中班社會(huì)教案：包粽子

第頁(yè)共頁(yè)中班社會(huì)教案：包粽子主題:包粽子目標(biāo):1.了解端午節(jié)的由來及粽子的起源。2.學(xué)習(xí)包粽子的步驟及技巧。3.培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和動(dòng)手能力。教具:1.端午節(jié)的相關(guān)圖片和簡(jiǎn)介。2.粽子的原料（糯米、粽葉、紅棗、豆沙、糖等）。3.煮粽子的用具，如鍋、爐灶。4.大型白板和彩色筆?；顒?dòng)過程:一、導(dǎo)入(10分鐘)1.老師向孩子們介紹端午節(jié)的由來，簡(jiǎn)要解釋端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原的愛國(guó)精神。2.老師展示端午節(jié)的相關(guān)圖片并向?qū)W生們解釋圖片中的元素和傳統(tǒng)習(xí)俗。二、知識(shí)講解(15分鐘)1.老師向?qū)W生們介紹粽子的起源和由來，解釋粽子是端午節(jié)必備的傳統(tǒng)食物。2.老師可以用彩色筆在白板上畫出粽子的形狀，解釋粽子的外形和材料。3.老師可以展示粽子的各種款式和口味，并讓學(xué)生們討論喜歡哪種口味的粽子。三、包粽子的步驟(20分鐘)1.老師向?qū)W生們講解包粽子的步驟，并在白板上依次寫出每個(gè)步驟。例如:a.準(zhǔn)備糯米、粽葉和餡料。b.將粽葉用熱水燙軟。c.在粽葉上鋪一層糯米。d.在糯米上加入餡料。e.再次用糯米覆蓋餡料。f.折疊粽葉并用繩子或細(xì)線綁緊。g.放入蒸鍋中蒸熟。2.老師可以用圖片或視頻演示包粽子的過程，讓學(xué)生們更直觀地理解每一步。四、動(dòng)手包粽子(30分鐘)1.將學(xué)生們分成小組，每個(gè)小組分配一份材料和工具。2.學(xué)生們按照老師的指導(dǎo)開始包粽子。3.老師在包粽子的過程中引導(dǎo)學(xué)生們，解答他們的問題并幫助他們糾正錯(cuò)誤。五、品嘗粽子(10分鐘)1.學(xué)生們包好粽子后，老師可以提供蒸好的粽子進(jìn)行品嘗。2.學(xué)生們可以品嘗自己包的粽子，也可以品嘗其他小組的粽子，分享自己的心得和感受。六、總結(jié)(15分鐘)1.老師帶領(lǐng)學(xué)生們回顧整個(gè)活動(dòng)的過程，并請(qǐng)幾位學(xué)生分享自己包粽子的經(jīng)驗(yàn)和感受。2.老師總結(jié)包粽子的要點(diǎn)和技巧，鼓勵(lì)學(xué)生們?cè)谝院蟮亩宋绻?jié)中繼續(xù)包粽子，傳承這一傳統(tǒng)。3.老師可以分發(fā)小紀(jì)念品，如粽子的小貼紙或卡片，作為留念和鼓勵(lì)。擴(kuò)展活動(dòng):1.給學(xué)生們布置作業(yè)，讓他們回家與家人一起包粽子，體驗(yàn)傳統(tǒng)文化。2.老師可以讓學(xué)生們用紙和色彩筆畫出自己心目中的粽子，展示在校內(nèi)，增加學(xué)生們對(duì)端午節(jié)的了解和興趣。注意事項(xiàng):1.制定活動(dòng)前要確認(rèn)學(xué)生是否有過敏等特殊情況，避免使用不適宜的食材。2.包粽