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2024年高等教育農學類自考-11969觀光農業(yè)開發(fā)與經營筆試歷年真題薈萃含答案(圖片大小可自由調整)第1卷一.參考題庫(共30題)1.觀光農業(yè)產品2.觀光農業(yè)園區(qū)按功能性質劃可劃分為哪些功能區(qū)?3.()是開展各種觀光農業(yè)旅游活動的基礎。4.下列屬于構成觀光農業(yè)園區(qū)景觀素材中的自然素材的是()A、現(xiàn)代農業(yè)設施B、清新的空氣C、種菜收菜D、整齊的作物田園5.一般體驗性評價法6.廣泛的農業(yè)包括種植業(yè)林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)和家庭副業(yè)等。狹義的農業(yè)指()和()。7.簡述觀光農業(yè)產品定價的特殊性。8.我國觀光農業(yè)最早在()興起。A、海南B、浙江C、福建D、臺灣9.觀光采摘園10.觀光采摘園集生產采摘于一體,一般由()、()、()等功能區(qū)組成。11.觀光農業(yè)資源調查的基本形式有()、()、典型調查、()、詳查。12.觀光農業(yè)景區(qū)非資源要素主要包括()、()和()等,這些要素對觀光農業(yè)景區(qū)的經營管理活動起重要的作用。13.森林公園常見的有()、野生動植觀賞型森林環(huán)保、科普教育型、沙海探險、山水旅游型型、避暑度假、民族風情型。14.簡述觀光農業(yè)產品的特點。15.我國大陸各省的觀光農業(yè)萌芽于()A、20世紀70年代B、20世紀80年代C、20世紀90年代D、21世紀初16.以“新、奇、特農業(yè)品種或項目”為主題的是()觀光農業(yè)。A、園區(qū)經濟型B、特色產業(yè)型C、農業(yè)貿易型D、農家樂型17.農家樂以()為基本接待單位,以“吃農家飯、住農家屋、干農家活、享農家樂”為主要內容。18.高科技示范園是()與()相結合的產物。19.觀光旅游農業(yè)景區(qū)的管理系統(tǒng)有哪些構成?20.觀光農業(yè)規(guī)劃的理念核心是()A、主題B、民俗性C、生態(tài)D、文化性21.簡述景區(qū)服務過程管理的基本思路。22.下列不屬于觀光農業(yè)“三生”功能的是()A、生產B、生活C、生態(tài)D、生命23.我國觀光農業(yè)發(fā)展中存在了哪些問題?24.旅游服務是觀光農業(yè)景區(qū)促成()、()和()最重要的因素。其實,優(yōu)質服務本身就是觀光農業(yè)景區(qū)的吸引力之一。25.1865年,()成立了“農業(yè)與旅游全國協(xié)會”。26.與觀光農業(yè)產業(yè)密切相關的政策,主要有:()、政府扶持政策、()和()。27.下列屬于觀光農業(yè)資源自然景治山要素的是()A、茶園B、放牧C、古道路D、森林28.社會文化景觀要素包括:()、()、()。29.“三三六”評價法30.旅游具有()、()、()、()、()等功能,既是一種文化生活,又是一種綜合性的社會經濟活動。第1卷參考答案一.參考題庫1.參考答案:是為了滿足市場需要,將農業(yè)資源轉化為旅游資源而生產出來的旅游產品。作為農業(yè)與旅游業(yè)融合的產物,它既是吸引旅游者最基本的要素,又是觀光農業(yè)企業(yè)經營活動的出發(fā)點。其重要性體現(xiàn)在產品生產的優(yōu)劣,直接決定著觀光農業(yè)企業(yè)的市場成敗。2.參考答案:分為觀賞區(qū)、示范區(qū)、休閑體驗區(qū)、產品收獲區(qū)、認知區(qū)、旅游服務區(qū)(管理服務區(qū)、休閑配套區(qū))等六大功能區(qū)。3.參考答案:觀光農業(yè)資源4.參考答案:B5.參考答案: 旅游資源的一般體驗性評價法指評價者根據(jù)自己的親身體驗,對某一個或某一系列的旅游資源的整體質量進行定性評估。6.參考答案:種植業(yè);畜牧業(yè)7.參考答案: 第一,旅游者對旅游產品價格認識的有限性。 第二,旅游產品中的非貨幣成本受到更多的關注。 第三,旅游者往往把價格作為評判服務質量的重要指標。8.參考答案:D9.參考答案:觀光采摘園,指在城市近郊或風景點附近開發(fā)特色果園、菜園、花圃、茶園等,讓游客入內參與摘果、拔菜、切花、采茶等活動,親身體驗和享受收獲季節(jié)的田園樂趣。觀光采摘園是我國觀光農業(yè)發(fā)展的最早形式,也是國外觀光農業(yè)最普遍的一種形式。觀光采摘園主要的服務對象是久居城市、經濟基礎良好、對產品品質要求較高、有回歸田園體驗農事勞作愿望的城市居民。10.參考答案:生產采摘區(qū);觀光休閑區(qū);基礎服務區(qū)11.參考答案:概查;普查;調查12.參考答案:旅游者;社區(qū)居民;當?shù)卣?3.參考答案:山岳森林景觀14.參考答案:農業(yè)性;生態(tài)性;季節(jié)性;不可貯存性;不可轉移性;綜合性15.參考答案:B16.參考答案:B17.參考答案:農民家庭18.參考答案:農業(yè)旅游;科技旅游19.參考答案:從景區(qū)經營管理內容的角度來構建管理系統(tǒng),觀光農業(yè)景區(qū)的支持系統(tǒng)、前臺系統(tǒng)和后臺系統(tǒng)共同構成了景區(qū)管理系統(tǒng)。其中,支持系統(tǒng)又由規(guī)劃管理、籌建管理、節(jié)慶活動管理等要素構成;前臺系統(tǒng)又由服務管理、游客管理、環(huán)境衛(wèi)生管理、安全管理等要素構成;后臺系統(tǒng)又由設施設備管理、營銷管理、人力資源管理、財務管理、社區(qū)居民管理等要素構成。20.參考答案:A21.參考答案: 首先識別顧客需求; 然后確定服務內容; 接著設計服務流程; 最后進行服務的實施和效果評估。22.參考答案:D23.參考答案: (1)觀光農業(yè)的經濟生產功能下降; (2)農業(yè)生產環(huán)節(jié)污染嚴重; (3)旅游配套設施建設造成了生態(tài)環(huán)境的破壞; (4)旅游活動的開展對資源和環(huán)境造成破壞; (5)社區(qū)參與程度不高,開發(fā)模式單一。24.參考答案:顧客滿意;提高景區(qū)效益;樹立景區(qū)形象25.參考答案:意大利26.參考答案:政府主導政策;土地流轉政策;社會保障政策27.參考答案:D28.參考答案:鄉(xiāng)村歷史文化景觀;形成民俗文化景觀;現(xiàn)代科技文化景觀29.參考答案: 即國內學者盧云亭先生提出的“三大價值、三大效益、六大開發(fā)條件”評價體系。“三大價值”指旅游資源的歷史文化價值、藝術觀賞價值、科學考察價值?!叭笮б妗敝嘎糜钨Y源開發(fā)之后的經濟效益、社會效益、環(huán)境效益?!傲箝_發(fā)條件”指旅游資源所在地的地理位置和交通條件、景象地域組合條件、旅游環(huán)境容量、旅游客源市場、投資能力、施工難易程度等6個方面。該方法可用于對觀光農業(yè)資源的自身價值、開發(fā)條件及開發(fā)效益等方面的定性評價。30.參考答案:游覽;觀賞;娛樂;休憩;度假第2卷一.參考題庫(共30題)1.觀光農業(yè)交通主要包括哪3個方面?2.“珠海農科奇觀”屬于()A、觀光采摘園B、教育農園C、市民農園D、高科技農業(yè)示范園3.構成觀光農業(yè)園區(qū)的景觀素材有()、()、()。4.觀光農業(yè)資源5.簡述觀光農業(yè)市場的特征。6.對開發(fā)地進行觀光農業(yè)資源的()和()工作,是進行觀光農業(yè)旅游開發(fā)和經營的必要前提和有效保證。7.觀光農業(yè)園區(qū)交通道路系統(tǒng)由()、()和()三級組成。8.鄉(xiāng)村旅游的核心內容是(),基本性質()。種類豐富包括()、()、()、古鎮(zhèn)旅農業(yè)觀光等。9.為發(fā)現(xiàn)問題而進行的初步調查,不必制定詳細嚴密的調查計劃的是()A、概查B、普查C、詳查D、典型調查10.農家樂有哪些特點?11.簡述觀光農業(yè)產品的功能。12.觀光農業(yè)從業(yè)人員教育培訓內容有哪些?13.觀光農業(yè)景區(qū)設施主要分為哪幾類?14.以亞熱帶及熱帶農業(yè)為觀光農業(yè)主要元素的是()A、華中B、華東C、華南D、華北15.觀光農業(yè)景區(qū)16.在亞洲()率先形成觀光農業(yè)的生產規(guī)模。A、中國B、韓國C、日本D、泰國17.觀光農業(yè)園區(qū)按經營模式分類可劃分哪些類型?18.簡述觀光農業(yè)景區(qū)管理的基本方法。19.()、()、()是生態(tài)旅游的核心。20.試詳述觀光農業(yè)規(guī)劃中的“因地制宜,突出特色”原則。21.“北京朝來農藝園”按經營模式分屬()A、園區(qū)經濟型B、特色產業(yè)型C、自然人文景觀型D、農家樂型22.簡述國外觀光農業(yè)的主要特征。23.全面質量管理的核心內容是什么?24.政府扶持觀光農業(yè)的扶持政策主要包括哪些?25.農業(yè)景觀要素包括農業(yè)田園景觀、農業(yè)()、農業(yè)()、農業(yè)()、農業(yè)()。26.農民參與觀光農業(yè)的開發(fā)主要有哪7種模式?27.觀光農業(yè)資源開發(fā)的主要內容可歸納為哪些方面?28.觀光農業(yè)景區(qū)構成的資源要素指含有吸引力成分的要素,主要包括:()、()和()。它是觀光農業(yè)景區(qū)的基礎所在。29.()是觀光農業(yè)園區(qū)建設的前期工作,對觀光農業(yè)園區(qū)的發(fā)展具有重要意義。30.簡述發(fā)展觀光農業(yè)對生態(tài)環(huán)境保護與建設的意義。第2卷參考答案一.參考題庫1.參考答案: ①客源地和旅游目的地之間的交通; ②旅游目的地景區(qū)之間的交通; ③觀光農業(yè)園區(qū)內的交通。2.參考答案:D3.參考答案:自然素材;人工素材;事件素材4.參考答案:指在一定時期、地點條件下能夠產生經濟、社會和文化價值,能為觀光農業(yè)旅游開發(fā)和經營所利用,為開展觀光農業(yè)旅游活動提供基礎來源的各種物質和文化吸引物的總稱。5.參考答案:以城市居民為市場主體;出游目的地的選擇受到距離衰減規(guī)律的影響;出游信息的獲取更注重口碑效應;出游時間的選擇有明顯的指向性;出游消費行為更注重體驗和參與。6.參考答案:系統(tǒng)調查;科學評價7.參考答案:一級路;二級路;游步道8.參考答案:鄉(xiāng)村的風土人情;鄉(xiāng)村性;農居旅游;田園觀光;鄉(xiāng)村生態(tài)旅游;農家樂;9.參考答案:A10.參考答案: ①游客以中、低收入層次的城市居民為主?!稗r家樂”觀光農園一般費用都比較便宜,旅游消費實惠,頗受都市游客的青睞; ②具有觀光農業(yè)最基本的鄉(xiāng)土性,游客可以直接的貼近大自然,可以直接參加農家所進行的各種農事活動,還可以品嘗沒有見過或很少見過的農產品,或者品嘗自己付出勞動而得到的勞動果實; ③觀光項目受到農業(yè)生產季節(jié)性的限制,往往淡季、旺季差別十分明顯。11.參考答案:審美功能;體驗功能;科普功能;消費功能;康體功能12.參考答案: (1)加強農業(yè)技能的培訓; (2)加強鄉(xiāng)土文化知識的培訓; (3)加強化服務技能的培訓; (4)經營管理知識培訓13.參考答案: ①基礎設施 ②旅游專門設施 ③為農業(yè)設施14.參考答案:C15.參考答案:指在具備旅游服務設施并提供旅游服務的獨立管理區(qū)內,各種農業(yè)要素所構成的能夠成為人們審美對象的形式及信息的總和。它是由最初的農業(yè)資源發(fā)展到統(tǒng)一規(guī)劃的集觀光、休閑、娛樂、教育為一體的有組織的高級形態(tài)。16.參考答案:C17.參考答案:有農莊經濟型、園區(qū)經濟型、特色產業(yè)型、自然人文景觀型、農家樂型、農業(yè)貿易型等類型。18.參考答案: (1)行政方法; (2)經濟方法; (3)教育培訓方法; (4)定量技術方法19.參考答案:生態(tài)意識;生態(tài)理念;生態(tài)道德20.參考答案: 因地制宜,突出特色這一原則適用于很多行業(yè)和領域,具有普適性。 “因地制宜”中的“因”是指依據(jù),“制”是指制定,“宜”是指適當?shù)拇胧?,簡言之,就是要根?jù)各地的具體情況,制定適宜的辦法。突出特色是要求結合當?shù)氐臈l件,既要制定適宜的辦法,更要體現(xiàn)當?shù)氐馁Y源特點。因地制宜不排除對外來技術與文化的吸收,而應根據(jù)當?shù)氐淖匀画h(huán)境、經濟條件、風俗習慣、技術應用能力等進行有選擇地引進與吸收,最好能依據(jù)當?shù)靥攸c進行改造創(chuàng)新。因地制宜與突出特色是辯證統(tǒng)一的,因地制宜可以在一定程度上強化產品的差異特色,進而突出特色。兩者是構建觀光農業(yè)產品核心競爭力的主要因素。 農業(yè)本身具有鮮明的地域性和季節(jié)性,發(fā)展觀光農業(yè)必須根據(jù)各地的農業(yè)資源、氣候條件、地理環(huán)境、農業(yè)生產條件和季節(jié)特點,充分考慮其區(qū)位特色和交通條件,因地、因時制宜,突出區(qū)域特色。特色是觀光農業(yè)發(fā)展的生命線,也是觀光農業(yè)興盛的原因之一。正是因為很多人對這個行業(yè)充滿好奇,這個行業(yè)有區(qū)別于其他各類旅游行業(yè)的獨特魅力,它才能在諸多旅游項目中脫穎而出。規(guī)劃項目越有特色,其競爭力和發(fā)展?jié)摿驮綇?。因此,在觀光農業(yè)規(guī)劃中,要與實際相結合,發(fā)揮資源優(yōu)勢,保持其“人無我有,人有我新、人新我精、人精我特”的壟斷性優(yōu)勢地位。21.參考答案:A22.參考答案: 1)以具有特色的農場、莊園作為發(fā)展觀光農業(yè)的依托 2)政府從政策上大力扶持 3)客源大部分為本國經濟條件較好的人群 4)休閑農業(yè)內容多樣性,融觀賞、參與、購物等于一體。23.參考答案: 一是持續(xù)不斷地推進質量改進; 二是全員參與; 三是追求顧客滿意度。24.參考答案: (1)觀光農業(yè)項目用地優(yōu)惠政策; (2)觀光農業(yè)項目基礎建設傾斜政策; (3)觀光農業(yè)項目稅收優(yōu)惠政策; (4)金融支持政策; (5)土地流轉的政策25.參考答案:生物景觀;設施景觀;建筑景觀;勞作景觀26.參考答案: (1)“公司+農戶”的股份制模式; (2)“公司+社區(qū)+農戶”模式; (3)“政府+公司+農村旅游

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