浙江省2023年中考科學(xué)試題模擬訓(xùn)練-5人體的新陳代謝

浙江省2023年中考科學(xué)試題模擬訓(xùn)練一5人體的新陳代謝

一、單選題

L（2022?寧波模擬）周末，小科和媽媽用菠菜泥、面粉、食用堿做饅頭，其主要成分如表所示。下

列說法正確的是（）

原料主要成分

面粉淀粉、蛋白質(zhì)

食用堿純堿、小蘇打

菠菜維生素、膳食纖維

A.原料中的面粉和菠菜都能為人體提供能量

B.三種原料中，食用堿的PH最大

C.三種原料的主要成分均可以被人體消化和吸收

D.吃適量菠菜有助于補充人體所需的蛋白質(zhì)

2.（2022?溫州模擬）下圖為唾液淀粉酶催化反應(yīng)過程的模型圖，圖上的數(shù)字分別表示了反應(yīng)物、

酶、生成物，其中表示反應(yīng)物的是（）

A.①B.②C.③D.④

3.（2022?舟山模擬）葡萄糖（C6Hnθ6）供給人體活動和維持體溫所需能量的反應(yīng)可表示為C6Hnθ6

+6O2→6CO2+6H2Oo下列分析錯誤的是（）

A.醫(yī)療上可用一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的葡萄糖溶液給病人輸液以補充能量

B.葡萄糖緩慢氧化轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水，同時產(chǎn)生能量

C.人呼出的氣體和吸入的空氣的成分相比，CO2和HzO的含量增加，02含量減少

D.葡萄糖氧化產(chǎn)生的CCh如不能及時排出人體，則血液的PH將增大

4.（2022?舟山模擬）研究發(fā)現(xiàn)，運動有助于減肥。根據(jù)如圖所示幾種活動的耗氧量，下列敘述不正

確的是（）

A.運動所需的能量來自細(xì)胞內(nèi)有機物的分解

B.耗氧量可作為有機物消耗量的一個檢測指標(biāo)

C.靜坐不需要消耗能量，貪吃貪睡會導(dǎo)致肥胖

D.在以上幾種活動中，最佳的減肥方式是慢跑

5.（2022?余姚模擬）如圖為人體內(nèi)某結(jié)構(gòu)的血流情況示意圖，B代表某結(jié)構(gòu)，A、C代表與其相連的

血管，箭頭代表血流方向。下列表述不正確的是（）

-?l~B-e→

A.若B是毛細(xì)血管，則A血管一定是小動脈，C血管一定是小靜脈

B.若B表示小腸絨毛周圍的毛細(xì)血管，則血管C中葡萄糖的含量明顯高于血管A

C.若B表示肺部毛細(xì)血管，則C是肺靜脈，血管C中氧氣的含量明顯高于血管A

D.若A表示靜脈血管，C代表動脈血管，則B可以代表血液循環(huán)動力器官心臟

6.（2022?北侖模擬）如圖是小腸內(nèi)壁和植物根尖的結(jié)構(gòu)示意圖，它們的共同點有（）

dTh

ΨΠ1

A,都增大了吸收面積B.都屬于器官

C.構(gòu)成的細(xì)胞都有細(xì)胞壁D.都能吸收大分子有機物

7.（2022?文成模擬）2021年11月12日，陳薇院士團隊研發(fā)的全球首款吸入式新冠疫苗亮相，原理

是將疫苗霧化成微小顆粒，通過呼吸進入呼吸道和肺部，從而進入循環(huán)系統(tǒng)，激發(fā)免疫。在此過程

中，疫苗通過血液循環(huán)首先進入心臟結(jié)構(gòu)中的（）

A.左心房B.右心房C.左心室D.右心室

8.（2022?開化模擬）圖中a、b、c、d表示人體心臟的四個腔，A、B表示兩個器官，下列說法不正

確的是（)

A.B表示肺

B.血管③中流動脈血，血管④中流靜脈血

C.心臟四個腔中血液流向為bτd-cτa

D.若血管②中的血液營養(yǎng)物質(zhì)比血管中①多，則A是小腸

9.（2022?上虞模擬）人體內(nèi)連續(xù)發(fā)生的一系列生理活動可用流程圖來表示。以下流程圖正確的是

（）

A.外界空氣進入人體肺部：鼻一咽→氣皆一喉一支氣管一肺

B.尿液形成的途徑：血液T腎小球T腎小囊T-腎小管T尿液

C.食物通過消化道的次序：食物一口腔一咽一食道一小腸一胃T大腸一肛門

D.血液循環(huán)的規(guī)律：心房一動脈一毛細(xì)血管-靜脈一心室

（2022?龍港模擬）2021年龍港市九年級寒假科學(xué)素養(yǎng)作業(yè)為“探秘豬的心臟”。下表為成果展示要

求，據(jù)此請回答問題。

1.構(gòu)建九年級上冊第四章《血液循環(huán)》思維導(dǎo)圖。

2?照片記錄動手解剖、呈現(xiàn)成果6宮格的過程。

成果展

3.用豬心和配菜（例：青椒）制作菜肴，表達對父母的孝心。

4.拍攝（手機）3-5分鐘介紹解剖豬心的經(jīng)歷..及豬心的各個結(jié)構(gòu)...…

5?用海報呈現(xiàn)你的解剖豬心說明書。

10.在“探秘豬的心臟”中一定不需要用到的實驗器材或工具是（）

A.解剖刀B.顯微鏡C.手套D.鑲子

11.觀察豬心并進行灌流實驗。下列分析正確的是（）

A.d是左心房，壁最厚，為體循環(huán)動力起點

B.a、C內(nèi)流動脈血，②、④內(nèi)流靜脈血

C.②、d間有動脈瓣，b、d間有房室瓣

D.若緊扎⑤，從①向心臟灌水，水將從②流出

12.（2022?永康模擬）不能用“生物體的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”這一觀點解釋的是（）

A.人體的肺泡壁薄，利于氣體交換

B.植物的葉中有葉綠體，能進行光合作用

C.植物的莖中有導(dǎo)管，利于有機物的運輸

D.人體的小腸內(nèi)壁有許多小腸絨毛，利于消化和吸收

13.（2022?余姚模擬）2021年因“7.20”鄭州特大暴雨災(zāi)害停運的地鐵5號線已于9月15日恢復(fù)載客運

營，客流平穩(wěn)、秩序井然。下列說法不正確的是（）

A.人體通過呼吸系統(tǒng)與外界進行氣體交換，雨水倒灌導(dǎo)致地鐵內(nèi)部的含氧量降低，影響呼吸運

動

B.地鐵運行的動力裝置是電動機，將機械能轉(zhuǎn)化為電能

C.地鐵能做勻速直線運動是因為摩擦力和牽引力是一對平衡力

D.人體中紅細(xì)胞的主要功能是攜帶、運輸氧和二氧化碳，它沒有細(xì)胞核

14.（2022?浦江模擬）下列中、乙、丙、丁圖分別表示有關(guān)生物學(xué)過程，對其曲線變化的描述中，錯

A.甲圖若B點為莖背光面的生長素濃度，則C點不可能為莖向光面的生長素濃度

B.乙圖曲線表示正常人的血糖含量變化，則在CD段過程中胰島素分泌會增加

C.內(nèi)圖曲線表示人體胃蛋白酶的活性與PH值的關(guān)系

D.丁圖曲線表示某溫室大棚內(nèi)一天中二氧化碳含量的變化，d點時有機物積累最多

15.（2022?臺州模擬）如圖為人體某部位的血管結(jié)構(gòu)和血流方向示意圖，a、b、C表示血管。則下列

說法錯誤的是（）

A.若該結(jié)構(gòu)位于肺部，則C內(nèi)氧合血紅蛋白的含量明顯比a內(nèi)少

B.若a血管受到損傷，為防止流血太多，應(yīng)在傷口的近心端結(jié)扎

C.若a、C表示進出腎臟的血管，則C內(nèi)氧合血紅蛋白和含氮廢物含量都比a少

D.若該結(jié)構(gòu)位于小腸，則C內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)到達右心室的途徑是：CT下腔靜脈T右心房→右心室

16.（2022?舟山模擬）繪制流程圖是幫助我們理解科學(xué)概念和過程的有效方法。下列流程圖錯誤的是

（）

A.生物分類單位從大到小的等級依次是：界T門一綱T目一科一屬一種

B.脊椎動物的結(jié)構(gòu)層次從微觀到宏觀的順序：細(xì)胞一組織T器官T系統(tǒng)一動物體

C.肺循環(huán)的途徑：左心房T主動脈T身體各處毛細(xì)血管一上、下腔靜脈一右心房

D.神經(jīng)沖動的傳遞：外界刺激一感受器一傳入神經(jīng)一神經(jīng)中樞一傳出神經(jīng)T效應(yīng)器

17.（2022?舟山模擬）如圖是心臟工作示意圖（①②③④為與心臟相連的血管，ABCD為心臟四

腔）和心臟跳動一次心房與心室收縮和舒張的時間關(guān)系示意圖，據(jù)圖回答，下列關(guān)于心臟的工作情

況，描述正確的是（）

A.甲圖表示心房收縮、房室瓣打開，血液流向心室

B.甲圖表示心房和心室都收縮，房室瓣和動脈瓣都打開

C.甲圖表示心室收縮、心房舒張，對應(yīng)乙圖的的時間段是

D.甲圖表示心房和心室都舒張，對應(yīng)乙圖的的時間段是

18.（2022?溫州模擬）2021年11月12日，陳薇院士團隊研發(fā)的吸入式新冠疫苗亮相，原理是將疫苗

霧化成微小顆粒，通過呼吸進入肺部，從而進入循環(huán)系統(tǒng)，激發(fā)免疫。疫苗通過血液循環(huán)首先進入

心臟結(jié)構(gòu)中的（）

A.左心房B.右心房C.左心室D.右心室

19.（2022?慈溪模擬）學(xué)習(xí)科學(xué)時我們經(jīng)常會用圖像來建模。下列對如圖圖像的分析中，正確的是

y

A.若圖表示胃蛋白酶的活性受PH的影響，則b點的pH=7

B.若圖表示肺容積在呼吸過程中的變化，則be段胳肌由收縮變?yōu)槭鎻?/p>

C.若圖中ab段表示血液中尿素含量的變化，則ab段含量增大是因為經(jīng)過了腎臟

D.若圖表示正常人餐后一段時間內(nèi)血糖含量的變化，則be段下降的原因是甲狀腺激素分泌物減

少

20.（2022?舟山模擬）水餃?zhǔn)俏覈膫鹘y(tǒng)美食，它營養(yǎng)豐富，味道鮮美。如圖是一盤豬肉芹菜水餃，

這盤水餃含有的營養(yǎng)物質(zhì)中，其中成分含有最主要的供能物質(zhì)的是（）

C.豬肉D.維生素

21.（2022?長興模擬）如圖所示，人體舉起啞鈴，并不僅靠運動系統(tǒng)，還需靠多個系統(tǒng)的配合，下列

說法不正確的是（）

A.A是血液循環(huán)系統(tǒng)，其動力器官是心臟

B.B是呼吸系統(tǒng)，其中氣體交換的主要器官是肺泡

C.C是消化系統(tǒng)，吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是小腸

D.D是泌尿系統(tǒng)，形成尿液的主要器官是腎臟

22.（2022?寧波模擬）從左至右依次是甲、乙、丙和丁四個圖，分別表示有關(guān)的變化規(guī)律。下列正確

的是

A.甲圖左端血管中一定流靜脈血，右端血管中一定流動脈血

B.乙圖為某植物莖尖端，則b處生長素濃度高于a處

C.丙圖中，曲線表示從溫暖的室內(nèi)到寒冷的戶外時，皮膚血流量的變化

D.圖是人體平靜呼吸時，肺容量變化示意圖，b→c段表示呼氣過程，膈肌收縮

（2022?南洛模擬）某校在九年級勞技與實踐考核中，要求學(xué)生完成一個項目任務(wù)：為不同類別人群

設(shè)計一周營養(yǎng)均衡的食譜。如下是某小組的項目學(xué)習(xí)記錄單（部分），據(jù)此回答問題。

驅(qū)動性問題如何為糖尿病患者制定一周的食譜？

成果周一食譜（其他略）

早餐：饅頭、涼拌黃瓜、牛奶、雞蛋

午餐；粗糧面、清炒豆腐、木耳炒山藥、炒青菜

晚餐：南瓜飯、清炒大蝦、炒娃娃菜、涼拌海帶

23.該項目化學(xué)習(xí)需要經(jīng)歷一段較長時間，包含的重要環(huán)節(jié)有：①查閱相關(guān)食物資料；②學(xué)校公布

食譜評分標(biāo)準(zhǔn)；③小組合作制作食譜；④項目成果展示。你認(rèn)為最合理的環(huán)節(jié)順序是（）

A.③①④②B.②①③④C.①③④②D.②④③①

24.小常在項目小組中負(fù)責(zé)上網(wǎng)調(diào)查與食譜有關(guān)的資料，下列資料中與該項目關(guān)聯(lián)最小的是（）

A.人體每天需要攝入營養(yǎng)索的量B.常見主食中營養(yǎng)索的百分比

C.人體每天需要消耗營養(yǎng)索的量D.常見主食烹制的技巧與方法

25.在項目評分標(biāo)準(zhǔn)中有一條“青少年的食譜中應(yīng)適當(dāng)增加含蛋白質(zhì)的食物”。該小組的周一食譜中

蛋白質(zhì)含量最高的食物是（）

A.清炒豆腐B.涼拌海帶C.南瓜飯D.饅頭

二、填空題

26.（2022?杭州模擬）燕窩是常見的營養(yǎng)保健食品，主要營養(yǎng)成分有燕窩酸、蛋白質(zhì)、糖類以及鈣、

磷、鐵、鈉、鉀等微量元素。

（1）燕窩中的蛋白質(zhì)經(jīng)消化最終成為后，主要在內(nèi)被吸收進入循環(huán)系統(tǒng)，這

一過程屬于新陳代謝的作用。

（2）健康人食用燕窩后不會在尿液中出現(xiàn)葡萄糖，這是因為的重吸收作用。

（3）燕窩中的微量元素存在的物質(zhì)形式屬于人體七大營養(yǎng)素中的，其被吸收后進入循

環(huán)系統(tǒng)，依次通過如圖心臟各腔的順序是。

A.①一②T③一④B.③一④一①一②

C.①T②一④T③D.③一④T②一①

27.（2022?溫州模擬）新房裝修常會帶來甲醛（化學(xué)式CH2O）污染，人們常用以下兩種方法除甲醛。

（1）植物除甲醛：某些綠色植物能吸收空氣中的甲醛而達到凈化空氣。這些綠色植物葉片上能控

制甲醛氣體進入的結(jié)構(gòu)是。

（2）光觸媒除甲醛：下圖是其工作原理示意圖，光觸媒能吸收太陽光，將氧氣和甲醛轉(zhuǎn)化為水和

二氧化碳，同時自身化學(xué)性質(zhì)和質(zhì)量沒有變化。

①根據(jù)右圖，光觸媒在該化學(xué)反應(yīng)中所起的作用相當(dāng)于是?

②示意圖中“。?0”所表示的物質(zhì)是。

28.（2022?溫州模擬）袁隆平致力于雜交水稻技術(shù)的研究、應(yīng)用與推廣，被譽為“雜交水稻之父”。

（1）1964年，他用一株“天然雄性不育株”，經(jīng)人工授粉，水稻結(jié)出了數(shù)百粒第一代雄性不育株

種子。這種繁殖方式屬于（選填“有性生殖”或“無性生殖”）。

（2）釉型雜交水稻是水稻品種之一?！懊追邸笔怯糜悦准庸ざ傻氖澄铮秤煤蟮摹懊追邸痹隗w內(nèi)

消化和吸收的主要場所是o

29.（2022?龍港模擬）2021年我國科學(xué)家首次實現(xiàn)從二氧化碳到淀粉的從頭合成。成功創(chuàng)制了一

條利用二氧化碳和電解水產(chǎn)生的氫氣合成淀粉的人工路線。這條路線涉及11步核心生化反應(yīng)，淀粉

合成速率是玉米淀粉合成速率的倍。

（1）淀粉屬于（選填“無機物”或“有機物”）。

（2）自然界中的淀粉是由植物的葉綠體進行而產(chǎn)生的。

(3)淀粉是糧食最主要的成分，它在人體內(nèi)最終被消化成葡萄糖的場所是

三、實驗探究題

30.(2022?舟山模擬)下列是有關(guān)某種淀粉酶的實驗，處理方式及結(jié)果如下表及圖所示。

淀

粉I

含

量

πm

I?II1I.

OIO20304050時間（m?）

試管編號試管I試管π試管ΠI

PH887

溫度60°C40℃40℃

淀粉酶ImLImLImL

淀粉ImLImLImL

(1)在中性和堿性環(huán)境下，該淀粉酶的活性更強的是在環(huán)境下。(注：pH=7表示中

性，pH=8表堿性)

(2)一個小時后，向三只試管中滴入碘液，其中呈藍(lán)色的試管。

(3)試分析試管I上中淀粉的含量不變的原因。

31.(2022?慈溪模擬)生活中食用菠蘿前用食鹽水浸泡是一種習(xí)慣做法，其目的是使菠蘿中的菠蘿蛋

白酶受到破壞。菠蘿中有一種酶，如果直接食用，可能會引發(fā)過敏反應(yīng)，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐或頭痛等

癥狀，還可能對口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮產(chǎn)生刺激。某研究小組查找文獻得到以下資料。

資料1:菠蘿蛋白酶還可以把蛋白質(zhì)分解成氨基酸，起到分解消化的作用。

資料2：削皮的菠蘿IOog放入榨汁機破碎打漿后用4層紗布過濾得菠蘿汁，菠蘿汁用濾紙過濾得

粗酶液，為探究影響菠蘿蛋白酶活性的因素，小科設(shè)計了如下實驗。

編號ABCDEF

加入物質(zhì)5mL粗酶5mL粗酶液5mL粗酶液5mL粗酶液5mL粗酶液5mL粗酶液

液

蒸儲水1%氯化鈉液3%氯化鈉液5%氯化鈉液7%氯化鈉液9%氯化鈉液

水溫37℃水浴

時間20min

根據(jù)以上實驗，回答下列問題:

■蛋白酶活性

D

F

O12345678910氯化訥質(zhì)里分?jǐn)?shù)%

(1)該研究小組實驗基于的假設(shè)是。

(2)根據(jù)實驗設(shè)計，小科將粗酶液混合氯化鈉溶液后置于37℃下水浴的目的

是O

(3)實驗結(jié)果如右圖所示.小科認(rèn)為菠蘿蛋白酶的活性與氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)有關(guān)，你認(rèn)為小柯的

判斷依據(jù)是。

32.(2022■松陽模擬)運動員的心理狀況對運動成績有一定的影響。研究者以唾液中唾液淀粉酶的含

量作為檢測指標(biāo)，探究心理壓力對運動員的影響。進行如下實驗。

試管編號1號試管2號試管

實驗處理

加入淀粉液2毫升2毫升

滴加碘液2滴2滴

加入唾液?施加心理壓力后，受試者的唾液2毫升

溫度條件?℃?℃

(1)1號試管加入唾液的“？”處應(yīng)加入_____________________________________

(2)兩支試管溫度條件“？”處應(yīng)該是；

(3)記錄并比較1號和2號試管藍(lán)色褪去時間，若褪色時間較長的為號試管，則說明

施加心理壓力使受試者唾液淀粉酶的含量增加；

(4)試管內(nèi)藍(lán)色褪去的原因是淀粉被分解成了。

四、解答題

33.(2022?杭州模擬)垃圾發(fā)電是把各種垃圾收集后，進行分類處理。其中：一是對燃燒值較高的進

行高溫焚燒，在高溫焚燒中產(chǎn)生的熱能轉(zhuǎn)化為高溫蒸氣，推動渦輪機轉(zhuǎn)動，使發(fā)電機產(chǎn)生電能；二

是對不能燃燒的有機物在缺乏空氣的條件下進行腐爛發(fā)酵、產(chǎn)生一種氣體沼氣。距測算，10?的沼氣

池一天產(chǎn)生沼氣量3,In?沼氣可以供6口之家三餐的烹飪，可以使3噸的卡車運行3千米，點亮

60W電燈工作6小時.

(1)垃圾進行無氧分解會產(chǎn)生沼氣和二氧化碳，設(shè)垃圾中有機物的化學(xué)式為(CH2θ)n,請寫出這

一化學(xué)方程式。

(2)已知沼氣由甲烷細(xì)菌在分解腐爛物時釋放出來的，則甲烷細(xì)菌的新陳代謝類型

是;1立方米沼氣可以產(chǎn)生焦耳能量。

(3)據(jù)計算，每燃燒1噸垃圾，產(chǎn)生7.2x108焦的電能，這些電能相當(dāng)于千克煙煤燃

燒放出的熱量(煙煤的熱值越3x107焦/千克，燃燒轉(zhuǎn)化率為60%)

(4)我國積極發(fā)展綠色能源能，以減少污染性氣體的排放。對于①水力發(fā)電；②風(fēng)力發(fā)電；③

天然氣電；④太陽能發(fā)電；⑤垃圾焚燒發(fā)電等5種方式，你認(rèn)為有利于減少溫室氣體排放的是一

(填序號)。

杭州市保俶塔實驗學(xué)校2021學(xué)年第二學(xué)期九年級學(xué)情調(diào)查

34.(2022?竦州模擬)新冠肺炎是由一種新型冠狀病毒引起的傳染性疾病。根據(jù)世衛(wèi)組織統(tǒng)計數(shù)據(jù)，

截至2022年4月15日，全球累計新冠肺炎確診病例超5億例，累計死亡病例超6百萬例。

(1)病毒與細(xì)菌相比，兩者不同的是病毒細(xì)胞結(jié)構(gòu)。(選填“有''或"沒有")

(2)當(dāng)前全球新冠肺炎疫情仍處于高位，國內(nèi)疫情呈現(xiàn)點多、面廣，德爾塔和奧密克戎變異株疊

加流行的特點。我國政府一直在常態(tài)化地抓嚴(yán)抓實疫情防控工作，一旦有人確診為新冠肺炎患者，

立即隔離治療，這在傳染病預(yù)防措施上屬于。

(3)救治新冠肺炎危重病人時，體外膜肺氧合裝置俗稱人工肺(簡稱ECMo)是非常重要的一種醫(yī)

學(xué)儀器。使用時.，先用一根導(dǎo)管將血液從人體靜脈引出，通過該裝置后，血液經(jīng)另一根導(dǎo)管回到人

體的動脈內(nèi)。根據(jù)以上描述，人工肺的作用是。

A.可直接為人體提供能量B.使流經(jīng)的動脈血變成靜脈血

C.過濾流經(jīng)血液的含氮廢物D.使流經(jīng)的靜脈血變成動脈血

(4)新冠肺炎患者通過治療痊愈后，可獲得免疫力，這是因為患者體內(nèi)會產(chǎn)生相應(yīng)的

和記憶細(xì)胞。

答案解析部分

L【答案】C

【解析】【分析】食物中含有七大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水、無機鹽和膳食纖

維，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。糖類是人體主要的供能物質(zhì)，能為人體提供能量，人體的

一切活動，包括走路、學(xué)習(xí)、呼吸等都要消耗能量，這些能量大部分是由糖類提供的。糖類的主要

形式是淀粉，面包中含有大量的淀粉。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織細(xì)胞的基本物質(zhì)，是構(gòu)成和修復(fù)人體

組織的主要物質(zhì)，人體的新陳代謝和組織更新都是來自于蛋白質(zhì)，牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)。

【解答】A：原料中的菠菜不是供能物質(zhì)，A錯誤。

B：三種原料中，食用堿的PH最大，B正確。

C：膳食纖維不可以被人體消化和吸收，C錯誤。

D：菠菜里不含有蛋白質(zhì)，D錯誤。

故選B?

2.【答案】B

【解析】【分析】酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶

的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反

應(yīng)的進行）、需要適宜的溫度和PH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活

性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使

酶永久性的失活），據(jù)此分析解答.

【解答】酶促反應(yīng)的原理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，酶在反應(yīng)前后，其數(shù)量和性質(zhì)不會發(fā)生改變，

所以在示意圖中，表示酶的是①，表示反應(yīng)物的是②。

故選Bo

3.【答案】D

【解析】【分析】人體維持正常的生理功能的能量來自于葡萄糖的氧化反應(yīng)，葡萄糖和氧氣在酶的作

用下生成水和二氧化碳，同時放出一定的能量

【解答】A：醫(yī)療上可用一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的葡萄糖溶液給病人輸液以補充能量，正確。

B：葡萄糖緩慢氧化轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水，同時產(chǎn)生能量，正確。

C：人呼出的氣體和吸入的空氣的成分相比，CO2和H2θ的含量增加，02含量減少，正確。

D：葡萄糖氧化產(chǎn)生的C02如不能及時排出人體，則與人體體液中的水反應(yīng)生成碳酸，使血液的

PH減小，錯誤。

故選D。

4.【答案】C

【解析】【分析】呼吸作用指的是細(xì)胞內(nèi)有機物在氧的參與下被分解成二氧化碳和水，同時釋放能量

的過程。所以呼吸作用原料是有機物和氧氣，產(chǎn)物是二氧化碳和水，并且還能釋放出能量。

【解答】A.運動時，需要大量的能量，能量的來源是食物。食物被消化后，營養(yǎng)成分進入細(xì)胞轉(zhuǎn)化

為各類有機物。在細(xì)胞的線粒體中通過呼吸作用將貯藏在有機物中的能量釋放出來，除了一部分轉(zhuǎn)

化為熱能外，其余的貯存在ATP中，供人體進行各項生命活動時的需要，保證細(xì)胞各項生命活動的

能量供應(yīng)，A不符合題意；

B.分解有機物釋放能量的過程要有氧氣的參與，因此，耗氧量可作為有機物消耗量的一個檢測指

標(biāo)，B不符合題意；C.我們?nèi)梭w不管睡不睡覺，機體時時刻刻都在進行生命活動，就需要消耗能

量，C符合題意；

D.根據(jù)題意和圖可知，減肥實際是與有機物分解釋放能量有關(guān)，有機物的分解又與氧氣的量有關(guān)，

因此消化氧氣越多，有機物分解越多，減肥效果最佳，D不符合題意。

故選C。

5.【答案】A

【解析】【分析】如圖為人體內(nèi)某結(jié)構(gòu)的血流情況示意圖，B代表某結(jié)構(gòu)，A,C代表與其相連的血

管，箭頭代表血流方向。根據(jù)題干內(nèi)容分析判斷ABC的名稱和特點。

【解答】A.若B表示肺部毛細(xì)血管，則血管C的名稱是肺靜脈，內(nèi)流著動脈血；若B表示身體各部

毛細(xì)血管，則血管C的名稱是上下腔靜脈，內(nèi)流著靜脈血，A錯誤；

B.若B表示小腸，則C內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)增加，二氧化碳增多，氧氣減少，B正確；

C.若B表示肺部毛細(xì)血管，則C是肺靜脈，血管C中氧氣的含量明顯高于血管A,C正確；

D.若A表示靜脈血管，C代表動脈血管，則B可以代表血液循環(huán)動力器官心臟，D正確；

故選Ao

6.【答案】A

【解析】【分析】成熟區(qū)的表皮密生的茸毛即根毛；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺裳，皺裳上有小腸絨毛。

【解答】成熟區(qū)的細(xì)胞向外突起形成根毛，增加了根吸水的表面積，是根吸收水分和無機鹽的主要

部位。小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所，小腸很長，長約5~6m,小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺裳，

皺裳上有小腸絨毛，增大了消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的面積，因此小腸絨毛和植物根毛的共同點有都增

大了吸收面積，A符合題意。

故選Ao

7.【答案】B

【解析】【分析】體循環(huán)的路線是：左心室T主動脈一各級動脈一身體各部分的毛細(xì)血管網(wǎng)一各級靜

脈一上、下腔靜脈一右心房。

血液循環(huán)路線如圖所示:

匕下鴕M附1

p"?肺的

二復(fù)化破等物項

右心房

全身電細(xì)

肺部毛細(xì)二肺泡組織細(xì)胞;

■管網(wǎng)二氧化,右心室

IL營葬物

肺動收*主動肽

肺循環(huán)體循環(huán)

【解答】靜脈注射，藥物經(jīng)血液循環(huán)，首先匯集到上腔靜脈，進入心臟的右心房。

故選B。

8.【答案】C

【解析】【分析】圖示為人體新陳代謝的部分生理過程的示意圖，其中a、b、c、d表示心臟的四個

腔，分別是右心房、左心房、右心室、左心室；①、②表示體循環(huán)中的血管，分別是主動脈、上下

腔靜脈；③是肺靜脈，④是肺動脈

【解答】A：B表示肺，正確。

B：器官B是肺，在肺循環(huán)中血液經(jīng)過肺泡內(nèi)的氣體交換，靜脈血會變成動脈血，故③中流動脈

血，血管④中流靜脈血，正確。

C：心臟四個腔中血液流向為b-d-a—>c,錯誤。

D：若A是小腸，小腸是消化和吸收的主要場所，當(dāng)血液流經(jīng)小腸時吸收了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，所以

血管②中的血液與血管①中相比營養(yǎng)物質(zhì)較豐富，正確。

故選C。

9.【答案】B

【解析】【分析】根據(jù)呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、反射弧、血液循環(huán)等知識解題。

血液在血管內(nèi)的流動方向一般是心室—動脈一毛細(xì)血管-靜脈T心房，血液流經(jīng)肺部毛細(xì)血管時，

血液中的二氧化碳進入肺泡，肺泡中的氧進入血液，血液由含氧少的靜脈血變成含氧豐富的動脈血.

血液流經(jīng)組織細(xì)胞外毛細(xì)血管網(wǎng)時，血液中的氧氣擴散進入組織細(xì)胞，組織細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳擴

散進入血液，血液由含氧豐富的動脈血變成含氧少的靜脈血。

【解答】A：外界空氣進入人體肺部：鼻T咽一喉T氣管一支氣管一肺，A錯誤；

B：尿液形成的途徑：血液一腎小球一腎小囊--腎小管T尿液，B正確；

C：食物通過消化道：口腔一咽一食道一胃T小腸T大腸一肛門，C錯誤；

D：血液循環(huán)的途徑是：心室T動脈T毛細(xì)血管T靜脈T心房，D錯誤；

故選B。

【答案】10.B

11.C

【解析】【分析】(1)心臟主要由心肌構(gòu)成.由左心房、左心室、右心房、右心室四個腔組成.心房在

上，心室在下，而且左心房只和左心室相通，右心房只和右心室相通，左右心房和左右心室之間都

是不相通的。在心臟的4個腔中，左心室的肌肉壁最厚。

(2)題中圖示可知：a右心房、C右心室、b左心房、d左心室、②主動脈、③肺動脈、④肺靜脈、

①上腔靜脈、⑤下腔靜脈。

10.在“探秘豬的心臟”中一定不需要用到的實驗器材或工具是顯微鏡。

故選B。

11.A：b是左心房，壁最厚，為體循環(huán)動力起點，A錯誤。

B：a、C內(nèi)流靜脈血，②、④內(nèi)流動脈血，B錯誤。

C：②、d間有動脈瓣，b、d間有房室瓣，C正確。

D：若緊扎⑤，從①向心臟灌水，水將從③流出，D錯誤。

故選C。

12.【答案】C

【解析】【分析】結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點包括兩層意思：一是有一定的結(jié)構(gòu)就必然有與之相對應(yīng)

功能的存在；二是任何功能都需要一定的結(jié)構(gòu)來完成。

【解答】A：人體的肺泡壁薄，利于氣體交換，符合題意。

B：植物的葉中有葉綠體，能進行光合作用，符合題意。

C：植物的莖中有導(dǎo)管，利于水分和無機鹽的運輸，不符合題意。

D：人體的小腸內(nèi)壁有許多小腸絨毛，利于消化和吸收，符合題意。

故選C。

13.【答案】B

【解析】【分析】根據(jù)人體的呼吸系統(tǒng)，能量的轉(zhuǎn)化，二力平衡，血細(xì)胞的作用解答。

【解答】A：人體通過呼吸系統(tǒng)與外界進行氣體交換，雨水倒灌導(dǎo)致地鐵內(nèi)部的含氧量降低，影響呼

吸運動，正確。

B：地鐵運行的動力裝置是電動機，將電能轉(zhuǎn)化為機械能，錯誤。

C：地鐵能做勻速直線運動是因為摩擦力和牽引力是一對平衡力，正確。

D：人體中紅細(xì)胞的主要功能是攜帶、運輸氧和二氧化碳，它沒有細(xì)胞核，正確。

故選B。

14.【答案】C

【解析】【分析】本題結(jié)合曲線圖，綜合考查生長素、生物進化、酶活性的影響因素和血糖調(diào)節(jié)的相

關(guān)知識，意在考查考生的理解能力和分析曲線圖的能力。

【解答】A.單側(cè)光使莖背光面的生長素濃度大于向光面的生長素濃度，所以甲圖B點時若為莖背光

面的生長素濃度，則C點時不可能為莖向光面的生長素濃度；正確。

B.乙圖曲線表示正常人的血糖含量變化，則在CD段過程中胰島素分泌會增加，正確。

C.酶活性受PH的影響，PH偏低或偏高都會使酶活性降低，人體胃蛋白酶最適應(yīng)的PH不是8,錯

誤。

D.丁圖曲線表示某溫室大棚內(nèi)一天中二氧化碳含量的變化，d點時有機物積累最多，正確。

故選C。

15.【答案】A

【解析】【分析】不同的內(nèi)臟都有一個流入的血管和一個流出的血管，血管中血液成分可能有些不

同。

【解答】A：若該結(jié)構(gòu)位于肺部，則C為肺靜脈，b是肺部毛細(xì)血管。血液在肺部毛細(xì)血管獲取氧

氣，氧合血紅蛋白的含量明顯比a內(nèi)增加，而不是減少，錯誤。

B：a為動脈血管，動脈的血液流通方向是由近心端向遠(yuǎn)心端輸送，因此動脈出血，止血在近心端，

盡早截斷動脈近心端，可以讓血液減少流動，減少出血，正確。

c：若a、C表示進出腎臟的血管，則C腎靜脈內(nèi)含靜脈血，氧合血紅蛋白少，含氮廢物明顯減少，

正確

D：若b為小腸絨毛處的毛細(xì)血管，由小腸吸收的營養(yǎng)物質(zhì)運輸?shù)耐緩綖?，小腸絨毛處的毛細(xì)血管下

腔靜脈T右心房一右心室，正確

故選Ao

16.【答案】C

【解析】【分析】根據(jù)科學(xué)相關(guān)概念和已學(xué)知識判斷。

【解答】A：生物分類單位從大到小的等級依次是：界一門T綱一目一科一屬一種，A正確。

B：脊椎動物的結(jié)構(gòu)層次從微觀到宏觀的順序：細(xì)胞T組織T器官一系統(tǒng)T動物體，B正確。

C：肺循環(huán)的途徑：右心室T主動脈一身體各處毛細(xì)血管T上、下腔靜脈一左心房，C錯誤。

D：神經(jīng)沖動的傳遞：外界刺激一感受器一傳入神經(jīng)T神經(jīng)中樞一傳出神經(jīng)一效應(yīng)器，D正確。

故選C。

17.【答案】C

【解析】【分析】心臟是一個中空的器官，大小如同本人的拳頭，通過間隔使心臟分為左右兩半，每

一半再進一步分為回收血液的部分稱為心房，噴出血液的部分稱為心室，所以心臟共有左、右心室

和左、右心房四個腔組成。

【解答】A.甲圖表示心室收縮、動脈瓣打開，血液流向動脈，故A錯誤。

B.甲圖表示心房舒張，心室收縮，房室瓣關(guān)閉，動脈瓣打開，這樣保證血液按照一定的方向流動而

不能倒流，故B錯誤。

C.心動周期是指心臟跳動一次需要的時間，心動周期=1分鐘/心率，乙圖可知完成一次心率需要秒，

是心房收縮，接著是心室收縮，然后是心房和心室都處于舒張狀態(tài)，表中可知，心房收縮秒，舒張

秒，心室收縮秒，舒張秒，所以甲圖表示心室收縮、心房舒張，對應(yīng)乙圖的時間段是，故C正確。

D.甲圖表示心房舒張，對應(yīng)的時間段是，心室收縮，對應(yīng)乙圖的時間段是，故D錯誤。

故選C。

18.【答案】B

【解析】【分析】體循環(huán)的路線是：左心室T主動脈一各級動脈一身體各部分的毛細(xì)血管網(wǎng)一各級靜

脈一上、下腔靜脈一右心房，靜脈注射，藥物經(jīng)血液循環(huán)，首先匯集到上腔靜脈，進入心臟的右心

房。

肺循環(huán)：右心室一肺動脈一肺部毛細(xì)血管一肺靜脈一左心房。在肺循環(huán)中，血液流經(jīng)肺部毛細(xì)血管

網(wǎng)時，與肺泡進行氣體交換，血液中的二氧化碳進入肺泡，肺泡內(nèi)的氧進入血液.

【解答】將疫苗霧化成微小顆粒，通過呼吸進入肺部，從而進入循環(huán)系統(tǒng)，可知從該疫苗首先參與

肺循環(huán)，右心室T肺動脈一肺部毛細(xì)血管T肺靜脈T左心房。首先進入心臟結(jié)構(gòu)中的左心房。

故選Ao

19.【答案】B

【解析】【分析】1.胰島素的作用是調(diào)節(jié)糖代謝。

2.呼吸運動是指人體胸廓有節(jié)律的擴大和縮小的運動，包括吸氣過程和呼氣過程，呼吸運動主要與

肋間肌和膈肌的運動有關(guān)。

3.胃蛋白酶活性受溫度和PH的影響。

【解答】A：胃液呈酸性，若圖表示胃蛋白酶的活性受PH的影響，則b點的pH<7,A錯誤。

B：曲線圖中，曲線be段表示肺內(nèi)氣體容量有大變小，表示呼氣，當(dāng)肋間肌舒張時，肋骨因重力回

落向下運動，使胸廓的前后景和左右鏡都變小，同時膈肌舒張，膈頂部上升，使胸廓的上下徑變

小，這樣胸廓的容積就變小，肺也隨之回縮，肺內(nèi)氣壓高于外界大氣壓，肺內(nèi)氣體通過呼吸道排出

體外，完成呼氣，B正確。

C：腎臟是形成尿液的器官，血液流經(jīng)腎臟后尿素含量減少、二氧化碳含量增加。所以血液流經(jīng)腎

臟時，尿素的含量降低，C錯誤。

D：胰島素的作用是調(diào)節(jié)糖代謝，如圖表示正常人餐后一段時間內(nèi)血糖含量的變化，則be段下降的

原因是胰島素分泌量增加，D錯誤。

故選B。

20.【答案】A

【解析】【分析】糖類是主要的供能物質(zhì)。

【解答】水餃皮是由面粉組成的，面粉主要成分淀粉，淀粉屬于糖類，糖類是主要的供能物質(zhì)。

故選Ao

21.【答案】B

【解析】【分析】人體的運動是由運動系統(tǒng)完成的.人體的任何一個動作，都是由骨、骨連接和骨骼肌

在神經(jīng)系統(tǒng)的支配下，由消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)等互相配合共同完成的。

【解答】A：A是血液循環(huán)系統(tǒng)，其動力器官是心臟，正確。

B：B是呼吸系統(tǒng)，其中氣體交換的主要器官是肺，錯誤。

C：C是消化系統(tǒng)，吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是小腸，正確。

D：D是泌尿系統(tǒng)，形成尿液的主要器官是腎臟，正確。

故選B。

22.【答案】B

【解析】【分析】甲圖為血液循環(huán)系統(tǒng)一部分，乙圖為植物向光性，丙圖表示血流量的變化，丁圖表

示肺容變化示意圖，結(jié)合題干信息解答。

【解答】A：心臟作為血液循環(huán)的動力器官，沒有氣體交換的功能。所以，當(dāng)甲圖心臟的左端血管是

上下腔靜脈（內(nèi)流靜脈血）時，則右端是肺動脈（內(nèi)流靜脈血）；當(dāng)甲圖心臟的左端血管是肺靜脈

（內(nèi)流動脈血）時，則右端是主動脈（內(nèi)流動脈血），A錯誤。

B：乙圖為某植物莖尖端，則a處生長素濃度高于b處，B錯誤。

C：丙圖中，從溫暖的室內(nèi)到寒冷的戶外時，皮膚血流量減少，C錯誤。

D：丁圖是人體平靜呼吸時，肺容變化示意圖，b-c段肺容量減少，表示呼氣過程，膈肌應(yīng)該舒

張，D錯誤。

故選B。

【答案】23.B

24.D

25.A

【解析】【分析】（1）科學(xué)探究的主要環(huán)節(jié)有提出問題一猜想與假設(shè)一制定計劃（或設(shè)計方案）一進行實

驗一收集證據(jù)T解釋與結(jié)論一反思與評價一拓展與遷移，據(jù)此結(jié)合題意進行分析解答。

（3）人體內(nèi)胰島素分泌不足時，血糖合成糖原和血糖分解的作用就會減弱，結(jié)果會導(dǎo)致血糖濃度升高

而超過正常值，一部分血糖就會隨尿排出體外，形成糖尿病。

（3）根據(jù)不同的食物富含不同的營養(yǎng)物質(zhì)，利用在肉類、蛋類、豆類、奶類等食物食物中蛋白質(zhì)含量

較高來分析解答。

23.按照科學(xué)探究的步驟，針對“為不同類別人群設(shè)計一周營養(yǎng)均衡的食譜”進行的科學(xué)探究的順序

是②學(xué)校公布食譜評分標(biāo)準(zhǔn)T①查閱相關(guān)食物資料T③小組合作制作食譜一④項目成果展示，即

各環(huán)節(jié)的正確順序是②①③④。

故選B。

24.糖尿病患者體內(nèi)血糖濃度過高，所以要少食含糖類的食物，因此每日攝入的谷類比果蔬類的體

積量要小。通過閱讀食譜可知，人體每天需要攝入營養(yǎng)素的量、常見主食中營養(yǎng)素的百分比、人體

每天需要消耗營養(yǎng)素的量都與該項目有關(guān)聯(lián)，而常見主食烹制的技巧與方法該項目關(guān)聯(lián)最小。

故選D。

25.A.豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)，A正確。

B.涼拌海帶是含碘豐富的食物，B錯誤。

C.南瓜飯是還維生素豐富的食物，C錯誤。

D.饅頭是一種富含糖類的食物，D錯誤。

故選Ao

26.【答案】（1）氨基酸；小腸；同化

（2）腎小管

（3）無機鹽；B

【解析】【分析】（1）燕窩中的蛋白質(zhì)在胃內(nèi)初步消化，在小腸內(nèi)最終消化為氨基酸.氨基酸通過消化道

壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫做吸收。這一過程屬于同化作用。

（2）原尿流經(jīng)腎小管時，其中大部分水、部分無機鹽和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如

尿素、一部分無機鹽和水等由腎小管流出形成尿液.所以健康人的尿液沒有葡萄糖，這主要是由于，

腎小管的重吸收作用。

（3）營養(yǎng)物質(zhì)吸收后依次經(jīng)過體靜脈T下腔靜脈T右心房T右心室一肺動脈T肺T肺靜脈T左心房一

左心室一主動脈一各級動脈T全身各處的毛細(xì)血管；

【解答】（1）燕窩中的蛋白質(zhì)經(jīng)消化最終成為氨基酸后，主要在小腸內(nèi)被吸收進入循環(huán)系統(tǒng)，這一過

程屬于新陳代謝的同化作用。

（2）健康人食用燕窩后不會在尿液中出現(xiàn)葡萄糖，這是因為腎小管的重吸收作用。

（3）燕窩中的微量元素存在的物質(zhì)形式屬于人體七大營養(yǎng)素中的無機鹽，其被吸收后進入循環(huán)系統(tǒng)，

依次經(jīng)過體靜脈—1'腔靜脈—■右心房一?右心室一■肺動脈一肺一》肺靜脈T左心房一》左心室T主動脈一

各級動脈T全身各處的毛細(xì)血管；故依次通過如圖心臟各腔的順序是Bo

27.【答案】（1）氣孔

（2）催化（或催化劑）；Co2（或二氧化碳）

【解析】【分析】（1）氣孔，葉、莖及其他植物器官上皮上許多小的開孔之一，是植物表皮所特有的結(jié)

構(gòu)。氣孔通常多存在于植物體的地上部分，尤其是在葉表皮上，在幼莖、花瓣上也可見到，但多數(shù)

沉水植物則沒有。

（2）根據(jù)催化劑的特點與催化作用解答。

【解答】（1）植物除甲醛：某些綠色植物能吸收空氣中的甲醛而達到凈化空氣。這些綠色植物葉片上

能控制甲醛氣體進入的結(jié)構(gòu)是：氣孔。

（2）①根據(jù)右圖，光觸媒在該化學(xué)反應(yīng)中所起的作用相當(dāng)于是催化（或催化劑）。

②根據(jù)原子結(jié)構(gòu)分析：示意圖中所表示的物質(zhì)是CO2（或二氧化碳）。

28.【答案】（1）有性生殖

（2）小腸

【解析】【分析】L無性生殖的關(guān)鍵在于沒有兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，由母體直接產(chǎn)生新個體的方式，

如：分裂生殖、出芽生殖、抱子生殖、營養(yǎng)生殖（嫁接、桿插、壓條）、克隆、組織培養(yǎng)等，而其中胞

子生殖是微生物和植物的生殖方式，營養(yǎng)生殖是植物的生殖方式等。經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞結(jié)合的生殖

方式叫有性生殖。

2.小腸是消化和吸收的主要場所，當(dāng)血液流經(jīng)小腸時吸收了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。

【解答】（1）用一株“天然雄性不育株”，經(jīng)人工授粉，水稻結(jié)出了數(shù)百粒第一代雄性不育株種子。這

種繁殖方式屬于有性生殖。

（2）小腸是消化和吸收的主要場所，食用后的“米粉”在體內(nèi)消化和吸收的主要場所是小腸。

29.【答案】（1）有機物

（2）光合作用

（3）小腸

【解析】【分析】（1）有機物是含碳化合物（一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽、碳酸氫鹽、金屬碳

化物、氟化物、硫氟化物等氧化物除外）或碳?xì)浠衔锛捌溲苌锏目偡Q。

（2）光合作用，通常是指綠色植物（包括藻類）吸收光能，把二氧化碳和水合成富能有機物，同時釋

放氧氣的過程。

（3）小腸是消化食物的主要場所，小腸長、有多種消化液，對淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪都有消化作用。小

腸內(nèi)有腸液、胰液和膽汁，其中膽汁不含消化酶，但對脂肪具有物理性消化的作用，腸液和胰液中

含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，能夠?qū)⒌矸蹚氐紫癁槠咸烟?；?jù)此解答。

【解答】（1）淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。其基本構(gòu)成單位為α-D-毗

喃葡萄糖，分子式為（C6Hlθθ5）n°

（2）自然界中的淀粉是由植物的葉綠體進行光合作用而產(chǎn)生的。

（3）淀粉是糧食最主要的成分，它在人體內(nèi)最終被消化成葡萄糖的場所是小腸。

30.【答案】（1）堿性

（2）I,III

（3）該淀粉酶在高溫下已失去活性

【解析】【分析】分析圖中曲線可知，三只試管的反應(yīng)情況是：試管I中的淀粉沒有反應(yīng)，試管∏的

催化效率高于試管HL因為試管II、In發(fā)生了反應(yīng)，所以甲物質(zhì)不是淀粉抑制劑，試管I不反應(yīng)的原

因是溫度太高，酶變性失活，說明淀粉酶較適合在40C的環(huán)境下起作用，因試管II中的反應(yīng)比試管

Ill快，所以淀粉酶在中性環(huán)境中的作用速率比堿性環(huán)境中的慢，由曲線Il可知試管H中的淀粉在

20min左右會被迅速消耗完。

【解答】（1）根據(jù)表格數(shù)據(jù)可知，在中性和堿性環(huán)境下，該淀粉酶的活性更強的是在堿性環(huán)境下。

（2）一個小時后，向三只試管中滴入碘液，其中呈藍(lán)色的試管I、III。

（3）試分析試管I上中淀粉的含量不變的原因：該淀粉酶在高溫下已失去活性

31.【答案】（1）食鹽水能破壞菠蘿蛋白酶。

(2)避免溫度對酶活性的影響，防止干擾實驗

(3)在一定濃度范圍內(nèi)，氯化鈉溶液能降低菠蘿蛋白酶的活性。

【解析】【分析】(1)科學(xué)探究過程一般要經(jīng)歷的主要環(huán)節(jié)是：提出問題、建立猜想與假設(shè)、制定計劃

和設(shè)計實驗方案、進行實驗并收集事實證與證據(jù)、分析與論證、評估、交流與合作。

(2)控制變量法：在研究和解決問題時，對影響事物變化規(guī)律的因素加以人為控制，只改變某個變量

的大小，而保證其他的變量不變，最終解決所研究問題的方法。

【解答】(1)從表格中