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關(guān)于高中化學(xué)必修第一章第一節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作第2頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天第3頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全
1、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
本校實(shí)驗(yàn)室規(guī)則:
1.進(jìn)實(shí)驗(yàn)室前,應(yīng)先預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn),明確
實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理和方法,?yán)禁不預(yù)習(xí)進(jìn)
實(shí)驗(yàn)室;
2.嚴(yán)禁將飲食或餐具帶進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,更
不能將實(shí)驗(yàn)器皿當(dāng)作餐具使用;第4頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天
3.使用電器要謹(jǐn)防觸電,不要用濕手觸摸電器;
4.絕不允許將幾種試劑或藥品隨意混合,以免發(fā)生爆炸、灼傷等事故。
5.實(shí)驗(yàn)過程中,應(yīng)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程,嚴(yán)禁隨意進(jìn)行無(wú)關(guān)實(shí)驗(yàn),不得大聲喧嘩。第5頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天
6.有意外事故,應(yīng)及時(shí)向老師報(bào)
告。
7.實(shí)驗(yàn)結(jié)束,應(yīng)將儀器洗凈,整
理清潔實(shí)驗(yàn)臺(tái),關(guān)好水龍頭、抽風(fēng)機(jī),
拉開電刀閘,檢查完畢實(shí)驗(yàn)室,把手
洗凈才能離開。第6頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天2、了解安全措施
(1)了解一些常用危險(xiǎn)化學(xué)品的標(biāo)志第7頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天第8頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天第9頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天第10頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天
【試一試】在盛放濃硫酸的試劑
瓶的標(biāo)簽上應(yīng)印有下列警示標(biāo)記中的
()A第11頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天第12頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天第13頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天第14頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天第15頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天第16頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天第17頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天第18頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天第19頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天A第20頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天(4)實(shí)驗(yàn)安全注意事項(xiàng)
①不能用手接觸藥品,不要把鼻孔
湊到容器口去聞藥品的氣味(包含氣體),
不能嘗試任何藥品的味道;
②使用易燃試劑一定要遠(yuǎn)離火源;第21頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天
③加熱或傾倒液體時(shí),切勿俯視容
器,以免液體飛濺造成傷害,加熱試管
時(shí),切勿將試管口向著自己或他人;第22頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天
④有加熱與洗氣(或氣體吸收)裝置
的實(shí)驗(yàn)要防止液體倒吸。
⑤稀釋濃酸,特別是濃硫酸時(shí)一
定要將濃酸緩慢注入水中并不斷攪拌以
散發(fā)熱量,防止飛濺;第23頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天
⑥做有毒氣體實(shí)驗(yàn)時(shí),應(yīng)在通風(fēng)
櫥中進(jìn)行,并進(jìn)行尾氣處理(吸收或點(diǎn)
燃)。
⑦點(diǎn)燃可燃性氣體前要驗(yàn)純。第24頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天**問題情境**——意外事故的處理
1.酒精及有機(jī)物燃燒,小面積失火
如何處理?
2.濃硫酸濺皮膚應(yīng)如何處理?
3.酸液或堿液入眼?第25頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天**問題情境**——意外事故的處理
1.酒精及有機(jī)物燃燒,小面積失火
如何處理?濕布覆蓋第26頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天**問題情境**——意外事故的處理2.濃硫酸濺皮膚應(yīng)如何處理?
先用抹布擦干,然后用大量的水清
洗,再用3~5%碳酸氫鈉溶液洗滌,最
后再用大量水沖洗。(如直接用大量水
沖洗,由于濃硫酸溶于水放出大量的熱,
會(huì)燒傷皮膚。所以一定要先用布拭去皮
膚上的酸液)第27頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天**問題情境**——意外事故的處理3.酸液或堿液入眼?
先用大量水沖洗,邊洗邊眨眼,
然后再用3%NaHCO3溶液或2%硼酸
沖洗。第28頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天3、掌握正確的操作方法
(1)藥品的取用
固體藥品:粉狀固體用藥匙或小紙條
直接送入儀器底部。塊狀固體用鑷子緩緩
從容器口滑到底部。不特殊說明用量時(shí),
取1~2g,定量時(shí)用天平稱量。第29頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天
液體藥品:取少量液體用膠頭滴管,滴管口與容器口不能相碰(正中上方滴入)。多量液體可傾倒,應(yīng)手握標(biāo)簽。不特殊說明用量時(shí),取1~2mL。定量時(shí)用量筒量。第30頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天③在空氣中易變質(zhì)的試劑:密封保存
或隔絕空氣。
易吸濕的試劑:固體氫氧化鈉、無(wú)水硫酸銅
易吸收CO2的試劑:氫氧化鈣、氧化鈣等
④易揮發(fā)的試劑:密封保存并置于冷、
暗處.
⑤見光易分解的試劑:用棕色瓶盛放
且置于冷、暗處。如濃硝酸、AgNO3等。
⑥保存在特殊的溶劑中:白磷(P4
)存放在水中。第31頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天3.掌握正確的操作方法(2)藥品的存放存放要求:防止變質(zhì),取用方便。①固體——廣口瓶液體——細(xì)口瓶
氣體——集氣瓶,密度大于空氣正放,密
度小于空氣倒放。②危險(xiǎn)品應(yīng)分類存放并遠(yuǎn)離火源。第32頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天
[試一試]
實(shí)驗(yàn)室有四個(gè)藥品櫥,已存
放如下藥品
實(shí)驗(yàn)室新購(gòu)進(jìn)一些活性炭,應(yīng)將它存
放在()
A.甲櫥B.乙櫥C.丙櫥D.丁櫥第33頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天
[試一試]
實(shí)驗(yàn)室有四個(gè)藥品櫥,已存
放如下藥品
實(shí)驗(yàn)室新購(gòu)進(jìn)一些活性炭,應(yīng)將它存
放在()
A.甲櫥B.乙櫥C.丙櫥D.丁櫥C第34頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天
(3)加熱的方法(能夠直接加熱的儀器有三種)
①如果被加熱的玻璃儀器外壁有水,應(yīng)在加熱前擦試干凈,然后加熱。對(duì)燒瓶、燒杯、錐形瓶等加熱時(shí)還要加墊石棉網(wǎng)。第35頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天②給試管里的藥品加熱,必須先進(jìn)行預(yù)熱,以免試管炸裂。
如果試管里的藥品是液體,液體體積不要超過試管容積的1/3,使試管口向上約45。角傾斜,切不可使試管口朝者自己或有人的方向,以免液體沸騰噴出傷人。第36頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天如果試管里的藥品是固體,固體的
用量約為試管體積的1/6或覆蓋試管底
部,要使試管口朝下傾斜,以免試管內(nèi)
有水倒流炸裂試管。第37頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天排氣法收集向下排氣法密度小于
空氣向上排氣法密度大于
空氣排水法收集難溶于水的氣體(4)氣體的收集第38頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天排鹽溶液方法
用于收集某些特殊的氣體,如Cl2、CO2、SO2、H2S、C2H2(乙炔)等氣體。第39頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天(5)第40頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天(6)第41頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天第42頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天思考與交流:(P5)(1)防中毒;
(2)防火災(zāi);
(3)防爆炸;(4)防炸裂;(5)防倒吸;(6)防腐蝕。第43頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天***課堂練習(xí)***
1.下面是人們對(duì)于化學(xué)科學(xué)的各種常見認(rèn)識(shí),其中錯(cuò)誤的是()
A.化學(xué)面對(duì)現(xiàn)代日益嚴(yán)重的環(huán)境問題顯的無(wú)能為力
B.化學(xué)將在能源、資源的合理開發(fā)和安全應(yīng)用方面大顯身手
C.化學(xué)是一門具有極強(qiáng)實(shí)用性的科學(xué)
D.化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)A第44頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天2.下列說法正確的是()
A.化學(xué)不做實(shí)驗(yàn),就什么都不知道
B.化學(xué)不再需要實(shí)驗(yàn)
C.化學(xué)不再是純實(shí)驗(yàn)科學(xué)
D.未來化學(xué)的方向是經(jīng)驗(yàn)化C第45頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天
3.若在試管中加入2-3mL液體再加熱,正確的操作順序是()
①點(diǎn)燃酒精燈進(jìn)行加熱;
②在試管中加入2-3mL液體;
③用試管夾夾持在試管的中上部;
④將試劑瓶的瓶蓋蓋好,放在原處。
A.②③④①B.③②④①
C.②④③①D.③②①④C第46頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天
4.試管是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中最常用的玻璃
儀器,可以直接加熱,如果使用不當(dāng),
試管會(huì)破裂,你能說出實(shí)驗(yàn)中有哪些不
恰當(dāng)?shù)牟僮鲿?huì)導(dǎo)致試管破裂嗎?(至少說
出四種)
(1)_______________;
(2)_______________;
(3)_______________;
(4)_______________。第47頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天
(1)加熱前,未將試管外壁的水擦
干;
(2)加熱固體時(shí),未將試管口向下
傾斜;或干燥試管時(shí),未將試管口向下
傾斜;
(3)加熱試管時(shí),先未將試管受熱
均勻,即強(qiáng)熱試管;第48頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天
(4)冷卻試管時(shí),將加熱的試管
立即用水沖洗;
(5)加熱試管時(shí)間過長(zhǎng),溫度過
高。第49頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天*探討*沙里淘金是咋回事?
如果有鐵屑和銅屑的混合物,你能用哪些方法將鐵屑分離除去?
請(qǐng)將氯化鈉、泥沙、氯化鈣進(jìn)行分離。第50頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天二、混合物的分離和提純第51頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天(1)過濾——物質(zhì)的分離和提純方法之一
①適用于固體與液體混合物的分離。
②主要儀器:漏斗、燒杯、玻璃棒、鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、濾紙等。
③裝置圖:
“一貼二低三靠”第52頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天過濾注意事項(xiàng):濾紙折好,放好,安裝儀器,慢慢過濾“一貼”:濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁,中間不留有氣泡(操作時(shí)要用手壓住,用水潤(rùn)濕)“二低”:濾紙的邊緣低于漏斗口,漏斗里的液體低于濾紙的邊緣“三靠”:傾倒液體的燒杯尖口要緊靠玻璃棒,玻璃棒的末端輕靠在三層濾紙的一邊,漏斗下端的管口靠燒杯內(nèi)壁。若:濾液渾濁應(yīng)再過濾一次第53頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天③裝置圖:②主要儀器:
蒸發(fā)皿、帶鐵圈的鐵架臺(tái)(或三角架)、酒精燈、玻璃棒。(2)蒸發(fā)——物質(zhì)的分離和提純方法之一①適用于提純?nèi)芤褐械娜苜|(zhì)。第54頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天把所有濾液倒入蒸發(fā)皿,用酒精燈加熱
(1)蒸發(fā)皿的液體不超過容積的2/3
(2)加熱時(shí),用玻璃棒不斷攪拌
(3)接近蒸干時(shí),利用余熱加熱
(4)取下未冷卻的蒸發(fā)皿時(shí),要放在石棉網(wǎng)上蒸發(fā)注意事項(xiàng):第55頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天原理:利用混合物中各組分沸點(diǎn)不同,使低沸點(diǎn)組分蒸發(fā),再冷凝以分離整個(gè)組分的操作過程。適用對(duì)象:于互溶液態(tài)混合物的分離。用于分離沸點(diǎn)不同而又相互溶解不分層的液體混合物。沸點(diǎn)低的先汽化再冷凝出來。蒸餾(3)蒸餾—物質(zhì)的分離和提純方法之一第56頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天裝置圖:進(jìn)水口出水口蒸餾主要儀器:鐵架臺(tái)、酒精燈、石棉網(wǎng)、蒸餾燒瓶、溫度計(jì)、冷凝管、牛角管(尾接管)、錐形瓶第57頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天燒瓶中加入1/3體積的水,再加入幾粒沸石(防止暴沸)連接好裝置(從下到上,從左到右)向冷凝管中通水(從下端側(cè)管進(jìn)水,上端管口出水)點(diǎn)酒清燈加熱棄去開始餾出的那部分液體。用錐形瓶收集10ml液體。蒸餾完畢,先停止加熱,后停止通水拆儀器(與裝配儀器相反)步驟:第58頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天蒸餾實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)①所盛液體不超過蒸餾瓶球部容積的1/2
加熱時(shí),不能將液體蒸干②溫度計(jì)的水銀球應(yīng)位于蒸餾燒瓶的支管口下沿③蒸餾瓶?jī)?nèi)要加幾顆沸石或瓷片,防止液體暴沸④冷凝管中通冷卻水時(shí),下口(),上口()進(jìn)水出水例如:用工業(yè)酒精制無(wú)水酒精第59頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天二、分離、提純核磁共振儀
質(zhì)譜儀蒸餾燒瓶冷凝管溫度計(jì)尾接管冷水熱水使用前要檢查裝置的氣密性!錐形瓶第60頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天以燃料作為能源蒸餾第61頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天以太陽(yáng)能作為能源蒸餾第62頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天以太陽(yáng)能作為能源蒸餾第63頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天蒸餾第64頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天海水淡化工廠蒸餾第65頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天優(yōu)越性局限性無(wú)需外加能源、運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用較省、設(shè)備簡(jiǎn)單、無(wú)污垢和腐蝕等問題。受太陽(yáng)能的能量密度、地理和氣候條件限制。太陽(yáng)能能量密度較小,僅0.16J/cm2·s。世界上大部分居住區(qū)接受的太陽(yáng)輻射,差異很大,平均0.21~3.18kJ/cm2·d。尋找淡化海水的其他方法是化學(xué)研究和應(yīng)用的重要課題之一蒸餾第66頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天
釀造戰(zhàn)國(guó)時(shí)期保存在銅壺中的酒——保留至今中國(guó)最早的古酒16世紀(jì)歐洲的酒精蒸餾裝置
蒸餾第67頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天XO之源,XO之本軒尼詩(shī)XO國(guó)酒茅臺(tái)酒蒸餾酒酒精為alcohol,就是阿拉伯語(yǔ)中“蒸餾”蒸餾第68頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天軒尼詩(shī)XO茅臺(tái)酒葡萄高粱蒸餾發(fā)酵八次發(fā)酵,八次蒸餾蒸餾發(fā)酵蒸餾第69頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天西紅柿湯西紅柿加食用油翻炒后加水煮沸,再加鹽。
萃取和分液第70頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天討論油層更紅油層色素濃度更大液體分層且油層在上方油、水互不相溶且ρ油<ρ水食用油將番茄中的番茄紅素富集,使油層的色澤更紅。色素在水中的溶解度明顯小于在油中的溶解度(“精華”薈萃)原理:
萃取和分液第71頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天萃取若番茄紅素在油中的溶解度比在水中大許多,則少量油中溶解的“精華”將比多量水中溶解的還要多??捎糜诨瘜W(xué)上的分離操作(將精華薈萃后再獲取)分析
萃取和分液第72頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天欲獲取上層的紅油,可如何操作?舀出小心傾倒(滴管吸出)(傾析)……分液?jiǎn)栴}分液漏斗
萃取和分液第73頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天實(shí)驗(yàn)碘加水振蕩碘加CCl4(四氯化碳)振蕩水加CCl4振蕩問題:如何提取碘水中的碘?萃取分液
萃取和分液第74頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天檢驗(yàn)分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液實(shí)驗(yàn):用CCl4萃取碘水中的碘并分液實(shí)驗(yàn)過程:如何試漏?
萃取和分液第75頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天查漏方法:關(guān)閉分液漏斗頸部活塞,向分液漏斗分液漏斗內(nèi)注入適量的蒸餾水,觀察活塞的兩端以及漏斗的下口處是否漏水,若不漏水,關(guān)閉玻璃塞,左手握住活塞,右手食指摁住玻璃塞,倒立,檢查是否漏水;若不漏水,正立,將玻璃塞旋轉(zhuǎn)180O,倒立,檢查是否漏水,若不漏水,則此分液漏斗可以使用第76頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天3.倒轉(zhuǎn)漏斗用力振蕩,并不時(shí)旋開活塞放氣,最后關(guān)閉活塞,把分液漏斗放正。2.把10毫升碘水和4毫升
CCl4加入分液漏斗中,并蓋好玻璃塞。實(shí)驗(yàn)過程
萃取和分液第77頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天4.把分液漏斗放在鐵架臺(tái)的鐵圈中,靜置,分層。5.將漏斗上口的玻璃塞打開(或使塞上的凹槽或小孔對(duì)準(zhǔn)漏斗口上的小孔)。實(shí)驗(yàn)過程
萃取和分液第78頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天6.旋開活塞,用燒懷接收溶液7.將分液漏斗上口倒出上層水溶液實(shí)驗(yàn)過程
萃取和分液第79頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天實(shí)驗(yàn)1-4.萃?。?)用量筒量取10ml碘的飽和水溶液,倒入分液漏斗,然后再注入4ml四氯化碳(CCl4),蓋好玻璃塞。裝液(2)用右手壓住分液漏斗口部,左手握住活塞部分,分液漏斗轉(zhuǎn)過來用力振蕩。振蕩(3)把分液漏斗放在鐵架臺(tái)上,靜置。靜置(4)待液體分層后,將分液漏斗上的玻璃塞打開,或使塞上的凹槽(或小孔)對(duì)準(zhǔn)漏斗上的小孔,再將分液漏斗下面的活塞打開,使下層液體漫漫流出。分液(分液時(shí),下層液體從漏斗管流出,上層液體從上口流)檢漏裝液振蕩分液靜置第80頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天
分析討論1、上層液體中的溶劑是(),下層液體中溶劑是()2、碘單質(zhì)(I2)在哪種溶劑中的溶解度大?3、CCl4與H2O比較有何異同?H2OCCl4四氯化碳(CCl4)都能溶解碘單質(zhì)(I2);都不與碘單質(zhì)(I2)反應(yīng)。異:CCl4與H2O互不相溶;碘單質(zhì)在CCl4中的溶解度大。同:第81頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天(1)萃取原理:
萃取和分液(2)分液:適用于分離互不相溶的兩種液體的操作方法利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里的溶解度不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液里提取出來。萃取——物質(zhì)的分離和提純方法之一
萃取和分液第82頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天討論:碘易溶于酒精,能否用酒精將碘水中的碘萃取出來?
萃取和分液第83頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天萃取劑的選擇(同時(shí)滿足三點(diǎn)):
萃取和分液a.與原溶劑互不相溶,如:CCl4與H2O互不相溶;b.溶解溶質(zhì)的能力大于原溶劑,如CCl4(I2)>H2O(I2)c.不與被萃取的物質(zhì)反應(yīng),如:CCl4不與I2反應(yīng)。第84頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天(3)主要儀器和裝置:分液漏斗鐵架臺(tái)(附鐵圈)燒杯
萃取和分液第85頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天使用分液漏斗注意事項(xiàng)漏斗下端口要靠在燒杯內(nèi)壁(3)當(dāng)下層液體恰好流完時(shí),迅速關(guān)上活塞,從漏斗口倒出上層液體(2)旋開活塞,使下層液體慢慢沿?zé)诹飨拢?)先把玻璃塞取下,以便與大氣相通,有利于液體的流下2、分液漏斗所裝液體量不能超過其容量的2/33、分液時(shí)1、使用前檢查是否漏水(4)分液:分離互不相溶的液體混合物第86頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天特別注意事項(xiàng):下層液體由下口放出上層液體由上口倒出萃取之后用何方法將有機(jī)溶劑與溶質(zhì)進(jìn)一步分離開來?蒸發(fā)?浪費(fèi)溶劑且污染空氣!蒸餾!問題:
萃取和分液第87頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天萃取在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用:食用油的兩種生產(chǎn)工藝:壓榨法、溶劑萃取法香精油的提取……
萃取和分液第88頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天總結(jié)目的實(shí)例過濾分離液體和固體除去食鹽中的泥沙蒸發(fā)蒸發(fā)溶劑得到固體海水曬鹽蒸餾通過液體蒸發(fā)和冷凝,分離液體制蒸餾水、白酒萃取提取物質(zhì)CCl4萃取碘其他常見的幾種分離方法:第89頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天試管中盛有已分層的有機(jī)溶劑和水的混合液,但不知道哪一層液體是“油層”。試設(shè)計(jì)一種簡(jiǎn)便的判斷方法。方案:加入較多量水討論
萃取和分液第90頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天練習(xí)1.對(duì)于混合物的分離和提純,常采用的方法有①過濾②蒸發(fā)③蒸餾④萃?、莘忠孩藜訜岱纸鈱?shí)驗(yàn)室中的石灰水久置,液面上常懸浮有碳酸鈣微粒,可可采用________方法除去Ca(OH)2溶液中的CaCO3微粒.可用_________方法除去氧化鈣中的碳酸鈣可用________方法分離水和汽油的混合物,可用_________方法提取碘水中的碘,可用_______方法除去食鹽溶液中的水,可用________方法從海水中獲取淡水.可用__________方法分離四氯化碳(沸點(diǎn)76.75℃)和甲苯(沸點(diǎn)為110.6℃)的混合物.①②⑤④③⑥③第91頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天練習(xí)2.
現(xiàn)有三組溶液:①汽油和氯化鈉溶液②39%的乙醇溶液⑧氯化鈉和單質(zhì)碘的水溶液,分離以上各混合液的正確方法依次是()A.分液、萃取、蒸餾 B.萃取、蒸餾、分液C.分液、蒸餾、萃取D.蒸餾、萃取、分液C第92頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天復(fù)習(xí):第93頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天討論:初鹽提純粗鹽雜質(zhì)不溶性泥沙硫酸鹽CaCl2
、MgCl2第94頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天粗鹽的提純(1)粗鹽中不溶性雜質(zhì)的除去操作依次為:溶解、
、
。過濾蒸發(fā)第95頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天1、溶解操作現(xiàn)象固體食鹽逐漸溶解而減少,食鹽水略顯渾濁。稱取約4g粗鹽加到盛有約12mL水的燒杯中,邊加邊用玻璃棒攪拌,直至粗鹽不再溶解為止第96頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天2、過濾操作現(xiàn)象不溶物留在濾紙上,液體滲過濾紙,沿漏斗頸流入另一個(gè)燒杯中。將燒杯中的液體沿玻璃棒倒入過濾器中,過濾器中的液面不能超過濾紙的邊緣,若濾液渾濁,再過濾一次。第97頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天3、蒸發(fā)結(jié)晶操作現(xiàn)象將調(diào)節(jié)完P(guān)H后的濾
液倒入蒸發(fā)皿中,然
后用酒精燈加熱,同
時(shí)用玻璃棒不斷攪
拌溶液,待出現(xiàn)較多
固體時(shí)停止加熱。水份蒸發(fā),逐漸析出白色固體。第98頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天(2)粗鹽中可溶性雜質(zhì)的除去化學(xué)除雜原則:不增,不減,易分離,易復(fù)原。注意:①加入的試劑要過量②前面多余的試劑在后續(xù)操作中要除去第99頁(yè),共110頁(yè),2024年2月25日,星期天雜質(zhì)加入的試劑發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式硫酸鹽過量的BaCl2溶液Na2SO4+BaCl2===BaSO4↓+2NaClMgCl2過量的NaOH溶液MgCl2+2NaOH===Mg(OH)2↓+2NaClCaCl2或BaCl2過量的Na2CO3溶液CaCl2+Na2CO3===CaCO3↓+2NaClBaCl2+Na2CO3===BaCO3↓+2NaCl多余的NaOH和Na2CO3適量鹽酸NaOH+HCl===NaCl+H2ONa2CO3+2HCl===2Na
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