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文檔簡介

細菌和真菌的分布特點培養(yǎng)細菌和真菌的方法細菌和真菌的生存的基本條件金黃葡萄球菌能引起扁桃體炎

[來源:Z|xx|k.Com]1、描述細菌發(fā)現(xiàn)和巴斯德的經(jīng)典實驗。2、能說出細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點、生殖方式。3、通過與動、植物細胞的比較,推測出細菌的營養(yǎng)方式。第二節(jié)細菌學(xué)習(xí)目標:列文虎克和他制造的能放大200-300倍的顯微鏡一、細菌的發(fā)現(xiàn)

虎克當(dāng)年寄文章文章給英國皇家學(xué)會的信中所付的圖之一。他驚嘆地記錄道:“它們像蛇一樣用優(yōu)美的彎曲姿勢運動?!薄薄霸谌丝谇坏难拦钢猩畹男【用?,比整個荷蘭王國的人還要多。”這就是人類第一次觀察到細菌時發(fā)出的感嘆!

列文?虎克用自制的顯微鏡觀察雨水和牙垢等物質(zhì),發(fā)現(xiàn)了很多呈桿狀、螺旋狀和球狀的小生物,有的單個存在,有的連在一起,這就是后人所說的細菌。揭開細菌奧秘巴斯德[來源:Z|xx|k.Com]新鮮肉湯放幾天變質(zhì)了,大量細菌是怎樣產(chǎn)生的?自然發(fā)生論細菌是由肉湯自然產(chǎn)生的巴斯德幾天后細菌是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的細菌是由原來已存在的細菌產(chǎn)生的“微生物學(xué)之父”—巴斯德揭開細菌奧秘巴斯德的鵝頸燒瓶實驗:結(jié)論:細菌不是自然發(fā)生的,而是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的低熱消毒也稱巴氏消毒,是利用低于100℃的溫度對物品進行消毒。能夠殺死繁殖型微生物,包括常見致病菌,而又最大限度保持食品結(jié)構(gòu)及營養(yǎng)素,溫度范圍為60一95℃。多用于鮮奶、啤酒、醬油、某些飲料等的殺菌。包括63℃30分鐘的傳統(tǒng)巴氏消毒法,和72—95℃10一30秒的高溫瞬間巴氏消毒法,后者生產(chǎn)效率高,殺菌效果相同。資料卡片:巴氏消毒法

細菌在自然界中分布很廣,空氣、水、土壤、人體體表及內(nèi)部都存在,為什么我們看不到到它?細菌個體微小二、細菌的形態(tài):電鏡下頭發(fā)上看到的細菌高倍顯微鏡下針頭上的細菌細菌的個體十分微小,大約10億個細菌堆起來,才有一顆小米那么大所有細菌都是單細胞的。球菌桿菌螺旋菌金黃葡萄球菌肺炎鏈球菌葡萄球菌炭疽桿菌

乳酸桿菌

大腸桿菌

螺旋菌霍亂弧菌電鏡下細菌有哪幾種形態(tài)?

DNA細胞質(zhì)細胞壁細胞膜莢膜(有些種類的細菌有)鞭毛(有些種類的細菌有)三.細菌的結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)方式123456細胞膜細胞壁莢膜細胞質(zhì)鞭毛DNA(遺傳物質(zhì))1.細菌的結(jié)構(gòu)保護運動特殊結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu)說出細菌與動、植物細胞相比最大的不同是什么?沒有成形的細胞核比較細菌與動、植物細胞的區(qū)別有無有有有有有有有無成形細胞核有成形細胞核有成形細胞核無無有有的有莢膜有的有鞭毛無無無無細胞膜細胞核細胞質(zhì)推測細菌的營養(yǎng)方式?只能夠利用現(xiàn)成的有機物異養(yǎng)2、營養(yǎng)方式動物細胞植物細胞細菌細胞細胞壁細胞膜葉綠體細胞核液泡細胞質(zhì)自養(yǎng)異養(yǎng)四、細菌的生殖:2n速度:20分鐘~~30分鐘,細菌就能分裂一次,細菌的生殖速度是相當(dāng)快的。分裂生殖:一分為二分裂假設(shè)你手上此刻有100個細菌,細菌的繁殖速度按每30分繁殖一代計算,在沒有洗手的情況下,4小時后你手上的細菌的數(shù)目是多少?

這對你搞好個人衛(wèi)生有什么啟示?25600100×28=合作探究

有些細菌在生長發(fā)育后期,個體縮小、細胞壁增厚,形成芽孢。是對不良環(huán)境有較強抵抗力的休眠體!原細胞壁殘留細胞質(zhì)芽孢厚壁芽孢細胞質(zhì)芽孢——細菌的休眠體芽孢:不是孢子、即不是生殖細胞

是休眠體!

小而輕的芽孢可隨風(fēng)飄散各處,落在適當(dāng)環(huán)境中,又能萌發(fā)成細菌.返回當(dāng)人咳嗽或打噴嚏時,氣流就會把口腔和鼻腔中的黏液帶出很遠,威脅他人的健康。因此,在咳嗽或打噴嚏時,應(yīng)使用手帕或紙巾擋住口鼻,并避免直接面對他人。細菌“大夫”人體進行器官移植時往往會發(fā)生排異反映??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),在霍亂弧菌的分泌物中有一種能抑制人體排異反應(yīng)的蛋白質(zhì),只要在移植手術(shù)的前一天,給病人注射這種蛋白質(zhì),手術(shù)后病人就不會發(fā)生排異反映??茖W(xué)家還發(fā)現(xiàn)一種細菌分泌的毒素,該毒素能殺死動物體內(nèi)的白血病細胞。進一步研究表明,這種細菌分泌的毒素不但對人體的白血病細胞有很強的殺傷作用,而且對肺癌細胞也有良好的殺傷作用。日本的微生物學(xué)家在紅球菌中發(fā)現(xiàn)了兩種抗癌作用的新物質(zhì),這兩種新物質(zhì)能促進腫瘤細胞壞死。細菌細菌的形態(tài)細菌的結(jié)構(gòu)與營養(yǎng)細菌的生殖細菌的發(fā)現(xiàn)小結(jié)動手動腦做一做1、“微生物之父”是:()A、羅伯特?虎克B、列文?虎克C、路易斯?巴斯德D、沃森2、細菌和植物細胞的主要區(qū)別是:()A、細菌有細胞壁B、細菌有成形的細胞核C、細菌無成形的細胞核D、細菌有細胞質(zhì)3、細菌是以什么形式來對付不良環(huán)境的?()A、冬眠B、遇到不良環(huán)境死亡C、形成芽孢D、形成生殖細胞ccc[來源:Z|xx|k.Com]動手動腦做一做4、細菌的個體都非常______。細菌的形態(tài)主要有_______、_______和_________。5、細菌之所以分布廣泛,是因為:A、細菌的個體_______。B、細菌是進行______生殖,繁殖速度非???。C、細菌的休眠體——_______對不良環(huán)境有較強的抵抗力,還可以四處飄散。微小桿狀球狀

螺旋狀

很小分裂芽孢謝謝觀看細菌和真菌的分布特點培養(yǎng)細菌和真菌的方法細菌和真菌的生存的基本條件金黃葡萄球菌能引起扁桃體炎

1、描述細菌發(fā)現(xiàn)和巴斯德的經(jīng)典實驗。2、能說出細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點、生殖方式。3、通過與動、植物細胞的比較,推測出細菌的營養(yǎng)方式。第二節(jié)細菌學(xué)習(xí)目標:列文虎克和他制造的能放大200-300倍的顯微鏡一、細菌的發(fā)現(xiàn)

虎克當(dāng)年寄文章文章給英國皇家學(xué)會的信中所付的圖之一。他驚嘆地記錄道:“它們像蛇一樣用優(yōu)美的彎曲姿勢運動。””“在人口腔的牙垢中生活的小居民,比整個荷蘭王國的人還要多。”這就是人類第一次觀察到細菌時發(fā)出的感嘆!

列文?虎克用自制的顯微鏡觀察雨水和牙垢等物質(zhì),發(fā)現(xiàn)了很多呈桿狀、螺旋狀和球狀的小生物,有的單個存在,有的連在一起,這就是后人所說的細菌。揭開細菌奧秘巴斯德新鮮肉湯放幾天變質(zhì)了,大量細菌是怎樣產(chǎn)生的?自然發(fā)生論細菌是由肉湯自然產(chǎn)生的巴斯德幾天后細菌是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的細菌是由原來已存在的細菌產(chǎn)生的“微生物學(xué)之父”—巴斯德揭開細菌奧秘巴斯德的鵝頸燒瓶實驗:結(jié)論:細菌不是自然發(fā)生的,而是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的低熱消毒也稱巴氏消毒,是利用低于100℃的溫度對物品進行消毒。能夠殺死繁殖型微生物,包括常見致病菌,而又最大限度保持食品結(jié)構(gòu)及營養(yǎng)素,溫度范圍為60一95℃。多用于鮮奶、啤酒、醬油、某些飲料等的殺菌。包括63℃30分鐘的傳統(tǒng)巴氏消毒法,和72—95℃10一30秒的高溫瞬間巴氏消毒法,后者生產(chǎn)效率高,殺菌效果相同。資料卡片:巴氏消毒法

細菌在自然界中分布很廣,空氣、水、土壤、人體體表及內(nèi)部都存在,為什么我們看不到到它?細菌個體微小二、細菌的形態(tài):電鏡下頭發(fā)上看到的細菌高倍顯微鏡下針頭上的細菌細菌的個體十分微小,大約10億個細菌堆起來,才有一顆小米那么大所有細菌都是單細胞的。球菌桿菌螺旋菌金黃葡萄球菌肺炎鏈球菌葡萄球菌炭疽桿菌

乳酸桿菌

大腸桿菌

螺旋菌霍亂弧菌電鏡下細菌有哪幾種形態(tài)?

DNA細胞質(zhì)細胞壁細胞膜莢膜(有些種類的細菌有)鞭毛(有些種類的細菌有)三.細菌的結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)方式123456細胞膜細胞壁莢膜細胞質(zhì)鞭毛DNA(遺傳物質(zhì))1.細菌的結(jié)構(gòu)保護運動特殊結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu)說出細菌與動、植物細胞相比最大的不同是什么?沒有成形的細胞核比較細菌與動、植物細胞的區(qū)別有無有有有有有有有無成形細胞核有成形細胞核有成形細胞核無無有有的有莢膜有的有鞭毛無無無無細胞膜細胞核細胞質(zhì)推測細菌的營養(yǎng)方式?只能夠利用現(xiàn)成的有機物異養(yǎng)2、營養(yǎng)方式動物細胞植物細胞細菌細胞細胞壁細胞膜葉綠體細胞核液泡細胞質(zhì)自養(yǎng)異養(yǎng)四、細菌的生殖:2n速度:20分鐘~~30分鐘,細菌就能分裂一次,細菌的生殖速度是相當(dāng)快的。分裂生殖:一分為二分裂假設(shè)你手上此刻有100個細菌,細菌的繁殖速度按每30分繁殖一代計算,在沒有洗手的情況下,4小時后你手上的細菌的數(shù)目是多少?

這對你搞好個人衛(wèi)生有什么啟示?25600100×28=合作探究

有些細菌在生長發(fā)育后期,個體縮小、細胞壁增厚,形成芽孢。是對不良環(huán)境有較強抵抗力的休眠體!原細胞壁殘留細胞質(zhì)芽孢厚壁芽孢細胞質(zhì)芽孢——細菌的休眠體芽孢:不是孢子、即不是生殖細胞

是休眠體!

小而輕的芽孢可隨風(fēng)飄散各處,落在適當(dāng)環(huán)境中,又能萌發(fā)成細菌.返回當(dāng)人咳嗽或打噴嚏時,氣流就會把口腔和鼻腔中的黏液帶出很遠,威脅他人的健康。因此,在咳嗽或打噴嚏時,應(yīng)使用手帕或紙巾擋住口鼻,并避免直接面對他人。細菌“大夫”人體進行器官移植時往往會發(fā)生排異反映??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),在霍亂弧菌的分泌物中有一種能抑制人體排異反應(yīng)的蛋白質(zhì),只要在移植手術(shù)的前一天,給病人注射這種蛋白質(zhì),手術(shù)后病人就不會發(fā)生排異反映。科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)一種細菌分泌的毒素,該毒素能殺死動物體內(nèi)的白血病細胞。進一步研究表明,這種細菌分泌的毒素不但對人體的白血病細胞有很強的殺傷作用,而且對肺癌細胞也有良好的殺傷作用。日本的微生物學(xué)家在紅球菌中發(fā)現(xiàn)了兩種抗癌作用的新物質(zhì),這兩種新物質(zhì)能促進腫瘤細胞壞死。細菌細菌的形態(tài)細菌的結(jié)構(gòu)與營養(yǎng)細菌的生殖細菌的發(fā)現(xiàn)小結(jié)動手動腦做一做1、“微生物之父”是:()A、羅伯特?虎克B、列文?虎克C、路易斯?巴斯德D、沃森2、細菌和植物細胞的主要區(qū)別是:()A、細菌有細胞壁B、細菌有成形的細胞核C、細菌無成形的細胞核D、細菌有細胞質(zhì)3、細菌是以什么形式來對付不良環(huán)境的?()A、冬眠B、遇到不良環(huán)境死亡C、形成芽孢

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