中班科學(xué)公開課教案《糖怎么不見了》

匯報(bào)人：2023-12-20中班科學(xué)公開課教案《糖怎么不見了》目錄課程介紹與目標(biāo)教學(xué)內(nèi)容與方法教學(xué)過程與步驟學(xué)生活動與互動教學(xué)評價(jià)與反饋?zhàn)鳂I(yè)布置與拓展延伸01課程介紹與目標(biāo)Part

教案背景及目的探究溶解現(xiàn)象通過觀察和實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒探究糖在水中溶解的過程，激發(fā)幼兒對科學(xué)現(xiàn)象的好奇心。培養(yǎng)觀察與實(shí)驗(yàn)?zāi)芰νㄟ^親手操作實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)幼兒的觀察能力和動手實(shí)驗(yàn)的能力。學(xué)習(xí)科學(xué)知識幫助幼兒理解溶解的概念，掌握相關(guān)的科學(xué)知識。教學(xué)目標(biāo)與要求知識目標(biāo)了解糖在水中溶解的過程及原因，掌握溶解的基本概念。能力目標(biāo)能夠觀察并描述糖溶解的現(xiàn)象，進(jìn)行簡單的實(shí)驗(yàn)操作和記錄。情感目標(biāo)培養(yǎng)幼兒對科學(xué)探索的興趣和好奇心，鼓勵幼兒敢于嘗試和提問。課程時(shí)間：45分鐘課程流程：導(dǎo)入（5分鐘）→實(shí)驗(yàn)操作（20分鐘）→觀察與討論（10分鐘）→總結(jié)與延伸（10分鐘）課程準(zhǔn)備：每組一份實(shí)驗(yàn)材料（糖、水、攪拌棒、透明杯子），教師準(zhǔn)備課件和教學(xué)道具。課程安排與時(shí)間02教學(xué)內(nèi)容與方法Part糖是一種具有甜味的晶體物質(zhì)，廣泛存在于自然界中。糖的定義常見的糖有白砂糖、紅糖、冰糖、葡萄糖等，它們具有不同的顏色和味道。種類糖的定義及種類STEP01STEP02STEP03糖在生活中的應(yīng)用烹飪調(diào)味糖是制作各種甜品的主要原料，如蛋糕、糖果、冰淇淋等。制作甜品藥用價(jià)值部分糖類物質(zhì)在醫(yī)藥領(lǐng)域有重要應(yīng)用，如葡萄糖可用于補(bǔ)充能量和體液。糖是烹飪中常用的調(diào)味品，可以增加菜肴的甜味和口感。糖在水中會逐漸消失，形成透明溶液的過程稱為溶解。溶解現(xiàn)象溶解原理影響溶解的因素糖分子在水分子的作用下，逐漸分散并均勻分布于水中。這是一個物理變化過程，不涉及化學(xué)變化。溫度、攪拌等因素可以加速糖的溶解過程。030201溶解現(xiàn)象及原理03教學(xué)過程與步驟Part導(dǎo)入新課，激發(fā)興趣教師拿出一杯糖水，問孩子們：“你們知道這杯水里有什么嗎？為什么看不見糖呢？”情景導(dǎo)入通過提問，引發(fā)孩子們的好奇心和探究欲望，讓他們想要了解“糖怎么不見了”的原因。問題引導(dǎo)教師向孩子們解釋溶解的概念，即物質(zhì)在水中或其他溶劑中均勻分散的過程，讓孩子們了解糖在水中溶解的原理。教師提出問題，如“除了糖，還有什么東西可以溶解在水中？”、“溶解后的物質(zhì)還能恢復(fù)原狀嗎？”，引導(dǎo)孩子們深入思考溶解現(xiàn)象。講解知識，引導(dǎo)思考思考引導(dǎo)知識講解教師準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)所需的材料，如糖、水、攪拌棒、透明杯子等。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備教師指導(dǎo)孩子們將糖放入水中，并用攪拌棒攪拌，觀察糖在水中的變化。實(shí)驗(yàn)操作孩子們觀察到糖在水中逐漸消失，水變甜了，理解了溶解的過程和現(xiàn)象?，F(xiàn)象觀察實(shí)驗(yàn)操作，觀察現(xiàn)象04學(xué)生活動與互動Part實(shí)驗(yàn)操作指導(dǎo)學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作，觀察糖在水中的溶解過程。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備為每組學(xué)生準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)材料，包括糖、水、攪拌棒、容器等。實(shí)驗(yàn)記錄要求學(xué)生記錄實(shí)驗(yàn)過程中的現(xiàn)象和結(jié)果，培養(yǎng)他們的觀察力和記錄能力。分組實(shí)驗(yàn)，動手實(shí)踐每組選派一名代表，分享他們在實(shí)驗(yàn)過程中觀察到的現(xiàn)象和結(jié)果。分享實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象鼓勵學(xué)生分享自己在實(shí)驗(yàn)過程中的感受和體會，促進(jìn)彼此之間的交流和學(xué)習(xí)。交流實(shí)驗(yàn)心得引導(dǎo)學(xué)生圍繞實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行討論，提出問題和假設(shè)，培養(yǎng)他們的思維能力和探究精神。討論問題分享交流，討論心得答疑環(huán)節(jié)針對學(xué)生的問題，教師進(jìn)行解答和指導(dǎo)，幫助學(xué)生解決困惑，加深對溶解現(xiàn)象的理解。問題延伸引導(dǎo)學(xué)生思考更深層次的問題，如不同物質(zhì)在水中的溶解速度、溶解量等，拓展他們的視野和思維深度。提問環(huán)節(jié)鼓勵學(xué)生提出自己在實(shí)驗(yàn)過程中遇到的問題或疑惑，激發(fā)他們的求知欲和探索欲望。提問答疑，解決問題05教學(xué)評價(jià)與反饋Part學(xué)生們在課堂上表現(xiàn)出濃厚的興趣，積極參與討論和實(shí)驗(yàn)，主動提出問題和分享觀點(diǎn)。學(xué)生參與度課堂氛圍活躍，學(xué)生們之間有良好的互動和合作，營造出一種輕松、愉快的學(xué)習(xí)氛圍。課堂氛圍學(xué)生們在課堂上能夠保持較長時(shí)間的注意力集中，認(rèn)真聽講、觀察和思考。注意力集中課堂表現(xiàn)及參與度評價(jià)03數(shù)據(jù)分析學(xué)生們能夠準(zhǔn)確地記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和處理，得出正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。01實(shí)驗(yàn)操作學(xué)生們在實(shí)驗(yàn)過程中能夠按照教師的指導(dǎo)，正確、規(guī)范地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，注意實(shí)驗(yàn)安全和衛(wèi)生。02實(shí)驗(yàn)結(jié)果學(xué)生們通過實(shí)驗(yàn)觀察到了糖在水中溶解的過程，理解了溶解的概念和原理，達(dá)到了預(yù)期的實(shí)驗(yàn)效果。實(shí)驗(yàn)操作及結(jié)果評價(jià)教學(xué)目標(biāo)達(dá)成情況01通過本次公開課，學(xué)生們成功掌握了溶解的概念和原理，理解了糖在水中溶解的過程，達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)方法有效性02本次公開課采用了講解、討論、實(shí)驗(yàn)等多種教學(xué)方法，有效地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，提高了教學(xué)效果。教學(xué)反思與改進(jìn)03在今后的教學(xué)中，可以進(jìn)一步增加學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作機(jī)會，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能和動手能力；同時(shí)，也可以增加一些拓展內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生深入探究溶解現(xiàn)象的本質(zhì)和規(guī)律。教學(xué)效果總結(jié)與反思06作業(yè)布置與拓展延伸Part實(shí)驗(yàn)過程記錄要求幼兒回顧實(shí)驗(yàn)過程，用圖畫或文字記錄實(shí)驗(yàn)步驟和觀察到的現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析引導(dǎo)幼兒分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，理解糖溶解的原理。知識點(diǎn)總結(jié)讓幼兒總結(jié)實(shí)驗(yàn)中的知識點(diǎn)，例如溶解的定義、條件等，以鞏固所學(xué)內(nèi)容。完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，鞏固知識溶解在生活中的應(yīng)用引導(dǎo)幼兒思考溶解在日常生活中的應(yīng)用，如沖泡飲料、洗滌衣物等。拓展閱讀提供適合幼兒閱讀的科普讀物，幫助幼兒深入了解溶解等科學(xué)現(xiàn)象。溶解現(xiàn)象的圖片或視頻鼓勵幼兒與家長一起搜集有關(guān)溶解現(xiàn)象的圖片或視頻，了解更多溶解的實(shí)例。搜集相關(guān)資料，拓展視野讓幼兒思考溶解在生活中的作用，例如為什么需