探析有機(jī)玉米病蟲害的種類及其防治技術(shù)

引言病蟲害對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展來說影響重大，即使是生命力頑強(qiáng)的有機(jī)玉米也無法逃脫病蟲害的侵襲，雖然可以采取農(nóng)藥進(jìn)行防治，但農(nóng)藥會(huì)對(duì)有機(jī)玉米質(zhì)量造成負(fù)面影響，伴隨農(nóng)藥使用病蟲害還會(huì)產(chǎn)生一定抗性，導(dǎo)致農(nóng)藥的效果大大降低。因此在有機(jī)玉米種植過程中，要切實(shí)掌握病蟲害的種類并加以分析，根據(jù)其特點(diǎn)采取不同的防治方法，對(duì)癥下藥提高病蟲害治理效果。其實(shí)要注意有機(jī)玉米種植階段，應(yīng)借助正確的種植方法，降低病蟲害發(fā)生概率，這樣才能實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收目標(biāo)，徹底改善有機(jī)玉米種植過程中的病蟲害問題。1有機(jī)玉米病蟲害與防治現(xiàn)狀1.1有機(jī)玉米病蟲害概述有機(jī)玉米本身屬于下半年農(nóng)作物，種植生長(zhǎng)階段大多為每年的7~10月份，整體來說生長(zhǎng)周期相對(duì)較短，但是所表現(xiàn)出的病蟲害非常嚴(yán)重。一般來說有機(jī)玉米病蟲害和氣候、環(huán)境有著密不可分的關(guān)系，比如長(zhǎng)時(shí)間日照溫度較高、時(shí)間較長(zhǎng)，并且對(duì)水分的補(bǔ)充相對(duì)嚴(yán)格。如果沒能及時(shí)補(bǔ)充水分或過量補(bǔ)充，都會(huì)成為病蟲害的誘因。另外病蟲害存在于有機(jī)玉米的整個(gè)成長(zhǎng)階段，任何一種類型的病蟲害都會(huì)給有機(jī)玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)帶來負(fù)面影響，通過研究發(fā)現(xiàn)部分病蟲害還能夠?qū)е掠袡C(jī)玉米絕產(chǎn)，造成種植經(jīng)濟(jì)效益大幅降低，因此應(yīng)該重視對(duì)于有機(jī)玉米病蟲害的防治，促進(jìn)有機(jī)玉米的科學(xué)種植。2.有機(jī)玉米病蟲害防治現(xiàn)狀目前來看在有機(jī)玉米種植過程中病蟲害防治手段仍存在不足，過于盲目的使用農(nóng)藥進(jìn)行治理，但是很多農(nóng)戶對(duì)于病蟲害、藥劑的了解較少，只要出現(xiàn)病蟲害就會(huì)大范圍使用農(nóng)藥噴灑，導(dǎo)致病蟲害出現(xiàn)抗藥性特征，并且過度噴灑農(nóng)藥對(duì)環(huán)境和農(nóng)作物造成諸多影響。由于農(nóng)戶的專業(yè)知識(shí)較少，對(duì)于農(nóng)藥功效和防治害蟲的種類不夠明確，沒能做到對(duì)癥下藥所以效果有限，甚至個(gè)別農(nóng)戶選擇的藥劑會(huì)影響人體健康。另外噴灑農(nóng)藥的防治方法已經(jīng)相對(duì)滯后，尤其是傳統(tǒng)的背負(fù)式噴上使用費(fèi)力，霧化效果很難保證，因此病蟲害始終沒能得到有效控制。2有機(jī)玉米病蟲害的種類分析2.1有機(jī)玉米大斑病有機(jī)玉米大斑病是較為嚴(yán)重的病害之一，由于患病后葉片枯萎，因此也被稱為有機(jī)玉米葉枯病，在我國(guó)各個(gè)地區(qū)都有發(fā)生，一旦出現(xiàn)即可減少有機(jī)玉米產(chǎn)量的15~20%，以往最嚴(yán)重的年份患病后減產(chǎn)50%，由此可見有機(jī)玉米大斑病的危害。通過觀察有機(jī)玉米大斑病主要危害葉片、苞葉等部位，尤其是葉片最為明顯，因此根據(jù)特征即可辨別病害種類，初期階段會(huì)從植株的下部葉片產(chǎn)生病變，并且呈現(xiàn)出向上擴(kuò)展的趨勢(shì)，葉片上還會(huì)伴隨著顯著的斑點(diǎn)，大多以水漬狀、青灰色為主，同時(shí)會(huì)沿著葉脈拓展，病斑主要呈現(xiàn)出黃褐色，而邊緣位置則為暗褐色。在進(jìn)入發(fā)病期后病斑會(huì)形成連結(jié)，導(dǎo)致有機(jī)玉米葉片變黃最終枯死，潮濕的情況下還會(huì)產(chǎn)生黑色霉層，這也是較為顯著的病害特征。有機(jī)玉米大斑病主要借助風(fēng)雨進(jìn)行傳播，在生長(zhǎng)季節(jié)落到葉片上，而溫度與濕度恰好符合其生長(zhǎng)，因此在病菌侵入后15天左右，會(huì)形成分生孢子繼續(xù)傳播，通過雨水飛濺迅速蔓延到整個(gè)種植區(qū)域，從而造成大面積有機(jī)玉米浸染。一般來說造成有機(jī)玉米大斑病的原因，和品種存在密切的聯(lián)系，由于品種本身對(duì)此病害的抵抗能力并不強(qiáng)，所以很容易加大病害的蔓延，其次有機(jī)玉米抽穗后的階段中，若氮肥施加不足、排水不夠通暢，都會(huì)加大有機(jī)玉米大斑病的嚴(yán)重程度。2.2有機(jī)玉米小斑病有機(jī)玉米小斑病與有機(jī)玉米大斑病在特征上存在一定差別，雖然也被個(gè)別地區(qū)稱之為有機(jī)玉米葉枯病，但有機(jī)玉米小斑病的形態(tài)以斑點(diǎn)為主，在我國(guó)很多地區(qū)都有出現(xiàn)，甚至可以說是有機(jī)玉米種植過程中的主要病害，流行年份大約減產(chǎn)20%~30%，嚴(yán)重的情況下能夠造成絕產(chǎn)。通過對(duì)以往的種植進(jìn)行分析，此類病害會(huì)存在有機(jī)玉米的整個(gè)成長(zhǎng)階段，但是抽雄期相比其他階段造成的損失更大。特征方面主要表現(xiàn)在葉片、苞葉、果穗等部位，但是癥狀會(huì)跟品種不同形成變化，如橢圓形病斑、紡錘形病斑長(zhǎng)方形病斑等等，不僅會(huì)伴隨著褐色斑塊，個(gè)別病斑會(huì)存在兩個(gè)左右同心輪紋，紡錘形病斑以黃色、黃褐色居多，其次癥狀最多的為黃褐色壞死小斑點(diǎn)，雖然病斑不會(huì)擴(kuò)大但容易出現(xiàn)密集現(xiàn)象，互相融成一片，最終造成有機(jī)玉米葉片變黃枯死。在病理特點(diǎn)上與有機(jī)玉米大斑病幾乎相同，都是由病原菌以菌絲體、分生孢子，通過在病殘?bào)w潛伏進(jìn)行越冬，為第二年的有機(jī)玉米種植造成危害，只要條件適宜就會(huì)隨著雨水、氣流造成感染，幾天內(nèi)就會(huì)形成嚴(yán)重的病斑，而且還會(huì)在病斑上產(chǎn)生新的分生孢子，繼續(xù)擴(kuò)散、蔓延造成嚴(yán)重危害。大多數(shù)情況下平均溫度在25℃以上，每年的七八月份雨日、雨量、露日較多時(shí)，就是有機(jī)玉米小斑病的高發(fā)期，而種植密度過大或種植區(qū)域?qū)儆诘屯莸厝菀准又夭∏椤?.3有機(jī)玉米絲黑穗病有機(jī)玉米絲黑穗病被廣泛稱之為烏米，作為春有機(jī)玉米的主要病害，大多集中在我國(guó)局部地區(qū)，出現(xiàn)有機(jī)玉米黑穗病后產(chǎn)量將會(huì)有所降低，品質(zhì)方面同樣會(huì)隨之下降。此類病害主要集中在果穗上，并且危害雄穗、雌穗，過了抽穗期癥狀會(huì)更為明顯，不少有機(jī)玉米品種在苗期階段就出現(xiàn)十分顯著的病害癥狀，如葉片上出現(xiàn)黃白色條紋，通過肉眼即可對(duì)病害進(jìn)行判斷。在雄穗受到病害侵襲后，花器會(huì)出現(xiàn)明顯的變形，而且無法形成雄蕊，雄花基部也會(huì)產(chǎn)生膨大菌癭，雌穗發(fā)病大多無法吐花絲，并且整個(gè)苞葉受到病菌破壞形成巨大的菌癭，內(nèi)部的黑色脫落后露出絲狀組織，猶如混亂的發(fā)絲狀，因此被稱為有機(jī)玉米絲黑穗病。該病害由病菌存在于土壤或糞肥當(dāng)中，還有可能存在于種子表面，通過附著的形式越冬，為第二年的有機(jī)玉米種植埋下病害根源，傳播上與種子本身攜帶病菌有關(guān)，以有機(jī)玉米三葉起為主要入侵階段，隨著不斷發(fā)展擴(kuò)散到生長(zhǎng)點(diǎn)，最終進(jìn)入花芽和果穗谷進(jìn)行破壞。準(zhǔn)確來說有機(jī)玉米絲黑穗病屬于系統(tǒng)浸染性疾病，每年會(huì)浸染一次不會(huì)再次侵染，并且對(duì)溫度的要求較高，低于15℃或高于35℃都無法進(jìn)行傳播，土壤含水量低于12%高于29%同樣不利于發(fā)病，因此只要控制好溫度與濕度條件即可減輕有機(jī)玉米絲黑穗病。2.4有機(jī)玉米紋枯病有機(jī)玉米紋枯病是發(fā)病率最高的病害之一，并且在我國(guó)各個(gè)地區(qū)都有發(fā)生，且不限于有機(jī)玉米的品種，春夏秋有機(jī)玉米都無法避免有機(jī)玉米紋枯病，發(fā)病率在22%~70%之間，對(duì)有機(jī)玉米的產(chǎn)量影響非常大。發(fā)病階段主要侵害葉鞘，同時(shí)也會(huì)影響莖稈或果穗部位，出現(xiàn)此病害后會(huì)存在相對(duì)明顯的淡褐色斑塊，并且斑塊之間會(huì)逐漸連在一起，最終發(fā)展為不規(guī)則形狀的斑塊。有機(jī)玉米紋枯病嚴(yán)重的情況下葉鞘與葉片都會(huì)枯死，從發(fā)病癥狀上來看大多由下而上，這也代表發(fā)展到果穗和葉鞘等部位已經(jīng)較為嚴(yán)重，另外在受到多雨高濕等條件的影響，發(fā)病部位還會(huì)產(chǎn)生稠密的白色菌絲或蘿卜籽狀的褐色菌核。傳播方面使病菌生長(zhǎng)在土壤或田間雜草中越多，第二年條件適宜的階段就會(huì)侵襲有機(jī)玉米，菌核會(huì)通過流水、人畜活動(dòng)攜帶進(jìn)入有機(jī)玉米地，并在有機(jī)玉米拔節(jié)期進(jìn)入高發(fā)病階段，而抽雄期的病情加劇較為嚴(yán)重。2.5有機(jī)玉米螟有機(jī)玉米鉆心蟲的學(xué)名為有機(jī)玉米螟，這種害蟲在我國(guó)分布非常廣，只有青藏高原地區(qū)還未出現(xiàn)過，而其他地區(qū)都有發(fā)生。有機(jī)玉米螟在幼蟲階段會(huì)借助風(fēng)進(jìn)行傳播，被風(fēng)吹到植株上就會(huì)以葉肉為食，隨著成長(zhǎng)鉆蛀莖稈造成折斷，成蟲后可以達(dá)到13~14毫米，雌蛾要相對(duì)大一些，并且在顏色上比雄蛾更淡，可以看到線紋并不明顯。有機(jī)玉米螟主要在秸稈、穗軸以及跟茬中越冬，并在第2年的5月上旬進(jìn)行吐絲結(jié)薄繭化蛹，6月正式進(jìn)入化蛹盛期，每年8月份都會(huì)危害有機(jī)玉米種植，直到9月下旬天氣轉(zhuǎn)涼才會(huì)尋找隱蔽之所越冬。有機(jī)玉米螟具有顯著的趨光性特點(diǎn)，并且喜愛在夜間進(jìn)行活動(dòng)，白天會(huì)在農(nóng)作物、雜草中。2.6地老虎這種被農(nóng)戶稱之為地蠶的害蟲，對(duì)于有機(jī)玉米作物的危害巨大，并且自身的類型非常多，但是以農(nóng)作物為食的只有小地老虎、黃地老虎兩種。成長(zhǎng)后提示會(huì)呈現(xiàn)出暗褐色，小地老虎前翅存在白色波狀線，黃地老虎則沒有該波狀線，蟲卵大多為半球形，初期階段為黃色，會(huì)隨著時(shí)間的推移變暗，另外小地老虎幼蟲表面布滿黑色圓形顆粒，而黃地老虎幼蟲并沒有。此類病害一般多在秋季，尤其在多雨的天氣下，土壤較為濕潤(rùn)且滋生出雜草，加上溫度適宜又有充足的食物，地老虎的數(shù)量就會(huì)越來越多，對(duì)第二年的有機(jī)玉米種植造成嚴(yán)重威脅。2.7紅蜘蛛紅蜘蛛屬于非常廣泛的農(nóng)業(yè)蟲害，不僅限于有機(jī)玉米作物種植，還會(huì)危害棉花、豆類、瓜類作物，在高發(fā)階段會(huì)集中于有機(jī)玉米葉片背面吸食汁液，從而造成葉片發(fā)黃或形成明顯的灰白色斑塊，嚴(yán)重的情況下造成植株葉片脫落，影響有機(jī)玉米生長(zhǎng)降低產(chǎn)量。幼蟲主要存在于土縫、落葉中，并在越冬后第二年氣溫高于10℃的條件下開始泛濫，4月下旬就會(huì)對(duì)有機(jī)玉米造成侵襲，并且大量繁殖向著周邊擴(kuò)散，密度大的情況下會(huì)聚集成團(tuán)隨著風(fēng)吹落地?cái)U(kuò)散蔓延。3有機(jī)玉米病蟲害防治技術(shù)3.1有機(jī)玉米不同種植階段的病蟲害防治3.1.1播種期防治在有機(jī)玉米種植階段進(jìn)行病蟲害防治，大都會(huì)選擇具有耐病抗病的品種類型，但是這需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐牟∠x害特點(diǎn)來決定，按照多發(fā)性病害選擇有機(jī)玉米品種，即可提高產(chǎn)量和質(zhì)量。其次在確定品種類型后，將種子倒在容器內(nèi)，加入沒過種子的冷水浸泡24h左右，如果加入50℃溫水應(yīng)將浸泡時(shí)間減少到6h，隨后取出種子晾干加入藥劑攪拌，清除種子上的細(xì)菌從而抑制病蟲害的發(fā)生。在播種期盡量減少早播夏有機(jī)玉米、遲播春有機(jī)玉米，通過改變播種時(shí)起同樣有利于減少病蟲害概率。3.1.2苗期防治有機(jī)玉米種植需要按照生長(zhǎng)規(guī)律、病蟲害發(fā)生規(guī)律進(jìn)行防治，大多數(shù)情況下病蟲害集中在每年的4月下旬，在完成春有機(jī)玉米播種，一直到6月上旬播種夏有機(jī)玉米時(shí)為高發(fā)期，想要徹底解決病蟲害的問題，必須加強(qiáng)有機(jī)玉米苗期的田間管理。例如對(duì)周邊的雜草進(jìn)行清除，為有機(jī)玉米作物的生長(zhǎng)創(chuàng)造有利條件，同時(shí)減少病蟲害的生長(zhǎng)環(huán)境，嚴(yán)重的情況下要及時(shí)將病毒清除，以此來降低病蟲害的擴(kuò)展和蔓延，其次搭配百菌清1000倍液或甲基托布津800倍液噴霧1~2次，即可改善病蟲害問題。3.1.3灌漿期防治在進(jìn)入灌漿期后，大多以化學(xué)技術(shù)進(jìn)行防治，可以針對(duì)病蟲害特點(diǎn)選擇藥物進(jìn)行噴灑，徹底清除病蟲害威脅。例如在有機(jī)玉米作物出現(xiàn)銹病的情況下，應(yīng)及時(shí)采用每公頃使用20%三唑酮乳油900ml或烯唑醇450~600g，兌水稀釋通過噴霧的形式進(jìn)行防治，若病情嚴(yán)重可以適當(dāng)增加，根據(jù)實(shí)際情況調(diào)配合理的藥量。在出現(xiàn)有機(jī)玉米螟時(shí)，首先進(jìn)行觀察有機(jī)玉米每100穗花絲有50頭有機(jī)玉米螟，或達(dá)到10%，必須將穗頂花絲剪掉，同時(shí)采用每公頃4.5%高效氯氰聚酯乳油750~900ml，兌水后進(jìn)行噴灑即可。每年有機(jī)玉米收獲后必須集中銷毀秸稈，或者將秸稈粉碎還田以此來降低病蟲害，尤其是潛伏在秸稈上面的幼蟲，第二年種植時(shí)病蟲害問題將得到有效改善。3.2做好選種預(yù)防病蟲害對(duì)于有機(jī)玉米種植來說應(yīng)該遵循預(yù)防為主的原則，從源頭上對(duì)病蟲害進(jìn)行防控，如因地制宜選取適當(dāng)?shù)挠袡C(jī)玉米品種，或根據(jù)地區(qū)氣候條件展開防治。在選種過程中需要注意掌握當(dāng)?shù)氐牟∠x害種類、特點(diǎn)，再選擇與之匹配的品種，即可實(shí)現(xiàn)病蟲害預(yù)防，比如針對(duì)有機(jī)玉米大小斑病，選擇中單2號(hào)、農(nóng)大3138等品種較為合適，而有機(jī)玉米青枯病預(yù)防以陜玉911、西農(nóng)11號(hào)為主。除此之外有機(jī)玉米絲黑穗病高發(fā)地區(qū)，主要采用北京德農(nóng)鄭單958、陜單9號(hào)、遼單18號(hào)等品種，自然能夠降低病害發(fā)生，由于各個(gè)地區(qū)的條件不同，常見的病蟲害也有所差異，根據(jù)病蟲害特點(diǎn)選擇有機(jī)玉米品種，加上做好種植管理必然能夠增強(qiáng)抗病能力，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收的目標(biāo)。3.3做好滅菌防治工作在有機(jī)玉米種植過程中滅菌防治是比較有效的措施，能夠降低病蟲害的發(fā)生概率，大多數(shù)病蟲害都是通過附著在土壤、秸稈或其他位置進(jìn)行越冬，并在第2年進(jìn)行大范圍傳播，而借助滅菌防治工作可以及時(shí)消除各類病菌、幼蟲，加上土壤的重新翻耕，大大減少病菌侵染。大多數(shù)病蟲害都應(yīng)將4月份以前的有機(jī)玉米稈進(jìn)行加工，或者制作成燃料既能銷毀還不會(huì)浪費(fèi)資源，從而一舉殺滅隱藏在其中的幼蟲，基于源頭對(duì)蟲害進(jìn)行控制，減少第二年的蟲害侵襲。對(duì)于病害來說應(yīng)該采取及時(shí)清除病株、切除病瘤等方法，避免繼續(xù)擴(kuò)散造成大范圍感染。另外注意周邊的各種雜草，都是害蟲喜愛的棲息地，如馬唐、狗尾草等，通過清除雜草來減少害蟲，同時(shí)還能避免雜草搶奪土壤中的養(yǎng)分。3.4做好藥劑防治工作藥劑防治也被稱之為化學(xué)防治技術(shù)，屬于較為常見的病蟲害治理手段，但是要注意選擇針對(duì)性的化學(xué)藥品，才能發(fā)揮出較好的殺蟲殺菌效果，同時(shí)要注意符合綠色環(huán)保理念，在噴灑過程中避免造成有機(jī)玉米作物的污染，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量大大降低。目前來看我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展十分迅速，對(duì)于有機(jī)玉米種植化學(xué)藥劑的研究層出不窮，有很多可以選擇的病蟲害防治藥品。例如在有機(jī)玉米種植過程中使用鋅肥，不僅能夠促進(jìn)有機(jī)玉米增長(zhǎng)，同時(shí)有利于減少青枯病的發(fā)生，而施加有機(jī)肥或其他菌肥，也會(huì)增強(qiáng)有機(jī)玉米的抗青枯病能力，若已經(jīng)發(fā)生病蟲害，應(yīng)使用50%多菌靈、65%托不津每個(gè)星期都要連續(xù)噴三遍，減少有機(jī)玉米大小斑病的發(fā)生。40%菊殺乳油、5%農(nóng)夢(mèng)特乳油、5%抑太保乳油，在消滅害蟲上具有非常顯著的效果。3.5做好其他防治工作除了采取化學(xué)防治技術(shù)以外，應(yīng)盡量從耕種管理中入手，也就是基于源頭進(jìn)行控制，按照當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境、氣候條件，合理規(guī)劃有機(jī)玉米耕種方案，以確保滿足各項(xiàng)條件提高耕地質(zhì)量，減少病蟲害的發(fā)生概率，尤其是有機(jī)玉米成長(zhǎng)階段必須提供所需養(yǎng)分，促進(jìn)有機(jī)玉米的抗病蟲害能力得到增強(qiáng)。初期階段應(yīng)該采用地膜覆蓋的方式加快有機(jī)玉米成熟，同時(shí)減少穗軸與籽粒中的含水率，從而減少病菌感染現(xiàn)象。針對(duì)經(jīng)常性出現(xiàn)有機(jī)玉米病蟲害的地區(qū)，應(yīng)該采用輪作制度，簡(jiǎn)單來說就是搭配其他農(nóng)作物輪番耕種，如種植有機(jī)玉米也可以搭配紅薯、花生等農(nóng)作物，這也是減少病蟲害的有效途徑。在挑選好有機(jī)玉米種類后，需要使用藥物進(jìn)