幼兒園中班健康《我不吃零食》教學(xué)設(shè)計(jì)【含教學(xué)反思】

幼兒園中班健康《我不吃零食》教學(xué)設(shè)計(jì)【含教學(xué)反思】一、教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)目標(biāo)了解什么是健康飲食了解過(guò)多的零食和不健康的食品對(duì)身體的影響能夠說(shuō)出自己不愛(ài)吃的不健康食品，并知道對(duì)身體的危害學(xué)習(xí)有關(guān)健康飲食和均衡飲食的知識(shí)2.能力目標(biāo)能夠通過(guò)故事、游戲等方式了解健康飲食和不健康食品的區(qū)別能夠表達(dá)出自己對(duì)健康飲食和不健康食品的理解能夠堅(jiān)持不吃不健康食品，并分辨出不健康食品和健康食品的區(qū)別3.情感目標(biāo)培養(yǎng)愛(ài)護(hù)自己身體的意識(shí)培養(yǎng)反對(duì)不健康食品的意識(shí)培養(yǎng)自信的態(tài)度二、教學(xué)內(nèi)容本次教學(xué)的核心內(nèi)容是針對(duì)幼兒園中班兒童開(kāi)展健康飲食教育。通過(guò)引導(dǎo)幼兒了解什么是健康飲食，以及加深幼兒對(duì)于零食和不健康食品的認(rèn)識(shí)，激發(fā)幼兒對(duì)健康生活的興趣，從而形成良好的生活習(xí)慣。1.主題《我不吃零食》2.內(nèi)容什么是健康飲食？零食和不健康食品對(duì)身體的影響我不吃零食，我最愛(ài)水果選擇健康食品3.教學(xué)方式故事引導(dǎo)法游戲體驗(yàn)法視覺(jué)化形象教學(xué)法示范教學(xué)法三、教學(xué)過(guò)程1.教學(xué)準(zhǔn)備健康食品展示板水果樣本不健康食品的圖片零食標(biāo)簽多彩貼紙記錄本2.教學(xué)步驟步驟一：介紹健康飲食介紹健康飲食的概念，讓幼兒明白健康飲食的重要性。通過(guò)展示板上面的健康食品圖片，讓幼兒知道哪些食品是健康食品。步驟二：講解不健康食品對(duì)身體的危害通過(guò)圖片和講解，讓幼兒明白不健康食品對(duì)身體的危害。鼓勵(lì)幼兒說(shuō)出自己知道的不健康食品，讓別的同學(xué)說(shuō)出對(duì)此食品了解的危害。步驟三：《我不吃零食》情景教學(xué)通過(guò)故事講述美麗的小蛇不吃零食，吃健康食品，感覺(jué)身體健康，精神活潑。安排小組游戲，給幼兒在游戲中呈現(xiàn)不同的食品，讓幼兒選擇健康食品并標(biāo)記，每組選出三種健康食品，有獎(jiǎng)勵(lì)。步驟四：選擇健康食品把不健康食品、健康食品和水果的標(biāo)簽都混在一起，讓幼兒根據(jù)標(biāo)簽分辨食品，背景音樂(lè)和糖果雨來(lái)增加氛圍。精神活躍的小朋友可以在記錄本上記錄自己選擇的健康食品和說(shuō)出自己的理由，完成后可以貼上多彩貼紙。家長(zhǎng)配合，分享自己制作健康美食的過(guò)程和一起做健身運(yùn)動(dòng)的快樂(lè)。四、教學(xué)效果評(píng)估選擇食品的評(píng)估：通過(guò)記錄本，評(píng)估幼兒的選擇情況。廣場(chǎng)舞教學(xué)反饋：讓幼兒自己創(chuàng)造廣場(chǎng)舞動(dòng)作，演出后評(píng)價(jià)動(dòng)作效果。問(wèn)卷調(diào)查：通過(guò)問(wèn)卷了解幼兒對(duì)健康教育的理解和體驗(yàn)。五、教學(xué)反思教學(xué)內(nèi)容選擇這堂課針對(duì)幼兒園中班開(kāi)展，需要根據(jù)幼兒的認(rèn)知水平選擇相應(yīng)的內(nèi)容，教學(xué)過(guò)程中需要注意語(yǔ)言簡(jiǎn)潔易懂，并且要體現(xiàn)情感教育，多用語(yǔ)言正向引導(dǎo)幼兒。教學(xué)方式與方法這堂課使用了多個(gè)教學(xué)方式和方法，但每一個(gè)方式和方法的安排需要考慮到幼兒的承受能力，不能過(guò)于復(fù)雜。比如游戲環(huán)節(jié)，幼兒承受得了的話，可以增加游戲難度和游戲時(shí)長(zhǎng)。教學(xué)過(guò)程安排要注意時(shí)間的分配，不能過(guò)于走神或火急火燎的，既要有趣味性，也要安排得緊湊和合理。而且在安排每個(gè)環(huán)節(jié)時(shí)，也應(yīng)該注意教育的連貫性，這樣才能更好地達(dá)到教學(xué)的目的。教師角色在教學(xué)過(guò)程中，教師的角色十分重要，教師需要引導(dǎo)和幫助幼兒實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。需要細(xì)心，耐心，讓幼兒在學(xué)習(xí)中感受到寄托和溫暖。六、幼兒園