案場地情況、管理情況等，并提供相關(guān)證明材料?！?.3技術(shù)支撐服務(wù)要求：1.3.1配合采購單位設(shè)置抽檢秘書處，抽檢秘書處主要負(fù)責(zé)協(xié)助制定年度抽檢計劃、應(yīng)急專項抽檢方案及配套文件；核對食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果、復(fù)檢和異議相關(guān)信息；協(xié)助開展食品抽檢信息公布的統(tǒng)計、考核等各項食品安全抽檢監(jiān)測相關(guān)工作，必要時直接指定人員常駐采購單位。2、管理要求2.1各中標(biāo)人應(yīng)接受區(qū)市場監(jiān)督管理局的各項規(guī)定，切實享受各項權(quán)利，嚴(yán)格履行承諾的義務(wù)，為臺州市椒江區(qū)食品安全工作做好服務(wù)，并接受以下各項管理要求：（1）中標(biāo)單位確定后，由采購人與中標(biāo)人就食品抽檢監(jiān)測項目簽訂協(xié)議書（詳見后附）。（2）中標(biāo)人在遵守統(tǒng)一服務(wù)承諾，做好各項服務(wù)工作，認(rèn)真履行義務(wù)。（3）在服務(wù)期內(nèi)，中標(biāo)人必須接受市場監(jiān)督管理局、監(jiān)管部門及相關(guān)部門的管理。（4）業(yè)務(wù)建檔制度：中標(biāo)人須針對食品抽檢監(jiān)測業(yè)務(wù)建立單獨的業(yè)務(wù)檔案資料，并按規(guī)定進(jìn)行備案。（5）投訴制度：市場監(jiān)督管理局及監(jiān)管部門有權(quán)對檢測機構(gòu)監(jiān)督投訴。（6）違規(guī)處理：招標(biāo)人可在中標(biāo)人接收委托期間對檢測機構(gòu)是否規(guī)范操作進(jìn)行監(jiān)督檢查，如違反《臺州市市場監(jiān)督管理系統(tǒng)食品安全抽檢監(jiān)測承檢機構(gòu)考核管理辦法》要求，按規(guī)定暫停服務(wù)直至取消抽檢資格，未履行抽檢任務(wù)調(diào)劑至中標(biāo)的其他機構(gòu)。三、商務(wù)需求1、服務(wù)地點：抽檢范圍覆蓋臺州市椒江區(qū)。采樣點的設(shè)置以生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)、餐飲等環(huán)節(jié)為主。投標(biāo)報價時應(yīng)考慮全部的風(fēng)險因素。2、抽檢周期：檢測周期約為15個工作日，每個周期抽檢前安排各檢測機構(gòu)抽檢任務(wù)。3、服務(wù)期限：一年（自合同簽訂之日起，截止至本年度食品抽檢監(jiān)測工作批次數(shù)完成或2023年度省市場監(jiān)管局抽檢工作考核結(jié)束）。本項目采取一次招標(biāo)三年沿用、實行一年一簽合同，一年到期后由甲方根據(jù)履約情況評估是否續(xù)約，如甲方?jīng)Q定不再續(xù)約，則雙方合同終止。4、付款方式：（1）合同簽訂生效后10天內(nèi)，中標(biāo)方向采購方提供同等金額的正規(guī)發(fā)票，采購方向中標(biāo)方支付合同總價的40%作為預(yù)付款；（2）合同履行金額累計結(jié)算至本項目合同金額或合同服務(wù)期滿（以先到者為準(zhǔn)），中標(biāo)人在出具合格的檢測報告，經(jīng)采購人核準(zhǔn)，在收到發(fā)票后10天內(nèi)付清余款。5、買樣：由中標(biāo)方采購，并支付買樣費用（包含在合同價內(nèi)）。6、投標(biāo)人應(yīng)提供檢測數(shù)據(jù)真實性承諾書，承諾書中要寫明為檢測數(shù)據(jù)的真實性負(fù)責(zé)，自愿隨時接受采購方的質(zhì)量檢查，并愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。五、抽檢清單標(biāo)項一：序號食品大類（一級）食品亞類（二級）食品品種（三級）食品細(xì)類

（四級）計劃抽檢批次計劃抽樣時間抽樣區(qū)域抽樣類別檢驗項目1糧食

加工品其他糧食加工品谷物粉類制成品生濕面制品（餃子皮、餛飩皮、刀切面）4二三季度小作坊、農(nóng)貿(mào)市場及周邊監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）2糧食

加工品其他糧食加工品谷物粉類制成品發(fā)酵面制品（饅頭、包子等）10二三季度小作坊、農(nóng)貿(mào)市場及周邊、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）3糧食

加工品大米大米大米2全年均衡生產(chǎn)企業(yè)、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）4糧食

加工品其他糧食加工品谷物粉類制成品米粉制品（年糕、米面、麻糍）16二三季度小作坊、農(nóng)貿(mào)市場及周邊監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）5食用油、油脂及其制品食用植物油（含煎炸用油）食用植物油（半精煉、全精煉）菜籽油4全年均衡餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）6食用油、油脂及其制品食用植物油（含煎炸用油）食用植物油（半精煉、全精煉）大豆油4全年均衡餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）7食用油、油脂及其制品食用植物油（含煎炸用油）食用植物油（半精煉、全精煉）食用植物調(diào)和油4全年均衡餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）8食用油、油脂及其制品食用植物油（含煎炸用油）食用植物油（半精煉、全精煉）其他食用植物油（半精煉、全精煉）2全年均衡餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）9食用油、油脂及其制品食用植物油（含煎炸用油）食用植物油（半精煉、全精煉）煎炸過程用油2全年均衡餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）10食用油、油脂及其制品食用動物油脂食用動物油脂食用動物油脂4全年均衡餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）11調(diào)味品食醋食醋食醋1全年均衡生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）12調(diào)味品調(diào)味料酒調(diào)味料酒料酒2全年均衡生產(chǎn)企業(yè)、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）13方便食品方便食品其他方便食品其他方便食品1全年均衡生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）14方便食品方便食品調(diào)味面制品調(diào)味面制品2全年均衡校園周邊小型食品零售店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）15肉制品預(yù)制肉制品腌臘肉制品腌臘肉制品3全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）16肉制品熟肉制品醬鹵肉制品醬鴨、燒雞、糟肉等4全年均衡小作坊、農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）17肉制品熟肉制品熟肉干制品肉干、肉松、肉脯等2全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）18速凍食品速凍面米食品速凍面米食品水餃、元宵、餛飩等生制品4一、四季度農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）19速凍食品速凍其他食品速凍蔬菜制品速凍蔬菜制品1全年均衡生產(chǎn)監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）20速凍食品速凍其他食品速凍肉制品速凍調(diào)理肉制品4全年均衡生產(chǎn)企業(yè)、餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）21薯類和膨化食品薯類和膨化食品膨化食品含油型膨化食品和非含油型膨化食品2全年均衡校園周邊小型食品零售店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）22糖果制品糖果制品糖果糖果2全年均衡商超、校園周邊小型食品零售店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）23糖果制品糖果制品果凍果凍2全年均衡商超、校園周邊小型食品零售店、生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）24酒類蒸餾酒白酒白酒、白酒（液態(tài)）、白酒（原酒）4全年均衡生產(chǎn)：生產(chǎn)企業(yè)，流通：商超、農(nóng)貿(mào)市場、小型食品零售店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）25酒類發(fā)酵酒黃酒黃酒6全年均衡生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）26酒類其他酒其他發(fā)酵酒其他發(fā)酵酒2全年均衡商超、小型食品零售店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）27酒類其他酒配制酒以蒸餾酒及食用酒精為酒基的配制酒2全年均衡商超、小型食品零售店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）28酒類其他酒配制酒以發(fā)酵酒為酒基的配制酒2全年均衡商超、小型食品零售店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）29蔬菜制品蔬菜制品醬腌菜醬腌菜2全年均衡小作坊、農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）30水果制品水果制品蜜餞蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類2全年均衡校園周邊小型食品零售店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）31炒貨食品及堅果制品炒貨食品及堅果制品炒貨食品及堅果制品（烘炒類、油炸類、其他類）開心果、炒瓜子、山核桃、炒花生、油炸花生米等4全年均衡農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）32水產(chǎn)制品水產(chǎn)制品干制水產(chǎn)品預(yù)制動物性水產(chǎn)干制品2全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）33水產(chǎn)制品水產(chǎn)制品干制水產(chǎn)品紫菜1全年均衡生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）34水產(chǎn)制品水產(chǎn)制品鹽漬水產(chǎn)品鹽漬水產(chǎn)品2全年均衡小作坊監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）35水產(chǎn)制品水產(chǎn)制品生食水產(chǎn)品生食動物性水產(chǎn)品2全年均衡農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）36淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品淀粉制品粉絲粉條（豆面）等4全年均衡農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）37糕點糕點糕點糕點6全年均衡小作坊、小型食品零售店等監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）38糕點糕點糕點糕點（自制）4全年均衡餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）39糕點糕點月餅月餅7中秋農(nóng)貿(mào)市場、商超、生產(chǎn)監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）40糕點粽子粽子粽子4端午小作坊、農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）41豆制品豆制品非發(fā)酵性豆制品豆干、豆腐、豆皮等10二三季度小作坊、生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）42蛋制品蛋制品再制蛋再制蛋2全年均衡小作坊監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）43飲料飲料果、蔬汁飲料果、蔬汁飲料1全年均衡生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）44罐頭果蔬罐頭水果罐頭水果罐頭1全年均衡生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）45罐頭畜禽水產(chǎn)罐頭魚類罐頭魚類罐頭1全年均衡生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）46罐頭其他罐頭其他罐頭其他罐頭1全年均衡生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）47特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品非全營養(yǎng)配方食品非全營養(yǎng)配方食品1全年均衡生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）48特殊膳食食品特殊膳食食品特殊膳食食品其他特殊膳食食品1全年均衡生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）49餐飲食品米面及其制品（自制）小麥粉制品（自制）發(fā)酵面制品（自制）4全年均衡餐飲店、食堂等監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）50餐飲食品米面及其制品（自制）小麥粉制品（自制）油炸面制品（自制）4全年均衡餐飲店、食堂等監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）51餐飲食品肉制品（自制）熟肉制品（自制）醬鹵肉制品、肉灌腸其他熟肉（自制）2全年均衡農(nóng)貿(mào)市場周邊小餐飲、熟食店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）52餐飲食品復(fù)合調(diào)味料(自制)半固態(tài)調(diào)味料(自制)火鍋調(diào)味料(底料、蘸料)(自制)2全年均衡餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）53餐飲食品水產(chǎn)及水產(chǎn)制品（餐飲）水產(chǎn)及水產(chǎn)制品（餐飲）生食動物性水產(chǎn)品2全年均衡餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）54餐飲食品餐飲具復(fù)用餐飲具復(fù)用餐飲具63全年均衡餐飲店、食堂等監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）55食用農(nóng)產(chǎn)品畜禽肉及副產(chǎn)品畜肉豬肉20全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）56食用農(nóng)產(chǎn)品畜禽肉及副產(chǎn)品畜肉牛肉10全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）57食用農(nóng)產(chǎn)品畜禽肉及副產(chǎn)品畜肉羊肉6全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）58食用農(nóng)產(chǎn)品畜禽肉及副產(chǎn)品禽肉雞肉、鴨肉等20全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）59食用農(nóng)產(chǎn)品水產(chǎn)品淡水產(chǎn)品淡水魚20全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）60食用農(nóng)產(chǎn)品水產(chǎn)品淡水產(chǎn)品淡水蝦20全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）61食用農(nóng)產(chǎn)品水產(chǎn)品淡水產(chǎn)品淡水蟹10全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）62食用農(nóng)產(chǎn)品水產(chǎn)品海水產(chǎn)品海水魚20全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）63食用農(nóng)產(chǎn)品水產(chǎn)品海水產(chǎn)品海水蝦6全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）64食用農(nóng)產(chǎn)品水產(chǎn)品海水產(chǎn)品海水蟹6全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）65食用農(nóng)產(chǎn)品水產(chǎn)品貝類貝類10全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）66食用農(nóng)產(chǎn)品水產(chǎn)品其他水產(chǎn)品其他水產(chǎn)品10全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）67食用農(nóng)產(chǎn)品鮮蛋鮮蛋雞蛋、鴨蛋16全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）68食用農(nóng)產(chǎn)品蔬菜葉菜類青菜16全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）69食用農(nóng)產(chǎn)品蔬菜葉菜類芹菜10全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）70食用農(nóng)產(chǎn)品蔬菜葉菜類菠菜10全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）71食用農(nóng)產(chǎn)品蔬菜葉菜類普通白菜16全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）72食用農(nóng)產(chǎn)品蔬菜茄果類西紅柿10全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）73食用農(nóng)產(chǎn)品蔬菜茄果類茄子10全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）74食用農(nóng)產(chǎn)品蔬菜茄果類辣椒10全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）75食用農(nóng)產(chǎn)品蔬菜鱗莖類韭菜6全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）76食用農(nóng)產(chǎn)品蔬菜豆類豇豆20全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）77食用農(nóng)產(chǎn)品蔬菜根莖類和薯芋類姜20全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）78食用農(nóng)產(chǎn)品蔬菜豆芽豆芽10全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）79食用農(nóng)產(chǎn)品水果類水果類蘋果10全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超、水果店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）80食用農(nóng)產(chǎn)品水果類柑橘類橙10全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超、水果店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）81食用農(nóng)產(chǎn)品水果類柑橘類柑、橘10全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超、水果店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）82食用農(nóng)產(chǎn)品水果類漿果和其他小型水果草莓10一、四季度農(nóng)貿(mào)市場、商超、水果店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）83食用農(nóng)產(chǎn)品水果類漿果和其他小型水果獼猴桃10全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超、水果店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）84食用農(nóng)產(chǎn)品水果類熱帶和亞熱帶水果香蕉16全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超、水果店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）85食用農(nóng)產(chǎn)品水果類其他水果其他水果8全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超、水果店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）86食用農(nóng)產(chǎn)品生干堅果與籽類食品生干堅果與籽類食品生干籽類10全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）87機動專項155全年均衡監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）標(biāo)項二：序號食品大類（一級）食品亞類（二級）食品品種（三級）食品細(xì)類

（四級）計劃抽檢批次計劃抽樣時間抽樣區(qū)域抽樣類別檢驗項目1糧食

加工品其他糧食加工品谷物粉類制成品生濕面制品（餃子皮、餛飩皮、刀切面）4二三季度小作坊、農(nóng)貿(mào)市場及周邊監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）2糧食

加工品其他糧食加工品谷物粉類制成品發(fā)酵面制品（饅頭、包子等）10二三季度小作坊、農(nóng)貿(mào)市場及周邊、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）3糧食

加工品大米大米大米2全年均衡生產(chǎn)企業(yè)、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）4糧食

加工品其他糧食加工品谷物粉類制成品米粉制品（年糕、米面、麻糍）16二三季度小作坊、農(nóng)貿(mào)市場及周邊監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）5食用油、油脂及其制品食用植物油（含煎炸用油）食用植物油（半精煉、全精煉）菜籽油4全年均衡餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）6食用油、油脂及其制品食用植物油（含煎炸用油）食用植物油（半精煉、全精煉）大豆油4全年均衡餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）7食用油、油脂及其制品食用植物油（含煎炸用油）食用植物油（半精煉、全精煉）食用植物調(diào)和油4全年均衡餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）8食用油、油脂及其制品食用植物油（含煎炸用油）食用植物油（半精煉、全精煉）其他食用植物油（半精煉、全精煉）2全年均衡餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）9食用油、油脂及其制品食用植物油（含煎炸用油）食用植物油（半精煉、全精煉）煎炸過程用油2全年均衡餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）10食用油、油脂及其制品食用動物油脂食用動物油脂食用動物油脂4全年均衡餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）11調(diào)味品食醋食醋食醋1全年均衡生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）12調(diào)味品調(diào)味料酒調(diào)味料酒料酒2全年均衡生產(chǎn)企業(yè)、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）13方便食品方便食品其他方便食品其他方便食品1全年均衡生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）14方便食品方便食品調(diào)味面制品調(diào)味面制品2全年均衡校園周邊小型食品零售店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）15肉制品預(yù)制肉制品腌臘肉制品腌臘肉制品3全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）16肉制品熟肉制品醬鹵肉制品醬鴨、燒雞、糟肉等4全年均衡小作坊、農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）17肉制品熟肉制品熟肉干制品肉干、肉松、肉脯等2全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）18速凍食品速凍面米食品速凍面米食品水餃、元宵、餛飩等生制品4一、四季度農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）19速凍食品速凍其他食品速凍蔬菜制品速凍蔬菜制品1全年均衡生產(chǎn)監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）20速凍食品速凍其他食品速凍肉制品速凍調(diào)理肉制品4全年均衡生產(chǎn)企業(yè)、餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）21薯類和膨化食品薯類和膨化食品膨化食品含油型膨化食品和非含油型膨化食品2全年均衡校園周邊小型食品零售店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）22糖果制品糖果制品糖果糖果2全年均衡商超、校園周邊小型食品零售店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）23糖果制品糖果制品果凍果凍2全年均衡商超、校園周邊小型食品零售店、生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）24酒類蒸餾酒白酒白酒、白酒（液態(tài)）、白酒（原酒）4全年均衡生產(chǎn)：生產(chǎn)企業(yè)，流通：商超、農(nóng)貿(mào)市場、小型食品零售店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）25酒類發(fā)酵酒黃酒黃酒6全年均衡生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）26酒類其他酒其他發(fā)酵酒其他發(fā)酵酒2全年均衡商超、小型食品零售店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）27酒類其他酒配制酒以蒸餾酒及食用酒精為酒基的配制酒2全年均衡商超、小型食品零售店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）28酒類其他酒配制酒以發(fā)酵酒為酒基的配制酒2全年均衡商超、小型食品零售店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）29蔬菜制品蔬菜制品醬腌菜醬腌菜2全年均衡小作坊、農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）30水果制品水果制品蜜餞蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類2全年均衡校園周邊小型食品零售店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）31炒貨食品及堅果制品炒貨食品及堅果制品炒貨食品及堅果制品（烘炒類、油炸類、其他類）開心果、炒瓜子、山核桃、炒花生、油炸花生米等4全年均衡農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）32水產(chǎn)制品水產(chǎn)制品干制水產(chǎn)品預(yù)制動物性水產(chǎn)干制品2全年均衡農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）33水產(chǎn)制品水產(chǎn)制品干制水產(chǎn)品紫菜1全年均衡生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）34水產(chǎn)制品水產(chǎn)制品鹽漬水產(chǎn)品鹽漬水產(chǎn)品2全年均衡小作坊監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）35水產(chǎn)制品水產(chǎn)制品生食水產(chǎn)品生食動物性水產(chǎn)品2全年均衡農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）36淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品淀粉制品粉絲粉條（豆面）等4全年均衡農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）37糕點糕點糕點糕點6全年均衡小作坊、小型食品零售店等監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）38糕點糕點糕點糕點（自制）5全年均衡餐飲店監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）39糕點糕點月餅月餅7中秋農(nóng)貿(mào)市場、商超、生產(chǎn)監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）40糕點粽子粽子粽子4端午小作坊、農(nóng)貿(mào)市場、商超監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）41豆制品豆制品非發(fā)酵性豆制品豆干、豆腐、豆皮等10二三季度小作坊、生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）42蛋制品蛋制品再制蛋再制蛋2全年均衡小作坊監(jiān)督抽檢食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則（2023年版）43飲料飲料果、