《精益供應(yīng)鏈管理》課程標(biāo)準(zhǔn)

課程編碼:課程類別：B學(xué)時(shí)：60適用專業(yè)：現(xiàn)代物流管理一、課程性質(zhì)與任務(wù)《精益供應(yīng)鏈管理》是高職現(xiàn)代物流管理專業(yè)的專業(yè)核心課程之一，共60課時(shí)，3學(xué)分，該課程對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的精益思想及基于供應(yīng)鏈的現(xiàn)代物流經(jīng)營(yíng)與管理能力具有非常重要的時(shí)代意義。本課程的教學(xué)對(duì)象為泰國(guó)留學(xué)生，從精益、供應(yīng)鏈與物流管理的基本概念入手，幫助泰國(guó)學(xué)習(xí)者將精益思想應(yīng)用到供應(yīng)鏈與物流管理的計(jì)劃、采購(gòu)、生產(chǎn)、庫(kù)存、物流等各種管理過(guò)程中，通過(guò)識(shí)別并消除流程中的八大浪費(fèi)實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的降本增效。課程引入案例，深入淺出地引導(dǎo)學(xué)生在現(xiàn)今優(yōu)選化的大環(huán)境下學(xué)習(xí)如何將日新月異的IT技術(shù)與精益相結(jié)合、企業(yè)如何從零開(kāi)始推進(jìn)精益、產(chǎn)業(yè)鏈各方如何展開(kāi)更密切的協(xié)作、如何評(píng)估精益的成功或失敗等內(nèi)容。二、課程目標(biāo)與要求（一）總體目標(biāo)通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解供應(yīng)鏈管理的基本理論和知識(shí)；掌握供應(yīng)鏈的構(gòu)建方法與技能；能夠運(yùn)用所學(xué)的供應(yīng)鏈管理知識(shí)根據(jù)企業(yè)需求進(jìn)行供應(yīng)鏈的分析與供應(yīng)鏈管理方案的初步設(shè)計(jì)；初步掌握供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制、庫(kù)存控制、采購(gòu)與物流管理的技能。初步掌握供應(yīng)鏈管理的基本技能基礎(chǔ)上，加深對(duì)精益思想和精益供應(yīng)鏈的認(rèn)識(shí)，能夠識(shí)別并消除供應(yīng)鏈中的浪費(fèi)，掌握精益管理相應(yīng)的必備工具，著重培養(yǎng)學(xué)生的精益思想和發(fā)現(xiàn)、分析、解決問(wèn)題的能力和創(chuàng)造性能力，為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。（二）具體目標(biāo)1.素質(zhì)目標(biāo)（1）培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、愛(ài)崗敬業(yè)、大國(guó)工匠等良好的職業(yè)道德與精神；（2）培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，獨(dú)立思考、勇于創(chuàng)新的精神和勤儉節(jié)約的美德；（3）具有團(tuán)隊(duì)精神和協(xié)調(diào)工作能力、管理能力和全局觀念；（4）具有創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、開(kāi)拓發(fā)展的精神；（5）具有應(yīng)用現(xiàn)代化信息技術(shù)的素質(zhì)；2.知識(shí)目標(biāo)（1）理解供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，能夠掌握供應(yīng)鏈管理的核心思想，掌握供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的基本思想及原則；（2）理解供應(yīng)鏈合作伙伴的相關(guān)知識(shí)與理論，能夠選擇供應(yīng)鏈合作伙伴；（3）掌握供應(yīng)鏈管理中的計(jì)劃管理、采購(gòu)管理、生產(chǎn)管理、庫(kù)存管理和物流管理的相關(guān)知識(shí)和應(yīng)用，理解供應(yīng)鏈需求預(yù)測(cè)管理方法，掌握供應(yīng)鏈采購(gòu)策略和采購(gòu)管理的五個(gè)階段、生產(chǎn)計(jì)劃與控制的基本方法和庫(kù)存管理常用的基本方法，確保供應(yīng)鏈的物流管理；（4）了解精益思想的產(chǎn)生和精益的發(fā)展歷程，樹(shù)立精益的思想，掌握八大浪費(fèi)，深刻理解在供應(yīng)鏈中的精益機(jī)會(huì)，掌握精益管理的分析工具。（5）了解供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的概念、特點(diǎn)和原則，熟練掌握供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的指標(biāo)體系，同時(shí)能夠書(shū)寫(xiě)基本的供應(yīng)鏈績(jī)效報(bào)告。3.能力目標(biāo)（1）能夠制定采購(gòu)方案、實(shí)施采購(gòu)并對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)；（2）能利用科學(xué)合理的方法選擇合適的供應(yīng)鏈合作伙伴；（3）能編制有效進(jìn)行庫(kù)存管理方案，會(huì)在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下進(jìn)行物流管理及采購(gòu)管理，具備合理組織和控制生產(chǎn)物流的初步能力；（4）培養(yǎng)精益思想，能識(shí)別精益供應(yīng)鏈管理中的浪費(fèi)并消除浪費(fèi)，具備運(yùn)用精益思想實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈優(yōu)化能力（5）會(huì)利用合適的供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)對(duì)供應(yīng)鏈的運(yùn)作績(jī)效做出評(píng)價(jià)。三、課程結(jié)構(gòu)與內(nèi)容學(xué)時(shí)分配模塊項(xiàng)目學(xué)時(shí)一、供應(yīng)鏈的構(gòu)建1.認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理22.供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與優(yōu)化43.供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的企業(yè)組織與業(yè)務(wù)流程2二、供應(yīng)鏈合作伙伴管理供應(yīng)鏈合作伙伴的分類和選擇4三、供應(yīng)鏈管理1.供應(yīng)鏈計(jì)劃管理42.供應(yīng)鏈采購(gòu)管理43.供應(yīng)鏈生產(chǎn)管理44.供應(yīng)鏈庫(kù)存管理45.供應(yīng)鏈物流管理4四、精益供應(yīng)鏈1.精益思想介紹42.精益的發(fā)展歷程23.精益管理中的八大浪費(fèi)44.在供應(yīng)鏈中的精益機(jī)會(huì)65.精益管理工具6五、供應(yīng)鏈績(jī)效管理1.供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的指標(biāo)體系22.供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的方法4合計(jì)60任務(wù)教學(xué)目標(biāo)教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法考核評(píng)價(jià)任務(wù)1認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理知識(shí)目標(biāo)：1.掌握供應(yīng)鏈的內(nèi)涵2.掌握供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵和基本思想能力目標(biāo)：能夠定性的描述周圍某些產(chǎn)品的供應(yīng)鏈管理的過(guò)程與環(huán)節(jié)素質(zhì)目標(biāo)：1.培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力；2.培養(yǎng)學(xué)生勇于探索、團(tuán)結(jié)合作的精神1.供應(yīng)鏈的含義2.供應(yīng)鏈管理的含義、內(nèi)容、目標(biāo)、基本思想1.案例分析法2.講授法3.小組討論法4.自主學(xué)習(xí)法5.問(wèn)題啟發(fā)式教學(xué)法評(píng)價(jià)內(nèi)容：供應(yīng)鏈管理的過(guò)程評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：定性、準(zhǔn)確描述評(píng)價(jià)方式：線上線下結(jié)合評(píng)價(jià)主體：教師+學(xué)生任務(wù)2供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與優(yōu)化知識(shí)目標(biāo)：1.理解供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的基本思想2.掌握供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的基本原則3.了解基于產(chǎn)品設(shè)計(jì)的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)方法能力目標(biāo)：能夠根據(jù)素材構(gòu)建一種產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的供應(yīng)鏈素質(zhì)目標(biāo)：1.具備吃苦耐勞的勞動(dòng)精神2.培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和團(tuán)結(jié)合作精神3.培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、勇于創(chuàng)新的精神1．供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的基本思想2．供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的原則3.基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)1.問(wèn)題啟發(fā)式教學(xué)法2.案例分析法3.角色扮演法4.講授法5.小組討論法評(píng)價(jià)內(nèi)容：基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：熟悉設(shè)計(jì)方法、報(bào)告流暢完整評(píng)價(jià)方式：線上線下結(jié)合評(píng)價(jià)主體：教師+學(xué)生任務(wù)3供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的企業(yè)組織與業(yè)務(wù)流程知識(shí)目標(biāo)：1.理解供應(yīng)鏈管理環(huán)境下企業(yè)業(yè)務(wù)流程重組的問(wèn)題2.掌握供應(yīng)鏈管理環(huán)境下企業(yè)業(yè)務(wù)流程重組的原則和主要特征能力目標(biāo)：能夠分析企業(yè)業(yè)務(wù)流程重組案例素質(zhì)目標(biāo)：1.具備嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的工作態(tài)度；2.學(xué)習(xí)精益求精的工匠精神；3具備吃苦耐勞的勞動(dòng)精神。4.培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和團(tuán)結(jié)合作精神1.業(yè)務(wù)流程重組的提出、基于業(yè)務(wù)流程重組的企業(yè)組織結(jié)構(gòu)2.供應(yīng)鏈管理環(huán)境下企業(yè)業(yè)務(wù)流程重組的問(wèn)題、原則、主要特征1.講授法2.討論法3.自主學(xué)習(xí)法4.案例分析法評(píng)價(jià)內(nèi)容：企業(yè)業(yè)務(wù)流程重組評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：多層面分析、報(bào)告詳實(shí)評(píng)價(jià)方式：線上線下結(jié)合評(píng)價(jià)主體：教師+學(xué)生任務(wù)1供應(yīng)鏈合作伙伴的分類和選擇知識(shí)目標(biāo)：1.熟悉供應(yīng)鏈合作伙伴的分類2.掌握供應(yīng)商合作伙伴選擇的方法和步驟能力目標(biāo)：能按照合作伙伴選擇的步驟選擇合作伙伴素質(zhì)目標(biāo)：1.具備嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的工作態(tài)度；2.培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和團(tuán)結(jié)合作精神1.供應(yīng)商合作伙伴的分類2.供應(yīng)商合作伙伴的選擇的原則、方法和步驟1.講授法2.討論法3.自主學(xué)習(xí)法4.案例教學(xué)法評(píng)價(jià)內(nèi)容：供應(yīng)商合作伙伴選擇評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：熟悉步驟流程、報(bào)告完整流暢評(píng)價(jià)方式：線上線下結(jié)合評(píng)價(jià)主體：教師+學(xué)生模塊三：供應(yīng)鏈管理任務(wù)1供應(yīng)鏈計(jì)劃管理知識(shí)目標(biāo)：1.掌握需求預(yù)測(cè)的概念和需求預(yù)測(cè)的方法2.理解影響需求預(yù)測(cè)的因素3.掌握定性預(yù)測(cè)法和定量預(yù)測(cè)法能力目標(biāo)：能夠進(jìn)行需求分析預(yù)測(cè)應(yīng)用素質(zhì)目標(biāo)：1.具備嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的工作態(tài)度；2.學(xué)習(xí)精益求精的工匠精神；3具備吃苦耐勞的勞動(dòng)精神。4.培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和團(tuán)結(jié)合作精神1.需求預(yù)測(cè)的概念、分類、影響因素和方法2.供應(yīng)鏈需求預(yù)測(cè)方法—定量預(yù)測(cè)法和定性預(yù)測(cè)法1.講授法2.小組討論法3.案例教學(xué)法評(píng)價(jià)內(nèi)容：定量預(yù)測(cè)分析評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：搭建移動(dòng)平均法、指數(shù)平滑法、多元線性回歸法數(shù)學(xué)模型評(píng)價(jià)方式：線上線下結(jié)合評(píng)價(jià)主體：教師+學(xué)生任務(wù)2供應(yīng)鏈采購(gòu)管理知識(shí)目標(biāo)：1.掌握采購(gòu)原理、供應(yīng)鏈采購(gòu)管理的五個(gè)階段2.掌握采購(gòu)成本控制3.掌握準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的基本思想和基本原理能力目標(biāo)：能夠進(jìn)行準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的案例分析素質(zhì)目標(biāo)：1.具備吃苦耐勞的勞動(dòng)精神。2.培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和團(tuán)結(jié)合作精神3.培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、勇于創(chuàng)新的精神1.采購(gòu)的概念、分類、從傳統(tǒng)采購(gòu)到供應(yīng)鏈采購(gòu)2.供應(yīng)鏈采購(gòu)需求分析3.供應(yīng)鏈采購(gòu)策略的含義、因素、種類4.供應(yīng)鏈采購(gòu)管理的五個(gè)階段5.采購(gòu)執(zhí)行的內(nèi)容、采購(gòu)方式、采購(gòu)成本控制6.準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的基本思想、基本原理、實(shí)施條件和步驟1.講授法2.討論法3.自主學(xué)習(xí)法4.案例教學(xué)法5.問(wèn)題啟發(fā)式教學(xué)法評(píng)價(jià)內(nèi)容：準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)案例分析、關(guān)鍵因素評(píng)價(jià)方式：線上線下結(jié)合評(píng)價(jià)主體：教師+學(xué)生任務(wù)3供應(yīng)鏈生產(chǎn)管理知識(shí)目標(biāo)：1.掌握生產(chǎn)控制與計(jì)劃的基本方法2.掌握MRP要素和通用計(jì)算3.掌握MRPII的原理和與MRP的區(qū)別4.掌握ERP系統(tǒng)的功能5.掌握TOC的內(nèi)涵能力目標(biāo)：1.能夠進(jìn)行MRP通用計(jì)算2.能夠編制物流需求計(jì)劃素質(zhì)目標(biāo)：1.具備嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的工作態(tài)度；2.學(xué)習(xí)精益求精的工匠精神；3具備吃苦耐勞的勞動(dòng)精神。4.培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力和團(tuán)結(jié)合作精神1.傳統(tǒng)生產(chǎn)管理與供應(yīng)鏈管理的區(qū)別2.供應(yīng)鏈管理的生產(chǎn)類型3.供應(yīng)鏈生產(chǎn)計(jì)劃的概念、層次和面臨的問(wèn)題4.物流需求計(jì)劃、制作資源計(jì)劃、企業(yè)資源計(jì)劃5.生產(chǎn)排程的含義、原則和方法6.約束理論的起源和內(nèi)涵1.講授法2.小組討論法3.自主學(xué)習(xí)法4.案例教學(xué)法5.課堂實(shí)踐評(píng)價(jià)內(nèi)容：物流需求計(jì)劃評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：MRP計(jì)算，需求計(jì)劃報(bào)告撰寫(xiě)完整、全面評(píng)價(jià)方式：線上線下結(jié)合評(píng)價(jià)主體：教師+學(xué)生任務(wù)4供應(yīng)鏈庫(kù)存管理知識(shí)目標(biāo)：1.掌握庫(kù)存管理的基本概念和衡量指標(biāo)2.掌握庫(kù)存管理的ABC分類管理法3.理解實(shí)施供應(yīng)商庫(kù)存管理的好處和問(wèn)題能力目標(biāo)：1.能夠進(jìn)行ABC分類2.能夠建立聯(lián)合庫(kù)存管理機(jī)制素質(zhì)目標(biāo)：1.培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和團(tuán)結(jié)合作精神2.培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、勇于創(chuàng)新的精神3.具有應(yīng)用現(xiàn)代化信息技術(shù)的素質(zhì)；4.具備積極探索、開(kāi)拓進(jìn)取、自主創(chuàng)業(yè)的能力；1.庫(kù)存的概念、庫(kù)存管理存在的問(wèn)題和庫(kù)存管理衡量指標(biāo)2.庫(kù)存管理的基本方法3.供應(yīng)商庫(kù)存管理的概念、基本原則、實(shí)施供應(yīng)商庫(kù)存管理的好處和問(wèn)題4.聯(lián)合庫(kù)存管理的概念、基本思想、聯(lián)合庫(kù)存管理機(jī)制的建立1.講授法2.小組討論法3.自主學(xué)習(xí)法4.案例教學(xué)法評(píng)價(jià)內(nèi)容：根據(jù)倉(cāng)庫(kù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)完成ABC分類評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：步驟完善、分類合理評(píng)價(jià)方式：線上線下結(jié)合評(píng)價(jià)主體：教師+學(xué)生任務(wù)5供應(yīng)鏈物流管理知識(shí)目標(biāo)：1.掌握供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)2.掌握供應(yīng)鏈物流節(jié)點(diǎn)系統(tǒng)的規(guī)劃3.掌握五種運(yùn)輸方式的優(yōu)缺點(diǎn)能力目標(biāo)：1.能夠在供應(yīng)鏈中正確選擇不同的運(yùn)輸方式2.能夠挑選物流服務(wù)商素質(zhì)目標(biāo)：1.具備嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的工作態(tài)度；2.學(xué)習(xí)精益求精的工匠精神；3具備吃苦耐勞的勞動(dòng)精神。4.培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力和團(tuán)結(jié)合作精神1.供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)概述、組成元素、供應(yīng)鏈物流網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)類型、規(guī)劃與設(shè)計(jì)2.供應(yīng)鏈物流節(jié)點(diǎn)系統(tǒng)規(guī)劃3.供應(yīng)鏈物流運(yùn)輸系統(tǒng)1.講授法2.小組討論法3.自主學(xué)習(xí)法4.案例教學(xué)法評(píng)價(jià)內(nèi)容：供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)和節(jié)點(diǎn)系統(tǒng)規(guī)劃評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：規(guī)范合理、熟練準(zhǔn)確評(píng)價(jià)方式：線上線下結(jié)合評(píng)價(jià)主體：教師+學(xué)生模塊四：精益供應(yīng)鏈任務(wù)教學(xué)目標(biāo)教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法考核評(píng)價(jià)任務(wù)1精益思想介紹知識(shí)目標(biāo)：1.掌握精益的廣義理解和概念2.掌握精益思想的原則能力目標(biāo)：能夠識(shí)別供應(yīng)鏈中的真正的精益素質(zhì)目標(biāo)：1.培養(yǎng)學(xué)生精益的思想和理念2.培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和團(tuán)結(jié)合作精神1.豐田生產(chǎn)方式的發(fā)展歷程和概念2.精益的廣義理解和概念3.精益思想的產(chǎn)生過(guò)程和原則4.精益供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì)1.講授法2.討論法3.自主學(xué)習(xí)法4.案例教學(xué)法評(píng)價(jià)內(nèi)容：精益思想理解評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：能夠識(shí)別真正精益評(píng)價(jià)方式：線上線下結(jié)合評(píng)價(jià)主體：教師+學(xué)生任務(wù)2精益的發(fā)展歷程知識(shí)目標(biāo)：1.理解精益的演進(jìn)過(guò)程2.掌握精益供應(yīng)鏈管理的概念和特點(diǎn)能力目標(biāo)：能夠在供應(yīng)鏈管理中走向精益素質(zhì)目標(biāo)：1.進(jìn)一步提升學(xué)生精益思想和理念2.培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和團(tuán)結(jié)合作精神3.培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、勇于創(chuàng)新的精神1.精益概念的起源與演變2.精益供應(yīng)鏈管理的概念和特點(diǎn)1.講授法2.討論法3.自主學(xué)習(xí)法4.案例教學(xué)法5.問(wèn)題啟發(fā)式教學(xué)法評(píng)價(jià)內(nèi)容：精益供應(yīng)鏈管理理解評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：案例設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈管理中走向精益評(píng)價(jià)方式：線上線下結(jié)合評(píng)價(jià)主體：教師+學(xué)生任務(wù)3精益管理中的八大浪費(fèi)知識(shí)目標(biāo)：1.掌握“浪費(fèi)”的概念和影響2.掌握精益管理中的八大浪費(fèi)3.掌握消除浪費(fèi)的方法能力目標(biāo)：能夠識(shí)別精益生產(chǎn)中的“浪費(fèi)”并消除浪費(fèi)素質(zhì)目標(biāo)：1.進(jìn)一步提升學(xué)生精益思想和理念2.培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考、團(tuán)結(jié)合作精神和勤儉節(jié)約的美德1.精益生產(chǎn)中“浪費(fèi)”的定義和類型2.精益管理之八大浪費(fèi)3.八大浪費(fèi)的消除方法1.問(wèn)題啟發(fā)式教學(xué)法2.講授法3.討論法4.案例教學(xué)法評(píng)價(jià)內(nèi)容：消除浪費(fèi)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：能夠識(shí)別“浪費(fèi)”并掌握消除不同類型浪費(fèi)的方法評(píng)價(jià)方式：線上線下結(jié)合評(píng)價(jià)主體：教師+學(xué)生任務(wù)4在供應(yīng)鏈中的精益機(jī)會(huì)知識(shí)目標(biāo)：1.掌握精益計(jì)劃管理—PMC2.掌握精益采購(gòu)管理—關(guān)注TCM3.掌握精益生產(chǎn)的內(nèi)涵和實(shí)現(xiàn)精益生產(chǎn)的模式4.掌握庫(kù)存周轉(zhuǎn)與浪費(fèi)消除技巧5.掌握實(shí)現(xiàn)精益物流的手段能力目標(biāo)：能夠在計(jì)劃、采購(gòu)、生產(chǎn)、庫(kù)存、物流管理中實(shí)施精益素質(zhì)目標(biāo)：1.進(jìn)一步提升學(xué)生精益思想和理念2.培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、愛(ài)崗敬業(yè)、大國(guó)工匠等良好的職業(yè)道德與精神3.培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和獨(dú)立思考的能力、團(tuán)結(jié)合作精神1.精益計(jì)劃管理：生產(chǎn)及物料控制2.全面采購(gòu)成本管理3.精益生產(chǎn)的基本內(nèi)涵和特征、實(shí)現(xiàn)精益生產(chǎn)的模式、精益生產(chǎn)改善的基本流程4.庫(kù)存內(nèi)涵、庫(kù)存周轉(zhuǎn)與浪費(fèi)消除技巧5.供應(yīng)鏈中的物流和精益物流1.講授法2.討論法3.自主學(xué)習(xí)法4.案例教學(xué)法5.問(wèn)題啟發(fā)式教學(xué)法6.體驗(yàn)式學(xué)習(xí)法評(píng)價(jià)內(nèi)容：供應(yīng)鏈中實(shí)施精益評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：案例設(shè)計(jì)在計(jì)劃、采購(gòu)、生產(chǎn)、庫(kù)存、物流管理中實(shí)施精益評(píng)價(jià)方式：線上線下結(jié)合評(píng)價(jià)主體：教師+學(xué)生任務(wù)5精益管理工具知識(shí)目標(biāo)：1.掌握標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的要求和實(shí)施步驟2.掌握精益供應(yīng)鏈管理的概念和特點(diǎn)3.掌握6S管理的內(nèi)涵和實(shí)施步驟4.掌握看板管理的定義、分類和原則5.掌握六西格瑪管理實(shí)施步驟6.熟悉經(jīng)典的精益分析工具能力目標(biāo)：1.能夠在物流配送作業(yè)中實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)程序2.建立可視化思維邏輯，能夠?qū)崿F(xiàn)可視化工作場(chǎng)所素質(zhì)目標(biāo)：1.進(jìn)一步提升學(xué)生精益思想和理念2.培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和團(tuán)結(jié)合作精神3.培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、勇于創(chuàng)新的精神1.標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的概念、目的、要求和實(shí)施步驟2.可視化工作場(chǎng)所的定義、可視化裝置、實(shí)現(xiàn)可視化工作場(chǎng)所3.6S管理的定義、6S元素之間的關(guān)系、6S管理實(shí)施步驟4.看板管理的定義、意義、看板分類和看板管理原則5.六西格瑪管理定義、基本理念、實(shí)施步驟6.5WHY分析法定義、注意事項(xiàng)、基本原則、解決問(wèn)題的步驟1.問(wèn)題啟發(fā)式教學(xué)法2.合作學(xué)習(xí)法3.講授法4.討論法5.自主學(xué)習(xí)法6.案例教學(xué)法評(píng)價(jià)內(nèi)容：實(shí)現(xiàn)可視化工作場(chǎng)所評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：步驟清晰、全面評(píng)價(jià)方式：線上線下結(jié)合評(píng)價(jià)主體：教師+學(xué)生模塊五：供應(yīng)鏈績(jī)效管理任務(wù)1供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的指標(biāo)體系知識(shí)目標(biāo)：1.掌握供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的特點(diǎn)和原則2.熟悉供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的體系能力目標(biāo)：能夠結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況設(shè)計(jì)出科學(xué)的供應(yīng)鏈績(jī)效指標(biāo)評(píng)價(jià)體系素質(zhì)目標(biāo)：1.具備嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的工作態(tài)度；2.學(xué)習(xí)精益求精的工匠精神；3具備吃苦耐勞的勞動(dòng)精神。4.培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力和團(tuán)結(jié)合作精神1.供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)含義、供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)體系的原則和方法2.供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系1.案例教學(xué)法2.講授法3.小組討論法評(píng)價(jià)內(nèi)容：供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的指標(biāo)體系評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：科學(xué)、合理、全面評(píng)價(jià)方式：線上線下結(jié)合評(píng)價(jià)主體：教師+學(xué)生任務(wù)2供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的方法知識(shí)目標(biāo)：1.熟悉績(jī)效標(biāo)桿的建立與運(yùn)用2.理解平衡計(jì)分卡法的四個(gè)維度與運(yùn)用能力目標(biāo)：能利用標(biāo)桿法和平衡計(jì)分卡進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià)與管理素質(zhì)目標(biāo)：1.養(yǎng)成勤于思考、及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的學(xué)習(xí)習(xí)慣2.學(xué)習(xí)精益求精的工匠精神3具備吃苦耐勞的勞動(dòng)精神4.培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力和團(tuán)結(jié)合作精神1.供應(yīng)鏈績(jī)績(jī)效評(píng)價(jià)方法-標(biāo)桿法2.供應(yīng)鏈績(jī)績(jī)效評(píng)價(jià)方法-平衡計(jì)分卡1.問(wèn)題啟發(fā)式教學(xué)法2.案例教學(xué)法3.講授法4.討論法5.自主學(xué)習(xí)法評(píng)價(jià)內(nèi)容：供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的方法評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：獨(dú)立實(shí)施完成評(píng)價(jià)方式：線上線下結(jié)合評(píng)價(jià)主體：教師+學(xué)生四、課程實(shí)施與保障（一）課程實(shí)施1.教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)采用以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向、素質(zhì)為基礎(chǔ)、能力為中心、學(xué)生為中心進(jìn)行教學(xué)模式的選擇，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)教學(xué)與工作崗位三者的高度一致性，有針對(duì)性地采用工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向、課堂與實(shí)習(xí)地點(diǎn)一體化等行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)模式，突出學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)。2.研究制定專業(yè)能力模塊化課程設(shè)置方案，促進(jìn)職業(yè)能力等級(jí)證書(shū)與學(xué)歷證書(shū)相互融通。根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)生特點(diǎn)，注重多種教學(xué)方法的組合使用，能有效調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生積極思考與實(shí)踐。3.開(kāi)展體驗(yàn)性學(xué)習(xí)、個(gè)性化學(xué)習(xí)、探究式學(xué)習(xí)等，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)能力發(fā)展。采用項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)、情景教學(xué)、工作過(guò)程導(dǎo)向教學(xué)；開(kāi)展啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式教學(xué)。4.靈活采用筆試、在線考試、實(shí)操、作品展示等多種形式進(jìn)行考核，成績(jī)?cè)u(píng)定采用過(guò)程性考核與終結(jié)性考核相結(jié)合。利用課程平臺(tái)、班級(jí)平臺(tái)開(kāi)展在線階段性考核，分析考核結(jié)果，總結(jié)反思教學(xué)效果，優(yōu)化教學(xué)策略。5.學(xué)生對(duì)教師教學(xué)態(tài)度、教學(xué)內(nèi)容選取、教學(xué)方法應(yīng)用、教學(xué)管理認(rèn)可度高，肯定教學(xué)效果。督導(dǎo)對(duì)課程教學(xué)文件、教師的教態(tài)教法、教學(xué)方法手段、教學(xué)組織與管理、課堂教學(xué)效果的評(píng)價(jià)良好。（二）教學(xué)條件配置本門課程應(yīng)具備的教學(xué)條件包括多媒體、仿真平臺(tái)、實(shí)訓(xùn)軟件、實(shí)物教學(xué)等教學(xué)條件。建立基本的校內(nèi)綜合實(shí)訓(xùn)室與校外工學(xué)結(jié)合、能滿足專業(yè)實(shí)踐教學(xué)要求并能對(duì)學(xué)生實(shí)施輪崗實(shí)訓(xùn)的實(shí)習(xí)基地。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室一覽表實(shí)訓(xùn)室名稱主要工具和設(shè)施設(shè)備名稱規(guī)格數(shù)量物流系統(tǒng)操作實(shí)訓(xùn)室物流沙盤(pán)教學(xué)軟件1套倉(cāng)