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第十二單元化學(xué)與生活1.(2021海南改編)小軒午餐吃了炸雞翅、面包和可樂,為了使?fàn)I養(yǎng)均衡,還應(yīng)補(bǔ)充的食物是()A.米飯 B.蒸蛋C.炒青菜 D.紅燒牛肉2.(2021福建)運(yùn)動(dòng)員功能飲料含有下列營養(yǎng)素,其中主要用于補(bǔ)充能量的是()A.葡萄糖 B.維生素C.水 D.無機(jī)鹽3.(2021本溪)為預(yù)防青少年成長過程中食欲不振,生長遲緩,發(fā)育不良,需適量補(bǔ)充的元素是()A.碘 B.鐵 C.鈣 D.鋅4.(2021安徽改編)每年5月20日是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”,應(yīng)關(guān)注青少年的營養(yǎng)與健康。下列有關(guān)說法正確的是()A.少吃蔬菜多吃肉可以增強(qiáng)體質(zhì)B.缺硒可能引起表皮角質(zhì)化C.氟能防治齲齒,補(bǔ)充越多越好D.油脂是提供能量的重要物質(zhì),可大量食用5.“關(guān)愛生命,擁抱健康”是人類永恒的主題。下列說法錯(cuò)誤的是()A.幼兒適量服用鈣片預(yù)防佝僂病B.用甲醛水溶液浸泡海鮮以延長保質(zhì)期C.長期飲用蒸餾水,不利于健康D.蛋白質(zhì)是機(jī)體生長和修補(bǔ)受損組織的主要原料6.(2021樂山改編)化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)。下列說法錯(cuò)誤的是()A.面包主要為人體提供蛋白質(zhì)B.淀粉、蛋白質(zhì)都屬于有機(jī)高分子化合物C.聚乙烯塑料屬于有機(jī)合成材料D.垃圾分類有利于資源再利用7.(2021株洲改編)“廚房里有媽媽的味道”,廚房里的健康生活能提高我們的生活品質(zhì),促進(jìn)身心健康。(1)適當(dāng)使用含碘食鹽可預(yù)防______________。(2)使用鐵鍋炒菜可預(yù)防__________。(3)大米是餐桌上不可或缺的主食,其富含的營養(yǎng)素是__________。8.(2021濰坊改編)《本草綱目》記載:“楊桃具有去風(fēng)熱、生津止渴等功效”。下表列出的是某楊桃每100g可食用部分的主要營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)。請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)完成下列問題:營養(yǎng)素水糖類X脂肪鉀、鈣、鋅、鐵維生素質(zhì)量84.8g10.3g0.7g0.6g187.4mg62.2mg(1)表中“X”是指六大基本營養(yǎng)素中的__________;楊桃中的糖類在酶的作用下與水反應(yīng),最終變成____________(填化學(xué)式)。(2)表中列出的屬于人體必需微量元素的是__________(填元素符號(hào),下同),屬于人體中含量最高的金屬元素的是__________。(3)楊桃中含有的維生素有多種,人體內(nèi)缺乏維生素A會(huì)引起__________,缺乏維生素C會(huì)引起__________。9.化學(xué)源于生活,生活中蘊(yùn)含著許多化學(xué)知識(shí)。(1)錦綸是制作運(yùn)動(dòng)服的一種材料,它屬于____________(填“天然纖維”或“合成纖維”)??捎米茻ㄨb別羊毛纖維、棉纖維和合成纖維,其中有燒焦羽毛氣味的是____________,有燒紙氣味的是__________。(2)國家提倡用紙質(zhì)吸管代替塑料吸管,請(qǐng)簡單闡述理由:________________________________________________________。(3)飛機(jī)為我們的日常出行帶來了極大的便利。如圖所示的飛機(jī)各部件中,屬于無機(jī)材料的是__________________,屬于有機(jī)高分子材料的是__________,屬于復(fù)合材料的是__________。
參考答案1.C2.A3.D4.B5.B6.A7.(1)甲狀腺腫大(2)貧血(3)糖類8.(1
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