化學(xué)纖維 抗氧化性測定 DPPH和ABTS法 編制說明_第1頁
化學(xué)纖維 抗氧化性測定 DPPH和ABTS法 編制說明_第2頁
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文檔簡介

1劃項(xiàng)目內(nèi)。本文件由百事基材料（青島）股份有限公司負(fù)責(zé)主起草，全國化學(xué)纖1.2符合國內(nèi)企事業(yè)單位和檢測機(jī)構(gòu)的實(shí)際情況，兼顧方法的適用性和2），1.1.2DPPH乙醇溶液：稱取DPPH2.5mg，適量無水乙醇溶解，避光搖勻、使其充分溶解。用乙醇定容至100.0mL，配制成濃度為25.0mg/L的DPPH乙醇溶液。該溶液應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用。1.1.3ABTS稀釋溶液：稱取ABTS200.0mg、過硫酸鉀(K2S2O8)34.4mg，溶于50.0mL水，搖勻，室溫避光放置24h后，作為ABTS母液。取適量ABTS母液，用95%乙醇稀釋至吸光度值在0.70±0.02內(nèi)（可見光區(qū)734nm處作為ABTS稀釋溶液。該溶液應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用。341.5.3.2分別測定待測組、對(duì)照組的吸光度值，記錄=×測定結(jié)果以三次平行試驗(yàn)的算術(shù)平均值表示，保留三位有效數(shù)字。=×100%?????????????????????????????????????????????????????????????????????(2)測定結(jié)果以三次平行試驗(yàn)的算術(shù)平均值表示，保留三位有效數(shù)字。任意二次試驗(yàn)結(jié)果的絕對(duì)差值，應(yīng)小于試驗(yàn)結(jié)果算術(shù)平均值的10%。否則，應(yīng)重新進(jìn)行測試。5ABTS法ABTS法67影響力。具有抗氧化功能的纖維是一個(gè)非常好的方向、產(chǎn)GB/T39100-2020《多肽抗氧化性測

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