生命系統(tǒng)及細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性 生物知識(shí)點(diǎn)梳理匯總

專題01生命系統(tǒng)及細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性1、生命活動(dòng)離不開細(xì)胞2、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次（1）最基本的生命系統(tǒng)是:[①]細(xì)胞.（2）序號(hào)⑤所代表的含義是群落.（3）最大的生命系統(tǒng)是:[⑦]生物圈.（4）地球上最早的生命形式是:單細(xì)胞生物.3、完成藍(lán)藻和細(xì)菌的識(shí)圖比較（1）補(bǔ)充完善兩圖中相應(yīng)細(xì)胞結(jié)構(gòu)名稱.①核糖體；②擬核；③擬核；④細(xì)胞膜；⑤核糖體.（2）圖A為細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖，圖B為藍(lán)藻細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖.（3）圖B細(xì)胞中無(wú)葉綠體，但它能進(jìn)行光合作用的原因是含有藻藍(lán)素和葉綠素及光合作用所需的酶.（4）圖A和圖B細(xì)胞的統(tǒng)一性表現(xiàn)在:都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、核糖體和DNA分子或擬核.4、列表比較原核細(xì)胞與真核細(xì)胞比較項(xiàng)目原核細(xì)胞真核細(xì)胞本質(zhì)區(qū)別無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核有以核膜為界限的細(xì)胞核細(xì)胞壁主要成分為肽聚糖植物細(xì)胞細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠細(xì)胞質(zhì)有核糖體，無(wú)其他細(xì)胞器有核糖體和其他細(xì)胞器細(xì)胞核擬核，無(wú)核膜和核仁有核膜和核仁轉(zhuǎn)錄和翻譯轉(zhuǎn)錄、翻譯可同時(shí)進(jìn)行轉(zhuǎn)錄在核內(nèi)，翻譯在細(xì)胞質(zhì)(核糖體)內(nèi)是否遵循遺傳定律不遵循孟德爾遺傳定律核基因遵循，質(zhì)基因不遵循變異類型基因突變基因突變、基因重組和染色體變異5、細(xì)胞學(xué)說(shuō)（1）細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程(連線)（2）基本內(nèi)容①細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成.②細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體生命起作用.③新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生.（3）意義①揭示了細(xì)胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)統(tǒng)一性.②揭示了生物之間存在一定的親緣關(guān)系.6、用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞（1）實(shí)驗(yàn)原理①放大倍數(shù)的計(jì)算，顯微鏡的放大倍數(shù)等于目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的乘積.②放大倍數(shù)的實(shí)質(zhì):放大倍數(shù)是指放大的長(zhǎng)度或?qū)挾?，不是指面積或體積.③高倍顯微鏡的作用:可以將細(xì)胞放大，更清晰地觀察到細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)，有利于區(qū)別不同的細(xì)胞.（2）操作步驟考向一生命活動(dòng)離不開細(xì)胞1、生命活動(dòng)離不開細(xì)胞，不包括下列內(nèi)容中的A、膝跳反射的完成是以細(xì)胞為結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)的B、生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)和能量交換以細(xì)胞代謝為基礎(chǔ)C、轉(zhuǎn)錄和翻譯以細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)D、菠菜的單個(gè)細(xì)胞也能完成各種生命活動(dòng)【參考答案】:D細(xì)胞生物，其體內(nèi)的每個(gè)細(xì)胞有它自己的生命，但必須依賴分化細(xì)胞的密切合作，才能完成各種生命活動(dòng)，D錯(cuò)誤.知識(shí)鏈接多角度整合病毒的相關(guān)知識(shí):2、禽流感一般發(fā)生在春冬季，對(duì)家禽養(yǎng)殖業(yè)危害較大.下列對(duì)某甲型流感病毒的敘述，正確的是A、具有簡(jiǎn)單的生物膜系統(tǒng)

B、屬于最微小的生命系統(tǒng)層次

C、含有的五碳糖與噬菌體的相同D、含有以碳鏈為骨架的生物大分子【答案】:D【解析】:甲型流感病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立生活，因此不具有簡(jiǎn)單的生物膜系統(tǒng)，也不屬于最微小的生命系統(tǒng)層次，A、B錯(cuò)誤；甲型流感病毒的遺傳物質(zhì)是RNA（含有核糖），噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA（含有脫氧核糖），因此含有的五碳糖與噬菌體的不同，C錯(cuò)誤；組成甲型流感病毒的生物大分子蛋白質(zhì)和RNA均以碳鏈為骨架，D正確.考向二生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次3、下列關(guān)于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次的敘述，正確的是A、一種生物可屬于兩個(gè)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次

B、羊和小麥具有相同的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次

C、寨卡病毒在活細(xì)胞中能夠生存，屬于個(gè)體層次D、紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次【參考答案】:A易錯(cuò)警示關(guān)注生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次的“3”個(gè)易錯(cuò)點(diǎn)（1）分子、原子、化合物、病毒不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次.（2）生命系統(tǒng)包括生態(tài)系統(tǒng)，所以也包括其中的無(wú)機(jī)環(huán)境.（3）并非所有生物都具有生命系統(tǒng)的各個(gè)層次，如植物沒(méi)有系統(tǒng)這一層次；單細(xì)胞生物沒(méi)有組織、器官、系統(tǒng)這三個(gè)層次.4、小麥?zhǔn)俏覈?guó)北方的重要農(nóng)作物，有關(guān)麥田中生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次的說(shuō)法，正確的是A、小麥?zhǔn)怯刹煌到y(tǒng)構(gòu)成的一種植物B、麥田中的所有植物和動(dòng)物構(gòu)成一個(gè)群落C、麥田中生物最基本的結(jié)構(gòu)層次是化學(xué)元素D、麥田土壤中的一個(gè)酵母菌既屬于細(xì)胞層次也屬于個(gè)體層次【答案】:D【解析】:小麥?zhǔn)且环N植物，而植物沒(méi)有系統(tǒng)這一生命結(jié)構(gòu)層次，A錯(cuò)誤；麥田中的所有植物、動(dòng)物和微生物構(gòu)成一個(gè)群落，B錯(cuò)誤；生命系統(tǒng)的最基本層次是細(xì)胞，化學(xué)元素不屬于生命的結(jié)構(gòu)層次，C錯(cuò)誤；酵母菌是單細(xì)胞真核生物，所以麥田土壤中的一個(gè)酵母菌既屬于細(xì)胞層次，也屬于個(gè)體層次，D正確.考向三原核生物與真核生物5、下列有關(guān)原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的敘述，正確的是A、原核細(xì)胞分裂沒(méi)有染色體形成，而真核細(xì)胞分裂都有

B、原核細(xì)胞沒(méi)有核膜包被的細(xì)胞核，而真核細(xì)胞都有

C、核糖體是原核細(xì)胞和真核細(xì)胞唯一共有的細(xì)胞結(jié)構(gòu)D、基因突變是原核生物和真核生物共有的可遺傳變異來(lái)源【參考答案】:D因突變，D正確.解題技巧1、原核生物和真核生物的判斷（1）“菌”類的判斷:凡“菌”字前面有“桿”“球”“弧”及“螺旋”等字的都是細(xì)菌，屬于原核生物，而酵母菌、霉菌及食用菌等則為真核生物.（2）“藻”類的判斷:藻類的種類很多，常見(jiàn)的藻類有藍(lán)藻(如念珠藻、顫藻、螺旋藻、發(fā)菜等)，綠藻(如紫菜、石花菜等)，褐藻(如海帶、裙帶菜等)，紅藻(如衣藻、水綿、小球藻、團(tuán)藻等).其中藍(lán)藻為原核生物，其他藻類為真核生物.2、“三看”法判斷原核生物與真核生物（1）看有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核:有則是真核生物，無(wú)則是原核生物.（2）看細(xì)胞器種類:只有核糖體的為原核生物，細(xì)胞器種類多的是真核生物.（3）看細(xì)胞壁與細(xì)胞的形狀:具有細(xì)胞壁，細(xì)胞呈現(xiàn)本物種(或生物類群)特有的形狀，如細(xì)菌呈現(xiàn)球狀、桿狀或螺旋狀，為原核生物；具有細(xì)胞壁，細(xì)胞呈現(xiàn)較規(guī)則的形狀，如植物的細(xì)胞為正方形或長(zhǎng)方形，為真核生物.6、下列關(guān)于藍(lán)藻和玉米兩種生物的說(shuō)法，正確的是A、遺傳物質(zhì)都是DNA

B、細(xì)胞分裂方式相同

C、光合作用的場(chǎng)所和產(chǎn)物不同D、變異類型相同【答案】:A【解析】:藍(lán)藻和玉米都是細(xì)胞生物，遺傳物質(zhì)都是DNA，A正確；藍(lán)藻是原核生物，通過(guò)二分裂的方式增殖，而玉米是真核生物，主要通過(guò)有絲分裂的方式增殖，B錯(cuò)誤；藍(lán)藻和玉米光合作用的場(chǎng)所不同，但是產(chǎn)物是相同的，C錯(cuò)誤；藍(lán)藻的變異類型只有基因突變，而玉米的變異類型有基因突變、基因重組和染色體變異，D錯(cuò)誤.7、支原體感染引起的傳染性尿道炎較難治愈.如圖是支原體細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，下列相關(guān)敘述正確的是A、支原體是原核生物，通過(guò)無(wú)絲分裂而增殖B、細(xì)胞膜和核膜構(gòu)成支原體的生物膜系統(tǒng)C、在mRNA合成的同時(shí)會(huì)有多個(gè)核糖體結(jié)合到mRNA上D、青霉素能抑制細(xì)胞壁的形成，可用于治療支原體感染引起的疾病【答案】:CD錯(cuò)誤.考向四顯微鏡的使用8、下列各項(xiàng)均是有關(guān)顯微鏡操作的表述，其中錯(cuò)誤的操作是A、標(biāo)本染色較深，應(yīng)選用凹面反光鏡和大光圈B、若轉(zhuǎn)換高倍物鏡觀察，需先升高鏡筒，以免鏡頭碰壞裝片C、將位于視野內(nèi)左上方的圖像移向中央，應(yīng)向左上方移動(dòng)裝片D、轉(zhuǎn)換高倍物鏡之后，只能使用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋進(jìn)行調(diào)節(jié)【參考答案】:B【試題解析】:標(biāo)本染色較深，應(yīng)選用凹面反光鏡和大光圈，以增大光強(qiáng)度，A項(xiàng)正確；轉(zhuǎn)換高倍物鏡不需升高鏡筒，B項(xiàng)錯(cuò)誤；物與像位置關(guān)系相反，將位于視野內(nèi)左上方的圖像移向中央，應(yīng)向左上方移動(dòng)裝片，C項(xiàng)正確；轉(zhuǎn)換高倍物鏡之后，由于鏡頭離裝片較近，只能使用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋進(jìn)行調(diào)節(jié)，以免損壞裝片，D項(xiàng)正確.解題必備1、關(guān)注顯微鏡使用的“4”個(gè)易錯(cuò)點(diǎn)（1）必須先用低倍物鏡觀察，找到要觀察的物像，移到視野中央，然后再換用高倍物鏡.（2）換用高倍物鏡后，不能再轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，只能用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋來(lái)調(diào)節(jié).（3）換用高倍物鏡后，若視野太暗，應(yīng)先調(diào)節(jié)遮光器(換大光圈)或反光鏡(用凹面反光鏡)使視野明亮，再調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋.（4）觀察顏色深的材料，視野應(yīng)適當(dāng)調(diào)亮，反之則應(yīng)適當(dāng)調(diào)暗.2、顯微鏡下細(xì)胞數(shù)目的兩種計(jì)算方法若視野中的細(xì)胞為單行，計(jì)算時(shí)只考慮長(zhǎng)度和寬度；若視野中充滿細(xì)胞，計(jì)算時(shí)則要考慮面積的變化.（1）若視野中為一行細(xì)胞，高倍鏡下細(xì)胞數(shù)量與低倍鏡下細(xì)胞數(shù)量之比等于其放大倍數(shù)之比的倒數(shù).（2）若視野中充滿細(xì)胞，則高倍鏡下細(xì)胞數(shù)量與低倍鏡下細(xì)胞數(shù)量之比等于其放大倍數(shù)之比的倒數(shù)的平方.9、某同學(xué)在用光學(xué)顯微鏡觀察切片標(biāo)本時(shí)，當(dāng)看到物像后發(fā)現(xiàn)視野較暗，他可進(jìn)行的操作是A、轉(zhuǎn)換反光鏡，將凹面鏡換成平面鏡B、轉(zhuǎn)動(dòng)通光孔，將小光圈換成大光圈

C、轉(zhuǎn)動(dòng)遮光器，將小光圈換成大光圈D、換高倍目鏡為低倍目鏡【答案】:C【解析】:視野較暗可以轉(zhuǎn)換反光鏡，將平面鏡換成凹面鏡，A錯(cuò)誤.也可以通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)遮光器，將小光圈換成大光圈，B錯(cuò)誤，C正確.不能將高倍鏡換為低倍鏡，此時(shí)會(huì)觀察的物像不清楚，D錯(cuò)誤.10、如圖所示:甲圖中①②③④表示鏡頭，⑤⑥表示物鏡與載玻片之間的距離，乙和丙分別表示不同物鏡下觀察到的圖像.下面描述正確的是A、觀察物像丙時(shí)應(yīng)選用甲中①④⑥組合B、從圖中的乙轉(zhuǎn)為丙，正確調(diào)節(jié)順序:轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器→調(diào)節(jié)光圈→移動(dòng)標(biāo)本→轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋C、若丙是由乙放大10倍后的物像，則細(xì)胞的面積增大為原來(lái)的10倍D、若乙圖中鋪滿視野共160個(gè)細(xì)胞，目鏡不變，物鏡增加4倍，視野中細(xì)胞約10個(gè)【答案】:D的面積增大為原來(lái)的100倍，C錯(cuò)誤；顯微鏡放大倍數(shù)是直徑放大倍數(shù)而不是面積放大，物鏡增加4倍，物像面積放大了16倍，故看到的細(xì)胞個(gè)數(shù)為160×1/16=10（個(gè)），D正確.1、下列與細(xì)胞相關(guān)的敘述，正確的是A、病毒是一類具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物

B、藍(lán)藻細(xì)胞具有細(xì)胞核且DNA分子呈環(huán)狀

C、酵母菌的細(xì)胞核內(nèi)含有DNA和RNA兩類核酸D、藍(lán)藻細(xì)胞的能量來(lái)源于其線粒體有氧呼吸過(guò)程2、從細(xì)胞水平看，下列能說(shuō)明生物具有統(tǒng)一性的是A、人、大猩猩等人猿超科動(dòng)物的骨骼基本相同B、真核生物的遺傳物質(zhì)都是DNA

C、鳥的翅膀、海豚的鰭肢有相似的結(jié)構(gòu)模式D、動(dòng)物和植物都由細(xì)胞組成3、德國(guó)科學(xué)家施萊登和施旺建立的“細(xì)胞學(xué)說(shuō)”，是自然科學(xué)史上的一座豐碑.下列關(guān)于“細(xì)胞學(xué)說(shuō)”的說(shuō)法，不正確的是A、一切動(dòng)物和植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由細(xì)胞及其產(chǎn)物構(gòu)成B、魏爾肖總結(jié)出“細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新細(xì)胞”，是對(duì)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的修正和補(bǔ)充C、細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的有機(jī)體，又對(duì)與其他細(xì)胞共同構(gòu)成的整體的生命起作用D、細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的多樣性4、世界衛(wèi)生組織發(fā)表世界上最具耐藥性、最能威脅人類健康的“超級(jí)細(xì)菌”列表“12強(qiáng)”，上“榜”的細(xì)菌可怕之處并不在于它對(duì)人的殺傷力，而是它對(duì)抗生素的抵抗能力.有關(guān)敘述正確的是A、超級(jí)細(xì)菌與人體細(xì)胞的區(qū)別是沒(méi)有核膜、核糖體等結(jié)構(gòu)

B、超級(jí)細(xì)菌通過(guò)無(wú)絲分裂大量增殖

C、“超級(jí)細(xì)菌”的出現(xiàn)是人類濫用抗生素而誘發(fā)了基因突變D、人體感染“超級(jí)細(xì)菌”后免疫系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的免疫反應(yīng)5、比較大腸桿菌與人的造血干細(xì)胞說(shuō)法，正確的是A、兩者的細(xì)胞之中都含有mRNA、tRNA和rRNA

B、前者遺傳物質(zhì)的單體是核糖核苷酸，后者遺傳物質(zhì)的單體是脫氧核苷酸

C、兩者都含有核糖體和線粒體這兩種細(xì)胞器D、兩者都可以通過(guò)有絲分裂增殖6、如圖是對(duì)噬菌體、藍(lán)藻、變形蟲和衣藻四種生物按不同的分類依據(jù)分成四組，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是A、甲組中的生物都沒(méi)有細(xì)胞壁

B、丁組中的生物細(xì)胞中都具有核膜

C、丙與丁的分類依據(jù)可以是有無(wú)染色體D、甲與乙的分類依據(jù)可以是有無(wú)葉綠體7、細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位.對(duì)下圖有關(guān)敘述正確的是A、只有A和D是自養(yǎng)型生物，兩者在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是后者無(wú)核膜B、圖C代表的生物類群，在生態(tài)系統(tǒng)中可以擔(dān)任各種生物成分C、在遺傳物質(zhì)傳遞中，不遵循孟德爾遺傳定律的基因僅存在于C和D細(xì)胞中D、人工誘變、基因工程都可定向改變C生物的性狀8、下對(duì)關(guān)于高倍顯微鏡使用的敘述中，正確的是A、可以直接用高倍鏡來(lái)觀察苔蘚植物的葉片B、在低倍鏡下找到葉片細(xì)胞，即可換高倍物鏡C、換高倍物鏡后，必須先用粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦距D、可利用大光圈或凹面反光鏡來(lái)增加視野亮度9、用光學(xué)顯微鏡的一個(gè)目鏡，分別與4個(gè)不同的物鏡組合來(lái)觀察某一細(xì)胞裝片.當(dāng)成像清晰時(shí)，每一物鏡與載玻片的距離如圖1所示.圖2是圖1中a組合觀察到的視野.下列說(shuō)法正確的是A、a組合視野最暗B、d組合可能觀察不到細(xì)胞C、b組合比c組合看到的細(xì)胞數(shù)少D、由a組合轉(zhuǎn)變?yōu)閏組合進(jìn)行觀察時(shí)，應(yīng)先將裝片向左上方移動(dòng)10、圖A為藍(lán)藻細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，B為水綿細(xì)胞的結(jié)構(gòu)示意圖.請(qǐng)據(jù)圖分析完成下列問(wèn)題.(注:[]中填序號(hào)，橫線上填結(jié)構(gòu)名稱)（1）與水綿細(xì)胞相比較，藍(lán)藻細(xì)胞由于①_______上沒(méi)有______，因而屬于原核細(xì)胞；水綿細(xì)胞由于具有[]______________，而屬于真核細(xì)胞.（2）在藍(lán)藻細(xì)胞和水綿細(xì)胞中，它們共有的結(jié)構(gòu)有［③］和［］_____、［］和［⑩］____、［］和［⑨］____，這體現(xiàn)了不同類細(xì)胞之間的_____.（3）藍(lán)藻細(xì)胞和水綿細(xì)胞在光學(xué)顯微鏡下最主要的區(qū)別是因?yàn)榍罢達(dá)____________________（4）由于藍(lán)藻細(xì)胞和水綿細(xì)胞都能進(jìn)行光合作用，因而屬于____（自養(yǎng)型/異養(yǎng)型）生物.（5）下圖的圖1是在使用目鏡為10×，物鏡也為10×的顯微鏡下觀察蛙的皮膚上皮細(xì)胞時(shí)的視野，圖2是更換物鏡后的視野，則更換的物鏡應(yīng)為______(填放大倍數(shù)).（6）細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞質(zhì)并不是靜止的，而是在不斷地流動(dòng)著，其方式多數(shù)呈環(huán)形流動(dòng).若在顯微鏡下觀察到一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)沿逆時(shí)針?lè)较蛄鲃?dòng)，則實(shí)際的流動(dòng)方向應(yīng)為_____________.11、（2018·課標(biāo)I）下列關(guān)于病毒的敘述，錯(cuò)誤的是A、從煙草花葉病毒中可以提取到RNAB、T2噬菌體可感染肺炎雙球菌導(dǎo)致其裂解C、HIV可引起人的獲得性免疫缺陷綜合征D、阻斷病毒的傳播可降低其所致疾病的發(fā)病率12、（2016·四川卷）下列有關(guān)細(xì)胞共性的敘述，正確的是A、都具有細(xì)胞膜但不一定具有磷脂雙分子層B、都具有細(xì)胞核但遺傳物質(zhì)不一定是DNAC、都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸但不一定發(fā)生在線粒體中D、都能合成蛋白質(zhì)但合成場(chǎng)所不一定是核糖體13、（2015·上海卷）若在低倍顯微鏡下用目鏡測(cè)微尺測(cè)量細(xì)胞長(zhǎng)徑（如圖1），則轉(zhuǎn)換高倍物鏡后觀察到的圖像是1、【答案】:C【解析】:病毒是一類沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物，A錯(cuò)誤；藍(lán)藻細(xì)胞是原核細(xì)胞，不具有細(xì)胞核，擬核中的DNA分子呈環(huán)狀，B錯(cuò)誤；酵母菌為真核細(xì)胞，其細(xì)胞核內(nèi)含有DNA和RNA兩類核酸，C正確；藍(lán)藻細(xì)胞沒(méi)有線粒體，D錯(cuò)誤.2、【答案】:D3、【答案】:D【解析】:細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所組成，A正確；魏爾肖總結(jié)出“細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新細(xì)胞”，是對(duì)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的修正和補(bǔ)充，B正確；細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的有機(jī)體，又對(duì)與其他細(xì)胞共同構(gòu)成的整體的生命起作用，C正確；細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了細(xì)胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，但是不能說(shuō)明生物體結(jié)構(gòu)的多樣性，D錯(cuò)誤.4、【答案】:D【解析】:超級(jí)細(xì)菌是原核生物，與人體細(xì)胞最大的區(qū)別是沒(méi)有核膜包被的成形的細(xì)胞核，但是其細(xì)胞中有核糖體，A錯(cuò)誤；無(wú)絲分裂屬于真核細(xì)胞的分裂方式，而超級(jí)細(xì)菌屬于原核細(xì)胞，B錯(cuò)誤；“超級(jí)細(xì)菌”的出現(xiàn)是人類濫用抗生素對(duì)其本來(lái)就存在的變異進(jìn)行了選擇，C錯(cuò)誤；人體感染“超級(jí)細(xì)菌”后，免疫系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的免疫反應(yīng)，D正確.5、【答案】:A【解析】:大腸桿菌是原核生物，人的造血干細(xì)胞是真核細(xì)胞，兩種細(xì)胞都含有mRNA、tRNA和rRNA，A正確；兩種細(xì)胞遺傳物質(zhì)的單體都是脫氧核苷酸，B錯(cuò)誤；大腸桿菌不含線粒體，C錯(cuò)誤；有絲分裂是真核細(xì)胞分裂的方式，大腸桿菌不能進(jìn)行有絲分裂，D錯(cuò)誤.6、【答案】:D能否光合作用，但不是有無(wú)葉綠體，故D項(xiàng)錯(cuò)誤.7、【答案】:B8、【答案】:D【解析】:使用高倍鏡前應(yīng)先用低倍鏡找到目標(biāo)，A項(xiàng)錯(cuò)誤；在低倍鏡下找到葉片細(xì)胞，把觀察目標(biāo)移到視野中央，才能換高倍物鏡，B項(xiàng)錯(cuò)誤；換高倍物鏡后，必須用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦距，C項(xiàng)錯(cuò)誤；高倍鏡下視野較暗，可利用大光圈或凹面反光鏡來(lái)增加視野亮度，D項(xiàng)正確.9、【答案】:B【解析】:物鏡鏡頭離載玻片越遠(yuǎn)，說(shuō)明物鏡越短，放大倍數(shù)越小，視野越亮，所以a條件下視野最亮；物鏡放大倍數(shù)越大，觀察到的裝片中材料的范圍越小，圖2是圖1中a條件下觀察到的視野，物像偏向視野的右下方，在d條件下觀察的范圍變小，很可能觀察不到細(xì)胞；b條件下比c條件下的物鏡放大倍數(shù)小，看到的細(xì)胞數(shù)更多；顯微鏡下移動(dòng)裝片的原則是“偏哪移哪”，圖2中的物像偏向右下方，為了將物像移向視野的中央，應(yīng)向右下方移動(dòng).10、【答案】:（1）擬核核膜⑧細(xì)胞核（2）（11）細(xì)胞壁④細(xì)胞膜⑤細(xì)胞質(zhì)統(tǒng)一性（3）無(wú)以核模為界限的細(xì)胞核（4）自養(yǎng)型（5）40×（6）逆時(shí)針（1）藍(lán)藻細(xì)胞沒(méi)有核膜，屬于原核生物.水綿細(xì)胞具有核膜，屬于真核生物.（2）水綿細(xì)胞與藍(lán)藻細(xì)胞都有的結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和核糖體，體現(xiàn)了真核細(xì)胞與原核細(xì)胞的統(tǒng)一性.（3）真核生物和原核生物最主要的區(qū)別在于原核生物沒(méi)有以核膜為界限的細(xì)胞核.（4）藍(lán)藻細(xì)胞與水綿細(xì)胞都能進(jìn)行光合作用，利用無(wú)機(jī)物合成有機(jī)物，屬于自養(yǎng)型生物.（5）視野中由8個(gè)連成一排的細(xì)胞放大到視野中只有2個(gè)細(xì)胞，視野中長(zhǎng)度放大了4倍，故轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器后，物鏡由10×變成40×.（6）顯微鏡下看到的是倒立的像，在顯微鏡下觀察到一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)沿逆時(shí)針?lè)较蛄鲃?dòng)，將其旋轉(zhuǎn)180°，可以發(fā)現(xiàn)仍是逆時(shí)針?lè)较蛄鲃?dòng).11、【答案】:B【解析】:煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，因此從煙草花葉病毒中可以提取到RNA，A正確；T2噬菌體是一種寄生在大腸桿菌體內(nèi)的病毒，可見(jiàn)，T2噬菌體可感染大腸桿菌導(dǎo)致其裂解，B錯(cuò)誤；艾滋病的全稱是獲得性免疫缺陷綜合征，其發(fā)病機(jī)理是HIV病毒主要侵染T細(xì)胞，使機(jī)體幾乎喪失一切免疫功能，C正確；阻斷病毒的傳播，是保護(hù)易感人群的有效措施之一，可降低其所致疾病的發(fā)病率，D正確.12、【答案】:C【解析】:細(xì)胞根據(jù)有無(wú)成形的細(xì)胞核，分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞，不論是原核細(xì)胞還是真核細(xì)胞，細(xì)胞膜的主要成分都是磷脂和蛋白質(zhì)，A錯(cuò)誤；原核細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核，且具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物的遺傳物質(zhì)都是DNA，B錯(cuò)誤；原核細(xì)胞無(wú)線粒體，但也能進(jìn)行有氧呼吸，如藍(lán)藻，真核細(xì)胞有氧呼吸的主要場(chǎng)所是線粒體，C正確；原核細(xì)胞和真核細(xì)胞蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所都是核糖體，D錯(cuò)誤.13、【答案】:C【解析】:低倍鏡轉(zhuǎn)換高倍鏡后目鏡測(cè)微尺還存在，A錯(cuò)誤；低倍鏡轉(zhuǎn)換高倍鏡后觀察到的物像會(huì)放大，B錯(cuò)誤；低倍鏡轉(zhuǎn)換高倍鏡后觀察到的物像會(huì)放大，目鏡測(cè)微尺每小格大小始終不變，目鏡和物鏡放大倍數(shù)越大，目鏡測(cè)微尺每小格所表示實(shí)際長(zhǎng)度越小，C正確；目鏡測(cè)微尺每小格大小始終不變，D錯(cuò)誤.專題02細(xì)胞中的元素、化合物和無(wú)機(jī)物1、細(xì)胞中的元素2、細(xì)胞中化合物的種類與含量占細(xì)胞鮮重最多的元素和化合物分別是O和水，占細(xì)胞干重最多的元素和化合物分別是C和蛋白質(zhì).3、細(xì)胞中的水4、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽考向一細(xì)胞中元素含量、種類及作用1、下列有關(guān)組成生物體細(xì)胞的化學(xué)元素的敘述中，正確的是A、農(nóng)作物種植中主要施加氮肥、磷肥、鉀肥，因此植物生長(zhǎng)發(fā)育中可以不需要B等微量元素B、H1N1和桃樹共有的元素是C、H、O、N、PC、人體細(xì)胞中含量最多的元素是CD、常吸入汽車尾氣，可能在體內(nèi)積累Pb等元素，因此Pb是人體需要的【答案】:B2、下列有關(guān)組成生物體化學(xué)元素的敘述，正確的是A、微量元素在生物體內(nèi)含量很少，所以人體不存在微量元素缺乏癥B、人、動(dòng)物與植物所含的化學(xué)元素的種類差異很大C、組成生物體的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界中都能找到D、不同生物體內(nèi)各種化學(xué)元素的含量基本相同【答案】:C【解析】:大量元素與微量元素都是生物體的必需元素，缺乏其中任何一種都會(huì)表現(xiàn)出相應(yīng)的缺乏癥，A項(xiàng)錯(cuò)誤；各種生物以及生物界與非生物界的元素組成具有統(tǒng)一性，即組成各種生物的元素種類大致相同，組成生物體的元素沒(méi)有一種是生物特有的，都來(lái)自于非生物界，B項(xiàng)錯(cuò)誤，C項(xiàng)正確；生物界與非生物界的元素組成具有差異性，即各種化學(xué)元素的含量差別較大，D項(xiàng)錯(cuò)誤.考向二利用圖表分析細(xì)胞中的元素和化合物3、觀察圖示，下列敘述錯(cuò)誤的是A、若該圖表示的是細(xì)胞中各化學(xué)元素的含量，則A應(yīng)該為碳元素B、如果該圖為組成細(xì)胞的化合物，則A中含有的元素為H、OC、如果該圖是已經(jīng)完全脫水后的細(xì)胞的化合物組成情況，則A是蛋白質(zhì)D、如果該圖表示的是細(xì)胞周期，則A時(shí)期發(fā)生染色體的復(fù)制【答案】:A解題必備利用集合圖形巧記元素的分類4、下表是兩種生物干重中有關(guān)元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%).根據(jù)下表，有人得出下面結(jié)論，其中正確的是元素CHONPS生物甲43.576.2444.431.460.200.17生物乙55.997.4614.629.333.110.78A、如果它們分別是動(dòng)物和植物，則甲是動(dòng)物，乙是植物B、等質(zhì)量的組織中，甲所含的熱量少于乙C、兩者體細(xì)胞中，乙的染色體(質(zhì))比甲多D、兩者的含水量比較，可推測(cè)甲比乙多【答案】:B【解析】:動(dòng)物和植物干重相比較，植物含糖類較多，動(dòng)物含脂肪、蛋白質(zhì)較多，由于脂肪的元素構(gòu)成特點(diǎn)是含C、H較多而含O少，蛋白質(zhì)的特征元素是N，故植物體中含O較多，動(dòng)物體中含H、N元素較多，另外動(dòng)物含Ca、P元素也比植物多.題中甲為植物，乙為動(dòng)物，A項(xiàng)錯(cuò)誤；等質(zhì)量的脂肪和糖類相比較，脂肪含熱量較多，生物甲含糖量高，生物乙含脂肪多，B項(xiàng)正確；生物干重中有關(guān)元素的含量不能作為判斷其含水量和染色體(質(zhì))多少的依據(jù)，C、D項(xiàng)均錯(cuò)誤.考向三從水的存在形式、來(lái)源和利用中把握水5、下列有關(guān)水與生命活動(dòng)的說(shuō)法，不正確的是A、細(xì)胞發(fā)生癌變，其結(jié)合水含量較正常細(xì)胞的高B、正在休眠的種子中結(jié)合水與自由水的比值升高C、DNA分解為脫氧核苷酸的過(guò)程需要消耗水D、自由水和結(jié)合水在一定的條件下可以相互轉(zhuǎn)化【答案】:A解題技巧多角度歸納細(xì)胞中的水6、生物體的生命活動(dòng)離不開水.下列關(guān)于水的敘述，正確的是A、ATP轉(zhuǎn)化成ADP的過(guò)程會(huì)產(chǎn)生水B、有氧呼吸產(chǎn)生的H2O中的氫來(lái)自丙酮酸C、H2O光解產(chǎn)生的[H]用于C3的還原D、氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的H2O中的氫來(lái)自氨基【答案】:C【解析】:ATP水解生成ADP的過(guò)程會(huì)消耗水，A錯(cuò)誤；有氧呼吸產(chǎn)生的H2O中的氫最終來(lái)自葡萄糖和H2O，B錯(cuò)誤；H2O光解產(chǎn)生的[H]用于暗反應(yīng)中C3的還原，C正確；氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的H2O中的氫來(lái)自氨基和羧基，D錯(cuò)誤.考向四把握無(wú)機(jī)鹽的功能及其實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)7、圖1表示甲、乙兩種無(wú)機(jī)鹽離子處于不同濃度時(shí)與作物產(chǎn)量的關(guān)系；圖2表示不同濃度的鈣對(duì)某種植物花粉萌發(fā)和花粉管生長(zhǎng)的影響.下列相關(guān)描述錯(cuò)誤的是A、同一種作物對(duì)甲、乙兩種無(wú)機(jī)鹽離子的需求量不同B、乙的濃度為d時(shí)，對(duì)提高產(chǎn)量最有利C、適宜濃度的鈣有利于花粉管的生長(zhǎng)D、在一定范圍內(nèi)，鈣的濃度對(duì)花粉萌發(fā)率無(wú)影響【答案】:B解題必備驗(yàn)證某種礦質(zhì)元素生理功能的實(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)組:正常植物＋缺X培養(yǎng)液共同培養(yǎng)一段時(shí)間后，表現(xiàn)出相應(yīng)的癥狀，再加入X后，癥狀消失.對(duì)照組:正常植物＋完全培養(yǎng)液共同培養(yǎng)一段時(shí)間后，植物正常生長(zhǎng).實(shí)驗(yàn)相關(guān)說(shuō)明:（1）實(shí)驗(yàn)中應(yīng)保證實(shí)驗(yàn)材料的統(tǒng)一性，即材料的種類、生長(zhǎng)狀況等相同.（2）實(shí)驗(yàn)組加入X的目的是二次對(duì)照，使實(shí)驗(yàn)組前后對(duì)照，以增強(qiáng)說(shuō)服力.（3）該方案也可用于檢測(cè)某種礦質(zhì)元素是否是植物正常生長(zhǎng)的必需元素.8、無(wú)機(jī)鹽能維持生物體正常的生命活動(dòng).下面列出了若干確定無(wú)機(jī)鹽X是否是植物必需的實(shí)驗(yàn)方案，其中正確的設(shè)計(jì)是①以土壤為基質(zhì)盆栽，澆缺少無(wú)機(jī)鹽X的“完全培養(yǎng)液”②以沙土為基質(zhì)盆栽，澆缺少無(wú)機(jī)鹽X的“完全培養(yǎng)液”③只用缺少無(wú)機(jī)鹽X的“完全培養(yǎng)液”，不用基質(zhì)④以土壤為基質(zhì)盆栽，澆蒸餾水⑤以沙土為基質(zhì)盆栽，澆完全培養(yǎng)液⑥不用基質(zhì)，只用完全培養(yǎng)液⑦不用基質(zhì)，只用含無(wú)機(jī)鹽X的培養(yǎng)液⑧不用基質(zhì)，只用蒸餾水A、以③為實(shí)驗(yàn)組，⑥為對(duì)照組B、以④為實(shí)驗(yàn)組，①為對(duì)照組C、以②為實(shí)驗(yàn)組，⑤為對(duì)照組D、以⑦為實(shí)驗(yàn)組，⑧為對(duì)照組【答案】:A1、我們?nèi)绾握业交丶业穆?？榮獲2014年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)的三位科學(xué)家發(fā)現(xiàn)大腦里的神經(jīng)細(xì)胞——“位置細(xì)胞”和“網(wǎng)格細(xì)胞”起到了重要作用.下列敘述中正確的是A、“位置細(xì)胞”鮮重中質(zhì)量百分比最高的元素是C

B、“網(wǎng)格細(xì)胞”干重中質(zhì)量百分比最高的元素是O

C、上述兩種細(xì)胞鮮重中原子數(shù)量最多的元素均是HD、P和S分別是“位置細(xì)胞”中的大量元素和微量元素2、如圖表示細(xì)胞中各種化合物或主要元素占細(xì)胞鮮重的含量，以下按①②③④順序排列，正確的是A、水、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)；N、H、O、C

B、蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類；C、O、H、N

C、水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類；H、O、C、ND、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)、水；O、C、N、H3、下列各選項(xiàng)的物質(zhì)，它們的元素構(gòu)成完全一致的是A、糖原和甘油三酯B、磷脂與脂肪酸

C、核苷酸與蛋白質(zhì)D、葉綠素與甲狀腺素4、下列關(guān)于細(xì)胞中的化合物的敘述，正確的是A、蔗糖徹底水解的產(chǎn)物是CO2和H2O

B、傳遞信息的蛋白質(zhì)一定屬于激素

C、某些脂質(zhì)可對(duì)生命活動(dòng)起到調(diào)節(jié)作用D、細(xì)胞失水時(shí)，水分子只能向細(xì)胞外運(yùn)輸5、下列有關(guān)細(xì)胞的分子組成的敘述，正確的是A、脂肪、糖原、淀粉、纖維素等是細(xì)胞內(nèi)重要的儲(chǔ)能物質(zhì)

B、細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)、磷脂，此外，還有少量糖類

C、休眠種子與萌發(fā)種子相比，結(jié)合水與自由水的比值更小D、血鈣過(guò)高引起抽搐，說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽有維持機(jī)體正常的生命活動(dòng)的作用6、下列有關(guān)細(xì)胞中的化合物及細(xì)胞結(jié)構(gòu)的說(shuō)法，正確的是A、自由水含量顯著減少的細(xì)胞必定處于衰老狀態(tài)

B、在ATP、RNA、質(zhì)粒和葉綠體中均含有核糖

C、水的特性決定了水是一切生命活動(dòng)的體現(xiàn)者，是生命的搖籃D、生物體中的核酸具有攜帶遺傳信息、催化、參與細(xì)胞器的構(gòu)成等多種功能7、無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持生物體的生命活動(dòng)具有重要作用.下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A、蔬菜中的草酸不利于機(jī)體對(duì)食物中鈣的吸收

B、缺鐵會(huì)導(dǎo)致哺乳動(dòng)物血液運(yùn)輸O2的能力下降

C、和ATP一樣，KH2PO4也能為生物體提供能量D、植物秸稈燃燒產(chǎn)生的灰燼中含有豐富的無(wú)機(jī)鹽8、種子萌發(fā)過(guò)程中需要大量吸收水分，下列有關(guān)分析正確的是A、風(fēng)干種子細(xì)胞中的水都以結(jié)合水的形式存在

B、種子吸水后，自由水與結(jié)合水的比值上升，細(xì)胞呼吸增強(qiáng)

C、油料作物種子萌發(fā)初期干重增加，主要是由碳元素引起的D、種子萌發(fā)初期吸水方式為被動(dòng)運(yùn)輸，而后期為主動(dòng)運(yùn)輸9、下列有關(guān)生物體內(nèi)水和無(wú)機(jī)鹽的敘述，正確的是A、不同細(xì)胞的自由水和結(jié)合水的比值相同，它們的代謝強(qiáng)度也相同

B、癌變細(xì)胞和衰老細(xì)胞內(nèi)的水分減少，新陳代謝速率減慢

C、給水中毒患者注射質(zhì)量分?jǐn)?shù)1.8%的鹽水，可增強(qiáng)細(xì)胞的吸水能力D、正常人的血漿pH能維持相對(duì)穩(wěn)定，與血漿中的某些無(wú)機(jī)鹽有關(guān)10、C、H、O、N、P、S在玉米和人細(xì)胞(干)以及活細(xì)胞中的含量(%)如下表，請(qǐng)分析回答問(wèn)題:元素OCHNPS玉米細(xì)胞(干)44.4343.576.241.460.200.17人細(xì)胞(干)14.6255.997.469.333.110.78活細(xì)胞65.018.010.03.01.400.30（1）以上元素在活細(xì)胞中的含量明顯比人細(xì)胞(干)多的是氧元素和氫元素，發(fā)生差異的原因是活細(xì)胞中含量最多的化合物是.這兩種元素在人體細(xì)胞干物質(zhì)中主要存在于中.（2）由表中數(shù)據(jù)可以看出在玉米細(xì)胞(干)中所占比例明顯高于人細(xì)胞(干)的元素是氧，發(fā)生這種差異的一個(gè)主要原因是組成玉米細(xì)胞的化合物中較多，此類化合物由(元素)組成.（3）水在生命活動(dòng)中有極其重要的作用，細(xì)胞內(nèi)含水量的多少直接影響細(xì)胞的代謝.①大豆收獲后，要進(jìn)行晾曬才能入倉(cāng)儲(chǔ)存，所除去的水分主要是細(xì)胞中的.如果大豆細(xì)胞內(nèi)的水分過(guò)多，會(huì)使細(xì)胞的加強(qiáng).②浸泡約一周時(shí)間，黃豆芽已長(zhǎng)得又白又粗，1kg的黃豆能長(zhǎng)出5kg的黃豆芽.在這個(gè)過(guò)程中，黃豆細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物含量，種類，其原因是黃豆.11、（2018·新課標(biāo)II卷）有些作物的種子入庫(kù)前需要經(jīng)過(guò)風(fēng)干處理，與風(fēng)干前相比，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是A.風(fēng)干種子中有機(jī)物的消耗減慢B.風(fēng)干種子上微生物不易生長(zhǎng)繁殖C.風(fēng)干種子中細(xì)胞呼吸作用的強(qiáng)度高D.風(fēng)干種子中結(jié)合水與自由水的比值大12、(2014·海南卷)下列關(guān)于植物體內(nèi)水分的敘述，錯(cuò)誤的是A、植物體內(nèi)的水分參與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸B、水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物之一C、自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物D、同種植物萌發(fā)種子的含水量和休眠種子的相同13、(2013·江蘇卷)下列關(guān)于生物體與水分的關(guān)系，敘述正確的是A、貯藏中的種子不含水分，以保持休眠狀態(tài)B、水從根系向地上部分的運(yùn)輸與細(xì)胞壁無(wú)關(guān)C、適應(yīng)高滲環(huán)境的動(dòng)物可排出體內(nèi)多余的鹽D、缺水時(shí)，動(dòng)物體的正反饋調(diào)節(jié)能促使機(jī)體減少水的散失1、【答案】:C2、【答案】:B【解析】:占細(xì)胞鮮重的化合物含量由多到少依次是:水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類；元素由多到少依次是:O、C、H、N，B正確.3、【答案】:A【解析】:糖原和甘油三酯的組成元素都是C、H、O，A正確；磷脂的組成元素是C、H、O、N、P，脂肪酸的組成元素是C、H、O，B錯(cuò)誤；核苷酸的組成元素是C、H、O、N、P，蛋白質(zhì)的組成元素是C、H、O、N，C正確；葉綠素的組成元素中含有Mg，而甲狀腺素的組成元素中含有碘，D錯(cuò)誤.4、【答案】:C【解析】:蔗糖徹底水解的產(chǎn)物是葡萄糖和果糖，A錯(cuò)誤；傳遞信息的蛋白質(zhì)不一定屬于激素，例如細(xì)胞膜上的受體，B錯(cuò)誤；性激素屬于脂質(zhì)中的固醇，對(duì)生命活動(dòng)起到調(diào)節(jié)作用，C正確；細(xì)胞失水時(shí)，單位時(shí)間內(nèi)向細(xì)胞外運(yùn)輸?shù)乃肿訑?shù)量多于向細(xì)胞內(nèi)運(yùn)輸?shù)乃肿訑?shù)量，D錯(cuò)誤.5、【答案】:B【解析】:脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖原是動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)能物質(zhì)，淀粉是植物細(xì)胞中儲(chǔ)能物質(zhì)，纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞的細(xì)胞壁的主要成分，A錯(cuò)誤；細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)、磷脂，此外，還有少量糖類，B正確；休眠種子與萌發(fā)種子相比，結(jié)合水與自由水的比值更大，C錯(cuò)誤；血鈣過(guò)低引起抽搐，說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽有維持機(jī)體正常生命活動(dòng)的作用，D錯(cuò)誤.6、【答案】:D【解析】:自由水含量顯著減少的細(xì)胞未必處于衰老狀態(tài)，例如種子在成熟過(guò)程中，細(xì)胞內(nèi)自由水含量顯著減少，但細(xì)胞沒(méi)有處于衰老狀態(tài)，A錯(cuò)誤；葉綠體中含有DNA和RNA，質(zhì)粒是小型環(huán)狀的DNA分子，DNA含有脫氧核糖，RNA含有核糖，ATP中的“A”代表腺苷，由核糖和腺嘌呤組成，可見(jiàn)，在ATP、RNA和葉綠體中均含有核糖，B錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的體現(xiàn)者，C錯(cuò)誤；核酸是遺傳信息的攜帶者，包括DNA和RNA，具有催化作用的少數(shù)酶是RNA，核糖體的主要成分是RNA和蛋白質(zhì)，因此生物體中的核酸具有攜帶遺傳信息、催化、參與細(xì)胞器的構(gòu)成等多種功能，D正確.7、【答案】:C【解析】:草酸與食物中鈣結(jié)合形成沉淀物不利于吸收，A正確.鐵是血紅蛋白的組成成分，血紅蛋白的主要作用是運(yùn)氧，缺鐵會(huì)導(dǎo)致哺乳動(dòng)物血液運(yùn)輸O2的能力下降，B正確.無(wú)機(jī)鹽在生物體中的作用是組成細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分、參與并維持生物體的代謝活動(dòng)、維持生物體內(nèi)的酸堿平衡、維持細(xì)胞的滲透壓，C錯(cuò)誤.植物秸稈燃燒過(guò)程中有機(jī)物被分解，剩下來(lái)的是無(wú)機(jī)物，D正確.8、【答案】:B【解析】:風(fēng)干種子細(xì)胞中自由水含量降低，但是仍然以自由水為主，A錯(cuò)誤；種子吸水后，自由水與結(jié)合水的比值上升，細(xì)胞呼吸增強(qiáng)，B正確；油料作物種子萌發(fā)初期干重增加，是因?yàn)槲樟舜罅康乃?，因此主要是由氧元素引起的，C錯(cuò)誤；水分進(jìn)出細(xì)胞的方式是自由擴(kuò)散，屬于被動(dòng)運(yùn)輸，D錯(cuò)誤.9、【答案】:D【解析】:不同細(xì)胞的自由水和結(jié)合水的比值可能不同，即使不同細(xì)胞中自由水與結(jié)合水的比值相同，它們的代謝強(qiáng)度也不一定相同，A項(xiàng)錯(cuò)誤；癌細(xì)胞內(nèi)水分增多，代謝速率加快，B項(xiàng)錯(cuò)誤；給水中毒患者注射質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1.8%的鹽水，是為了增加細(xì)胞外液的滲透壓，C項(xiàng)錯(cuò)誤；血漿中的HCO3-、HPO42-等離子可中和酸堿，能維持血漿pH相對(duì)穩(wěn)定，D項(xiàng)正確.10、【答案】:（1）水蛋白質(zhì)（2）糖類C、H、O（3）①自由水細(xì)胞呼吸②減少增多進(jìn)行細(xì)胞呼吸，消耗有機(jī)物，產(chǎn)生許多中間代謝產(chǎn)物【解析】:（1）活細(xì)胞中含量最多的化合物是水，因此活細(xì)胞中氧和氫的含量比干細(xì)胞中高.人體細(xì)胞干物質(zhì)中含量最多的化合物是蛋白質(zhì).（2）玉米細(xì)胞含糖類較多，糖類由C、H、O組成.（3）①大豆晾曬除去的水分主要是細(xì)胞中的自由水.細(xì)胞內(nèi)的水分過(guò)多會(huì)使細(xì)胞呼吸加強(qiáng).②在黃豆芽生長(zhǎng)的過(guò)程中，因?yàn)榧?xì)胞呼吸消耗有機(jī)物，并產(chǎn)生了中間產(chǎn)物，使細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的含量減少，種類增多.11.【答案】:C【解析】:風(fēng)干的種子中自由水含量極少，細(xì)胞呼吸作用強(qiáng)度非常弱，因此有機(jī)物消耗減慢，A正確，C錯(cuò)誤；風(fēng)干的種子含水量少，不利于微生物的生長(zhǎng)繁殖，B正確；風(fēng)干的種子中自由水含量極少，導(dǎo)致結(jié)合水與自由水的比值增大，D正確.12、【答案】:D【解析】:植物體內(nèi)的水分參與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸，A正確；水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物之一，B正確；自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物，C正確；同種植物萌發(fā)種子的含水量大于休眠種子，D錯(cuò)誤.13、【答案】:C【解析】:貯藏的種子中含有結(jié)合水和少量的自由水，A錯(cuò)誤；細(xì)胞壁可控制細(xì)胞過(guò)度吸水，B錯(cuò)誤；動(dòng)物會(huì)通過(guò)保水排鹽維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境滲透壓的穩(wěn)定，C正確；動(dòng)物體內(nèi)水平衡的調(diào)節(jié)為負(fù)反饋調(diào)節(jié)，D錯(cuò)誤.專題03檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)1、實(shí)驗(yàn)原理2、實(shí)驗(yàn)步驟考向一糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的檢測(cè)原理與操作1、關(guān)于生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)，下列敘述正確的是A、還原糖、脂肪的鑒定通常分別使用雙縮脲試劑、重鉻酸鉀試劑B、鑒定還原糖、蛋白質(zhì)都需要進(jìn)行水浴加熱C、用于配制斐林試劑的NaOH溶液是無(wú)色的D、脂肪、蛋白質(zhì)鑒定時(shí)分別可見(jiàn)橘黃色顆粒、磚紅色沉淀【參考答案】:C技法提煉利用“一同三不同”區(qū)分斐林試劑與雙縮脲試劑:“一同”是指都含有NaOH和CuSO4兩種成分，且NaOH溶液的質(zhì)量濃度都為0.1g/mL.“三不同”分別指:（1）使用原理不同.斐林試劑的實(shí)質(zhì)是新配制的Cu(OH)2溶液，雙縮脲試劑的實(shí)質(zhì)是堿性環(huán)境中的Cu2＋.（2）使用方法不同.鑒定還原糖時(shí)將甲、乙兩液等量混勻后立即使用；鑒定蛋白質(zhì)時(shí)先加A液1mL搖勻，然后加B液4滴，振蕩搖勻.（3）CuSO4溶液的濃度不同.斐林試劑中CuSO4溶液的質(zhì)量濃度為0.05g/mL，雙縮脲試劑中CuSO4溶液的質(zhì)量濃度為0.01g/mL.2、在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，對(duì)實(shí)驗(yàn)材料選擇的敘述錯(cuò)誤的是A、甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根都含有較多的糖且近于白色，可用于還原糖的鑒定

B、花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂訪鑒定的理想材料

C、大豆種子蛋白質(zhì)含量高，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物組織材料D、雞蛋清含蛋白質(zhì)多，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的動(dòng)物材料【答案】:A【解析】:甘蔗莖的薄壁組織和甜菜的塊根內(nèi)含蔗糖較多，蔗糖不是還原性糖，所以在“還原性糖的鑒定”實(shí)驗(yàn)中不能選擇甘蔗為材料，A錯(cuò)誤；花生種子含脂肪多，且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料，B正確；大豆種子蛋白質(zhì)含量高，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物材料，C正確；雞蛋清含蛋白質(zhì)多，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的動(dòng)物材料，D正確.考向二有機(jī)物檢測(cè)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)分析3、請(qǐng)分析關(guān)于食品檢驗(yàn)的設(shè)計(jì)，正確的是選項(xiàng)探究主題實(shí)驗(yàn)試劑預(yù)期結(jié)果結(jié)論A某色拉油是否含有脂肪蘇丹Ⅲ染液紅色含有脂肪B某奶粉是否含有蛋白質(zhì)雙縮脲試劑磚紅色含有蛋白質(zhì)C某奶片是否添加淀粉碘液藍(lán)色含有淀粉，不含有蛋白質(zhì)D某無(wú)糖飲料中是否含有葡萄糖斐林試劑磚紅色含有還原糖，但不一定是葡萄糖A、AB、BC、CD、D【參考答案】:D出現(xiàn)磚紅色沉淀，說(shuō)明飲料中含有還原糖，但不一定是葡萄糖，D正確.規(guī)律總結(jié)三類有機(jī)物檢測(cè)在操作步驟上的差異（1）唯一需要加熱——還原糖檢測(cè)，且必須水浴加熱，不能用酒精燈直接加熱.若不加熱，則無(wú)磚紅色沉淀出現(xiàn).（2）唯一需要顯微鏡——脂肪檢測(cè).（3）混合后加入——斐林試劑；分別加入——雙縮脲試劑(先加A液，后加B液，且B液不能過(guò)量).4、小麥成熟過(guò)程中，部分有機(jī)物變化如下圖所示，將不同成熟階段的種子勻漿后檢測(cè)，下列有關(guān)檢測(cè)的對(duì)應(yīng)關(guān)系正確的一項(xiàng)是選項(xiàng)ABCD取樣時(shí)間第10天第20天第30天第40天檢測(cè)試劑斐林試劑雙縮脲試劑蘇丹Ⅲ試劑碘液檢測(cè)結(jié)果藍(lán)色藍(lán)色橘黃色藍(lán)色A、A B、BC、CD、D【答案】:D【解析】:斐林試劑用于鑒定還原糖，出現(xiàn)磚紅色沉淀，A錯(cuò)誤；雙縮脲試劑用于鑒定蛋白質(zhì)，出現(xiàn)紫色，B錯(cuò)誤；蘇丹Ⅲ試劑可以將脂肪染成橘黃色，但是第30天沒(méi)有脂肪，C錯(cuò)誤；第40天含有大量的淀粉，且淀粉遇碘變藍(lán)，D正確.1、下列關(guān)于“檢測(cè)生物組織中的油脂”活動(dòng)的敘述，錯(cuò)誤的是A、觀察材料均取自不同種子的子葉并作切片處理

B、用50%乙醇溶液洗去染料后蓋片前要滴加清水

C、換用高倍鏡時(shí)要轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器然后調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋D、被蘇丹Ⅲ染液染上橙黃色的部分就是脂肪細(xì)胞2、大豆?fàn)I養(yǎng)成分鑒定實(shí)驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表，據(jù)表可知大豆中含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分有試劑碘液斐林試劑雙縮脲試劑蘇丹Ⅲ顏色變化棕黃色淺藍(lán)紫色橘紅色A、蛋白質(zhì)B、還原性糖

C、蛋白質(zhì)、脂肪D、還原性糖、脂肪3、在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，操作正確的是A、用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定

B、可溶性還原糖的檢測(cè)，可用酒精燈直接加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀

C、用顯微鏡觀察被蘇丹III染色的花生子葉時(shí)，可發(fā)現(xiàn)許多呈橘黃色的脂肪液滴D、鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，雙縮脲試劑的甲液和乙液要混合后使用4、實(shí)驗(yàn)人員利用特殊顏色反應(yīng)對(duì)某未知樣品的成分進(jìn)行鑒定，所用試劑和實(shí)驗(yàn)結(jié)果（實(shí)驗(yàn)操作正確規(guī)范）如下表所示.根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果推測(cè)，該樣品是試劑雙縮脲試劑斐林試劑蘇丹Ⅲ染液結(jié)果紫色藍(lán)色棕紅色A、葡萄糖溶液B、油水混合物

C、可溶性淀粉溶液D、雞蛋清稀釋液5、只有在保持細(xì)胞活性的條件下，才能顯示細(xì)胞中某種物質(zhì)或結(jié)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)是A、蘇丹Ⅲ染液染色觀察花生種子子葉細(xì)胞中的脂肪B、健那綠染液染色觀察動(dòng)物細(xì)胞中的線粒體C、雙縮脲試劑染色觀察雞蛋清中的蛋白質(zhì)D、甲基綠、吡羅紅染色觀察動(dòng)物細(xì)胞中的DNA和RNA6、實(shí)驗(yàn)測(cè)得小麥、大豆、花生三種生物干種子中三大類有機(jī)物含量如圖，有關(guān)敘述正確的是A、選用花生作為實(shí)驗(yàn)材料檢驗(yàn)細(xì)胞中的脂肪顆粒存在時(shí)需要使用顯微鏡B、用雙縮脲試劑檢測(cè)大豆種子研磨濾液中蛋白質(zhì)存在時(shí)加熱后才能呈紫色C、向小麥種子的研磨液中加入斐林試劑，會(huì)出現(xiàn)磚紅色D、選用小麥種子的研磨液作為實(shí)驗(yàn)材料檢驗(yàn)淀粉存在時(shí)需要使用蘇丹IV染液7、下列實(shí)驗(yàn)中，不能產(chǎn)生特定顏色的是A、取密閉條件下的酵母菌培養(yǎng)液，用酸性重鉻酸鉀溶液檢測(cè)酒精

B、檢測(cè)氨基酸的含量，用雙縮脲試劑進(jìn)行顯色

C、取成熟香蕉勻漿，用斐林試劑檢測(cè)還原糖D、花生子葉經(jīng)蘇丹Ⅲ染色后，在顯微鏡下觀察脂肪顆粒8、下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中，正確的是A、用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液混合后要節(jié)約使用，以備下次實(shí)驗(yàn)再用

B、用花生進(jìn)行脂肪的鑒定時(shí)，必須使用顯微鏡

C、用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與斐林試劑甲液濃度不同，但B液與乙液濃度相同D、在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中用鹽酸水解既可增大細(xì)胞膜的通透性，又能使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，利于染色9、用碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑測(cè)得大豆、花生、小麥三種植物的干種子中三大類有機(jī)物顏色反應(yīng)如表，其中“＋”的數(shù)量代表顏色反應(yīng)深淺程度，下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是試劑種類碘液蘇丹Ⅲ染液雙縮脲試劑甲＋＋＋＋＋＋＋乙＋＋＋＋＋＋＋＋丙＋＋＋＋＋＋＋A、甲是小麥種子，淀粉和碘液反應(yīng)成藍(lán)色

B、乙是花生種子，蘇丹Ⅲ和蛋白質(zhì)反應(yīng)成紫色

C、丙是大豆種子，雙縮脲試劑中CuSO4濃度為0.01g/mLD、這三種試劑的使用均不需要水浴加熱10、根據(jù)“檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)，回答下列問(wèn)題:（1）鑒定還原糖用________試劑，該試劑與還原糖發(fā)生作用，形成________色沉淀.（2）在鑒定脂肪的實(shí)驗(yàn)中，能將脂肪染成紅色的染液是__________.（3）這三個(gè)實(shí)驗(yàn)中，用到顯微鏡的是__________鑒定實(shí)驗(yàn).（4）用低倍鏡觀察菠菜葉的下表皮細(xì)胞時(shí)，發(fā)現(xiàn)視野中有一異物，移動(dòng)裝片異物不動(dòng)，換上高倍物鏡后異物仍在，異物可能在__________上.（5）視野中央有一個(gè)細(xì)胞，要將其移到視野的右上方，則玻片向__________方移動(dòng).11、（2018·江蘇卷）關(guān)于還原糖、蛋白質(zhì)和DNA的鑒定實(shí)驗(yàn)，下列敘述正確的是A、在甘蔗莖的組織樣液中加入雙縮脲試劑，溫水浴后液體由藍(lán)色變成磚紅色B、在大豆種子勻漿液中加入斐林試劑，液體由藍(lán)色變成紫色C、提取DNA時(shí)，在切碎的洋蔥中加入適量洗滌劑和食鹽，充分研磨，過(guò)濾并棄去濾液D、將DNA粗提物溶解在2mol/LNaCl溶液中，加入二苯胺試劑，沸水浴后液體由無(wú)色變成藍(lán)色12、（2017·新課標(biāo)I卷）下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)與成分的敘述，錯(cuò)誤的是A、細(xì)胞膜的完整性可用臺(tái)盼藍(lán)染色法進(jìn)行檢測(cè)B、檢測(cè)氨基酸的含量可用雙縮脲試劑進(jìn)行顯色C、若要觀察處于細(xì)胞分裂中期的染色體可用醋酸洋紅液染色D、斐林試劑是含有Cu2+的堿性溶液，可被葡萄糖還原成磚紅色13、（2016·海南卷）下列實(shí)驗(yàn)中，加入試劑后不能產(chǎn)生特定顏色的是A、取成熟香蕉勻漿，用斐林試劑檢測(cè)還原糖B、黑暗中生長(zhǎng)24h的天竺葵葉片，用碘液檢測(cè)淀粉C、玉米根尖經(jīng)甲基綠染色后，在顯微鏡下觀察細(xì)胞核D、花生子葉經(jīng)蘇丹Ⅲ染色后，在顯微鏡下觀察脂肪顆粒14、（2016·江蘇卷）關(guān)于生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)和DNA的鑒定實(shí)驗(yàn)，下列敘述正確的是A、還原糖、DNA的鑒定通常分別使用雙縮脲試劑，二苯胺試劑B、鑒定還原糖、蛋白質(zhì)和DNA都需要進(jìn)行水浴加熱C、二苯胺試劑和用于配制斐林試劑的NaOH溶液都呈無(wú)色D、脂肪、蛋白質(zhì)鑒定時(shí)分別可見(jiàn)橘黃色顆粒、磚紅色沉淀1、【答案】:D【解析】:“檢測(cè)生物組織中的油脂”實(shí)驗(yàn)的觀察材料均取自不同種子的子葉并作切片處理，A正確；染色后需要用50%乙醇溶液洗去染料，然后滴加清水并蓋上蓋玻片，B正確；換用高倍鏡時(shí)要轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，然后調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，C正確；被蘇丹Ⅲ染液染上橘黃色的是脂肪，D錯(cuò)誤.2、【答案】:C【解析】:碘液的顏色是棕黃色，淀粉遇碘變藍(lán)，說(shuō)明大豆的成分中沒(méi)有淀粉；斐林試劑與還原糖產(chǎn)生磚紅色沉淀，而斐林試劑本身的顏色是藍(lán)色的，說(shuō)明大豆的營(yíng)養(yǎng)成分中沒(méi)有還原糖；雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)，出現(xiàn)紫色；蘇丹Ⅲ檢測(cè)脂肪，出現(xiàn)橘黃色，說(shuō)明大豆成分中含有蛋白質(zhì)和脂肪，故選C.3、【答案】:C再加入硫酸銅溶液，D項(xiàng)錯(cuò)誤.4、【答案】:D【解析】:根據(jù)表格分析，用斐林試劑檢測(cè)，沒(méi)有出現(xiàn)磚紅色，而是表現(xiàn)為藍(lán)色（硫酸銅的顏色），說(shuō)明樣品的成分中沒(méi)有還原糖（如葡萄糖），A錯(cuò)誤；用蘇丹Ⅲ染液檢測(cè)，沒(méi)有出現(xiàn)橘黃色，說(shuō)明該樣品不是油水混合物，B錯(cuò)誤；表格中沒(méi)有檢測(cè)可溶性淀粉的試劑，不能說(shuō)明該樣品中是否含有可溶性淀粉，C錯(cuò)誤；用雙縮脲試劑檢測(cè)出現(xiàn)了紫色，說(shuō)明樣品的成分中含有蛋白質(zhì)，因此該樣品可能是雞蛋清稀釋液，D正確.5、【答案】:B【解析】:蘇丹Ⅲ染液染色觀察花生種子子葉細(xì)胞中的脂肪，制片的流程是:①取最理想的薄片→②在薄片上滴蘇丹Ⅲ染液（2～3min）→③洗去浮色（用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精）→④制成臨時(shí)裝片，在此過(guò)程中，細(xì)胞已經(jīng)死亡，A項(xiàng)錯(cuò)誤；健那綠染液是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料，可使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色，因此用健那綠染液染色觀察動(dòng)物細(xì)胞中的線粒體，需在細(xì)胞保持活性的條件下進(jìn)行，B項(xiàng)正確；雙縮脲試劑染色觀察雞蛋清中的蛋白質(zhì)，可在細(xì)胞死亡的條件下進(jìn)行，C項(xiàng)錯(cuò)誤；甲基綠、吡羅紅染色觀察動(dòng)物細(xì)胞中的DNA和RNA，在裝片的制作過(guò)程中會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞死亡，D項(xiàng)錯(cuò)誤.6、【答案】:A【解析】:檢驗(yàn)細(xì)胞中的脂肪顆粒存在時(shí)需要使用顯微鏡，A項(xiàng)正確；用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)時(shí)不需要加熱，B項(xiàng)錯(cuò)誤；向小麥種子的研磨液中加入斐林試劑，水浴加熱后才會(huì)出現(xiàn)磚紅色，C項(xiàng)錯(cuò)誤；檢驗(yàn)淀粉存在時(shí)需用碘液，D項(xiàng)錯(cuò)誤.7、【答案】:B【解析】:用酸性重鉻酸鉀溶液檢測(cè)酒精時(shí)，溶液由橙色變成灰綠色，A錯(cuò)誤；氨基酸不含肽鍵，而雙縮脲試劑是用來(lái)檢測(cè)蛋白質(zhì)中的肽鍵的，故不會(huì)產(chǎn)生特定顏色，B正確；成熟香蕉勻漿含有還原糖，用斐林試劑檢測(cè)會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀，C錯(cuò)誤；花生子葉里含有脂肪，可用蘇丹III染液鑒定，呈橘黃色，D錯(cuò)誤.8、【答案】:D【解析】:斐林試劑應(yīng)該混合使用、現(xiàn)配現(xiàn)用，A錯(cuò)誤；脂肪檢測(cè)時(shí)如果采用花生種子制成勻漿作為樣液，可以不用顯微鏡，B錯(cuò)誤；用于檢測(cè)蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與斐林試劑甲液濃度相同，而雙縮脲試劑B液與斐林試劑乙液濃度不同，C錯(cuò)誤；在觀察DNA和RNA的實(shí)驗(yàn)中，鹽酸的作用是水解增大細(xì)胞膜的通透性，同時(shí)使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，利于染色，D正確.9、【答案】:B10、【答案】:（1）斐林磚紅（2）蘇丹IV（3）脂肪（4）目鏡（5）左下【解析】:（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，斐林試劑能與還原糖反應(yīng)生成磚紅色沉淀.（2）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色，用蘇丹Ⅳ染液鑒定，呈紅色.（3）脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)，用花生種子勻漿鑒定脂肪時(shí)，不需要使用顯微鏡，用花生種子制成臨時(shí)裝片時(shí)，需要使用顯微鏡.（4）顯微鏡視野中出現(xiàn)異物時(shí)，可能出現(xiàn)在目鏡、物鏡和玻片上，用低倍物鏡觀察材料時(shí)，發(fā)現(xiàn)視野中有一異物，移動(dòng)裝片，異物不動(dòng)，換上高倍鏡后，異物仍在，說(shuō)明異物不在玻片和物鏡上，則異物可能在目鏡上.（5）顯微鏡視野內(nèi)看到的物像是倒像:不僅上下相反而且左右顛倒；物像的移動(dòng)方向和玻片標(biāo)本的移動(dòng)方向相反.若在視野中央有一物像，要使該物像移到視野的右上方，物像的移動(dòng)方向?yàn)橛疑戏?，故玻片的移?dòng)方向與其相反，故應(yīng)該向左下方移動(dòng).11、【答案】:D【解析】:甘蔗莖的組織樣液富含蔗糖，而蔗糖屬于非還原糖，且檢測(cè)還原糖的試劑是斐林試劑而不是雙縮脲試劑，A錯(cuò)誤；大豆種子中富含蛋白質(zhì)，先后加入雙縮脲試劑A液和B液搖勻后，液體由藍(lán)色變成紫色，B錯(cuò)誤；提取DNA時(shí)，在切碎的洋蔥中加入適量洗滌劑和食鹽，充分研磨，過(guò)濾并棄去濾紙上的粘稠物，留下濾液，C錯(cuò)誤；將DNA粗提物溶解在2mol/LNaCl溶液中，加入二苯胺試劑并水浴加熱，溶液由無(wú)色變成藍(lán)色，D正確.12、【答案】:B【解析】:通常認(rèn)為細(xì)胞膜喪失完整性，細(xì)胞即可被認(rèn)為已經(jīng)死亡.臺(tái)盼藍(lán)是檢測(cè)細(xì)胞膜完整性最常用的生物染色試劑.健康的正常細(xì)胞能夠排斥臺(tái)盼藍(lán)，而死亡的細(xì)胞，膜的完整性喪失，通透性增加，細(xì)胞可被臺(tái)盼藍(lán)染成藍(lán)色，A正確；氨基酸不含肽鍵，而雙縮脲試劑是用來(lái)檢測(cè)蛋白質(zhì)中的肽鍵的，B錯(cuò)誤；觀察細(xì)胞分裂過(guò)程中的染色體，通常用醋酸洋紅液或龍膽紫溶液或改良的苯酚品紅溶液，C正確；斐林試劑是含有Cu2+的堿性溶液，可被葡萄糖在水浴加熱下還原成磚紅色，D正確.13、【答案】:B【解析】:成熟香蕉中含有較多葡萄糖，用斐林試劑檢測(cè)會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀；黑暗中生長(zhǎng)24h的天竺葵葉片，淀粉被消耗，加入碘液不產(chǎn)生藍(lán)色；玉米根尖經(jīng)甲基綠染色后，在顯微鏡下觀察，細(xì)胞核呈綠色；花生子葉經(jīng)蘇丹Ⅲ染色后，在顯微鏡下觀察脂肪顆粒呈橘黃色.14、【答案】:C【解析】:還原糖的鑒定試劑是斐林試劑，DNA的鑒定試劑是二苯胺試劑，A錯(cuò)誤；鑒定還原糖和DNA需進(jìn)行水浴加熱，蛋白質(zhì)鑒定不需進(jìn)行水浴加熱，B錯(cuò)誤；二苯胺試劑和用于配制斐林試劑的NaOH溶液都呈無(wú)色，C正確；脂肪鑒定時(shí)可見(jiàn)橘黃色顆粒，蛋白質(zhì)鑒定時(shí)呈紫色，D錯(cuò)誤. 考點(diǎn)04細(xì)胞中的蛋白質(zhì)高考頻度:★★★☆☆難易程度:★★★☆☆1、組成蛋白質(zhì)的氨基酸及其種類（1）組成元素:C、H、O、N，有的還含有P、S等.（2）結(jié)構(gòu)特點(diǎn)①氨基和羧基的數(shù)量:每個(gè)氨基酸至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基.②氨基和羧基的連接位置:都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上.③氨基酸不同的決定因素:R基的不同.（3）種類:約20種.根據(jù)能否在人體內(nèi)合成eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(必需氨基酸8種，嬰兒9種,非必需氨基酸12種))2、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性（1）二肽的形成過(guò)程①過(guò)程a名稱:脫水縮合，場(chǎng)所為核糖體.②物質(zhì)b名稱:二肽.③結(jié)構(gòu)c名稱:肽鍵，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為:—NH—CO—(或—CO—NH—).④H2O中各元素的H來(lái)自—COOH和—NH2，O來(lái)自—COOH.⑤多個(gè)氨基酸發(fā)生脫水縮合，產(chǎn)物名稱為多肽.（2）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次氨基酸eq\o(→,\s\up7(脫水縮合))多肽eq\o(→,\s\up7(盤曲、折疊))蛋白質(zhì)（3）蛋白質(zhì)分子多樣性的原因①氨基酸eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(a.種類不同,b.數(shù)目成百上千,c.排列順序千變?nèi)f化))②多肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別.3、蛋白質(zhì)的功能(連線)考向一蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和形成過(guò)程1、雖然大部分的多肽是由核糖體合成的，但是環(huán)孢素這種由11個(gè)氨基酸構(gòu)成的環(huán)狀多肽卻是由一種非核糖體多肽合成酶合成的.環(huán)孢素中含有一種在自然界非常少見(jiàn)的D—氨基酸，而在核糖體上消耗的氨基酸均為α—氨基酸，分析上述信息，下列推理不合理的是A、丙氨酸和亮氨酸都是α—氨基酸

B、環(huán)孢素分子中可能含有11個(gè)肽鍵

C、核糖體內(nèi)應(yīng)含有多肽合成酶D、多肽合成酶一定是一種蛋白質(zhì)【參考答案】:D成分，C項(xiàng)正確；酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，從題干信息不能確定多肽合成酶是蛋白質(zhì)還是RNA，D項(xiàng)錯(cuò)誤.易錯(cuò)警示蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的4個(gè)易錯(cuò)點(diǎn)（1）不要將氨基錯(cuò)寫為NH2或—NH3；不要將羧基誤寫為或COOH；也不要將肽鍵誤寫為CO—NH或.（2）煮熟的食物易被人體消化，是因?yàn)楦邷仄茐牧说鞍踪|(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，肽鏈變得松散，易被蛋白酶分解.（3）高溫、過(guò)酸、過(guò)堿、重金屬鹽，都會(huì)使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生不可逆的變化，但低溫不會(huì).（4）酒精、加熱、紫外線方法消毒、殺菌的原理是使細(xì)菌和病毒的蛋白質(zhì)變性.2、如圖所示，一分子的胰島素原切去C肽(圖中箭頭表示切點(diǎn))可轉(zhuǎn)變成一分子的胰島素(圖中數(shù)字表示氨基酸序號(hào)).下列分析正確的是A、胰島素分子具有50個(gè)肽鍵，合成它的過(guò)程中共脫去50分子水B、胰島素分子含有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基C、沸水浴時(shí)肽鍵斷裂導(dǎo)致了胰島素的生物活性喪失D、理論上可通過(guò)測(cè)定C肽的含量間接反映胰島B細(xì)胞的分泌功能【答案】:D【解析】:從圖中可以看出，保留的肽鏈中含有51(即30＋21)個(gè)氨基酸，所以肽鍵的數(shù)目＝51－2＝49(個(gè))，A項(xiàng)錯(cuò)誤；胰島素分子至少含有兩個(gè)游離的氨基和兩個(gè)游離的羧基，也可能含有更多的氨基和羧基(存在于R基上)，B項(xiàng)錯(cuò)誤；沸水浴時(shí)破壞的是胰島素的空間結(jié)構(gòu)而不是肽鍵，C項(xiàng)錯(cuò)誤；因?yàn)楹铣梢粋€(gè)胰島素分子就要切去一段C肽，所以可以通過(guò)測(cè)定C肽的含量間接反映胰島B細(xì)胞的分泌功能，D項(xiàng)正確.考向二蛋白質(zhì)的功能3、科學(xué)發(fā)現(xiàn)SFRP5是脂肪細(xì)胞分泌的一種蛋白質(zhì)類激素，經(jīng)證實(shí)它與糖尿病、肥胖有關(guān).下列相關(guān)敘述正確的是A、SFRP5在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)形成成熟的空間結(jié)構(gòu)

B、SFRP5的合成和運(yùn)輸所需要的能量均來(lái)自線粒體

C、SFRP5可對(duì)胰島細(xì)胞的生理活動(dòng)起調(diào)節(jié)和催化作用D、SFRP5靶細(xì)胞受體的化學(xué)本質(zhì)最可能是糖蛋白【答案】:D其化學(xué)本質(zhì)最可能是糖蛋白，D正確.規(guī)律總結(jié)熟記蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的4個(gè)原因和5種功能4、如圖所示，物質(zhì)甲是在胰島B細(xì)胞中合成的，物質(zhì)乙是一種淋巴因子，物質(zhì)丙由漿細(xì)胞合成分泌；物質(zhì)丁由垂體分泌，可促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成和骨的生長(zhǎng).則下列說(shuō)法正確的是A、物質(zhì)甲、乙、丙、丁的結(jié)構(gòu)多樣性只與a有關(guān)B、控制甲、乙、丙、丁合成的物質(zhì)是核糖核酸C、物質(zhì)甲、丁分別為胰島素、抗利尿激素D、物質(zhì)乙、丙均在特異性免疫中發(fā)揮作用【答案】:D考向三蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算5、綠色熒光蛋白簡(jiǎn)稱GFP，最初是從維多利亞多管發(fā)光水母中分離出來(lái)的結(jié)構(gòu)蛋白.其相關(guān)數(shù)據(jù)如下圖所示，下列有關(guān)敘述正確的是A、據(jù)圖可推測(cè)該蛋白質(zhì)含有2條肽鏈，R基上的氨基有15個(gè)

B、該肽鏈水解時(shí)，水中氫的去向是形成氨基

C、控制該蛋白質(zhì)合成的mRNA中至少含有378個(gè)密碼子D、GFP是由核糖體合成，經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工并由高爾基體分泌的【參考答案】:A脫去的水中的H來(lái)自氨基和羧基，所以該肽鏈水解時(shí)，水中氫的去向是形成氨基和羧基，B錯(cuò)誤；該蛋白質(zhì)由126個(gè)氨基酸脫水縮合形成，每個(gè)氨基酸由1個(gè)密碼子編碼，終止密碼子不編碼氨基酸，因此控制該蛋白質(zhì)合成的mRNA中至少含有127個(gè)密碼子，C錯(cuò)誤；GFP（綠色熒光蛋白）是一種結(jié)構(gòu)蛋白，由核糖體合成，但不需要高爾基體分泌，D錯(cuò)誤.解題技巧1、有關(guān)蛋白質(zhì)分子計(jì)算的2點(diǎn)提醒（1）若形成的多肽是環(huán)狀:氨基酸數(shù)＝肽鍵數(shù)＝失去水分子數(shù).（2）在蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算中，若通過(guò)圖示或其他形式告知蛋白質(zhì)中含有二硫鍵時(shí)，要考慮脫去氫的質(zhì)量，每形成一個(gè)二硫鍵，脫去2個(gè)H.2、利用原子守恒法計(jì)算肽鏈中的原子數(shù)在一個(gè)氨基酸中，若不考慮R基，至少含有2個(gè)碳原子、2個(gè)氧原子、4個(gè)氫原子和1個(gè)氮原子.氨基酸在脫水縮合形成多肽時(shí)，要失去部分水分子，但是碳原子、氮原子的數(shù)目不會(huì)減少.（1）碳原子數(shù)＝氨基酸分子數(shù)×2＋R基上的碳原子數(shù).（2）氫原子數(shù)＝各氨基酸中氫原子的總數(shù)－脫去的水分子數(shù)×2.（3）氧原子數(shù)＝各氨基酸中氧原子的總數(shù)－脫去的水分子數(shù).（4）氮原子數(shù)＝肽鍵數(shù)＋肽鏈數(shù)＋R基上的氮原子數(shù)＝各氨基酸中氮原子的總數(shù).（5）由于R基上的碳原子數(shù)不好確定，且氫原子數(shù)較多，因此以氮原子數(shù)或氧原子數(shù)為突破口，計(jì)算氨基酸的分子式或氨基酸個(gè)數(shù)最為簡(jiǎn)便.6、某蛋白質(zhì)含a個(gè)氨基酸，由b條肽鏈組成，該蛋白質(zhì)至少含有的氧原子數(shù)為A、a－b B、a＋2bC、a＋bD、a－2b【答案】:C【解析】:根據(jù)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可知，每個(gè)氨基酸至少含一個(gè)羧基（—COOH），所以a個(gè)氨基酸至少含2a個(gè)氧原子；b條肽鏈、a個(gè)氨基酸組成的蛋白質(zhì)，在脫水縮合過(guò)程中脫去的水分子數(shù)＝氨基酸數(shù)目-肽鏈數(shù)＝(a-b)個(gè)，每個(gè)水分子含1個(gè)O原子，因此共脫去(a-b)個(gè)O原子；不考慮R基，該蛋白質(zhì)至少含氧原子個(gè)數(shù)＝各氨基酸中氧原子總數(shù)－脫去水分子數(shù)＝2a-（a-b）＝(a＋b)個(gè).因此，C項(xiàng)正確，A、B、D項(xiàng)錯(cuò)誤.1、有一條直鏈多肽鏈，分子式為C69H121O21N25S，將它徹底水解后，只得到下列四種氨基酸，則該多肽的肽鍵數(shù)為A、19 B、20C、25D、232、蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的體現(xiàn)者.下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中，錯(cuò)誤的是A、細(xì)胞凋亡過(guò)程中只有蛋白質(zhì)的分解，沒(méi)有蛋白質(zhì)的合成

B、某些基因通過(guò)控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物性狀

C、高溫處理后的蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)D、生物膜的功能取決于生物膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量3、下列關(guān)于肽和蛋白質(zhì)的敘述，正確的是A、琢鄄鵝膏蕈堿是一種環(huán)狀八肽，分子中含有8個(gè)肽鍵

B、蛋白質(zhì)是由2條或2條以上多肽鏈構(gòu)成的

C、蛋白質(zhì)變性是由于肽鍵的斷裂造成的D、變性蛋白質(zhì)不能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)4、如圖是有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡(jiǎn)要概念圖，下列對(duì)圖示分析不正確的是A、A至少含有4種化學(xué)元素B、組成人體的B約有20種，其中有8種必須從食物中獲得，稱為必需氨基酸C、一條多肽鏈中B的數(shù)目比C的數(shù)目大1D、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因是其功能的多樣性5、如圖表示細(xì)胞中常見(jiàn)的反應(yīng)，下列敘述錯(cuò)誤的是A、圖中虛線框內(nèi)為肽鍵B、化合物甲的R基為HC、圖中的X是水D、化合物丙含2個(gè)游離羧基6、α—鵝膏蕈堿是一種環(huán)狀八肽，下列相關(guān)判斷正確的是A、分子中含有8種氨基酸 B、分子中含有7個(gè)肽鍵

C、至少含有一個(gè)游離的氨基D、與雙縮脲試劑有紫色反應(yīng)7、1965年，我國(guó)科學(xué)家在世界上率先合成具有生物活性的牛胰島素結(jié)晶，其大致過(guò)程是根據(jù)已知的氨基酸序列，先用化學(xué)方法分別合成胰島素A、B兩條肽鏈，再催化兩條肽鏈間形成二硫鍵.下列有關(guān)分析正確的是A、上述合成胰島素的方法必須利用mRNA為模板

B、一些氨基酸R基上的氨基或羧基參與肽鍵的形成

C、形成二硫鍵后，A、B兩條肽鏈的肽鍵數(shù)目增多、形成更復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)D、若饑餓小鼠被注射該產(chǎn)物后出現(xiàn)低血糖癥狀，則說(shuō)明產(chǎn)物具有生物活性8、下列關(guān)于哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞中血紅蛋白的分析，錯(cuò)誤的是A、血紅蛋白變性是由于肽鍵斷裂造成的

B、某些蛋白質(zhì)能參與血紅蛋白的形成過(guò)程

C、成熟紅細(xì)胞中沒(méi)有血紅蛋白mRNA的合成D、血紅蛋白分子發(fā)生氨基酸替換可能引起疾病9、如圖是某蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)示意圖，圖中“▲—★—■—●”表示不同種類的氨基酸，圖中A鏈由21個(gè)氨基酸，B鏈由19個(gè)氨基酸組成，圖中“—S—S—”是在蛋白質(zhì)加工過(guò)程中由兩個(gè)“—SH”脫下2個(gè)H形成的.下列有關(guān)敘述中，錯(cuò)誤的是A、該蛋白質(zhì)特異性的主要原因是氨基酸的排列順序

B、該蛋白質(zhì)分子中至少含有兩個(gè)羧基

C、圖中連接2個(gè)相鄰氨基酸間的“—”代表的化學(xué)鍵是通過(guò)脫水縮合形成的D、形成該蛋白質(zhì)分子時(shí)分子總量減少了68410、肉毒梭菌產(chǎn)生的肉毒類毒素是一種致病性極高的神經(jīng)麻痹毒素，該物質(zhì)是由兩條鏈盤曲折疊而成的一種生物大分子.下面是肉毒類毒素的局部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，請(qǐng)據(jù)此回答下列問(wèn)題:（1）上圖所示的片段中，共有____個(gè)肽鍵，____種基本單位組成；從左向右數(shù)，第三個(gè)基本單位不同于其他基本單位的基團(tuán)是____________（填化學(xué)式）.（2）肉毒類毒素是在細(xì)胞中由氨基酸經(jīng)過(guò)____________過(guò)程形成的.（3）一分子肉毒類毒素至少含有____個(gè)氨基和____個(gè)羧基.（4）1g肉毒類毒素可毒死20億只小鼠，但煮沸1min或75℃下加熱5~10min，就能使其完全喪失活性.高溫可使肉毒類毒素失活的主要原理是高溫使其____________.（5）肉毒類毒素可用____________試劑鑒定，該試劑的使用方法是____________，在肉毒類毒素溶液（無(wú)色）中加入該試劑，其溶液顏色將變?yōu)開___________.11、（2018·新課標(biāo)II卷）下列關(guān)于人體中蛋白質(zhì)功能的敘述，錯(cuò)誤的是A、漿細(xì)胞產(chǎn)生的抗體可結(jié)合相應(yīng)的病毒抗原B、肌細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)參與肌肉收縮的過(guò)程C、蛋白質(zhì)結(jié)合Mg2+形成的血紅蛋白參與O2運(yùn)輸D、細(xì)胞核中某些蛋白質(zhì)是染色體的重要組成成分12、（2018·江蘇卷）哺乳動(dòng)物的催產(chǎn)素具有催產(chǎn)和排乳的作用，加壓素具有升高血壓和減少排尿的作用.兩者結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下圖，各氨基酸殘基用3個(gè)字母縮寫表示.下列敘述正確的是A、兩種激素都是由八肽環(huán)和三肽側(cè)鏈構(gòu)成的多肽類化合物B、氨基酸之間脫水縮合形成的水分子中氫全部來(lái)自氨基C、肽鏈中游離氨基的數(shù)目與參與構(gòu)成肽鏈的氨基酸種類無(wú)關(guān)D、兩種激素間因2個(gè)氨基酸種類不同導(dǎo)致生理功能不同13、（2017·江蘇卷）下列關(guān)于肽和蛋白質(zhì)的敘述，正確的是A、琢鄄鵝膏蕈堿是一種環(huán)狀八肽，分子中含有8個(gè)肽鍵B、蛋白質(zhì)是由2條或2條以上多肽鏈構(gòu)成的C、蛋白質(zhì)變性是由于肽鍵的斷裂造成的D、變性蛋白質(zhì)不能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)1、【答案】:A【解析】:假設(shè)水解得到的氨基酸個(gè)數(shù)為n，則該多肽合成時(shí)脫去的水分子數(shù)目為n-1.圖示四種氨基酸分子都只含有一個(gè)羧基，2個(gè)氧原子.該多肽鏈中的氧原子數(shù)目＝氨基酸數(shù)目×2－脫去的水分子數(shù)，即21＝2n-（n-1），計(jì)算可得n＝20，所以肽鍵數(shù)＝20-1＝19.2、【答案】:A縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，C正確.蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，因此功能越復(fù)雜的生物膜，其蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，D正確.3、【答案】:A【解析】:環(huán)狀八肽由8個(gè)氨基酸脫水縮合形成，肽鍵數(shù)與氨基酸數(shù)相等，都是8個(gè)，A正確；蛋白質(zhì)具有多樣性，可能由1條多肽鏈構(gòu)成，也可能由2條或2條以上多肽鏈構(gòu)成，B錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)變性是指蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)被破壞，肽鍵沒(méi)有斷裂，C錯(cuò)誤；變性蛋白質(zhì)含有肽鍵，可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，D錯(cuò)誤.4、【答案】:D【解析】:據(jù)圖可知A是組成蛋白質(zhì)的基本元素，至少包括C、H、O、N，4種，A項(xiàng)正確；B表示組成蛋白質(zhì)的基本單位——氨基酸，在人體中大約有20種，其中有8種必須從食物中獲取，自身體內(nèi)不能合成的氨基酸稱為必需氨基酸，剩余12種在體內(nèi)可合成的氨基酸稱為非必需氨基酸，B項(xiàng)正確；C表示肽鍵，在一條多肽鏈中，肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-1，C項(xiàng)正確；組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)量、氨基酸的排列順序、氨基酸的種類以及肽鏈的纏繞方式不同導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性，D項(xiàng)錯(cuò)誤.5、【答案】:B【解析】:圖中的曲線框內(nèi)是由—NH2和—COOH脫去1分子水形成的是肽鍵，X是水，A、C項(xiàng)正確；化合物甲的R基是—CH2COOH，B項(xiàng)錯(cuò)誤；化合物丙含2個(gè)游離的羧基，D項(xiàng)正確.6、【答案】:D【解析】:α—鵝膏蕈堿是一種環(huán)狀八肽，說(shuō)明其分子是由8個(gè)氨基酸脫水縮合而成，但不一定含有8種氨基酸，A錯(cuò)誤；環(huán)狀八肽中含有8個(gè)肽鍵，至少含有0個(gè)游離的氨基，B、C錯(cuò)誤；因含有肽鍵，所以能與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)，D正確.7、【答案】:D【解析】:因?yàn)橐呀?jīng)知道氨基酸序列，因此合成胰島素時(shí)不需要用mRNA為模板，A錯(cuò)誤；參與形成肽鍵的氨基與羧基必須是與中心碳原子直接相連的羧基和氨基，R基上的氨基或羧基不參與肽鍵的形成，B錯(cuò)誤；二硫鍵不是肽鍵，形成二硫鍵后不會(huì)導(dǎo)致肽鍵數(shù)目增多，C錯(cuò)誤；胰島素具有降血糖的作用，若饑餓小鼠被注射該產(chǎn)物后出現(xiàn)低血糖癥狀，則說(shuō)明產(chǎn)物具有生物活性，D正確.8、【答案】:A【解析】:蛋白質(zhì)變性是其空間結(jié)構(gòu)改變引起的，肽鍵并未發(fā)生斷裂，A錯(cuò)誤；血紅蛋白合成過(guò)程中需要酶的參與，多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，B正確；成熟紅細(xì)胞中沒(méi)有DNA，不能進(jìn)行轉(zhuǎn)錄，沒(méi)有mRNA的合成，C正確；血紅蛋白分子發(fā)生氨基酸替換可能引起疾病，如鐮刀型細(xì)胞貧血癥是因?yàn)檠t蛋白中谷氨酸被纈氨酸替換引起的，D正確.9、【答案】:D【解析】:氨基酸形成肽鏈時(shí)，氨基酸的排列順序千變?nèi)f化，該蛋白質(zhì)多樣性的主要原因是氨基酸的排列順序，A正確；由于一個(gè)肽鏈中至少有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基，而該蛋白質(zhì)分子含兩條肽鏈，所以至少含有兩個(gè)羧基和兩個(gè)氨基，B正確；氨基酸通過(guò)脫水縮合形成肽鍵，C正確；形成該蛋白質(zhì)分子時(shí)，共產(chǎn)生了（21-1）+（19-1）=38個(gè)水，又由于蛋白質(zhì)加工過(guò)程中有兩個(gè)“-SH”脫下2個(gè)H形成-S-S-，所以相對(duì)分子質(zhì)量減少了38×18+2=686，D錯(cuò)誤.10、【答案】:（1）45—CH3（2）脫水縮合（3）22（4）空間結(jié)構(gòu)遭到破壞（5）雙縮脲先加A液，再加B液紫色（2）肉毒類毒素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，所以在細(xì)胞中核糖體上由氨基酸經(jīng)過(guò)脫水縮合形成.（3）肉毒類毒素是由兩個(gè)亞單位（每個(gè)亞單位為一條鏈盤曲折疊而成）組成的，每個(gè)亞單位至少含有1個(gè)游離的氨基和1個(gè)游離的羧基，因此一種生物大分子至少含有2個(gè)氨基和2個(gè)羧基，它們分別位于兩條肽鏈兩端.（4）高溫可破壞肉毒類毒素的空間結(jié)構(gòu)而使其失活.（5）肉毒類毒素含有多個(gè)肽鍵，可用雙縮脲試劑鑒定，該試劑的使用方法是先加A液，再加B液，反應(yīng)顏色為紫色.11、【答案】:C【解析】:抗原能和特異性抗體相結(jié)合，病毒、細(xì)菌等病原體表面的蛋白質(zhì)等物質(zhì)，都可以作為引起免疫反應(yīng)的抗原，可見(jiàn)，漿細(xì)胞產(chǎn)生的抗體可結(jié)合相應(yīng)的病毒抗原，A正確；肌肉細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)（如肌動(dòng)蛋白等）參與肌肉收縮的過(guò)程，B正確；蛋白質(zhì)結(jié)合Fe2+形成的血紅蛋白參與O2運(yùn)輸，C錯(cuò)誤；染色體是細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)之一，染色體主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，D正確.12、【答案】:D【解析】:據(jù)圖分析，催產(chǎn)素和加壓素都是由9個(gè)氨基酸組成的多肽，且都含有一個(gè)由6個(gè)氨基酸組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)，兩種物質(zhì)的不同點(diǎn)在于環(huán)狀和鏈狀結(jié)構(gòu)中各有一個(gè)氨基酸的種類不同.根據(jù)以上分析可知，兩種激素都是由六環(huán)肽和三肽側(cè)鏈構(gòu)成的多肽化合物，A錯(cuò)誤；氨基酸之間脫水縮合形成的水分子中的氫分別來(lái)自于一個(gè)氨基酸的氨基和另一個(gè)氨基酸的羧基，B錯(cuò)誤；肽鏈中游離的氨基酸數(shù)目與參與構(gòu)成肽鏈的氨基酸的種類有關(guān)，C錯(cuò)誤；根據(jù)以上分析可知，兩種激素在兩個(gè)氨基酸種類上不同，進(jìn)而導(dǎo)致兩者的功能不同，D正確.13、【答案】:A專題05細(xì)胞中的核酸1、核酸的組成（1）組成元素:C、H、O、N、P.（2）單體——核苷酸核苷酸的組成成分:a.磷酸、b.五碳糖、c.含氮堿基，其相關(guān)種類:b是2種，c是5種.（3）單體的種類eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(脫氧核糖核苷酸4種\o(――→，\s\up7(組成))DNA,核糖核苷酸4種\o(――→，\s\up7(組成))RNA))2、核酸的種類（1）分類:脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA).（2）DNA特有的物質(zhì):胸腺嘧啶和脫氧核糖.（3）RNA特有的物質(zhì):尿嘧啶和核糖.3、核酸的功能細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用.考向一把握核酸的組成與結(jié)構(gòu)1、如圖表示化合物a和m參與化合物b的構(gòu)成情況，下列敘述不正確的是A、若m為腺嘌呤，則b可能為腺嘌呤核糖核苷酸B、在噬菌體、煙草花葉病毒體內(nèi)b均為4種C、若a為核糖，則ADP脫去一個(gè)磷酸后，可形成bD、若a為脫氧核糖，則由b構(gòu)成的核酸可存在于HIV中【參考答案】:D酸，故a應(yīng)為核糖，D項(xiàng)錯(cuò)誤.·技法提煉堿