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文檔簡(jiǎn)介
大四畢業(yè)生頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告三個(gè)月的實(shí)習(xí),給我?guī)?lái)了許多的收獲。從社會(huì)到生活,從專業(yè)學(xué)問(wèn)到崗位技巧。這段經(jīng)受中,有些學(xué)問(wèn)我們?cè)谛@中已經(jīng)體會(huì)過(guò)屢次,但仍能在社會(huì)中找到新的方式。有些技巧我們的甚至“聞所未聞”對(duì)我們而言完全就是一個(gè)未知的領(lǐng)域。但在實(shí)習(xí)之后,我也漸漸的把握了這些技能,把握了做好工作,適應(yīng)社會(huì)生活的技巧。
在勞碌的社會(huì)生活中,三個(gè)月的實(shí)習(xí)期也匆忙的過(guò)去了。在返回校園之前,我在此對(duì)自身實(shí)習(xí)期間的狀況報(bào)告如下:
一、工作奮斗,提高實(shí)踐
在教師的教導(dǎo)和幫忙下,我很快找到了自己的實(shí)習(xí)崗位——xxx公司。盡管在次之前我也經(jīng)受了許多讓人受挫的碰壁經(jīng)受,但自從來(lái)到這個(gè)公司開(kāi)頭我就開(kāi)頭一心憧憬著這多好這份工作。
在行為的適應(yīng)期間,我熟悉了我的領(lǐng)導(dǎo),以及身邊的一些同事們。通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)在工作上的培訓(xùn)和教導(dǎo),我很快就把握了自己崗位上所需的根底學(xué)問(wèn)和技能。并開(kāi)頭嚴(yán)格的實(shí)習(xí)任務(wù)。
隨著在工作上一每天的學(xué)習(xí)并完成工作的任務(wù),我不僅一步步的實(shí)踐了自己在校園中累積的大局部學(xué)問(wèn),還從領(lǐng)導(dǎo)的教育中學(xué)習(xí)了許多技巧,以及同事們教導(dǎo)的個(gè)人閱歷。這些都讓我越來(lái)越了解xx專業(yè),在實(shí)際的工作中也累積了非常豐富的閱歷,對(duì)于自己的工作有了個(gè)人的推斷力量。
二、熟悉朋友,了解生活
通過(guò)實(shí)習(xí)的時(shí)機(jī),我有幸體會(huì)到了社會(huì)環(huán)境下的生活和交際。比照校園的生活,社會(huì)中沒(méi)有了那么多直接的校紀(jì)校規(guī),更沒(méi)有學(xué)生會(huì)的同學(xué)來(lái)檢查你是否按時(shí)回到住宅。但正由于沒(méi)有了這一切,我在這方面就要學(xué)會(huì)自覺(jué)自律,讓自己能主動(dòng)的遵守生活規(guī)律,保證在生活中能照看好自己,并遵守工作的規(guī)定,按時(shí)上班。
同時(shí),在社會(huì)中,我還熟悉了許多的同事朋友。他們不僅在工作中給我?guī)?lái)了不少的照看,甚至還幫忙我解答了社會(huì)生活上的事情。和他們的溝通很好玩,也讓我收獲豐富。
三、自我反思,檢討缺乏
這次的實(shí)習(xí),讓我看到了一個(gè)嶄新的世界,一個(gè)我還沒(méi)有深入探究的環(huán)境。但同時(shí),也從這段實(shí)習(xí)期間意識(shí)到自己許多思想上的稚嫩,以及自律治理上的缺乏。這些都是我今后成長(zhǎng)的阻礙,為此,我要在今后更加嚴(yán)格的要求自己,處理好工作和生活,讓自己更加進(jìn)步!
大四畢業(yè)生頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告2
一、實(shí)習(xí)目的
這次實(shí)習(xí)是我們畢業(yè)前的一次綜合性實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)為了拓展我們的學(xué)問(wèn)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加我們?cè)谏鐣?huì)競(jìng)爭(zhēng)中的閱歷,熬煉和提高我們的力量,以便在以后畢業(yè)后能真真正正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,學(xué)校允許我們依據(jù)自己所學(xué)的學(xué)問(wèn)及興趣愛(ài)好查找單位實(shí)習(xí),進(jìn)一步運(yùn)用所學(xué)學(xué)問(wèn)分析和解決實(shí)際專業(yè)問(wèn)題,提高我們的實(shí)際工作力量,為畢業(yè)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)打下良好的根底。
二、實(shí)習(xí)前的預(yù)備
由于學(xué)校允許我們自己查找實(shí)習(xí)單位,所以在實(shí)習(xí)前的一周我們不停的搜尋各方面的信息。還是找不到適宜的,感覺(jué)找份好工作真的是不易。就在我們要放棄的時(shí)候,看到了川菜府酒樓的聘請(qǐng)信息,由于我們是實(shí)習(xí)、短期的,怕老板不用我們,于是抱著試一試的心態(tài)去了,沒(méi)想到何老板進(jìn)展交談后,老板很爽快地聘用我們了。在經(jīng)受過(guò)很多次找工作失敗的挫折后,我們自己對(duì)自己說(shuō),這次肯定好好的做。
三、實(shí)習(xí)的內(nèi)容
“川菜府酒樓”顧名思義,是飯店。它位于翟營(yíng)南大街卓達(dá)商貿(mào)廣場(chǎng),規(guī)模屬于中小級(jí),一共三層樓:一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳和卡間可坐客人一到四位,雅間可坐客人八到十四位不等。
而我和小齊(齊華卿)在這做的是效勞員,下面就我們的工作內(nèi)容和聽(tīng)從的規(guī)章制度作簡(jiǎn)潔的介紹:我們和廚師們一樣都是上午九點(diǎn)上班,上班后先清掃衛(wèi)生,然后十點(diǎn)開(kāi)飯,十一點(diǎn)迎客,下午兩點(diǎn)下班同樣也是我們吃飯的時(shí)間,下午五點(diǎn)上班,上班后也是清掃衛(wèi)生迎客,晚上九點(diǎn)吃飯,九點(diǎn)半下班。效勞員、傳菜生和吧臺(tái)均屬于前廳,廚師們屬于后廚。其中,我們前廳三天一倒班,兩人值班,必需有一人在大廳,不值班的人可以到點(diǎn)就下班,而值班的人得等客人走后才能休息,休息時(shí)大廳里也必需留一個(gè)人,這是我們的值班制度。由于我們這有三個(gè)樓層,所以效勞員也不是固定的呆在那個(gè)樓層,同樣也是三天一倒。
效勞員的詳細(xì)工作:上班后清掃各自負(fù)責(zé)的樓層,擺好餐具,打好熱水,整理好后等著上客,客人來(lái)后倒茶水點(diǎn)菜,說(shuō)到點(diǎn)菜,現(xiàn)在一般略微有點(diǎn)規(guī)模的飯店都用點(diǎn)菜寶,固然我們也不例外,他跟手機(jī)差不多,很好學(xué),幾分鐘就能學(xué)會(huì)。點(diǎn)完菜后就等著傳菜生傳菜,看到他們后接過(guò)來(lái)去上菜,上好菜后假如不是很忙的話可以休息一下,然后客人用完餐后買單,等客人走后,整理桌面就是收臺(tái)、撤臺(tái)和擺臺(tái),大致就這樣。
四、實(shí)習(xí)體會(huì)
實(shí)習(xí),就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論學(xué)問(wèn),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)當(dāng)與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打根底。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。由于環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速進(jìn)展,又參加了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的時(shí)機(jī)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的學(xué)問(wèn)可能在今日就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的學(xué)問(wèn),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他學(xué)問(wèn),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。
短短一個(gè)月的工作過(guò)程使我受益匪淺。不僅讓我開(kāi)闊了眼界,最主要的是懂得了如何更好的為人處事。當(dāng)今社會(huì)始終處在加速的進(jìn)展變化中,所以對(duì)人才的要求也越來(lái)越高,我們要用進(jìn)展的眼光看問(wèn)題,就要不斷提高思想熟悉,完善自我。
近一個(gè)月的工作使我成長(zhǎng)了不少,從中有不少感悟,下面就是我的一點(diǎn)心得:
第一是要真誠(chéng):你可以偽裝你的面孔你的心,但絕不行以忽視真誠(chéng)的力氣。記得第一天來(lái)這里時(shí),心里不行避開(kāi)的有些懷疑:不知道老板怎么樣,應(yīng)當(dāng)去怎么做,要去干些什么等等!踏進(jìn)大門(mén)后,只見(jiàn)幾個(gè)生疏的人用莫名而懷疑的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼,為難的局面立即得到了緩解,大家都很友善的微笑歡送我們的到來(lái)。從那天起,我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣,每天早上見(jiàn)到他們都要微笑的說(shuō)聲:“早”,那是我心底真誠(chéng)的問(wèn)候。
我總覺(jué)得,常常有一些微小的東西簡(jiǎn)單被我們忽視,比方輕輕的一聲問(wèn)候,它卻表達(dá)了對(duì)教師同事對(duì)朋友的敬重關(guān)懷,也讓他人感覺(jué)到被重視與被關(guān)懷。僅僅幾天的時(shí)間,我就和同事們打成一片,很好的跟他們溝通溝通學(xué)習(xí),我想,應(yīng)當(dāng)是我的真誠(chéng),換得了他們對(duì)我的信任。還有對(duì)我們效勞員而言,跟客人溝通更得真誠(chéng),客人來(lái)后首先向他們問(wèn)好,然后問(wèn)幾位,把客人帶到相應(yīng)的樓層,再者點(diǎn)菜更得細(xì)心和真誠(chéng),詢問(wèn)客人有沒(méi)有忌口的,能吃辣的嗎等等,只有這樣,客人覺(jué)得效勞好,下次才會(huì)關(guān)顧,生意才會(huì)好,生意好了老板快樂(lè)了,我們的日子就會(huì)更好。
其次是激情與急躁:激情與急躁,就像火與冰,看似兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最漂亮的火花。作為效勞員應(yīng)依據(jù)客人的喜好或是熱忱的幫他介紹菜品或是急躁的等客人看完菜單后再點(diǎn)菜。
第三是“主動(dòng)出擊”:當(dāng)你可以選擇的時(shí)候,把主動(dòng)權(quán)握在自己手中。在實(shí)習(xí)期間,我會(huì)主動(dòng)的幫同事清掃衛(wèi)生,主動(dòng)地幫老板做些力所能及的事,并會(huì)積極地查找適宜的時(shí)間,向老板請(qǐng)教問(wèn)題,跟老板像朋友那樣溝通,談生活學(xué)習(xí)以及將來(lái)的工作,通過(guò)這些我就和老板及同事們走的很近,在實(shí)習(xí)中,他們會(huì)教我怎么做事見(jiàn)什么樣的人說(shuō)什么樣的話,使我獲得許多收獲而且和他們相處的都很開(kāi)心。
第四是感受到學(xué)校和社會(huì)的距離:
在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氣氛,究竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的酬勞而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的力量!記得教師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系簡(jiǎn)單,得去面對(duì)從未面對(duì)過(guò)的一切。
記得在我校進(jìn)行的聘請(qǐng)會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作力量與在校理論學(xué)習(xí)有肯定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)許多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的學(xué)問(wèn)一點(diǎn)都用不上的狀況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)潔的`問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。
有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)潔,但為什么書(shū)本上的學(xué)問(wèn)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?或許教師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但終于是社會(huì)的一局部,這是不行否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝教師孜孜不倦地教育,有些問(wèn)題有了課堂上地仔細(xì)消化,有平常作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的學(xué)問(wèn)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)當(dāng)懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要留意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不行少。
究竟,3年大學(xué)念完后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)溝通,為社會(huì)做奉獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了熬煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才,多接觸社會(huì)是很有必要的。許多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)上的人都寧愿回校讀書(shū)。在這我要說(shuō)的是,我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)學(xué)問(wèn),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力氣,我們應(yīng)當(dāng)在今日努力把握專業(yè)學(xué)問(wèn),明天才能更好地為社會(huì)效勞。
回憶實(shí)習(xí)生活,感受是很深的,收獲是豐碩的。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行。”在短暫的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我深深的感覺(jué)到自己所學(xué)學(xué)問(wèn)的淺薄和在實(shí)際運(yùn)用中學(xué)問(wèn)的匱乏,剛開(kāi)頭的一段時(shí)間里,對(duì)一些工作感到無(wú)從下手,茫然不知所措,這讓我感到特別的難受。在學(xué)??傄詾樽约簩W(xué)的不錯(cuò),一旦接觸到實(shí)際,才發(fā)覺(jué)自己知道的是多么少,這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無(wú)止境”的含義。
“千里之行,始于足下”,這一個(gè)月短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí),我認(rèn)為對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁的作用,過(guò)渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)受,也是一個(gè)重要步驟,對(duì)將來(lái)走上工作崗位也有著很大幫忙,可以避開(kāi)我畢業(yè)后的眼高手低現(xiàn)象。向他人虛心求教,遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度,與人文明交往等一些做人處世的根本原則都要在實(shí)際生活中仔細(xì)的貫徹,好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培育。
這一段時(shí)間所學(xué)到的閱歷和學(xué)問(wèn)大多來(lái)自老板和同事們的教育,
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