富硒香蔥生產(chǎn)技術規(guī)程

1富硒香蔥生產(chǎn)技術規(guī)程本文件規(guī)定了富硒香蔥生產(chǎn)的術語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、定植、田間管理、病蟲害防治、采收、生產(chǎn)檔案。本文件適用于富硒香蔥生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則GB/T23416.9蔬菜病蟲害安全防治技術規(guī)范第9部分：蔥蒜類NY/T393NY/T394NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件DB45/T1061富硒農(nóng)產(chǎn)品硒含量分類要求DB45/T1442土壤中全硒含量的分級要求3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1富硒香蔥Se-enrichedchive硒元素（se）含量符合DB45/T1061要求的香蔥。4產(chǎn)地環(huán)境應選擇地勢高而平整、排灌方便、土層厚度≥20cm、有機質含量≥2.0％、pH值6.0～7.0，前茬2~3年非蔥蒜類蔬菜的沙壤土或壤土地塊。土壤中硒含量達到DB45/T1442中富硒指標要求。產(chǎn)地環(huán)境條件應符合NY/T5010的規(guī)定。5品種選擇選用生長旺盛、分蘗性強、抗病性強、抗逆性強、商品性好、富硒能力強的香蔥品種，如百色米蔥、那坡香蔥、桂香蔥1號等。26定植6.1茬口安排以氣溫在10℃以上，25℃以下為宜。春、秋、冬三季栽培，高寒山區(qū)可夏季栽培。種植制度安排見表1。表1香蔥種植制度安排6.2蔥種質量及用量選用鱗莖飽滿、無機械損傷、無病蟲害、無霉爛的蔥種。依據(jù)蔥鱗莖大小，每667m2栽培田用種量100kg～150kg。6.3整地及施基肥深翻土壤25cm～30cm，宜使用機械耕翻，避免土壤壓實，維持土壤結構，達到深、平、細、碎、凈、墑。大田移栽前2d～3d整田塊均勻撒施腐熟有機肥500kg/667m2～1000kg/667m2、鈣鎂磷肥50kg/667m2、復合肥（15-15-15）50kg/667m2、硒活化菌劑4kg/667m2。按1.5m寬包溝起畦,畦面寬1.2m,畦高15cm～20cm，畦溝寬0.3m。覆蓋銀灰地膜。6.4蔥種處理蔥種宜用50％多菌靈可濕性粉劑500倍液、4.5％高效溴氰菊酯乳油3000倍液或2％阿維菌素3000倍液浸泡根部5min～10min后撈出晾干。6.5定植密度按行株距15cm～20cm×8cm～10cm移栽，每穴3～4株。6.6定植方法栽植當天，宜剪去蔥葉1/3上部葉，移栽深度4cm～5cm,移栽后及時澆足定根水。7田間管理7.1水分管理根據(jù)墑情苗情適時澆水，宜每天早晚澆1～2次，注意排澇。7.2中耕根據(jù)土壤墑情及周邊雜草生長情況，及時中耕除草2～3次。37.3施肥管理肥料使用應符合NY/T496的要求，按表2的要求進行施用。表2各生育期肥料分配表N46%8病蟲害防治8.1防治原則堅持預防為主，綜合防治的植保工作方針，體現(xiàn)可持續(xù)植保的理念，協(xié)調運用綜合防治技術，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)、物理和生物防治措施，輔助以安全合理的化學防治措施，達到有效、安全、經(jīng)濟和環(huán)保的目的。8.2農(nóng)業(yè)防治選用抗病品種，實行豆類--香蔥、瓜類--香蔥等輪作栽培模式，進行蔥種處理，使用無害化處理的有機肥，深耕曬伐，高畦栽培，嚴防積水，加強中耕除草，田園清潔，減少病蟲侵染源等。8.3物理防治覆蓋銀灰色地膜驅避蚜蟲和頻振式誘蟲燈誘殺成蟲。每15×667m2交替懸掛(25cm×40cm)黃板、籃板450～600塊誘殺蚜蟲、粉虱、薊馬等。每30×667m2~60×667m2設置一盞頻振式殺蟲燈誘殺害蟲。8.4生物防治創(chuàng)造保護和利于天敵生存的環(huán)境條件，選擇使用阿維菌素、BT乳劑、農(nóng)用鏈霉素、苦參堿等生物農(nóng)藥防蟲治病。8.5化學防治主要病蟲害的化學防治方法見附錄A，選用的化學藥劑應符合GB/T8321（所有部分）、GB/T23416.9的要求。使用低毒、低殘留、廣譜高效農(nóng)藥，注意交替使用農(nóng)藥，合理混合使用農(nóng)藥。9采收定植后60d～70d品種到達商品期時采收。選擇晴天進行采收。410生產(chǎn)檔案每個生產(chǎn)地塊應建立獨立、完整的生產(chǎn)記錄檔案。保留生產(chǎn)過程中各個環(huán)節(jié)的有效記錄，記錄產(chǎn)地環(huán)境、栽培管理技術、病蟲害防治、采收等相關內容，以證實所有的農(nóng)事操作遵循本技術規(guī)程規(guī)定。記錄應當保留兩年以上。5