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炸雞店活動方案目錄CONTENTS市場分析活動目的活動內(nèi)容活動宣傳活動效果評估01市場分析年輕人家庭客戶夜生活愛好者目標(biāo)客戶群體炸雞深受年輕人喜愛,特別是學(xué)生和年輕上班族。他們追求新鮮、時尚和口感,炸雞恰好滿足了這些需求。對于有小孩的家庭,炸雞作為一種快速、方便的食物,也具有相當(dāng)?shù)奈?。對于喜歡夜生活的人群,炸雞是聚會、夜宵的理想選擇。如麥當(dāng)勞、肯德基等,他們擁有廣泛的品牌認(rèn)知度和成熟的供應(yīng)鏈。快餐連鎖店當(dāng)?shù)靥厣〕缘昶渌u品牌一些地方特色的炸雞小吃店,他們可能擁有獨特的口味和口碑。如“華萊士”、“德克士”等,他們在市場上也有一定的份額。030201競爭對手分析盡管炸雞受歡迎,但消費者越來越注重健康飲食,這要求我們在食材選擇和烹飪方式上進(jìn)行調(diào)整。健康飲食隨著外賣平臺的普及,提供快速、便捷的外賣服務(wù)是吸引客戶的一個重要手段。外賣服務(wù)建立和維護一個健康、有吸引力的品牌形象對于吸引和留住客戶至關(guān)重要。品牌形象市場趨勢分析02活動目的通過社交媒體、戶外廣告等多種渠道宣傳活動,增加品牌曝光度。宣傳策略提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和美味的炸雞,讓顧客成為品牌的忠實擁躉,通過口碑傳播提高知名度??诒疇I銷提高品牌知名度推出特價、買一送一等促銷活動,吸引更多顧客進(jìn)店消費。推出與炸雞搭配的飲品或小食,提高客單價和銷售額。增加銷售額品酒搭配優(yōu)惠促銷設(shè)立會員卡,為顧客提供積分兌換、優(yōu)惠折扣等福利,增加回頭客。會員制度提供定制化服務(wù),如滿足特殊口味需求,讓顧客感受到關(guān)心和重視,提高忠誠度。個性化服務(wù)提升客戶忠誠度03活動內(nèi)容
折扣活動周末折扣每周六日,為到店消費的顧客提供全單9折優(yōu)惠。會員專享折扣針對會員,提供全單8.5折優(yōu)惠,鼓勵顧客辦理會員卡。節(jié)日折扣在特定節(jié)日如情人節(jié)、兒童節(jié)等提供特定折扣,增加節(jié)日氛圍。消費滿100元,贈送一份炸雞小吃。消費滿額贈品推出新品時,邀請顧客免費試吃,并收集反饋意見。新品試吃為生日會員提供一份生日套餐免費兌換券。生日贈品贈品活動積分兌換設(shè)定積分兌換商品,如炸雞套餐、飲料等,鼓勵顧客累積積分。積分累計消費時每10元累積1分,積分可用于兌換商品或抵扣現(xiàn)金。積分活動設(shè)定積分活動日,如積分翻倍日,激發(fā)顧客消費熱情。會員積分活動04活動宣傳利用微博平臺發(fā)布活動信息,@相關(guān)大V,增加曝光度。微博推廣通過公眾號推送活動詳情,提供在線預(yù)約或訂購服務(wù)。微信公眾號宣傳制作活動短視頻,增加用戶參與度和互動性。抖音短視頻宣傳社交媒體宣傳制作活動海報設(shè)計醒目、吸引人的海報,張貼在店鋪周邊及人流量大的區(qū)域。戶外廣告牌宣傳租用或合作戶外廣告牌,擴大活動知名度。線下海報宣傳提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)確保食品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度良好,讓顧客滿意并愿意推薦給他人。推薦有獎設(shè)置推薦獎勵,鼓勵顧客將活動推薦給親友??诳谙鄠?5活動效果評估銷售量增加活動期間,炸雞的銷量明顯增加,吸引了更多顧客。客單價變化活動可能對客單價產(chǎn)生影響,如推出套餐或特價活動,需要關(guān)注客單價的變化情況。銷售額提升通過活動,炸雞店的銷售額得到了顯著提升,增加了利潤。銷售額提升情況03顧客忠誠度調(diào)查活動對顧客忠誠度的影響,了解活動是否增加了回頭客和口碑傳播。01顧客反饋通過調(diào)查問卷或在線評價等方式收集顧客對活動的反饋意見。02滿意度分析對收集到的反饋進(jìn)行分析,了解顧客對活動的滿意度和改進(jìn)意見。客戶滿意度調(diào)查活動成本計算活動策劃和執(zhí)行過程中的所有成本,包括物料、人力、宣傳等方面的費用。收益計算根據(jù)銷
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