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細菌和真菌的分布義務(wù)教育課程標準實驗教科書生物學八年級(上)人民教育出版社長沙市第十一中學1、說出細菌和真菌分布的特點。2、嘗試采用細菌和真菌培養(yǎng)的一般方法,探究細菌和真菌的分布。3、積極參加探究方案的制定,在與小組成員共同完成實驗的過程中及時相互交流經(jīng)驗,體驗與人合作完成探究活動?!局R目標】讓我們進入神秘的細菌和真菌的世界……電子顯微鏡下放大30000倍的細菌圖像生活中的細菌抹布和砧板上的細菌針頭上的細菌霉菌自學教材P66-67,完成下列問題:1、在沒有顯微鏡的情況下想認識細菌和微小真菌的“廬山真面目”,可以怎么辦?2、觀察課件展示的菌落,對照教材P67圖5-40,認識并分辨哪些是細菌的菌落,哪些是霉菌的菌落,并根據(jù)觀察進行列表比較【自主學習】:認識和描述細菌和真菌的菌落細菌菌落和真菌菌落有什么不同?細菌菌落霉菌菌落類型項目細菌菌落真菌菌落大小形態(tài)顏色光滑粘稠粗糙干燥絨毛狀絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀小大讓我們一起合作探究細菌和真菌的培養(yǎng)方法……白色、金黃色或無色紅、褐、綠、黑、黃等探究(一)培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法閱讀教材P67紅色段落,小組討論下列問題,并表達交流。(1)培養(yǎng)細菌或真菌的一般方法包括幾步?(2)選擇什么材料來制備培養(yǎng)基?(3)培養(yǎng)基為什么要高溫滅菌?如果不進行高溫滅菌,結(jié)果又會怎樣?(4)什么叫接種?(5)應(yīng)放在怎樣的環(huán)境中培養(yǎng)細菌和真菌?【合作探究】探究(二)檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌1,各小組討論設(shè)計“檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌”的探究方案2,抽取部分小組展示交流:完善下列實驗步驟并回答有關(guān)問題。你組檢測的環(huán)境是_________________________。做出你的假設(shè)________________________________________。制定計劃:1)分組:將兩套培養(yǎng)皿貼上標簽,編號為1號、2號;(為什么要兩套?各做什么用?)2接種:1號培養(yǎng)皿______________________;2號培養(yǎng)皿______________________。(沒有想好如何接種之前,能不能打開培養(yǎng)皿?為什么?)3恒溫培養(yǎng);(兩套培養(yǎng)皿都需要同一環(huán)境下培養(yǎng)嗎?為什么?)4,得出結(jié)論??偨Y(jié):根據(jù)探究活動,了解細菌和真菌的生存條件。1、菌落是指一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體。2、細菌菌落特點:菌落較小,表面或光滑粘稠,或粗糙干燥。真菌菌落特點:菌落呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀,有時還能呈現(xiàn)紅、褐、綠、黑、黃等不同的顏色。3、培養(yǎng)細菌或真菌的一般方法:(步驟)(1)配制培養(yǎng)基;(2)高溫滅菌冷卻;(3)接種;(4)培養(yǎng)。4、細菌和真菌
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