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文檔簡介
“工學結(jié)合、校企合作”高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新教材現(xiàn)代生產(chǎn)現(xiàn)場管理(第3版)生產(chǎn)運作與流程管理現(xiàn)場管理的基本工具與方法生產(chǎn)運作與作業(yè)計劃管理現(xiàn)場效率管理現(xiàn)場物料、庫存管理與MRP準時生產(chǎn)與精益生產(chǎn)管理目錄/CONTENTS1235現(xiàn)場質(zhì)量管理設(shè)備管理與維護現(xiàn)場安全管理ISO14000和清潔生產(chǎn)管理6781094生產(chǎn)運作與作業(yè)計劃管理模塊34學習目標了解生產(chǎn)運作計劃和綜合生產(chǎn)計劃概要理解生產(chǎn)運作計劃的層次體系掌握綜合生產(chǎn)計劃的八種選擇策略掌握生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制及其實施
。模塊3
生產(chǎn)運作與作業(yè)計劃管理53.1生產(chǎn)運作計劃體系3.1.1生產(chǎn)運作計劃概述模塊3
生產(chǎn)運作與作業(yè)計劃管理生產(chǎn)計劃系統(tǒng)
需求預測、中期生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)作業(yè)計劃、材料計劃、能力計劃、設(shè)備計劃、新產(chǎn)品開發(fā)計劃等相關(guān)計劃職能
長期計劃即一年以上計劃或3~5年計劃中期計劃即未來數(shù)月的生產(chǎn)計劃,如季度計劃以及月度計劃短期計劃即當月計劃、周次計劃、即日計劃等63.1生產(chǎn)運作計劃體系3.1.2生產(chǎn)運作計劃的層次體系模塊3
生產(chǎn)運作與作業(yè)計劃管理制造型企業(yè)的分層計劃體系73.1生產(chǎn)運作計劃體系3.1.3綜合生產(chǎn)計劃的8種選擇策略模塊3
生產(chǎn)運作與作業(yè)計劃管理1.生產(chǎn)能力選擇(1)改變庫存水平(2)通過新聘或暫時解聘來改變勞動力數(shù)量(3)通過超時或減時工作來改變產(chǎn)出率等(4)轉(zhuǎn)包(5)使用非全日制雇員83.1生產(chǎn)運作計劃體系3.1.3綜合生產(chǎn)計劃的8種選擇策略模塊3
生產(chǎn)運作與作業(yè)計劃管理2.需求選擇(1)需求影響(2)延遲交貨(3)不同季節(jié)產(chǎn)品混合93.1生產(chǎn)運作計劃體系3.1.3綜合生產(chǎn)計劃的8種選擇策略模塊3
生產(chǎn)運作與作業(yè)計劃管理選擇策略有利不利評價改變庫存水平人力資源變化較小或不變,沒有突然的生產(chǎn)變動存在庫存持有成本,需求上升時,短缺會導致銷售受損主要是用于制造企業(yè)而不是服務(wù)企業(yè)通過新聘或暫時解聘而改變勞動力數(shù)量避免了其他選擇所發(fā)生的成本聘用或暫時解雇及培訓成本相當可觀主要適合勞動力資源比較容易在市場上獲取的行業(yè)通過超時或減時工作來改變產(chǎn)出率同一季度變動保持一致,無須雇用及培訓成本需支付超時工作報酬,工人可能因疲勞而不能滿足生產(chǎn)質(zhì)量要求在綜合計劃內(nèi)有一定的彈性轉(zhuǎn)包有一定的彈性,可以使產(chǎn)出與需求平衡失去質(zhì)量控制,減少利潤,未來市場受損主要是用于生產(chǎn)部門使用非全日制雇員較全日制工人節(jié)省成本且更有彈性更換率及培訓成本高,質(zhì)量下降,計劃較難實現(xiàn)有利于勞動力豐富地區(qū)的非技術(shù)工作需求影響可利用過剩的生產(chǎn)力,通過折價可以吸引更多的顧客需求存在不確定性,很難精確地保持供求平衡是一種引導需求的創(chuàng)新營銷策略延遲交貨避免超時工作,使產(chǎn)量穩(wěn)定顧客必須愿意等待,但信譽受損適合積壓訂單待發(fā)貨的企業(yè)不同季節(jié)產(chǎn)品混合生產(chǎn)可充分利用資源,保有穩(wěn)定的勞動力需要公司專業(yè)生產(chǎn)之外的技術(shù)和設(shè)備要承擔提供的產(chǎn)品或服務(wù)與需求不一致的風險103.1生產(chǎn)運作計劃體系3.1.3綜合生產(chǎn)計劃的8種選擇策略模塊3
生產(chǎn)運作與作業(yè)計劃管理密歇根制造廠綜合生產(chǎn)計劃的制訂
例3-1113.2生產(chǎn)作業(yè)計劃管理
3.2.1生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制模塊3
生產(chǎn)運作與作業(yè)計劃管理
2.生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制方法例3-2在制品定額法在生產(chǎn)作業(yè)計劃中的應(yīng)用
某車間出產(chǎn)量=后車間投入量+該車出外銷量+(庫存半成品定額一期初庫存半成品預計結(jié)存量)(3-1)某車間投入量=該車間出產(chǎn)量+該車間計劃廢品量+(車間在制品定額一期初車間在制品預計結(jié)存量)
(3-2)
1.生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制所需資料123.2生產(chǎn)作業(yè)計劃管理
制訂作業(yè)計劃的工序清單模塊3
生產(chǎn)運作與作業(yè)計劃管理
●所有工序的作業(yè)順序、方法。●每個工序的操作人員技能要求、需要人數(shù)?!衩總€工序的標準生產(chǎn)時間?!衩總€工序的材料,包括品類、數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格和供料周期。●每個工序的配套工具、器具。表3-9為導軌組裝作業(yè)133.2生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制及其生產(chǎn)作業(yè)進度控制3.2.2生產(chǎn)作業(yè)計劃的實施模塊3
生產(chǎn)運作與作業(yè)計劃管理排拉表的編寫實例
例3-31.有效安排生產(chǎn)線143.2生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制及其生產(chǎn)作業(yè)進度控制3.2.2生產(chǎn)作業(yè)計劃的實施模塊3
生產(chǎn)運作與作業(yè)計劃管理2.生產(chǎn)作業(yè)進度控制現(xiàn)場觀察日作業(yè)進度表數(shù)字記錄153.2生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制及其生產(chǎn)作業(yè)進度控制3.2.2生產(chǎn)作業(yè)計劃的實施模塊3
生產(chǎn)運作與作業(yè)計劃管理
(1)控制日產(chǎn)量【實用工具與方法】生產(chǎn)日報表數(shù)字記錄★明確該班組要加班來完成當日計劃★依據(jù)班組的生產(chǎn)能力,差額下達生產(chǎn)作業(yè)計劃★努力完成生產(chǎn)計劃,按期交貨163.2生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制及其生產(chǎn)作業(yè)進度控制3.2.2生產(chǎn)作業(yè)計劃的實施模塊3
生產(chǎn)運作與作業(yè)計劃管理
(2)生產(chǎn)作業(yè)核算①投入產(chǎn)出進度表表3-13某換熱器組裝投入產(chǎn)出進度表貨173.2生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制及其生產(chǎn)作業(yè)進度控制3.2.2生產(chǎn)作業(yè)計劃的實施模塊3
生產(chǎn)運作與作業(yè)計劃管理
(2)生產(chǎn)作業(yè)核
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