人教版高中化學(xué)選修2:化學(xué)與技術(shù) 課題1 化肥和農(nóng)藥(省一等獎)_第1頁
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文檔簡介

課題1化肥和農(nóng)藥第一頁,共十一頁。農(nóng)藥施用后,在作物、土壤以及其他環(huán)境中剩余的痕量取藥及其代謝產(chǎn)物稱為農(nóng)藥殘留。如果人或其他高等動物長期食用殘留農(nóng)藥達(dá)到一定濃度的食物,就會使農(nóng)藥在體內(nèi)慢慢累積起來引起慢性中毒。農(nóng)藥殘留及其危害主要有兩種途徑:一、農(nóng)藥危害第二頁,共十一頁。(1)施用藥劑對農(nóng)作物的直接作用以及農(nóng)作曲對土壤等環(huán)境中殘存農(nóng)藥的吸收。例如在接近收獲期施用過多,過濃的農(nóng)藥,會造成農(nóng)產(chǎn)品中殘留農(nóng)藥的過量。農(nóng)藥對作物這種污染取決于農(nóng)藥本身的化學(xué)性質(zhì),加工劑型以及施藥時間和方式等,也與農(nóng)作物的品種.特性有關(guān):(2)通過食物鏈造成的富集。

第三頁,共十一頁。二、案例分析:藥物DDT

DDT是一種不易分解的、化學(xué)物質(zhì)十分穩(wěn)定的有機(jī)殺蟲劑。我相信大家都聽過一種在20世紀(jì)50年代非常流行的殺蟲藥DDT吧。第四頁,共十一頁。它是一種殺蟲的化學(xué)物。

這些DDT噴在植物上殺蟲,其中大部分藥物落在地面上、流進(jìn)空氣中,隨著下雨,順著地面的流水匯進(jìn)大海。于是進(jìn)入食物鏈中:浮游生物—魚——鳥、獸。第五頁,共十一頁。

獸、鳥體內(nèi)積累的DDT的含量比海水中高出百萬倍。DDT使鳥蛋的殼變軟,孵化時極易壓碎而孵不出小鳥,使得鳥數(shù)量減少;DDT還能引起婦女不孕。第六頁,共十一頁。

DDT不僅危害人及其他生物,就連從來用過DDT的南極地區(qū)的企鵝和北極附近的因紐特人體內(nèi)也有DDT。第七頁,共十一頁。

雖然現(xiàn)在世界上已禁止使用DDT,但有些國家還在違法使用。第八頁,共十一頁。三、濫用殺蟲劑造成惡性循環(huán)第九頁,共十一頁。四、我組觀點1、要掌握農(nóng)藥使用的方法2、農(nóng)藥的過度使用對環(huán)境危害較大3、減少農(nóng)藥的

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