蒼術(shù)栽培培訓(xùn)課件

蒼術(shù)栽培培訓(xùn)課件contents目錄蒼術(shù)概述蒼術(shù)栽培技術(shù)病蟲害防治采收與加工質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測經(jīng)濟效益分析CHAPTER蒼術(shù)概述01屬于菊科蒼術(shù)屬多年生草本植物。分類主要分布于我國華北、華東、華南等地區(qū)，尤以江蘇、浙江、安徽等地為多。分布蒼術(shù)的分類與分布中藥屬性味辛、苦，性溫。歸脾、胃、肝經(jīng)。功效燥濕健脾，祛風(fēng)散寒，明目。用于濕阻中焦，脘腹脹滿，泄瀉，水腫，腳氣痿蹙，風(fēng)濕痹痛，風(fēng)寒感冒，夜盲，眼目昏澀等。蒼術(shù)的藥用價值隨著中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，蒼術(shù)作為常用中藥材之一，市場需求量逐年增長。隨著蒼術(shù)藥用價值的不斷挖掘和市場需求量的增加，其栽培前景廣闊。同時，蒼術(shù)栽培技術(shù)的不斷提高也為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力保障。市場需求與前景前景市場需求CHAPTER蒼術(shù)栽培技術(shù)02選地選擇排水良好、疏松肥沃、土層深厚的沙質(zhì)壤土或腐殖質(zhì)土。避免選擇低洼地、鹽堿地或黏重土壤。整地深翻土壤，打碎土塊，清除雜草和石塊。每畝施入腐熟有機肥2000-3000公斤，與土壤充分混合。做寬1.2-1.5米的畦，畦面平整，四周開好排水溝。選地與整地選擇飽滿、無病蟲害的種子，用溫水浸泡24小時，撈出晾干。在整好的畦面上按行距20-25厘米開溝，溝深3-5厘米，將種子均勻撒入溝內(nèi)，覆土1-2厘米，稍鎮(zhèn)壓后澆水。種子繁殖在春季或秋季，將母株挖出，剪去須根，按株行距20×30厘米開穴栽種，每穴栽1-2株，覆土壓實后澆水。分株繁殖繁殖方法中耕除草：幼苗期要勤除草松土，保持田間無雜草。成株期每年中耕除草2-3次，保持土壤疏松。追肥：每年結(jié)合中耕除草進行追肥2-3次。第一次在春季返青后，每畝追施尿素10-15公斤；第二次在6-7月生長旺盛期，每畝追施復(fù)合肥20-30公斤；第三次在秋冬季枯萎前，每畝追施腐熟有機肥1000-2000公斤。排灌水：生長期間保持土壤濕潤，遇干旱及時澆水。雨季注意排水防澇，避免積水爛根。病蟲害防治：定期檢查田間病蟲害情況，一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害要及時治療。常見病害有根腐病、葉斑病等，可用多菌靈、甲基托布津等藥劑防治；常見蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛等，可用吡蟲啉、阿維菌素等藥劑防治。田間管理CHAPTER病蟲害防治03主要危害根部，導(dǎo)致植株枯萎。防治方法包括選擇抗病品種、輪作、排水良好及用殺菌劑處理土壤。根腐病影響葉片，形成黃褐色斑點。需定期清除病葉，保持通風(fēng)，避免過度濕潤，可用生物防治和化學(xué)藥劑噴灑。葉斑病幼苗期易發(fā)，造成植株倒伏。應(yīng)控制濕度，增強光照，及時移除病株，并使用適當(dāng)殺菌劑。立枯病常見病害及防治方法

常見蟲害及防治方法蚜蟲吸食植物汁液，導(dǎo)致生長受阻?？梢胩鞌场⑹褂命S色粘板誘捕、噴灑低毒殺蟲劑。夜蛾幼蟲食害葉片，影響光合作用。需定期清除雜草，減少蟲源，利用燈光誘捕成蟲，必要時使用生物或化學(xué)藥劑。地老虎危害根部和地下莖。應(yīng)深耕翻土、清除雜草、誘捕成蟲，也可用毒餌誘殺幼蟲。農(nóng)業(yè)防治生物防治物理防治化學(xué)防治病蟲害防治策略01020304選用抗病品種，合理輪作，加強田間管理，提高植株抗逆性。保護和利用天敵，使用生物農(nóng)藥，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。利用燈光、色彩、溫度等物理因素誘捕或驅(qū)趕害蟲。在病蟲害嚴(yán)重發(fā)生時，科學(xué)使用低毒、高效的化學(xué)農(nóng)藥，注意用藥安全間隔期。CHAPTER采收與加工04采收時間與部位采收時間蒼術(shù)的最佳采收時間為春季或秋季，此時其地上部分枯萎，根莖較為飽滿。采收部位主要采收蒼術(shù)的根莖部分，需去除泥土、殘莖等雜質(zhì)。加工方法與標(biāo)準(zhǔn)將采收的蒼術(shù)根莖清洗干凈，去除泥沙等雜質(zhì)。將清洗后的蒼術(shù)根莖切成薄片，厚度約為2-3mm。將切好的蒼術(shù)片晾曬或烘干至水分含量在10%以下。去除不符合規(guī)格要求的碎片、雜質(zhì)等。清洗切片干燥篩選包裝存放環(huán)境防蟲防鼠定期檢查貯藏與保管干燥后的蒼術(shù)片應(yīng)用透氣的麻袋或紙箱包裝，避免使用塑料袋等不透氣的包裝材料。在貯藏過程中應(yīng)注意防蟲防鼠，可定期噴灑殺蟲劑或放置捕鼠器等。應(yīng)存放在干燥、通風(fēng)、陰涼的倉庫內(nèi)，避免陽光直射和潮濕環(huán)境。應(yīng)定期檢查蒼術(shù)片的貯藏情況，如有發(fā)霉、變質(zhì)等現(xiàn)象應(yīng)及時處理。CHAPTER質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測05內(nèi)在品質(zhì)含揮發(fā)油，油中主成分為蒼術(shù)素、茅術(shù)醇、β-桉葉醇等。此外，尚含蒼術(shù)酮、維生素A樣物質(zhì)等。應(yīng)符合《中國藥典》一部關(guān)于蒼術(shù)的各項規(guī)定。外觀性狀呈不規(guī)則連珠狀或結(jié)節(jié)狀圓柱形，表面灰棕色，有皺紋、橫曲紋及殘留須根，質(zhì)堅實，斷面黃白色或灰白色，散有多數(shù)橙黃色或棕紅色油室。安全指標(biāo)農(nóng)藥殘留、重金屬及有害元素等安全指標(biāo)應(yīng)符合國家相關(guān)規(guī)定。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)按照藥材取樣法規(guī)定進行取樣，應(yīng)具有代表性。取樣采用顯微鑒別和理化鑒別等方法對樣品進行真?zhèn)舞b別。鑒別按照《中國藥典》一部規(guī)定的方法對水分、灰分、雜質(zhì)等進行檢查。檢查采用高效液相色譜法等方法對蒼術(shù)素、茅術(shù)醇等有效成分進行含量測定。含量測定檢測方法與步驟在處理不合格品的過程中，應(yīng)做好記錄和報告工作，以便及時發(fā)現(xiàn)問題并采取有效措施加以解決。同時，還應(yīng)加強質(zhì)量管理和監(jiān)督工作，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求。對于農(nóng)藥殘留、重金屬及有害元素等安全指標(biāo)不合格的產(chǎn)品，一律不得銷售和使用，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進行銷毀處理。對于外觀性狀、內(nèi)在品質(zhì)不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，應(yīng)進行分類處理。對于輕微不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，可以通過加工處理等方法進行改進；對于嚴(yán)重不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，應(yīng)予以銷毀處理。不合格品的處理CHAPTER經(jīng)濟效益分析06成本投入與收益預(yù)測種子、肥料、農(nóng)藥等農(nóng)資成本土地租賃或自有土地折舊成本勞動力成本，包括種植、管理、收割等環(huán)節(jié)銷售和運輸成本根據(jù)以上成本投入，結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌鰞r格和產(chǎn)量預(yù)測，可初步估算出栽培蒼術(shù)的收益情況。初步加工和儲存成本010204市場行情與價格走勢近年來蒼術(shù)市場需求持續(xù)增長，尤其是優(yōu)質(zhì)蒼術(shù)更是供不應(yīng)求。隨著蒼術(shù)藥用價值的不斷挖掘和認(rèn)可，其市場價格呈現(xiàn)穩(wěn)步上升趨勢。不同地區(qū)、不同品質(zhì)的蒼術(shù)價格差異較大，需根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌銮闆r進行分析。了解市場行情和價格走勢有助于制定