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廣州酒家利口福員工手冊目錄公司簡介公司使命與愿景公司價值觀崗位職責與權(quán)限員工權(quán)利與責任基本工作規(guī)范健康與安全福利待遇人員管理制度獎懲制度宣傳與管理附錄1.公司簡介廣州酒家利口福是一家傳統(tǒng)的廣東餐飲企業(yè),成立于1990年,專注于為客戶提供正宗的粵菜美食。2.公司使命與愿景公司使命:為廣大客戶提供健康、美味、高品質(zhì)的粵菜菜品。公司愿景:成為最受客戶喜愛的廣州餐飲企業(yè),成為員工自豪的工作場所。3.公司價值觀誠信:以誠信為本,言行一致。創(chuàng)新:不斷創(chuàng)新,追求卓越。合作:團結(jié)協(xié)作,共同發(fā)展。服務:以客戶為中心,提供優(yōu)質(zhì)服務。品質(zhì):精益求精,追求品質(zhì)。4.崗位職責與權(quán)限崗位1:服務員職責:-負責為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐廳服務。-接待客人并引導入座。-協(xié)助客人點菜并提供菜單說明。-及時清理餐桌并收拾餐具。權(quán)限:-可以向主管建議菜品調(diào)整和服務改進。崗位2:廚師職責:-負責按照標準菜譜烹飪菜品。-保持廚房衛(wèi)生,并嚴格遵守食品安全規(guī)范。-協(xié)助主廚準備原料和配菜。權(quán)限:-可以向主管匯報原料庫存情況?!ǜ鄭徫宦氊熍c權(quán)限詳見員工手冊附錄)5.員工權(quán)利與責任員工權(quán)利:-享有與崗位職責相符的薪資和福利待遇。-參與公司培訓和職業(yè)發(fā)展機會。-享受合理的工作休息和假期。員工責任:-忠于公司使命和價值觀,為公司發(fā)展貢獻力量。-誠實守信,維護公司形象。-遵守公司規(guī)定,完成工作任務。6.基本工作規(guī)范準時到崗,不遲到早退。著裝整潔、形象端莊。保持工作環(huán)境整潔有序。尊重客戶、同事和上級?!ǜ嗷竟ぷ饕?guī)范詳見公司員工手冊)7.健康與安全公司致力于提供健康與安全的工作環(huán)境,員工應注意以下事項:-遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)范。-遵守工作場所安全規(guī)定,注意個人安全防護。-注意勞逸結(jié)合,保持健康生活方式。8.福利待遇公司為員工提供的福利包括但不限于:-帶薪年假。-健康體檢。-職業(yè)培訓和晉升機會。-補充醫(yī)療保險。9.人員管理制度公司將根據(jù)員工績效和表現(xiàn)進行定期考核,鼓勵卓越表現(xiàn)的員工,對表現(xiàn)不佳的員工提供培訓和輔導。10.獎懲制度公司將根據(jù)員工表現(xiàn)進行獎懲:-表現(xiàn)優(yōu)秀者將獲得獎金和晉升機會。-表現(xiàn)不佳者將接受警告和培訓。11.宣傳與管理公司將定期組織員工會議和活動,加強內(nèi)部溝通和團隊合作,提倡積極向上的工作氛圍。附錄崗位職責與權(quán)限詳情基本工作規(guī)范詳細內(nèi)容公司福利待遇
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