《2熔化和凝固》教學(xué)完整版

第三章物態(tài)變化

第2節(jié)熔化和凝固

第一頁，共二十七頁。學(xué)習(xí)目標1.理解氣態(tài)、固態(tài)和液態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài)，能描述這三種物態(tài)的基本特征.2.理解熔化、凝固的含義及它們吸放熱情況，了解晶體和非晶體的區(qū)別.3.知道熔化曲線和凝固曲線的物理含義.第二頁，共二十七頁。固態(tài)鐵在高溫下變成鐵水導(dǎo)入新課氣態(tài)的二氧化碳在低溫時變成固態(tài)（干冰）固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)是物質(zhì)常見的三種狀態(tài)。物質(zhì)各種狀態(tài)間的變化叫做物態(tài)變化。水的不同狀態(tài)第三頁，共二十七頁?；鹕奖l(fā)冰山熔化──

物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程。凝固──物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程。一、熔化和凝固第四頁，共二十七頁。思考

你見過哪些固、液態(tài)轉(zhuǎn)化的現(xiàn)象？霜澆注鋼水冰川融化一、熔化和凝固第五頁，共二十七頁。例1

在橫線上填上相關(guān)的物質(zhì)狀態(tài).（選填“固”、“液”或“氣”）（1）用鐵水鑄造成鐵鍋：

態(tài)變成

態(tài).（2）鋼錠變?yōu)殇撍?/p>

態(tài)變成

態(tài).（3）衣柜中的樟腦丸變小了：

態(tài)變成

態(tài).液固固液固氣一、熔化和凝固第六頁，共二十七頁。例2

夏天，久放在冰箱里的西瓜會變得很硬，甚至刀都切不動，則西瓜在冰箱中發(fā)生的物態(tài)變化是（）A.熔化

B.溶化

C.凝固

D.融化C一、熔化和凝固第七頁，共二十七頁。提出問題：物質(zhì)熔化時需要什么條件呢？不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？

猜想假設(shè)：熔化過程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量。這時溫度可能是不斷上升的。

一、熔化和凝固第八頁，共二十七頁。實驗器材：酒精燈、石棉網(wǎng)、燒杯、試管、溫度計、火柴、攪拌器、鐵架臺實驗物品：海波、石蠟注意：酒精燈使用！一、熔化和凝固第九頁，共二十七頁。時間/分0123456789101112溫度/℃海波熔化過程記錄表石蠟熔化過程記錄表進行實驗與收集證據(jù)：一、熔化和凝固時間/分0123456789101112溫度/℃第十頁，共二十七頁。海波的熔化圖像（圖1）石蠟的熔化圖像（圖2）一、熔化和凝固第十一頁，共二十七頁。一、熔化和凝固海波的熔化圖像石蠟的熔化圖像

結(jié)果記錄第十二頁，共二十七頁。海波的熔化曲線分析：

①AB

段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi)，海波是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？

②在曲線上的哪一點海波開始熔化？B固體；不斷升高一、熔化和凝固第十三頁，共二十七頁。

③BC

段對應(yīng)的時間內(nèi)，海波的狀態(tài)如何？溫度是否變化？這段時間是否對海波加熱？

②CD

段對應(yīng)的時間段內(nèi)海波是什么狀態(tài)？溫度如何變化？液體；繼續(xù)升高固液共存；不變；是海波的熔化曲線分析：一、熔化和凝固第十四頁，共二十七頁。石蠟的熔化曲線分析：

①

石蠟在整個過程中溫度怎樣變化？

②能看出石蠟是從什么時候開始熔化的嗎？不能一直升高一、熔化和凝固第十五頁，共二十七頁。結(jié)論：

1．海波有一定的熔化溫度（達到48℃），熔化過程吸收熱量，保持溫度不變。

2．石蠟沒有一定的熔化溫度。熔化過程吸收熱量，溫度升高。一、熔化和凝固第十六頁，共二十七頁。晶體：具有固定的熔化溫度的固體.非晶體：沒有固定的熔化溫度的固體.

歸納小結(jié)二、熔點和凝固點第十七頁，共二十七頁。固體分為：晶體和非晶體晶體：海波、冰、食鹽、萘、各種金屬非晶體：蠟、松香、玻璃、瀝青食鹽晶體冰松香瀝青二、熔點和凝固點第十八頁，共二十七頁。

1．晶體有一定的熔化溫度；非晶體沒有一定的熔化溫度。

2．熔點：晶體熔化時的溫度。

3．晶體熔化條件：

(1)達到熔點；

(2)繼續(xù)吸熱。二、熔點和凝固點第十九頁，共二十七頁。024681012143640444852566062ABCD024681012143640444852566062ABCD海波的熔化圖像時間/分比較兩幅圖像，你們能發(fā)現(xiàn)些什么？海波的凝固圖像溫度℃二、熔點和凝固點第二十頁，共二十七頁。024681012143640444852566062ABCD海波的凝固圖像晶體凝固的規(guī)律1．晶體在凝固過程中溫度不變，這個溫度叫做凝固點；2．凝固過程中處于固液共存狀態(tài)；3．晶體只有達到一定溫度時才開始凝固；4．凝固過程放熱。二、熔點和凝固點第二十一頁，共二十七頁。

1．晶體凝固時有確定的溫度；非晶體凝固時沒有確定的溫度。

2．凝固點：液態(tài)晶體物質(zhì)凝固時的溫度。同一種晶體物質(zhì)，凝固點=熔點。

3．晶體凝固條件：

(1)達到凝固點；

(2)繼續(xù)放熱。二、熔點和凝固點第二十二頁，共二十七頁。-272固態(tài)氦48硫代硫酸鈉1083銅-259固態(tài)氫232錫1200左右各種鑄鐵-210固態(tài)氮327鉛1300-1400各種鋼-117固態(tài)酒精660鋁1535純鐵-39固態(tài)水銀962銀3410鎢0冰1064金3550金剛石熔點物質(zhì)熔點物質(zhì)熔點物質(zhì)幾種晶體的熔點℃從表格中你可以獲得哪些知識？二、熔點和凝固點第二十三頁，共二十七頁。例3

在一個標準大氣壓下，固態(tài)水銀的熔點為-38.8℃，固態(tài)酒精的熔點為-117℃.在我國北方的寒冷地區(qū)，要使用酒精溫度計，而不用水銀溫度計，是由于()A.固態(tài)酒精比固態(tài)水銀的熔點高B.固態(tài)水銀比固態(tài)酒精的熔點高C.液態(tài)水銀比液態(tài)酒精的凝固點高D.液態(tài)水銀比液態(tài)酒精的凝固點低C二、熔點和凝固點第二十四頁，共二十七頁。二、熔點和凝固點(多選)萘的熔點是80.5℃，則萘在80.5℃時的狀態(tài)可能是()A.固態(tài) B.液態(tài)C.固液共存 D.固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)共存ABC第二十五頁，共二十七頁。晶體：具有固定的熔化溫度的固體.非晶體：沒有固定的熔化溫度的固體.熔點：晶體熔化時的溫度叫做熔點.凝固點：液體凝固形成晶體時的溫度叫做凝固點.課堂小結(jié)第二十六頁，共二十七頁。內(nèi)容總結(jié)第三章物態(tài)變化

第2節(jié)熔化和凝固。第三章物態(tài)變化

第2節(jié)熔化和凝固。1.理解氣態(tài)、固態(tài)和液態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài)，能描述這三種