人教版高中化學選修2：化學與技術 課題1　化肥和農藥（省一等獎）_第1頁
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文檔簡介

課題1化肥和農藥第一頁，共十一頁。農藥施用后，在作物、土壤以及其他環(huán)境中剩余的痕量取藥及其代謝產物稱為農藥殘留。如果人或其他高等動物長期食用殘留農藥達到一定濃度的食物，就會使農藥在體內慢慢累積起來引起慢性中毒。農藥殘留及其危害主要有兩種途徑：一、農藥危害第二頁，共十一頁。(1)施用藥劑對農作物的直接作用以及農作曲對土壤等環(huán)境中殘存農藥的吸收。例如在接近收獲期施用過多，過濃的農藥，會造成農產品中殘留農藥的過量。農藥對作物這種污染取決于農藥本身的化學性質，加工劑型以及施藥時間和方式等，也與農作物的品種．特性有關：(2)通過食物鏈造成的富集。

第三頁，共十一頁。二、案例分析：藥物DDT

DDT是一種不易分解的、化學物質十分穩(wěn)定的有機殺蟲劑。我相信大家都聽過一種在20世紀50年代非常流行的殺蟲藥DDT吧。第四頁，共十一頁。它是一種殺蟲的化學物。

這些DDT噴在植物上殺蟲，其中大部分藥物落在地面上、流進空氣中，隨著下雨，順著地面的流水匯進大海。于是進入食物鏈中：浮游生物—魚——鳥、獸。第五頁，共十一頁。

獸、鳥體內積累的DDT的含量比海水中高出百萬倍。DDT使鳥蛋的殼變軟，孵化時極易壓碎而孵不出小鳥，使得鳥數量減少；DDT還能引起婦女不孕。第六頁，共十一頁。

DDT不僅危害人及其他生物，就連從來用過DDT的南極地區(qū)的企鵝和北極附近的因紐特人體內也有DDT。第七頁，共十一頁。

雖然現在世界上已禁止使用DDT，但有些國家還在違法使用。第八頁，共十一頁。三、濫用殺蟲劑造成惡性循環(huán)第九頁，共十一頁。四、我組觀點1、要掌握農藥使用的方法2、農藥的過度使用對環(huán)境危害較大3、減少農藥的

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