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仲春初四日春色正中分二十四節(jié)氣之一春分目錄目錄1.歷史淵源2.天文歷法3.氣象變化4.物候現(xiàn)象5.農(nóng)事活動(dòng)6.民俗文化7.詩(shī)詞諺語(yǔ)8.飲食養(yǎng)生仲/春/初/四/日春/色/正/中/分歷史淵源第1部分歷史淵源1“春分”的分意思是一半,是一分為二,晝夜平分、寒暑平衡。另外,春分也是平分春季的意思,傳統(tǒng)上以立春至立夏為春季,春分正當(dāng)春季三個(gè)月的中間。所以春分在古時(shí)又被稱(chēng)為“日中”“日夜分”“仲春之月”。春分這天,太陽(yáng)直射地球赤道,晝夜等長(zhǎng)。據(jù)元吳澄的著作《月令七十二候集解》解釋?zhuān)骸岸轮?,分者半也,此?dāng)九十日之半,故謂之分?!薄睹魇贰v一》:“分者,黃赤相交之點(diǎn),太陽(yáng)行至此,乃晝夜平分?!薄鞭r(nóng)歷書(shū):“斗指卯為春分,約行周天,南北兩半球晝夜均分(兩極除外),又當(dāng)春之半,故名為春分?!惫?jié)名含義歷史淵源1“二十四節(jié)氣”是中國(guó)上古農(nóng)耕文明的產(chǎn)物,它與干支時(shí)間以及八卦等是聯(lián)系在一起的,有著久遠(yuǎn)的歷史源頭。在歷史發(fā)展中文化交流傳播,中國(guó)“二十四節(jié)氣”中反映太陽(yáng)直射點(diǎn)回歸運(yùn)動(dòng)的“二分二至”四個(gè)節(jié)氣(春分、秋分、夏至、冬至)在先秦時(shí)期便在各地流傳。西方四季劃分是以“二分二至”作為四季的起始,即春分為春季的起始。節(jié)氣流傳仲/春/初/四/日春/色/正/中/分天文歷法第2部分天文歷法2春分這天,北斗星的斗柄指向正東方向,太陽(yáng)達(dá)黃經(jīng)0°,交節(jié)時(shí)間在公歷3月20日或3月21日。春分節(jié)氣,通常特指某一時(shí)間段,即太陽(yáng)位于黃經(jīng)0°和15°度之間,公歷3月20日至4月5日。春分,古時(shí)又稱(chēng)為“日中”“日夜分”“仲春之月”,由于這天太陽(yáng)直射在赤道上,所以南北半球的白天和夜晚時(shí)間一樣長(zhǎng)。春分過(guò)后太陽(yáng)光直射位置逐漸北移。天文現(xiàn)象天文歷法2天文現(xiàn)象中國(guó)四季劃分的傳統(tǒng)方法,以二十四節(jié)氣中的"四立"作為四季始點(diǎn),“二分”和“二至”作為中點(diǎn)。西方四季劃分是以"二分二至"作為四季的起始點(diǎn),如春季以春分為起始點(diǎn),以夏至前為終止點(diǎn)。西方國(guó)家所處的緯度較高,離黃赤相交角較遠(yuǎn),以"二分二至"作為四季的起始點(diǎn)比"四立"更能實(shí)際反映當(dāng)?shù)貧夂?。西方這種以"二分二至"劃分的四季比中國(guó)傳統(tǒng)"四立"劃分的四季分別遲了一個(gè)半月。123天文歷法2天文現(xiàn)象春分時(shí),太陽(yáng)直射點(diǎn)在赤道上,從理論上說(shuō),全球晝夜等長(zhǎng)(參見(jiàn)晨昏蒙影)。春分之后,太陽(yáng)直射點(diǎn)繼續(xù)北移,北半球各地晝漸長(zhǎng)夜?jié)u短,南半球各地夜?jié)u長(zhǎng)晝漸短。春分時(shí),全球無(wú)極晝極夜現(xiàn)象。春分之后,北極附近開(kāi)始極晝,范圍漸大;南極附近極晝結(jié)束,極夜開(kāi)始,范圍漸大。“春分”平分了日夜,同一經(jīng)線上的人們,無(wú)論天南地北,都將在同一時(shí)刻迎來(lái)日出。123仲/春/初/四/日春/色/正/中/分氣象變化第3部分氣象變化3春分時(shí)節(jié),中國(guó)除青藏高原、東北地區(qū)、西北地區(qū)和華北地區(qū)北部外都進(jìn)入明媚的春天。除了全年皆冬的高寒山區(qū)和北緯45°以北的地區(qū)外,中國(guó)各地日平均氣溫均穩(wěn)定升達(dá)0℃以上。此時(shí)嚴(yán)寒已經(jīng)逝去,氣溫回升較快,尤其是華北地區(qū)和黃淮平原,日平均氣溫幾乎與多雨的沿江江南地區(qū)同時(shí)升達(dá)10℃以上而進(jìn)入明媚的春季。氣象變化3春分節(jié)氣,東亞大槽明顯減弱,西風(fēng)帶槽脊活動(dòng)明顯增多,蒙古到東北地區(qū)常有低壓活動(dòng)和氣旋發(fā)展,低壓移動(dòng)引導(dǎo)冷空氣南下,北方地區(qū)多大風(fēng)和揚(yáng)沙天氣。當(dāng)長(zhǎng)波槽東移,受冷暖氣團(tuán)交匯影響,會(huì)出現(xiàn)連續(xù)陰雨和倒春寒天氣。春分后,南方開(kāi)始進(jìn)入強(qiáng)對(duì)流天氣多發(fā)期。隨著天氣回暖,泥土解凍,北方地區(qū)的沙塵天氣也增多起來(lái)。氣象變化3《春秋繁露·陰陽(yáng)出入上下篇》中說(shuō):“春分者,陰陽(yáng)相半也,故晝夜均而寒暑平。”這是春分的最大特點(diǎn)。春分是太陽(yáng)黃經(jīng)一個(gè)輪回的開(kāi)始,此時(shí),陽(yáng)在正東,陰在正西,由此晝夜平分,冷熱均衡。從氣候規(guī)律說(shuō),這時(shí)江南的降水迅速增多,進(jìn)入春季“桃花汛”期;在東北、華北和西北廣大地區(qū)降水依然很少,抗御春旱的威脅是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的主要問(wèn)題。仲/春/初/四/日春/色/正/中/分物候現(xiàn)象第4部分物候現(xiàn)象4玄鳥(niǎo),燕也,高誘曰:“春分而來(lái),秋分而去也?!贝悍秩蛑械某鹾颉霸ㄐB(niǎo)至”說(shuō)的就是“春分而來(lái),秋分而去”的燕子。燕子飛來(lái)時(shí),萬(wàn)紫千紅的春天也到了,原野上百草回芽,天地間桃紅李白。玄鳥(niǎo)至物候現(xiàn)象4陰陽(yáng)相薄為雷,至此,四陽(yáng)漸盛,猶有陰焉,則相薄乃發(fā)聲矣;乃者,《韻會(huì)》曰:“象氣出之難也。”注疏曰:“發(fā),猶出也?!崩啄税l(fā)聲物候現(xiàn)象4始電故《歷解》曰:“凡聲,陽(yáng)也;光,亦陽(yáng)也。《易》曰:“雷電合而章。”《公羊傳》又曰:“電者,雷光?!笔且玻焓显唬骸袄钻?yáng),電陰?!狈且病Iw盛夏無(wú)雷之時(shí),電亦有之,可見(jiàn)矣。電,陽(yáng)光也;四陽(yáng)盛長(zhǎng),值氣泄時(shí)而光生焉。仲/春/初/四/日春/色/正/中/分農(nóng)事活動(dòng)第5部分農(nóng)事活動(dòng)5俗話(huà)講:“春分麥起身,肥水要緊跟”。一場(chǎng)春雨一場(chǎng)暖,春雨過(guò)后忙耕田。春季大忙季節(jié)就要開(kāi)始了,春管、春耕、春種即將進(jìn)入繁忙階段。春分過(guò)后,越冬作物進(jìn)入生長(zhǎng)階段,要加強(qiáng)田間管理。由于氣溫回升快,需水量相對(duì)較大,農(nóng)民要加強(qiáng)蓄水保墑。農(nóng)事活動(dòng)5北方春季少雨的地區(qū)要抓緊春灌,澆好拔節(jié)水,施好拔節(jié)肥,注意防御晚霜凍害;南方仍需繼續(xù)搞好排澇防漬工作。江南早稻育秧和江淮地區(qū)早稻薄膜育秧工作已經(jīng)開(kāi)始,早春天氣冷暖變化頻繁,要注意在冷空氣來(lái)臨時(shí)浸種催芽,冷空氣結(jié)束時(shí)搶晴播種。農(nóng)事活動(dòng)5在春季少雨的北方地區(qū),抗御春旱仍是春分時(shí)節(jié)重要的農(nóng)事活動(dòng),這些地方要抓緊春灌,澆好拔節(jié)水,施好拔節(jié)肥,加強(qiáng)抗御春旱和凍害的準(zhǔn)備。春季在天氣回暖的經(jīng)常會(huì)有冷空氣的侵入,特別是在江南和沿長(zhǎng)江一帶,北方的冷空氣與來(lái)自南方的暖濕氣流相遇,從而出現(xiàn)春季連陰雨,使得氣溫明顯降低,就形成了人們常說(shuō)的“倒春寒”。仲/春/初/四/日春/色/正/中/分民俗文化第6部分民俗文化6立蛋在每年春分這一天,世界各國(guó)都會(huì)有人在做“豎蛋”的游戲和實(shí)驗(yàn)。中國(guó)人被認(rèn)為是在春分這天豎雞蛋的發(fā)明者,這一中國(guó)習(xí)俗何以成為世界范圍內(nèi)的游戲,目前還尚難考證。豎蛋的玩法確簡(jiǎn)單易行,富有趣味,要選擇一個(gè)光滑勻稱(chēng)、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來(lái),能直立豎起即為成功。雖然豎蛋失敗者頗多,但成功者也不少。春分是豎蛋游戲的最佳時(shí)光,故有“春分到,蛋兒俏”的說(shuō)法,也就是說(shuō)這一天雞蛋銷(xiāo)售旺。民俗文化6祭祀春分亦是傳統(tǒng)節(jié)日。在周代,春分有祭日儀式。《禮記?月令》:“祭日于壇。”孔穎達(dá)疏:“謂春分也”,此俗歷代相傳。在春分這一天,應(yīng)當(dāng)主動(dòng)對(duì)道、德、天、地、國(guó)、親、師,都應(yīng)當(dāng)有這個(gè)感恩的表示,這個(gè)也叫做春季的飲福,是對(duì)春天的感恩祭祀。二月春分,開(kāi)始掃墓祭祖,也叫春祭。民俗文化6吃春菜春分時(shí),各地的人們?cè)陲嬍沉?xí)俗上,有吃春卷、喝春湯、品春筍的習(xí)俗,有的地方還有吃“春芽”的習(xí)俗,就是將香椿、豆芽、豆苗、蒜苗、筍尖等放在一起炒了吃。香椿芽又稱(chēng)“椿頭”,膠東人自明代便有吃香椿的習(xí)俗,謂之“吃春”,富有迎新春的吉祥。昔日嶺南四邑有“春分吃春菜”之習(xí)俗?!按翰恕笔且环N野莧菜,從田野中采摘回來(lái)的春菜一般與魚(yú)片“滾湯”,名曰“春湯”。所謂“春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康”。民俗文化6送春牛春分到,挨家送春牛圖,把二開(kāi)紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“春牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說(shuō)唱春耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話(huà),每到一家見(jiàn)啥說(shuō)啥,俗稱(chēng)“說(shuō)春”。民俗文化6粘雀子嘴春分這一天農(nóng)民家里都要吃湯圓,還要把十多個(gè)或二三十個(gè)不包心的湯圓煮好,用細(xì)竹叉扦好置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來(lái)破壞莊稼。踏青、放風(fēng)箏春分后,人們紛紛開(kāi)始踏青出行,戶(hù)外活動(dòng)中,放風(fēng)箏是一個(gè)重要項(xiàng)目。在古代,春分時(shí)還有簪花喝酒習(xí)俗,這一天,無(wú)論男女老少都會(huì)簪花.仲/春/初/四/日春/色/正/中/分詩(shī)詞諺語(yǔ)第7部分詩(shī)詞諺語(yǔ)7《春分》劉長(zhǎng)卿唐日月陽(yáng)陰兩均天,玄鳥(niǎo)不辭桃花寒。從來(lái)今日豎雞子,川上良人放紙鳶?!洞悍秩铡沸煦C北宋綠野徘徊月,晴天斷續(xù)云。燕飛猶個(gè)個(gè),花落已紛紛。思婦高樓晚,歌聲不可聞。詩(shī)詞諺語(yǔ)7《癸丑春分后雪》蘇軾北宋雪入春分省見(jiàn)稀,半開(kāi)桃李不勝威。應(yīng)慚落地梅花識(shí),卻作漫天柳絮飛。不分東君專(zhuān)節(jié)物,故將新巧發(fā)陰機(jī)。從今造物尤難料,更暖須留御臘衣?!洞悍帧穮桥和‖F(xiàn)代度曲猶存玉茗堂,釵頭妙語(yǔ)斗新妝。春分晝夜無(wú)長(zhǎng)短,風(fēng)送窗前九畹香。仲/春/初/四/日春/色/正/中/分飲食養(yǎng)生第8部分飲食養(yǎng)生8春光送暖,春分養(yǎng)生從四道食譜開(kāi)始一宜調(diào)和陰陽(yáng),防陽(yáng)盛上火枸杞豬肝湯材料:鮮枸杞葉300克,枸杞子10克,五指毛桃15克,豬肝200克,排骨250克,生姜適量,鹽適量。功效:春分后陽(yáng)氣漸盛,肝正旺,在疏肝助陽(yáng)氣升發(fā)的同時(shí),還要注意養(yǎng)肝助腎,以防肝陽(yáng)化火,出現(xiàn)易怒、口苦、心煩、眠差、頭痛、目痛等肝火上炎的表現(xiàn)。枸杞豬肝湯有清肝養(yǎng)肝,養(yǎng)血明目功效。飲食養(yǎng)生8二宜健運(yùn)脾胃,祛濕止瀉砂仁芡實(shí)鯽魚(yú)湯材料:春砂仁6克,干淮山藥30克,芡實(shí)15克,蓮子15克(去芯),鯽魚(yú)1條(約200克),蜜棗1枚,生姜3片,蔥1根。功效:春分時(shí)節(jié),陰陽(yáng)平衡,人體內(nèi)陰陽(yáng)隨節(jié)氣開(kāi)始而爭(zhēng)斗,對(duì)于陽(yáng)虛質(zhì)的人群,陽(yáng)弱不能與陰平衡,容易發(fā)生虛性腹瀉如五更瀉。加上天氣潮濕,濕氣加重,“濕勝則濡瀉”,不論小兒、成人易發(fā)生腹瀉。砂仁芡實(shí)鯽魚(yú)湯有健脾固腎,祛濕止瀉的功效,對(duì)脾虛濕阻所致食欲不振,脘腹脹滿(mǎn),大便爛,舌苔白膩等病證有一定調(diào)治作用。烹調(diào):1.砂仁稍搗碎,生姜切片,蔥切段。2.將鯽魚(yú)去鱗、鰓,開(kāi)肚去內(nèi)臟、洗凈,魚(yú)腹中塞入砂仁。3.在鍋內(nèi)先用食用油將鯽魚(yú)略煎,加入上料及適量清水武火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)文火煲1.5小時(shí)左右。飲食養(yǎng)生8三
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