山東省2022-2023學(xué)年高二下學(xué)期3月聯(lián)考生物（B）試卷（含答案）

山東省2022-2023學(xué)年高二下學(xué)期3月聯(lián)考生物（B）試卷

學(xué)校：姓名：班級(jí)：考號(hào)：

一、單選題

1、紹興是黃酒之鄉(xiāng)“麥曲酶長(zhǎng)，酵米復(fù)芳；白梅酒釀，伴淋寒香；壓濾瓊漿，煎煮陳

藏”是對(duì)紹興黃酒精致復(fù)雜釀造工藝的描述。在黃酒的主要發(fā)酵過(guò)程中，“開(kāi)耙”（攪

拌）是極為關(guān)鍵的一步。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.接種麥曲有利于淀粉水解為小分子糖，有利于“酒釀”菌種發(fā)酵

B.煎煮的目的是除去發(fā)酵產(chǎn)品中的酵母菌等微生物，利于儲(chǔ)藏

C.發(fā)酵過(guò)程中“開(kāi)耙”可適當(dāng)提供02,活化酵母

D.黃酒釀造過(guò)程中發(fā)酵液出現(xiàn)的氣體都在酵母菌細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生

2、家庭制作泡菜并無(wú)刻意的滅菌環(huán)節(jié)，在發(fā)酵過(guò)程中，乳酸菌產(chǎn)生的乳酸就可以抑制

其他微生物的生長(zhǎng)。當(dāng)環(huán)境中的乳酸積累到一定濃度時(shí)，又會(huì)抑制乳酸菌自身的增

殖。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.在發(fā)酵的初期，乳酸菌的種內(nèi)關(guān)系主要表現(xiàn)為種內(nèi)互助

B.在發(fā)酵的中期，由于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗和代謝產(chǎn)物的積累，乳酸菌的種內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)趨于激

烈

C.密閉的發(fā)酵環(huán)境使乳酸菌在種間競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)

D.在發(fā)酵的中期，泡菜壇內(nèi)各種微生物大量繁殖

3、野生型傷寒沙門(mén)氏菌（his+）可合成組氨酸，某種突變體喪失了這種能力，必須在

添加組氨酸的培養(yǎng)基上才能生長(zhǎng)，稱(chēng)為組氨酸營(yíng)養(yǎng)缺陷型（his）,現(xiàn)用兩種接種方法

接種，甲為平板劃線(xiàn)法，乙為稀釋涂布平板法。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.兩種方法所用培養(yǎng)基均為固體培養(yǎng)基

B.甲接種方法可用于對(duì)微生物的分離和計(jì)數(shù)

C.甲、乙兩種接種方法均可純化微生物

D.his菌株接種在含有組氨酸的培養(yǎng)基上能長(zhǎng)出菌落

4、2023年春節(jié)過(guò)后,新冠病毒感染的第一波高峰期已過(guò),但正確佩戴口罩仍是預(yù)防二次

感染的有效手段。某研究小組對(duì)非滅菌的一次性口罩中的微生物進(jìn)行檢測(cè)，通過(guò)分析

微生物的種類(lèi)和數(shù)量來(lái)確定口罩的合格性。部分操作如下:從口罩上剪取總量9cπ?樣

品（體積近似1ml）,剪碎后加入已滅菌的生理鹽水中,定容至IOmL,充分混勻,得到樣

液。下列說(shuō)法正確的是（）

A.取4個(gè)經(jīng)滅菌處理的培養(yǎng)皿,將冷卻到40℃的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿,待培養(yǎng)基凝固后,將

平板倒置

B.向前3個(gè)平板中分別加入ImL樣液,用涂布器將樣液涂布均勻

C.第4個(gè)平板不接種樣液并與前3個(gè)平板共同培養(yǎng)，可用于檢測(cè)是否有雜菌污染

D.若一段時(shí)間后,4個(gè)平板上長(zhǎng)出的菌落數(shù)依次為31、42、35和。個(gè),可計(jì)算出Icn?口

罩樣品中菌體數(shù)量為36個(gè)

5、棉花是一種重要的經(jīng)濟(jì)作物,但是棉花全株含有對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)繁殖存在潛在危害的有

毒物質(zhì)——棉酚,限制了以棉花秸稈為原料來(lái)生產(chǎn)青貯飼料的應(yīng)用。研究人員試圖以棉

花田的土壤為分離基質(zhì),利用以棉酚為唯一碳源的培養(yǎng)基,分離出高效分解棉酚的菌株。

下列敘述不正確的是（）

A.稀釋涂布平板法或平板劃線(xiàn)法均可用來(lái)分離純化棉酚分解菌

B.分離過(guò)程中所用的以棉酚為唯一碳源的培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基

C.分離過(guò)程中所用的接種工具、培養(yǎng)工具以及培養(yǎng)基都需要高壓蒸汽滅菌

D.對(duì)分離純化得到的菌株進(jìn)行計(jì)數(shù)時(shí)可采用稀釋涂布平板法或顯微計(jì)數(shù)法

6、用啤酒酵母和麥芽汁發(fā)酵生產(chǎn)啤酒時(shí)，發(fā)酵過(guò)程分為主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個(gè)階段。在

主發(fā)酵階段，液體表面先后出現(xiàn)低泡期、高泡期和落泡期。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

A.主發(fā)酵前需對(duì)原麥芽汁蒸煮以破壞酶并滅菌

B.在落泡期酵母菌能快速、大量的繁殖

C.在高泡期應(yīng)注意散熱，防止發(fā)酵溫度升高

D.后發(fā)酵應(yīng)在低溫、密閉的環(huán)境下進(jìn)行

7、下列關(guān)于發(fā)酵工程及其應(yīng)用的敘述，正確的是（）

A.分離、提純獲得微生物細(xì)胞本身或其代謝產(chǎn)物是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)

B.利用黑曲霉水解大豆中的蛋白質(zhì)，經(jīng)過(guò)淋洗、調(diào)制成醬油產(chǎn)品

C.發(fā)酵過(guò)程中不需要隨時(shí)取樣檢測(cè)培養(yǎng)液中的微生物數(shù)目、產(chǎn)物濃度

D.利用放線(xiàn)菌產(chǎn)生的井岡霉素防治水稻枯紋病屬于化學(xué)防治

8、研究者利用胡蘿卜韌皮部細(xì)胞誘導(dǎo)形成愈傷組織，在培養(yǎng)基中分別添加DNA甲基

化酶的抑制劑AZa和組蛋白去甲基化酶的抑制劑GSK,檢測(cè)發(fā)現(xiàn)AZa組、對(duì)照組、

GSK組形成的愈傷組織體積依次減小。據(jù)此分析錯(cuò)誤的是（）

A.對(duì)外植體消毒時(shí)，要兼顧消毒的效果和外植體的耐受性

B.DNA甲基化和組蛋白去甲基化分別抑制、促進(jìn)愈傷組織形成

C.誘導(dǎo)愈傷組織形成過(guò)程需無(wú)菌、避光、植物激素誘導(dǎo)等條件

D.表觀(guān)遺傳通過(guò)改變蛋白質(zhì)的氨基酸序列進(jìn)而影響愈傷組織的形成

9、從紫草細(xì)胞內(nèi)提取得到的紫草寧具有抗炎、抗癌的作用。下圖是獲得紫草寧的2種

工藝路線(xiàn)，下列敘述正確的是（）

外植體-~?愈傷組織一?根、芽一?

紫草寧

單細(xì)胞一?高產(chǎn)細(xì)胞株f細(xì)胞培養(yǎng)物k藏

A.為防止培養(yǎng)過(guò)程中出現(xiàn)病毒污染，常選擇紫草的葉片作為外植體

B.經(jīng)消毒處理的外植體需用自來(lái)水多次沖洗，以防止消毒劑對(duì)細(xì)胞的毒害

C.誘導(dǎo)外植體形成愈傷組織的過(guò)程中需要一定比例的2,4-D和蔡乙酸的作用

D.可用射線(xiàn)照射以獲得高產(chǎn)細(xì)胞株，需經(jīng)多次傳代培養(yǎng)以確定高產(chǎn)性狀是否穩(wěn)定遺傳

10、2020年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)授予發(fā)現(xiàn)丙肝病毒的三位科學(xué)家。丙肝病毒引起的

丙型肝炎可導(dǎo)致肝臟慢性炎癥壞死和纖維化，部分患者可發(fā)展為肝硬化甚至肝癌。下

圖為利用小鼠甲為實(shí)驗(yàn)材料研制丙肝病毒的單克隆抗體的實(shí)驗(yàn)流程。下列敘述錯(cuò)誤的

是（）

制備單細(xì)胞懸液

A.在動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，培養(yǎng)液中除營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外還要添加一定量的血清、血漿

B.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)通常采用培養(yǎng)皿或松蓋培養(yǎng)瓶，并將其置于含有95%,加5%CO2的

混合氣體的培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)

C.圖中篩選1的目的是獲得雜交癌細(xì)胞

D.若B淋巴細(xì)胞的基因型為HH,骨髓癌細(xì)胞的基因型為SS,在兩兩融合后基因型可

能有HHSS、HHHH,SSSS

11、滅活疫苗是將培養(yǎng)擴(kuò)增的活病毒通過(guò)物理或化學(xué)手段滅活后，經(jīng)過(guò)系列純化制備

的生物制劑。國(guó)產(chǎn)新冠滅活疫苗的大致生產(chǎn)流程如下，將抗原性強(qiáng)的病毒接種到Vero

細(xì)胞中培養(yǎng)，再使病毒經(jīng)過(guò)供丙內(nèi)酯滅活等過(guò)程制備成疫苗。下列相關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是

（）

ANero細(xì)胞的細(xì)胞膜上存在新冠病毒能夠特異性識(shí)別的受體

B.培養(yǎng)VerO細(xì)胞時(shí)，需要對(duì)培養(yǎng)液和所有培養(yǎng)用具進(jìn)行滅菌，以保證無(wú)毒的環(huán)境

C.培養(yǎng)時(shí)，需將Vero細(xì)胞置于含95%空氣和5%CO2的氣體環(huán)境中

D.0-丙內(nèi)酯滅活會(huì)使新冠病毒失去感染能力但不會(huì)破壞其抗原結(jié)構(gòu)

12、如下圖為誘導(dǎo)多能干細(xì)胞GPS細(xì)胞）用于治療糖尿病的示意圖，下列相關(guān)敘述錯(cuò)

誤的是（）

糖尿病患者一成纖維細(xì)細(xì)胞,方<>iPS細(xì)胞

移植化

胰島細(xì)胞/

A.干細(xì)胞存在于多種組織和器官中，包括胚胎干細(xì)胞和成體干細(xì)胞等

B.誘導(dǎo)iPS細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)是動(dòng)物細(xì)胞核具有發(fā)育的全能性

C.除圖中的成纖維細(xì)胞，已分化的T細(xì)胞和B細(xì)胞等均能被誘導(dǎo)為iPS細(xì)胞

D.將分化得到的胰島細(xì)胞移植回病人體內(nèi)治療，理論上可避免免疫排斥反應(yīng)

13、試管嬰兒技術(shù)是目前最常見(jiàn)的一種輔助生殖技術(shù)，下圖為試管嬰兒的培育過(guò)程示

意圖。下列相關(guān)分析正確的是（）

A.試管嬰兒和克隆動(dòng)物的培育原理、操作步驟都基本一致

B.圖中，精子獲能、受精作用等都是在生物體外完成的

C.囊胚的三個(gè)胚層進(jìn)一步分化，將成為各種器官的原基

D.若胚胎移植到供卵的女性子宮內(nèi)，則會(huì)引起免疫排斥反應(yīng)

14、隨著三胎政策的落地，輔助生殖技術(shù)也逐漸被越來(lái)越多的人所熟知，下圖是試管

嬰兒技術(shù)的主要操作流程示意圖，下列敘述正確的是（）

A.采集到的精子和卵母細(xì)胞可直接用于體外受精

B.在取卵前可讓女方口服性激素誘發(fā)其超數(shù)排卵

C.①、②、③分別表示體外受精、早期胚胎培養(yǎng)、胚胎移植

D?胚胎移植前可從內(nèi)細(xì)胞團(tuán)取樣做基因檢測(cè)進(jìn)行遺傳病的篩查

15、研究發(fā)現(xiàn)，無(wú)機(jī)鹽離子的特殊配比可促使犬早期胚胎的基因組激活，而添加新鮮

的維生素、組織液提取物等物質(zhì)則可幫助犬早期胚胎維持正常的形態(tài)和細(xì)胞分化。下

列有關(guān)胚胎工程的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A.可對(duì)犬注射一定量的促性腺激素使其超數(shù)排卵來(lái)獲得多個(gè)犬卵母細(xì)胞

B.可選擇桑意胚、囊胚和原腸胚時(shí)期的胚胎進(jìn)行胚胎分割以獲得多個(gè)胚胎

C.早期胚胎的體外培養(yǎng)液中還要注意氣體條件且應(yīng)該加入血清等成分

D.囊胚期胚胎細(xì)胞開(kāi)始分化出現(xiàn)了內(nèi)細(xì)胞團(tuán)和滋養(yǎng)層細(xì)胞

16、下列關(guān)于“酵母菌的純培養(yǎng)"（實(shí)驗(yàn)I）和“菊花的組織培養(yǎng)"（實(shí)驗(yàn)U）的敘述，

正確的是（）

A.實(shí)驗(yàn)I可通過(guò)平板劃線(xiàn)達(dá)到分離純化酵母菌的目的

B.實(shí)驗(yàn)II前期需要持續(xù)光照，后期需要遮光處理

C.均應(yīng)在培養(yǎng)基中加入相關(guān)的激素以促進(jìn)細(xì)胞分裂

D.均需通入95%的空氣和5%CO2以維持培養(yǎng)基的PH

二、多選題

17、研究人員擬從土壤樣品中分離出高效降解甲醇的酵母并進(jìn)行大量培養(yǎng)。操作流程

A.為保證無(wú)菌操作，培養(yǎng)基、接種環(huán)等使用前都必須干熱滅菌

B.平板澆注分離法適宜于厭氧型或兼性厭氧型的微生物的分離和計(jì)數(shù)

C.挑取菌落時(shí)，應(yīng)挑取多個(gè)菌落，分別測(cè)定酵母細(xì)胞中甲醇的含量

D.擴(kuò)大培養(yǎng)時(shí)，可以通過(guò)監(jiān)測(cè)發(fā)酵過(guò)程中殘余糖的濃度來(lái)決定何時(shí)終止發(fā)酵

18、培養(yǎng)胡蘿卜根組織可獲得試管苗，獲得試管苗的過(guò)程如圖所示。有關(guān)敘述正確的

是（）

I的」*?JI]∣gιm<rιι∣』.外」tn■也|

I???卜?總門(mén)新篇?門(mén)a悔或■花―H由收廠(chǎng)!息Ktthiw廠(chǎng)]思<u<?t?]

ΦΦ③④（S）⑥

A.消毒的原則是既殺死材料表面的微生物，又減少消毒劑對(duì)細(xì)胞的傷害

B.步驟③切取的組織塊中要帶有形成層，因?yàn)樾纬蓪尤菀渍T導(dǎo)形成愈傷組織

C.從步驟⑤到步驟⑥需要更換新的培養(yǎng)基主要是因?yàn)橛泻Υx產(chǎn)物積累

D.步驟⑥要進(jìn)行照光培養(yǎng)，誘導(dǎo)葉綠素的形成，使試管苗能夠進(jìn)行光合作用

19、如圖是單克隆抗體制備過(guò)程示意圖，1?3代表相關(guān)過(guò)程，a?e代表相關(guān)細(xì)胞，其

中C是兩兩融合的細(xì)胞。以下敘述錯(cuò)誤的是（）

'.■□h/88C

CQOoZ~?88

A.過(guò)程1是給小鼠注射特定抗原蛋白，可刺激小鼠產(chǎn)生特異性免疫反應(yīng)

B.過(guò)程2的促融合方法可采用電融合技術(shù)

Cc細(xì)胞有三種，每種細(xì)胞染色體組數(shù)不相等，e細(xì)胞是雜交瘤細(xì)胞

D.過(guò)程3是進(jìn)行抗體檢測(cè)，并克隆產(chǎn)生陽(yáng)性細(xì)胞的過(guò)程

20、我國(guó)科研人員利用大鼠、小鼠兩個(gè)遠(yuǎn)親物種創(chuàng)造出世界首例異源二倍體胚胎干細(xì)

胞（AdESCs）,具體流程如下圖。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

小J鼠帆啊單口倍體性囊森胚也1I胚孤胎雌單干倍細(xì)體胞騫

Qd_繆_蠡J

ST單H2僻髓

A.該項(xiàng)技術(shù)說(shuō)明大鼠和小鼠之間不存在生殖隔離

BAdESCs的獲得涉及動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)和早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)等

CAdESCs的染色體數(shù)目與大鼠一小鼠體細(xì)胞融合的雜種細(xì)胞的不同

D.圖中囊胚中的細(xì)胞不存在同源染色體，AdESCS細(xì)胞含有同源染色體

三、讀圖填空題

21、青梅果肉營(yíng)養(yǎng)豐富，成熟的青梅果實(shí)易腐爛，不易運(yùn)輸保存。進(jìn)行青梅果酒研

究，既可提高青梅資源利用率，又可提高產(chǎn)品附加值。圖1為制作青梅果酒的簡(jiǎn)易裝

置圖；由于青梅果肉含糖量低，往往在青梅果漿中加入白砂糖后再進(jìn)行釀制，圖2為

在青梅果漿中添加白砂糖對(duì)酒精度和果酒感官評(píng)分的影響（感官評(píng)分越高，果酒的品

質(zhì)越高）。

（1）在青梅果酒發(fā)酵過(guò)程中，圖1裝置中的充氣口應(yīng)處于狀態(tài)，排氣口要通過(guò)

一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身連接，目的是O可在酸性條件下，用（填

試劑名稱(chēng)）檢測(cè)有無(wú)果酒產(chǎn)生。

（2）生產(chǎn)酒和醋都需要嚴(yán)格篩選菌種和控制溫度條件。在酒精發(fā)酵時(shí)，使用的菌種為

；在醋酸發(fā)酵時(shí)，使用的菌種為o從圖2可看出，青梅果酒釀制時(shí)果漿中

初始糖濃度為時(shí)效果最佳，在此濃度之前，果酒酒精度隨初始糖濃度的增加而增

加，原因是o（答出2點(diǎn)）在青梅果酒釀制過(guò)程中，若發(fā)酵時(shí)間過(guò)

長(zhǎng)，產(chǎn)酒率不再增加，但會(huì)增加被雜菌污染的風(fēng)險(xiǎn)，若被醋酸菌污染，（填“會(huì)”

或，，不會(huì)，，）經(jīng)發(fā)酵產(chǎn)生大量醋酸，理由是o（答出2點(diǎn)）

22、氮素污染物是造成水體污染和富營(yíng)養(yǎng)化的主要原因之一，水體中氮素的去除對(duì)清

潔水體有重要意義。異養(yǎng)硝化細(xì)菌能降解硝酸鉉產(chǎn)生氨，科研工作者從污水中篩選出

異養(yǎng)硝化細(xì)菌ZW2和ZW5菌株,并研究其去氮能力?；卮鹣铝袉?wèn)題：

（1）進(jìn)行ZW2和ZW5菌株初步篩選時(shí)，通常采用—法或—法進(jìn)行接種。初步篩

選時(shí)，樣品中含有多種微生物，培養(yǎng)后,一般依據(jù)—來(lái)區(qū)分不同的微生物。

（2）從污水中分離ZW2和ZW5菌株時(shí)，培養(yǎng)基中需要加入硝酸鏤等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、瓊脂

和酚紅指示劑。培養(yǎng)后,這兩種細(xì)菌都能生長(zhǎng)并形成菌落,結(jié)果如圖所示?！ㄌ?/p>

“ZW2”或“ZW5”）菌株的去氮能力更強(qiáng)，判斷依據(jù)（答出2點(diǎn)）。

(3)在5個(gè)細(xì)菌培養(yǎng)基平板上，均接種稀釋倍數(shù)為1()6的樣品液o.imL,培養(yǎng)一段時(shí)間

后，平板上長(zhǎng)出的細(xì)菌菌落數(shù)分別為35、171、268、178和314。則每毫升樣品中的

細(xì)菌數(shù)量一個(gè)。與此方法相比，用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)法統(tǒng)計(jì)得到的細(xì)菌數(shù)量—O

(4)上圖培養(yǎng)基從物理性質(zhì)分應(yīng)屬于,接種用到的工具是

23、將基因型為AaBb的水稻(具有24條染色體)的葉肉細(xì)胞通過(guò)無(wú)菌操作接入含有

營(yíng)養(yǎng)成分全面的培養(yǎng)基的試管中，在一定條件下培養(yǎng)形成試管幼苗，其過(guò)程如圖所

示：

水稻的某種細(xì)胞叫I愈傷組織用同~

(1)圖中水稻的葉肉細(xì)胞要經(jīng)過(guò)消毒處理后才能進(jìn)行培養(yǎng)。其中［1］過(guò)程中，細(xì)胞的

分化程度會(huì)_____填“升高”“降低”或“不變”)。愈傷組織經(jīng)過(guò)［2］過(guò)程重新分化成根

和芽的過(guò)程叫。常用的培養(yǎng)基有脫分化培養(yǎng)基、生根培養(yǎng)基和生芽培

養(yǎng)基，這三種培養(yǎng)基的主要差異是o

(2)在形成愈傷組織的過(guò)程中，細(xì)胞必須不斷地從培養(yǎng)基中獲得和小

分子有機(jī)物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

(3)如果［4］是脫毒植株，則“水稻的某種細(xì)胞”應(yīng)選用細(xì)胞，這

種繁殖方式實(shí)際上是，培養(yǎng)成的植株的基因型為。

(4)如果“某種細(xì)胞”選用的是花粉細(xì)胞，則［4］稱(chēng)為植株，該植株

的特點(diǎn)是,需用處理，使其恢復(fù)正常體細(xì)胞染色體

數(shù)。

24、埃博拉病毒(EBOV)呈纖維狀，EBoV衣殼外有包膜，包膜上有5種蛋白棘突

(VP系列蛋白和GP蛋白)，其中GP蛋白最為關(guān)鍵，能被宿主細(xì)胞強(qiáng)烈識(shí)別。人感

染埃博拉病毒后會(huì)引起出血熱。治療疾病的有效方法是注射疫苗或者抗體。如圖為制

備埃博拉病毒的單克隆抗體的過(guò)程，據(jù)圖回答問(wèn)題：

HKt

kκ

以免及的、體內(nèi)衣

小K*B?l'????∣κ?f?,?S???WiX體外始"取

骨L電摑*lf"ftn帆體

⑴埃博拉病毒(EBoV)侵入人體時(shí)，在細(xì)胞中以RNA為模板，在_______________

酶的作用下，合成相應(yīng)的DNA并指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成，進(jìn)行增殖。凍干劑型埃博拉病毒

疫苗于2017年10月在我國(guó)研制成功。以GP蛋白作為疫苗比較安全，其原因是GP蛋

白自身沒(méi)有感染能力，但保留有O

(2)B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合的過(guò)程均體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有的結(jié)

構(gòu)特點(diǎn)。在體外融合時(shí)需要誘導(dǎo)，與誘導(dǎo)植物原生質(zhì)體融合不同的是圖中還可用

誘導(dǎo)融合。篩選后的所需細(xì)胞群應(yīng)具備的特點(diǎn)是

(3)在體外進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)需要在合成培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上添加

等天然成分。同時(shí)為了維持培養(yǎng)液的PH和供細(xì)胞代謝利用，需要提供的氣體環(huán)境是

(4)獲得的單克隆抗體最終可以從中提取?！吧飳?dǎo)彈”中，抗體的

靶向作用是利用了其具有的特點(diǎn)。

25、下圖表示克隆短尾猴的流程。我國(guó)科學(xué)家通過(guò)調(diào)控組蛋白的甲基化和乙酰化修

飾，調(diào)節(jié)重構(gòu)胚相關(guān)基因的表達(dá)，解決了體細(xì)胞克隆猴胚胎的發(fā)育率和妊娠率低這一

技術(shù)難點(diǎn)?；卮鹣铝袉?wèn)題：

(1)采集的卵母細(xì)胞要在體外培養(yǎng)到；普遍使用法去核。

(2)除病毒誘導(dǎo)外，還可以采用法誘導(dǎo)成纖維細(xì)胞與去核卵母細(xì)胞融合。

(3)圖中的化學(xué)方法包括用曲古抑菌素A外理和注入Kdm4d的mRNA,結(jié)果極大地提

高了胚胎的發(fā)育率和妊娠率。已知曲古抑菌素A是組蛋白去乙酰化酶抑制劑，Kdm4d

是去甲基化酶，能去除組蛋白甲基化位點(diǎn)H3K9me3中的甲基。據(jù)此分析，圖中的化

學(xué)方法能提高胚胎發(fā)育率和妊娠率的機(jī)制分別是O

(4)胚胎移植前，需要對(duì)代孕母猴進(jìn)行處理，為即將移入的胚胎提供合適的生理

環(huán)境。克隆猴的成功培育，說(shuō)明重構(gòu)胚具有的能力；克隆小猴的性別與圖中

的相同。

參考答案

1、答案：D

解析：A、淀粉屬于生物大分子物質(zhì)，水解為小分子糖有利于發(fā)酵過(guò)程中酵母菌對(duì)糖

類(lèi)的利用，A正確；

B、煎煮是進(jìn)行消毒，除去發(fā)酵產(chǎn)品中的酵母菌等微生物，利于儲(chǔ)藏，B正確；

C、“開(kāi)耙”（攪摔）是為了讓酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，增加酵母菌的數(shù)量，有利于活

化酵母，C正確；

D、黃酒釀造過(guò)程中發(fā)酶液出現(xiàn)的氣體是二氧化碳，二氧化碳不僅是酵母菌無(wú)氧呼吸

的產(chǎn)物，而且也是酵母菌有氧呼吸的產(chǎn)物，因此不都是在酵母菌細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中經(jīng)過(guò)無(wú)

氧呼吸產(chǎn)生的，也有的是在線(xiàn)粒體中經(jīng)過(guò)有氧呼吸第二階段產(chǎn)生的，D錯(cuò)誤。

故選Do

2、答案：D

解析：A、在發(fā)酵的初期，乳酸菌數(shù)目增加較快，其種內(nèi)關(guān)系主要表現(xiàn)為種內(nèi)互助、

抑制其他微生物的生長(zhǎng)，A正確；B、在發(fā)酵的中期，隨著營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗和代謝產(chǎn)

物的積累，乳酸菌的種內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)趨于激烈，B正確；C、由于乳酸對(duì)乳酸菌代謝活動(dòng)的

影響不大，所以在乳酸菌與其他微生物的生存斗爭(zhēng)中乳酸占優(yōu)勢(shì)，C正確；D、在發(fā)

酵的中期，由于乳酸的大量積累，PH下降，抑制微生物的生長(zhǎng)，泡菜壇內(nèi)的微生物減

少，D錯(cuò)誤。

故選：Do

3、答案：B

解析：A、甲是平板劃線(xiàn)法，乙是稀釋涂布平板法，兩種方法都是在固體培養(yǎng)基上進(jìn)

行接種的操作，A正確；B、平板劃線(xiàn)法可用于對(duì)微生物的分離純化，但不能計(jì)數(shù)；

稀釋涂布平板法可用于對(duì)微生物的分離和計(jì)數(shù)，B錯(cuò)誤；C、平板劃線(xiàn)法和稀釋涂布

平板法都能在培養(yǎng)基表面形成單個(gè)菌落，都可以用于純化微生物，C正確；D、野生

型傷寒沙門(mén)氏菌可合成組氨酸，his菌株突變體喪失了這種能力，必須在添加組氨酸的

培養(yǎng)基上才能生長(zhǎng)，故his菌株接種在含有組氨酸的培養(yǎng)基上才能長(zhǎng)出菌落，D正確。

故選：Bo

4、答案：C

解析：40。C時(shí)瓊脂已經(jīng)凝固，應(yīng)在培養(yǎng)基冷卻至50。C左右時(shí)倒平板,A錯(cuò)誤。用稀釋涂

布平板法統(tǒng)計(jì)細(xì)菌數(shù)量時(shí)，為避免培養(yǎng)基表面的菌液出現(xiàn)積液,導(dǎo)致菌體堆積，影響分

離效果，滴加到培養(yǎng)基表面的菌懸液的量一般不超過(guò)OJmL,B錯(cuò)誤?？瞻灼桨蹇捎糜跈z

驗(yàn)試驗(yàn)前的滅菌是否徹底,也可檢測(cè)是否有雜菌污染，C正確。第4個(gè)平板沒(méi)有菌落形

成，說(shuō)明沒(méi)有雜菌污染，且前三個(gè)平板長(zhǎng)出的菌落數(shù)均在30?300之間，說(shuō)明操作中的

稀釋倍數(shù)(10倍)是合適的。若接種的樣液是SlmL,則9cπ?口罩樣品中菌體數(shù)量為

(31+42+35)÷3÷0.1X10=3600個(gè)，則ICm2口罩樣品中菌體數(shù)量為400個(gè),d錯(cuò)誤。

5、答案：C

解析：分離純化微生物常用的方法是稀釋涂布平板法和平板劃線(xiàn)法;分離過(guò)程中所用的

以棉酚為唯一碳源的培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基;接種工具常用灼燒滅菌法滅菌;對(duì)分離純化

得到的菌株培養(yǎng)后進(jìn)行計(jì)數(shù),可采用稀釋涂布平板法,也可采用顯微計(jì)數(shù)法。

6、答案：B

解析：A、主發(fā)酵前需對(duì)原麥芽汁蒸煮，這樣可以破壞酶的結(jié)構(gòu)，避免酶進(jìn)一步起作

用，而且起到滅菌的作用，A正確；

B、在落泡期意味著此時(shí)主發(fā)酵過(guò)程即將結(jié)束，環(huán)境中代謝產(chǎn)物積累較多，且此時(shí)為

無(wú)氧環(huán)境，因而酵母菌不會(huì)快速、大量的繁殖，B錯(cuò)誤；

C、在高泡期主發(fā)酵進(jìn)行旺盛，此時(shí)發(fā)酵罐中會(huì)產(chǎn)生大量的熱量，為了避免發(fā)酵罐溫

度上升，應(yīng)注意散熱，C正確；

D、啤酒發(fā)酵的過(guò)程分為主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個(gè)階段，但酵母菌的繁殖、大部分糖的分

解和代謝物的生成都在主發(fā)酵階段完成，主發(fā)酵結(jié)束后在低溫、密閉環(huán)境下儲(chǔ)存一段

時(shí)間屬于后發(fā)酵，D正確。

故選B。

7、答案：B

解析：A、發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)，A錯(cuò)誤B、以大豆為主要原料，利用

產(chǎn)生黑曲霉將大豆原料中的蛋白質(zhì)水解成小分子的肽和氨基酸，然后經(jīng)淋洗、調(diào)制可

以制成醬油產(chǎn)品，B正確；C、發(fā)酵過(guò)程中只在最初添加一次菌種，中途需隨時(shí)取樣

檢測(cè)培養(yǎng)液中的細(xì)菌數(shù)目、產(chǎn)物濃度，以便了解發(fā)酵進(jìn)程，同時(shí)還應(yīng)嚴(yán)格控制溫度、

pH、溶氧、通氣量與轉(zhuǎn)速等條件，并及時(shí)添加必需的培養(yǎng)液組分以延長(zhǎng)穩(wěn)定期，增加

產(chǎn)量，C錯(cuò)誤；D、利用放線(xiàn)菌通過(guò)發(fā)酵工程產(chǎn)生的井岡霉素可以用來(lái)防治水稻枯紋

病，這種治理不會(huì)對(duì)環(huán)境造成影響，屬于生物防治，D錯(cuò)誤。

故選：Bo

8、答案：D

解析：A、通常使用酒精和次氯酸鈉溶液對(duì)外植體進(jìn)行消毒處理，對(duì)外植體消毒時(shí)，

要兼顧消毒的效果和外植體的耐受性，A正確；B、分析題意，在培養(yǎng)基中分別添加

DNA甲基化酶的抑制劑AZa和組蛋白去甲基化酶的抑制劑GSK,檢測(cè)發(fā)現(xiàn)AZa組、

對(duì)照組、GSK組形成的愈傷組織體積依次減小，即與對(duì)照組相比，加入DNA甲基化

酶的抑制劑后愈傷組織體積增大，而加入組蛋白去甲基化酶的抑制劑后愈傷組織體積

變小，說(shuō)明DNA甲基化和組蛋白去甲基化分別抑制、促進(jìn)愈傷組織形成，B正確；

C、誘導(dǎo)愈傷組織形成過(guò)程需無(wú)菌、避光（利于愈傷組織的形成）、植物激素（主要

是生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素）誘導(dǎo)等條件，C正確；D、表觀(guān)遺傳是指DNA序列不發(fā)生變

化，但基因的表達(dá)卻發(fā)生了可遺傳的改變，基因控制控制蛋白質(zhì)的合成，故表觀(guān)遺傳

不改變蛋白質(zhì)的氨基酸序列，D錯(cuò)誤。

故選：Do

9、答案：D

解析：A、植物的根尖、莖尖、芽尖分裂旺盛，感染病毒的幾率小，常作為外植體，A

錯(cuò)誤；B、經(jīng)消毒處理的外植體需用無(wú)菌水多次沖洗，B錯(cuò)誤；C、誘導(dǎo)外植體脫分化

獲得愈傷組織的過(guò)程中通常需要一定比例的生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素調(diào)節(jié)，C錯(cuò)誤；D、

用射線(xiàn)照射利用誘變育種以獲得高產(chǎn)細(xì)胞株，需經(jīng)多次傳代培養(yǎng)以確定高產(chǎn)性狀是否

穩(wěn)定遺傳，D正確。

故選Do

10、答案：B

解析：A、為了更好地促進(jìn)動(dòng)物細(xì)胞的培養(yǎng)，盡可能模擬細(xì)胞在體內(nèi)的生活環(huán)境，培

養(yǎng)液中除營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外還要添加一定量的血清、血漿，A正確；B、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)通

常采用培養(yǎng)皿或松蓋培養(yǎng)瓶，并將其置于含有95%空氣加5%CO2的混合氣體的培養(yǎng)箱

中進(jìn)行培養(yǎng)，COz的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH,B錯(cuò)誤；C、融合后的體系中含有多

種細(xì)胞，未融合的細(xì)胞，融合的具有同種核的細(xì)胞，還有雜交瘤細(xì)胞，篩選1的目的

是為了獲得雜交瘤細(xì)胞，C正確；D、二者的融合細(xì)胞的種類(lèi)可能有B淋巴細(xì)胞+B淋

巴細(xì)胞、骨髓瘤細(xì)胞+骨髓瘤細(xì)胞、骨髓瘤細(xì)胞+B淋巴細(xì)胞，基因型可能是HHHH、

SSSS>HHSS,D正確。

故選:B0

11、答案：B

解析：A、題干中用VerO細(xì)胞培養(yǎng)新冠病毒，因此Vero細(xì)胞的細(xì)胞膜上需存在新冠病

毒能夠特異性識(shí)別的受體，便于病毒識(shí)別，A正確；B、培養(yǎng)Vero細(xì)胞時(shí)，需要對(duì)培

養(yǎng)液和所有培養(yǎng)用具進(jìn)行滅菌，以保證無(wú)菌的環(huán)境；培養(yǎng)液需要定期更換，及時(shí)清除

代謝產(chǎn)物，以保證細(xì)胞培養(yǎng)的無(wú)毒的環(huán)境，B錯(cuò)誤；C、需將Vero細(xì)胞置于含95%空

氣和5%CO2混合氣體的培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)，。2是細(xì)胞代謝所必需的，CCh主要作用是

維持培養(yǎng)液的pH,C正確；D、B-丙內(nèi)酷滅活會(huì)使新冠病毒失去感染能力，但不會(huì)破

壞其表面的蛋白結(jié)構(gòu)，保留其抗原性，D正確。

故選：Bo

12、答案:B

解析：A、動(dòng)物和人體內(nèi)少數(shù)具有分裂和分化能力的細(xì)胞稱(chēng)為干細(xì)胞，存在于多種組

織和器官中，包括胚胎干細(xì)胞和成體干細(xì)胞等，A正確；B、誘導(dǎo)PS細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)

是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果，B錯(cuò)誤；C、iPS細(xì)胞最初是由成纖維細(xì)胞轉(zhuǎn)化而來(lái)，后來(lái)

發(fā)現(xiàn)已分化的T細(xì)胞和B細(xì)胞等均能被誘導(dǎo)為iPS細(xì)胞，C正確；D、用患者自己的

體細(xì)胞通過(guò)體外誘導(dǎo)成胰島細(xì)胞，并將胰島細(xì)胞細(xì)胞移植回病人體內(nèi)，由于移植的細(xì)

胞是由病人自身細(xì)胞得到的，理論上可以避免免疫排斥反應(yīng)，D正確。

故選：Bo

13、答案：B

解析：

14、答案：C

解析：A、采集到的精子和卵母細(xì)胞不能直接用于體外受精，參與體外受精的精子要

進(jìn)行獲能處理，卵母細(xì)胞也需要培養(yǎng)至減∏中期才能進(jìn)行受精作用，A錯(cuò)誤；B、在

取卵前可讓女方注射促性腺激素可誘發(fā)其超數(shù)排卵，B錯(cuò)誤；C、圖中①、②、③分

別表示體外受精、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植過(guò)程，這是試管嬰兒培育過(guò)程的三個(gè)重要

環(huán)節(jié)，C正確；D、胚胎移植前可從滋養(yǎng)層細(xì)胞取樣做基因檢測(cè)進(jìn)行遺傳病的篩查，

不能選擇內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞做檢測(cè)，因?yàn)閮?nèi)細(xì)胞團(tuán)受到破壞會(huì)影響胚胎的發(fā)育，D錯(cuò)誤。

故選：Co

15、答案：B

解析：A、對(duì)母畜注射一定量的促性腺激素可使其超數(shù)排卵，A正確；B、進(jìn)行胚胎分

割時(shí)，應(yīng)該選擇形態(tài)正常、發(fā)育良好的桑其胚或囊胚，B錯(cuò)誤；C、早期胚胎的體外

培養(yǎng)液中還要注意氣體條件（95%的空氣和5%的二氧化碳）且應(yīng)該加入血清等成分，

C正確；D、囊胚期胚胎細(xì)胞開(kāi)始分化出現(xiàn)了內(nèi)細(xì)胞團(tuán)和滋養(yǎng)層細(xì)胞，其中內(nèi)細(xì)胞團(tuán)

將發(fā)育成各種組織，滋養(yǎng)層細(xì)胞將發(fā)育成胎盤(pán)和胎膜，D正確。

故選：Bo

16、答案：A

解析：A、酵母菌的純培養(yǎng)，即實(shí)驗(yàn)I中可通過(guò)平板劃線(xiàn)法獲得單個(gè)細(xì)胞形成的菌落，

進(jìn)而可達(dá)到分離純化酵母菌的目的，A正確；B、“菊花的組織培養(yǎng)"（實(shí)驗(yàn)∏）前

期不需要光照，在后期需要適當(dāng)照光，有利于芽的形成，進(jìn)而可進(jìn)行光合作用，B錯(cuò)

誤；C、“菊花的組織培養(yǎng)”，即實(shí)驗(yàn)∏中應(yīng)在培養(yǎng)基中加入相關(guān)的激素以促進(jìn)細(xì)胞

分裂，而在實(shí)驗(yàn)I中不需要加入相關(guān)激素，C錯(cuò)誤；D、在動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程中需通

入95%的空氣和5%Co2以維持培養(yǎng)液的pH,而本題中的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)不需要該操作，D

錯(cuò)誤。

故選：Ao

17、答案：BD

解析：A、培養(yǎng)基使用高壓蒸汽滅菌，而接種環(huán)使用灼燒滅菌，A錯(cuò)誤；B、平板澆注

分離法適宜于厭氧型或兼性厭氧型的微生物的分離和計(jì)數(shù)，涂布法適用于好氧微生物

的培養(yǎng)，B正確；C、挑取菌落時(shí)，應(yīng)挑取多個(gè)菌落，分別測(cè)定培養(yǎng)液中甲醇的含

量，C錯(cuò)誤；D、發(fā)酵液中殘留糖的濃度可指示發(fā)酵的進(jìn)程，隨著發(fā)酵的進(jìn)行，當(dāng)發(fā)

酵液中糖的濃度降到較低水平時(shí)，酵母代謝減慢，此時(shí)可終止發(fā)酵，D正確。

故選：BDo

18、答案：ABD

19、答案:BC

解析：A、圖中過(guò)程1是通過(guò)注射抗原或抗原蛋白來(lái)獲得產(chǎn)生相應(yīng)抗體的B淋巴細(xì)

胞，A正確；B、過(guò)程2是促進(jìn)細(xì)胞融合的過(guò)程，其中電融合技術(shù)是用低壓電流擊穿

細(xì)胞膜促使細(xì)胞融合，B錯(cuò)誤；C、C細(xì)胞為雜交瘤細(xì)胞，有三種，分別是骨髓瘤細(xì)胞

骨髓瘤細(xì)胞、骨髓瘤細(xì)胞-B淋巴細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞B淋巴細(xì)胞，其中骨髓瘤細(xì)胞和B

淋巴細(xì)胞都有兩個(gè)染色體組，融合后的細(xì)胞都含有4個(gè)染色體組，其中細(xì)胞是雜交瘤

細(xì)胞，C錯(cuò)誤；D、過(guò)程3是專(zhuān)一抗體檢測(cè)及克隆培養(yǎng)篩選后獲得陽(yáng)性細(xì)胞，該過(guò)程需

要多次進(jìn)行，D正確。

故選BC0

20、答案：AD

解析：A、生殖隔離是指兩個(gè)類(lèi)群之間在自然條件下不交配，或者即使能交配也不能

產(chǎn)生后代或不能產(chǎn)生可育性后代，題中所述技術(shù)不能說(shuō)明大鼠和小鼠之間不存在生殖

隔離，A錯(cuò)誤；B、圖示將生殖細(xì)胞培養(yǎng)為單倍體囊胚利用了早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)，將

大鼠、小鼠的單倍體胚胎干細(xì)胞誘導(dǎo)融合形成AdESCs,利用了動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)，B

正確；C、AdESCS的染色體是由大鼠、小鼠體細(xì)胞中各一半的染色體數(shù)組成的，而大

鼠一小鼠體細(xì)胞融合的雜種細(xì)胞內(nèi)的染色體是由大鼠、小鼠的體細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)之和

構(gòu)成的，因此AdESCS的染色體數(shù)目與大鼠一小鼠體細(xì)胞融合的雜種細(xì)胞的不相同，C

正確；D、根據(jù)題意“利用大鼠、小鼠兩個(gè)遠(yuǎn)親物種創(chuàng)造出世界首例異源二倍體胚胎

干細(xì)胞（AdESCS）”，說(shuō)明大鼠、小鼠的單倍體胚胎干細(xì)胞都只含一個(gè)染色體組，因

此圖中囊胚中的所有細(xì)胞都不存在同源染色體，D錯(cuò)誤。

故選：ADo

21、答案：（1）關(guān)閉；避免空氣中其他微生物進(jìn)入發(fā)酵裝置（或防止空氣中的微生物

污染）；重鋁酸鉀溶液

（2）酵母菌；醋酸菌；20%；糖類(lèi)是主要的能源物質(zhì)，可為酵母菌的生長(zhǎng)、繁殖提供

能源物質(zhì)，還可作為酒精發(fā)酵的原料；不會(huì)；酒精發(fā)酵是