學(xué)前兒童健康教育的目標(biāo)

學(xué)前兒童健康教育的目標(biāo)第1頁，共56頁。Outline確定學(xué)前兒童健康教育目標(biāo)的依據(jù)學(xué)前兒童健康教育目標(biāo)分析選擇學(xué)前兒童健康教育內(nèi)容的依據(jù)和原則第2頁，共56頁。第一節(jié)確定學(xué)前兒童健康教育目標(biāo)的依據(jù)問題：學(xué)前兒童健康教育目標(biāo)的確定依據(jù)是什么？一、學(xué)前兒童身心發(fā)展的特點——根本依據(jù)問題：學(xué)前兒童身心發(fā)展的特點是什么？（一）生長發(fā)育既有連續(xù)性又有階段性（二）生長發(fā)育的定向性（程序性）（三）生長發(fā)育的不平衡性（四）生長發(fā)育的差異性第3頁，共56頁。二、學(xué)前教育和健康教育的總目標(biāo)——直接依據(jù)問題：學(xué)前教育和健康教育的總目標(biāo)各是什么？幼兒園的任務(wù)是：實行保育與教育相結(jié)合的原則，對幼兒實施體、智、德、美諸方面全面發(fā)展的教育，促進其身心和諧發(fā)展。幼兒園同時為家長參加工作、學(xué)習(xí)提供便利條件。幼兒園保育和教育的主要目標(biāo)是：促進幼兒身體正常發(fā)育和機能的協(xié)調(diào)發(fā)展，增強體質(zhì)，培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣和參加體育活動的興趣。（體）第4頁，共56頁。三、社會發(fā)展與要求——重要依據(jù)在以體力勞動為主的社會，需要勞動者具有強壯的體魄——單一地關(guān)注主體的身體健康；而在以腦力勞動為主的社會，不僅要求勞動者具有良好的身體素質(zhì)，而且要求勞動者具有健全的心理素質(zhì)——關(guān)注主體的身心健康；當(dāng)今社會開始認(rèn)識到主體的生存環(huán)境與主體息息相關(guān)時，健康教育的目標(biāo)又表現(xiàn)為既關(guān)注主體自身的身心和諧又關(guān)注主體與環(huán)境的關(guān)系和諧。第5頁，共56頁。（二）我國主要歷史時期的學(xué)前教育目標(biāo)的基本特點不同時期的具體要求不完全一致，有著較為明顯的時代烙印，反映了教育者教育價值觀的變化，但從內(nèi)容的完整性來看，各個時期的教育目標(biāo)都能兼顧學(xué)前兒童發(fā)展的多個方面，都十分重視學(xué)前兒童的身體發(fā)展，對心理發(fā)展也相當(dāng)重視。第6頁，共56頁。二、我國幼兒園健康教育的總目標(biāo)及價值取向（一）我國幼兒園健康教育總目標(biāo)1.適應(yīng)幼兒園的生活，情緒穩(wěn)定；2.生活、衛(wèi)生習(xí)慣良好，有基本的生活自理能力；3.有初步的安全和健康知識，知道關(guān)心和保護自己；4.喜歡參加體育活動。第7頁，共56頁。（二）新《綱要》中幼兒健康教育的目標(biāo)——增強幼兒體質(zhì)，培養(yǎng)健康生活的態(tài)度和行為習(xí)慣1、身體健康，在集體生活中，情緒安定、愉快；2、生活、衛(wèi)生習(xí)慣良好，有基本的生活自理能力；3、知道必要的安全保健常識，學(xué)習(xí)保護自己；4、喜歡參加體育活動，動作協(xié)調(diào)、靈活。第8頁，共56頁。三、幼兒園健康教育目標(biāo)的層級結(jié)構(gòu)幼兒園健康教育的目標(biāo)一般有：總目標(biāo)、年齡階段目標(biāo)和活動目標(biāo)。（—）幼兒園健康教育的總目標(biāo)幼兒園健康教育的總目標(biāo)對幼兒的身心保健起到規(guī)范作用，也是確定相應(yīng)的年齡階段目標(biāo)及具體活動目標(biāo)的依據(jù)。第9頁，共56頁。小班：1．了解盥洗的順序，初步掌握洗手、刷牙的基本方法；學(xué)習(xí)穿脫衣服；會使用手帕或紙巾；養(yǎng)成坐、站、行、睡的正確姿勢；能及時排便；有良好的作息習(xí)慣。2．進餐時保持愉快的情緒，愿意獨立進餐；認(rèn)識最常見的食物，愛吃各種食物，主動飲水。3．了解身體的外形結(jié)構(gòu)，認(rèn)識并學(xué)習(xí)保護五官；能積極配合疾病預(yù)防與治療。二、不同年齡段健康教育目標(biāo)分析第10頁，共56頁。4．知道過馬路、乘坐交通工具、玩大型運動器械時要注意安全，了解日常生活中的安全常識。5．知道自己的性別。6.喜歡并愿意參加體育活動；能自然地走、跑、跳、爬、投擲；學(xué)習(xí)聽口令和信號做出相應(yīng)動作；玩滑梯、攀登架、轉(zhuǎn)椅等大型體育活動器械時能注意安全；能合作收拾小型體育器材第11頁，共56頁。中班：1．初步學(xué)會穿脫衣服、整理衣服；學(xué)習(xí)整理活動用具，能保持玩具清潔；有初步的生活自理能力。2．結(jié)合品嘗經(jīng)驗，進一步認(rèn)識各類常見食物，愛吃各類食物的同時，懂得要科學(xué)合理地進食，逐步形成良好的飲食習(xí)慣。3．進一步認(rèn)識身體的主要器官，逐步形成接受疾病預(yù)防與治療的積極態(tài)度和行為；在成人幫助下學(xué)習(xí)處理常見外傷的最簡單的方法，知道快樂有益于健康。第12頁，共56頁。4．認(rèn)識有關(guān)安全標(biāo)志，能夠在成人提醒下遵守交通規(guī)則；不接觸危險物品；遇到危險時能告訴成人，有初步的自我保護意識．5．愿與父母分床而眠。6.喜歡并積極地參加體育活動；能聽信號按節(jié)奏協(xié)調(diào)地走和跑；能按要求跳、投擲、拋接，能左右手拍球；能隨音樂節(jié)奏做徒手操和輕器械操；能注意活動中的安全與合作，愛護公物，能及時收拾小型體育器材。第13頁，共56頁。大班：1．保持個人衛(wèi)生，關(guān)心周圍環(huán)境的衛(wèi)生；進一步提高獨立生活能力，初步養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。2．初步理解不同的食物有不同的營養(yǎng)，身體需要各種營養(yǎng)；會使用筷子；進一步養(yǎng)成獨立進餐的習(xí)慣。3．進一步認(rèn)識身體的主要器官及重要功能，并懂得簡單的保護方法；了解有關(guān)預(yù)防齲齒及換牙的知識；注意用眼衛(wèi)生。第14頁，共56頁。4．初步了解應(yīng)付意外事故（如火災(zāi)、雷擊、地震、臺風(fēng)等）的常識，具有粗淺的求生技能。5．知道男女廁所，初步具有性別角色意識。6.喜歡鍛煉身體并感到體育活動的有趣；能輕松自如地走、跑、跳、攀登、滾翻；會肩上揮臂投擲輕物并投準(zhǔn)目標(biāo)，能拋接高球；能熟練地聽各種口令和信號并做出相應(yīng)的動作；能隨音樂節(jié)奏有精神地做徒手操和輕器械操，動作有力、到位；能注意安全，自覺遵守體育活動的規(guī)則，合作謙讓；體驗到克服困難取得勝利的安愉悅；能獨立收拾各種小型體育器材。第15頁，共56頁。（三）幼兒園健康教育的活動目標(biāo)1、具體教育活動目標(biāo)的基本結(jié)構(gòu)：知識、情感態(tài)度、能力目標(biāo)2、按表述上分為行為性目標(biāo)、表現(xiàn)性目標(biāo)和生成性目標(biāo)。第16頁，共56頁。2、表述方式（1）行為目標(biāo)——注重結(jié)果A.概念所謂行為目標(biāo)，是以具體的可操作的行為的形式陳述的教育教學(xué)目標(biāo)。行為目標(biāo)指明教育教學(xué)過程結(jié)束后兒童所發(fā)生的行為變化。容易準(zhǔn)確判斷目標(biāo)是否達(dá)成，作為學(xué)習(xí)效果評價的依據(jù)。第17頁，共56頁。B.表述句式行為目標(biāo)的表述一般有如下句式：“知道……”，“理解……”，“學(xué)會……”，“用自己的話來……”，“區(qū)分……”，“把……配對”，“對……進行分類”，等等。第18頁，共56頁。（2）表現(xiàn)性目標(biāo)——少用或不用，因為很籠統(tǒng)，側(cè)重活動要求。A.概念所謂表現(xiàn)性目標(biāo)，是指每一個學(xué)生在與具體的教育情境的種種“際遇”中所產(chǎn)生的個性化表現(xiàn)。表現(xiàn)性目標(biāo)追求的不是兒童反應(yīng)的同質(zhì)性，而是反應(yīng)的多元性。第19頁，共56頁。B.表述句式表現(xiàn)性目標(biāo)的表述一般有如下句式：“欣賞……”，“討論……”，“參觀……”，“說說……”，等等。中班《我們吃什么菜》參觀農(nóng)貿(mào)市場，說說自己喜歡吃的菜。目標(biāo)無法衡量，無法追求結(jié)果與預(yù)期目標(biāo)一致。

第20頁，共56頁。（3）生成性目標(biāo)A.概念所謂生成性目標(biāo)，是指在教育情境中隨著教育過程的展開而自然生成的教育教學(xué)目標(biāo)，它是教育情境的產(chǎn)物和問題解決的結(jié)果。生成性目標(biāo)的本質(zhì)是過程性。第21頁，共56頁。B.表述句式“嘗試……”是生成性目標(biāo)較為典型的表達(dá)方式之一。例如中班：《多變的繩》嘗試?yán)K的各種玩法，體驗活動的樂趣。小班《運西瓜》1、樂意參加體育活動；2、學(xué)習(xí)雙手協(xié)調(diào)交替地向前和繞過障礙推球；3、大膽嘗試與同伴合作，增強自信心。第22頁，共56頁。3、目標(biāo)制定中的常見問題（1）目標(biāo)內(nèi)容過于狹隘（2）目標(biāo)重點不突出（3）目標(biāo)超難度（4）目標(biāo)要求偏低（5）表述過于籠統(tǒng)（6）表述不精練（7）表述方式不統(tǒng)一第23頁，共56頁。（1）目標(biāo)內(nèi)容過于狹隘要么僅有認(rèn)知方面的要求，忽視態(tài)度或行為方面的要求；要么僅有行為目標(biāo)，忽視認(rèn)知與態(tài)度方面的目標(biāo)。如：大班活動《穿合適的鞋》，僅有目標(biāo)“認(rèn)識幾種常見的鞋，知道不同的鞋有不同的用處”，顯得單薄，可以增加目標(biāo)“會自己穿鞋”以及“欣賞各種各樣的鞋”。第24頁，共56頁。（2）目標(biāo)重點不突出就某一活動而言，目標(biāo)的確定意味著教學(xué)重點的明確，但有時目標(biāo)重點不清楚、不確切。如：大班《手絹真干凈》活動目標(biāo)之一“讓學(xué)前兒童知道自己長大了，做力所能及的事，會管理自己的物品”，此目標(biāo)沒有體現(xiàn)該活動應(yīng)有的重點，或許也說明教育者的思路還不夠清晰。該活動更應(yīng)突出這樣的目標(biāo)：“知道每天更換手帕，保持手帕干凈”，“會自己洗手帕，愿意做力所能及的事”。第25頁，共56頁。（3）目標(biāo)超難度受學(xué)前兒童認(rèn)知能力、客觀條件等限制，有些目標(biāo)是無法實現(xiàn)的。如：中班《身體的秘密》活動目標(biāo)“初步了解人體內(nèi)部各器官的名稱及主要功能”是欠考慮的，這樣的目標(biāo)怎可在一個活動中實現(xiàn)？以下是可根據(jù)需要加以選擇的目標(biāo)表述：“說說跑步后身體有什么變化，相互聽聽或摸摸心跳”，“知道運動出汗后不要立即喝很多水，學(xué)習(xí)保護心臟”，“注意觀察身體，發(fā)現(xiàn)身體在大小、對稱、多少等方面的有趣”。第26頁，共56頁。（4）目標(biāo)要求偏低

對于學(xué)前兒童已經(jīng)掌握的知識、技能或已經(jīng)形成的態(tài)度和行為等一般不應(yīng)再作為目標(biāo)，否則活動沒有難度，兒童的注意力不集中，學(xué)習(xí)興趣、參與程度都不高。如：將“通過演示，使學(xué)前兒童學(xué)習(xí)正確的刷牙方法”做為大班健康教育目標(biāo)就會導(dǎo)致目標(biāo)要求偏低。第27頁，共56頁。（5）表述過于籠統(tǒng)

目標(biāo)過于籠統(tǒng)，沒有針對性。如：小班《今天你喝了沒有》喝牛奶有利于身體健康（目標(biāo)過于籠統(tǒng)，沒有針對性）——喝牛奶可以長得高、牙齒長得齊。第28頁，共56頁。（6）表述不精練

有的目標(biāo)帶有具體內(nèi)容，顯得羅嗦。

如：《少吃冷飲身體好》目標(biāo)之一“讓學(xué)前兒童知道冰棍、冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料等冷飲吃多了會腹痛、腹瀉，引起消化不良、食欲不振，對人體有害”。該目標(biāo)可簡化為“知道多吃冷飲對腸胃的害處”，至于有哪些害處，待活動過程中進一步討論。第29頁，共56頁。（7）表述方式不統(tǒng)一有的目標(biāo)為發(fā)展目標(biāo)，行為主體是學(xué)前兒童；而有的目標(biāo)卻是教育目標(biāo)，行為主體是教師。

如：《牛牛換牙》的活動目標(biāo)：1、知道換牙是一種正常的生理現(xiàn)象，不害怕?lián)Q牙；（發(fā)展目標(biāo)）2、培養(yǎng)學(xué)前兒童保護牙齒的衛(wèi)生習(xí)慣。（教育目標(biāo)）可改為：“逐步形成保護牙齒的衛(wèi)生習(xí)慣”。無論以何種方式表述都應(yīng)前后統(tǒng)一。應(yīng)傾向于發(fā)展目標(biāo)的表述法。第30頁，共56頁。在學(xué)前健康教育目標(biāo)的制定中，無論采取何種目標(biāo)表述方式，都應(yīng)具體而不狹隘，明確而留有空間，適中而又有分層，不盲目追求不確定性也不使目標(biāo)制定過于死板。第31頁，共56頁。三、教學(xué)活動中的健康教育目標(biāo)分析活動名稱：今天，你喝牛奶了嗎？（中班）活動目標(biāo)：1、認(rèn)識多種乳類食品：牛奶、酸奶、豆奶等。2、了解喝牛奶有利于牙齒和骨骼的生長。3、愿意每天喝牛奶或豆奶。請分析該活動目標(biāo)。第32頁，共56頁。第1、2條目標(biāo)對幼兒的認(rèn)知提出了較為恰當(dāng)?shù)囊螅坏?條目標(biāo)則對幼兒的態(tài)度與行為提出了要求，由于科學(xué)合理的營養(yǎng)對幼兒生長發(fā)育的作用是無庸置疑的，良好的飲食行為也必須從小養(yǎng)成，所以第3條目標(biāo)要求雖然較高（要求每天喝牛奶），但卻是合理的，而一旦幼兒愿意喝（牛奶）、喜歡喝，每天喝也就不難了。第33頁，共56頁?；顒用Q：今天，你喝牛奶了嗎？（中班）活動目標(biāo)：1、認(rèn)識各種乳類食品：牛奶、酸奶、豆奶等。2、讓幼兒懂得喝牛奶有利于身體健康。3、培養(yǎng)幼兒喝牛奶的良好習(xí)慣。請分析該活動目標(biāo)。第34頁，共56頁。上述的表述雖然意思與前面相近，但存在三個主要問題：1、目標(biāo)1提出認(rèn)識“各種”乳類食品，在實踐中有可能較難實現(xiàn)，因為受到地區(qū)、風(fēng)俗習(xí)慣的制約。一般難以收集到所有種類的乳類食品，譬如馬奶、羊奶等，應(yīng)根據(jù)具體情況提出合適的目標(biāo)；2、3條目標(biāo)中第1條為發(fā)展目標(biāo)，而第2、3條目標(biāo)卻是教育目標(biāo)，表述方式?jīng)]能統(tǒng)一；3、目標(biāo)2“喝牛奶有利于身體健康”的表述過于籠統(tǒng)，沒有能夠以通俗的語言揭示牛奶（或其他乳制品）的特殊營養(yǎng)價值。第35頁，共56頁。課堂練習(xí)：例一：中班《指甲長了》1、知道指甲長了給自己和同伴帶來害處。2、養(yǎng)成勤剪指甲的良好衛(wèi)生習(xí)慣。包含什么目標(biāo)？知識、能力。屬于哪一種目標(biāo)表述方式？行為目標(biāo)第36頁，共56頁。例二：大班《辨認(rèn)安全標(biāo)志》1、能夠辨認(rèn)常見的安全標(biāo)志.2、了解標(biāo)志在人們生活中的作用。3、對各種安全標(biāo)志感興趣。包含什么目標(biāo)？知識、情感態(tài)度、能力。屬于哪一種目標(biāo)表述方式？行為目標(biāo)第37頁，共56頁。例三：大班體育活動1、能準(zhǔn)確完成一些平衡動作，提高幼兒身體平衡協(xié)調(diào)能力；2、積極參與練習(xí)，大膽嘗試新動作，不怕困難；3、激發(fā)幼兒熱愛大自然的情感。該目標(biāo)存在什么問題？提出目標(biāo)的角度不一致，可把第三點刪掉。

第38頁，共56頁。例四：大班《我會配餐》使幼兒初步知道人們需要吃不同類的食物，才能營養(yǎng)全面。該目標(biāo)存在什么問題？目標(biāo)內(nèi)容過于狹隘單一，沒有幼兒的體驗，只是說教形式，沒有情感、能力的目標(biāo)，只有知識目標(biāo)。該如何修改？1、初步了解人體需要的各種營養(yǎng)素，并學(xué)習(xí)簡單的、合理的配餐方法；2、養(yǎng)成不挑食、不偏食的飲食習(xí)慣。第39頁，共56頁。例五：小班體育游戲《小兔乖乖》1、練習(xí)雙腳并攏向前跳；2、初步培養(yǎng)幼兒機智、勇敢的良好品德。該目標(biāo)存在什么問題？表述方式不統(tǒng)一?？稍趺锤模砍醪叫纬蓹C智、勇敢的良好品德。第40頁，共56頁。例六：小班體育游戲《小烏龜玩球》1、通過自由探索球的玩法，激發(fā)幼兒參與體育活動的興趣；2、發(fā)展幼兒爬與頂球的動作，提高動作的協(xié)調(diào)性。該目標(biāo)存在什么問題？表述方式不統(tǒng)一。嘗試球的各種玩法，體驗參與體育活動的樂趣。學(xué)習(xí)爬與頂球的動作，感受動作的協(xié)調(diào)性。第41頁，共56頁。第三節(jié)學(xué)前兒童健康教育內(nèi)容的選擇一、學(xué)前兒童健康教育內(nèi)容選擇的依據(jù)（一）學(xué)前兒童健康教育目標(biāo)一方面，教育目標(biāo)要以經(jīng)驗內(nèi)容為依托才能得到落實，另一方面，教育內(nèi)容的選擇也必須以教育目標(biāo)為依據(jù)。學(xué)前兒童健康教育目標(biāo)是選擇學(xué)前兒童健康教育內(nèi)容的基準(zhǔn)。學(xué)前兒童健康教育目標(biāo)已經(jīng)框定了教育的內(nèi)容，并且提示了內(nèi)容的要點。例如，目標(biāo)中提出要培養(yǎng)學(xué)前兒童不偏食、不挑食的飲食習(xí)慣，為此就要選擇那些與認(rèn)識、品嘗各類食物有關(guān)的內(nèi)容。第42頁，共56頁。（二）學(xué)前兒童身心發(fā)展特點盡管教育者在確定學(xué)前兒童健康教育目標(biāo)之時已經(jīng)考慮到了學(xué)前兒童身心發(fā)展的特點和規(guī)律，但在選擇健康教育內(nèi)容時仍然需要進一步關(guān)注其身心發(fā)展。具體地說，應(yīng)全面思考學(xué)前兒童身體發(fā)展的現(xiàn)狀、心理發(fā)展的特點尤其是學(xué)前兒童認(rèn)知的發(fā)展，即要針對學(xué)前兒童的健康現(xiàn)狀及其趨勢選擇教育內(nèi)容。例如，學(xué)前兒童中存在著肥胖、消瘦、任性、膽小、尿床、換牙等情況，教育者就應(yīng)進行有的放矢的教育。同時還必須正確判斷學(xué)前兒童已有的生活經(jīng)驗和健康習(xí)慣，以期教育活動的開展有的放矢，教育內(nèi)容容易為學(xué)前兒童接受。第43頁，共56頁。（三）學(xué)前兒童的接受能力一般來說，內(nèi)容的深淺應(yīng)符合學(xué)前兒童的接受能力，必要的內(nèi)容應(yīng)以學(xué)前兒童可接受的方式呈現(xiàn)出來。比如前面提及的要求幼兒“不偏食、不挑食”，實際上想說明“膳食均衡”才有利于健康，但我們不便對幼兒直接說“膳食均衡”，我們只能通過分別介紹各種各樣的食物，讓幼兒了解到每一種食物的最主要特點，感受到只有樣樣食物都吃才能有利于健康。第44頁，共56頁。（四）學(xué)前兒童所受的社會影響社會環(huán)境是影響幼兒身心健康的重要因素之一，為此可針對社會治安問題，教給幼兒一些最基本的防身策略，如不吃陌生人的東西，不隨便跟人走；針對家庭的現(xiàn)代化，讓幼兒了解防氣、防電、防火等基本的知識和技能。第45頁，共56頁。二、選擇學(xué)前兒童健康教育內(nèi)容的原則（一）主體性原則無論是目標(biāo)的制定、內(nèi)容選擇還是方法運用都應(yīng)體現(xiàn)出以幼兒為主體，促使幼兒從“要我學(xué)”變成“我要學(xué)”、“我愛學(xué)”。（二）科學(xué)性原則目標(biāo)制定、內(nèi)容選擇、教學(xué)方法均要科學(xué)；知識要準(zhǔn)確、概念要明確、數(shù)據(jù)要可靠，不能違背科學(xué)事實。（三）整合性原則整合身體健康與心理保健的內(nèi)容，整合身心保健與身體鍛煉的內(nèi)容，整合健康教育與社會適應(yīng)性教育及科學(xué)教育的內(nèi)容，整合各領(lǐng)域教育的內(nèi)容，切不可人為地割裂有益于學(xué)前兒童發(fā)展的整體經(jīng)驗。第46頁，共56頁。（四）發(fā)展性原則幼兒健康教育目標(biāo)的制定、內(nèi)容的選擇要考慮略高于兒童現(xiàn)有水平，同時又是兒童通過努力可以完成的；同時，要注重個別差異，活動的組織，以小組、個別活動為主，集體活動為輔，從而加強對個別學(xué)生的指導(dǎo)，實現(xiàn)每個兒童的發(fā)展。盡量結(jié)合幼兒終身發(fā)展的需要設(shè)計課程。（五）全方位滲透原則幼兒健康教育應(yīng)滲透于幼兒的一日生活之中。形式多樣化，如“健康課”、“日常生活教育”、“晨操”等。要兼顧兒童多方面的需要，全面而均衡地選擇健康教育的內(nèi)容，不能以某個方面的內(nèi)容或以體育取代健康教育的全部內(nèi)容。家園合作、幼社合作第47頁，共56頁。（六）可行性原則1、應(yīng)當(dāng)與兒童身心發(fā)展相適宜；2、應(yīng)當(dāng)與教師的實施能力相適宜；3、需要有必備的教育資源。（七）需要性原則健康教育的重點內(nèi)容——符合兒童的興趣和需要并且與生活實際相聯(lián)系。那些既與兒童當(dāng)前的發(fā)展需要不相干也與兒童將來的發(fā)展需要沒有多少聯(lián)系的內(nèi)容，不適宜作為健康教育的內(nèi)容。第48頁，共56頁。三、學(xué)