大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)_第1頁(yè)
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本文格式為Word版下載后可任意編輯和復(fù)制第第頁(yè)大學(xué)生賓館社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)【篇一】

在這個(gè)暑假里,我們實(shí)踐小組打算到賓館實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活。首先,我們來(lái)到實(shí)習(xí)的賓館,再簡(jiǎn)潔地向經(jīng)理交代實(shí)踐的事情后,我們便開(kāi)頭了實(shí)習(xí)。我們分成了兩個(gè)小組,第一個(gè)小組負(fù)責(zé)前臺(tái)登記,賬務(wù)結(jié)算。

其次個(gè)小組負(fù)責(zé)客房的服務(wù)和打掃。然而,前臺(tái)登記并沒(méi)有我們想象的那么簡(jiǎn)潔。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡(jiǎn)潔學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后,我們開(kāi)頭了實(shí)習(xí)。不一會(huì)兒,來(lái)了幾個(gè)客人,詢問(wèn)了一下房間的價(jià)格,我們懷著微笑回答?;蛟S由于我們熱忱的服務(wù),客人二話不說(shuō)便打算入住了。在我們登記了旅客的信息后,我們把刷好的房卡遞給了客人,并示意微笑。第一次登記,便讓我們幾個(gè)成員有了勝利感。我們連續(xù)保持著這份感覺(jué),開(kāi)心的奮斗了一個(gè)早上。

雖然有些辛苦,但汗水見(jiàn)證著我們的勞動(dòng),留下了我們辛苦后的痕跡。但下午的工作卻沒(méi)有早上那么順當(dāng),在將近1點(diǎn)半的時(shí)候,這一帶突然停了電。這個(gè)時(shí)候正是一天中最熱的時(shí)間段,許多客人打來(lái)了電話。有急躁詢問(wèn)的,當(dāng)然也有大發(fā)牢騷,怒氣沖天的。

但我們現(xiàn)在是服務(wù)生,所以我們安靜自己焦躁的心情后,急躁地為客人解釋。雖然有些客人還是聽(tīng)不進(jìn)去,但我們可以理解,依舊急躁解釋著。令人興奮的是半個(gè)小時(shí)后便來(lái)了電,我們也就松了一口氣。當(dāng)我上樓的時(shí)候,發(fā)覺(jué)其次小組的成員忙不開(kāi)交,干的都是累人的體力活,但是這也是一種工作,也要做好。

他們首先要認(rèn)別大小被單,被套,床單,床套。然后學(xué)會(huì)整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間,掃地和拖地,換掉用過(guò)的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時(shí)在打掃的過(guò)程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會(huì)開(kāi)門的客人開(kāi)門。

當(dāng)然,打掃房間的質(zhì)量要高。他們第一次打掃的時(shí)候沒(méi)認(rèn)真,沒(méi)清理掉墻角的煙灰,客人知道后便向經(jīng)理反映。他們了解狀況后也就吸取了教訓(xùn),開(kāi)頭認(rèn)真仔細(xì)地打掃,并熱忱地為客人送物品。但半天下來(lái),他們便累趴下了(究竟是第一次做房間的打掃,不時(shí)很習(xí)慣),但他們?cè)谥形缧菹⒁幌潞?,又開(kāi)頭清理樓梯了。傍晚時(shí)分,經(jīng)理來(lái)到樓下結(jié)賬,而我們便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬。由于這也有助于我們?cè)谝院蟮纳罾锔玫亟?jīng)營(yíng)理財(cái),規(guī)劃等。

在接下來(lái)的幾天里,兩個(gè)小組都漸漸找到了感覺(jué),漸漸開(kāi)頭嫻熟。前臺(tái)登記的成員和客房清理的成員都提高了他們工作的效率和質(zhì)量,開(kāi)頭默契地協(xié)作。例如,在客人退房后,我們總臺(tái)的服務(wù)生會(huì)打電話通知打掃,他們打掃完后再通知總臺(tái),進(jìn)行房間清理的登記。當(dāng)在房間里的客人需要什么時(shí),總臺(tái)的服務(wù)生也會(huì)通知他們把東西送到房間。

避開(kāi)了自己運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間鋪張,也提高了整個(gè)經(jīng)營(yíng)的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。在快要結(jié)束的時(shí)候,我們向經(jīng)理報(bào)告了幾天的工作狀況,房間的入住率。例如,在周末,節(jié)假日的時(shí)候往往房間間的入住率會(huì)比較高。當(dāng)然這也會(huì)受到一些特別狀況的影響,像臺(tái)風(fēng),停電,停水等等。所以我們認(rèn)為應(yīng)當(dāng)要把握好房間入住率的基本狀況,針對(duì)現(xiàn)實(shí)的狀況,實(shí)行相應(yīng)的策略(像在入住率很高的狀況下可以略微提高房?jī)r(jià),以增加銷售額。在入住率低的狀況下,推出一些優(yōu)待政策,以吸引更多的客人)。

當(dāng)然,在一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)后,可以考慮對(duì)房間進(jìn)行一些裝修,(可以參考一些高級(jí)賓館的設(shè)施,汲取他們的優(yōu)點(diǎn),并結(jié)合自己賓館的狀況,改進(jìn)不足的地方)從而可以大大提高房間的入住率,給客人帶來(lái)新奇的感覺(jué),提高旅客的滿足度,有利于做“長(zhǎng)期生意”。

總而言之,我們不能拘泥于現(xiàn)狀,要不斷地推陳出新。這樣,我們經(jīng)營(yíng)的賓館才不會(huì)隨著時(shí)間的推移而“變老”。同時(shí),我們也要完善經(jīng)營(yíng)管理制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰分明的政策。在小的經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)形成一個(gè)良好的運(yùn)作機(jī)制,從而能使賓館可持續(xù)地,高效,健康的進(jìn)展。

在經(jīng)營(yíng)的同時(shí),讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)之道,理財(cái)之道,規(guī)劃之道,投資之道。結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實(shí)狀況,使我們的工作事業(yè)蒸蒸日上!

【篇二】

高校生都有這充分的假期,這是全國(guó)高校上下都一樣的,而能否利用好自己的假期就看個(gè)人了。暑期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充分的時(shí)間去支配各項(xiàng)活動(dòng)。許多人就利用假期的時(shí)間走親訪友,有同學(xué)開(kāi)展同學(xué)聚會(huì),和高中、學(xué)校的同學(xué)敘敘舊,是很不錯(cuò)的。還有其它許多活動(dòng),這其中當(dāng)然也少不了暑期的社會(huì)實(shí)踐。

我是一個(gè)比較喜愛(ài)寧?kù)o的人,在假期的時(shí)候我除了走親訪友,和同學(xué)敘敘外,幾乎就沒(méi)有什么活動(dòng)了。在家里憋得慌,想出去實(shí)習(xí)一下。這其實(shí)是很必要的,我早就有這個(gè)想法,只是未付諸行動(dòng)。

在這個(gè)暑假里,我打算到賓館實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活。其實(shí),對(duì)于賓館的一切,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作閱歷都沒(méi)有,而像我們這樣沒(méi)有任何閱歷的新手,很簡(jiǎn)單被前輩欺侮,也很簡(jiǎn)單犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,7月10號(hào)我懷著忐忑,焦慮的心情來(lái)到了酒店,開(kāi)頭了我全新的工作。

我想通過(guò)這一次實(shí)踐,能了解賓館的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)勝利人士的經(jīng)受。也能提高自己的社會(huì)交際力量。同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠(yuǎn),要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來(lái)說(shuō),我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:

1、通過(guò)實(shí)踐熬煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想,加深自己對(duì)社會(huì)的熟悉!

2、切身了解社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況,為將來(lái)自己進(jìn)入社會(huì)做好預(yù)備。

3、熟識(shí)賓館服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,為將來(lái)全面進(jìn)展打好基礎(chǔ)。

4、通過(guò)自己親身體會(huì),以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),盼望能學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的珍貴閱歷。

5、賓館實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合力量的培育和訓(xùn)練。在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性,深化細(xì)致地仔細(xì)觀看、實(shí)踐,使自己的動(dòng)手力量得到提高。

6、通過(guò)和前輩的溝通以及接觸不同類型的人,增加自己的社會(huì)交際力量。

7、學(xué)習(xí)到肯定的管理力量,俗話說(shuō)“知人善用,此乃王道”。

8、學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到許多人的關(guān)心。

在賓館里實(shí)習(xí)也讓我感覺(jué)到了賺錢的困難,辛苦的工作換回來(lái)的只是一點(diǎn)點(diǎn)回報(bào),我不得不感慨一下。為了將來(lái)自己在付出艱苦的努力后得到應(yīng)有的回報(bào),我打算肯定要把自己的學(xué)習(xí)學(xué)到。這樣才不會(huì)在將來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中失??!

【篇三】

大一的校內(nèi)生活在緊急勞碌的考試中告一段落,最終迎來(lái)了開(kāi)心的暑假。暑假假期很長(zhǎng),兩個(gè)月的時(shí)間。假如漫漫長(zhǎng)假就始終玩的話也會(huì)很無(wú)聊的,所以我打算找份實(shí)習(xí)工作來(lái)充實(shí)自己的假期,這樣也可以利用暑期時(shí)間來(lái)增長(zhǎng)自己的社會(huì)閱歷。

我的專業(yè)是旅行社經(jīng)營(yíng)管理,所以我最初的目標(biāo)是想去旅行社找分實(shí)習(xí)工作。但是工作不是那么好找的,找了許多家都碰壁。主要是我現(xiàn)在對(duì)旅行社的業(yè)務(wù)不熟識(shí),假如在那個(gè)環(huán)節(jié)出了錯(cuò),會(huì)給旅行社帶來(lái)很大的損失,而且現(xiàn)在暑假是旅游的高峰期,旅行社也挺忙的,在加上多了一個(gè)不會(huì)做事的人在,豈不是很麻煩。所以我只好往別的方向進(jìn)展了,我就朝酒店方面攻擊。酒店的實(shí)習(xí)崗位也很難找,不過(guò)功夫不負(fù)有心人,我最終在一家賓館找到了工作。

能在這實(shí)習(xí)也不錯(cuò)啊,由于我們以后的工作也要接觸到這個(gè)行業(yè)的。比如當(dāng)導(dǎo)游帶團(tuán)入住酒店什么的,也要熟識(shí)這個(gè)環(huán)節(jié)的。閱歷就是在實(shí)踐中漸漸積累起來(lái)的。

我實(shí)習(xí)的那家賓館叫“'賓館”。我在賓館的前臺(tái)工作,主要的工作就是給入住的客人登記身份,支配房間,還有告知服務(wù)員哪些房間退房了。我每一次上班都是24小時(shí),由于這里的上班是兩個(gè)人輪番的,一個(gè)班的范圍是從第一天早上的8點(diǎn)到其次天的8點(diǎn)??雌饋?lái)是似乎有點(diǎn)累,晚上都還要值班的,但整個(gè)工作內(nèi)容是很簡(jiǎn)潔的,所以這份工作還算輕松。來(lái)入住的客人一般是一些旅游團(tuán),一些散客,還有一部分長(zhǎng)住客。

而我們的房?jī)r(jià)也是依據(jù)這部分人而不同,旅游團(tuán)來(lái)住的的價(jià)格一般都是以前旅行社和賓館合同定的,所以不用討價(jià)換價(jià),而散客來(lái)住的話一般是根據(jù)標(biāo)價(jià)來(lái)的,長(zhǎng)住客往往是住在這好幾個(gè)月的,所以給他們的價(jià)格比較廉價(jià)。還有就是周末的房?jī)r(jià)比平常會(huì)貴一點(diǎn),由于平常淡季的時(shí)候沒(méi)什么生意所以能薄利多銷,保住成本就行,而周末就不同了,生意很旺,價(jià)格就相對(duì)高一點(diǎn)。

客人住店時(shí)我們會(huì)讓他們出示身份證件,然后登記到公安網(wǎng)上,這個(gè)是很重要的,沒(méi)有登記是不行以住店的。假如公安局發(fā)布什么通緝令到賓館里,我們還要隨時(shí)留意入住的人和這是否有關(guān),關(guān)心他們抓住嫌疑人。不過(guò)我在賓館的期間沒(méi)有遇到過(guò)這種事哦。

在12點(diǎn)以前,客人就得退房,假如還沒(méi)退的話要打電話到房間去問(wèn)是否還要續(xù)房??腿送肆朔浚覀冞€需要把他們的住房資料推掉,也是在公安網(wǎng)上。同時(shí),還要打電話給服務(wù)員,讓他們打掃退出的房間,以便更快的讓新客人入住。

賓館的工作就是這么簡(jiǎn)潔,不過(guò)每天都會(huì)遇到一些事,比如客人嫌房間不潔凈要換房間,或者客人還需要多點(diǎn)的洗涮工具等等。這些都是可以辦到的小事,我也經(jīng)常做的比較周到,客人也對(duì)我的服務(wù)比較滿足。

或許是我以前在旅館的前臺(tái)打過(guò)工,所以這次的實(shí)踐還是瞞順當(dāng)?shù)?,不過(guò)學(xué)到的東西還是瞞多的。比如顧客是上帝,一切都要以盡量滿意他們?yōu)橹?,不要與客人發(fā)生口角,帶來(lái)不必要的麻煩??腿藖?lái)了要微笑,熱忱的款待他們。有人打電話來(lái)訂房的話,也要把房間的價(jià)格和標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)清晰,做好訂房記錄。

總之在這個(gè)月里,我又學(xué)會(huì)了許多在學(xué)校學(xué)不到

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