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文檔簡(jiǎn)介
《種子檢驗(yàn)技術(shù)》課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱:種子檢驗(yàn)技術(shù)課程性質(zhì):專業(yè)核心課程課程學(xué)時(shí):90學(xué)時(shí)課程學(xué)分:6學(xué)分一、課程信息本課程是種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)核心課程。一般在二年級(jí)第二學(xué)期進(jìn)行,總學(xué)時(shí)90學(xué)時(shí)。本課程在種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)是主要專業(yè)核心課程。本課程根據(jù)農(nóng)業(yè)部制定的《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)員考核大綱》的要求,對(duì)種子檢驗(yàn)員應(yīng)當(dāng)具備的種子檢驗(yàn)專業(yè)知識(shí)和技能作了全面、系統(tǒng)、科學(xué)的闡述,具有實(shí)用性和前瞻性。通過(guò)該課程的學(xué)習(xí),學(xué)生會(huì)主要學(xué)習(xí)扦樣員專業(yè)技術(shù)知識(shí)、室內(nèi)檢驗(yàn)員專業(yè)技術(shù)知識(shí)(包括凈度分析、水分測(cè)定、重量測(cè)定、發(fā)芽試驗(yàn)、生活力的四挫測(cè)定、活力測(cè)定、品種真實(shí)性及品種純度的室內(nèi)測(cè)定種子健康測(cè)定)、田間檢驗(yàn)員專業(yè)技術(shù)知識(shí)這三大部分內(nèi)容。本課程內(nèi)容主要對(duì)應(yīng)種業(yè)企業(yè)的種子檢驗(yàn)崗位。二、課程任務(wù)名稱教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1.能熟練掌握種子扦樣員專業(yè)知識(shí)和技能2.能熟練掌握種子室內(nèi)檢驗(yàn)員專業(yè)知識(shí)和技能3.能熟練掌握種子田間檢驗(yàn)員專業(yè)知識(shí)和技能能力目標(biāo)1.能設(shè)計(jì)、制定各個(gè)作物的種子扦樣和檢驗(yàn)方案2.能按照種子扦樣和檢驗(yàn)程序程序進(jìn)行扦樣和檢驗(yàn)3.能規(guī)范、正確填寫扦樣和檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)良好的工作紀(jì)律觀念2.培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)助精神3.培養(yǎng)務(wù)實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)素質(zhì)。三、教學(xué)內(nèi)容作物育種任務(wù)及知識(shí)、能力和素質(zhì)分解表模塊知識(shí)能力素質(zhì)模塊1、走進(jìn)種子檢驗(yàn)1.掌握種子檢驗(yàn)的含義和作用2.掌握種子質(zhì)量特性。3.了解種子檢驗(yàn)規(guī)程4.掌握種子檢驗(yàn)的內(nèi)容和程序。1.掌握種子檢驗(yàn)的程序1.具備從事種子質(zhì)量檢測(cè)所遵循的思想和行為規(guī)范,具備踏實(shí)肯干的職業(yè)精神2.具備良好的工作紀(jì)律觀念3.具備團(tuán)隊(duì)協(xié)助精神4.具備務(wù)實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)素質(zhì)。模塊2、種子扦樣技術(shù)1.掌握扦樣的目的和原則2.掌握種子批的定義3.掌握樣品的定義4.掌握袋裝種子、小包裝種子、散裝種子含義1.能進(jìn)行種子批異質(zhì)性的測(cè)定2.能根據(jù)扦樣任務(wù),制訂扦樣方案3.能熟練掌握扦樣所需要的儀器設(shè)備的使用和維護(hù)。4.。能夠做好扦樣前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,包括扦樣所需的各種器具、材料、證件、文件和資料。5.能夠正確完成袋裝種子的扦樣。6.能夠正確完成小包裝種子的扦樣。7.能夠正確完成散裝種子的扦樣。8.能按照扦樣方案和扦樣要求進(jìn)行扦樣、封緘和填寫扦樣報(bào)告單。9.能妥善保管樣品,及時(shí)、安全地把扦取的樣品送到檢驗(yàn)室。1.具備從事種子質(zhì)量檢測(cè)所遵循的思想和行為規(guī)范,具備踏實(shí)肯干的職業(yè)精神2.具備良好的工作紀(jì)律觀念3.具備團(tuán)隊(duì)協(xié)助精神4.具備務(wù)實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)素質(zhì)。模塊3、種子室內(nèi)檢驗(yàn)技術(shù)1.掌握種子凈度分析的目的,熟知主要作物凈種子定義2.掌握種子水分的含義和種子水分和油分的性質(zhì)與水分測(cè)定的關(guān)系。3.掌握發(fā)芽試驗(yàn)的目和幼苗鑒定標(biāo)準(zhǔn)。4.掌握品種真實(shí)性及品種純度的形態(tài)鑒定、快速鑒定、電泳鑒定、分子標(biāo)記鑒定的原理和特點(diǎn)。5.掌握種子活力的主要測(cè)定方法及適用范圍。6.掌握種子健康測(cè)定的目的和種子健康測(cè)定的主要方法。1.能夠準(zhǔn)確識(shí)別凈種子、其他植物種子和雜質(zhì),并能正確完成種子凈度分析測(cè)定程序。2.能夠正確完成高水分預(yù)先烘干法水分測(cè)定程序,正確使用水分測(cè)定相關(guān)儀器設(shè)備。3.掌握常見(jiàn)作物種子發(fā)芽試驗(yàn)技術(shù),并能夠正確進(jìn)行幼苗鑒定。4.掌握主要作物種子形態(tài)鑒定法。5.掌握小麥種子苯酚染色法。6.掌握大豆種子愈傷木酚染色法。7.掌握玉米種子鹽溶蛋白聚丙烯酰胺凝膠電泳鑒定方法。8.掌握小麥種子醇溶蛋白聚丙烯酰胺凝膠電泳鑒定方法。9.掌握種子重量測(cè)定方法10.掌握主要農(nóng)作物種子生活力的四唑測(cè)定方法。1.具備從事種子質(zhì)量檢測(cè)所遵循的思想和行為規(guī)范,具備踏實(shí)肯干的職業(yè)精神2.具備良好的工作紀(jì)律觀念3.具備團(tuán)隊(duì)協(xié)助精神4.具備務(wù)實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)素質(zhì)。模塊4、種子田間檢驗(yàn)技術(shù)1.掌握田間檢驗(yàn)的有關(guān)定義、目的和作用。2.掌握小區(qū)種植鑒定的含義、目的和作用。1.熟知主要農(nóng)作物種子田質(zhì)量要求2.熟知當(dāng)?shù)刂饕魑锲贩N的特征特性3.掌握田間檢驗(yàn)時(shí)期和檢驗(yàn)項(xiàng)目。4.掌握田間檢驗(yàn)程序。5.掌握小區(qū)種植鑒定程序。1.具備從事種子質(zhì)量檢測(cè)所遵循的思想和行為規(guī)范,具備踏實(shí)肯干的職業(yè)精神2.具備良好的工作紀(jì)律觀念3.具備團(tuán)隊(duì)協(xié)助精神4.具備務(wù)實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)素質(zhì)。模塊5、種子檢驗(yàn)新技術(shù)1.了解轉(zhuǎn)基因種子特定特性測(cè)定2.了解計(jì)算機(jī)技術(shù)在種子檢驗(yàn)上的應(yīng)用3.了解種子活力測(cè)定新技術(shù)4.了解新型分子標(biāo)記及檢測(cè)技術(shù)的應(yīng)用1.具備從事種子質(zhì)量檢測(cè)所遵循的思想和行為規(guī)范,具備踏實(shí)肯干的職業(yè)精神2.具備良好的工作紀(jì)律觀念3.具備團(tuán)隊(duì)協(xié)助精神4.具備務(wù)實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)素質(zhì)。四、課程教學(xué)設(shè)計(jì)(一)教學(xué)設(shè)計(jì)依據(jù)《種子檢驗(yàn)技術(shù)》教學(xué)設(shè)計(jì)的基本依據(jù)是本課程在種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)中的課程定位與課程任務(wù)。(二)教學(xué)設(shè)計(jì)的理念與思路1、課程設(shè)計(jì)理念以種子質(zhì)量檢驗(yàn)崗位能力需求為出發(fā)點(diǎn),基于檢驗(yàn)崗位工作過(guò)程,開(kāi)發(fā)基于工作過(guò)程的課程內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)以能力培養(yǎng)為主線的任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)模式。即針對(duì)某項(xiàng)檢驗(yàn)任務(wù),在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,進(jìn)行的相應(yīng)技術(shù)操作,邊教邊學(xué)邊做,完成本課程的學(xué)習(xí)任務(wù)。2、課程改革思路充分利用各種教學(xué)時(shí)空,如將一般性要求的或?qū)W生容易自學(xué)的內(nèi)容少安排學(xué)時(shí),或安排學(xué)生課外自學(xué),將部分實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容安排在課外興趣小組活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)或各種相應(yīng)的協(xié)會(huì)活動(dòng)中進(jìn)行。而實(shí)踐性較強(qiáng)且集中的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容安排在頂崗實(shí)習(xí)進(jìn)行等多種實(shí)訓(xùn)形式。(三)教學(xué)實(shí)施條件1、教學(xué)團(tuán)隊(duì)具體來(lái)說(shuō),課程組成員構(gòu)成情況如下:姓名性別年齡學(xué)歷專兼教師職稱職業(yè)資格證書2、實(shí)訓(xùn)條件有種子標(biāo)本實(shí)訓(xùn)室、種子檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室,有河南省高新科技園及校企共建的10多個(gè)種業(yè)企業(yè),其設(shè)備和基地基本能開(kāi)設(shè)本課程的全部能力訓(xùn)練項(xiàng)目。(四)教學(xué)方案設(shè)計(jì)模塊工作任務(wù)積件(知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn))資源圖片視頻文檔課件動(dòng)畫教案模塊1走進(jìn)種子檢驗(yàn)任務(wù)1種子檢驗(yàn)的含義和作用1.種子檢驗(yàn)的含義2.種子檢驗(yàn)的作用222任務(wù)2種子質(zhì)量和種子分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)1.種子質(zhì)量2.種子分級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6322任務(wù)3種子檢驗(yàn)發(fā)展史和種子檢驗(yàn)規(guī)程1.種子檢驗(yàn)發(fā)展簡(jiǎn)史2.種子檢驗(yàn)內(nèi)容3.種子檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告3112模塊2種子扦樣技術(shù)任務(wù)1種子扦樣的基礎(chǔ)知識(shí)1.扦樣的目的和原則2.樣品的組成與定義321任務(wù)2扦樣與分樣器具及使用方法2.扦樣器具及其使用方法3.分樣器具及其使用方法37321任務(wù)3種子扦樣和分樣程序1.從種子批扦取送驗(yàn)樣品程序2.袋裝種子扦樣3.小包裝種子扦樣4.散裝種子或種子流扦樣5.包衣種子扦樣6.市場(chǎng)抽查種子樣品扦?。ǚN子倉(cāng)庫(kù))7.市場(chǎng)抽查種子樣品扦取(種子門市部)8.機(jī)械分取法種子分樣程序9.徒手分取法分樣程序478511任務(wù)4種子批異質(zhì)性測(cè)定1.種子批異質(zhì)性測(cè)定21任務(wù)6樣品保存和管理1.樣品保存和管理21模塊3種子室內(nèi)檢驗(yàn)技術(shù)任務(wù)1種子凈度分析1.凈度分析的基礎(chǔ)知識(shí)2.凈度分析的成分3.凈度分析的儀器及使用方法4.玉米種子全試樣凈度分析5.小麥種子半試樣凈度分析6.不脫去包衣材料種子的凈度分析7.脫去包衣材料和種子帶上剝離8.種子的凈度分析9.其他植物種子數(shù)目測(cè)定10.包衣種子其他植物種子數(shù)目測(cè)定11.棉花種子健子率的測(cè)定471617393任務(wù)2種子水分測(cè)定1.種子水分含義及測(cè)定的重要2.種子水分測(cè)定的理論基礎(chǔ)3.水分測(cè)定方法和儀器設(shè)備4.低恒溫烘干法水分測(cè)定程序5.高恒溫烘干法水分測(cè)定程序6.高水分預(yù)先烘干法水分測(cè)定程序7.電阻式水分測(cè)定儀速測(cè)法8.電容式水分測(cè)定儀速測(cè)法9.紅外、近紅外水分測(cè)定儀速測(cè)法991181任務(wù)3種子發(fā)芽試驗(yàn)發(fā)芽試驗(yàn)的目的和意義1.發(fā)芽試驗(yàn)的設(shè)備和用品2.種子發(fā)芽條件3.標(biāo)準(zhǔn)發(fā)芽試驗(yàn)方法4.小麥種子發(fā)芽試驗(yàn)方法5.玉米種子發(fā)芽試驗(yàn)方法6.水稻種子發(fā)芽試驗(yàn)方法7.大豆種子發(fā)芽試驗(yàn)方法8.棉花種子發(fā)芽試驗(yàn)方法9.主要蔬菜作物種子發(fā)芽試驗(yàn)方法10.幼苗鑒定基礎(chǔ)知識(shí)11.幼苗鑒定總則12.幼苗鑒定細(xì)則13.包衣種子發(fā)芽試驗(yàn)14.幾種快速發(fā)芽試驗(yàn)方法524835353任務(wù)4品種真實(shí)性和純度的室內(nèi)測(cè)定1.品種真實(shí)性和純度的室內(nèi)測(cè)定概述2.品種純度的種子形態(tài)測(cè)定3.品種純度的幼苗形態(tài)生長(zhǎng)箱測(cè)定4.品種純度的苯酚染色法測(cè)定5.品種純度的愈創(chuàng)木酚染色法測(cè)定6.品種純度的熒光分析法鑒定7.品種純度的電泳測(cè)定理論基礎(chǔ)8.小麥和大麥種子醇溶蛋白聚丙烯酰胺凝膠電泳測(cè)定9.玉米種子鹽溶蛋白聚丙烯酰胺凝膠電泳測(cè)定10.玉米種子超薄層等電聚焦凝膠電泳測(cè)定11.品種純度的分子測(cè)定技術(shù)6348293423任務(wù)5種子生活力測(cè)定1.種子生活力的概念及測(cè)定意義2.四唑染色測(cè)定的原理和適用范圍3.四唑染色測(cè)定方法試劑的配制4.和儀器用具5.四唑測(cè)定程序6.生活力其他測(cè)定方法1310122421任務(wù)6種子活力測(cè)定1.種子活力的概念及重要性2.種子活力測(cè)定方法分類和要求3.種子活力發(fā)芽與幼苗生長(zhǎng)測(cè)定方法4.逆境試驗(yàn)測(cè)定方法5.生理生化測(cè)定方法86131411任務(wù)7種子重量測(cè)定1.種子重量測(cè)定概念及意義2.百粒法種子重量測(cè)定3.千粒法種子重量測(cè)定4.全量法種子重量測(cè)定3441任務(wù)8種子健康測(cè)定1.種子健康測(cè)定概述2.未經(jīng)培養(yǎng)的種子健康測(cè)定方法3.培養(yǎng)后的真菌檢測(cè)種子健康測(cè)定方法4.種子健康細(xì)菌測(cè)定方法5.種子健康病毒測(cè)定方法6.種子健康測(cè)定其他方法5261311模塊4種子田間檢驗(yàn)技術(shù)任務(wù)1田間檢驗(yàn)1.田間檢驗(yàn)內(nèi)容及對(duì)田間檢驗(yàn)員的要求2.種子田生產(chǎn)質(zhì)量要求3.田間檢驗(yàn)時(shí)期4.田間檢驗(yàn)程序5.小麥、玉米等作物田間檢驗(yàn)程序11813612任務(wù)2小區(qū)種植鑒定1.小區(qū)種植鑒定的目的和方式2.小區(qū)種植鑒定的作用3.小區(qū)種植鑒定的程序(玉米等)131模塊5種子檢驗(yàn)新技術(shù)任務(wù)1轉(zhuǎn)基因種子特定特性測(cè)定轉(zhuǎn)基因種子特定特性測(cè)定212任務(wù)2計(jì)算機(jī)技術(shù)在種子檢驗(yàn)上的應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)在種子檢驗(yàn)上的應(yīng)用合計(jì)224172179197820(五)教學(xué)實(shí)施模塊一:走進(jìn)種子檢驗(yàn)?zāi)K概述本節(jié)主要講述了種子檢驗(yàn)的基本概念、作用以及種子檢驗(yàn)的作用和種子檢驗(yàn)規(guī)程。以求學(xué)生能夠正確全面認(rèn)識(shí)理解種子質(zhì)量檢驗(yàn)。學(xué)時(shí)4學(xué)時(shí)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1.掌握種子檢驗(yàn)的概念。2.了解種子檢驗(yàn)的作用。3.了解種子檢驗(yàn)的內(nèi)容能力目標(biāo)掌握種子檢驗(yàn)程序。教學(xué)內(nèi)容任務(wù)積件(知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn))任務(wù)1了解種子檢驗(yàn)的含義和作用1.種子檢驗(yàn)的含義2.種子檢驗(yàn)的作用3種子檢驗(yàn)發(fā)展史和檢驗(yàn)規(guī)程任務(wù)2了解種子質(zhì)量和種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.種子質(zhì)量2.種子分級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)模塊3了解種子檢驗(yàn)內(nèi)容和程序1.種子檢驗(yàn)內(nèi)容2.種子檢驗(yàn)程序3.種子檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告參考資料1.國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局.中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程.GB/T3543.1~3543.7—1995.北京:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社,19982.國(guó)際種子檢驗(yàn)協(xié)會(huì).1996國(guó)際種子檢驗(yàn)規(guī)程.顏啟傳,鄧光聯(lián),等,譯.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,19993.潘顯政.農(nóng)作物種子檢驗(yàn)員考核學(xué)習(xí)讀本.北京:中國(guó)工商出版社,20064.張春慶,王建華.種子檢驗(yàn)學(xué).北京:高等教育出版社,20065.徐獻(xiàn)軍,戴鋼,李懷記,徐立新。種子檢驗(yàn)理論與技術(shù)。北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社,20016.顏啟傳。種子檢驗(yàn)原理和技術(shù)。杭州:浙江大學(xué)出版社,200127.張紅生,胡晉.種子學(xué).北京:科學(xué)出版社,20108.王新燕.種子質(zhì)量檢測(cè)技術(shù).北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,20089.周祥勝,趙新立,顏啟傳。幼苗鑒定實(shí)用手冊(cè)。北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,200310.胡晉,李永平,胡偉民,顏啟傳。種子生活力測(cè)定原理和方法。北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,200911.顏啟傳,胡偉民,宋文堅(jiān)。種子活力的測(cè)定原理和方法。北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,200612.顏啟傳,鄧光聯(lián),支巨振。農(nóng)作物品種電泳鑒定手冊(cè)。上海:上??茖W(xué)技術(shù)出版社,199813.顏啟傳,黃亞軍。農(nóng)作物品種鑒定手冊(cè)。北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,199614.顏啟傳,程式華,魏興華,曹立勇。種子健康測(cè)定原理和方法。北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社,200215.支巨振。GB/T3543.1~3543.7—1995農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程實(shí)施指南.北京:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社,199516.胡晉.種子檢驗(yàn)學(xué).北京:科學(xué)出版社,2015.6實(shí)施過(guò)程讓學(xué)生一起進(jìn)教學(xué)設(shè)計(jì)步驟一:引入步驟二:介紹種子檢驗(yàn)的意義、作用種子質(zhì)量、種子檢驗(yàn)規(guī)程、種子檢驗(yàn)內(nèi)容、種子檢驗(yàn)程序。步驟三:總結(jié)歸納種子檢驗(yàn)的概念和作用。教學(xué)方法:理論聯(lián)系實(shí)際,現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),充分利用網(wǎng)絡(luò)資源。模塊二:種子扦樣技術(shù)模塊概述本節(jié)主要講述了種子扦樣的基本知識(shí)、基本技能。以求學(xué)生能夠正確全面認(rèn)識(shí)掌握種子扦樣技術(shù)。學(xué)時(shí)18教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1.掌握種子扦樣的目的和原則2.掌握種子批的定義3.掌握樣品的組成與定義能力目標(biāo)1.掌握種子扦樣器的使用技術(shù)2.掌握種子分樣器的使用技術(shù)3.。能夠根據(jù)扦樣任務(wù)制訂扦樣方案,會(huì)填寫扦樣單4.掌握袋裝種子、小包裝種子和散裝種子的扦樣方法5.掌握機(jī)械分樣法和徒手分樣法教學(xué)內(nèi)容任務(wù)積件(知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn))任務(wù)1種子扦樣的基礎(chǔ)知識(shí)1.扦樣的目的和原則2.樣品的組成與定義任務(wù)2扦樣與分樣器具及使用方法2.扦樣器具及其使用方法3.分樣器具及其使用方法任務(wù)3種子扦樣程序1.從種子批扦取送驗(yàn)樣品程序2.袋裝種子扦樣3.小包裝種子扦樣4.散裝種子或種子流扦樣5.包衣種子扦樣6.市場(chǎng)抽查種子樣品扦?。ǚN子倉(cāng)庫(kù))7.市場(chǎng)抽查種子樣品扦?。ǚN子門市部)任務(wù)4種子分樣程序1.機(jī)械分取法種子分樣程序2.徒手分取法分樣程序任務(wù)5種子批異質(zhì)性測(cè)定1.種子批異質(zhì)性測(cè)定任務(wù)6樣品保存和管理1.樣品保存和管理參考資料1.國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局.中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程.GB/T3543.1~3543.7—1995.北京:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社,19982.國(guó)際種子檢驗(yàn)協(xié)會(huì).1996國(guó)際種子檢驗(yàn)規(guī)程.顏啟傳,鄧光聯(lián),等,譯.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,19993.潘顯政.農(nóng)作物種子檢驗(yàn)員考核學(xué)習(xí)讀本.北京:中國(guó)工商出版社,20064.張春慶,王建華.種子檢驗(yàn)學(xué).北京:高等教育出版社,20065.徐獻(xiàn)軍,戴鋼,李懷記,徐立新。種子檢驗(yàn)理論與技術(shù)。北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社,20016.顏啟傳。種子檢驗(yàn)原理和技術(shù)。杭州:浙江大學(xué)出版社,200127.張紅生,胡晉.種子學(xué).北京:科學(xué)出版社,20108.王新燕.種子質(zhì)量檢測(cè)技術(shù).北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,20089.周祥勝,趙新立,顏啟傳。幼苗鑒定實(shí)用手冊(cè)。北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,200310.胡晉,李永平,胡偉民,顏啟傳。種子生活力測(cè)定原理和方法。北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,200911.顏啟傳,胡偉民,宋文堅(jiān)。種子活力的測(cè)定原理和方法。北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,200612.顏啟傳,鄧光聯(lián),支巨振。農(nóng)作物品種電泳鑒定手冊(cè)。上海:上海科學(xué)技術(shù)出版社,199813.顏啟傳,黃亞軍。農(nóng)作物品種鑒定手冊(cè)。北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,199614.顏啟傳,程式華,魏興華,曹立勇。種子健康測(cè)定原理和方法。北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社,200215.支巨振。GB/T3543.1~3543.7—1995農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程實(shí)施指南.北京:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社,199516.胡晉.種子檢驗(yàn)學(xué).北京:科學(xué)出版社,2015.6實(shí)施過(guò)程讓學(xué)生一起進(jìn)教學(xué)設(shè)計(jì)步驟一:引入步驟二:介紹種子扦樣的目的種子批、種子樣品、種子扦樣器、種子扦樣程序程序。步驟三:總結(jié)歸納種子扦樣的目的和扦樣的程序。教學(xué)方法:理論聯(lián)系實(shí)際,現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),充分利用網(wǎng)絡(luò)資源。模塊三:種子室內(nèi)檢驗(yàn)技術(shù)模塊概述本節(jié)主要講述了種子室內(nèi)檢驗(yàn)的基本知識(shí)、基本技能。以求學(xué)生能夠正確全面認(rèn)識(shí)掌握種子室內(nèi)檢驗(yàn)技術(shù)。學(xué)時(shí)46教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1.掌握種子凈度分析的目的,熟知主要作物凈種子定義2.掌握種子水分的含義和種子水分和油分的性質(zhì)與水分測(cè)定的關(guān)系。3.掌握發(fā)芽試驗(yàn)的目和幼苗鑒定標(biāo)準(zhǔn)。4.掌握品種真實(shí)性及品種純度的形態(tài)鑒定、快速鑒定、電泳鑒定、分子標(biāo)記鑒定的原理和特點(diǎn)。5.掌握種子活力的主要測(cè)定方法及適用范圍。6.掌握種子健康測(cè)定的目的和種子健康測(cè)定的主要方法。能力目標(biāo)1.能夠準(zhǔn)確識(shí)別凈種子、其他植物種子和雜質(zhì),并能正確完成種子凈度分析測(cè)定程序。2.能夠正確完成高水分預(yù)先烘干法水分測(cè)定程序,正確使用水分測(cè)定相關(guān)儀器設(shè)備。3.掌握常見(jiàn)作物種子發(fā)芽試驗(yàn)技術(shù),并能夠正確進(jìn)行幼苗鑒定。4.掌握主要作物種子形態(tài)鑒定法。5.掌握小麥種子苯酚染色法。6.掌握大豆種子愈傷木酚染色法。7.掌握玉米種子鹽溶蛋白聚丙烯酰胺凝膠電泳鑒定方法。8.掌握小麥種子醇溶蛋白聚丙烯酰胺凝膠電泳鑒定方法。9.掌握種子重量測(cè)定方法10.掌握主要農(nóng)作物種子生活力的四唑測(cè)定方法。教學(xué)內(nèi)容任務(wù)積件(知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn))任務(wù)1種子凈度分析1.凈度分析的基礎(chǔ)知識(shí)2.凈度分析的成分3.凈度分析的儀器及使用方法4.玉米種子全試樣凈度分析5.小麥種子半試樣凈度分析6.不脫去包衣材料種子的凈度分析7.脫去包衣材料和種子帶上剝離8.種子的凈度分析9.其他植物種子數(shù)目測(cè)定10.包衣種子其他植物種子數(shù)目測(cè)定11.棉花種子健子率的測(cè)定任務(wù)2種子水分測(cè)定2.種子水分含義及測(cè)定的重要2.種子水分測(cè)定的理論基礎(chǔ)3.水分測(cè)定方法和儀器設(shè)備4.低恒溫烘干法水分測(cè)定程序5.高恒溫烘干法水分測(cè)定程序6.高水分預(yù)先烘干法水分測(cè)定程序7.電阻式水分測(cè)定儀速測(cè)法8.電容式水分測(cè)定儀速測(cè)法9.紅外、近紅外水分測(cè)定儀速測(cè)法任務(wù)3種子發(fā)芽試驗(yàn)發(fā)芽試驗(yàn)的目的和意義1.發(fā)芽試驗(yàn)的設(shè)備和用品2.種子發(fā)芽條件3.標(biāo)準(zhǔn)發(fā)芽試驗(yàn)方法4.小麥種子發(fā)芽試驗(yàn)方法5.玉米種子發(fā)芽試驗(yàn)方法6.水稻種子發(fā)芽試驗(yàn)方法7.大豆種子發(fā)芽試驗(yàn)方法8.棉花種子發(fā)芽試驗(yàn)方法9.主要蔬菜作物種子發(fā)芽試驗(yàn)方法10.幼苗鑒定基礎(chǔ)知識(shí)11.幼苗鑒定總則12.幼苗鑒定細(xì)則13.包衣種子發(fā)芽試驗(yàn)14.幾種快速發(fā)芽試驗(yàn)方法任務(wù)4品種真實(shí)性和純度的室內(nèi)測(cè)定1.品種真實(shí)性和純度的室內(nèi)測(cè)定概述2.品種純度的種子形態(tài)測(cè)定3.品種純度的幼苗形態(tài)生長(zhǎng)箱測(cè)定4.品種純度的苯酚染色法測(cè)定5.品種純度的愈創(chuàng)木酚染色法測(cè)定6.品種純度的熒光分析法鑒定7.品種純度的電泳測(cè)定理論基礎(chǔ)8.小麥和大麥種子醇溶蛋白聚丙烯酰胺凝膠電泳測(cè)定9.玉米種子鹽溶蛋白聚丙烯酰胺凝膠電泳測(cè)定10.玉米種子超薄層等電聚焦凝膠電泳測(cè)定11.品種純度的分子測(cè)定技術(shù)任務(wù)5種子生活力測(cè)定1.種子生活力的概念及測(cè)定意義2.四唑染色測(cè)定的原理和適用范圍3.四唑染色測(cè)定方法試劑的配制4.和儀器用具5.四唑測(cè)定程序6.生活力其他測(cè)定方法任務(wù)6種子活力測(cè)定1.種子活力的概念及重要性2.種子活力測(cè)定方法分類和要求3.種子活力發(fā)芽與幼苗生長(zhǎng)測(cè)定方法4.逆境試驗(yàn)測(cè)定方法5.生理生化測(cè)定方法任務(wù)7種子重量測(cè)定1.種子重量測(cè)定概念及意義2.百粒法種子重量測(cè)定3.千粒法種子重量測(cè)定4.全量法種子重量測(cè)定任務(wù)8種子健康測(cè)定1.種子健康測(cè)定概述2.未經(jīng)培養(yǎng)的種子健康測(cè)定方法3.培養(yǎng)后的真菌檢測(cè)種子健康測(cè)定方法4.種子健康細(xì)菌測(cè)定方法5.種子健康病毒測(cè)定方法6.種子健康測(cè)定其他方法參考資料1.國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局.中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程.GB/T3543.1~3543.7—1995.北京:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社,19982.國(guó)際種子檢驗(yàn)協(xié)會(huì).1996國(guó)際種子檢驗(yàn)規(guī)程.顏啟傳,鄧光聯(lián),等,譯.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,19993.潘顯政.農(nóng)作物種子檢驗(yàn)員考核學(xué)習(xí)讀本.北京:中國(guó)工商出版社,20064.張春慶,王建華.種子檢驗(yàn)學(xué).北京:高等教育出版社,20065.徐獻(xiàn)軍,戴鋼,李懷記,徐立新。種子檢驗(yàn)理論與技術(shù)。北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社,20016.顏啟傳。種子檢驗(yàn)原理和技術(shù)。杭州:浙江大學(xué)出版社,200127.張紅生,胡晉.種子學(xué).北京:科學(xué)出版社,2010實(shí)施過(guò)程讓學(xué)生一起進(jìn)教學(xué)設(shè)計(jì)步驟一:引入步驟二:介紹種子室內(nèi)檢驗(yàn)種子凈度分析、種子水分測(cè)定、種子發(fā)芽試驗(yàn)、種子真實(shí)性和品種純度測(cè)定、種子生活力測(cè)定、種子活力測(cè)定、種子重量測(cè)定、種子健康測(cè)定步驟三:總結(jié)歸納種子室內(nèi)測(cè)定項(xiàng)目。教學(xué)方法:理論聯(lián)系實(shí)際,現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),充分利用網(wǎng)絡(luò)資源。模塊四:種子田間檢驗(yàn)技術(shù)模塊概述本節(jié)主要講述了種子田間檢驗(yàn)的基本知識(shí)、基本技能。以求學(xué)生能夠正確全面認(rèn)識(shí)掌握種子田間檢驗(yàn)技術(shù)。學(xué)時(shí)18教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1.掌握田間檢驗(yàn)的有關(guān)定義、目的和作用。2.掌握小區(qū)種植鑒定的含義、目的和作用。能力目標(biāo)1.熟知主要農(nóng)作物種子田質(zhì)量要求2.熟知當(dāng)?shù)刂饕魑锲贩N的特征特性3.掌握田間檢驗(yàn)時(shí)期和檢驗(yàn)項(xiàng)目。4.掌握田間檢驗(yàn)程序。5.掌握小區(qū)種植鑒定程序。教學(xué)內(nèi)容任務(wù)積件(知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn))任務(wù)1田間檢驗(yàn)1.田間檢驗(yàn)內(nèi)容及對(duì)田間檢驗(yàn)員的要求2.種子田生產(chǎn)質(zhì)量要求3.田間檢驗(yàn)時(shí)期4.田間檢驗(yàn)程序5.小麥、玉米等作物田間檢驗(yàn)程序任務(wù)2小區(qū)種植鑒定1.小區(qū)種植鑒定的目的和方式2.小區(qū)種植鑒定的作用3.小區(qū)種植鑒定的
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