寧夏青銅峽市吳忠中學(xué)2024屆高三第五次模擬考試生物試卷含解析

寧夏青銅峽市吳忠中學(xué)2024屆高三第五次模擬考試生物試卷注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時(shí)請(qǐng)按要求用筆。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無(wú)效；在草稿紙、試卷上答題無(wú)效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．某地區(qū)一塊棄耕的農(nóng)田如果任其自由發(fā)展，會(huì)發(fā)生如表所示的演替。下列敘述正確的是（）棄耕時(shí)間1~2年3~4年5~150年150年以上植被類型一年生植物草本植物和多年生植物草本植物灌木、喬木森林A．農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)會(huì)阻礙自然演替的發(fā)生B．棄耕的農(nóng)田都會(huì)依次出現(xiàn)圖表演替過(guò)程C．頂極群落主要由極端溫度和降雨量決定D．群落從低等生物向高等生物演替2．如圖是有關(guān)真核細(xì)胞中某一基因的圖示，以下說(shuō)法正確的是A．圖一所示過(guò)程需要圖三中分子的幫助，主要發(fā)生于細(xì)胞核中B．作用于圖一中①和③的酶的種類是相同的C．圖二所示過(guò)程所需原料是氨基酸D．把圖一中分子放在含14N的培養(yǎng)液中培養(yǎng)兩代，子代DNA中不含有15N的DNA占3/43．結(jié)核分枝桿菌俗稱結(jié)核桿菌，屬胞內(nèi)寄生菌，是引起結(jié)核病的病原菌，下列有關(guān)結(jié)核桿菌所引起的免疫調(diào)節(jié)的說(shuō)法中不正確的是（）A．結(jié)核桿菌能夠引發(fā)機(jī)體產(chǎn)生體液免疫和細(xì)胞免疫B．T細(xì)胞可增殖分化形成效應(yīng)T細(xì)胞直接清除結(jié)核桿菌C．吞噬細(xì)胞可對(duì)結(jié)核桿菌的抗原進(jìn)行非特異性識(shí)別和處理D．過(guò)量使用免疫抑制劑會(huì)使結(jié)核病的發(fā)病率出現(xiàn)上升趨勢(shì)4．下列關(guān)于植物細(xì)胞中“O”轉(zhuǎn)移途徑正確的是A．根尖細(xì)胞中的H2O，其中O可轉(zhuǎn)移到O2中B．葉肉細(xì)胞吸收的CO2，其中的O可以轉(zhuǎn)移到丙酮酸中C．馬鈴薯塊莖細(xì)胞中的C6H12O6，其中的O可以轉(zhuǎn)移到C2H5OH中D．為葉肉細(xì)胞提供O2，其中的O只能轉(zhuǎn)移到H2O中5．下列關(guān)于下丘腦與垂體的敘述，正確的是A．垂體可通過(guò)神經(jīng)細(xì)胞支配其他內(nèi)分泌腺B．垂體分泌的激素通過(guò)管道運(yùn)輸?shù)襟w液中C．甲狀腺激素能作用于下丘腦但不能作用于垂體D．神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能可通過(guò)下丘腦相聯(lián)系6．培養(yǎng)下列微生物，培養(yǎng)基中不用添加碳源的是（）A．藍(lán)藻 B．酵母菌 C．醋酸菌 D．毛霉二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）胡蘿卜是傘形科的兩年生草本植物，因其營(yíng)養(yǎng)豐富且老少皆宜，成為了人們餐桌上一種重要的食材，回答下列有關(guān)問(wèn)題：（1）胡蘿卜可生吃，可燉煮，還可以制作成泡菜，泡菜發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，因此食用前需要檢測(cè)泡菜中亞硝酸鹽的含量而避免中毒，測(cè)定亞硝酸鹽含量的常用方法是___________。制作泡菜時(shí)，若泡菜壇未密封好，則會(huì)因雜菌污染而導(dǎo)致制作失敗，為探明導(dǎo)致泡菜制作失敗的微生物種類，實(shí)驗(yàn)小組將被污染的泡菜液接種到培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)。常用于統(tǒng)計(jì)活菌數(shù)目的接種方法是_____________________，使用該方法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目偏低，原因是___________________________。統(tǒng)計(jì)微生物數(shù)目的方法除利用菌落進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)外，還有________________法。（2）胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，天然胡蘿卜素具有使癌細(xì)胞恢復(fù)成正常細(xì)胞的功能，根據(jù)胡蘿卜素具有易溶于有機(jī)溶劑的特點(diǎn)，常采用____________法提取胡蘿卜素。（3）芫荽，又名香菜，也是傘形科的一種常見食材，香菜之所以具有香氣，是因?yàn)槠浜袚]發(fā)性精油，精油在日常生活中有著廣泛的應(yīng)用，不同精油的制備過(guò)程不同，這與其原料的性質(zhì)等有關(guān)，柚皮在水中蒸餾時(shí)容易焦糊，宜采用_____________法提取柚皮精油；玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，常選擇______________法進(jìn)行提取。8．（10分）稻田養(yǎng)蟹是一種新的復(fù)合型農(nóng)業(yè)生態(tài)種養(yǎng)模式，此技術(shù)能夠?qū)⑥r(nóng)業(yè)生產(chǎn)與漁業(yè)產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，充分提高土地利用率，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效，請(qǐng)分析并回答下列問(wèn)題：（1）在稻田養(yǎng)蟹生態(tài)系統(tǒng)組成中，主要成分是_____________。（2）水稻與田間雜草的競(jìng)爭(zhēng)，主要體現(xiàn)在_____________等方面。蟹類的存在可以_____________（填“減弱”或“增強(qiáng)”）這種競(jìng)爭(zhēng)，從而使水稻的產(chǎn)量_____________。（3）稻田的雜草主要為雙子葉雜草，人們總是想方設(shè)法將其除去，從能量流動(dòng)的角度分析這樣做的主要目的是_____________________。（4）從生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)分析，稻田養(yǎng)蟹增加了稻田生態(tài)系統(tǒng)中_________________的復(fù)雜性；從生態(tài)系統(tǒng)功能分析，稻田養(yǎng)蟹促進(jìn)了稻田生態(tài)系統(tǒng)中_________________。（5）從環(huán)境保護(hù)的角度出發(fā)，請(qǐng)說(shuō)一說(shuō)稻田養(yǎng)蟹、魚優(yōu)點(diǎn)：_________________。9．（10分）正常細(xì)胞不能合成干擾素，但含有干擾素基因。我國(guó)科學(xué)家釆用基因工程技術(shù)生產(chǎn)干擾素a-2b已實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)。具體做法是將產(chǎn)生干擾素的人白細(xì)胞的mRNA分離，反轉(zhuǎn)錄得到干擾素基因。將含有四環(huán)素、氨芐青霉素抗性基因的質(zhì)粒PBR322和干擾素基因進(jìn)行雙酶切，用連接酶連接。將重組載體DNA分子在一定條件下導(dǎo)入大腸桿菌，在培養(yǎng)基中篩選培養(yǎng)，檢測(cè)干擾素的表達(dá)量，選出高效表達(dá)的工程菌。請(qǐng)回答：（1）在分化誘導(dǎo)因子作用下，正常細(xì)胞可以擺脫抑制、合成干擾素，該過(guò)程發(fā)生的實(shí)質(zhì)是________________________________（2）據(jù)下圖分析，構(gòu)建重組載體DNA分子時(shí)，可以選用_____兩種限制酶對(duì)質(zhì)粒pBR322和干擾素基因進(jìn)行雙酶切，目的是既能保證目的基因和質(zhì)粒正向連接，又能防止_____________________________(答兩點(diǎn))。（3）將重組質(zhì)粒導(dǎo)入大腸桿菌中，然后將細(xì)菌涂布到含_____的選擇培養(yǎng)基上培養(yǎng)，就可得到含質(zhì)粒PBR322或重組質(zhì)粒的細(xì)菌單菌落；再?gòu)拿恳粋€(gè)單菌落中挑取部分細(xì)菌轉(zhuǎn)涂到含有_____的培養(yǎng)基上，不能生長(zhǎng)的絕大部分是含有重組質(zhì)粒的細(xì)菌，原因是_____（4）干擾素在體外保存非常困難，如果將其分子中的一個(gè)半胱氨酸變成絲氨酸，在-70°C條件下可以保存半年。實(shí)現(xiàn)這一轉(zhuǎn)變需要直接對(duì)_____進(jìn)行修飾或改造，這屬于蛋白質(zhì)工程的范疇。10．（10分）河套地區(qū)玉米間作套種小麥，畝產(chǎn)達(dá)1000公斤以上，稱為噸糧田?？蒲腥藛T研究光照強(qiáng)度對(duì)玉米和小麥分別單作、間作的光合速率影響，測(cè)得兩種植物的光合速率如圖所示，回答下列問(wèn)題。（注：1．間作套種是指在同一土地上按照一定的行、株距和占地的寬窄比例種植不同種類的農(nóng)作物，2．光飽和點(diǎn)是光合速率達(dá)到最大值時(shí)所需的最低光照強(qiáng)度）（l）玉米間作套種小麥運(yùn)用群落的___結(jié)構(gòu)原理，充分利用光能、空間和時(shí)間等資源提高農(nóng)作物產(chǎn)量。若要比較玉米2月齡單作、間作葉片中葉綠素的含量，在提取葉綠素的過(guò)程中，常用的有機(jī)溶劑是____。（2）與單作相比，間作時(shí)玉米光飽和點(diǎn)___（填“增大”或“減小”），原因是____。（3）玉米、小麥在單作和間作時(shí)，呼吸強(qiáng)度的變化____。11．（15分）微生物的生長(zhǎng)繁殖需要不同種類的碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽、生長(zhǎng)因子等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，若培養(yǎng)基中的某種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能被微生物利用，微生物便不能生長(zhǎng)。根據(jù)這一特性，可將微生物接種在只缺少某種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的基礎(chǔ)培養(yǎng)基中，再將所缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)點(diǎn)植于平板上，該營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)便逐漸擴(kuò)散于植點(diǎn)周圍。該微生物若需要此種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，便在這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)擴(kuò)散處生長(zhǎng)繁殖，形成肉眼可見的菌落圈，這種測(cè)定微生物營(yíng)養(yǎng)需求的方法稱為生長(zhǎng)譜法。某興趣小組嘗試用生長(zhǎng)譜法測(cè)定某種大腸桿菌對(duì)糖類（碳源）的需求情況，操作流程如下：Ⅰ．培養(yǎng)基的制備。該小組所用無(wú)碳培養(yǎng)基配方如下（加水定容至1L）：成分NaClKH2PO4K2HPO4（NH4）2SO4MgSO4·7H2O瓊脂質(zhì)量（g）11．51．521．221同時(shí)配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為11%的葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、乳糖溶液各51mL。Ⅱ．將大腸桿菌懸液與溶化并冷卻至51℃的固體培養(yǎng)基混勻，倒平板。Ⅲ．將已凝固的平板背面用記號(hào)筆劃分為四個(gè)區(qū)，并注明要點(diǎn)植的糖類名稱。Ⅳ．通過(guò)無(wú)菌操作分別加入蘸有不同糖類的無(wú)菌濾紙片，待平板吸收干燥后倒置培養(yǎng)24小時(shí)。結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答相關(guān)的問(wèn)題：（1）無(wú)碳培養(yǎng)基配方中加入（NH4）2SO4的目的是___________。對(duì)培養(yǎng)基及糖溶液通常采用的滅菌方法是___________。倒平板后用___________法進(jìn)行接種。（2）該小組發(fā)現(xiàn)最終在培養(yǎng)基的四個(gè)區(qū)內(nèi)均有菌落圈產(chǎn)生，但大小不同，據(jù)此得到的初步結(jié)論是___________。（3）如果在此實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)某一不被該大腸桿菌利用的碳源的點(diǎn)植區(qū)域也長(zhǎng)出菌落圈，試分析可能的原因（寫出2條即可）______。（4）生長(zhǎng)譜法還可用于某些營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株（失去合成某種生長(zhǎng)因子能力的菌株）的篩選和鑒定，例如大腸桿菌經(jīng)紫外線誘變處理后會(huì)產(chǎn)生一些營(yíng)養(yǎng)缺陷型突變個(gè)體，現(xiàn)已純化并制備出某營(yíng)養(yǎng)缺陷型的菌懸液，但不清楚是氨基酸缺陷型、維生素缺陷型還是氨基酸—維生素缺陷型，請(qǐng)簡(jiǎn)要寫出用生長(zhǎng)譜法進(jìn)行鑒定的思路，并預(yù)期可能的結(jié)果及結(jié)論_____。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、A【解析】

演替是生物和環(huán)境反復(fù)相互作用，發(fā)生在時(shí)間和空間上的不可逆變化，但人類活動(dòng)可使其不按自然演替的方向和速度進(jìn)行?！驹斀狻緼、棄耕的農(nóng)田會(huì)發(fā)生演替，說(shuō)明農(nóng)田處于演替的早期階段，為持續(xù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)必須阻礙自然演替的發(fā)生，A正確；B、群落的演替與當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥罈l件有關(guān)，因此并非所有棄耕農(nóng)田都會(huì)依次出現(xiàn)圖表的演替過(guò)程，B錯(cuò)誤；C、頂極群落主要由平均溫度和年降雨量決定，C錯(cuò)誤；D、演替是一些物種取代另一些物種、一個(gè)群落類型取代另一群落類型的過(guò)程，D錯(cuò)誤。故選A。【點(diǎn)睛】解答此題需要明確群落的類型、群落的演替過(guò)程及應(yīng)用，并能結(jié)合圖表信息分析作答。2、C【解析】

A、分析圖一：圖一表示含有15N標(biāo)記的DNA雙鏈，其中①為磷酸二酯鍵，②為胸腺嘧啶脫氧核苷酸，③為氫鍵；分析圖二：圖二表示翻譯過(guò)程，其中④為mRNA，⑤⑥⑦為肽鏈，⑧為核糖體；分析圖三：圖二表示tRNA，m為氨基酸，UGC為反密碼子，圖一所示過(guò)程為DNA復(fù)制，不需要圖三中tRNA分子的幫助，A錯(cuò)誤；B、圖一中作用于圖一中①磷酸二酯鍵的酶是限制酶，作用于③氫鍵的酶是解旋酶，B錯(cuò)誤；C、圖二所示過(guò)程表示翻譯，所需原料是氨基酸，C正確；D、把圖一中分子放在含14N的培養(yǎng)液中培養(yǎng)兩代，子代DNA共有4個(gè)，含有15N的DNA有2個(gè)，不含有15N的DNA有2個(gè)，子代DNA中不含有15N的DNA占1/2，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題需要學(xué)生能正常識(shí)圖，并識(shí)記DNA分子復(fù)制的過(guò)程及特點(diǎn)；識(shí)記遺傳信息轉(zhuǎn)錄和翻譯的場(chǎng)所、過(guò)程、條件及產(chǎn)物，能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。3、B【解析】

對(duì)于胞內(nèi)寄生生物，體液免疫先起作用，阻止寄生生物的傳播感染，當(dāng)寄生生物進(jìn)入細(xì)胞后，細(xì)胞免疫將抗原釋放，再由體液免疫最后清除?！驹斀狻緼、結(jié)核桿菌屬于胞內(nèi)寄生菌，在侵染的過(guò)程中首先通過(guò)體液免疫阻止其擴(kuò)散，當(dāng)進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)時(shí)，會(huì)引起T細(xì)胞的增殖分化，從而引發(fā)細(xì)胞免疫，A正確；B、效應(yīng)T細(xì)胞的作用是和靶細(xì)胞結(jié)合，導(dǎo)致靶細(xì)胞裂解死亡，效應(yīng)T細(xì)胞不能直接清除病原體，B錯(cuò)誤；C、吞噬細(xì)胞能對(duì)病原體進(jìn)行非特異性識(shí)別，并處理和暴露抗原，將信息呈遞給T細(xì)胞，C正確；D、使用免疫抑制劑會(huì)導(dǎo)致機(jī)體的免疫功能降低，使結(jié)核病的發(fā)病率上升，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】本題考查疫苗、特異性免疫的相關(guān)知識(shí)，有一定的綜合性，意在考查學(xué)生識(shí)記和理解能力，在此基礎(chǔ)上可將注射抗原和注射疫苗相互進(jìn)行比較，注射抗體，抗體可以直接清除病毒，發(fā)揮作用快，可起到治療的作用，一般使用于緊急治療，此法缺點(diǎn)是抗體存活時(shí)間比較短，沒有長(zhǎng)期預(yù)防的作用。4、B【解析】

有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的比較：類型有氧呼吸無(wú)氧呼吸必需條件氧和酶不需要氧，但必需有酶的催化場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（第一階段）

線粒體基質(zhì)（第二階段）線粒體內(nèi)膜（第三階段）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)物質(zhì)變化①C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量（在酶的作用下發(fā)生反應(yīng)）②ADP+Pi→ATP（在酶的作用下發(fā)生反應(yīng)）C6H12O6→2C3H6O3+少量能量(在酶的作用下發(fā)生反應(yīng)）②C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+少量能量(在酶的作用下發(fā)生反應(yīng)）

③ADP+Pi→ATP（在酶的作用下發(fā)生作用）能量釋放產(chǎn)生大量能量產(chǎn)生少量能量特點(diǎn)有機(jī)物徹底分解，能量完全釋放有機(jī)物氧化沒有徹底分解，能量沒有完全釋放聯(lián)系①第一階段完全相同

②實(shí)質(zhì)相同：分解有機(jī)物，釋放能量【詳解】A、由于根尖細(xì)胞不能進(jìn)行光合作用，所以根尖細(xì)胞中的H2O，其中的O不能轉(zhuǎn)移到O2中，A項(xiàng)錯(cuò)誤；B、葉肉細(xì)胞可以進(jìn)行有氧呼吸也可以進(jìn)行光合作用，CO2首先通過(guò)光合作用將O轉(zhuǎn)移到C6H1206中，然后再通過(guò)有氧呼吸第一階段轉(zhuǎn)移到丙酮酸中，B項(xiàng)正確；C、馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，所以細(xì)胞中C6H1206的O不能轉(zhuǎn)移到C2H5OH中，C項(xiàng)錯(cuò)誤；D、為葉肉細(xì)胞提供O2，其中的O先轉(zhuǎn)移到H2O中，然后水再參與有氧呼吸和光合作用，將其中的O轉(zhuǎn)移到更多的物質(zhì)中，D項(xiàng)錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】易錯(cuò)點(diǎn)：馬鈴薯塊莖、甜菜根、玉米胚、胡蘿卜葉和動(dòng)物肌細(xì)胞等在進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)產(chǎn)生乳酸、不產(chǎn)生酒精；高等植物、酵母菌和乳酸菌等在進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)產(chǎn)生酒精、不產(chǎn)生乳酸。5、D【解析】

下丘腦的部分細(xì)胞稱為神經(jīng)分泌細(xì)胞，既能傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)，又有分泌激素的功能。下丘腦在機(jī)體穩(wěn)態(tài)中有感受、傳導(dǎo)、分泌、調(diào)節(jié)四個(gè)方面的主要作用。下丘腦分泌多種促激素釋放激素作用于垂體，通過(guò)垂體調(diào)控其他內(nèi)分泌腺的活動(dòng)?！驹斀狻看贵w通過(guò)釋放促激素調(diào)節(jié)其他內(nèi)分泌腺，A選項(xiàng)錯(cuò)誤；內(nèi)分泌腺?zèng)]有導(dǎo)管，是通過(guò)胞吐的方式將激素分泌到體液中，B選項(xiàng)錯(cuò)誤；甲狀腺激素的對(duì)全身幾乎所有細(xì)胞起作用，甲狀腺激素能作用于下丘腦也能作用于垂體，C選項(xiàng)錯(cuò)誤；下丘腦的部分細(xì)胞既能傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)，又有分泌激素的功能，故神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能可通過(guò)下丘腦相聯(lián)系，D選項(xiàng)正確。6、A【解析】

微生物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要包括碳源、氮源、水和無(wú)機(jī)鹽等，配置培養(yǎng)基時(shí)一般要考慮微生物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是否全面、各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的比例及pH等因素?！驹斀狻緼、藍(lán)藻是原核生物，含藻藍(lán)素、葉綠素，能利用二氧化碳無(wú)機(jī)碳源進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物，是自養(yǎng)型生物，故不需要添加碳源，A正確；B、酵母菌是異養(yǎng)型生物，培養(yǎng)基中需要添加有機(jī)碳源，B錯(cuò)誤；C、醋酸菌是異養(yǎng)型生物，培養(yǎng)基中需要添加有機(jī)碳源，C錯(cuò)誤；D、毛霉是異養(yǎng)型生物，培養(yǎng)基中需要添加有機(jī)碳源，D錯(cuò)誤。故選A。二、綜合題：本大題共4小題7、比色法稀釋涂布平板法當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到只是一個(gè)菌落顯微鏡直接技術(shù)萃取壓榨水蒸氣蒸餾【解析】

常用的接種方法：平板劃線法和稀釋涂布平板法。工業(yè)上提取胡蘿卜素常用的方法：從植物中提?。粡拇竺娣e養(yǎng)殖的巖藻中獲得；利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑應(yīng)該具有較高的沸點(diǎn)，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶。此外，還需要考慮萃取效率、對(duì)人的毒性、是否易燃、有機(jī)溶劑是否能從產(chǎn)品中完全除去、會(huì)不會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題?！驹斀狻浚?）常用比色法估算泡菜中亞硝酸鹽含量。常用的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法，其中稀釋涂布平板法常用來(lái)統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目，由于當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到只是一個(gè)菌落，故統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目偏低。統(tǒng)計(jì)微生物數(shù)目的方法除利用菌落進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)外，還有顯微直接計(jì)數(shù)。（2）胡蘿卜素具有易溶于有機(jī)溶劑的特點(diǎn)，常采用有機(jī)溶劑萃取法提取胡蘿卜素。（3）柚皮在水中蒸餾時(shí)容易焦糊，宜采用壓榨法提取柚皮精油；玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，常選擇水蒸氣蒸餾法進(jìn)行提取?！军c(diǎn)睛】提取胡蘿卜素常用萃取法；柑橘、檸檬芳香油的制備常用壓榨法；玫瑰精油常用水蒸氣蒸餾法提取。8、水稻肥料、空間、水分和陽(yáng)光減弱增加調(diào)整能量流動(dòng)關(guān)系，是能量持續(xù)高效的流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠譅I(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)（食物鏈和食物網(wǎng)）物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)可使稻田中害蟲減少，代替或減少化肥及農(nóng)藥的使用，減輕了農(nóng)業(yè)污染；避免了水體富營(yíng)養(yǎng)化，從而減少環(huán)境污染【解析】

1、生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本原理：能量多級(jí)利用和物質(zhì)循環(huán)再生。農(nóng)業(yè)生態(tài)工程中種植業(yè)和畜牧業(yè)合理優(yōu)化技術(shù)能減少化肥的使用。2、生態(tài)農(nóng)業(yè)結(jié)合生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)、信息傳遞的功能等知識(shí)，將知識(shí)形成網(wǎng)絡(luò)再結(jié)合題干信息完成該題的作答?！驹斀狻浚?）稻田養(yǎng)蟹生態(tài)系統(tǒng)組成中，主要的成分是生產(chǎn)者水稻。（2）水稻與田間雜草的種間關(guān)系是競(jìng)爭(zhēng)，主要體現(xiàn)在肥料、空間、水分和陽(yáng)光等方面的競(jìng)爭(zhēng)。蟹類可以取食雜草等而達(dá)到減弱這種競(jìng)爭(zhēng)使水稻增產(chǎn)。（3）從能量流動(dòng)的角度分析，除草的主要目的是調(diào)整能量流動(dòng)關(guān)系，是能量持續(xù)高效的流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧＃?）從生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)分析，稻田養(yǎng)蟹增加了稻田生態(tài)系統(tǒng)中營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度，提高了生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。從生態(tài)系統(tǒng)功能分析，稻田養(yǎng)蟹促進(jìn)了稻田生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)。（5）稻田養(yǎng)蟹、魚可使稻田中害蟲減少，代替或減少化肥及農(nóng)藥的使用，減輕了農(nóng)業(yè)污染；避免了水體富營(yíng)養(yǎng)化，從而減少環(huán)境污染?！军c(diǎn)睛】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生理解生態(tài)農(nóng)業(yè)的知識(shí)要點(diǎn)，要求能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，通過(guò)比較、分析對(duì)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理，得出正確的結(jié)論的能力。9、基因的選擇性表達(dá)酶B、酶C質(zhì)粒與目的基因自身環(huán)化；防止同時(shí)破壞質(zhì)粒中的兩個(gè)標(biāo)記基因氨芐青霉素四環(huán)素目的基因的插入破壞了四環(huán)素抗性基因，重組質(zhì)粒上只含有氨芐青霉素抗性基因，而質(zhì)粒上含氨芐青霉素抗性基因和四環(huán)素抗性基因，在含有四環(huán)素的培養(yǎng)基上，導(dǎo)入重組質(zhì)粒的細(xì)菌不能生長(zhǎng)，而只導(dǎo)入質(zhì)粒的細(xì)菌能生長(zhǎng)基因【解析】

1、基因表達(dá)載體的組成：目的基因、啟動(dòng)子、終止子、標(biāo)記基因等。標(biāo)記基因可便于目的基因的鑒定和篩選。2、由于不同限制酶識(shí)別的堿基序列不同，所以在切割質(zhì)粒和目的基因時(shí)常用雙酶切，可防止目的基因反向粘連和質(zhì)粒自行環(huán)化?！驹斀狻浚?）細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)是基因選擇性表達(dá)，故在分化誘導(dǎo)因子作用下，正常細(xì)胞可以擺脫抑制、合成干擾素，該過(guò)程發(fā)生的實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)。（2）標(biāo)記基因可用于鑒定目的基因是否導(dǎo)入受體細(xì)胞，所以重組質(zhì)粒上至少要保留一個(gè)標(biāo)記基因，由于兩個(gè)標(biāo)記基因上均含有酶A的切點(diǎn)，所以不能用酶A切割，為了防止連接時(shí)目的基因和質(zhì)粒自身環(huán)化，故在構(gòu)建重組載體DNA分子時(shí)，可以選用酶B和酶C兩種限制酶對(duì)質(zhì)粒pBR322和干擾素基因進(jìn)行雙酶切。（3）由于質(zhì)粒和重組質(zhì)粒上都含有氨芐青霉素抗性基因，而未導(dǎo)入質(zhì)粒的細(xì)菌不含有該抗性基因，所以將重組質(zhì)粒導(dǎo)入大腸桿菌中，然后將細(xì)菌涂布到含氨芐青霉素的選擇培養(yǎng)基上培養(yǎng)，就可得到含質(zhì)粒PBR322或重組質(zhì)粒的細(xì)菌單菌落；由于目的基因的插入破壞了四環(huán)素抗性基因，重組質(zhì)粒上只含有氨芐青霉素抗性基因，而質(zhì)粒上含有氨芐青霉素抗性基因和四環(huán)素抗性基因，因此再?gòu)那懊媾囵B(yǎng)基上獲得的每一個(gè)單菌落中挑取部分細(xì)菌轉(zhuǎn)涂到含有四環(huán)素的培養(yǎng)基上，不能生長(zhǎng)的絕大部分是含有重組質(zhì)粒的細(xì)菌。（4）蛋白質(zhì)工程是通過(guò)基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造的一項(xiàng)技術(shù)。【點(diǎn)睛】本題考查基因工程和蛋白質(zhì)工程的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記基因工程的操作工具及操作步驟等，掌握各步驟中的相關(guān)細(xì)節(jié)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題，屬于考綱理解和應(yīng)用層次的考查。10、垂直無(wú)水乙醇增大間作利于通風(fēng)，二氧化碳供應(yīng)充分，光合速率提高玉米呼吸強(qiáng)度間作大于單作，小麥呼吸強(qiáng)度間作小于單作【解析】

群落的空間結(jié)構(gòu)可以分為水平結(jié)構(gòu)和垂直結(jié)構(gòu)，植物在垂直方向上一般具有明顯的分層現(xiàn)象，以便可以充分利用陽(yáng)光等環(huán)境資源。提取葉綠素時(shí)常常使用無(wú)水乙醇。凈光合速率=真光合速率-呼吸速率?！驹斀狻浚?）間作套種是利用了不同植物在空間上不同位置的分布來(lái)提高了對(duì)光照的利用率，所以運(yùn)用了群落的垂直結(jié)構(gòu)；提取葉綠素常用的有機(jī)溶劑為無(wú)水乙醇；（2）由圖可知，間作時(shí)與單作相比其光飽和點(diǎn)要高，光飽和點(diǎn)增大；由于影響光合作用的因素主要有光照強(qiáng)度和二氧化碳濃度，考慮到間作可以加大植物之間的空隙，利于通風(fēng)，二氧化碳供應(yīng)充分，因此光合速率提高；（3）在圖中，表示呼吸作用的點(diǎn)為與Y軸的交點(diǎn)，此時(shí)光照強(qiáng)度為零，植物只進(jìn)行呼吸作用，可以觀察到，玉米呼吸強(qiáng)度間作大于單作，小麥呼吸強(qiáng)度間作小于單作?！军c(diǎn)睛】該題的