廣東省揭陽市揭東區(qū)2023-2024學(xué)年高一1月期末生物試題【含答案解析】

2023-2024學(xué)年度第一學(xué)期期末教學(xué)質(zhì)量監(jiān)測高一級生物學(xué)科試題溫馨提示：請將答案寫在答題卡上；考試時(shí)間為75分鐘，滿分100分。一、選擇題：本題共16小題，共40分。第1~12小題，每小題2分；第13~16小題，每小題4分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1.亞運(yùn)會期間，外國友人來杭州觀看亞運(yùn)賽事之余，大力搶購西湖龍井。西湖龍井色澤嫩綠光潤，滋味鮮爽甘醇。龍井茶中富含茶多酚（生物堿，主要成分為花色素類等），適量攝入有利于健康。高溫殺青破壞多酚氧化酶是龍井保持綠色的關(guān)鍵。下列敘述錯誤的是（）A.龍井茶中富含的茶多酚主要分布在茶葉細(xì)胞的細(xì)胞液中B.多酚氧化酶具有高效性和專一性C.沸水泡茶時(shí)茶葉變得舒展是葉肉細(xì)胞滲透吸水的結(jié)果D.殺青后的多酚氧化酶空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，失去催化作用【答案】C【解析】【分析】離子和小分子物質(zhì)以自由擴(kuò)散或協(xié)助擴(kuò)散或主動運(yùn)輸?shù)姆绞酵ㄟ^細(xì)胞膜，但如果細(xì)胞死亡之后，這些物質(zhì)就可自由出入細(xì)胞；酶具有高效性、專一性和作用條件溫和的特點(diǎn)。【詳解】A、成熟的植物細(xì)胞內(nèi)主要的液體環(huán)境是液泡中的液體，即細(xì)胞液，茶多酚主要分布在茶葉細(xì)胞的細(xì)胞液中，A正確；B、酶具有高效性和專一性，多酚氧化酶屬于酶的一種，B正確；C、茶葉中的細(xì)胞是已經(jīng)死亡的細(xì)胞，沒有活性，則不會發(fā)生滲透作用，沸水泡茶時(shí)，卷曲的茶葉變得舒展，是水分子通過擴(kuò)散作用進(jìn)入茶葉死細(xì)胞的結(jié)果，C錯誤；D、多酚氧化酶是蛋白質(zhì)，殺青后的多酚氧化酶由于空間結(jié)構(gòu)改變已經(jīng)變性，失去催化活性，D正確。故選C。2.新冠病毒變異毒株Omicron（奧密克戎）傳播能力更強(qiáng)，奧密克戎毒株含有包膜和刺突狀結(jié)構(gòu)。下列關(guān)于奧密克戎的敘述錯誤的是（）A.奧密克戎毒株必須在宿主細(xì)胞中才能繁殖B.奧密克戎毒株的核酸被徹底水解后可得到6種小分子C.75%酒精可引起奧密克戎毒株的蛋白質(zhì)變性失去毒性D.在光學(xué)顯微鏡高倍鏡下可以觀察到該病毒外側(cè)的刺突狀結(jié)構(gòu)【答案】D【解析】【分析】病毒是非細(xì)胞生物，只能寄生在活細(xì)胞中進(jìn)行生命活動。病毒依據(jù)宿主細(xì)胞的種類可分為植物病毒、動物病毒和噬菌體；根據(jù)遺傳物質(zhì)來分，分為DNA病毒和RNA病毒；病毒由核酸和蛋白質(zhì)組成?！驹斀狻緼、奧密克戎毒株屬于非細(xì)胞生物，必須在宿主細(xì)胞中才能繁殖，A正確；B、奧密克戎毒株的核酸是RNA，被徹底水解后可得到磷酸、核糖和A、U、G、C四種堿基，共6種小分子，B正確；C、75%酒精可引起奧密克戎毒株的蛋白質(zhì)外殼變性，使其失去毒性，C正確；D、在電鏡下可以觀察到該病毒外側(cè)的刺突狀結(jié)構(gòu)，但在高倍鏡下不能觀察到，D錯誤。故選D。3.細(xì)胞學(xué)說的建立漫長而曲折，凝聚了多位科學(xué)家的不懈努力，是一個(gè)在科學(xué)探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程。以下相關(guān)敘述錯誤的是（）A.羅伯特?胡克觀察植物的木栓組織發(fā)現(xiàn)并命名了細(xì)胞B.施萊登通過科學(xué)觀察，提出植物細(xì)胞都有細(xì)胞核C.施萊登和施旺用完全歸納法得出動植物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的D.新細(xì)胞產(chǎn)生方式的發(fā)現(xiàn)是對細(xì)胞學(xué)說的修正【答案】C【解析】【分析】細(xì)胞學(xué)說的建立者主要是兩位德國科學(xué)家施萊登和施旺，主要內(nèi)容有：細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成；細(xì)胞是一個(gè)相對獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體生命起作用；新細(xì)胞是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的?！驹斀狻緼、1665年，英國科學(xué)家羅伯特·胡克用顯微鏡觀察植物的木栓組織，發(fā)現(xiàn)這些木栓組織由許多規(guī)則的小室組成，他把觀察到的圖像畫了下來，并把“小室”稱為cell——細(xì)胞，A正確；B、植物學(xué)家施萊登通過對花粉、胚珠和柱頭組織的觀察，發(fā)現(xiàn)這些組織都是由細(xì)胞構(gòu)成的，而且細(xì)胞中都有細(xì)胞核，B正確；C、施萊登和施旺只是觀察了部分動植物的組織，卻歸納出動植物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的，這是用不完全歸納法得出的結(jié)論，C錯誤；D、魏爾肖總結(jié)出“細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞”，是對細(xì)胞學(xué)說的修正，D正確。故選C。4.下列有關(guān)教材實(shí)驗(yàn)方法或技術(shù)的敘述，錯誤的是（）A.生物膜的流動鑲嵌模型屬于建構(gòu)模型中的概念模型B.同位素標(biāo)記法可用于研究分泌蛋白的分泌途徑C.分離細(xì)胞中的各種細(xì)胞器采用差速離心法D.證明細(xì)胞膜的流動性可用熒光染料標(biāo)記技術(shù)【答案】A【解析】【分析】放射性同位素標(biāo)記法在生物學(xué)中是一種重要的研究手段，在生物課本中：分泌蛋白的形成過程、光合作用中二氧化碳的轉(zhuǎn)移途徑、噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)、DNA分子的半保留復(fù)制等均利用了該手段?！驹斀狻緼、生物膜的流動鑲嵌模型屬于建構(gòu)模型中的物理模型，A錯誤；B、用同位素標(biāo)記法可以研究分泌蛋白的分泌途徑，可以使用3H標(biāo)記的亮氨酸進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，B正確；C、各種細(xì)胞器的相對質(zhì)量不同，可用差速離心法分離各種細(xì)胞器，C正確；D、人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)證明了細(xì)胞膜具有流動件，用的是熒光標(biāo)記技術(shù)，用不同的熒光物質(zhì)分別標(biāo)記人鼠細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)，D正確。故選A。5.下列有關(guān)細(xì)胞中元素和化合物的敘述，正確的是（）A.在人體細(xì)胞干重中C元素含量最多，碳是生命的核心元素B.P參與構(gòu)成生物體內(nèi)的各種化合物，如磷脂、RNA、糖類等C.K、C、Mg、Zn、B都是大量元素，C在各種有機(jī)物中都存在D.組成無機(jī)自然界的化學(xué)元素在生物體內(nèi)都可以找到【答案】A【解析】【分析】組成生物體的大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；微量元素有：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Cl等。C是最基本元素?！驹斀狻緼、在人體細(xì)胞干重中C元素含量最多，是因?yàn)樘兼溄M成了細(xì)胞中生物大分子的基本骨架，且細(xì)胞中含有較多的有機(jī)化合物，碳是生命的核心元素，A正確；B、P參與構(gòu)成生物體內(nèi)的多種化合物，如磷脂、RNA，而糖類的組成元素只有C、H、O，B錯誤；C、C、K、Mg都是大量元素，Zn、B屬于微量元素，而C在各種有機(jī)物中都存在，C錯誤；D、無機(jī)環(huán)境是生物生存的基礎(chǔ)，細(xì)胞所需要的元素都是直接或間接來自無機(jī)環(huán)境，因此組成生物體的化學(xué)元素在無機(jī)自然界都可以找到，D錯誤。故選A。6.自然科學(xué)遵循結(jié)構(gòu)與功能觀，下列敘述符合“形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的生物學(xué)觀點(diǎn)的是（）A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜可與高爾基體膜、細(xì)胞膜直接相連，有利于細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸B.細(xì)胞骨架是由纖維素組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，維持細(xì)胞形態(tài)C.根尖成熟區(qū)細(xì)胞具有中央大液泡，有利于水分的吸收D.植物細(xì)胞的邊界是細(xì)胞壁，能控制物質(zhì)進(jìn)出【答案】C【解析】【分析】1、液泡分布在成熟的植物細(xì)胞中，能調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺。2、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜內(nèi)連核膜，外連細(xì)胞膜。3、細(xì)胞膜具有選擇透過性，是系統(tǒng)的邊界?！驹斀狻緼、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜可與核膜、細(xì)胞膜相連，有利于細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸，A錯誤；B、細(xì)胞骨架是由蛋白纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，維持細(xì)胞形態(tài)，B錯誤；C、液泡與植物細(xì)胞的吸水和失水有關(guān)，而根尖成熟區(qū)是根吸收水分和無機(jī)鹽的主要部位，因此根尖成熟區(qū)的表皮細(xì)胞具有中央大液泡，有利于水分的吸收，C正確；D、植物細(xì)胞的邊界是細(xì)胞膜，能控制物質(zhì)進(jìn)出，D錯誤。故選C。7.生命離不開水，水是活細(xì)胞中含量最多的化合物。下列關(guān)于細(xì)胞中水的敘述，不正確的是（）A.水是極性分子，易與帶正電荷或負(fù)電荷的分子結(jié)合，因此水是良好的溶劑B.自由水和結(jié)合水都能參與細(xì)胞內(nèi)的生物化學(xué)反應(yīng)C.水在常溫下維持液體狀態(tài)與氫鍵的不斷斷裂和形成有關(guān)D.自由水和結(jié)合水在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化【答案】B【解析】【分析】生物體的一切生命活動離不開水，水是活細(xì)胞中含量最多的化合物；細(xì)胞內(nèi)水的存在形式是自由水和結(jié)合水，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要組成成分，自由水是良好的溶劑、是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)、自由水還參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水對于營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運(yùn)輸具有重要作用；自由水與結(jié)合水的比值越大，細(xì)胞代謝越旺盛，反之亦然。【詳解】A、水分子是極性分子，易與帶正電荷或負(fù)電荷的分子結(jié)合，很多物質(zhì)都能溶于水，因此水是良好的溶劑，A正確；B、自由水參與細(xì)胞內(nèi)的生物化學(xué)反應(yīng)，結(jié)合水不參與生物化學(xué)反應(yīng)，B錯誤；C、水分子之間易形成氫鍵，氫鍵易斷裂和形成，使水在常溫下呈液體狀態(tài)，具有流動性，C正確；D、自由水和結(jié)合水不是一成不變的，在一定的條件下可以相互轉(zhuǎn)化，D正確。故選B。8.冰凍蝕刻技術(shù)是將在超低溫下凍結(jié)的組織或細(xì)胞驟然斷開，依照組織或細(xì)胞的斷裂面制成復(fù)模，用于電鏡觀察的技術(shù)?？茖W(xué)家常用冰凍蝕刻技術(shù)觀察細(xì)胞膜中蛋白質(zhì)的分布和膜面結(jié)構(gòu)。下圖是正在進(jìn)行冰凍蝕刻技術(shù)處理的細(xì)胞膜，有關(guān)分析錯誤的是（）A.BF和PF側(cè)均為磷脂層的疏水側(cè)B.因?yàn)锽S側(cè)分布有糖蛋白，所以BS側(cè)表示細(xì)胞膜外側(cè)C.冰凍蝕刻技術(shù)凍結(jié)前后細(xì)胞膜流動性保持不變D.蛋白質(zhì)分子以不同的方式鑲嵌在細(xì)胞膜上【答案】C【解析】【分析】1、生物膜的流動鑲嵌模型認(rèn)為：磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架，這個(gè)支架不是靜止的。磷脂雙分子層是輕油般的流體，具有流動性。蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層。大多數(shù)蛋白質(zhì)分子也是可以運(yùn)動的。2、在細(xì)胞膜的外表，有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白，叫做糖被。它在細(xì)胞生命活動中具有重要的功能。例如、消化道和呼吸道上皮細(xì)胞表面的糖蛋白有保護(hù)和潤滑作用；糖被與細(xì)胞表面的識別有密切關(guān)系。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，動物細(xì)胞表面糖蛋白的識別作用，好比是細(xì)胞與細(xì)胞之間，或者細(xì)胞與其他大分子之間，互相聯(lián)絡(luò)用的文字或語言。除糖蛋白外，細(xì)胞膜表面還有糖類和脂質(zhì)分子結(jié)合成的糖脂?！驹斀狻緼、磷脂分子一端為親水的頭，一端為疏水的尾，生物膜的磷脂雙分子層中，磷脂疏水端在膜中央，親水端在膜兩側(cè)，故BF和PF側(cè)均為磷脂層的疏水側(cè)，A正確；B、糖蛋白分布于細(xì)胞膜外側(cè)，BS側(cè)分布有糖蛋白，因此圖示中BS側(cè)表示細(xì)胞膜外側(cè)，PS側(cè)表示細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)，B正確；C、活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有一定的流動性，而超低溫下細(xì)胞膜被凍結(jié)，細(xì)胞膜上的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子失去了運(yùn)動能力，冰凍蝕刻技術(shù)凍結(jié)的細(xì)胞膜不再具有流動性，因此冰凍蝕刻技術(shù)凍結(jié)前后細(xì)胞膜流動性不同，C錯誤；D、由圖可知，蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層，D正確。故選C。9.對下列教材中常見生物的分類，錯誤的是（）①顫藍(lán)細(xì)菌②酵母菌③變形蟲④水綿⑤流感病毒⑥大腸桿菌A.具有核膜的生物是②③④B.具有核糖體生物①②③⑥C.沒有染色體的生物是①⑤⑥D(zhuǎn).自養(yǎng)生物是①④【答案】B【解析】【分析】顫藍(lán)細(xì)菌和大腸桿菌屬于原核生物，酵母菌、變形蟲和水綿屬于真核生物，流感病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)?！驹斀狻緼、②③④是真核生物，具有核膜，A正確；B、真、原核生物都具有核糖體，具有核糖體的生物是①②③④⑥，B錯誤；C、原核生物和病毒沒有染色體，沒有染色體的生物是①⑤⑥，C正確；D、顫藍(lán)細(xì)菌和水綿能進(jìn)行光合作用，屬于自養(yǎng)生物，D正確。故選B。10.關(guān)于物質(zhì)的檢測與鑒定，下列說法正確的是（）A.梨中含有較多還原糖，制成勻漿后取樣加入現(xiàn)配的斐林試劑即可觀察到磚紅色沉淀B.酵母菌有氧呼吸能讓澄清的石灰水變混濁，無氧呼吸則不能C.探究溫度對淀粉酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中，冰水浴條件下的實(shí)驗(yàn)組加入碘液后變藍(lán)，室溫下放置一段時(shí)間后，藍(lán)色消失D.用酸化的重鉻酸鉀溶液檢測無氧條件下酵母菌發(fā)酵濾液中的酒精，顏色由藍(lán)變綠再變黃【答案】C【解析】【分析】有機(jī)物的鑒定方法：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃。（4）淀粉遇碘液變藍(lán)?！驹斀狻緼、梨中含有較多還原糖，制成勻漿后取樣加入現(xiàn)配的斐林試劑還需要水浴加熱，才可觀察到磚紅色沉淀，A錯誤；B、酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸均能產(chǎn)生二氧化碳讓澄清的石灰水變混濁，B錯誤；C、低溫會抑制酶的活性，探究溫度對淀粉酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中，冰水浴條件下淀粉酶活性被抑制，不能水解淀粉，故實(shí)驗(yàn)組加入碘液后變藍(lán)，室溫下放置一段時(shí)間后，淀粉酶活性恢復(fù)，將淀粉分解，故藍(lán)色消失，C正確；D、用酸化的重鉻酸鉀溶液檢測無氧條件下酵母菌發(fā)酵濾液中的酒精，顏色由橙色變成灰綠色，D錯誤。故選C。11.如圖甲、乙分別表示洋蔥根尖在不同O2濃度及不同底物濃度情況下（其他條件適宜），從含硝酸鉀的全營養(yǎng)液中吸收NO3的速率曲線圖。下列相關(guān)描述不正確的是（）A.a點(diǎn)時(shí)影響離子吸收速率的主要因素是能量B.d點(diǎn)時(shí)離子吸收速率不再增大是因?yàn)榈孜餄舛忍撸?xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離C.c點(diǎn)時(shí)影響離子吸收速率的主要因素是底物濃度D.b點(diǎn)時(shí)離子吸收速率不再增大是因?yàn)檩d體蛋白的數(shù)量有限【答案】B【解析】【分析】主動運(yùn)輸需要載體蛋白的協(xié)助，同時(shí)要消耗能量，氧氣通過影響細(xì)胞呼吸影響能量的供應(yīng)從而影響主動運(yùn)輸?shù)乃俾??！驹斀狻緼、洋蔥根尖吸收NO3-的方式是主動運(yùn)輸，吸收速率受能量、載體和底物濃度的影響。a點(diǎn)時(shí)吸收速率未達(dá)到最大，限制因素是O2濃度，而O2濃度通過影響呼吸作用產(chǎn)生的能量進(jìn)而影響吸收速率，故此時(shí)主要影響因素是能量，A正確；B、d點(diǎn)時(shí)離子吸收速率不再隨底物濃度增大而增大，其他條件適宜，則其主要原因是載體數(shù)量有限，B錯誤；C、c點(diǎn)時(shí)離子吸收速率未達(dá)到最大，此時(shí)影響離子吸收速率的主要因素是底物濃度，C正確；D、b點(diǎn)時(shí)離子吸收速率不再隨著O2濃度增大而增大，此時(shí)的限制因素是載體的數(shù)量，D正確。故選B，12.細(xì)胞呼吸的原理在生產(chǎn)和生活中應(yīng)用廣泛。下列相關(guān)原因分析正確的是（）A.被鐵釘深扎的傷口，用透氣創(chuàng)可貼包扎的目的是促進(jìn)細(xì)胞的生長B.釀酒時(shí)嚴(yán)格控制通氣以確保整個(gè)過程處于無氧狀態(tài)C.提倡慢跑的目的是防止有氧呼吸耗能太多和供氧不足D.小麥被水淹導(dǎo)致無氧呼吸產(chǎn)生酒精，使根腐爛【答案】D【解析】【分析】細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用：種植農(nóng)作物時(shí)，疏松土壤能促進(jìn)根細(xì)胞有氧呼吸，有利于根細(xì)胞對礦質(zhì)離子的主動吸收；利用酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精的原理釀酒，利用其發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳的原理制作面包、饅頭；糧食要在低溫、低氧、干燥的環(huán)境中保存?！驹斀狻緼、破傷風(fēng)桿菌為厭氧菌，在有氧條件下，其細(xì)胞呼吸受到抑制，從而影響其增殖，因此包扎傷口時(shí)，需要選用透氣的創(chuàng)可貼，以抑制破傷風(fēng)桿菌的增殖，A錯誤；B、釀酒過程中要先通氣，后密封。先通入空氣，酵母在有氧環(huán)境中迅速繁殖，接著由于密封，形成無氧環(huán)境，大量的酵母菌將糖轉(zhuǎn)化為酒精，B錯誤；C、提倡慢跑等有氧運(yùn)動是為了避免肌細(xì)胞因供氧不足進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生大量乳酸，防止乳酸積累使肌肉酸脹無力，C錯誤；D、小麥被水淹后，植物根部缺氧，細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)能不足，同時(shí)產(chǎn)生酒精使蛋白質(zhì)變性，對細(xì)胞造成毒害導(dǎo)致根細(xì)胞死亡，從而使植物致死，D正確。故選D。

13.圖1是某同學(xué)觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原的基本操作步驟。圖2是該實(shí)驗(yàn)中觀察到的某個(gè)細(xì)胞的原生質(zhì)體大小變化情況。有關(guān)說法正確的是（）A.植物體的細(xì)胞都可以通過本實(shí)驗(yàn)觀察到細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原現(xiàn)象B.如果圖1中所用的蔗糖溶液濃度過高，就不能觀察到質(zhì)壁分離后復(fù)原的現(xiàn)象C.圖2中乙細(xì)胞圖像表明該細(xì)胞一定在發(fā)生質(zhì)壁分離D.整個(gè)實(shí)驗(yàn)中觀察到的細(xì)胞的原生質(zhì)體大小變化的順序是：甲→乙→丙【答案】B【解析】【分析】觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原的實(shí)驗(yàn)中第一次觀察的是正常細(xì)胞，第二次觀察的是質(zhì)壁分離的細(xì)胞，第三次觀察的是質(zhì)壁分離復(fù)原的細(xì)胞?！驹斀狻緼、能發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞需要有中央大液泡，故并非所有的植物體細(xì)胞都適宜用作本實(shí)驗(yàn)材料，A錯誤；B、如果圖1中所用的蔗糖溶液濃度過高，可能導(dǎo)致植物細(xì)胞失水過多而死亡，就不能觀察到質(zhì)壁分離后復(fù)原的現(xiàn)象，B正確；C、圖2中乙細(xì)胞圖像可能是正在發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象、也可能是質(zhì)壁分離復(fù)原的過程，C錯誤；D、本實(shí)驗(yàn)是植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原的過程，整個(gè)實(shí)驗(yàn)中觀察到的細(xì)胞的原生質(zhì)體大小變化的順序是：甲→乙→丙→甲，D錯誤。故選B。14.莧菜葉片細(xì)胞中除了葉綠體含有色素外，液泡中也含有溶于水但不溶于有機(jī)溶劑的花青素（呈現(xiàn)紅色）。某探究小組用50%的乙醇提取莧菜葉片中的色素，然后用層析液分離。下列有關(guān)“葉綠體中色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）A.提取葉綠體中的色素時(shí)，加入二氧化硅可防止色素被破壞B.葉綠體的四種色素中，擴(kuò)散速度最快的是胡蘿卜素C.由上到下的第三條色素帶對應(yīng)的色素是呈現(xiàn)黃綠色的葉綠素bD.如果采用圓形濾紙法分離色素，則最外一圈的顏色為紅色【答案】B【解析】【分析】“葉綠體中色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)的層析結(jié)果會出現(xiàn)4條色素帶，從上往下第1條為橙黃色的胡蘿卜素，第2條為黃色的葉黃素，以上兩種色素主要吸收藍(lán)紫光，第3條為藍(lán)綠色的的葉綠素a，第4條為黃綠色的的葉綠素b，以上兩種色素主要吸收紅光和藍(lán)紫光?！驹斀狻緼、提取葉綠體中的色素時(shí)，加入碳酸鈣可防止色素被破壞，加入二氧化硅可使研磨更充分，A錯誤；B、色素在層析液中的溶解度越大，在濾紙條上擴(kuò)散的速度越快，胡蘿卜素的溶解度最大，在濾紙條上擴(kuò)散的最快，B正確；C、由上到下第三條色素帶對應(yīng)的色素是呈現(xiàn)藍(lán)綠色的的葉綠素a，C錯誤；D、如果采用圓形濾紙法分離色素，則最外一圈是溶解度最大的類胡蘿卜素，顏色為橙黃色，D錯誤。故選B。15.最新研究表明，由光驅(qū)動的分子轉(zhuǎn)子能識別特定的細(xì)胞，并在細(xì)胞膜上鉆孔，通過鉆的孔將某些藥物運(yùn)送到這些細(xì)胞中，其他物質(zhì)不能隨意進(jìn)入。如圖為鉆孔過程的示意圖，下列有關(guān)說法錯誤的是（）A.分子轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)需要線粒體提供能量B.這些藥物通過鉆的孔進(jìn)入細(xì)胞的過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用C.分子轉(zhuǎn)子在細(xì)胞膜上鉆孔需鉆開磷脂雙分子層D.分子轉(zhuǎn)子識別特定細(xì)胞的實(shí)質(zhì)可能是識別細(xì)胞膜上的糖蛋白【答案】A【解析】【分析】細(xì)胞膜的功能：細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開；控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流?！驹斀狻緼、分析圖示可知，分子轉(zhuǎn)子是光驅(qū)動的，不需要線粒體提供能量，A錯誤；B、藥物通過鉆的孔進(jìn)入細(xì)胞說明了細(xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，具有選擇透過性，B正確；C、細(xì)胞膜的基本支架是由磷脂雙分子層構(gòu)成的，因此鉆孔需鉆開磷脂雙分子層，C正確；D、細(xì)胞膜的識別作用與細(xì)胞膜表面的糖蛋白有關(guān)，參與信息交流，D正確。故選A。16.光合作用原理是很多科學(xué)家通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的，光合作用探索歷程中的部分經(jīng)典實(shí)驗(yàn)的分析及拓展如圖1、2所示。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.圖1所示實(shí)驗(yàn)的目的是探究光合產(chǎn)物中O2的來源，其中乙組為對照組B.圖2所示實(shí)驗(yàn)需要把載有水綿和需氧細(xì)菌的臨時(shí)裝片放在含有空氣的黑暗環(huán)境中C.圖2所示實(shí)驗(yàn)中需氧細(xì)菌主要分布于水綿細(xì)胞的各個(gè)部位D.卡爾文探究暗反應(yīng)的過程與圖1所示的實(shí)驗(yàn)均采用了相同的技術(shù)方法【答案】D【解析】【分析】光合作用的過程及場所：光反應(yīng)發(fā)生在類囊體薄膜中，主要包括水的光解和ATP的合成兩個(gè)過程；暗反應(yīng)發(fā)生在葉綠體基質(zhì)中，主要包括CO2的固定和C3的還原兩個(gè)過程。【詳解】A、題圖1所示的兩組實(shí)驗(yàn)均為實(shí)驗(yàn)組，對照方法為相互對照，為對比實(shí)驗(yàn)，A錯誤；B、題圖2所示實(shí)驗(yàn)需要把載有水綿和好氧細(xì)菌的臨時(shí)裝片放在沒有空氣的黑暗環(huán)境中，這樣才能顯示好氧細(xì)菌的移動情況，B錯誤；C、題圖2所示實(shí)驗(yàn)中好氧細(xì)菌主要分布于水綿細(xì)胞接受光照的葉綠體部分，C錯誤；D、卡爾文探究暗反應(yīng)的過程所采用的方法是將CO2用14C標(biāo)記，通過跟蹤14C的去向探究暗反應(yīng)的過程；而題圖1所示的實(shí)驗(yàn)也采用了同位素標(biāo)記法，D正確。故選D。二、非選擇題：共60分。17.早餐是一日三餐中最重要的一餐，營養(yǎng)與否直接影響著全天的精神狀態(tài)，健康合理的早餐搭配有利于保持身體機(jī)能的健康，讓人精力充沛。今天食堂為大家準(zhǔn)備了：牛肉包子、各種涼拌蔬菜、大米粥、豆?jié){、牛奶、煮雞蛋。請回答下列問題：（1）該早餐中包括了兩類植物多糖，它們是_______和_______。（2）牛奶中添加鈣、鐵等元素，其中鈣是人體骨骼和牙齒的重要組成成分，鐵是血紅蛋白的組成成分，這說明無機(jī)鹽的生理作用是________________________________。（3）食物加工過程中蛋白質(zhì)變性______（填“影響”或“不影響”）蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。雙縮脲試劑能否鑒定上述“變性”的發(fā)生？_____（填“能”或“不能”）（4）脂肪和糖類都是人體健康所必需的，檢測脂肪時(shí)，可以用_______染色，用_______洗去多余的染料。脂肪由______元素組成，水解后產(chǎn)物為甘油和_______。（5）有些人吃米飯和饅頭等主食多，吃油脂含量高的食物少，但也會比較肥胖，為什么？__________________。【答案】（1）①.淀粉②.纖維素（2）構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要成分（3）①.不影響②.不能（4）①.蘇丹III染液②.50%酒精③.C、H、O④.脂肪酸（5）米飯和饅頭的主要成分為淀粉，淀粉屬于多糖，在糖類供應(yīng)充足的情況下，糖類可以大量的轉(zhuǎn)化為脂肪【解析】【分析】1、動物細(xì)胞常見多糖是糖原，分為肌糖原和肝糖原，植物細(xì)胞的多糖有淀粉和纖維素。2、無機(jī)鹽離子的作用有：（1）維持細(xì)胞和生物體的生命活動有重要作用；（2）維持細(xì)胞的酸堿平衡；（3）維持細(xì)胞的滲透壓；（4）無機(jī)鹽對維持細(xì)胞的形態(tài)和功能有重要作用等。3、脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)中，用蘇丹Ⅲ染色后，需要體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精洗去浮色，脂肪被蘇丹Ⅲ染成橘黃色?！拘?詳解】該早餐中包含的植物多糖是淀粉（大米）和纖維素（蔬菜）?！拘?詳解】碳酸鈣是人體骨骼和牙齒的重要組成成分，鐵是血紅蛋白的組成成分，說明無機(jī)鹽的是構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要成分?！拘?詳解】蛋白質(zhì)變性改變了空間結(jié)構(gòu)，不影響氨基酸的種類，不影響蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值；雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)中肽鍵的存在，而蛋白質(zhì)變性破壞了空間結(jié)構(gòu)，但是不影響肽鍵，因此無論蛋白質(zhì)是否變性，都會遇到雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，故雙縮脲試劑不能鑒定蛋白質(zhì)“變性”的發(fā)生?！拘?詳解】蘇丹III可將脂肪染成橘黃色，檢測脂肪時(shí)，可用蘇丹III染液染色，用體積分?jǐn)?shù)50%酒精洗去多余的染料。脂肪是由一分子甘油和三分子的脂肪酸反應(yīng)生成，因此水解后產(chǎn)物為甘油和脂肪酸，其組成元素為C、H、O?！拘?詳解】米飯和饅頭的主要成分為淀粉，淀粉屬于多糖，在糖類供應(yīng)充足的情況下，糖類可以大量的轉(zhuǎn)化為脂肪，所以有些人吃米飯和饅頭等主食多，吃油脂含量高的食物少，但也會比較肥胖。18.人類肌肉細(xì)胞膜上存在鈉鉀泵，能夠?qū)⒓∪饧?xì)胞內(nèi)的Na+運(yùn)出細(xì)胞，同時(shí)將細(xì)胞外的K+運(yùn)入細(xì)胞，其工作原理如圖1和圖2所示?；卮鹣铝袉栴}。（1）鈉鉀泵作為載體蛋白，能同時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)Na+、K+，______（填“有”或“沒有”）體現(xiàn)載體蛋白的專一性。其與胰島素（化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)）功能不同，從分子結(jié)構(gòu)角度分析，原因是______。（2）肌肉細(xì)胞利用鈉鉀泵進(jìn)行的跨膜運(yùn)輸方式是______。鈉鉀泵通過______實(shí)現(xiàn)自身空間結(jié)構(gòu)的變化，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對Na+、K+的轉(zhuǎn)運(yùn)。（3）由圖可知，鈉鉀泵具有ATP水解酶活性，在______與鈉鉀泵結(jié)合后被激活，該酶的作用機(jī)理是______。【答案】（1）①.有②.鈉鉀泵與胰島素的結(jié)構(gòu)不同（2）①.主動運(yùn)輸②.磷酸化和去磷酸化（3）①.Na+②.降低化學(xué)反應(yīng)的活化能【解析】【分析】1、轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白可以分為載體蛋白和通道蛋白兩種類型。載體蛋白只容許與自身結(jié)合部位相適應(yīng)的分子或離子通過，而且每次轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)都會發(fā)生自身構(gòu)象的變化；通道蛋白只容許與自身通道的直徑和形狀相適配、大小和電荷相適宜的分子或離子通過。分子或離子通過通道蛋白時(shí)，不需要與通道蛋白結(jié)合。2、物質(zhì)運(yùn)輸方式：（1）被動運(yùn)輸：分為自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散：①自由擴(kuò)散：順相對含量梯度運(yùn)輸；不需要載體；不需要消耗能量。②協(xié)助擴(kuò)散：順相對含量梯度運(yùn)輸；需要載體參與；不需要消耗能量。（2）主動運(yùn)輸：能逆相對含量梯度運(yùn)輸；需要載體；需要消耗能量。（3）胞吞胞吐：物質(zhì)以囊泡包裹的形式通過細(xì)胞膜，從細(xì)胞外進(jìn)或出細(xì)胞內(nèi)的過程。【小問1詳解】鈉鉀泵作為載體蛋白，只能同時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)Na+、K+，但不能運(yùn)輸其他離子，體現(xiàn)了載體蛋白的專一性。其與胰島素功能不同，根據(jù)結(jié)構(gòu)決定功能可知，二者功能不同是由于結(jié)構(gòu)不同?！拘?詳解】鈉鉀泵介導(dǎo)物質(zhì)運(yùn)輸時(shí)伴隨著ATP的水解和蛋白質(zhì)的磷酸化過程，物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞綖橹鲃舆\(yùn)輸。鈉鉀泵通過蛋白質(zhì)磷酸化和去磷酸化過程實(shí)現(xiàn)自身空間結(jié)構(gòu)的變化，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對Na+、K+的轉(zhuǎn)運(yùn)。【小問3詳解】由圖可知，在膜內(nèi)側(cè)Na+與鈉鉀泵結(jié)合后，激活其ATP水解酶活性，使ATP分子的末端磷酸基團(tuán)脫離下來與鈉鉀泵結(jié)合，鈉鉀泵發(fā)生磷酸化，空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，于是與Na+結(jié)合的部位轉(zhuǎn)向膜外側(cè)。酶的作用機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。19.水通道蛋白位于部分細(xì)胞的細(xì)胞膜上，能介導(dǎo)水分子跨膜運(yùn)輸，提高水分子的運(yùn)輸效率。如圖是豬的紅細(xì)胞在不同濃度的NaC1溶液中，紅細(xì)胞體積和初始體積之比的變化曲線（0點(diǎn)對應(yīng)的濃度為紅細(xì)胞吸水漲破時(shí)的NaCl濃度）。請回答下列問題：（1）在低滲溶液中，紅細(xì)胞吸水漲破釋放內(nèi)容物后，剩余的部分稱為“血影”，則“血影”的主要成分是________。根據(jù)圖示可知，豬的紅細(xì)胞在濃度為______mmol·L-1的NaCl溶液中能保持正常形態(tài)。（2）分析題圖，將相同的豬的紅細(xì)胞甲、乙分別放置在A點(diǎn)和B點(diǎn)對應(yīng)濃度的NaCl的溶液中，一段時(shí)間后，紅細(xì)胞乙的吸水能力____________填（“大于”“小于”或“等于”）紅細(xì)胞甲，原因是________。（3）將豬的紅細(xì)胞和肝細(xì)胞置于蒸餾水中，發(fā)現(xiàn)紅細(xì)胞吸水漲破所需的時(shí)間少于肝細(xì)胞，結(jié)合以上信息分析，其原因可能是_________________________?！敬鸢浮竣?蛋白質(zhì)和磷脂②.150③.大于④.紅細(xì)胞乙失水量多，細(xì)胞液滲透壓升高，細(xì)胞吸水能力增強(qiáng)⑤.紅細(xì)胞的細(xì)胞膜上存在水通道蛋白，肝細(xì)胞細(xì)胞膜上無水通道蛋白【解析】【分析】獲得純凈的細(xì)胞膜要選擇哺乳動物的成熟紅細(xì)胞，因?yàn)樵摷?xì)胞除了細(xì)胞膜，無其他各種細(xì)胞器膜和核膜的干擾，能獲得較為純凈的細(xì)胞膜。細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)（約占）50%和蛋白質(zhì)（約占40%），此外還有少量的糖類（占2%～10%）。組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富，磷脂構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本骨架。蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要作用，因此，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。【詳解】（1）“血影”是紅細(xì)胞的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)，其主要成分是蛋白質(zhì)和磷脂。曲線圖顯示：當(dāng)NaC1溶液的濃度為150mmol·L-1時(shí)，紅細(xì)胞體積和初始體積之比為1.0，說明H2O分子進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡，此時(shí)紅細(xì)胞能保持正常形態(tài)。（2）將相同的豬的紅細(xì)胞甲、乙分別放置在A點(diǎn)和B點(diǎn)對應(yīng)濃度的NaCl濃液中，一段時(shí)間后，二者的紅細(xì)胞體積和初始體積之比均小于1，且乙的比值更小，說明紅細(xì)胞乙的失水量多于紅細(xì)胞甲的失水量，此時(shí)紅細(xì)胞乙的細(xì)胞液滲透壓高于紅細(xì)胞甲，所以紅細(xì)胞乙的吸水能力大于紅細(xì)胞甲的吸水能力。（3）將豬的紅細(xì)胞和肝細(xì)胞置于蒸餾水中，發(fā)現(xiàn)紅細(xì)胞吸水漲破所需的時(shí)間少于肝細(xì)胞，究其原因可能是紅細(xì)胞的細(xì)胞膜上存在水通道蛋白，肝細(xì)胞的細(xì)胞膜上無水通道蛋白?！军c(diǎn)睛】本題題意和圖示中的信息為解題的切入點(diǎn)，據(jù)此圍繞體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能、細(xì)胞的吸水和失水等相關(guān)知識，對各問題情境進(jìn)行分析解答。20.ATP是驅(qū)動細(xì)胞生命活動的直接能源物質(zhì)，在蛋白激酶的作用下，ATP可將某些蛋白質(zhì)磷酸化，磷酸化的蛋白質(zhì)會改變形狀做功，從而推動細(xì)胞內(nèi)系列反應(yīng)的進(jìn)行（機(jī)理如圖所示），回答下列有關(guān)問題：（1）水稻細(xì)胞中合成ATP的能量來自______（生理過程）。ATP的結(jié)構(gòu)簡式為______。（2）正常細(xì)胞中ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化處于______中。這種功能機(jī)制在所有生物的細(xì)胞內(nèi)都是一樣的，這體現(xiàn)了______。（3）為了研究螢火蟲發(fā)光與ATP的關(guān)系，某研究小組做了下列相關(guān)實(shí)驗(yàn)。器材試劑：培養(yǎng)皿、試管、活螢火蟲、ATP制劑、質(zhì)量濃度為0．0001g/mL的葡萄糖溶液、生理鹽水、蒸餾水等。實(shí)驗(yàn)步驟：請補(bǔ)全實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象：試管步驟①發(fā)光熄滅時(shí)，立即進(jìn)行步驟②步驟②現(xiàn)象1搗碎的發(fā)光器+生理鹽水A、______c、______2搗碎的發(fā)光器+生理鹽水5mL葡萄糖溶液不再發(fā)光3搗碎的發(fā)光器+生理鹽水b、______不再發(fā)光實(shí)驗(yàn)結(jié)論：ATP是細(xì)胞內(nèi)直接的能源物質(zhì)。【答案】（1）①.光合作用、呼吸作用②.A-P~P~P（2）①.動態(tài)平衡②.生物界的統(tǒng)一性（3）5mLATP制劑（4）發(fā)光（5）5mL生理鹽水【解析】【分析】據(jù)圖分析，ATP可將蛋白質(zhì)磷酸化，形成ADP，而磷酸化的蛋白質(zhì)會改變形狀做功，形成Pi和產(chǎn)物?！拘?詳解】水稻是綠色植物，能夠進(jìn)行光合作用和呼吸作用，故水稻細(xì)胞中合成ATP的能量來自細(xì)胞呼吸和光合作用；ATP的結(jié)構(gòu)簡式為A-P~P~P?！拘?詳解】正常細(xì)胞中ATP與ADP的相~轉(zhuǎn)化是時(shí)刻不停進(jìn)行的，處于動態(tài)平衡中；這種功能機(jī)制在所有生物的細(xì)胞內(nèi)都是一樣的，這體現(xiàn)了生物界的統(tǒng)一性。【小問3詳解】分析題意，本實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖球?yàn)證ATP是細(xì)胞內(nèi)直接的能源物質(zhì)而葡萄糖不是直接能源物質(zhì)，則實(shí)驗(yàn)的自