園林植物基礎(chǔ)知識-繁殖器官的形態(tài)

植物的繁殖器官學(xué)習(xí)目標(biāo)及要求1、熟悉果實的結(jié)構(gòu)2、掌握果實類型學(xué)習(xí)目標(biāo)植物生殖器官——果實果實是被子植物獨有的繁殖器官，一般是由受精后雌蕊的子房發(fā)育形成的。包括果皮和種子兩部分。果皮包被著種子，具有保護(hù)種子和散布種子的作用。一、果實的結(jié)構(gòu)和特征子房發(fā)育增大——果實根據(jù)是否有子房以外的的結(jié)構(gòu)參與果實的形成情況真果單純由子房發(fā)育而來假果由子房和花的其他部分發(fā)育而來真果的結(jié)構(gòu)外果皮中果皮內(nèi)果皮果柄果皮種子假果的結(jié)構(gòu)假果—除子房外，還有花的其他部分參與形成的果實，如蘋果、梨按果實的來源、結(jié)構(gòu)和果皮性質(zhì)的不同可分為單果、聚合果和聚花果3大類。（一）單果由單心皮或多心皮合生雌蕊所形成的果實。（多數(shù)植物）根據(jù)果皮的質(zhì)地不同又可分為肉質(zhì)果和干果二類。二、果實的種類

1、肉果類漿果、柑果、核果、瓠果、梨果（1）漿果單雌蕊或復(fù)雌蕊的上位或下位子房發(fā)育形成果實，內(nèi)含1一?；蚨嗔７N子。果皮的三層區(qū)分不明顯，外果皮薄中果皮、內(nèi)果皮、胎座肉質(zhì)葡萄、獼猴桃、藍(lán)莓、番茄等

（2）柑果復(fù)雌蕊的上位子房發(fā)育形成果實。外果皮致密而厚，呈革質(zhì)，具揮發(fā)油囊中果皮疏松，呈海綿狀內(nèi)果皮膜質(zhì)，分為若干格室（囊瓣），內(nèi)為膨大多汁的汁囊，為可食部分，包圍種子蕓香科植物所特有

（3）核果單雌蕊的子房發(fā)育形成果實，常含有1粒種子。有明顯的外果皮、中果皮、內(nèi)果皮外果皮膜質(zhì)，被毛或蠟粉——果皮，中果皮肉質(zhì)——果肉內(nèi)果皮石細(xì)胞組成，木質(zhì)化、堅硬——核多見于薔薇科、鼠李科等植物中桃、李、梅、櫻桃等

（4）瓠果是一種假果，由3心皮復(fù)雌蕊具側(cè)膜胎座的下位子房與花托、花萼參與共同發(fā)育而成的果實，內(nèi)含多枚種子。果皮外層堅硬，由外果皮與花托合生而成，中果皮與內(nèi)果皮界限不明顯，肥厚多汁?；ㄝ嗨薮婧J科植物所特有（5）梨果是一種假果，由2-5個心皮復(fù)雌蕊的下位子房與花筒（花托和花被筒合生部分）一同發(fā)育而成的果實。外果皮、中果皮與花筒無明顯界限，內(nèi)果皮堅韌革質(zhì)或木質(zhì)。薔薇科梨亞科特有的果實類型。

2、干果

根據(jù)果實成熟時果皮是否開裂情況裂果果實成熟后，果皮自行開裂莢果蓇葖果蒴果角果閉果果實成熟后，果皮不開裂堅果瘦果翅果穎果胞果雙懸果蓇葖果由單心皮雌蕊或離生雌蕊發(fā)育而來果實成熟后沿腹縫線或背縫線一側(cè)開裂彈出種子只沿著一側(cè)縫線開裂見于多種不同類群的植物：毛茛科、蘿藦科、芍藥科、木蘭科的部分植物（1）裂果類由單心皮雌蕊發(fā)育而來果實成熟后沿腹縫線或背縫線兩邊開裂見于豆科植物：有的不開裂：落花生、合歡、黃檀莢果有些呈分節(jié)狀，成熟后不開裂，節(jié)節(jié)脫落，每節(jié)含一顆種子：決明、含羞草、山螞蝗等有的呈螺旋狀，外面有刺毛，如苜蓿有的呈圓柱形分節(jié)，作念珠狀，如槐樹的果實最大的莢果-榼藤，長達(dá)1米多，寬12厘米莢果榼藤由兩心皮合生雌蕊發(fā)育而來果實兩側(cè)合生的部位形成兩條腹縫線，腹縫線之間形成假隔膜果實成熟后2條腹縫線自上而下開裂，種子隨假隔膜一直存留于果柄之上十字花科植物所特有根據(jù)果實長寬比分為短角果、長角果角果由復(fù)雌蕊發(fā)育而來，子房1到多室，每室含多粒種子開裂方式：室背開裂：百合、鳶尾、棉花室間開裂：牽牛、曼陀羅孔裂：罌粟、桔梗等蓋裂：馬齒莧、車前蒴果曼陀羅棉花罌粟（2）閉果

堅果果皮木質(zhì)化而堅硬，果實外含有總苞包被瘦果果皮略硬，只有1粒種子，果皮與種皮可以分離。翅果果皮木質(zhì)化而堅硬，果皮向外延申成翅狀穎果：果皮與種皮愈合不易分離，玉米、小麥、毛竹雙懸果：由兩個合生心皮，下位子房發(fā)育而成，果實成熟后心皮分離成2個分果，雙雙懸掛在果柄上方。（傘形科特有）

胞果：囊果，有合生心皮形成，具1枚種子，果皮薄且干燥不開裂，疏松的包圍種子，極易與種子分離，如藜、地膚、鹽角草等由1朵花中許多離生心皮雌蕊形成的果實，每個雌蕊單獨形成1個小果，這些小果聚生在同一花托上。根據(jù)單果性質(zhì)不同分為：聚合蓇葖果、聚合瘦果（薔薇果）、聚合堅果、聚合漿果、聚合核果。（二）聚合果由整個花序發(fā)育而成，又稱花序果，花序上每一朵花形成1個小果，許多小果聚生在花軸上，整個類似一個果實，成熟后往往從花軸基部整體脫落。（三）聚花果植物的繁殖器官學(xué)習(xí)目標(biāo)及要求1、掌握花萼、花冠、雄蕊、雌蕊的形態(tài)特征和類型2、掌握花和花序的類型學(xué)習(xí)目標(biāo)植物繁殖器官——花典型被子植物的花的組成：花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群。一、花的組成

花由花芽發(fā)育而成。是節(jié)間極縮短，適應(yīng)生殖的一種變態(tài)枝。1、花梗是莖與花的連接部分，常呈綠色、圓柱形。2、花托花梗頂端稍膨大的部分。在花托上著生著花萼、花冠、雄蕊和雌蕊等部分?；ㄍ芯咭欢ǖ男螤睿簣A柱狀（木蘭科）、圓錐狀（草莓）、倒圓錐狀（蓮）、杯狀（桃、玫瑰）?；ㄍ械男螤铍S植物種類而異，因此也可作為分類的依據(jù)。

圓柱狀花托-白蘭圓錐狀花托-草莓杯狀花托-桃花倒圓錐形花托-蓮（1）花萼：位于花的外輪；常為綠色，葉片狀似花冠，吸引昆蟲：如一串紅；變成冠毛，利于傳播，如蒲公英。3、花被是花萼和花冠的總稱，特別在花萼和花冠形態(tài)相似不易區(qū)分時，稱為花被。離萼：萼片完全分離，如油菜、茶；合萼：萼片合生，一般為基部連合成筒狀，上部分離成萼裂片，如棉。根據(jù)花萼離合情況：根據(jù)花萼輪數(shù)一輪：絕大多數(shù)植物；兩輪：其外輪花萼稱為副萼，如朱瑾、棉等錦葵科植物。副萼根據(jù)花萼脫落與否落萼：花萼通常在開花之后脫落；宿萼：果實成熟后仍存在的。如柿、茄（2）花冠有花瓣組成，生在花萼內(nèi)輪；排列成一輪或幾輪；花瓣細(xì)胞內(nèi)含有花青素或色素，具各種顏色；具有分泌結(jié)構(gòu)，可釋放香味或蜜汁；吸引昆蟲傳粉；保護(hù)花蕊根據(jù)花瓣是否連合離瓣花：花瓣之間完全分離，如桃、蓮、槐；合瓣花：花瓣部分或全部連合，如牽?；?、柿、泡桐花冠的形狀：離瓣花冠：十字形、蝶形、薔薇合瓣花冠：管狀、舌狀、漏斗狀、高腳碟狀、鐘狀、輻（輪）狀、唇形、壇狀花冠常見的有：十字形-油菜花蝶形花冠-油菜花管狀花、舌狀花-蟛蜞菊漏斗狀-牽?；ǜ吣_碟狀-羽葉蔦蘿薔薇花冠-薔薇輻射狀-木槿唇形花冠-一串紅鐘狀花-黨參壇狀花冠-南燭根4、雄蕊群：一朵花中所有雄蕊的總稱生于花冠內(nèi)輪；由花絲和花藥組成；單體二體多體二強(qiáng)四強(qiáng)聚藥花絲長短愈合情況四強(qiáng)、二強(qiáng)單體、二體、多體、聚藥分類5、雌蕊群：一朵花中所有的雌蕊位于花的中央部分，是花的最內(nèi)輪；基本單位：心皮（能育的變態(tài)葉）雌蕊通常分為柱頭、花柱和子房三部分。（1）心皮：由具有生殖功能的變態(tài)葉組成腹縫線：心皮卷合時，其邊緣連合的地方，著生胚珠；背縫線：心皮中央相當(dāng)于葉的中脈部分，和腹縫線相對（2）雌蕊的類型單雌蕊：僅由一個心皮卷合而成的雌蕊，如桃、蠶豆；離生雌蕊（離心皮雌蕊）：有多個分離的單雌蕊，

如八角、蓮、玉蘭；復(fù)雌蕊：花中只有1個雌蕊，且該雌蕊由多個心皮邊緣相互連接卷合形成，如百合、丁香、油茶等。（3）子房位置的類型根據(jù)子房與花托連生的情況以及花其他各部分生長的位置花的結(jié)構(gòu)花蕊雄蕊：花藥和花絲雌蕊：柱頭、花柱、子房花被花萼花冠花托花柄完全花：各個部分都有不完全花：缺少任何一個或更多部分花的類型從花蕊的情況看從花的著生情況看單性花兩性花單生花花序單生花：單獨一朵花著生于枝頂或葉腋處的花?；ㄐ颍涸S多花按一定規(guī)律排列在總花柄上的方式?？偦ū址Q為花序軸或花軸?；ㄐ蛏厦慷湫』ǖ幕ū蚧ㄐ蜉S基部常生有苞片。（1）無限花序（2）有限花序花序二、花序的類型（1）無限花序：開花順序：下→上，外→內(nèi)?？偁顐惴總阈嗡霠钊彳枞馑腩^狀隱頭花序（1)總狀花序花軸細(xì)長，不分枝花互生各小花的花柄幾乎等長油菜、蘿卜、刺槐（2)穗狀花序花軸細(xì)長，不分枝小花無柄或近無柄千屈菜、車前草、青葙子花序的類型（3)柔荑花序花序軸柔軟下垂花單性（單性花）各小花無柄或具短柄開花后整個花序一起脫落楊、柳花序的類型（4)肉穗花序花序軸粗短肥厚小花無柄單性花玉米、香蒲雌花序花序外有一個大型的佛焰苞——佛焰花序馬蹄蓮等天南星科植物（6)傘房花序小花花柄不等長下部較長，上部漸短整個花序的花排在一個平面上蘋果、梨（5)傘形花序花序軸縮短各小花著生于花軸頂端各小花花柄等長花的排列像傘形（8)頭狀花序花序軸頂端極縮短，膨大成頭狀或盤狀小花無花柄各苞片密集成總苞，排列成頭狀向日葵（7)隱頭花序花軸膨大花軸頂端向內(nèi)凹陷成密閉杯狀，僅有小口與外界相通小花生于凹陷的杯狀花軸內(nèi)為?？崎艑僦参锼赜幸灿幸恍o限花序的花軸具有分枝，形成復(fù)花序。常見的有復(fù)總狀花序、復(fù)傘形花序、復(fù)傘房花序2、有限花序：開花順序是由上至下，從內(nèi)向外又稱聚傘花序

螺狀蝎尾狀單歧聚傘二歧聚傘多歧聚傘單歧聚傘花序：花軸頂生一生，在頂花下面只產(chǎn)生1個側(cè)軸，長度超過主軸，頂端也生一花，依次分枝。螺旋狀蝎尾狀二歧聚傘花序：主軸上端節(jié)上具二側(cè)軸，所分出側(cè)軸又繼續(xù)同時向兩側(cè)分出二側(cè)軸的花序石竹多歧聚傘花序：頂芽成花后，其下有3個以上的側(cè)芽發(fā)育成側(cè)枝和花朵，再發(fā)育成花序澤漆大戟植物的繁殖器官學(xué)習(xí)目標(biāo)及要求1、熟悉種子的結(jié)構(gòu)和類型。學(xué)習(xí)目標(biāo)植物生殖器官——種子種子：由胚珠受精后發(fā)育而成的，是種子植物特有的器官。由種皮、胚和胚乳三部分組成。不同種類植物的種子，其形狀、大小顏色，表面的紋理差異很大，可以作為識別種子重要的特征之一。。一、種子的形態(tài)和結(jié)構(gòu)由胚珠的珠被發(fā)育而成，包被在種子外面，起保護(hù)作用。常分為內(nèi)外兩層，外層稱外種皮，內(nèi)層稱內(nèi)種皮。種皮的厚薄、色澤和層數(shù)，因植物種類的不同而有差異。成熟的種子在種皮上可見種臍、種孔和種脊等結(jié)構(gòu)。1．種皮：

此外，有的種子在種皮外方尚有假種皮，它是由珠柄或胎座延伸發(fā)育而形成。假種皮——由珠柄或胎座育發(fā)而來，包在