2023學(xué)年完整公開課版細菌公開課

第二節(jié)細菌第六師共青團農(nóng)場學(xué)校：姜碧輝第一頁，共二十八頁。電鏡下頭發(fā)上看到的細菌電鏡下皮膚上看到的細菌猜猜看這兩幅人體圖片拍攝的是什么？第二頁，共二十八頁。1.看到“細菌”兩個字，你頭腦里蹦出什么？2.你知道“細菌”的存在嗎？3.在哪里可以找到細菌？4.細菌有多“細”？5.你見過細菌嗎？6.這些“看不見摸不著的”細菌是怎么被發(fā)現(xiàn)的呢？細菌分布廣泛大約10億個細菌堆積起來只有一粒米大小第三頁，共二十八頁。學(xué)習(xí)目標:1、了解細菌的發(fā)現(xiàn)2、掌握細菌的結(jié)構(gòu)3、知道細菌的營養(yǎng)方式和繁殖方式第四頁，共二十八頁。一細菌的發(fā)現(xiàn)細菌的發(fā)現(xiàn)者列文.虎克列文虎克和他制造的能放大200——300倍的顯微鏡第五頁，共二十八頁。1.細菌的發(fā)生列文·虎克發(fā)現(xiàn)了細菌，但當時人們卻不知道細菌是從哪兒來得，都唯心的認為是自然發(fā)生的，(自然發(fā)生論）究竟是怎么回事呢？第六頁，共二十八頁。2.細菌是從哪里來的呢？法國科學(xué)家巴斯德揭開了細菌的奧秘第七頁，共二十八頁。經(jīng)典的鵝頸瓶實驗1.A瓶和B瓶在外形上有什么特點？2.里面裝的都是肉湯，那為什么會導(dǎo)致不同的結(jié)果呢？3.肉湯的腐敗是有什么原因引起的？4.巴斯德的鵝頸瓶實驗說明了什么問題。觀察鵝頸瓶思考下列問題：第八頁，共二十八頁。自然發(fā)生論細菌是由肉湯自然產(chǎn)生的巴斯德細菌是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的

實驗結(jié)論：

肉湯的腐敗是來自空氣中的細菌造成的巴斯德對肉湯腐敗的原因解釋是：桌上瓶中的肉湯，因為空氣中的細菌可以進去，幾天就腐敗了。而鵝頸瓶中的肉湯雖然與空氣相通，但細菌只落在鵝頸瓶的彎曲處，因此四年都沒有腐敗！細菌是由原已存在的細菌產(chǎn)生的。第九頁，共二十八頁。巴斯德的其他貢獻1發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌2提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法3證實發(fā)酵是由微生物引起的4巴斯德成功地研制出雞霍亂疫苗、狂犬病疫苗等多種疫苗，其理論和免疫法引起了醫(yī)學(xué)實踐的重大變革巴斯德微生物學(xué)之父第十頁，共二十八頁。這是在電子顯微鏡下觀察到的細菌的幾種形態(tài)，請你認真觀察，并嘗試將它們進行分類。ABCDE第十一頁，共二十八頁。二.細菌的形態(tài)（金黃色葡萄球菌放大16000）（大腸桿菌，放大4455倍）（空腸彎曲菌，放大3400倍）球菌桿菌螺旋菌第十二頁，共二十八頁。DNA細胞質(zhì)細胞壁細胞膜莢膜（有些種類的細菌有）鞭毛（有些種類的細菌有）下面是細菌結(jié)構(gòu)示意圖，請你認真觀察，填寫結(jié)構(gòu)名稱，閱讀課本P60的資料分析和最后一個自然段,總結(jié)細菌各結(jié)構(gòu)功能三.細菌的結(jié)構(gòu)請你觀察第十三頁，共二十八頁。

回憶學(xué)過的動植物細胞的結(jié)構(gòu)，

請說出細菌與動物細胞和植物細胞相比最大的不同是什么？沒有成形的細胞核123123456第十四頁，共二十八頁。請你認真填寫結(jié)構(gòu)名稱,比較三者的不同

結(jié)構(gòu)類型細胞壁細胞膜細胞質(zhì)細胞核其他結(jié)構(gòu)植物動物細菌有有有有沒有有有有有有有DNA有葉綠體無葉綠體沒有葉綠體鞭毛莢膜第十五頁，共二十八頁。異養(yǎng)：一般自己不能制造有機物，靠現(xiàn)成的有機物來維持生活。分：寄生和腐生腐生：動物的遺體中獲取有機物寄生：活的動植物體吸收有機物根據(jù)剛才的比較表。請你推測：細菌的營養(yǎng)方式是怎樣的呢？請你判斷四.細菌的營養(yǎng)方式第十六頁，共二十八頁。這是在電鏡下觀察到的細菌生殖的圖片，請你仔細觀察，你能判斷出細菌的生殖方式嗎？分裂生殖請你猜測：四.細菌的生殖方式第十七頁，共二十八頁。請你計算分裂生殖速度快有一位個老師，假設(shè)她上午9：30打開酸奶吃了幾口，有80個細菌掉落下去，到11：30回辦公室再吃，那瓶酸奶里細菌繁殖了多少個？（細菌的繁殖速度按每半小時繁殖一代計算）80×24＝80×16＝1280（個）m×2n=第十八頁，共二十八頁。炭疽桿菌，79年后仍存活炭疽桿菌作為生物武器的久遠歷史可追溯到第一次世界大戰(zhàn)。1918年英國抓到一名德國間諜。從他身上繳獲的物品保存在英國一個小城的警察博物館內(nèi)。1997年，博物館進行維修時，在繳獲的間諜雜物中發(fā)現(xiàn)了一支小玻璃管。經(jīng)過專業(yè)機構(gòu)鑒定才發(fā)現(xiàn)，這支玻璃管內(nèi)裝的竟然是炭疽桿菌，而且仍然有生命力，具有致病能力。?第十九頁，共二十八頁。芽孢：有些細菌在生長發(fā)育后期，個體縮小、細胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是細菌的休眠體,特別能夠耐受高溫和干燥。請你了解電鏡下細菌的芽孢第二十頁，共二十八頁。芽孢——休眠體有些湖底沉積土中的芽抱桿菌經(jīng)500-1000年后仍有活力肉毒梭菌的芽孢在時能耐受100℃煮沸5-9.5小時。這個資料告訴我們什么呢？手術(shù)儀器的消毒是以高壓高溫消滅芽孢為標準。第二十一頁，共二十八頁。動手動腦做一做1、“微生物之父”是：（）A、羅伯特?虎克B、列文?虎克C、路易斯?巴斯德D、沃森2、細菌和植物細胞的主要區(qū)別是：（）A、細菌有細胞壁B、細菌有成形的細胞核C、細菌無成形的細胞核D、細菌有細胞質(zhì)3、細菌是以什么形式來對付不良環(huán)境的？（）A、冬眠B、遇到不良環(huán)境死亡C、形成芽孢D、形成生殖細胞ccc第二十二頁，共二十八頁。4、細菌的個體都非常______。細菌的形態(tài)主要有_______、_______和_________。5、細菌之所以分布廣泛，是因為：A、細菌的個體_______。B、細菌是進行______生殖，繁殖速度非?？?。C、細菌的休眠體——_______對不良環(huán)境有較強的抵抗力，還可以四處飄散。微小桿狀球狀

螺旋狀很小分裂芽孢第二十三頁，共二十八頁。5.臭名昭著的日本“731”部隊在侵華期間，在我國的東北利用細菌作武器，用慘無人道的方式戕害我國人民，先后有一萬多名戰(zhàn)俘和健康平民慘死在這里。這支部隊擁有3000多名細菌專家和研究人員，負責(zé)實驗和生產(chǎn)細菌武器，殘忍地對抗日志土和中國平民用鼠疫、傷寒、霍亂、炭疽等細菌和毒氣進行活人實驗和慘無人道的活體解剖（1）日木“731”部隊用來實驗和生產(chǎn)細菌武器的炭疽桿菌的基本結(jié)構(gòu)不包括：（）A.細胞壁B.細胞膜C.細胞質(zhì)D.細胞核（2）日本“731”部隊生產(chǎn)細菌是利用了細菌能進行_____生殖，而且繁殖速度快。（3）“731”部隊往某中國平民注射100個細菌，按每30分鐘繁殖一代計算，3小時后，該平民身上的該細菌數(shù)目是__個

D分裂6400第二十四頁，共二十八頁。細菌細菌的形態(tài)細菌的結(jié)構(gòu)與營養(yǎng)細菌的生殖細菌的發(fā)現(xiàn)小結(jié)第二十五頁，共二十八頁。第二節(jié)細菌一、細菌的發(fā)現(xiàn)1.列文虎克2.巴斯德——微生物學(xué)之父二、細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)1、形態(tài)：球菌、桿菌、螺旋菌2、結(jié)構(gòu)（1）細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、沒有成形的細胞核（2）有的有鞭毛（3）有的有莢膜三、細菌的營養(yǎng)方式：異養(yǎng)四、細菌的生殖：分裂生殖板書第二十六頁，共二十八頁。再見第二十七頁，共二十八頁。內(nèi)容總結(jié)第二節(jié)細菌。6.這些“看不見摸不著的”細菌是怎么被發(fā)現(xiàn)的呢。自然發(fā)生的，(自然發(fā)生論）究竟是怎么回事呢。1.A瓶和B瓶在外形上有什么特點。2.里面裝的都是肉湯，那為什么會導(dǎo)致不同的結(jié)果呢。3.肉湯的腐敗是有什么原因引起的?；貞泴W(xué)過的動植物細胞的結(jié)構(gòu)，請說出細菌與動物細胞和植物細