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酒店?duì)I運(yùn)部工作人員崗位職責(zé)(一)營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理[管理層次關(guān)系]直接上級(jí):酒店總經(jīng)理直接下級(jí):前廳部經(jīng)理、銷售部經(jīng)理、公關(guān)部經(jīng)理[崗位職責(zé)]1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)和管理部門尋常工作,貫徹貫徹酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,保證各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。2、制定部門工作籌劃,建立和健所有門管理制度、各崗位詳細(xì)工作內(nèi)容、職責(zé)規(guī)范、質(zhì)量原則,并監(jiān)督貫徹實(shí)行。3、分析經(jīng)營(yíng)狀態(tài)和市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),全力開發(fā)市場(chǎng),穩(wěn)定已有客戶,發(fā)展?jié)撛诳蛻?,組織各分部門完畢各項(xiàng)指標(biāo),抓好財(cái)務(wù)管理及核算,控制各項(xiàng)開支,提高經(jīng)濟(jì)效益。4、充分發(fā)揮各級(jí)管理人員及服務(wù)員工作積極性,提高部門服務(wù)質(zhì)量,做到獎(jiǎng)勤罰懶,職責(zé)分明。5、抓好下屬思想教誨工作,制定培訓(xùn)籌劃,安排各種業(yè)務(wù)培訓(xùn),使各項(xiàng)工作達(dá)到專業(yè)水平。6、參加酒店例會(huì)及其他關(guān)于會(huì)議,主持部門例會(huì),聽取報(bào)告,研究問題,布置任務(wù)。7、搞好部門內(nèi)部溝通與協(xié)作及本部門與其他部門配合工作。(二)前廳部經(jīng)理[管理層次關(guān)系]直接上級(jí):營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理直接下級(jí):大堂副理、前廳主管、禮賓主管[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理工作指令,負(fù)責(zé)酒店前廳管理和服務(wù)工作,向營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、負(fù)責(zé)編制前廳部年度預(yù)算和各項(xiàng)業(yè)務(wù)籌劃,并有效地組織各管區(qū)準(zhǔn)的確施和嚴(yán)格控制成本費(fèi)用。3、主持本部門工作例會(huì),聽取報(bào)告,督察工作進(jìn)展,解決工作中問題。4、負(fù)責(zé)本部門安全工作和尋常質(zhì)量管理工作,檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量原則進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè)。5、負(fù)責(zé)本部門員工服務(wù)宗旨教誨和崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促各管區(qū)有籌劃地抓好這項(xiàng)工作,提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì),并進(jìn)一步開展“學(xué)先進(jìn),找差距”活動(dòng)。6、溝通本部門與酒店其她部室聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作。7、建立良好客戶關(guān)系,廣泛聽取和收集賓客意見,不斷改進(jìn)工作。8、審視管區(qū)每天報(bào)表,密切注意客情;掌握重要接待任務(wù)狀況,切實(shí)抓好迎賓接待工作;理解客房預(yù)訂狀況,協(xié)同銷售部推銷客房,提高平均房?jī)r(jià),切實(shí)抓好部門經(jīng)營(yíng)籌劃貫徹。9、考核各管區(qū)主管工作,積極倡導(dǎo)良好管理氛圍,不斷改進(jìn)管理辦法,提高管理效能。10、切實(shí)做好本部門財(cái)產(chǎn)設(shè)備和物料用品管理,以及部門員工考勤統(tǒng)計(jì)和工資、獎(jiǎng)金領(lǐng)發(fā)工作。11、做好政治思想工作,關(guān)懷員工生活,抓好部門精神文明建設(shè)。(三)大堂副理[管理層次關(guān)系]直接上級(jí):前廳部經(jīng)理[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行前廳部經(jīng)理工作指令,并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。2、代表酒店總經(jīng)理接待和迎送客人,積極向客人征求意見,解決客人投訴,接受客人對(duì)酒店提出建議和意見。3、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)于職能部門解決在酒店內(nèi)發(fā)生各種突發(fā)事件。4、熟知酒店所有營(yíng)業(yè)場(chǎng)合位置、營(yíng)業(yè)時(shí)間和負(fù)責(zé)人姓名,熟悉市內(nèi)交通、旅游景點(diǎn)、涉外公司及其管理部門,隨時(shí)向客人提供各種查詢服務(wù)。5、理解和掌握酒店客房使用狀況,宴請(qǐng)和會(huì)議安排,及重要團(tuán)隊(duì)和客人抵離狀況。6、熟悉酒店長(zhǎng)住客人和老客人和姓名、職務(wù)及性格特點(diǎn),積極融洽酒店和客人之間關(guān)系。7、負(fù)責(zé)客人遺留物品查找、認(rèn)領(lǐng)工作。8、巡視和督查大堂各種服務(wù)設(shè)施和各項(xiàng)服務(wù)工作狀況,保證完好、整潔、有效。9、夜間大堂副理負(fù)責(zé)全面管理前廳部工作,并將夜間發(fā)生狀況次日向前廳部經(jīng)理作書面報(bào)告。10、負(fù)責(zé)為住店客人聯(lián)系求醫(yī)看病事宜。11、協(xié)助收銀處解決客人帳務(wù)方面問題,解決因客人損壞酒店財(cái)物索賠工作。12、負(fù)責(zé)前廳部各項(xiàng)制度督導(dǎo)、檢查工作,并準(zhǔn)時(shí)向前廳部經(jīng)理書面匯報(bào)。13、完整、詳細(xì)地記錄在值班期間所發(fā)生和解決任何事項(xiàng),將某些特殊、重要及具備普通性內(nèi)容整頓成文,交前廳部經(jīng)理閱后呈營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理批示。14、每周向前廳部經(jīng)理報(bào)告常規(guī)數(shù)據(jù)記錄,涉及因硬件、軟件引起投訴,員工違紀(jì)建議等,并抄報(bào)營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理。15、負(fù)責(zé)把客人投訴每周進(jìn)行分類、整頓,并把狀況及時(shí)反饋給禮賓主管。(四)前廳主管[管理層次關(guān)系]直接上級(jí):前廳部經(jīng)理直接下級(jí):行政樓層接待員、商務(wù)中心文員、接待員、詢問員、總機(jī)話務(wù)員[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行前廳部經(jīng)理工作指令,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、負(fù)質(zhì)問訊接待、鑰匙控制和管理工作。掌握住店客人及營(yíng)業(yè)狀況,保證精確排房。3、負(fù)責(zé)預(yù)訂工作,掌握客人預(yù)訂狀況,合理控制超額預(yù)訂,審核和簽發(fā)訂房業(yè)務(wù)電信,審視每日預(yù)訂單,檢查房?jī)r(jià)折扣權(quán)限,及時(shí)向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)隊(duì)和客人訂房狀況,督促檢查VIP房?jī)?nèi)布置單與否按規(guī)定遞交關(guān)于部門。4、堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,負(fù)責(zé)總臺(tái)員工及行政樓層員工工作安排,檢查督促員工嚴(yán)格按工作規(guī)范及質(zhì)量規(guī)定實(shí)行規(guī)范服務(wù)。5、收集和更新各類問訊資料和預(yù)訂資料,并及時(shí)查看網(wǎng)絡(luò)訂房,做好預(yù)訂確認(rèn)和預(yù)訂記錄。6、負(fù)責(zé)總機(jī)長(zhǎng)途電話收費(fèi)簽收工作,審核長(zhǎng)話局結(jié)算帳單。7、負(fù)責(zé)電話總機(jī)房安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行消防安全和保衛(wèi)、保密制度,保證安全。8、負(fù)責(zé)商務(wù)中心財(cái)產(chǎn)、設(shè)備管理,注意保養(yǎng)和維修,保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),協(xié)助部門做好三級(jí)帳。9、負(fù)責(zé)審核商務(wù)中心營(yíng)業(yè)報(bào)表,核對(duì)電訊局結(jié)算帳單,控制易耗品存量。10、加強(qiáng)預(yù)算管理和成本控制,負(fù)責(zé)各類服務(wù)表格及票據(jù)存根資料檔案存檔管理工作,及新表格和辦公用品領(lǐng)用和發(fā)放工作。11、解決工作中發(fā)現(xiàn)問題,解決工作差錯(cuò)和事故。12、負(fù)責(zé)前廳部各類財(cái)產(chǎn)設(shè)備使用管理和保養(yǎng)工作,協(xié)助部門做好三級(jí)賬。13、溝通與其她各管區(qū)之間聯(lián)系,協(xié)調(diào)好各項(xiàng)工作。14、負(fù)責(zé)各班成員工考勤,理解和掌握員工思想狀況,做好思想工作,抓好文明班組建設(shè)。(五)行政樓層接待員[管理層次關(guān)系]直接上級(jí):前廳主管[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行前廳主管工作指令,并向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、掌握行政樓層客房狀態(tài)、客人狀況和其他關(guān)于信息。3、堅(jiān)持讓客人完全滿意宗旨,負(fù)責(zé)對(duì)行政樓層工作班次安排、任務(wù)布置和工作考勤,嚴(yán)格按照工作規(guī)范和規(guī)定做好尋常接待服務(wù)工作,為客人提供優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)。4、迎送客人,并在她們到達(dá)酒店之前檢查客房,保證客房清潔衛(wèi)生和各種設(shè)施設(shè)備完好有效。5、做好與其她管區(qū)和部門溝通聯(lián)系,配合協(xié)調(diào)地進(jìn)行工作。6、加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,負(fù)責(zé)行政樓內(nèi)財(cái)產(chǎn)設(shè)備和物料使用管理,協(xié)助部門做好財(cái)產(chǎn)三級(jí)賬和客戶財(cái)產(chǎn)明細(xì)卡,做好賬物相符,無責(zé)任事故發(fā)生。7、建立行政樓層客史檔案,將每個(gè)客人詳細(xì)狀況記入電腦,以理解客人特殊規(guī)定。8、密切保持與銷售部、總服務(wù)臺(tái)和公關(guān)部溝通和聯(lián)系,及時(shí)掌握預(yù)抵、預(yù)離客人狀況和接待服務(wù)規(guī)定。9、負(fù)責(zé)為預(yù)抵客人分派住房,為住客辦理入住登記和為離店客人辦理客帳結(jié)算,并及時(shí)做好客史資料積累和補(bǔ)充工作。10、掌握酒店各種服務(wù)項(xiàng)目和營(yíng)業(yè)時(shí)間,為客人提供店內(nèi)活動(dòng)和旅游、購(gòu)物等詢問服務(wù)。11、堅(jiān)持24小時(shí)為客服務(wù),并做好各班次交接工作。12、認(rèn)真完畢其他工作任務(wù)。(六)商務(wù)中心文員[管理層次關(guān)系]直接上級(jí):前廳主管[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行前廳主管工作指令,并報(bào)告工作。2、堅(jiān)持24小時(shí)值班制,全天候?yàn)榭腿颂峁└咝?yōu)質(zhì)服務(wù)。3、及時(shí)提供各種小服務(wù),涉及訂餐送餐、訂車、發(fā)送電傳等,切實(shí)做好客人商務(wù)服務(wù)工作。4、負(fù)責(zé)接受辦理客人委托各項(xiàng)工作,高質(zhì)量、高效率為客人提供傳真、打字、復(fù)印、文字解決和翻譯等服務(wù),并登記各項(xiàng)服務(wù)成果。5、認(rèn)真完畢其他工作任務(wù),并做好交接班工作。(七)接待員、問訊員[管理層次關(guān)系]直接上級(jí):前廳主管[崗位職責(zé)]1、服從前廳主管工作安排。2、熟悉酒店種種服務(wù)項(xiàng)目和營(yíng)業(yè)時(shí)間,向客人簡(jiǎn)介酒店設(shè)施,接受客人訂房規(guī)定。3、掌握酒店當(dāng)天宴請(qǐng)和會(huì)議安排,為客人提供店內(nèi)活動(dòng)和市內(nèi)旅游、購(gòu)物等問訊服務(wù)。4、嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范做好代客留言并及時(shí)送請(qǐng)客人簽收。5、掌握當(dāng)天客人抵離狀況和接待服務(wù)規(guī)定,為客人辦理入住手續(xù)。6、住房客滿時(shí),向規(guī)定住宿客人闡明狀況,并積極電詢有關(guān)酒店,為客聯(lián)系住宿。7、接受客人換房、延期規(guī)定并修改電腦記錄。8、將已抵店客人登記單內(nèi)容輸入電腦,辦理電腦CheekIn手續(xù)。9、填報(bào)各類營(yíng)業(yè)記錄報(bào)表。(八)客房預(yù)訂員[管理層次關(guān)系]直接上級(jí):前廳部經(jīng)理[崗位職責(zé)]1、服從前廳部經(jīng)理工作安排。2、掌握客房預(yù)訂狀況,并按接受預(yù)訂范疇工作。3、解決傳真和電話預(yù)定,填寫預(yù)訂單,并在當(dāng)天及時(shí)回答和確認(rèn)。4、辦理所有預(yù)訂電腦輸入工作。5、解決由銷售部送來團(tuán)隊(duì)預(yù)訂或變更單。6、提前兩天把將要抵店預(yù)訂單和原始預(yù)訂資料同電腦核對(duì),防止差錯(cuò),并向訂房人員索取補(bǔ)充預(yù)訂單上尚未完畢內(nèi)容。7、負(fù)責(zé)將隔天抵店客人名單及搭乘航班告知店內(nèi)聯(lián)系員,做好迎賓接機(jī)工作,并為其中規(guī)定接送客人此外填寫接機(jī)送機(jī)告知單,并由禮賓司人負(fù)責(zé)迎送。8、依照離店客人預(yù)算單,在客史中做好補(bǔ)充記錄。9、為部門在客史檔案中查詢關(guān)于資料。10、按規(guī)定日期、姓氏順序做好預(yù)訂資料存檔工作。11、負(fù)責(zé)超額預(yù)訂,做好時(shí)間差預(yù)訂。12、掌握客房狀況和預(yù)訂狀況,精確排房及時(shí)將房號(hào)告知關(guān)于部門,并控制重要團(tuán)隊(duì)和客人用房。13、接到有身份客人預(yù)定期,及時(shí)報(bào)告上級(jí),從擬定與否做VIP接待。14、接到VIP接待告知,應(yīng)給前臺(tái)、大堂副理、公關(guān)部、禮賓司下好單子,在單子上應(yīng)注明各種注意事項(xiàng)。若房間需配果籃和鮮花,也應(yīng)向關(guān)于部門提前下好單子,讓關(guān)于部門提前準(zhǔn)備好。15、負(fù)責(zé)貫徹前廳部召開會(huì)議,做好記錄,撰寫記錄。16、負(fù)責(zé)制作,保存和分送周報(bào)表,反映房間訂房狀況。(九)宴會(huì)預(yù)訂員[管理層次關(guān)系]直接上級(jí):前廳部經(jīng)理[崗位職責(zé)]1、按照宴會(huì)預(yù)訂服務(wù)工作程序細(xì)致、周到做好接受預(yù)訂工作。2、熟悉各餐廳菜種、特色、規(guī)格原則和可接受預(yù)訂容量,禮貌接待和應(yīng)答客人,給談好每筆餐飲預(yù)訂業(yè)務(wù)。3、對(duì)的無誤地記錄預(yù)訂日期和時(shí)間,出席對(duì)象、人數(shù)、餐飲原則和規(guī)定,預(yù)訂單位和地址,聯(lián)系人姓名和電話。4、按照餐飲原則和規(guī)定,擬訂菜單,編制宴會(huì)預(yù)訂報(bào)表,經(jīng)經(jīng)理審定后報(bào)送各關(guān)于部門進(jìn)行準(zhǔn)備。5、負(fù)責(zé)對(duì)外推銷洽談,經(jīng)常進(jìn)一步市場(chǎng),溝通與各領(lǐng)事館、外商辦事處、外貿(mào)機(jī)構(gòu)和旅行社等各方客戶聯(lián)系,建立密切業(yè)務(wù)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。6、做好對(duì)外廣告宣傳,制作廣告和宣傳冊(cè)子,推廣特色產(chǎn)品和配套服務(wù),提高市場(chǎng)知名度,擴(kuò)大銷路。7、掌握市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài),做好市場(chǎng)信息收集,綜合和分析運(yùn)用解決,提出拓展客源設(shè)想和方案。8、做好客史資料積累和建檔工作。(十)商務(wù)中心服務(wù)員[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí):前廳主管[崗位職責(zé)]1、服從前廳主管工作安排。2、負(fù)責(zé)接受辦理客人委托各項(xiàng)工作,高質(zhì)量、高效率為客人提供傳真、打字、復(fù)印、文字解決和筆譯等服務(wù),并登記各項(xiàng)服務(wù)成果。3、掌握各類服務(wù)價(jià)目,負(fù)責(zé)辦理收款、結(jié)賬和鈔票、票據(jù)保管工作并將客人簽過名付款憑證及時(shí)進(jìn)行電腦入賬,核算無誤后送交財(cái)務(wù)部。4、核對(duì)進(jìn)報(bào)收取者姓名、房號(hào),做好記錄并將登記過進(jìn)報(bào)、出報(bào)及時(shí)遞交關(guān)于部門簽收。5、熟悉各國(guó)家(地區(qū))傳真代碼,對(duì)的答復(fù)客人查詢。6、負(fù)責(zé)尋找核算無主收代,并做好存檔工作。7、隨時(shí)收集和整頓各類商務(wù)資料,熟悉酒店各種服務(wù)項(xiàng)目及營(yíng)業(yè)時(shí)間,精確及時(shí)地應(yīng)答客人查詢。8、依照前臺(tái)主管示意和安排,暫時(shí)擔(dān)任客人秘書或翻譯人員。9、做好設(shè)備清潔保養(yǎng)工作,接洽出租會(huì)議設(shè)備業(yè)務(wù),提供設(shè)備出租服務(wù)。10、建立良好公共關(guān)系,廣泛聽取和收集客人意見和建議,與各部門溝通好,并及時(shí)研究和解決工作中問題,不斷改進(jìn)工作。11、協(xié)助客人代訂酒店會(huì)場(chǎng)和聯(lián)系業(yè)務(wù)對(duì)象。(十一)總機(jī)話務(wù)員[管理層次關(guān)系]直接上級(jí):前廳主管[崗位職責(zé)]1、服從前廳主管工作安排,嚴(yán)格按照規(guī)定服務(wù)工作流程為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2、堅(jiān)守工作崗位,禮貌、熱情、精確、迅速地轉(zhuǎn)接每一種電話。3、嚴(yán)格執(zhí)行消防安全和保密制度,保守通信秘密。4、認(rèn)真、仔細(xì)、精確地為客人提供叫醒服務(wù)和留言服務(wù)。5、熟悉國(guó)際、國(guó)內(nèi)各大都市和地區(qū)電話編碼,熟記我市急修、急救、火警及涉外單位慣用電話號(hào)碼等問訊資料,滿足客人查詢。6、掌握酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)姓名,熟悉酒店各部門和服務(wù)設(shè)施電話號(hào)碼,隨時(shí)提供各種查詢服務(wù)。7、保持機(jī)房整潔,維護(hù)設(shè)備完好,做好尋常清潔衛(wèi)生和尋常保養(yǎng)工作。8、負(fù)責(zé)溝通與酒店各部門聯(lián)系,廣泛征求和聽取客人及部門意見,及時(shí)研究和解決工作中問題,不斷改進(jìn)工作。9、加強(qiáng)費(fèi)用控制,負(fù)責(zé)機(jī)房財(cái)產(chǎn)設(shè)備使用管理,協(xié)助前臺(tái)主管做好三級(jí)帳,做到帳物相符。10、做好值班記錄,遵守交接班制度。(十二)禮賓主管[管理層次關(guān)系]直接上級(jí):前廳部經(jīng)理直接下級(jí):行李員、門童[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行前廳部經(jīng)理工作指令,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、負(fù)責(zé)組織和指揮大門迎接、行李服務(wù)和禮賓代辦工作,保證在規(guī)定期間內(nèi)設(shè)立崗崗位上有崗、有人、有服務(wù)。3、堅(jiān)持主客人完全滿意服務(wù)宗旨,負(fù)責(zé)檢查行李員、門童儀容儀表,為她們工作做好籌劃,考核其工作體現(xiàn),指引尋常工作重點(diǎn),帶領(lǐng)和督導(dǎo)員工按服務(wù)規(guī)范和質(zhì)量原則提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。4、切實(shí)做好對(duì)行李員、門童崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì),保證優(yōu)質(zhì)規(guī)范服務(wù)。5、掌握酒店重要接待任務(wù)和重大活動(dòng)安排,做好迎賓應(yīng)接工作,并合理安排人力,保證行李服務(wù)優(yōu)質(zhì)高效。6、堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)管理,巡邏和督導(dǎo)員工,做到規(guī)范服務(wù)并合乎質(zhì)量規(guī)定。7、保證行李員、門童工作都記錄在行李員卡片上。8、負(fù)責(zé)解決需退郵件工作。9、負(fù)責(zé)檢查行李員運(yùn)送行李記錄和提供服務(wù)時(shí)間。10、負(fù)責(zé)檢查門童升降旗幟。11、熟悉酒店各種服務(wù)項(xiàng)目和營(yíng)業(yè)時(shí)間,理解我市交通、商業(yè)、旅游等方面資料,通曉各類問訊代辦服務(wù)知識(shí),熱情周到地為客人提供各種代辦及問訊服務(wù),并負(fù)責(zé)檢查各種代辦服務(wù)貫徹狀況,滿足客人規(guī)定。12、負(fù)責(zé)檢查或受理客人行李寄存工作,并做詳細(xì)存取記錄。13、負(fù)責(zé)辦理團(tuán)隊(duì)行李檢查,驗(yàn)收和交接工作,并做好詳細(xì)記錄,負(fù)責(zé)行李設(shè)備清潔保養(yǎng)和維修工作。14、負(fù)責(zé)代辦郵票和保管、添購(gòu)報(bào)刊訂閱和辦理雨傘、輪椅車借還及保管工作。15、接受客人代交物品,代購(gòu)機(jī)票、代訂車、船票,代辦旅游,代購(gòu)戲票,代辦托運(yùn)及修理物品等委托,精確地辦理登記手續(xù),并精確、及時(shí)、優(yōu)質(zhì)、高效地辦理完善。16、在不違背國(guó)家法律與道德前提下,盡全力做好客人各種委托代辦服務(wù)。17、負(fù)責(zé)對(duì)新員工帶教工作,努力提高新員工業(yè)務(wù)水平。18、溝通與其她管區(qū)之間聯(lián)系,協(xié)調(diào)好各項(xiàng)工作。19、堅(jiān)持預(yù)算管理和嚴(yán)格成本費(fèi)用控制,負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)財(cái)產(chǎn)設(shè)備管理,協(xié)助部門做好三級(jí)賬,保證賬物相符。20、負(fù)責(zé)各班成員工考勤考核,理解和掌握員工思想狀況,做好思想工作,抓好文明班組建設(shè)。21、在投訴整頓方面,接到大堂副理一周投訴整頓后,按投訴內(nèi)容將其整理分類,一種月匯總劃分給有關(guān)部門,讓其解決成果及其內(nèi)容分類存檔。22、當(dāng)接到大堂副理疑難問題投訴記錄時(shí),按投訴內(nèi)容分類,劃分給有關(guān)部門,規(guī)定她們?cè)谧疃虝r(shí)間內(nèi)解決解決,將解決成果反饋給大堂副理,并將解決成果及內(nèi)容分類存檔。23、當(dāng)報(bào)給有關(guān)部位投訴沒有得到及時(shí)反饋時(shí),應(yīng)將投訴內(nèi)容整頓直接上報(bào)總經(jīng)辦,由總經(jīng)辦追究其責(zé)任。24、在分類整頓投訴內(nèi)容及存檔時(shí),要做到詳細(xì)、認(rèn)真、公平、公正。(十三)行李員[管理層級(jí)]直接上級(jí):禮賓主管[崗位職責(zé)]1、服從禮賓主管工作安排。2、掌握酒店最新客房狀態(tài),餐飲狀況及其他關(guān)于信息。3、留意大廳及行李部設(shè)備衛(wèi)生,經(jīng)常打掃,保持清潔,注意保養(yǎng)。4、留意安全指南和大廳內(nèi)其他布告,保持其正常放置,及時(shí)撤換近期告示牌,并撤至指定存儲(chǔ)地點(diǎn)。5、對(duì)抵店客人表達(dá)歡迎并積極為客人提供協(xié)助,指引客人入住登記處。6、按照行李服務(wù)流程和規(guī)定,為抵離客人提供行李搬運(yùn)服務(wù),并將每次運(yùn)送狀況做好記錄。7、按指定位置認(rèn)真站崗,密切注意來往客人動(dòng)態(tài)及其所攜帶行李,防止行李丟失。8、負(fù)責(zé)在店客人行李寄存登記、保管和領(lǐng)取工作。9、替客人辦事,協(xié)助換房客人提行李,為酒店內(nèi)長(zhǎng)住辦事處提供幫助。10、及時(shí)精確遞送報(bào)紙、郵件,并做好簽收記錄。11、協(xié)助做好大堂尋人服務(wù)。12、協(xié)助門童為客人拉車門。13、與禮賓司密切配合,積極熱情地為客人服務(wù),并按規(guī)范簡(jiǎn)介酒店各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施。14、徹夜值班應(yīng)服從大堂副理指揮和應(yīng)急調(diào)動(dòng)安排,協(xié)助大堂副理,保安員維持大堂秩序。15、認(rèn)真填寫交接班本,記下已完畢工作內(nèi)容及有待下一班繼續(xù)完畢工作,寫上日期、時(shí)間及姓名。(十四)門童[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí):禮賓主管[崗位職責(zé)]1、服從禮賓主管工作安排。2、按照服務(wù)流程迎送客人,提供拉門和拉車門服務(wù),并對(duì)抵店客人表達(dá)歡迎,向離店客人道別。3、維護(hù)出入車輛秩序,保證上下客車位和車道暢通。4、積極熱情為離店客人招引出租車,督促預(yù)訂車輛準(zhǔn)時(shí)出發(fā)。5、阻擋精神病患者和衣冠不整者及寵物進(jìn)入酒店,發(fā)現(xiàn)異常狀況,及時(shí)與值班保安人員到大堂副理聯(lián)系,妥善解決。6、精確回答客人詢問,積極做好服務(wù)工作。7、保持崗位周邊環(huán)境整潔,發(fā)現(xiàn)果皮、紙屑、煙蒂等雜物及時(shí)撿掉。8、下雨天,為客提供雨具存儲(chǔ)保管服務(wù)。(十五)公關(guān)部經(jīng)理[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí):營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理直接下級(jí):美工人員[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理工作指令,并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。2、具備“樹立良好社會(huì)形象,創(chuàng)造最佳社會(huì)關(guān)系環(huán)境”公關(guān)目的和“注重形象,愛惜信譽(yù)”公關(guān)思想。3、擬訂酒店年度公關(guān)宣傳籌劃,負(fù)責(zé)與各新聞單位關(guān)于媒體及有關(guān)個(gè)人保持正常聯(lián)系,建立良好關(guān)系,詳細(xì)負(fù)責(zé)年度公關(guān)籌劃實(shí)行和貫徹。4、擬訂酒店年度廣告策劃,負(fù)責(zé)酒店所有宣傳材料編寫,照相、錄像、印制及其他宣傳工作審核,編寫審核酒店廣告宣傳合同和文稿,并監(jiān)督合同執(zhí)行,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,并就關(guān)于業(yè)務(wù)向營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理報(bào)告和聯(lián)系。5、參加賓客接待工作,做好宣傳報(bào)道。6、為酒店各部門策劃酒店形象宣傳和服務(wù)項(xiàng)目簡(jiǎn)介,并按廣告法則撰寫廣告。7、協(xié)調(diào)酒店與客人、政府、社區(qū)、新聞媒介之間公共關(guān)系并負(fù)責(zé)餐飲部、客房部關(guān)于促銷活動(dòng)對(duì)外宣傳,及時(shí)收集關(guān)于意見和信息。8、做好酒店客房擺放宣傳品審核工作,公共場(chǎng)合及營(yíng)業(yè)場(chǎng)合廣告、橫幅、裝飾統(tǒng)一布置和節(jié)日美化工作。9、負(fù)責(zé)酒店節(jié)假日、慶典活動(dòng)方案設(shè)計(jì),并對(duì)方案實(shí)行進(jìn)行協(xié)調(diào)、監(jiān)督。10、協(xié)助禮賓司及大堂副理做好VIP接待工作,充分發(fā)揮公關(guān)職能,嚴(yán)格掌握公關(guān)與“關(guān)系學(xué)”界定。11、負(fù)責(zé)收集和整頓在經(jīng)營(yíng)過程中客人對(duì)酒店投訴、建議和詳細(xì)規(guī)定,向領(lǐng)導(dǎo)提供詳盡書面報(bào)告。12、負(fù)責(zé)做好長(zhǎng)包房入住接待工作,及入住后內(nèi)部協(xié)調(diào)工作,貫徹各項(xiàng)辦法。13、掌握公安和消防部門頒布關(guān)于對(duì)長(zhǎng)包房治安管理法令和防火安全法規(guī),制作各種關(guān)于表單,對(duì)各長(zhǎng)包房在用房和時(shí)間等方面合理安排,并配合工商、稅務(wù)等國(guó)家機(jī)關(guān)加強(qiáng)對(duì)長(zhǎng)包房管理工作。14、做好酒店內(nèi)部(營(yíng)運(yùn)、保衛(wèi)、客房等部門)協(xié)調(diào)工作,保證長(zhǎng)包房安全。15、負(fù)責(zé)接待來訪參觀商務(wù)客戶,做好酒店推銷簡(jiǎn)介工作,崗位加強(qiáng)溝通,及時(shí)送達(dá)關(guān)于告知單,保證會(huì)議活動(dòng)順利進(jìn)行。16、做好會(huì)議組織協(xié)調(diào)工作,與餐飲、客房、營(yíng)運(yùn)等部門和崗位加強(qiáng)溝通,及時(shí)送達(dá)關(guān)于告知單,保證會(huì)議活動(dòng)順利進(jìn)行。17、按照會(huì)議接待順序,在客戶入店前收取定金,并保證結(jié)賬工作正確無誤。18、會(huì)后負(fù)責(zé)收集會(huì)議客戶意見和建議,與各部門協(xié)商并報(bào)告上級(jí)。(十六)美工人員[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí):公關(guān)部經(jīng)理[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行公關(guān)部經(jīng)理工作指令,并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。2、負(fù)責(zé)酒店對(duì)內(nèi)對(duì)外重要活動(dòng)照相、底片保存及歸檔工作。3、負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)需要各種批示牌、廣告牌、橫幅、喜聯(lián)、宣傳品、節(jié)慶布置等美工設(shè)計(jì)和制作。4、負(fù)責(zé)并協(xié)助餐飲部、客房部完畢餐飲、客房促銷活動(dòng)美工設(shè)計(jì)和制作。5、掌握關(guān)于信息,做好本業(yè)務(wù)資料收集、整頓、分析、存檔工作,保證設(shè)計(jì)作品創(chuàng)意性和美觀典雅。6、妥善保管,節(jié)約使用各類美工工具、顏料、材料,保持工作場(chǎng)合整潔清潔。7、收集客人反映意見及公眾對(duì)宣傳資料反映及建設(shè),向公關(guān)部經(jīng)理提出關(guān)于信息。8、負(fù)責(zé)公關(guān)部尋常文獻(xiàn)及資料抄寫、打印及復(fù)印工作,并撰寫關(guān)于文獻(xiàn)。9、協(xié)助公關(guān)部經(jīng)理與各部門協(xié)調(diào),詳細(xì)貫徹各項(xiàng)公關(guān)活動(dòng)準(zhǔn)備工作。10、解決公關(guān)部來往公文及信件,向公關(guān)部經(jīng)理提出關(guān)于信息。(十七)銷售部經(jīng)理[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí):營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理直接下級(jí):銷售主管[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理經(jīng)營(yíng)管理指令,堅(jiān)持以“市場(chǎng)為導(dǎo)向,以效益為中心,以質(zhì)量為生命”和“以部門為成本中心”方針,向營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、負(fù)責(zé)編制年度市場(chǎng)銷售籌劃,制定客房營(yíng)收、餐飲營(yíng)收和綜合服務(wù)營(yíng)收促銷籌劃與經(jīng)費(fèi)預(yù)算,提出相應(yīng)政策性建議和辦法方案。3、負(fù)責(zé)制定銷售部各項(xiàng)業(yè)務(wù)籌劃,組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制本部門各項(xiàng)工作準(zhǔn)的確施,綜合加強(qiáng)成本費(fèi)用控制管理,切實(shí)抓出市場(chǎng)銷售實(shí)效。4、主持本部門工作例會(huì),聽取報(bào)告,督促工作進(jìn)度,解決工作中問題。5、負(fù)責(zé)本部門員工服務(wù)宗旨教誨和崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)并進(jìn)一步開展“學(xué)先進(jìn),找差距”活動(dòng),不斷提高銷售人員業(yè)務(wù)知識(shí)和工作技能,全面提高銷售人員總體素質(zhì)。6、負(fù)責(zé)本部門尋常工作管理,檢查督促本部門工作人員按工作流程和規(guī)定進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè)。7、協(xié)調(diào)本部門與酒店其他部門聯(lián)系,協(xié)調(diào)配合搞好工作。8、審視部門每天業(yè)務(wù)報(bào)表,全面掌握酒店銷售狀況、預(yù)定狀況及籌劃和實(shí)績(jī)對(duì)比狀況,建立信息溝通網(wǎng)絡(luò),負(fù)責(zé)各類信息分析和解決,特別是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手關(guān)于市場(chǎng)動(dòng)向、經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)項(xiàng)目及設(shè)施等方面最新狀況,結(jié)合本酒店特點(diǎn),提出有效改進(jìn)辦法,供營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理決策和參照。9、負(fù)責(zé)各類對(duì)外合約簽定,親自洽談重要客戶業(yè)務(wù),接待她們來訪,并經(jīng)常隨同銷售代表走訪重要客戶,與重要客戶保持并發(fā)展良好業(yè)務(wù)關(guān)系。10、掌握重要銷售和接待任務(wù)狀況,即時(shí)檢查和督導(dǎo)銷售人員做好促銷和接待工作。11、掌握員工尋常工作業(yè)績(jī),創(chuàng)導(dǎo)民主管理氛圍,獎(jiǎng)勵(lì)員工士氣和積極性,不斷提高管理效能,對(duì)銷售人員進(jìn)行勉勵(lì)、考核、評(píng)估。12、關(guān)懷員工生活,做好政治思想工作,抓好部門文明建設(shè)。13、認(rèn)真完畢上級(jí)交辦其她各項(xiàng)任務(wù)。(十八)銷售主管[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí):銷售部經(jīng)理直接下級(jí):區(qū)內(nèi)、區(qū)外銷售代表[崗位職責(zé)]1、協(xié)助銷售部經(jīng)理做好職責(zé)范疇和崗位責(zé)任內(nèi)各項(xiàng)工作,向銷售部經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、依照銷售部經(jīng)理委托和授權(quán),直接參加和負(fù)責(zé)督導(dǎo)分管各項(xiàng)工作,保證優(yōu)質(zhì)高效。3、在銷售部經(jīng)理缺勤時(shí),代理負(fù)責(zé)銷售部工作,主持工作例會(huì),保證工作順利進(jìn)行。4、關(guān)懷部門內(nèi)員工思想和生活狀況,協(xié)助銷售部經(jīng)理對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核,向銷售部經(jīng)理提出獎(jiǎng)懲、任免意見和建議。5、協(xié)助銷售部經(jīng)理鞏固和不斷擴(kuò)大銷售訂房網(wǎng)絡(luò),爭(zhēng)取客源,創(chuàng)造效益。6、協(xié)助銷售部經(jīng)理完畢每月工作籌劃和工作報(bào)告。7、負(fù)責(zé)本部門各種文獻(xiàn)、合同、告知、信件、報(bào)表業(yè)務(wù)檔案和報(bào)刊信息資料收發(fā)、登記和傳閱、保管及回答工作,及時(shí)分類歸檔。8、負(fù)責(zé)建立和保管本部門員工工作檔案,并隨時(shí)補(bǔ)充和更改其內(nèi)容。9、負(fù)責(zé)記錄本部門員工考勤,領(lǐng)取發(fā)放工資、獎(jiǎng)金及各種勞保

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