小班包餃子活動(dòng)方案

小班包餃子活動(dòng)方案匯報(bào)人：2023-12-25活動(dòng)目標(biāo)活動(dòng)準(zhǔn)備活動(dòng)流程安全措施活動(dòng)效果評(píng)估目錄活動(dòng)目標(biāo)010102培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力通過(guò)實(shí)際操作，讓孩子學(xué)會(huì)使用工具和材料，培養(yǎng)其動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。包餃子活動(dòng)能夠鍛煉孩子的手部精細(xì)動(dòng)作，提高動(dòng)手能力。增進(jìn)親子間的感情包餃子活動(dòng)是一個(gè)家庭活動(dòng)，需要家長(zhǎng)和孩子共同參與，可以增加親子間的互動(dòng)和交流。通過(guò)共同完成一項(xiàng)任務(wù)，增進(jìn)親子間的默契和感情，增強(qiáng)家庭的凝聚力和歸屬感。在包餃子活動(dòng)中，孩子們可以分組進(jìn)行，互相協(xié)作完成包餃子的任務(wù)，培養(yǎng)其團(tuán)隊(duì)合作精神和協(xié)作能力。通過(guò)小組合作，讓孩子學(xué)會(huì)分工合作、互相配合，提高其溝通能力和協(xié)調(diào)能力。培養(yǎng)孩子團(tuán)隊(duì)合作精神活動(dòng)準(zhǔn)備02根據(jù)小班孩子的數(shù)量準(zhǔn)備相應(yīng)數(shù)量的餃子皮，建議選擇較薄的餃子皮，方便孩子操作。餃子皮餡料調(diào)料為孩子們準(zhǔn)備多種口味的餡料，如豬肉大蔥餡、韭菜雞蛋餡等，確?？诟屑?xì)膩、易于消化。準(zhǔn)備一些基本的調(diào)料，如鹽、醬油、香油等，以滿足孩子們的不同口味需求。030201食材準(zhǔn)備為孩子們準(zhǔn)備一些小型搟面杖，方便他們搟制餃子皮。搟面杖為孩子們準(zhǔn)備切菜板和適合他們使用的小型刀具，確保切菜安全。切菜板和刀為孩子們準(zhǔn)備足夠的餐具，包括碗、筷子、勺子等，確保孩子們?cè)谄穱L餃子時(shí)能夠方便地夾取和食用。餐具工具準(zhǔn)備

場(chǎng)地布置布置整潔明亮的場(chǎng)地選擇一個(gè)寬敞明亮的場(chǎng)地，布置整潔舒適的環(huán)境，讓孩子們能夠愉快地參與活動(dòng)。準(zhǔn)備足夠的桌子和椅子根據(jù)孩子們的數(shù)量準(zhǔn)備足夠的桌子和椅子，確保每個(gè)孩子都有位置坐下來(lái)包餃子。提供洗手設(shè)施在場(chǎng)地附近提供洗手設(shè)施，確保孩子們?cè)诎溩忧跋词指蓛簦３中l(wèi)生?；顒?dòng)流程03老師向小朋友們介紹活動(dòng)的主題和目的，歡迎大家參與。歡迎致辭進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的暖場(chǎng)游戲，讓孩子們放松心情，增加活動(dòng)的趣味性。暖場(chǎng)游戲活動(dòng)開(kāi)場(chǎng)老師向孩子們介紹餃子的起源和演變，增加他們對(duì)傳統(tǒng)文化的了解。老師現(xiàn)場(chǎng)示范如何包餃子，同時(shí)講解包餃子的技巧和注意事項(xiàng)。包餃子教學(xué)示范包餃子講解餃子歷史親子互動(dòng)家長(zhǎng)和孩子一起動(dòng)手包餃子，增進(jìn)親子關(guān)系，享受親子時(shí)光。創(chuàng)意發(fā)揮鼓勵(lì)孩子們發(fā)揮想象力，在包餃子的過(guò)程中進(jìn)行創(chuàng)新，制作出獨(dú)特的餃子形狀。親子共同包餃子煮餃子教學(xué)老師教孩子們?nèi)绾沃箫溩?，讓他們了解煮餃子的方法和注意事?xiàng)。品嘗分享大家一起品嘗自己親手包的餃子，分享勞動(dòng)成果和美食的喜悅。同時(shí)可以組織孩子們進(jìn)行“最美餃子”評(píng)選，讓他們學(xué)會(huì)欣賞和贊美他人的成果。煮餃子與品嘗安全措施04確保所有食材新鮮，無(wú)過(guò)期、變質(zhì)現(xiàn)象，特別是肉類、蔬菜等易腐食品。食材新鮮蔬菜、水果等食材需清洗干凈，去除農(nóng)藥殘留和污垢，保證食品安全。食材清洗食材儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)分類存放，避免交叉污染，同時(shí)要保持儲(chǔ)存環(huán)境的清潔衛(wèi)生。食材儲(chǔ)存注意食材衛(wèi)生火源管理在使用燃?xì)庠?、電磁爐等火源時(shí)，要確?；鹪窗踩煽浚苊饣馂?zāi)等意外事故。刀具使用在切菜、剁肉等操作中，要正確使用刀具，避免刀具滑落、割傷等意外發(fā)生。電器使用在使用電器設(shè)備時(shí)，要確保設(shè)備接地良好，避免觸電等意外發(fā)生。注意操作安全提供防燙手套給幼兒穿戴，以防止在包餃子過(guò)程中手部被燙傷。防燙手套在桌子上鋪上防燙桌布，以防止在包餃子過(guò)程中幼兒接觸到高溫桌面而燙傷。防燙桌布在提供熱水時(shí)，要確保水溫適宜，避免幼兒接觸到過(guò)熱的水而燙傷。同時(shí)要教育幼兒不要自行倒熱水或接觸熱水壺等高溫物品。熱水管理預(yù)防燙傷措施活動(dòng)效果評(píng)估05包餃子活動(dòng)能夠讓孩子親自動(dòng)手，學(xué)習(xí)如何制作餃子，從而鍛煉他們的動(dòng)手能力。在包餃子的過(guò)程中，孩子們需要掌握捏、揉、搟等基本技巧，這些動(dòng)作的練習(xí)有助于提高孩子的手眼協(xié)調(diào)能力和精細(xì)動(dòng)作發(fā)展。孩子動(dòng)手能力的提高通過(guò)共同參與包餃子活動(dòng)，家長(zhǎng)和孩子可以增進(jìn)彼此之間的互動(dòng)和溝通，增強(qiáng)親子關(guān)系。在活動(dòng)中，家長(zhǎng)可以給孩子講述餃子的制作方法和寓意，分享中華傳統(tǒng)文化，促進(jìn)親子間的文化傳承。親子關(guān)系的增進(jìn)孩子團(tuán)隊(duì)合作精神的培養(yǎng)在包餃子活動(dòng)中，孩子們需要相互合作，共同完