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文檔簡介
第店長助理工作計劃店長助理工作計劃1
為做好餐廳的服務(wù)工作,提升營業(yè)額,制定如下計劃提綱:
1、提升自己的學習力,加強自身綜合能力。用最短的時間拿下店長一職。
2、招聘工作要加強,新員工培訓要流程化!利用好服務(wù)組長和傳菜組長一職,加強新員工培訓。
3、做好與員工的思想溝通,了解員工工作與生活情況,及時給予有效的幫助。
4、檢查落實公司規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項工作的完成情況。
5、安排、帶領(lǐng)、檢查員工做好營業(yè)前的.各項準備工作,如實向店長匯報各員工的工作表現(xiàn)。
6、加強現(xiàn)場管理意識,及時處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài),帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
7、熟悉各個業(yè)務(wù),在工作中發(fā)揚吃苦耐勞精神,起到模范帶頭作用,協(xié)助牛店工作。增強員工的凝聚力。
8、合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作。
9、注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差,并做好員工溝通培訓工作。
10、及時處理顧客投拆,滿足顧客需求。
11、定期做顧客滿意度調(diào)查,和老顧客信息。并做好記錄,存檔工作。店長助理工作計劃2
店長助理崗位職責
1、努力作好店長的參謀助手,加強與員工的交流,起到承上啟下的作用
2、在店長的領(lǐng)導下負責店面具體工作的布置、實施、檢查、督促以及落實執(zhí)行情況
3、協(xié)助店長作好店面各項管理工作并督促、檢查落實貫徹執(zhí)行情況
4、負責相關(guān)檔案文件的建立與完善,其中主要包括顧客檔案和員工檔案
5、協(xié)助店長全面調(diào)查以及了解店面經(jīng)營管理情況并提出合理以及可行性意見或建議,供店長決策
6、做好店面每月員工例會和其他會議的組織工作和會議紀錄
7、負責上級領(lǐng)導機關(guān)或兄弟單位領(lǐng)導的.接待、參觀工作
8、起草店面年度工作計劃以及年度工作總結(jié)
9、完成店長或上級部門交辦的其他工作
10、完成店面的日常招聘工作以及相關(guān)的培訓工作
11、負責員工績效考核以及完善店面績效考核制度
12、負責將公司各種通知傳達到店面、并進行文件保管、分類和整理
13、負責店面每月各部門業(yè)績的統(tǒng)計、整理、分析、核對工作
14、負責店面內(nèi)日常辦公用品的領(lǐng)用、保管、分發(fā)工作
15、做好店面相關(guān)公文的起草和發(fā)布
16、制定店面各部門每月或者每季度的量化工作指標,追蹤各部門計劃完成情況,及時采取相關(guān)改進措施
17、了解員工的思想動態(tài)并予以正確的引導
18、檢查員工食堂工作質(zhì)量,做好后勤保障工作
19、檢查設(shè)備維護以及管理情況店長助理工作計劃3
作為一名店長助理,我首先要明確自己的職責,具體歸納為以下
幾點:
1、配合店長的工作,工作時及時與店長協(xié)調(diào)溝通,做好統(tǒng)計工作
2、負責公司文件的下發(fā)、傳達工作,并督促執(zhí)行。
3、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的'凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。
4、協(xié)助店長做好每筆賬的來源與用途,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
5、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
6、負責設(shè)計人員的考勤統(tǒng)計工作,及每月設(shè)計簽單額的統(tǒng)計。
7、負責本部門物品的申領(lǐng)、保管、維護工作。
8、負責設(shè)計部形象與環(huán)境的維護,協(xié)調(diào)各組做好衛(wèi)生工作。
9、負責公司文件的下發(fā)、傳達工作,并督促執(zhí)行。
我是剛剛才接手店長助理的`這個職位,所以很多方面還不是太清楚,現(xiàn)在,公司的管理正在逐步的走向正軌,我會
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