2023學年完整公開課版無機鹽

無機鹽初中我們做實驗,將骨和小麥的種子燒盡,最終都會得到一些灰白色的灰燼,請問這些灰燼是什么呢?無機鹽成分質(zhì)量濃度/g.L-1蔗糖30其他糖類10檸檬酸10檸檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1NaH2PO40.1KH2PO40.1NaHCO30.1１.表中哪些成分屬于無機鹽？含量如何？２.無機鹽以什么方式存在于細胞中?３.為什么要在運動員的飲料中添加無機鹽？

運動員飲料中的化學成分4.無機鹽在細胞的生活中起什么作用？細胞中的無機鹽（一）存在形式

1.多數(shù)以離子態(tài)存在,如K＋、Na＋、Cl－等2.少數(shù)以化合態(tài)存在，如ATP、DNA中的磷酸（三）生理功能討論11.組成細胞中的某些化合物

討論22.維持細胞和生物體的生命活動

討論33.維持細胞的酸堿平衡討論44.維持細胞的正常形態(tài)（二）含量

1%--1.5%討論一：1.為什么缺鐵會導致貧血？2.植物缺鎂會影響光合作用，為什么？1.現(xiàn)在有許多食鹽都是加碘的，為什么要在食鹽中加碘？2.哺乳動物血鈣太低時，會出現(xiàn)現(xiàn)象。抽搐3.有些植物缺少B時，會出現(xiàn)只開花不結(jié)果即華而不實。討論二：廣而告之：（電視廣告）廣告一：補鐵、補血，效果好！補血口服液廣告二：健康的體魄，來源于“碘碘”滴滴廣告三：萬丈高樓平地起，層層都是“鈣”起來廣告四：聰明伶俐，堅持補鋅；有鋅萬事成；用心的媽媽會用“鋅”

大家都有這樣的體會，進行激烈運動時，會感到腰酸、膝蓋酸等。這是因為運動時產(chǎn)生了乳酸，但體液的PH沒有因此而降低,還是維持在7.35—7.45之間，為什么呢？乳酸＋NaHCO3=乳酸鈉＋H2CO3CO2＋H2O討論三：某人生病到醫(yī)院輸液，你知道用的生理鹽水是多少濃度的？為什么要配制這一濃度，用0.09%或9%濃度可以嗎？為什么？質(zhì)量分數(shù)為0.9%的氯化鈉溶液9%0.09%皺縮膨脹討論四：與生活的聯(lián)系1.在患急性腸炎時，要及時注射0.9%的生理鹽水。2.不慎受外傷時，要用0.9%的鹽水清洗傷口。3.在高溫作業(yè)時，要喝淡鹽水。以上三種做法的主要原因依次是（）①消毒②維持水分的代謝平衡③維持無機鹽的代謝平衡④降溫⑤細胞的的等滲溶液并有清潔作用A、①②④B、③②⑤C、②⑤

③D、②③④C1.下面是關(guān)于細胞中水含量的敘述，其中正確的是(

)(多選題）

A.水是人體細胞中含量最多的化合物

B.新陳代謝旺盛的植物細胞含自由水量較高

C.越冬植物的細胞內(nèi)自由水含量較高

D.老年人細胞中含水量比嬰兒要少2.在細胞中的含量很少，但既是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分，又能維持細胞和生物體的生命活動的一類物質(zhì)是(

)A.水B.無機鹽C.維生素D.核酸[課堂習題]

ABDBB3.根據(jù)水的存在形式和生理功能思考：落葉植物體內(nèi)自由水/結(jié)合水的比值，冬季與夏季相比有何不同？（）A.相等B.夏季大C.冬季大D.不確定4.某地區(qū)曬干的小麥種子的含水量約為14%,此時活細胞內(nèi)水分………（）

A.全部為自由水 B.全部為結(jié)合水

C.主要為自由水D.主要為結(jié)合水D5.人的紅細胞必須生活在NaCl濃度為0.9%的血將中。若將紅細胞置于濃鹽水中，紅細胞則會失水皺縮，從而喪失輸送O2的功能。這些事實說明（）

A.無機鹽對維持生物體的新陳代謝有重要作用

B.無機鹽對維持生物體的形態(tài)和功能有重要作用C.無機鹽離子容易進出細胞

D.水分子容易進出細胞

B技能訓練:

設(shè)計實驗，證明植物生長發(fā)育需要鎂。材料用具：小麥幼苗、完全營養(yǎng)液、缺鎂營養(yǎng)液、２００毫升廣口瓶兩只、量筒等。實驗步驟：1、取兩只廣口瓶，編號甲、乙．2、＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。3、＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。一段時間后，＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。實驗結(jié)果：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。實驗結(jié)論：植物生長發(fā)育需要鎂。［課堂小結(jié)

］1.細胞是多種元素和化合物構(gòu)成的生命系統(tǒng)。2.C、H、0、N等化學元素在細胞內(nèi)含量豐富,是構(gòu)成細胞中主要化合物的基礎(chǔ)。3.以碳鏈